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秋鹿 (あきしか)
大阪 | 秋鹿酒造
評価 3.82点 ( 604件 )
通販価格帯:¥1,870 ~ ¥12,100
大阪を代表する蔵元のひとつ。無農薬の山田錦栽培に挑戦し、良質の酒米を確保し、冬は酒造り、夏は米作りと一貫造りを行うドメーヌ。酒の特徴は、丸みのある旨みと綺麗で豊かな酸。またキレがある後口を実現し、濃醇だが軽さも持ち合わせている。冷・室温・ぬる燗と温度帯を変えても味が崩れず、オールマイティで、食・・・ (もっと見る)-
秋鹿 生酛純米無濾過生原酒 雄町 精米70% アルコール17% ある意味秋鹿らしくない...
by masatosake ★ 5.0 2023年6月26日 -
冷酒で。 きれいな優しい香り。 飲み始めはまるで夏酒のような生酒らしいフレッシュな...
by いーじー ★ 4.0 2023年9月23日 -
クレマンドノゼ2023 秋鹿 山廃酛しぼり 山田錦 精米70% アルコール10% いつ...
by masatosake ★ 5.0 2023年10月16日
「秋鹿」おすすめ口コミ
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浦霞 (うらかすみ)
宮城 | 佐浦
評価 3.82点 ( 555件 )
通販価格帯:¥1,380 ~ ¥11,770
2018年現在、全国新酒鑑評会で、最も多く金賞を受賞した蔵が、浦霞の本社蔵だ。同点で長野県の真澄の諏訪蔵が並ぶ。本社蔵は、1724年に塩竈神社の御神酒酒屋として酒づくりを始めた。場所は塩竈神社の麓。そこは江戸時代からの埋め立て地なので、なんと井戸がない。仕込み水は、蔵から5キロほど離れた松島湾・・・ (もっと見る)-
浦霞 純米酒 開栓すると微かに甘酸っぱい香りがします。 口に含むと米の旨味がじわりとき...
by 麺魔 ★ 4.0 2022年11月22日 -
浦霞 純米生原酒 しぼりたて お米はまなむすめを使っています。 あら、お米がまなむすめ...
by たけ ★ 4.5 2023年2月5日 -
浦霞 純米吟醸 No.12 原料米:蔵の華 精米歩合:55% アル度数:15 酵母:...
by fuji ★ 4.0 2022年8月12日
「浦霞」おすすめ口コミ
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満寿泉 (ますいずみ)
富山 | 枡田酒造店
評価 3.82点 ( 499件 )
通販価格帯:¥1,180 ~ ¥16,500
自然の恵みに溢れる富山県の酒造らしく、「美味しいものを食べている人しか美味しい酒は造れない」という美味求眞をモットーにする。蔵は北前船で栄えた富山市の湊町・岩瀬にあり、廻船問屋など古い町並みがあり往時の面影をとどめている。大吟醸から定番酒まで、すべての酒に外れがない、実力派。辛口ながらコクがあ・・・ (もっと見る)-
ますいずみ 本格吟醸辛口 富山県は富山市のお酒🍶 富山遠征にて入手した五品目 ...
by プッシー猫 ★ 4.0 2023年10月21日 -
満寿泉 グリーン 純米吟醸 精米歩合:58% アルコール度:16度 柑橘系の...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年9月5日 -
2024 0415 ☆☆☆☆ 満寿泉(ますいずみ) 成田空港 試飲 LIN...
by オゼミ ★ 4.0 2024年4月17日
「満寿泉」おすすめ口コミ
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花垣 (はながき)
福井 | 南部酒造場
評価 3.82点 ( 289件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥11,000
越前の小京都・大野市。創業100年を超える老舗蔵。名水として名高い御清水(おしょうず)と、良質な酒米で酒を醸している。現在、9代目の南部隆保さんが蔵元となり、伝統や手造りを重んじた酒造りを重視し、なおかつ近代化に専念。吟醸造りを開花させている。酒の特徴は、なめらかで飲みやすく、コクと旨み、綺麗・・・ (もっと見る)-
花垣 純米生詰ひやおろし60% キリッとしたインパクトが好印象な辛口。 今年...
by alfagt ★ 4.0 2022年11月3日 -
超辛純米 福井は越前大野の蔵元さんですね 福井には行ったことが無いので、年内には遊...
by いそべもち ★ 4.0 2023年7月8日 -
花垣山廃純米60無濾過生原酒 山廃なんで酸味が楽しめると思い、いつものハズレのない酒屋さ...
by たるこふすき ★ 4.5 2023年8月1日
「花垣」おすすめ口コミ
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長陽福娘 (ちょうようふくむすめ)
山口 | 岩崎酒造
評価 3.82点 ( 285件 )
通販価格帯:¥1,416 ~ ¥12,000
酒蔵は山口県の萩市、“萩三角洲”と呼ばれるデルタ地帯の中心に立地。ほのぼのとした銘柄名は、明治34年の創業当時、初代蔵主の家族に女の子が続けて誕生したことから、「福々しく育ってほしい」との願いをこめて命名されたもの。手書き風の四文字がラベルに並ぶ限定流通酒のシリーズは、地元県産の山田錦を中心に・・・ (もっと見る)-
長陽福娘 「アクティブスカイ春夏編」 純米吟醸 直汲み 生 720ml ¥1,790- ...
by aki ★ 4.0 2024年4月15日 -
長陽福娘 山田錦 純米酒 無ろ過生原酒 限定直汲み 透明感のある軽さ、一口目のフルー...
by シカオさん ★ 4.0 2024年2月16日 -
長陽福娘 純米吟醸 岩崎酒造 精米50% アルコール16% 山口 穏やかな上立香で色味...
by masatosake ★ 3.8 2024年1月16日
「長陽福娘」おすすめ口コミ
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飛囀 (ひてん)
秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.82点 ( 162件 )
通販価格帯:¥1,870 ~ ¥4,510
「飛囀」は、代表銘柄「飛良泉」に続く、新しい挑戦シリーズの一環として誕生した銘柄である。この名前は、雛が成長し、空を「飛び」「囀る」姿から着想を得て名付けられた。特徴的な点として、光から守るために黒い瓶に詰められており、全量が瓶貯蔵されている。この酒は、厳格な温度管理のもとで-5度で保管される・・・ (もっと見る)-
HAKUCHO Type C。 すごくライトで、ジューシーでした。甘酸っぱくて、でも甘す...
by Rie ★ 5.0 2024年4月19日 -
飛良泉 飛囀 鵆 古酒以外で今まで見た中で1番黄色い色してます。 香りは飛良泉...
by TLG ★ 3.8 2024年4月7日 -
飛良泉 飛囀 燕(TSUBAME) お土産で頂きました 秋田酒こまち磨き35%、77号...
by ともがゆく ★ 4.4 2024年3月3日
「飛囀」おすすめ口コミ
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貴 (たか)
山口 | 永山本家酒造場
評価 3.81点 ( 562件 )
通販価格帯:¥1,263 ~ ¥6,875
酒蔵は宇部市に位置し、酒造りの水は、秋吉台・秋芳洞カルスト台地を源流とする地下水で、カルシウムなどのミネラルを含む中硬水。日本酒造りでは珍しいが、土壌や風土を反映させた酒を目指している。貴シリーズの定番酒である「貴 特別純米」は、爽やかな香りとしっとりとした旨み、柑橘系の酸を感じさせる。飲み飽・・・ (もっと見る)-
貴 濃醇辛口純米80。文句なしにいつも旨い。常温で開封、常温で呑む。山田錦の濃厚な旨味と適...
by DaigoTomoare ★ 4.5 2022年3月27日 -
貴 純米大吟醸 宇部山田錦 ドメーヌ貴 久留米市に新しい酒店がOPENするのをインスタで...
by Kazutoshi Koga ★ 4.5 2023年3月29日 -
◆貴 純米 本生スパークリング(1,936円) 暑さ本番!という日に抜栓。シュワシュ...
by まき ★ 4.0 2023年7月8日
「貴」おすすめ口コミ
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伊予賀儀屋 (かぎや)
愛媛 | 成龍酒造
評価 3.81点 ( 357件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥7,205
四国愛媛の酒蔵で、蔵元屋号から命名された酒。食べながら飲むというあくまで食事を引き立てる脇役という、食文化あっての日本酒の世界を考えている。炭濾過を一切施さない無濾過仕上げ。丁寧に小仕込みで醸され、手作業による瓶燗火入れ作業のあと半年ほど寝かせる定番酒と、生原酒がある。切り絵シリーズのひとつ「・・・ (もっと見る)-
伊予賀儀屋 無濾過本醸造60 精米60% アルコール14.5% 穏やかですがキレイ...
by masatosake ★ 4.5 2022年12月2日 -
賀儀屋(かぎや) 番外編 限定選抜 純米吟醸無濾過生原酒 賀儀屋 限定選抜 純吟生」...
by 八千代が大好き ★ 5.0 2023年2月23日 -
賀儀屋(かぎや) 清涼純米 SEIRYO HANABI 天正の涙 「伊予賀儀屋 清涼...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2023年6月24日
「伊予賀儀屋」おすすめ口コミ
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残草蓬莱 (ざるそうほうらい)
神奈川 | 大矢孝酒造
評価 3.81点 ( 347件 )
通販価格帯:¥1,309 ~ ¥3,850
東京近郊、神奈川県愛甲郡愛川町の大矢孝酒造の銘柄。残草と書いて「ざるそう」と読む。戦国時代から、そう呼ばれる酒蔵の立つ土地の古名だ。創業180年と、県内でも歴史の長い酒蔵で、この地に移り住んだ蔵元の先祖が植えた欅の木は、寿齢450年という。酒蔵を守るように2本が立ち、酒蔵のシンボルツリーとなっ・・・ (もっと見る)-
残草蓬莱 男の夢 槽場直詰 神奈川県の望月酒店さんへ訪問した際に おすすめしてい...
by kyoco ★ 4.5 2022年6月28日 -
残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 薄にごり無濾過生原酒 精米歩合:60% アル...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2022年8月21日 -
残草蓬莱 特別純米 出羽燦々60 槽場直詰 無濾過生原酒 東京で買った神奈川のお...
by Dalmatian ★ 4.5 2023年2月6日
「残草蓬莱」おすすめ口コミ
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磐城壽 (いわきことぶき)
福島 | 鈴木酒造店
評価 3.81点 ( 333件 )
通販価格帯:¥1,084 ~ ¥5,940
福島県の浪江町で江戸末期創業の蔵元は、東日本大震災の津波で酒蔵のすべてを流され、原発事故で避難。県の試験場に預けていた酵母をもとに、山形県長井市で再び酒造りを行っている。仕込み水はブナ林が広がる水源地に降った雪からなる、地内に沸く井水で、綺麗な輪郭のある軟水。「磐城壽 山廃純米原酒 赤ラベル2・・・ (もっと見る)-
磐城壽 ことぶき しぼりたて中汲み純米酒 ラムネやセメダイン系のスーッとしたいい香り。...
by 不沈艦 ★ 4.2 2024年3月16日 -
壽 こすもす 純米吟醸 磐城壽 精米55% アルコール14% 鈴木酒造店 コスモスの酵...
by masatosake ★ 3.9 2024年2月1日 -
磐城壽 季造りしぼりたて 大阪で買った山形のお酒。 でもやっぱり、福島浪江のお酒。...
by Dalmatian ★ 4.1 2024年1月20日
「磐城壽」おすすめ口コミ
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麒麟山 (きりんざん)
新潟 | 麒麟山酒造
評価 3.81点 ( 328件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥13,200
五代目当主の齋藤徳男から伝わる「酒とは辛いもの」という信念のもと、淡麗辛口の酒造りにこだわる麒麟山。1843年の創業から約180年の歴史をもつ麒麟山酒造は、日本酒が日常生活から消えないようにという想いで、地元の人々が日常の一部として楽しめる普通酒を中心に作りつづけている。麒麟山酒造がある奥阿賀・・・ (もっと見る)-
麒麟山 伝統辛口 普通酒 新潟・奥阿賀産米100%使用 精米不明 アルコール15% か...
by masatosake ★ 3.5 2022年4月14日 -
麒麟山 なごり雪 純米 新潟駅のぽんしゅ館では何度かいただいていたのですが、四号瓶...
by 酒めぐり ★ 4.5 2023年4月4日 -
ボトルのイメージそのものの味がします。甘ったるくはなくさっぱりしてて(ラベルに書かれてるよ...
by ま酒 ★ 4.0 2023年5月5日
「麒麟山」おすすめ口コミ
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初孫 (はつまご)
山形 | 東北銘醸
評価 3.81点 ( 287件 )
通販価格帯:¥1,050 ~ ¥16,500
「初孫」はもともとは「金久」という名前だったが、蔵に男児が誕生したことをきっかけに、みんなに愛され喜ばれるような酒にしたいという思いから「初孫」と改名された。製造を行う東北銘醸株式会社は1893年(明治26年)の創業。港町として栄えた山形県酒田市に位置している。創業以来、一貫して「生酛づくり」・・・ (もっと見る)-
生酛 純米大吟醸、巧実。 産地未記載 雄町50%精米×自社酵母。 日本酒度+2.0、酸...
by ogr ★ 4.5 2020年7月18日 -
初孫 魔斬 純米本辛口 薄く色味の着いたキレイな辛口です。上立香は僅かに感じますがほぼ無...
by masatosake ★ 4.5 2021年5月25日 -
初孫 生酛純米酒 天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2022年10月9日
「初孫」おすすめ口コミ
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鳥海山 (ちょうかいさん)
秋田 | 天寿酒造
評価 3.81点 ( 281件 )
通販価格帯:¥1,270 ~ ¥4,300
日本酒消費量のランキングで常に上位に君臨するのが秋田県。なかでも矢島町の消費量は群を抜くといわれています。その矢島町にあるのが、1874年(明治7年)創業という老舗の酒蔵、鳥海山醸造元「天寿酒造」です。鳥海山は、1980年代から蔵人や地元の農家で構成された「天寿酒米研究会」によって栽培された「・・・ (もっと見る)-
鳥海山 純米吟醸生にごり原酒 即詰濁吟 天寿酒造株式会社 2年ぶりのソクヅメ...
by hagi ★ 4.3 2024年3月2日 -
本年6本目です。 最近の朝晩の寒暖差に驚いています。 春らしいラベルでほっこりとします...
by こてあん ★ 4.3 2024年2月17日 -
鳥海山 純米大吟醸 無濾過生原酒 お初の漢字読めないお酒! これ香りが結構華やかで...
by きなこもち ★ 4.5 2024年1月12日
「鳥海山」おすすめ口コミ
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大山 (おおやま)
山形 | 加藤嘉八郎酒造
評価 3.81点 ( 271件 )
通販価格帯:¥1,056 ~ ¥12,474
山形県大山地区を代表する日本酒として名づけられた「大山」。キレと旨みを兼ねそなえた淡麗旨口の日本酒だ。1872年に創業した加藤嘉八郎酒造には、東北地方の杜氏が度々学びにきたといわれている。鳥海山や出羽三山などからの伏流水と最上川という豊かな水源にくわえて、全国有数の米どころとして知られる山形県・・・ (もっと見る)-
◎「⚪︎嘉大山 Yoshi 新生(13度無濾過生原酒)」1760円(税込) 2023年ダ...
by 酒のトンネル ★ 4.2 2024年4月17日 -
加藤喜八郎酒造さんの大山 特別純米酒 辛口夏にごり 酒屋でお安くなっていた去年の夏酒をゲ...
by アオハル ★ 4.5 2024年4月7日 -
大山 本醸造 新米新酒生酒しぼりたて 山形の方からの戴き物です。車で持ってきたっぽいです...
by range ★ 4.0 2024年1月5日
「大山」おすすめ口コミ
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志太泉 (しだいずみ)
静岡 | 志太泉酒造
評価 3.81点 ( 210件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥13,200
かつての地名・志太郡(現・藤枝市)の「志太」(しっかりした太い志の意味も)と、泉のように沸き立つ酒を造りたいという想いを込めて命名。特徴は仕込み水である瀬戸川伏流水(軟水)の特性を活かした柔らかな酒質で、静岡県産酵母を主体とし、穏やかな吟醸香があり、軽快感と含み香、米の旨みが広がる。「志太泉 ・・・ (もっと見る)-
志太泉 純米生原酒 山田錦。 別の銘柄買うつもりでいったのに 新酒入荷ホヤホヤで購入。...
by なり ★ 4.0 2022年2月6日 -
志太泉 ふねでしぼったしだいずみ 0.72 製造 2023年4月 開栓 6月1日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.5 2023年6月4日 -
志太泉 藤枝誉富士 冷酒で。 トロピカルな果実の香り。 淡麗辛口。志太泉の特...
by いーじー ★ 4.0 2023年9月18日
「志太泉」おすすめ口コミ
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多賀治 (たかじ)
岡山 | 十八盛酒造
評価 3.81点 ( 209件 )
通販価格帯:¥3,300 ~ ¥5,500
5代目にあたる石合多賀治(たかじ)は、明治から戦前にかけてさまざまな革新的な取り組みを実践しながら酒造りを行なった、気鋭の人であったという。現当主である8代目が、中興の祖といえる多賀治氏に敬意を払い、6年前に新たに立ち上げたブランドである。原料米には、岡山県産の「雄町」「山田錦」「朝日」を用い・・・ (もっと見る)-
多賀治 純米 雄町 無濾過生原酒 限定直汲み 良いレビューを見て手に取ってみました。岡山...
by w_katsura ★ 4.0 2022年3月5日 -
多賀治 山廃純米 雄町 無濾過火入原酒 スポーツドリンクの様な爽やかな酸味のある香り...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2022年8月23日 -
裏多賀治 純米大吟醸朝日 十八盛酒造 精米50% アルコール16% すっきりとして穏や...
by masatosake ★ 4.0 2023年5月16日
「多賀治」おすすめ口コミ
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林 (はやし)
富山 | 林酒造場
評価 3.81点 ( 172件 )
通販価格帯:¥2,550 ~ ¥5,800
創業は1626(寛永3)年。初代は加賀藩の関所に武士として勤め、その時代に酒を造ったのが起源とされています。北アルプスの立山連峰から流れる水と、黒部峡谷の山水をイメージして名付けられた「黒部峡」が定番酒ですが、「林」はまだ20代の杜氏である林秀樹さんが立ち上げた、限定流通の新銘柄。富山産の五百・・・ (もっと見る)-
林 純米吟醸 山田錦55% 一升瓶しかないので購入できずにいて、かと言って店でもなかなか...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年3月12日 -
林 純米吟醸 五百万石 四合瓶を売り出したという話も聞くが、富山市の酒店一通り見ても...
by succhii ★ 4.5 2023年6月4日 -
今宵の地酒は、富山の「林」です。 以前に呑んだことのあるこの酒蔵の「黒部峡」は「林」の下...
by 酔楽 ★ 4.5 2023年9月14日
「林」おすすめ口コミ
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阿桜(阿櫻) (あざくら)
秋田 | 阿桜酒造
評価 3.80点 ( 352件 )
通販価格帯:¥1,661 ~ ¥3,443
雪深い秋田・横手にあり、酒造りは11月、冬の到来とともに始まり、12月から2月に最盛期を迎える。雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに最も適した室温があまり大きな変化もなく一定に保たれ、醪の仕込みから醗酵まで低い温度で長い時間をかけてじっくりと醸し出す。いわゆる長期低温発酵の秋田流寒仕込みで造り上げてい・・・ (もっと見る)-
昨晩開栓した阿櫻の続きを😊 会社の昼休みにSさんですっきりとしたお酒をリクエスト。ああで...
by かぶかぶ ★ 3.8 2024年4月17日 -
裏阿櫻 ブラック 純米大吟醸 無濾過生原酒 お米は美郷錦を使っています。 先日飲んだ裏...
by たけ ★ 4.5 2024年3月27日 -
阿櫻 特別純米 無濾過原酒 超旨辛口 甘味がほとんどなく確かに辛口 酸味苦味があって...
by キジマ ★ 4.2 2024年2月17日
「阿桜(阿櫻)」おすすめ口コミ
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仙介 (せんすけ)
兵庫 | 泉酒造
評価 3.80点 ( 238件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥12,100
醸造元の泉酒造は、創業が宝暦年間なので創業約250年の老舗蔵ですが、あの、1995年の阪神・淡路大震災で蔵を焼失してしました。 途中、製造委託などをしながら、さまざまな苦労があったと聞きますが2007年1月17日、ついに「あの日」から12年後、見事に復活を遂げた、たくさんの苦労を乗り越えてき・・・ (もっと見る)-
仙介 特別本醸造 精米70% アルコール15% 比較的華やかな上立香があり色味は無く、...
by masatosake ★ 4.0 2022年6月11日 -
仙介 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 ほんまは別の季節ものの仙介を買いに酒屋さんにいった...
by ぢぃ ★ 4.5 2023年3月2日 -
仙介 山廃純米 無濾過 生原酒 辛口 パンも焼いてる コタニさんで購入 冷...
by 播州蔵之介 ★ 5.0 2023年6月17日
「仙介」おすすめ口コミ
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菊鷹 (きくたか)
愛知 | 藤市酒造
評価 3.80点 ( 200件 )
山本スペシャルの名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え立ち上げた新ブランド。「菊鷹 純米Hammingbird」は蔵付き乳酸菌を添加した速醸酒母の酒で、バニラアイスクリームのような香りが立ち上がり、口に含むと甘み、品のある酸が広がる。旨口ながらキレも抜群で、夏酒の極み。鮎の塩焼きと合わせ・・・ (もっと見る)-
菊鷹 ガチでおっきい人からいただいたレア🍶いただきます(*´∀`)♪ ぐぉぉー...
by mattari のむ夫 ★ 4.5 2024年2月17日 -
一度飲んでみたいと思っていながらも既に終売している銘柄で半ば諦めかけていた菊鷹。 今回酒...
by 超シェルパ糊 ★ 4.6 2024年1月24日 -
初めましての酒友に会いに( *´艸`) こちらを2人にお裾分けを👍 と出掛...
by ガチ ★ 4.5 2024年1月22日
「菊鷹」おすすめ口コミ
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桃の里 (もものさと)
岡山 | 赤磐酒造
評価 3.80点 ( 107件 )
通販価格帯:¥1,290 ~ ¥3,925
岡山県赤磐市に位置する赤磐酒造が醸造する「桃の里」は、同市が備前米の主産地であることから、特産の雄町米や朝日米などを使用して製造されている。この銘柄の名称は、昭和31年(1956年)に昭和天皇が赤磐市を巡幸された時、当時の当主生本三五が先導する栄誉に与えられたことを記念して命名された。赤磐酒造・・・ (もっと見る)-
桃の里、純米吟醸「凛と咲け花」。薄いバナナ調の香り。味もバナナ調のやや甘旨味のするもの。最...
by すだちうどん ★ 3.5 2021年7月18日 -
桃の里 新酒 活性にごり酒。 開栓してまずは30ml程上澄みを・・プチプチとして甘い! ...
by SU ★ 4.5 2021年12月16日 -
OKAYAMA SAKAGURA COLORS #1 桃の里 純米大吟醸 赤磐酒造...
by masatosake ★ 5.0 2022年2月2日
「桃の里」おすすめ口コミ
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いづみ橋 (いづみばし)
神奈川 | 泉橋酒造
評価 3.79点 ( 569件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥22,000
東京近郊、海老名市にある蔵元で、地元の農業とともに歩む栽培醸造蔵。海老名市をはじめ近隣地区で、酒米栽培から精米・醸造まで一貫して行っている。「さがみ酒米研究会」を立ち上げ、農業環境の保全や、田んぼに赤とんぼが飛ぶ田園風景を守ることを目指している。ラベルにトンボが描かれる新酒「とんぼラベル」や、・・・ (もっと見る)-
しんしんと雪の降る夜は初のいずみ橋 大雪にごり 活性純米 ライチやメロンに乳酸系を掛...
by 小野雄町 ★ 4.5 2022年12月23日 -
いづみ橋 夏ヤゴ ピンク 純米酒 原酒 生酛 フレッシュで酸味の効いた乳酸系の甘い香...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年6月13日 -
いずみ橋 「秋とんぼ」純米吟醸 楽風舞 地元神奈川で人気のある酒蔵。蔵元に買いに行っ...
by 矢坂 ★ 4.0 2023年9月8日
「いづみ橋」おすすめ口コミ
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山川光男 (やまかわみつお)
山形 | 山川光男プロジェクト
評価 3.79点 ( 378件 )
通販価格帯:¥1,600 ~ ¥14,736
山形県の酒蔵4社がコラボレーションした共同醸造の日本酒ユニット。銘柄名から一文字ずつ取って命名したのが「山川光男」だ。水戸部朝信さんの「山形正宗」の「山」。佐藤淳平さんの「楯野川」の「川」。小嶋健市郎さんの「東光」の「光」。尾原俊之さんの「羽陽男山」の「男」。蔵元同士の仲がよいといわれる山形の・・・ (もっと見る)-
山川光男 2024 はる 初めてお家にお招きした山川光男さんヽo(=´∇︎`=)oノ...
by kyoco ★ 4.7 2024年3月20日 -
山川光男 2050 2024はる 名古屋市伏見、ShusendoMini と ...
by くろーばー ★ 4.3 2024年2月25日 -
山川光男 2023 ふゆ 山形県の4つの酒蔵、山形正宗、楯野川、 東光、男山が、協...
by K.Y ★ 4.0 2024年2月24日
「山川光男」おすすめ口コミ
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佐久乃花 (さくのはな)
長野 | 佐久の花酒造
評価 3.79点 ( 351件 )
通販価格帯:¥1,690 ~ ¥4,950
水は八ヶ岳の伏流水、米は南佐久の契約栽培米・ひとごこちを駆使し、丁寧な酒造りを行なう小さな蔵元。かつては地元消費用の普通酒を製造していたが、5代目・高橋寿知さんの代から方向転換し、現在は普通酒は一切ない。流通もかなり制限され、なかなか入手できないが、信州を代表する銘柄として人気が高い。「佐久乃・・・ (もっと見る)-
「ふんわりさん」 長野・佐久の花酒造・八重原・純米大吟醸・ひとごこち・精米歩合49%・...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.9 2024年3月15日 -
2024/02/02 (池袋の昔ばなし別館にて) 佐久乃花39-87 純米吟醸 直汲み生...
by なり! ★ 3.5 2024年2月5日 -
備忘録として 39-87 純米吟醸 リンゴ酸高生産性酵母 その名の通り、リンゴ...
by str ★ 3.7 2023年12月15日
「佐久乃花」おすすめ口コミ
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土佐しらぎく (とさしらぎく)
高知 | 仙頭酒造場
評価 3.79点 ( 288件 )
通販価格帯:¥1,450 ~ ¥8,000
高知市と室戸岬のほぼ中間に蔵を構える。土佐らしい爽快な飲み口は食中酒として大いに楽しめる。仕込み水には四国山脈の伏流水を使用、また海洋深層水を仕込み水に最初に用いたことでも知られる。「土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦」は、フルーティな香りが立ちあがり、ジューシーな果実味となめらかさがゆっくり口に・・・ (もっと見る)-
角打ちレビューもたくさん残っててね。 でも、今日はもう疲れちゃったから、 さっさと晩酌...
by たけ ★ 4.5 2024年4月7日 -
土佐しらぎく 特別純米 微発泡生 度数15〜16 香りは柑橘系で爽やか 口に含む...
by 奈良天人 ★ 4.4 2024年2月1日 -
生詰 純米吟醸 吟の夢 どっしり来る純米吟醸です。 松茸とホタテのホイル焼き、秋野菜と...
by 祥へい ★ 3.5 2023年10月15日
「土佐しらぎく」おすすめ口コミ
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大盃 (おおさかずき)
群馬 | 牧野酒造
評価 3.79点 ( 248件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥13,200
数々の鑑評会での受賞歴から「大盃」の日本酒としての品質の高さが伺える。そんな「大盃」を製造する牧野酒造は元禄三年(1690年)に創業し、その歴史と伝統を受け継ぎ、技を活かした品質重視の酒造りを行なっている。そんな歴史の長い酒蔵でありながら、マッチョラベルの「macho」やパスタ専用酒「Osak・・・ (もっと見る)-
大盃 Macho マスクマン 精米歩合70% 久しぶりのマッチョ! ん!?なんだこ...
by 日本酒初心者代表 ★ 4.0 2022年8月17日 -
大盃 十八代謹醸 純米吟醸 ラムネの様な爽やかで甘さのある香り。 ピチピチしたハリ...
by YASU.SHIRA ★ 4.5 2022年9月6日 -
大盃 macho 純米雄町 80% 本日はこちら♪ ずっと気になってたヤツは雄町に...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2023年4月10日
「大盃」おすすめ口コミ
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豊香 (ほうか)
長野 | 豊島屋
評価 3.79点 ( 235件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥11,000
「豊香」は長野県岡谷市にある豊島屋(としまや)の限定流通品。「神渡」(みわたり)や「御柱」(おんばしら)など、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄で知られる。ラインナップ豊富な「神渡」のセカンドブランドとして立ち上げられ、その名の通り、豊かな香りと米由来の深い味わい、キレのいい酒・・・ (もっと見る)-
豊香 辛口特別純米 しぼりたて生 前に呑んだ純吟の辛口はちょっと穏やかでこちらは入りの辛...
by 協会69号 ★ 4.2 2024年2月24日 -
豊香(ほうか)秋あがり 別囲い 純米生一本 飲み倒れ・買い倒れの旅 静岡編⑤ じゅ...
by succhii ★ 4.3 2023年12月27日 -
コスパヤバい。 2500円でお釣りが来る。香りが良い。甘みが少し重く感じてずっと飲み続け...
by 週末呑み助 ★ 3.9 2023年12月19日
「豊香」おすすめ口コミ
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武勇 (ぶゆう)
茨城 | 武勇
評価 3.79点 ( 231件 )
通販価格帯:¥1,230 ~ ¥8,200
茨城県結城はかつて武士があつまる城下町だった歴史から、勇ましい名前にしようと名づけられた銘柄「武勇」。酒蔵は、江戸時代末期の慶応年間(1867年頃)に越後出身の保坂勇吉氏が創業したのをはじまりに、150年以上の歴史をもつ。長い歴史のなかで伝統を守りつつ、時代にあわせた酒造りをおこなってきたのも・・・ (もっと見る)-
武勇酒蔵 純米 熟成おりがらみ山廃 ひたち錦 精米65% アルコール15% 茨城 穏...
by masatosake ★ 4.0 2023年5月18日 -
武勇酒蔵 純米吟醸 生酛 ひたち錦。 森嶋の美山錦と飲み比べながらだと、こちらはやや甘く...
by SU ★ 4.0 2023年6月27日 -
武勇 純米吟醸。 よく飲まれる小川酵母でなく9号酵母で造られた純米吟醸。 ラスト1本と...
by SU ★ 4.0 2023年7月7日
「武勇」おすすめ口コミ
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三芳菊 (みよしきく)
徳島 | 三芳菊酒造
評価 3.78点 ( 511件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥8,148
吉野川の上流、北は阿讃の山波、南は剣山山系四国山脈の連峰にいだかれた四国の中央に酒蔵は位置する。酒造りに適した寒冷地だ。平成13酒造年度より蔵元である馬宮亮一郎氏が自らの手で酒造りをしている。原料米は地元・徳島県産、仕込水となる湧水は超軟水の名水、酵母はこの地に適した南国フルーツのように香り高・・・ (もっと見る)-
山廃三芳菊 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石 精米60% アルコール17% ラベルへの...
by masatosake ★ 4.5 2023年7月20日 -
三芳菊 月と猫 新酒おりがらみ こちらは旅する酒屋ツグーさんで購入 前から日本酒っぽく...
by ビギナーの日本酒好き ★ 3.5 2023年8月12日 -
三芳菊 WILD SIDE 袋吊り雫酒無濾過生原酒 徳島県産等外の山田錦を使用とのことで...
by EMANON ★ 4.0 2023年8月27日
「三芳菊」おすすめ口コミ
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瀧自慢 (たきじまん)
三重 | 瀧自慢酒造
評価 3.78点 ( 284件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥13,610
「百人が一杯呑むより 一人が百杯呑みたくなる酒」をモットーに、少数精鋭で手作りされる瀧自慢の定番ラインナップには、仕込み水に「平成の名水百選」にも選ばれた赤目四十八滝の伏流水を、原料米には伊賀盆地で契約栽培された山田錦と岡山県産備前雄町を使用。「2012年雄町サミット」で優等賞受賞、IWC(イ・・・ (もっと見る)-
普段は好みでない辛口のお酒だが、今回はスッキリ飲みやすい。食中酒にはピッタリで、馴染みの熟...
by いの10 ★ 4.5 2024年4月18日 -
純米 滝自慢 しぼりたて生(冬限定) 1800㎖ 使用米 :五百万石 精米歩合:60%...
by ひさのこ ★ 4.0 2024年4月18日 -
From website マスカットを想わせる甘い果実の香り、口に含むと純米酒の濃厚な味...
by KY Chan ★ 3.9 2024年4月13日
「瀧自慢」おすすめ口コミ
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讃岐くらうでぃ (さぬきくらうでぃ)
香川 | 川鶴酒造
評価 3.78点 ( 267件 )
通販価格帯:¥1,449 ~ ¥3,724
香川県の中堅蔵元が世に問う、新しいタイプのにごり酒。あえて「にごり酒」というタイトルを使わず、「クラウディ」(‟曇っている”の意で、海外ではにごり酒のことを「クラウディ・サケ」と呼ぶことが多い)と命名したのも、そのあたりの意図がうかがえます。 まずにごりの量が多いにもかかわらず、どろっとし・・・ (もっと見る)-
酒屋の『カルピスみたいなお酒』コメントに魅かれ購入。いや本当にカルピスみたいです。日本酒と...
by よしむー ★ 3.5 2023年1月28日 -
讃岐くらうでぃ 麹の香りがふわっと広がる。甘酒を日本酒にしたようなお酒。こんなお酒が...
by コリンキー ★ 4.5 2023年11月12日 -
名前は知ってたけど、実際に飲むのは初めての経験。 グラスに注いでみると、ほんのりと米の甘...
by 熱子 ★ 5.0 2024年4月20日
「讃岐くらうでぃ」おすすめ口コミ
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大倉 (おおくら)
奈良 | 大倉本家
評価 3.78点 ( 229件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥4,510
奈良県香芝市に位置する大倉本家は、明治29年(1896年)に大倉勝治商店として創業された酒蔵です。平成12年(2000年)秋に一度休業したものの、現4代目蔵元兼杜氏である隆彦が横浜から戻り、酒造りを再開しました。この蔵では、自家栽培された「ひのひかり」という米を使用し、伝統的な「山廃仕込み」を・・・ (もっと見る)-
大倉 2022 山廃特別純米 朝日 直汲み 無濾過生原酒 1.8L (香芝市) 濃厚でや...
by バボビ ★ 4.0 2024年4月1日 -
角打ちレビューも溜まっているから、 電車移動中にサクッと🚃 大倉 山廃特別純米 直...
by たけ ★ 4.5 2024年3月8日 -
旨味がある酸度2.7のちょっと酸っぱい、山廃特別純米中取り無濾過生原酒。良く冷やすか、ぬる...
by すだちうどん ★ 4.5 2024年2月23日
「大倉」おすすめ口コミ
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水芭蕉 (みずばしょう)
群馬 | 永井酒造
評価 3.77点 ( 339件 )
通販価格帯:¥1,219 ~ ¥39,600
群馬の人気酒蔵で、2013年に6代目を継いだ永井則吉さんが、瓶内二次発酵製法によるスパークリングや10年以上寝かせたヴィンテージ、さらにデザート酒など、次々と新しい波を起こしている。スタンダードな「水芭蕉 純米吟醸」は山田錦の米の旨みが凝縮した一品。やさしく、口の中で水芭蕉の花が開くようだ。前・・・ (もっと見る)-
今宵は、春が近づいてきたかな と感じさせる、そんな雰囲気です。早速ふさわしい一品です。甘く...
by hiko99n ★ 4.0 2023年2月11日 -
水芭蕉 直汲み 純米吟醸 生原酒 わずかにフルーティーな香りがします。 飲むと甘さ...
by 酔月 ★ 4.0 2023年2月18日 -
◆水芭蕉 春酒 純米吟醸 生貯蔵酒 山田錦 (1,820円) 少しばかり冷たさの残る...
by まき ★ 3.5 2023年3月12日
「水芭蕉」おすすめ口コミ
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澤乃井 (さわのい)
東京 | 小澤酒造
評価 3.77点 ( 299件 )
通販価格帯:¥1,232 ~ ¥13,750
東京・青梅にある酒蔵で、酒造見学ができる蔵やきき酒処、レストランや売店、美術館、庭園など、複合的に東京の地酒をPRしている。創業300余年の歴史を持ち、秩父古生層から湧き出る豊かな仕込み水で、キレのよい後味が印象的な酒造りを行なっている。敷地内には元禄蔵・明治蔵・平成蔵と、建設された時代の異な・・・ (もっと見る)-
東京の日本酒の実力は如何に⁇ あまり詳しくは書いていませんが、澤乃井、蒼天、純米...
by kosuke ★ 4.5 2022年12月2日 -
澤乃井の朝懸けの酒。昨年の熟成ものだけど、多分500日経ってる熟成酒。冷蔵庫に開けていない...
by ぴーぶい ★ 5.0 2023年6月25日 -
澤乃井 奥の手 純米吟醸無濾過生 ささにごり 7月に小澤酒造の澤乃井園に行ってきまし...
by ブヒ ★ 4.0 2023年8月20日
「澤乃井」おすすめ口コミ
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一歩己 (いぶき)
福島 | 豊國酒造
評価 3.77点 ( 273件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥4,650
阿武隈山系の伏流水を用いて醸し上げる、やわらかい飲み口の旨口タイプに一貫した特徴がある。2012年(平成24年)には「南部杜氏自醸酒鑑評会」での首席(第一位)入賞をはじめ、「全国新酒鑑評会」や仙台国税局の「東北清酒鑑評会」など、各種鑑評会では上位入賞を果たす実力派である。 「東豊国」を主力銘・・・ (もっと見る)-
前に蕎麦屋で飲んだ、にごりよりはしっかりした味わいと聞いて。 無濾過生原酒 って言うの...
by マロンアサカ ★ 4.0 2024年3月22日 -
ずっと気になってた銘柄。 近所の蕎麦屋にて。 すーっと飲めてしまう軽やかなお酒。 ...
by マロンアサカ ★ 4.0 2024年2月26日 -
港からの帰りに訪ねた酒屋にて購入した1本。 前から気になっていた銘柄ですが、機会に恵まれ...
by puipui ★ 4.0 2023年12月31日
「一歩己」おすすめ口コミ
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夜明け前 (よあけまえ)
長野 | 小野酒造店
評価 3.77点 ( 236件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥13,200
長野出身の文豪・島崎藤村の名作「夜明け前」からの命名であることはすぐわかりますが、この酒が広く知られるようになった際のエピソードにも重なっています。 元来は「頼母鶴」という銘柄で酒造りを行っていた同蔵が、昭和末期新たに南部杜氏を呼ぶことになりました。それまで長野県内の酒蔵は地元である諏訪杜・・・ (もっと見る)-
おいしい長野酒のひとつですね。 アル添されてるのにほんわり甘い香りがある。 蜜寄りなこ...
by さっかりん ★ 4.0 2022年10月21日 -
夜明け前 純吟生一本しずく採り 税込1980円 香りはパイン 含むと滑らかな口当た...
by nao ★ 4.5 2023年3月15日 -
夜明け前 純米吟醸しずくとり生酒 アルコール度数16% 香りは、和梨の果汁のような...
by キンクマ ★ 5.0 2023年5月13日
「夜明け前」おすすめ口コミ
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HIZIRIZM (ヒジリズム)
群馬 | 聖酒造
評価 3.77点 ( 134件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥2,970
群馬県渋川市に位置する聖酒造が醸す「HIZIRIZM」は、同酒造の代表銘柄「聖・ひじり」以外に展開される、数量限定の試験醸造および挑戦酒である。この特別なシリーズは、季節ごとに商品が変わり、特定名称は表示されていない。聖酒造のこのアプローチは、季節や時期に応じて変化する味わいの探求と、新しい日・・・ (もっと見る)-
hizirizm 山田錦 香り 桃 シャインマスカット 味わい キュート...
by TakaS ★ 4.1 2024年3月25日 -
hizirizm 酒母活性酒 今年はそこまで吹き出さなかったです!日本酒だけど日本酒...
by きなこもち ★ 5.0 2024年3月3日 -
hizirizm SAVAGE 生酛純米 純米大吟醸 ひとめぼれ 生酛らしい乳酸...
by きなこもち ★ 5.0 2023年11月22日
「HIZIRIZM」おすすめ口コミ
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刈穂 (かりほ)
秋田 | 秋田清酒
評価 3.76点 ( 394件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥11,000
天智天皇の和歌「秋の田の刈穂の庵の苫をあらみ 我が衣手は露に濡れつつ」より命名された。秋田ならではの由緒正しい酒銘だ。「出羽鶴」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵で、仕込み水は奥羽山脈に源を発する地下水が、砂礫層を通過して湧く井戸水。ミネラル豊富な中硬水で仕込むため、酵母の働きが活発になる。山廃造り・・・ (もっと見る)-
秋田県 秋田清酒さんの山廃純米超辛口「刈穂」 毎日毎日暑いと辛口の酒が飲みたくなりま...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2022年7月20日 -
刈穂 春 純米吟醸 生酒 kawasemi sakuraラベル 基本的に甘過ぎるお...
by 一日二合 ★ 4.0 2023年4月12日 -
純米吟醸 六舟 サマーミスト 涼しげな見た目にジャケ買いしました。 キンキンに冷やして...
by HM ★ 4.5 2023年4月30日
「刈穂」おすすめ口コミ
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百十郎 (ひゃくじゅうろう)
岐阜 | 林本店
評価 3.76点 ( 328件 )
通販価格帯:¥1,314 ~ ¥5,396
一度見たら忘れることのできない、隈取りのラベルが印象的な「百十郎(ひゃくじゅうろう)」。これは明治から昭和にかけて活躍した地元の歌舞伎役者・市川百十郎に由来する。彼が境川に植えた1200本もの桜の木はのちに「百十郎桜」と呼ばれ、多くの人の心を癒している。その桜と同様に、日本酒を通じて多くの人の・・・ (もっと見る)-
百十郎 Limited CREAMY 林本店 岐阜 精米60% アルコール15% 穏...
by masatosake ★ 4.5 2022年7月17日 -
百十郎 純米吟醸 百炎 無濾過生原酒 ソガペを買いに行った酒店の冷蔵庫に百十郎のくま取り...
by Kazutoshi Koga ★ 4.0 2023年3月1日 -
百十郎 純米吟醸 南の風 直汲み無濾過原酒 初めて行く焼鳥屋さんのオススメ日本酒に百十...
by Kazutoshi Koga ★ 4.0 2023年7月22日
「百十郎」おすすめ口コミ
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英君 (えいくん)
静岡 | 英君酒造
評価 3.76点 ( 259件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥11,000
静岡市に本拠を置く英君酒造は、1881年に創業され、その代表銘柄として「英君」(えいくん)を醸造しています。この名前は、日英通商条約締結の年にちなみ、徳川時代の英明な君主にあやかって命名されました。英君では、仕上げの上槽(しぼり)工程に10℃以下の冷蔵庫内の自動圧搾機を使用し、味わいを保持しま・・・ (もっと見る)-
英君 特別純米酒 誉富士 720ml ふくよかな旨味のある美味しい日本酒です。冷酒と熱燗...
by バボビ ★ 4.5 2024年1月20日 -
静岡県 英君酒造さんの特別純米「英君」 オール静岡で醸したお酒。 静岡県産 誉...
by ☆Shige☆ ★ 4.7 2024年1月14日 -
今日はちょっぴり良いお酒を開栓! 英君 純米大吟醸 播州渡船 ちょっぴり良いお酒?...
by たけ ★ 4.5 2024年1月14日
「英君」おすすめ口コミ
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福田 (ふくだ)
長崎 | 福田酒造
評価 3.76点 ( 254件 )
通販価格帯:¥1,925 ~ ¥4,120
福田酒造株式会社は平戸市南部の志々伎(しじき)町(ちょう)にあり、元禄元年(1688年)平戸藩の御用酒屋として創業しました。代表銘柄の「福鶴」は、幸福と繁栄の願いが込められている。 漁港に面した広い敷地の中には、日本酒や焼酎の蔵、精米蔵のほか、酒の博物館があり、酒造りの歴史や昔の道具などの資・・・ (もっと見る)-
福田 ぼくらの生酛 三蔵合同醸造酒 「長崎県の福田、滋賀県の笑四季、三重県の田光、の三...
by 不沈艦 ★ 3.6 2024年3月22日 -
福田 純米 入り口、パイン! え、純米でこんなに…そう思いました。 後の方は、穏やか...
by おのまとぺ ★ 4.5 2024年1月5日 -
福田 純米大吟醸 幸 山田錦45% 以前からSAKE TIMEでも見かけて呑みたいリスト...
by wajoryoshu ★ 4.1 2023年12月10日
「福田」おすすめ口コミ
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富久長 (ふくちょう)
広島 | 今田酒造本店
評価 3.76点 ( 251件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥33,000
瀬戸内海に面した広島の港町、安芸津で「富久長」を醸す今田酒造本店。杜氏をつとめるのは蔵元の今田美穂さん。「海風土」と書いて、シーフードという銘柄もある。瀬戸内海の牡蠣や、タコやイカなど魚介類に合うよう白麹を使用したクエン酸が高い酒だ。この蔵独特のハイブリッド酒母造りの酒など。広島の風土や瀬戸内・・・ (もっと見る)-
富久長のシェルラバーズです。 カキ専門店で頂きました。白麹を使ったお酒です。単体で味わっ...
by Hiro ★ 4.5 2022年6月11日 -
富久長 辛口純米 夏 精米歩合: 麹米:60%/掛米:65% アルコール度:15度...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年5月28日 -
富久長 ひやおろし 純米吟醸 秋櫻 美味しかった。華やかな柑橘系の香り。いかにも「ひやお...
by ねく ★ 5.0 2023年9月13日
「富久長」おすすめ口コミ
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原田 (はらだ)
山口 | はつもみぢ
評価 3.76点 ( 204件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥6,232
2019(令和元)年に創業200年を迎えた老舗蔵元で、かつては社名と同じ「初紅葉」の銘柄を出荷。新宿・歌舞伎町にも大型の居酒屋を出店するなど、山口を代表する中堅酒蔵として名を馳せていました。1985(昭和60)年にいったん酒造りを休業したが、2005(平成17)年にコンパクトな四季醸造の設備を・・・ (もっと見る)-
ナツから始まり、アキもフユも美味しかった。 ハルは出遅れて四合瓶は売り切れてしまっていた...
by マロンアサカ ★ 4.5 2024年3月22日 -
原田 純米酒 泣かす酒 浜松町の角打ちにて 怒涛の1週間が終わりやっと休みです 今週...
by ともがゆく ★ 4.4 2024年3月17日 -
まさかの2杯目に突入するとはf(^_^; 年末の京都旅行の話に戻ります( ´゚д...
by ガチ ★ 4.5 2024年2月20日
「原田」おすすめ口コミ
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咲耶美 (さくやび)
群馬 | 貴娘酒造
評価 3.76点 ( 151件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥8,940
貴娘酒造は明治5年に創業され、日本ロマンチック街道沿いに位置する。この地域は、蟻川岳や十二ヶ岳に囲まれた自然豊かな山間地である。貴娘酒造が醸す代表銘柄「咲耶美」(さくやび)は、香りを控えめに抑えることで、飲み心地の良さを追求している。そのボディは優しく、甘さも適度である。これに加えて、「咲耶美・・・ (もっと見る)-
咲耶美 純米吟醸 直汲み 荒走り R5BY 金属キャップを開けると同時に栓も飛んだ。ラベ...
by yoshi ★ 4.5 2024年3月25日 -
크리스마스에 강담돔~~~ 살이 잘올라 아주 맛있었네요 급히 대충 뒹굴고 있는 사...
by Yoon hyeongjun ★ 4.0 2023年12月29日 -
咲耶美 純米吟醸 直汲み 荒ばしり スペックとしては記されていないが、無濾過の生酒だろう...
by hurohukidaikon ★ 4.0 2023年11月20日
「咲耶美」おすすめ口コミ
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明鏡止水 (めいきょうしすい)
長野 | 大澤酒造
評価 3.75点 ( 340件 )
通販価格帯:¥1,300 ~ ¥11,000
浅間山と蓼科山を見晴らす長野県佐久市にある蔵元で、元禄2年(1689年)創業。「明鏡止水」の明鏡はきれいに磨いた鏡、止水は静止した水を指し、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境のこと。その名の通り澄み切った味わいを、兄弟二人で作り出している。・・・ (もっと見る)-
明鏡止水、それは純米吟醸のおりがらみ生酒。柑橘系の爽やかな香りが広がり、口に含むとフレッシ...
by たむさん ★ 4.0 2024年4月19日 -
純米吟醸の旨味たっぷりのおりがらみ生酒。 柑橘系の爽やかな香りから、フレッシュな味わいが...
by Rie ★ 4.5 2024年4月1日 -
明鏡止水 辛口本醸造 燗酒TIME🍶 この冬は大澤酒造さんのお酒に御縁がありました😆 ...
by 協会69号 ★ 4.3 2024年3月16日
「明鏡止水」おすすめ口コミ
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御前酒 (ごぜんしゅ)
岡山 | 辻本店
評価 3.75点 ( 321件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥33,000
かつて美作勝山藩への献上酒だったことから「御前酒」の名がついた。御前酒のこだわりは「旨みがあってキレがよい」こと。辛口で飲み飽きないので、料理とあわせると自然と盃がすすんでしまう、そんな日本酒をつくっている。1804年、「良質な米・水・寒冷な気候」という日本酒造りに最適な要素がそろった、岡山県・・・ (もっと見る)-
御前酒 等外雄町 生50 等外米を使っているので、特定名称は有りませんが酒米は雄町1...
by 月長石 ★ 4.0 2021年12月20日 -
菩提酛 香りは比較的穏やか。ほのかに爽やかさも感じられる。口当たりには瑞々しさがあり、...
by Jky ★ 4.0 2020年4月28日 -
御前酒 純米雄町・美作 精米歩合65% アルコール分14度 岡山県産雄町米100%使用 ...
by odaken ★ 4.0 2021年8月2日
「御前酒」おすすめ口コミ
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遊穂 (ゆうほ)
石川 | 御祖酒造
評価 3.75点 ( 312件 )
通販価格帯:¥1,324 ~ ¥6,600
2006年に誕生した地酒専門店向け限定銘柄「遊穂」。新世代の酒として瞬く間にファンの心をつかんだ。蔵元の藤田美穂さんと能登杜氏の若手ホープ・横道俊昭さんの二人三脚で生み出さされる酒は、料理を引き立たせる究極の食中酒を目指している。「遊穂 純米酒」は、麹米に石川県産・五百万石、掛米に・能登ひかり・・・ (もっと見る)-
遊穂 純米吟醸生酒・うすにごり 「花さかゆうほ」 北陸の長い冬を超えてのこのお酒。仲...
by hurohukidaikon ★ 4.2 2024年4月14日 -
遊穂 年輪 THE SECOND 純米酒 Concept Workers SeIe...
by KEN ★ 4.3 2024年2月18日 -
最近行くようになった酒屋で購入 いままで見たことのないお酒でしたが、 ピンときましたw...
by makegoma ★ 3.9 2024年2月15日
「遊穂」おすすめ口コミ
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ばくれん (ばくれん)
山形 | 亀の井酒造
評価 3.75点 ( 290件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥18,544
超辛口の神髄、あずき色の通称「赤ばくれん」から始まった同シリーズ。ラベルの色によって「赤ばくれん」「黒ばくれん」「白ばくれん」と呼ばれるが、それぞれ酒米が異なり、赤は「美山錦」から造られる通年販売、秋口に出回る白は「山田穂」を使用、2月頃に出回る生酒の黒は「亀の尾」を使用、年中楽しめる。ほかに・・・ (もっと見る)-
山形県 亀の井酒造さんの超辛口 吟醸「ばくれん」 くどき上手も美味しいけどコチラの吟...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2023年1月31日 -
山形県 亀の井酒造さんの超辛口大吟醸 生詰「虹色ばくれん」 思わず一升瓶にて購入😊 ...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年7月9日 -
虹色 ばくれん 大吟醸 超辛口 穏やかな吟醸香ながら しっかりフルーティーに香る。...
by ろーちゃな ★ 4.0 2023年7月16日
「ばくれん」おすすめ口コミ
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亀齢 (きれい)
広島 | 亀齢酒造
評価 3.75点 ( 251件 )
通販価格帯:¥1,074 ~ ¥22,000
広島県東広島市の西条は、東の酒都灘・伏見とともに西の酒都と言われる町。酒蔵通りには酒銘を刻んだ赤い煉瓦煙突が林立し、レトロな洋館や漆喰・海鼠壁の土蔵造りの酒蔵が建ち並ぶ。「亀齢」を醸す亀齢酒造もそうした蔵元のひとつ。1868年創業で、酒銘は「鶴は千年、亀は万年」の諺にあやかり、長命と繁栄を願っ・・・ (もっと見る)-
亀齢 辛口純米 亀齢酒造 広島 精米80% アルコール17% 穏やかな上立香でほぼ色味...
by masatosake ★ 4.0 2023年1月21日 -
亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒 亀齢「辛口純米八拾」をタンク30本仕込む内...
by こまつがわ ★ 4.5 2023年3月19日 -
Check「紫」特別純米 生原酒 材料:広島県産千本錦 精米歩合:60% アルコ...
by Sunday Back Nine ★ 5.0 2023年10月17日
「亀齢」おすすめ口コミ
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至 (いたる)
新潟 | 逸見酒造
評価 3.75点 ( 231件 )
通販価格帯:¥1,590 ~ ¥6,600
1872年佐渡島真野町で創業。佐渡の自然から、大地の恵みを受けて酒造りが始まっている蔵。仕込み水は、地下に貝殻の堆積層があって、そこで濾過される。水質は宮水に近い。 また、佐渡で一番小さな蔵元なので、仕込み量も小さい。一回に仕込む量は人の目が届く量を基本とする。「素顔の美酒」を信条に、人の手・・・ (もっと見る)-
頂き物♪ なんの前情報となく飲んでみました^ - ^ 佐渡島のお酒てことで、勝手に淡麗...
by 野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w ★ 4.3 2024年4月24日 -
至 純米生原酒 同じ県だけど少し遠い場所にある酒屋に行って冷蔵棚を見ていたらあれ?至があ...
by range ★ 4.2 2024年3月13日 -
ふくよかな香り仄かに、口当たりは滑らか 控えめな米の甘味に少しの旨味と酸味、最後少し...
by きゆつか ★ 4.5 2024年2月21日
「至」おすすめ口コミ
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