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98位
賀茂金秀 (かもきんしゅう)
広島 | 金光酒造
評価 4.02点 ( 617件 )
通販価格帯:¥1,518 ~ ¥11,000
広島の小規模な酒蔵・金光酒造。品質重視の少量生産の酒造りをしたいと、5代目の蔵元杜氏・金光秀起さんが試行錯誤の末に作り出したのがこの酒。清らかな井戸水と県産米の雄町などを用い、醸している。ロングセラーの「賀茂金秀 純米吟醸 雄町」は香りは控えめながら、綺麗な吟醸香と、深いコクと旨みが調和する。・・・ (もっと見る)-
「こころに残るおいしさを求めて」というキャッチコピーの賀茂金秀ですが、確かにこころに残るお...
by dotdash ★ 4.5 2022年10月13日 -
賀茂金秀 辛口特別純米 (日本酒度 +9) 常温 口に含むとほんの少しのチリっと微発泡 ...
by でぃーる ★ 4.0 2023年10月18日 -
賀茂金秀 特別純米 ピチピチ微発砲です。 辛味強めですが、甘みと旨みもあります。 最...
by TOS ★ 4.5 2023年11月2日
「賀茂金秀」おすすめ口コミ
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98位
田中六五 (たなかろくじゅうご)
福岡 | 白糸酒造
評価 4.02点 ( 475件 )
通販価格帯:¥1,848 ~ ¥5,640
蔵元の名字も「田中」だが、銘柄は“田んぼの真中”を意味している。酒蔵がある福岡県糸島地区は、昔から酒米の王者「山田錦」の有数な産地として知られている。田園地帯にある酒蔵で、この地で育った「山田錦」を65%に精米して造った酒。それこそが蔵のアイデンティティであり、産地の特性を表現するというコンセ・・・ (もっと見る)-
田中六五 純米山田錦65% まず甘味と酸味のバランスが効いた南洋系の果実...
by alfagt ★ 4.5 2023年3月24日 -
やっと巡り逢えた田中六五、山田錦の純米65% するりと入ってくる口当たりから穏やかな...
by でぃーる ★ 4.0 2023年5月17日 -
田中65 生 65%精米の山田錦使用にしても綺麗で上品な飲み口があって、バランス良く、割...
by ghji ★ 4.5 2023年11月8日
「田中六五」おすすめ口コミ
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紀土 (きっど)
和歌山 | 平和酒造
評価 4.01点 ( 1754件 )
通販価格帯:¥1,045 ~ ¥132,000
紀州の山々に囲まれた地に立つ酒蔵で、梅酒ではトップクラスの人気を誇っている。良質な軟水の地下水を仕込み水にし、その水のように鮮烈でみずみずしくフルーティ、旨みのある酒造りを目指している。「紀土 純米大吟醸 山田錦」は大吟醸らしい香りと、綺麗なふくらみを備える一本。また、京都・松尾大社で開催され・・・ (もっと見る)-
5年以上前に飲んだときは辛みが強くて苦手な印象で避けてたけど、今回は全く違う印象。 柔ら...
by tsumotsumo ★ 5.0 2023年9月10日 -
紀土 純米吟醸 ひやおろし 五百万石55% ひやおろし会5は紀州和歌山の紀土。紀土ら...
by wajoryoshu ★ 4.0 2023年10月7日 -
しぼりたてらしいフレッシュな吟醸香、 ソフトな味わいのお酒!! 軽やかな酸味と芳醇な香...
by Yunapapa ★ 4.5 2023年10月22日
「紀土」おすすめ口コミ
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ゆきの美人 (ゆきのびじん)
秋田 | 秋田醸造
評価 4.01点 ( 794件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥5,830
マンションの1階が醸造所という小さな蔵元。しかし最新鋭の設備で仕込み蔵の空調温度管理をほぼ理想的な状態に保ち、年間醸造を可能にしている。仕込み水は秋田屈指の軟水、大平山の湧水を往復2時間かけて汲みに行き、秋田酒こまち、山田錦、愛山を使い分けてバラエティ豊かな酒造りを行っている。県で唯一、全量酒・・・ (もっと見る)-
It's so smooth and sweet, yet there'...
by Mike ★ 4.0 2024年4月22日 -
2024⑰杯目 ゆきの美人「貴醸酒 雄町 生酒」❄✨ ALC度:15度 使用米:...
by SUGO ★ 4.0 2024年4月6日 -
2024⑧本目 ゆきの美人「美郷錦生」❄✨ ALC度:15度 使用米:美郷錦 ...
by SUGO ★ 4.0 2024年3月20日
「ゆきの美人」おすすめ口コミ
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真澄 (ますみ)
長野 | 宮坂醸造
評価 4.01点 ( 652件 )
通販価格帯:¥1,419 ~ ¥13,200
長野県を代表する銘柄として、広く流通する酒で、すっきりとした味わいは料理の味を引き立てる。現在、清酒造りに広く使われている7号酵母は、もともとはこの蔵付きの酵母で、「真澄酵母」とも呼ばれる。優良な酵母が育つ環境が、何よりもこの酒蔵の素晴らしさを伝えている。看板商品の「真澄 純米吟醸 辛口生一本・・・ (もっと見る)-
大信州に続いて初の真澄 うすにごり 活性 純米吟醸 スクリューキャップを少しだけ捻っ...
by 小野雄町 ★ 4.0 2023年2月28日 -
「真澄 純米吟醸 すずみさけ」 暑い一週間でしたが、早くも夏酒を開けさせていただきま...
by さまようハリー ★ 4.0 2023年4月22日 -
真澄 本醸造 特撰 諏訪五蔵の中で一番好きな銘柄です。 数ある真澄シリーズの中...
by ジャックオヤジ ★ 4.0 2023年4月28日
「真澄」おすすめ口コミ
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梵 (ぼん)
福井 | 加藤吉平商店
評価 4.01点 ( 608件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥33,000
銘柄の「梵」(ぼん:BORN)は、サンスクリット語で ”けがれなき清浄””真理をつく”と訳され、そして英語のボーンは未来への”誕生””創造”を 表す。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016で最高金賞を受賞するなど、日本はもとより世界中で愛される酒である。白山連峰の伏流水で山田錦と五百万石・・・ (もっと見る)-
梵 五百万石 無濾過生原酒 純米吟醸 純米吟醸という事でけっこう香るかと思いきや、か...
by naturalvibes ★ 4.0 2022年11月20日 -
梵 純米55 精米55% アルコール14-15% すっきりした上立香で色味はなく、口...
by masatosake ★ 4.0 2023年2月6日 -
梵 純米吟醸 中取り ひやおろし メガネで有名な鯖江市、そして兵庫県特A地区産契約栽...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年9月17日
「梵」おすすめ口コミ
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長珍 (ちょうちん)
愛知 | 長珍酒造
評価 4.01点 ( 301件 )
通販価格帯:¥1,683 ~ ¥8,415
創業当初、屋号を提灯屋としていたが、提灯を作っていると勘違いされることが多かったため、改名。末長く、美味しく珍重される酒でありたいと願い「長珍」となったという。仕込み水は木曽三川の伏流水でミネラル豊富な硬水で、奥深い旨みが持ち味だ。日本酒の大敵である光から守るため、新聞紙で包装する限定流通の「・・・ (もっと見る)-
長珍 特別純米酒60%。ラベル汚れで2500円程度で売っていたので、購入。開封、冷酒で呑む...
by DaigoTomoare ★ 4.0 2021年8月14日 -
長珍 2022 SUMMER JUN 3BY 純米 無濾過生詰 久しぶりに訪れたお気に入...
by ねく ★ 4.5 2022年8月3日 -
長珍 純米60 無濾過生詰原酒 精米歩合:60% アルコール度:18度 爽や...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年10月22日
「長珍」おすすめ口コミ
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山三 (やまさん)
長野 | 山三酒造
評価 4.01点 ( 118件 )
新生・山三酒造の象徴として、社名と同じ「山三」を主力銘柄にすえている。 長野県が開発した最新の酒造好適米「山恵錦」を用いており、透明感のある中にもさまざまな味の要素が潜む、この米のポテンシャリティの高さが表現された「山三・山霞」。若い梨のような香気が立ち上がり、炭酸ガスからくるかすかな苦・・・ (もっと見る)-
今宵の地酒は、長野の「山三 / 金紋錦」です。 前回は「山恵錦」でした。 甘旨で包まれ...
by 酔楽 ★ 4.5 2024年4月14日 -
山三 純米吟醸 金紋錦 無濾過生 コレハオイシイ。トテモオイシイ。 微発泡で、生酒...
by おのまとぺ ★ 4.5 2024年4月14日 -
山三 純米大吟醸 山恵錦 うすにごり 推しの山三新酒のピンクを通販購入。 前に飲ん...
by 平日ノンアル ★ 4.8 2024年4月8日
「山三」おすすめ口コミ
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七田 (しちだ)
佐賀 | 天山酒造
評価 4.00点 ( 1035件 )
通販価格帯:¥1,567 ~ ¥16,500
明治8年(1875)に酒造業をはじめ、国の有形登録文化財に登録される歴史ある蔵で、今も酒造りが行なわれている。「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2016」にて、「岩の蔵純米大吟醸」が大吟醸部門で、「七田純米おりがらみ」がスパークリングSAKE部門でそれぞれ金賞を受賞。仕込み水は天山の伏流水・・・ (もっと見る)-
七田 純米七割五分磨き春陽 さっと酸味、辛み、甘み、旨みが広がって、 さっと消えて...
by alfagt ★ 4.0 2023年7月3日 -
七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 雄町 常温で。 干しブドウのような甘味がありつ...
by いーじー ★ 5.0 2023年11月8日 -
七田 純米吟醸雄町無濾過 いやー とにかくラベルがカッコいい!写真より実物がずっとイ...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年11月11日
「七田」おすすめ口コミ
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開運 (かいうん)
静岡 | 土井酒造場
評価 4.00点 ( 627件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥33,000
静岡県掛川市に蔵屋敷を構える土井酒造場の看板銘柄。代々名主を務めた土井家は明治5年に酒造業を創業。「開運」の名は地元の発展を願ってつけられた。大吟醸から純米・本醸造まで圧巻のラインナップを誇るが、招福熊手のラベルを巻いた「開運祝酒」特別本醸造は、土井酒造場の象徴として揺るぎない位置にある。全国・・・ (もっと見る)-
開運涼々 若いバナナの様な香り。若いメロンを思わせるとてもスッキリした透明感溢れる味わい...
by ピノ ★ 4.5 2022年8月21日 -
開運 無濾過純米 生酒 山田錦 1/7開栓。例年と変わりなくフレッシュ&ジューシー(...
by succhii ★ 5.0 2023年1月9日 -
開運 無濾過 純米 愛山 自分の中では好きな銘柄の上位に来る開運。 値段を気にせず飲め...
by NitakaP ★ 4.0 2023年8月17日
「開運」おすすめ口コミ
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日高見 (ひたかみ)
宮城 | 平孝酒造
評価 4.00点 ( 626件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥8,800
文久元年(1861)、岩手県盛岡市の菊の司酒造から分家し、石巻で創業。長年『新関』の酒銘で地域に親しまれたが、5代目平井孝浩氏が品質重視へと舵を切り、北上川のかつての呼称「ひたかみがわ」に由来する『日高見』の銘で吟醸造りを始める。 新たな市場開拓に地道に取組み、“魚でやるなら日高見だっちゃ!・・・ (もっと見る)-
日高見 純米酒 初しぼり 薄濁り 無濾過生原酒 蔵の華60% 今年からこの初しぼりは薄濁...
by wajoryoshu ★ 4.0 2022年12月20日 -
純米 山田穂 山田穂で造られたお酒です 山田錦のお母さんのお酒ですね どんな...
by いそべもち ★ 4.0 2023年9月24日 -
日高見 超辛口純米 常温で。 香りは普通。 淡麗辛口。重さはそこまでなし。 ...
by いーじー ★ 4.0 2023年10月21日
「日高見」おすすめ口コミ
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天狗舞 (てんぐまい)
石川 | 車多酒造
評価 4.00点 ( 536件 )
通販価格帯:¥1,630 ~ ¥13,680
山廃仕込の代名詞と知られていますが、この銘柄が広く知られるきっかけとなったのは、吟醸酒の産地として北陸三県が注目を集めた昭和50年代にさかのぼります。後に「きょうかい14号酵母」として全国に頒布される「金沢酵母」を使い、能登杜氏四天王と呼ばれた名杜氏の一人、中三郎杜氏の活躍により、ひときわ薫り・・・ (もっと見る)-
天狗舞 超辛 純米酒 香り穏やか、呑み口は、天狗舞らしい含み香からの、優しい旨味、キ...
by 台所や | ノガミ ★ 4.0 2022年8月7日 -
天狗舞 特別純米 熟れたメロンの上立香。口に含むと少しカラメル感。 冷酒だと苦味が...
by 網走からし ★ 4.0 2022年9月1日 -
天狗舞 しぼりたて本醸造生酒 蔵元HPによると「しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕...
by こまつがわ ★ 4.5 2023年1月7日
「天狗舞」おすすめ口コミ
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農口尚彦研究所 (のぐちなおひこけんきゅうじょ)
石川 | 農口尚彦研究所
評価 4.00点 ( 508件 )
通販価格帯:¥2,200 ~ ¥17,600
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ (もっと見る)-
ビターチョコ風な香ばしさと甘やかさ、アルコール香。 ずっしりとした米の旨味、甘味、苦...
by 890 ★ 5.0 2022年4月26日 -
私は存じ上げませんでしたが キレのある辛口テイストながら旨口濃厚な 深み兼ね備えたお酒...
by ふふ ★ 4.5 2023年1月3日 -
農口尚彦研究所 JUNMAI 余計な雑味のない、旨味と酸味、甘味、苦味がうまく調和し...
by たいき ★ 4.5 2023年2月25日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
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上川大雪 (かみかわたいせつ)
北海道 | 上川大雪酒造
評価 4.00点 ( 331件 )
通販価格帯:¥2,074 ~ ¥4,400
冬場はマイナス20度にまで冷え込む、北海道大雪山系のふもとに位置する上川郡上川町に2016年新設された酒蔵。代表の塚原敏夫さんが休眠中の三重にある酒蔵と出会い、蔵のかたが上川町の写真を見て「こんな所で日本酒を造ったら…」と呟いたのをキッカケに、クラウドファンディングで資金を集め建設着工、その後・・・ (もっと見る)-
十四代を買いに行った酒屋さんで勧められた蔵元さん。 かなり新しい蔵元さんですが、杜氏...
by kosuke ★ 4.5 2021年6月7日 -
「素顔のままで」 北海道・上川大雪(緑丘蔵)・名寄彗星・特別純米・彗星・精米歩合60%・...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2022年7月1日 -
柑橘系の香りから酸、微発泡感を含む。 スッキリしていて飲みやすい。 ワイン的な味の印象...
by しましま ★ 4.5 2023年5月9日
「上川大雪」おすすめ口コミ
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陸奥八仙 (むつはっせん)
青森 | 八戸酒造
評価 3.99点 ( 1416件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥11,000
安永4年(1775)創業の老舗で、地元の漁師町で愛され続けている辛口酒「陸奥男山」で知られる。「陸奥八仙」は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと、弟の伸介さん二人が中心となって打ち出した。青森の米、水、酵母を使い、なめらかな口当たりとみずみずしい甘さ、キレのある後味などを実現。「陸奥八仙 特別純・・・ (もっと見る)-
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米生原酒 「陸奥八仙 赤ラベル」は青森県産米を原料に造られ...
by 八千代が大好き ★ 5.0 2023年4月4日 -
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い とても華やかな香り。スッと透明感のある口当たりから八仙ら...
by 不沈艦 ★ 4.5 2023年7月5日 -
毎年買っている陸奥八仙さんのV1116。 ワイン酵母仕込みの日本酒です。 甘味と酸...
by ゆきり ★ 5.0 2023年7月17日
「陸奥八仙」おすすめ口コミ
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七賢 (しちけん)
山梨 | 山梨銘醸
評価 3.99点 ( 813件 )
通販価格帯:¥1,018 ~ ¥5,500
南アルプス山麓の名水の郷・白州台ヶ原で1750年に創業。1835年に母屋が竣工した際、5代蔵元が高遠城主より「竹林の七賢人」の欄間一対を賜ったことから酒銘『七賢』が生まれた。欄間一対を含む母屋奥座敷は明治天皇が山梨巡幸の際に宿泊された行在所(あんざいしょ)に指定され、山梨県の指定有形文化財にも・・・ (もっと見る)-
七賢 スパークリング山ノ霞。 山梨グランピングBBQで食前酒に充てたお酒。 控え目に言...
by SU ★ 4.5 2023年8月30日 -
七賢 純米 ひやおろし アルコール度数15% 香りは、フレッシュな和梨。 味は、...
by キンクマ ★ 4.0 2023年9月24日 -
風凜美山 生酒 限定出荷品 山梨のおみやげ、初の七賢です。入手性のよい銘柄ですが、せっか...
by 惣N郎 ★ 4.5 2023年11月8日
「七賢」おすすめ口コミ
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楯野川 (たてのかわ)
山形 | 楯の川酒造
評価 3.99点 ( 617件 )
通販価格帯:¥1,600 ~ ¥242,000
2010年から山形県で初の全量純米大吟醸の製造にシフト。今後100年以上、品質重視・本物志向で進んでいこうという蔵の方針を明確に打ち出し、香りと旨みがあり、綺麗な日本酒を目指している。例年8月下旬から出荷される「楯野川 純米大吟醸 源流 冷却」はゆっくり冷蔵熟成させることで、まろやかで奥行きの・・・ (もっと見る)-
楯野川 純米大吟醸 渓流 爽辛 アルコール分14度 精米歩合50% 無我以来の楯の...
by にべ ★ 4.0 2021年8月24日 -
楯野川 純米大吟醸 本流辛口 お気に入りの居酒屋さんでいただきました。キレイでスッキリし...
by ねく ★ 4.5 2022年8月29日 -
今晩は楯野川です。 新宿伊勢丹で推されてて思わず買ったやつ。 純米大吟醸 清流 出羽燦...
by 棚田米 ★ 4.0 2023年11月5日
「楯野川」おすすめ口コミ
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自然郷 (しぜんごう)
福島 | 大木代吉本店
評価 3.99点 ( 579件 )
通販価格帯:¥1,089 ~ ¥9,437
1974年(昭和49年)より有機栽培米での純米酒造りを行ない、翌75年には「良い食品を作る会」の創立会員になるなど、銘柄にもあるように自然、安全、純粋さをコンセプトに掲げてきた酒蔵である。 「自然郷」銘柄の製品は発売以来、米の醇味を感じるコクのある風味を主体にしてきたが、東日本大震災で蔵を立・・・ (もっと見る)-
また溜まってしまった角打ちレビュー! 少しずつ減らさねば😅 自然郷 BIO 中取り...
by たけ ★ 4.0 2024年4月21日 -
こんにちは料理酒 大木代吉本店 アルコール16% 福島 自然郷から派生した生酛で醸し...
by masatosake ★ 3.5 2024年4月18日 -
自然郷 BIO 荒走り 爽やかで米の旨みとともにわずかに乳酸系も感じられる。生酛系...
by ブヒ ★ 4.2 2024年2月23日
「自然郷」おすすめ口コミ
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春霞 (はるかすみ)
秋田 | 栗林酒造店
評価 3.99点 ( 523件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥8,170
酒処・秋田の中でもとりわけ酒づくりが盛んな美郷町にあり、さらに六郷は名水百選に指定された水の里。酒蔵の仕込み水は地下25mからくみ上げた地下水で、清涼な軟水。蔵人が育てた契約栽培の酒米、美山錦・美郷錦・酒こまちの3種類で仕込んでいる。「春霞 純米吟醸 青ラベル」は美山錦の上品な旨みと、協会9号・・・ (もっと見る)-
春霞 純米酒 赤ラベル 生 秋田県は横手市の北にある美郷町。歴史があるという感じの商店街...
by range ★ 4.0 2023年4月20日 -
春霞 純吟 六号酵母 税込1705円 柔らかな口当たり 甘味は穏やかな梨感 優し...
by nao ★ 4.5 2023年8月28日 -
春霞 栗ラベル黄 特別純米 栗林酒造店 秋田 精米60% アルコール16% 酵母KA-...
by masatosake ★ 4.0 2023年10月10日
「春霞」おすすめ口コミ
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天穏 (てんおん)
島根 | 板倉酒造
評価 3.99点 ( 375件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥21,120
板倉酒造の代表銘柄「天穏」は、大正5年に仏典のなかに出てくる「無窮天穏」という言葉に由来して名づけられた。「無窮天穏」は世の平和を願う言葉であり、「天穏」を飲む人の心を穏やかにするような酒をめざして醸している。明治4年創業の板倉酒造が蔵をかまえるのは、島根県出雲市。日本酒発祥の地と言われること・・・ (もっと見る)-
天穏 生もとにごり改良雄町 一火入れ 上澄みも白濁していて、香りは天穏らしい柔らかく...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2022年4月22日 -
無窮天穏 水母(くらげ) そやし水もと純米吟醸 大人しめながらも乳酸系で、奥にシッカ...
by YASU.SHIRA ★ 4.5 2023年7月23日 -
天穏 生酛 純米原酒 R2BY 色はそこそこ黄金色。 するっとした飲み口でしっかり...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2023年10月27日
「天穏」おすすめ口コミ
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豊盃 (ほうはい)
青森 | 三浦酒造店
評価 3.98点 ( 1016件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥15,070
東北の新旗手として注目を集める酒蔵。「豊盃」とは、昔、戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ホウハイ」節のユーモアと勝利にあやかって命名という。この酒蔵だけが用いる酒米・豊盃米をはじめ、青森県の酒造好適米・華吹雪や華想いなどで、丁寧に醸している。「豊盃 ん おりがらみ生酒」は冬季限定の新酒・・・ (もっと見る)-
【銘柄】 豊盃 特別純米酒にごり生酒 【価格】 1900円くらい 【特徴】...
by ねこまる ★ 4.5 2023年2月7日 -
豊盃 純米吟醸 夏ブルー 開栓すると甘くフルーティーな香り。 飲み口は軽めながら旨味と...
by 麺魔 ★ 4.5 2023年7月1日 -
豊盃 純米吟醸 豊盃米 精米歩合55% 仕事帰りに立ち寄ったお店で購入。 買ったの...
by 悪食釣り師 ★ 4.0 2024年3月11日
「豊盃」おすすめ口コミ
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山形正宗 (やまがたまさむね)
山形 | 水戸部酒造
評価 3.98点 ( 749件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥4,650
将棋の町、山形県天童市にあり、屈指の硬水造りの酒だ。切れ味のよさに、銘刀山形正宗とも。蔵元杜氏の水戸部朝信さんは子供の頃から、あだ名は「稲造」。その名の通り、自家田での稲作にも力を入れ農業法人も立ち上げた。減農薬栽培を推し進めている。地元、山形の米主体の酒造りだが、特A地区の山田錦も使う。高品・・・ (もっと見る)-
山形のお酒を飲みたいと思って、全国のお酒を扱うお店に行ったところ、若い女性の店員さんからこ...
by ひなたけ ★ 4.5 2023年4月2日 -
山形正宗 稲造 水戸部酒造の稲造、面白い名前ですよね。綺麗でスッキリした甘味から、旨味を...
by w_katsura ★ 4.5 2023年3月11日 -
山形正宗 純米吟醸 酒未来 昨年飲んだものはもっとはっきりとした甘口だった印象ですが、今...
by Seafe ★ 4.0 2023年10月31日
「山形正宗」おすすめ口コミ
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愛宕の松 (あたごのまつ)
宮城 | 新澤醸造店
評価 3.98点 ( 695件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥4,482
“究極の食中酒”とのコンセプトで生まれた「伯楽星」で全国に知られる宮城県の新澤醸造店。1873年創業のこの蔵の歴史あるブランドが「愛宕の松」だ。「荒城の月」を作詞した詩人・土井晩翠が愛してやまなかった酒と伝わる。シリーズは総じて淡麗辛口、スッキリとした味わいの中に米の旨みがふくらみ、ほんのり甘・・・ (もっと見る)-
愛宕の松 別仕込本醸造 IWC2022でトロフィーを獲得。蔵も総合評価世界一の快挙。...
by コリンキー ★ 4.0 2023年4月27日 -
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 伯楽星でお馴染みの酒蔵さんの創業からの銘柄。 今年...
by ジャックオヤジ ★ 4.0 2023年6月9日 -
あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒 伯楽星はいただいた事はありましたが...
by 酒めぐり ★ 5.0 2023年11月14日
「愛宕の松」おすすめ口コミ
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七本鎗 (しちほんやり)
滋賀 | 冨田酒造
評価 3.98点 ( 546件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥17,160
琵琶湖最北端、賤ケ岳山麓の北国街道沿いで450年以上の歴史を刻む蔵元。店には、この酒を愛した美食家・北大路魯山人の扁額もかけられている。酒名は、賤ケ岳の戦いで秀吉を勝利に導いた福島正則ら、7人の若武者のこと。酒は果実のような穏やかな香りと、力強い旨みがあり、風味の余韻が長い。「七本鎗 純米酒 ・・・ (もっと見る)-
七本鎗 純米 うすにごり 生原酒 七月なので七本鎗7️⃣先日別の七本鎗を飲んで非常に良か...
by カシス味ノンシュガー ★ 5.0 2023年7月17日 -
大大大好きなテイスト!冬季限定の「活性にごり酒」を火入れした夏の「にごり酒」。しっかりとし...
by CHIAKI ★ 5.0 2023年8月15日 -
七本鎗 純米吟醸 冨田酒造 玉栄 精米50% アルコール15% 滋賀 私の滋賀の推し蔵...
by masatosake ★ 4.5 2023年10月30日
「七本鎗」おすすめ口コミ
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北島 (きたじま)
滋賀 | 北島酒造
評価 3.98点 ( 261件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥4,400
滋賀県湖南市に位置する1805年創業の北島酒造が醸す「北島」は、生酛造りに特化した日本酒であり、酸味と旨みを持つ食中酒として知られている。この酒は全量が純米酒であり、使用する酒米の種類や醸造プロセスの設計によって生じる味わいの違いを明確に楽しむことができる。北島の製品ラインナップは、燗にして飲・・・ (もっと見る)-
北島 吟吹雪 純米吟醸 直汲み 無濾過 生原酒 フレッシュさのある酸味、ミネラル感の...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年5月31日 -
北島 山田錦 純米吟醸 直汲み 無濾過生 日本酒度+9 なんだか上品な味 香りさわや...
by けけ ★ 4.5 2023年8月26日 -
北島 愛山生酛純米 無濾過生原酒 イベントキターーー!!! 今日は父の四十九日...
by 縦の皮 ★ 4.2 2024年4月13日
「北島」おすすめ口コミ
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南部美人 (なんぶびじん)
岩手 | 南部美人
評価 3.97点 ( 642件 )
通販価格帯:¥1,570 ~ ¥13,200
蔵元の久慈浩介さんは、東京農大の出身。岩手県二戸市の蔵へ戻ってから、自ら先頭に立って改革を断行し、若い蔵人たちと酒づくりをしてきた。改革のひとつは、炭濾過をやめたこと。南部美人の酒が薄黄色なのはそのためで、「これが酒本来の色。きれいにつくれば炭濾過は必要ありません」と言う。地元の酒米ぎんおとめ・・・ (もっと見る)-
南部美人 純米大吟醸 ビューティーシリーズ 酒未来 黒ラベルの純米大吟醸と緑ラベルの純米...
by range ★ 4.5 2022年2月27日 -
銘柄: 南部美人 純米吟醸 生酒 岩手の名門の日本酒をトライ。 個人的に好きなジャ...
by MOROMI club ★ 5.0 2022年5月26日 -
南部美人 純米酒しぼりたて生原酒 南部美人のしぼりたてが飲みたいなーと思って特約店何店か...
by range ★ 4.5 2022年12月28日
「南部美人」おすすめ口コミ
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智恵美人 (ちえびじん)
大分 | 中野酒造
評価 3.96点 ( 930件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥6,480
国東半島の南端部に位置する杵築市にある蔵元。代々続く銘柄「智恵美人」は創業者の奥さまの名前とか。地元流通の甘めの酒から脱し、6代目・中野淳之さんが仕掛けるのはフルーティな吟醸香とまろやかな口当たりがある「ちえびじん」。酒名をひらがなにし、方向性を強く打ち出した。「ちえびじん 純米吟醸 山田錦 ・・・ (もっと見る)-
ちえびじん 特別純米酒 中野酒造 八反錦 精米60% アルコール15% 大分 穏やかな...
by masatosake ★ 4.5 2023年4月15日 -
ちえびじん 純米酒 ちょうど一年前に衝撃を受けた純米酒です。精米率70%とは思えない...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年6月10日 -
裏ちえびじん おりがらみ 純米吟醸生酒 大阪で飲んだ大分のお酒。 微かなガス感...
by Dalmatian ★ 4.0 2023年7月14日
「智恵美人」おすすめ口コミ
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篠峯 (しのみね)
奈良 | 千代酒造
評価 3.96点 ( 929件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥11,000
日本酒発祥の地とされる奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵。蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称である篠峯を冠にした酒は、葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出して仕込み水にしている。自家栽培の山田錦や契約栽培の雄町、愛山などの酒米を使い、料理に合う柔軟な酒造りをしている。「篠峯 生もと・・・ (もっと見る)-
篠峯 純米山廃生原酒赤磐雄町77% 抜群のキレの良さ。 酸味、苦み、辛み...
by alfagt ★ 4.5 2023年7月7日 -
篠峯 純米雄町 山廃仕込 無濾過生原酒 2022BY 大阪で飲んだ奈良のお酒。...
by Dalmatian ★ 4.0 2023年8月24日 -
奈良の酒屋さんで、自分の好みを伝えて購入しました。 篠峯のろくまるは全体的に飲みやすいと...
by ま酒 ★ 5.0 2024年3月23日
「篠峯」おすすめ口コミ
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美丈夫 (びじょうふ)
高知 | 浜川商店
評価 3.96点 ( 540件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥22,000
“美丈夫”とは容姿の美しい男性を指す、“美男”とは同義語である。かつては蔵元の名字から一字をとり「濱乃鶴」が主力であったが、今や「美丈夫」は酒どころ・土佐を代表するブランドの一つとして定着した感がある。総じて高知の酒はすっきりとした辛口がアイデンティティ。この蔵もそのスタイルをベースにしながら・・・ (もっと見る)-
美丈夫 純大 夢許 税込12100円(1升瓶) 香りはメロンで華やか 口当たりは滑...
by nao ★ 4.0 2023年4月3日 -
美丈夫の純米吟醸。 酵母CEL66! 初めて見る酵母です。 高知はCEL24だけでは...
by ゆきり ★ 4.5 2023年10月19日 -
美丈夫 純米超辛口 精米60% アルコール15% 日本酒度+10 海鮮が安くて旨い大阪...
by masatosake ★ 4.5 2023年11月1日
「美丈夫」おすすめ口コミ
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小左衛門 (こざえもん)
岐阜 | 中島醸造
評価 3.96点 ( 513件 )
通販価格帯:¥1,458 ~ ¥7,490
元禄15年(1702)創業。銘柄名は創立者の中島小左衛門の名を冠している。空気に触れさせずに直接ボトルに瓶詰めした直汲シリーズは、微発泡感があるフレッシュな味わい。夏限定の「小左衛門 夏吟」は軽快な飲み口で喉越しがよく、人気の一本。定番酒としては「小左衛門 特別純米 信濃美山錦」。上品で優しい・・・ (もっと見る)-
「うま味てんこ盛り」 岐阜・中島醸造・小左衛門・特別純米・信濃美山錦・精米歩合55%・1...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2022年7月29日 -
小左衛門 特別純米 信濃美山錦 「小左衛門 特別純米 信濃美山錦」は小左衛門が得意と...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2022年8月23日 -
小左衛門 純米吟醸 ひやおろし 和酒専門 いなちょーで家族が購入 昨年は、ダム...
by 播州蔵之介 ★ 4.0 2023年10月8日
「小左衛門」おすすめ口コミ
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神蔵 (かぐら)
京都 | 松井酒造
評価 3.96点 ( 235件 )
通販価格帯:¥1,890 ~ ¥11,680
1726年創業で、洛中最古の蔵元。日本伝統の酒造りを280年間、頑なに守り続ける。蔵は、鴨川の東、出町柳駅から南へ徒歩約10分程度の場所。東山三十六峰と鴨川に囲まれ、西に京都御所、下鴨神社、東に大文字山を望む。金閣寺・銀閣寺を始めとした寺社仏閣の御用達蔵として代々務める。洛中最古というものの、・・・ (もっと見る)-
神蔵 純米 無濾過·無加水·生酒(ルリ) お気に入りの日本酒バーにて。ブルー系のグラデー...
by ねく ★ 4.5 2023年8月22日 -
実際に松井酒造さんで飲み、購入した日本酒。 ルリとクリアを購入。 今晩はルリから飲みま...
by ゆきり ★ 5.0 2022年12月21日 -
人気の松井酒造「神蔵 」ルリ。飲食店で少量飲むことはあっても、しっかりと1本買ってきて飲む...
by CHIAKI ★ 3.5 2023年8月3日
「神蔵」おすすめ口コミ
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紫宙 (しそら)
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山本 (やまもと)
秋田 | 山本合名会社
評価 3.95点 ( 1944件 )
通販価格帯:¥1,166 ~ ¥12,397
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ (もっと見る)-
山本 純米吟醸 ピュアブラック生原酒 以前飲んだ際の強い苦味が印象に残り、少し苦手意識...
by 不沈艦 ★ 4.5 2022年12月9日 -
山本 ピュアブラック 生原酒 ラベルと名前から、旨みの少ない超辛口みたいなの想像してたけ...
by でぃーる ★ 4.5 2023年5月14日 -
山本 ピュアブラック 純米吟醸 山本酒造店 精米50% アルコール15% 秋田 軽めの...
by masatosake ★ 4.0 2023年9月9日
「山本」おすすめ口コミ
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上喜元 (じょうきげん)
山形 | 酒田酒造
評価 3.95点 ( 813件 )
通販価格帯:¥1,095 ~ ¥13,200
江戸時代、全国的にも有名な米処として栄えた酒田市。その市街地に唯一残る蔵元で、趣のある欅造りの蔵は一見の価値がある。社長杜氏の佐藤正一さんは、近年は吟醸造りに磨きをかけ、ほとんどが吟醸以上の酒造りを行い、全国新酒品評会を5年連続金賞受賞、最近20年で15回金賞受賞という実力派。伝統的な生もと造・・・ (もっと見る)-
上喜元 純米吟醸 生酛 八反 無濾過生原酒 昨年飲んで美味しかったのでリピート 今...
by ブヒ ★ 4.5 2023年3月21日 -
上喜元 純米 出羽の里 ストレートグラス ふわりと米の甘い香りがあります。 トロ...
by 日本酒太郎右衛門景義 ★ 4.0 2023年6月21日 -
上喜元 純米吟醸 精米50% アルコール16% 海鮮が安くて旨い大阪 天王寺にある...
by masatosake ★ 4.0 2023年11月1日
「上喜元」おすすめ口コミ
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奈良萬 (ならまん)
福島 | 夢心酒造
評価 3.95点 ( 509件 )
通販価格帯:¥1,386 ~ ¥17,820
酒米は全量地元農家と契約栽培する低農薬の「五百万石」、仕込み水は飯豊山の伏流水、酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」をコンセプトに酒づくりをしている。米やグリーンアスパラをはじめとする特産品豊富な喜多方らしく香りは控えめ、味わいは全体のバランスがよく・・・ (もっと見る)-
奈良萬 純米酒 五百万石 精米歩合55% うつくしま夢酵母 1ケ月程前に出張の際に立...
by 悪食釣り師 ★ 3.8 2024年4月19日 -
◆ 奈良萬 おりがらみ(1,650円) 少し前の記録です。 こちらも池袋東武の地下...
by まき ★ 3.8 2024年4月17日 -
奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒 うまい中にも独特の味わいを感じる。 口当たりは...
by yoshi ★ 4.3 2024年3月14日
「奈良萬」おすすめ口コミ
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義侠 (ぎきょう)
愛知 | 山忠本家酒造
評価 3.95点 ( 474件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥132,000
全量純米仕込みにこだわる蔵元。最高ランクの特A地区に指定される兵庫県加東市東条町産の山田錦、富山県南砺産の五百万石という、良質の酒米のみで酒造りを行っている。米の良さ、造りの良さがストレートに反映される、濃醇でダイナミック、骨太な味わいをつくりだしている。「義侠 えにし 特別純米酒」は蔵内で3・・・ (もっと見る)-
義侠 純米吟醸生原酒 山田錦60 東京で飲んだ愛知のお酒。 ほのかにミント🌿の...
by Dalmatian ★ 4.0 2023年1月31日 -
富山県の南砺農協さんが熱心に作る五百万石米を応援することから造られるようになったお酒。 ...
by AGEHA ★ 4.0 2023年2月19日 -
義侠 純米原酒 60% 兵庫県東条産特A地区山田錦100%使用 定番常備酒シリーズ...
by 矢坂 ★ 4.0 2023年2月21日
「義侠」おすすめ口コミ
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宗玄 (そうげん)
石川 | 宗玄酒造
評価 3.95点 ( 464件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥3,025
酒銘は江戸中期の創業者・宗玄忠五郎の苗字に由来し、酒蔵所在地の地名もまた「宗玄」である。戦国時代上杉氏の城攻めに遭い逃れてきた畠山氏が、後に改姓し酒造業を興したと伝えられ、以後約250年にわたり能登を代表する地酒として絶対的な支持を集めてきた。 酒蔵が位置する能登半島突端部珠洲市周辺は、能・・・ (もっと見る)-
宗玄 純米 雄町55% ひやおろし 今年のひやおろし会は、蓬莱泉の両雄やら、タイミングよ...
by wajoryoshu ★ 4.0 2022年9月24日 -
宗玄 純米酒 にごり酒 精米55% アルコール18% 10月1日は日本酒の日。日本酒...
by masatosake ★ 5.0 2022年10月1日 -
宗玄 純米雄町ひやおろし 精米55% アルコール17% 石川 華やかな上立香で色味はな...
by masatosake ★ 4.5 2023年10月9日
「宗玄」おすすめ口コミ
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宝剣 (ほうけん)
広島 | 宝剣酒造
評価 3.95点 ( 442件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥5,500
「宝剣」(寳劔)を醸すのは蔵元杜氏の土井鉄也さん。20代の若さで酒造組合主催の杜氏が集う「全国利き酒選手権」でチャンピオンになり、「広島に宝剣あり。土井鉄也あり」と称された。味覚の天才が仕掛ける酒は、蔵内に湧く湧水・宝剣銘水で仕込み、広島県産の八反錦などを使用。甑(こしき)による蒸米や、手作り・・・ (もっと見る)-
宝剣 純米吟醸 八反錦。船橋の矢島酒店から取り寄せた。無色透明。口当たりはすっきり。香りは...
by yo_cga ★ 4.0 2022年6月19日 -
宝剣、辛口純米、火入 しみじみ美味しいお酒です。 優しい果実様な香り、 呑み口は、綺...
by 台所や | ノガミ ★ 4.5 2022年7月4日 -
宝剣 涼香純米吟醸 こちらもりんご感満載 香りは純米酒より立つ 時間を置くとかな...
by たいき ★ 4.5 2022年8月10日
「宝剣」おすすめ口コミ
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九頭龍 (くずりゅう)
福井 | 黒龍酒造
評価 3.95点 ( 424件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥6,580
「黒龍」の銘柄でも知られる蔵元の創業200周年記念の2004年に発売されたのが、「九頭龍 大吟醸」。燗用の大吟醸ということで、当時、世界中から注目された。完成までには糖度やアルコール度、アミノ酸度などを調整し、温めておいしく感じる味覚成分を追及したという。香りは大吟醸特有の上品な華やかさがあり・・・ (もっと見る)-
福井県の老舗、黒龍酒造より夏限定品として販売される「九頭龍 氷やし酒」。フルーティー感やか...
by CHIAKI ★ 3.5 2023年9月8日 -
黒龍 九頭龍 垂れ口 生酒おりがらみ 昨年12月に300ml小瓶で購入したのがあまりに美...
by LSc53 ★ 4.0 2023年2月2日 -
黒龍酒造より燗を勧められるお酒、九頭龍の大吟醸です。 五百万石を50%まで精米した大...
by kosuke ★ 5.0 2023年2月15日
「九頭龍」おすすめ口コミ
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旦(DAN) (だん)
山梨 | 笹一酒造
評価 3.95点 ( 328件 )
通販価格帯:¥1,500 ~ ¥11,000
別の酒蔵で10年以上杜氏経験を積み、開運での修業も積んだ伊藤正和氏が笹一酒造の杜氏に着任した2014年に立ち上げられた「旦」は、従来大量生産していた「笹一」と差別化する同蔵の新ブランド。書家・金澤翔子さんが手がけたラベル文字には、“すべての始まり”という意味や“富士山の山頂から見た日の出”の姿・・・ (もっと見る)-
旦 純米吟醸 無濾過生原酒 1780円 気になっていた旦 勝手に重めなイメージも...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2023年2月26日 -
本年10本目です。 最近、SAKE TIMEの投稿を始める前に呑んでいて 美味しかった...
by こてあん ★ 4.5 2024年3月15日 -
池袋、和み屋さんにて。 口にすると麹の香りと辛味がグッとくる。 どんなツマミにも合...
by さいえん ★ 4.3 2024年2月11日
「旦(DAN)」おすすめ口コミ
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大納川天花 (だいながわてんか)
秋田 | 大納川
評価 3.95点 ( 274件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥4,950
秋田県横手市大森町で1914年に創業した大納川。酒蔵再生人と称される田中文悟さんを新社長に招聘し、2019年に新体制で始動。杜氏は、四半世紀この蔵一筋の佐藤好直さん。蔵人5人の小さな酒蔵。安価な酒中心の酒造りから純米酒造りに変更。建物も設備も老朽化し困難を極めたが、最低限の設備を導入し、少量仕・・・ (もっと見る)-
昨年もアベノハルカスの催事にて初めて試飲して好みの酒だったので、大納川 天花純米吟醸 無...
by ビシャモン ★ 4.6 2024年4月17日 -
🟦天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 (¥1800+税) 亀の尾 精米歩合50%、アルコール...
by JI-KA- ★ 3.5 2024年4月10日 -
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち 精米歩合55% 蔵付き酵母D-29 仕...
by 悪食釣り師 ★ 4.0 2024年4月4日
「大納川天花」おすすめ口コミ
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花の香 (はなのか)
熊本 | 花の香酒造
評価 3.94点 ( 459件 )
通販価格帯:¥1,518 ~ ¥3,300
熊本県で1902年に創業した花の香酒造の看板銘柄。同社は神田酒造として誕生したが、1992年花の香酒造に名を変えた。6代目となる神田清隆氏が現当主で杜氏も務める。「花の香」を支える基幹商品は、精米歩合35%の純米大吟醸「梅花」、同50%の純米大吟醸「桜花」、そして麹米50%・掛米60%の純米吟・・・ (もっと見る)-
花の香 純米大吟醸 無濾過生原酒 本日開栓するのは地元の花の香純米大吟醸(一升瓶...
by たいこ ★ 4.5 2022年3月17日 -
製造年月2023.07 熊本県 花の香酒造 花の香 夏酒 純米大吟醸 熊本県産山田...
by ひなおー! ★ 5.0 2023年7月26日 -
製造年月2023.04 熊本県 花の香酒造 花の香901 産土プロトタイプ 特定名称...
by ひなおー! ★ 4.5 2024年4月16日
「花の香」おすすめ口コミ
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春鹿 (はるしか)
奈良 | 今西清兵衛商店
評価 3.94点 ( 440件 )
通販価格帯:¥1,068 ~ ¥13,710
奈良を代表する蔵元で、かつて奈良で最高の酒と謳われた「南部諸白」の味を目指している。おもに辛口を中心に、軽快でまろやかな酒造りを行ない、銘柄名は春日大社の「春」と神の遣いである「鹿」から名付けられている。世界10数か国で愛飲されている「春鹿 純米 超辛口」は、穏やかな香りと、凛とした切れ味、旨・・・ (もっと見る)-
香りは、穀物系で穏やか 常温で呑む味わいは、体調によっては少し重みを感じる四段仕込み...
by きゆつか ★ 4.0 2022年11月13日 -
春鹿 本醸造 極味 生貯蔵 精米65% アルコール13% 奈良 創業100年以上の歴...
by masatosake ★ 4.0 2023年5月24日 -
春鹿 超辛口純米酒 冷酒で。 「超辛口」と書かれていながらも、そこまで辛口ではな...
by いーじー ★ 4.0 2023年8月14日
「春鹿」おすすめ口コミ
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十九 (じゅうく)
長野 | 尾澤酒造場
評価 3.94点 ( 364件 )
通販価格帯:¥1,106 ~ ¥3,668
一般的に一人前の年齢と認識され、大人の仲間入りをする二十歳の一歩手前。「十九」は、常に一人前ではないという謙虚な姿勢で、酒造りを行なう決意から名づけられた銘柄です。江戸時代の文政年間にあたる1802年頃に創業し、ほとんどを地元の人たちに消費されてきた地酒ですが、現在も製造石数は約60石と少なく・・・ (もっと見る)-
最近new releaseを1番楽しみにしている十九 Gattolibero 自由ねこ ...
by キロメー ★ 4.2 2024年3月18日 -
十九 特等山田錦45%磨き 絶妙過ぎる酸 クリアで芳醇 山田錦の瑞々しさ全開 前の ハ...
by べっぷさん ★ 4.5 2024年2月18日 -
特徴なラベルが多い十九のLa fée des fleurs(ラ・フェ・デ・フルール) 地...
by キロメー ★ 4.0 2024年2月5日
「十九」おすすめ口コミ
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穏 (おだやか)
福島 | 仁井田本家
評価 3.94点 ( 329件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥4,270
農薬と化学肥料を一切使わない‟自然米”で全量を仕込む唯一の酒蔵で、「自然酒」という概念を確立しました。「穏」は旧来の銘柄「金寶」とは別に、18代目となる現当主・仁井田穏彦氏の名をとって1994(平成6)年にスタート。これと並んでもう一つ人気ブランド「にいだしぜんしゅ」がありますが、「穏」は白麹・・・ (もっと見る)-
生酛 純米吟醸。 ラベルが可愛いワンカップ。冷でいただく。 甘味と旨みと酸味が程よく穏...
by カノン ★ 4.1 2024年4月16日 -
穏 生酛純米オーク樽 日本酒がこれだけ特定銘柄が増え、 味も類似した傾向となると、...
by 一日二合 ★ 4.4 2024年1月22日 -
おだやか 生酛純米吟醸60% 清冽な飲み口、適度の刺激、適度の酸味。 す...
by alfagt ★ 4.5 2023年12月11日
「穏」おすすめ口コミ
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松みどり (まつみどり)
神奈川 | 中沢酒造
評価 3.94点 ( 292件 )
通販価格帯:¥1,275 ~ ¥4,620
松美酉は純米酒と生酒にこだわっている酒造り。丹沢の伏流水を使用し、淡麗かつ飲みごたえある酒が特徴。話題の商品「S.tokyo」は、1909年に発見された現存する清酒酵母の中で2番目に古い幻の酵母を使用。この酵母で出来た酒は穏やかな香りと上品な甘みと爽やかな酸味のバランスの良い酒となった。昔なが・・・ (もっと見る)-
松みどり 特別純米酒 火入れ R4BY 1.8 製造 2023年6月 開栓 7月15日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.5 2023年7月31日 -
神奈川県 中沢酒造さんの特別純米「松みどり」 今宵は常備酒の松みどり特純でございます...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年9月15日 -
松みどり 純米吟醸 ひやおろし 雄町50% ひやおろし会4は神奈川丹沢の松みどりの意外に...
by wajoryoshu ★ 4.0 2023年10月7日
「松みどり」おすすめ口コミ
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蓬莱泉 (ほうらいせん)
愛知 | 関谷醸造
評価 3.93点 ( 549件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥24,200
古くから愛知県下では有名な銘柄で、今や全国区に。先進的な蔵元で企業研究会や日本酒の量り売り、蔵の開放などを行っている。なかでも味もデザインもオーダーメイドできる日本酒が造れるということで、結婚式の引き出物として人気が高まっている。「蓬莱泉 特別純米 可(べし)。」は酸味が少なくあっさりした味わ・・・ (もっと見る)-
蓬莱泉** 純米大吟醸 吟 生酒 山田錦40% 精米歩合は「空」が麹米40%・掛米45%...
by wajoryoshu ★ 4.5 2022年6月11日 -
蓬莱泉** 純米大吟醸 吟 山田錦40%(麹米:山田錦35%) 頂き物の「空」「吟」セッ...
by wajoryoshu ★ 4.5 2022年9月23日 -
蓬莱泉 純米BLACK65% さっぱりとした一口目がさわやかで、 程よい酸...
by alfagt ★ 4.0 2023年10月20日
「蓬莱泉」おすすめ口コミ
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花巴 (はなともえ)
奈良 | 美吉野醸造
評価 3.93点 ( 529件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥4,510
奈良の吉野桜が、舞っている姿から命銘された「花巴」。吉野らしく、酒蔵の建屋に吉野杉を多用している。また、香りがつきにくく、防水性も高い吉野杉は、桶や樽など酒造りの道具にも最適。琺瑯タンクが発明されるまでは、酒造りに欠かせないものだった。この蔵では、今でも吉野杉の木桶を使用。木桶仕込みの酒も造っ・・・ (もっと見る)-
花巴 山廃生酒無濾過生原酒70% 香りは大人しいが、 口に含むとさっと甘み...
by alfagt ★ 4.5 2023年3月18日 -
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 直汲にごり 上澄みは甘くて水酛らしいトロピカル感。 ...
by 後半記憶が無い ★ 4.5 2023年4月24日 -
近鉄奈良駅近くの商店街のうどん屋さんで一献。ま、とにかく奈良は訪日客でたいへんな賑わいです...
by hiko99n ★ 4.0 2023年7月29日
「花巴」おすすめ口コミ
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五橋 (ごきょう)
山口 | 酒井酒造
評価 3.93点 ( 529件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥14,300
地元・岩国市の名勝であり、日本三大奇橋の1つとしても有名な錦帯橋。銘柄は5つに連なり弧を描く、独特なこの橋の形に由来する。その名を全国にとどろかすことになったのが1947年(昭和22年)。春に開催された「全国新酒鑑評会」で第1位に輝き、秋の「全国品評会」でも第2位となり、以後山口県を代表する銘・・・ (もっと見る)-
五橋 そやし 水酛純米原酒 パンダのようなタヌキがこっちを見てまして。。。 五橋や...
by くろーばー ★ 4.0 2022年8月11日 -
海外出張中に実家にて購入してもらっていた1本。 昨年頂いたウイスキー用酵母で醸したお酒の...
by puipui ★ 4.0 2023年11月4日 -
五橋 五 ピンク(山口県) いただきものです。 何やら珍しいそうです 確かに...
by 雪だるま⛄️ ★ 5.0 2024年4月6日
「五橋」おすすめ口コミ
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会津中将 (あいづちゅうじょう)
福島 | 鶴乃江酒造
評価 3.93点 ( 457件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥11,980
寛政6年(1794)創業。会津藩御用頭取を務めた永宝屋一族で、当主は代々、平八郎を襲名。昭和52年に藩祖保科正之(徳川家光の弟)の官位にちなみ「会津中将」を発表。搾りには昔ながらの槽を使い、伝統的な製法で細やかな配慮のもとで醸される酒は、冷やでよし、燗でよし、米の優しい旨みを感じる会津らしい一・・・ (もっと見る)-
会津中将 純吟 夢の香 含むとアル感と辛口でクッと バナナ感ある香りと旨味 後半...
by nao ★ 4.0 2023年2月18日 -
会津中将 純米吟醸夢の香 やや冷酒で。 香りはとても爽やか。 まろやかで少し重みを感...
by いーじー ★ 4.0 2023年10月6日 -
会津中将無濾過初しぼり生純米原酒 グレープフルーツの様な爽やかな香り。 口に含むとグレ...
by ピノ ★ 4.3 2024年2月11日
「会津中将」おすすめ口コミ
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