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1位
産土 (うぶすな)
熊本 | 花の香酒造
評価 4.45点 ( 436件 )
「産土」は花の香酒造が掲げる酒造りの哲学のもと、2022年に誕生した新しいブランドである。産土とは産まれた土地、土地の神々の意味を表す言葉で、花の香酒造では「産まれた土地で、土着の環境と文化を守りながら“ここにしかない最高の酒づくりを目指す”」という哲学を掲げた。蔵は熊本県玉名郡和水町の菊池川・・・ (もっと見る)-
産土 2022 穂増 四農穣 本日はこちら♪ お値段張りますが昨年良かったのでリピ...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2023年9月26日 -
ジュース!! 早朝から夕方まで、地域のために尽くした今日。 立ち寄った酒屋でラベル買い...
by こーじ ★ 5.0 2023年9月24日 -
これは…まさに大人のサイダーです♪甘さの中にフルーティーかつ上品な旨酒の香りが漂い、ぐいぐ...
by カッチャン ★ 5.0 2023年9月13日
「産土」おすすめ口コミ
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2位
花の香 (はなのか)
熊本 | 花の香酒造
評価 4.14点 ( 449件 )
通販価格帯:¥1,518 ~ ¥3,300
熊本県で1902年に創業した花の香酒造の看板銘柄。同社は神田酒造として誕生したが、1992年花の香酒造に名を変えた。6代目となる神田清隆氏が現当主で杜氏も務める。「花の香」を支える基幹商品は、精米歩合35%の純米大吟醸「梅花」、同50%の純米大吟醸「桜花」、そして麹米50%・掛米60%の純米吟・・・ (もっと見る)-
花の香 限定夏酒 14度精米50%の純米大吟醸です すっきりとした酸味のフレッシュ...
by ちゃんしー ★ 4.5 2023年8月9日 -
製造年月2023.07 熊本県 花の香酒造 花の香 夏酒 純米大吟醸 熊本県産山田...
by ひなおー! ★ 5.0 2023年7月26日 -
製造年月2023.04 熊本県 花の香酒造 花の香901 産土プロトタイプ 特定名...
by ひなおー! ★ 4.0 2023年5月20日
「花の香」おすすめ口コミ
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3位
香露 (こうろ)
熊本 | 熊本県酒造研究所
評価 3.60点 ( 109件 )
通販価格帯:¥1,550 ~ ¥3,190
香露は醸造元が酒蔵ではなく研究所という背景から、一般公募で名前がきまったという特別な銘柄。「きょうかい9号酵母」のもととなった「熊本酵母」の維持・管理もおこなっているのが、熊本県酒造研究所。1990年県内の蔵元たちの呼びかけによって、県産酒の品質向上のため、熊本県熊本市に創業。「吟醸酒の神様」・・・ (もっと見る)-
香露 純米酒 濃醇 お米は華錦を使っています。 昨日、家飲みした亀萬も華錦でしたが、 ...
by たけ ★ 4.0 2023年10月1日 -
香露 純米酒涼酒 冷酒で。 香りはあまりなし。 以前飲んだ香露は重たい印象でした...
by いーじー ★ 4.0 2023年8月10日 -
九曜正宗 純米大吟醸 (四合瓶のみ)2500円 九曜正宗のカテゴリーはいつ追加される...
by ちゃんしー ★ 4.0 2023年7月21日
「香露」おすすめ口コミ
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4位
花雪 (はなゆき)
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5位
亀萬 (かめまん)
熊本 | 亀萬酒造
評価 3.52点 ( 70件 )
通販価格帯:¥1,300 ~ ¥8,000
鹿児島や熊本・人吉という焼酎王国に囲まれ、気候としても酒造りにはギリギリの環境にある日本最南端の酒蔵。醪の温度を多量の氷を加えて調整する「南端仕込み」という独自の方法を用いて酒造りを行う。ミネラルを含むやわらかで豊富な水と、山田錦やレイホウなどで仕込む酒の味わいは、ふわりとした米の甘みの後に豊・・・ (もっと見る)-
今日の晩酌酒はコレ⬇️ 亀萬 九号酵母 純米酒 ひやおろし お米は華錦を使っています。...
by たけ ★ 4.0 2023年9月30日 -
亀萬 特別本醸造 Dry Taste 辛口 in熊本秋酒まつり 2023 最近...
by ちゃんしー ★ 4.0 2023年9月15日 -
亀萬 野白金一式九号酵母 純米吟醸 山田錦五割五分磨き 一回火入れ 程よい円やかさと...
by ちゃんしー ★ 4.0 2023年8月10日
「亀萬」おすすめ口コミ
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6位
瑞鷹 (ずいよう)
熊本 | 瑞鷹酒造
評価 3.51点 ( 103件 )
通販価格帯:¥1,036 ~ ¥16,368
数々の受賞歴をもつ瑞鷹シリーズ。創業者の吉村太八が、元旦の朝に酒蔵の戸をあけると鷹が舞いこんできたことを、めでたい瑞兆だとして「瑞鷹」と名づけたそう。1867年に熊本県で創業した瑞鷹株式会社は「こころのうるおい、醸します。」をモットーに、お酒造りを通して人々に「うるおい」や「やすらぎ」を与え、・・・ (もっと見る)-
瑞鷹 夏酒 夏吟醸 冷酒で。 香りは華やか。 口当たりが良く、若干の甘味。しかし...
by いーじー ★ 3.5 2023年8月7日 -
汲みたて しぼりたて無濾過生原酒 純米大吟醸 熊本新酒祭りのお土産でもらったものです。 ...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年3月21日 -
純米吟醸酒 崇薫(すうくん) 純米吟醸ながらこれ吟醸酒か大吟醸ですか?っていう感じの良い...
by さくら ★ 4.0 2022年10月29日
「瑞鷹」おすすめ口コミ
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7位
れいざん (れいざん)
熊本 | 山村酒造
評価 3.41点 ( 58件 )
通販価格帯:¥1,190 ~ ¥10,000
山村酒造が醸す日本酒「れいざん」は、阿蘇山に由来している。よく噴火をしていた阿蘇山は、古くから信仰の対象となり、神が宿る神聖な場所として「れいざん」と呼ばれていたのだそう。蔵があるのは、標高約550mの高森町。自然にかこまれ、夏は涼しく冬は氷点下という酒造りに適した気候だ。1762年の創業から・・・ (もっと見る)-
スパークリング れいざんC2 瓶内二次発酵タイプの微発泡清酒 しゅわしゅわ 13度...
by ちゃんしー ★ 4.5 2023年9月15日 -
おいしいSAKEウォーク in 恵比寿 2023🍶 れいざん×北斗の拳 レイ斬! 🍶 #お...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2023年9月11日 -
おいしいSAKEウォーク in 恵比寿 2023🍶 れいざん×北斗の拳 レイ斬! 🍶 #お...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2023年9月11日
「れいざん」おすすめ口コミ
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8位
産山村 (うぶやまむら)
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9位
泰斗 (たいと)
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10位
美少年 (びしょうねん)
熊本 | 美少年酒造
評価 3.30点 ( 50件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥10,208
中国の三大詩人と呼ばれる杜甫。社会や政治をシニカルに表す作風が有名であるが、そんな彼がおもしろおかしく、酒豪8人の飲みっぷりについて謳った詩、「飲中八仙歌」の一節「宗之瀟洒美少年」からインスパイアを受け誕生したのが、この「美少年」の銘柄。なお、ここでいう美少年は18歳〜30歳くらいを指すようだ・・・ (もっと見る)-
美少年、好きな味でした!
by アッキー ★ 4.0 2023年6月12日 -
美少年 清夜 純米酒 熊本産ひのひかり 精米70% 一升瓶の残り枠でちょっと多め ...
by ちゃんしー ★ 4.0 2023年5月31日 -
富士喜商店 池袋本店🍶
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2023年5月20日
「美少年」おすすめ口コミ
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11位
千代の園 (ちよのその)
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12位
神田 (じんでん)
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13位
七歩蛇 (ひちほだ)
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14位
蝉 (せみ)
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15位
秋水 (しゅうすい)
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16位
通潤 (つうじゅん)
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17位
花火 (はなび)
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18位
熊本神力 (くまもとしんりき)
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19位
雲雀 (ひばり)
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19位
PLUS 9 (プラスナイン)
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和田志ら露 (わだしらつゆ)
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小国蔵一本〆 (おぐにぐら いっぽんじめ)
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萬坊 (まんぼう)
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初めのいっぽん (はじめのいっぽん)
熊本 | 通潤酒造
評価 3.05点 ( 2件 )
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初めのいっぽん(通潤酒造:熊本) 華錦 精米歩合不明 アルコール度数20 ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.5 2020年1月8日
「初めのいっぽん」おすすめ口コミ
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朱盃 (しゅはい)
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杢左衛門 (もくざえもん)
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熊本城 (くまもとじょう)
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ソワニエ(SOIGNER) (ソワニエ)
熊本 | 通潤酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
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「ソワニエ」とは、フランス語で「繊細な」「隅々まで気の行き届いた」「看護婦さん」という意味...
by AGEHA ★ 4.0 2020年9月13日
「ソワニエ(SOIGNER)」おすすめ口コミ
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もったいない最後の一雫 (もったいないさいごのひとしずく)
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原 (げん)
熊本 | 河津酒造
評価 3.02点 ( 1件 )
通販価格帯:¥1,113 ~ ¥4,180
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ロック用原酒 原 1ゲットー! 鼠さん企画のGWハンター試験のために仕込みました。...
by こまつがわ ★ 3.5 2022年4月29日
「原」おすすめ口コミ
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白奏 (はくそう)
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宝亀 (たからかめ)
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蛍丸 (ほたるまる)
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あきげしき (あきげしき)
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玉滴 (たましずく)
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幸寿 (こうじゅ)
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菊の城 (きくのしろ)
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神の杉 (かみのすぎ)
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玉の露 (たまのつゆ)
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陽気 (ようき)
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平家伝説 (へいけでんせつ)
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酒一番 (さけいちばん)
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HANANOKA(ハナノカ) (はなのか)
熊本の日本酒ランキング2023
更新日時:2023年10月03日
熊本は水資源の豊かな地である。豊かな水を育む一級河川である白川、緑川、菊池川などの良質の流れがある。そして阿蘇山から流れる伏流水は磨き抜かれた名水だ。火の国熊本は水の国でもある。磨き抜かれた清冽な水、そして大地を潤す豊富な水が作り出す美味しい酒米「肥後米」。それらが絶妙なハーモニーを奏でる。そして杜氏の技が加わる。熊本の日本酒は大地が育む味だ。濃醇甘口を主とする熊本の酒をぜひ楽しんでもらいたい。