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1位
十四代 （じゅうよんだい）
![十四代]()
山形 | 高木酒造
評価 4.53点 ( 1516件 )
通販価格帯：16,480円〜 93,500円
近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げている。特筆すべきは酒米の育種を行っていることで、「酒未来」「龍の落とし子」「羽州誉」の3種の酒米を開発。さまざまな米を使いなが・・・ （もっと見る）-
十四代 中取り純米 無濾過 先日飲んだ酒未来の純米吟醸に比べると 香りの華やかさは...
by シーザリオ ★ 5.0 2021年7月24日 -
本丸 秘伝玉返し 特別本醸造 半年ぶりの十四代(ﾟдﾟ)ﾎｩ ずっと気になってたの...
by スズ生酛 ★ 5.0 2021年7月22日 -
十四代 特吟。 Sakenomyで購入。 こんなことでもないと、家で呑めそうにないので...
by SU ★ 4.5 2021年7月20日
「十四代」おすすめ口コミ
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2位
信州亀齢 （しんしゅうきれい）
![信州亀齢]()
長野 | 岡崎酒造
評価 4.39点 ( 1180件 )
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
信州亀齢 純米 ひとごこち(火入れ) りんごを想起させるフルーティな旨みをガス感と一緒...
by ローランド・ボック ★ 5.0 2021年7月28日 -
少し早めで四連休を謳歌すべく庭BBQを開始◎ トウモロコシ、焼き鳥、牛タン、シマチョウと...
by かぶかぶ ★ 4.0 2021年7月24日 -
昨夜の地酒は、長野の「信州 亀齢」でした。 言わずと知れた日本の銘酒です。 こちらは、...
by 酔楽 ★ 5.0 2021年7月24日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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3位
花陽浴 （はなあび）
![花陽浴]()
埼玉 | 南陽醸造
評価 4.34点 ( 2395件 )
通販価格帯：9,500円〜 28,600円
次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55％磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑・・・ （もっと見る）-
備忘録として 花浴陽 備前雄町 おりがらみ 無濾過生原酒 期待を裏切らない、パ...
by str ★ 5.0 2021年7月19日 -
花陽浴 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み アルコール分16度 精米歩合55% ...
by nibe1000 ★ 4.0 2021年7月17日 -
埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒「花陽浴」 今日は暑かったですねぇ...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2021年7月10日
「花陽浴」おすすめ口コミ
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4位
而今 （じこん）
![而今]()
三重 | 木屋正酒造
評価 4.33点 ( 2011件 )
通販価格帯：12,800円〜 28,600円
2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽・・・ （もっと見る）-
而今 特別純米 華やかかつ果実味のあるとてもいい香り。甘旨ジューシーな味わいでとても美...
by 不沈艦 ★ 4.5 2021年7月27日 -
而今 純米吟醸 雄町 1,800ml 3,600円 ミルキーパインな香り 含むと一瞬チ...
by Yamaya ★ 4.0 2021年7月25日 -
而今 純米吟醸 八反錦55% 火入れ 上立ちは果実香に乳酸も感じ、甘酸バランスから辛、そ...
by wajoryoshu ★ 4.5 2021年7月24日
「而今」おすすめ口コミ
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5位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.32点 ( 1463件 )
通販価格帯：9,800円〜 44,000円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらび・・・ （もっと見る）-
新政 NO6 Ｘタイプ 純米大吟醸 穏やかな香り。新政らしい乳酸由来の酸味と甘旨味のバ...
by 不沈艦 ★ 5.0 2021年7月28日 -
新政 No.6 S-type 生酒 精米55% アルコール13度 香りは爽やか洋梨...
by フルやん ★ 5.0 2021年7月26日 -
No.6 X-type 新政酒造株式会社 オリンピック観ながら開栓。 特別な意味...
by hagi ★ 5.0 2021年7月26日
「No.6」おすすめ口コミ
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5位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.32点 ( 363件 )
通販価格帯：8,800円〜 66,000円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
☆☆+ 新政 陽乃鳥 貴醸酒 秋田県 新政酒造 一口目 美味しいね。 ...
by 和菓子屋さん ★ 4.0 2021年7月18日 -
陽乃鳥 貴醸酒 新政酒造株式会社 2018となってますが、2019年7月製造なので...
by hagi ★ 5.0 2021年7月9日 -
陽乃鳥 中取り 貴醸酒 陽乃鳥は飲んでいますが、「中取り」は初です。 とても美味しいで...
by パタパタ ★ 4.5 2021年6月30日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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7位
金雀 （きんすずめ）
![金雀]()
山口 | 堀江酒場
評価 4.31点 ( 131件 )
通販価格帯：6,600円〜 33,000円
錦帯橋が架かる清流をのぼっていった山口県岩国市錦町にある、1764年創業の老舗酒蔵でつくられるのは「清流錦川」「堀仙江輪」「黒まいん」そしてメインブランドである「金雀」だ。伝統技法に最新技術を織り交ぜ、さまざまな酒にチャレンジする蔵である。全国新酒鑑評会では平成21・22、23・25･26･2・・・ （もっと見る）-
久々のゴルチュン これもすべてが平均以上。 しかし、これといった尖ってるところは感じら...
by 陽愛のパパ ★ 4.0 2021年7月26日 -
金雀 純米吟醸 伝承山廃 山廃をゲットできたので試してみました！ 香り: リン...
by Carrot Shima ★ 5.0 2021年7月24日 -
金雀 純米吟醸 50 4.7 念願のゴールデンチュンチュン！ スッキリ爽...
by ばぶるの卵 ★ 4.5 2021年7月22日
「金雀」おすすめ口コミ
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8位
光栄菊 （こうえいぎく）
![光栄菊]()
佐賀 | 光栄菊酒造
評価 4.27点 ( 1077件 )
通販価格帯：5,950円〜 13,900円
明治4年（1871年）に創業し、平成18年（2006年）に135年という長い歴史に幕を閉じた「光栄菊酒造」を引き継いだかたちの新会社「光栄菊酒造」。新社長はTVの映像制作会社に勤めていた日下氏。そして当蔵のメインブランド光栄菊は、「山本スペシャル」の名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え・・・ （もっと見る）-
光栄菊酒造(佐賀県 小城市三日月町) 光栄菊 白月 無濾過生原酒 精米歩合：５８％ アル...
by アン日本酒初心者 ★ 4.0 2021年7月27日 -
今回のお酒 光栄菊 黄昏Orange 4月に飲んで投稿忘れていたお酒です。 度...
by すめらぎやわら ★ 4.5 2021年7月26日 -
光栄菊２番手は白月無濾過生原酒 注ぐとグラスにきれいな気泡が マスカットとヨーグルトを...
by 小野雄町 ★ 3.5 2021年7月19日
「光栄菊」おすすめ口コミ
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8位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
![ソガペールエフィス]()
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.27点 ( 1018件 )
通販価格帯：10,500円〜 10,500円
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母により、フランス語の１（アン）、２（ドゥ）、３（トロワ）、４（キャトル）、5（サァンク）・・・ （もっと見る）-
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 居酒屋の大将がサービスで飲ませてくれた一...
by シーザリオ ★ 4.0 2021年7月17日 -
ソガペールエフィス ヌメロシス 6号酵母 ぶらりと立ち寄った居酒屋で となりの常連...
by シーザリオ ★ 4.0 2021年7月17日 -
ソガペールエフィス サケエロティック ヌメロシス ....................
by ナナメ ★ 4.0 2021年7月15日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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10位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
![川中島 幻舞]()
長野 | 酒千蔵野
評価 4.25点 ( 1063件 )
通販価格帯：1,265円〜 11,000円
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
パーティーラストは… 幻舞 小豆ラベル 開けたては甘味と〆の苦味。 一週間置いて呑む...
by のうてんきもの ★ 5.0 2021年7月26日 -
幻舞 純米吟醸 愛山 本日はこちら♪ 愛山飲み比べシリーズ第二弾 写楽VS鳳凰美...
by リルハケイゴ ★ 5.0 2021年7月22日 -
長野県 酒千蔵野さんの純米吟醸 無濾過生原酒「川中島 幻舞」 6月、長野に行った際に...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2021年7月20日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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11位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
秋田 | 両関酒造
評価 4.24点 ( 819件 )
通販価格帯：4,780円〜 9,900円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
はなむらむらむら～♪ はらへりへりはら～♪ きんたまむらむら～♪ 「今日、オリン...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 4.5 2021年7月23日 -
花邑 純米 陸羽田 精米歩合：55％ アルコール度：15度 花邑初の四合瓶を...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年7月21日 -
花邑 純米吟醸生 酒未来 フレンチ×鮨 ランチ飲みで お先でーす♪(*^^)o凵...
by kyoco ★ 4.5 2021年7月21日
「花邑」おすすめ口コミ
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11位
宮寒梅 （みやかんばい）
![宮寒梅]()
宮城 | 寒梅酒造
評価 4.24点 ( 378件 )
通販価格帯：1,650円〜 11,000円
普通酒や本醸造を含めた50を超える多種の酒を醸造していたところ、2011年東日本大震災が発生し蔵は全壊。甚大な被害により廃業も考えたが、全国からの支援を受け2013年蔵を再建し復活を遂げた。酒造再開と同時に全量純米酒の蔵へと方針を切り替え、生まれ変わった。「宮寒梅」は純米大吟醸と純米吟醸のみ。・・・ （もっと見る）-
(合)寒梅酒造(宮城県 大崎市古川) 宮寒梅 純米大吟醸 贅撰 精米歩合：４０％ アル度...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2021年7月12日 -
夏の新規開拓第三弾は宮寒梅 純米大吟醸 評価が高かったので飲みたいなと思っていたら、酒屋...
by eno ★ 4.5 2021年7月10日 -
楽しい週末もあと数時間。 昨日ちょっとしたホームパーティーで開栓した寒梅酒造の吟髄の三年...
by かぶかぶ ★ 4.0 2021年7月4日
「宮寒梅」おすすめ口コミ
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13位
七水 （しちすい）
![七水]()
栃木 | 虎屋本店
評価 4.22点 ( 247件 )
通販価格帯：1,980円〜 5,940円
天明八年（１７８８年）、江戸時代中期後半ごろ宇都宮に酒蔵として創業。当時、宇都宮の七つの名水の一つの井戸（虹の井）を使い、酒造りを始める。宇都宮の七つの名水の井戸の総称が「七水」と呼ばれ親しまれた名称を使用。 杜氏の天満屋氏は、県内の食品商社に勤めていたが、「ものづくりがしたくて」０３年秋に・・・ （もっと見る）-
本来7日にレビューするべきでしたが、 完全にタイミングを逃してしまいました〜 とい...
by たけ ★ 4.0 2021年7月22日 -
七水 純米大吟醸40ブリリアント生酛 先週から激務っす。他の方の投稿もあまり見れてな...
by 縦の皮 ★ 4.5 2021年7月21日 -
七水。summer。 720。 以前、七水を購入した酒屋を再訪。 七水ねえかなと、物...
by godblessyou ★ 4.5 2021年7月21日
「七水」おすすめ口コミ
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14位
亀泉 （かめいずみ）
![亀泉]()
高知 | 亀泉酒造
評価 4.21点 ( 676件 )
通販価格帯：1,430円〜 5,588円
「おいしい」「たのしい」「おもしろい」をモットーに高知県の酒米、酵母、水にこだわりバラエティー豊な日本酒を醸している。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 生酒原酒 CEL24酵母 精米歩合50% ★4.3 とても有名ですが...
by まなてぃ ★ 4.5 2021年7月11日 -
亀泉 純米吟醸 cl 24 よく行くお店にあったのでつい… 噂のcl 24酵母、パ...
by くみん先輩 ★ 3.5 2021年7月3日 -
こういうタイプのラベルのお酒は大抵美味しい気がしますので買ってみました 口当たりは甘く米...
by つまみはカマボコ ★ 4.5 2021年6月30日
「亀泉」おすすめ口コミ
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14位
総乃寒菊 （ふさのかんきく）
![総乃寒菊]()
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.21点 ( 456件 )
通販価格帯：1,650円〜 3,080円
総乃寒菊の醸造元・寒菊銘醸は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県山武市にあります。千葉市より30km、成田国際空港より13kmの地点に位置し、明治16年（1884年）創業の歴史と伝統を誇ります。敷地内にある柿の木（樹齢300年）の根元より湧き出る清水と原料米は市内産の酒米を中心に使用してい・・・ （もっと見る）-
総野寒菊 limited edition うまい！！ 甘く、こくのある味わい ...
by ぼんぼん ★ 4.5 2021年7月27日 -
True Red 雄町 おりがらみ生原酒 初の千葉県のお蔵です。 とろける様な甘味の後...
by 天蓋に地坐し盃を ★ 4.0 2021年7月27日 -
総乃寒菊…True RedとWhite こるはWhiteです。 どちらも雄米を使った純...
by てんじん ★ 3.5 2021年7月27日
「総乃寒菊」おすすめ口コミ
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16位
彩來 （さら）
![彩來]()
埼玉 | 北西酒造株式会社
評価 4.20点 ( 209件 )
１８９４（明治２７）年から埼玉の上尾市で、秩父盆地を流れる弱硬水の伏流水を使用し「文楽」という酒を造り続けてきた北西酒造。５代目の北西隆一郎さんが新たな銘柄として立ち上げたのが「彩來」です。「文楽」は燗酒タイプのしっかりした酒質ですが、「彩來」は冷たくしておいしい日本酒がコンセプト。 「彩の・・・ （もっと見る）-
彩來 純吟 宵の風 1405円 今日酒屋で購入してきたお酒ですが、冷蔵庫開けたら飲ん...
by nao ★ 4.5 2021年7月27日 -
彩来 純米吟醸 生詰め 果物系の甘酸っぱさにクリームっぽい甘やかさが加わったとてもよい...
by 不沈艦 ★ 4.0 2021年7月25日 -
朝涼み 特別純米 無濾過生原酒 香りはラベルのような苺ミルク。 甘い。苺のよう...
by 若造 ★ 4.0 2021年7月15日
「彩來」おすすめ口コミ
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17位
写楽（寫樂） （しゃらく）
![写楽（寫樂）]()
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.18点 ( 2305件 )
通販価格帯：2,420円〜 6,249円
福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切・・・ （もっと見る）-
写楽 夏吟うすにごり 香りは乳酸の中にメロンのような甘味 含めば滓のまろやかな口当...
by nao ★ 4.5 2021年7月26日 -
写楽 播州山田錦 純米吟醸 一回火入れ 流石！写楽の黒ラベルですね。一言で言うと、「濃厚...
by ローランド・ボック ★ 5.0 2021年7月26日 -
写楽 純米酒 宮泉銘醸 最近スーパー行くと、つい冷酒コーナーに足が向かってしまいます。さて...
by 今は山形酒がステキ ★ 3.5 2021年7月25日
「写楽（寫樂）」おすすめ口コミ
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17位
天美 （てんび）
![天美]()
山口 | 長州酒造
評価 4.18点 ( 358件 )
通販価格帯：1,650円〜 11,000円
「長州酒造」は、150年近い歴史を持ちながら日本酒づくりをやめていた山口県下関市の酒蔵で「菊川」を醸す児玉酒造を継承し蔵名を変更した。 新たに杜氏として指揮を執るのは藤岡美樹さん。東京農業大醸造学科を出て、奈良や香川や三重で20年ほど酒造りを続け、ヒット作を手掛けるなど実績もある実力者。 ・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 赤磐雄町。香りは穏やかで、洋ナシを思わせるような香りと酸い香りをほのかに感じます...
by オキシドール ★ 3.5 2021年7月26日 -
特別純米 原酒 火当 麹米：山田錦 掛米：西都の雫と山田錦 精米歩合 60％ アルコ...
by まなてぃ ★ 3.5 2021年7月24日 -
天美 純米吟醸 今日は野暮用で隣県に行ったので、ついでに地酒屋さんに寄ったらこのサイトで...
by range ★ 4.0 2021年7月24日
「天美」おすすめ口コミ
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17位
森嶋 （もりしま）
![森嶋]()
茨城 | 森島酒造
評価 4.18点 ( 313件 )
通販価格帯：1,430円〜 3,300円
茨城県日立市の森島酒造は、海に最も近いところにある創業150年以上の歴史を持つ酒蔵。６代目森島正一郎氏が「自分ならではの味わいを持つ新しい酒を造りたい」と熱い思いを込めた新銘柄は次世代を担う覚悟を示すために、自らの名字をとって「森嶋」と名付けた。 2011年3月11日、蔵は震災を受け大きな被・・・ （もっと見る）-
森嶋 純米大吟醸 14号酵母 瓶火入れ 雄町 1760円 今年もこの時期が来ました！14...
by takashi.mazuru ★ 4.0 2021年7月24日 -
茨城県日立市からの『森嶋』杜氏自らの名前を冠した１本。 初呑みの銘柄。自ずとワクワク...
by 仕事前日は2合まで ★ 4.0 2021年7月22日 -
森嶋 美山錦純米酒 原酒生酒 2021.04製造 口に含むとミネラル感と若干の乳酸を感...
by 転売反対！ ★ 3.5 2021年7月20日
「森嶋」おすすめ口コミ
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17位
朝日鷹 （あさひたか）
![朝日鷹]()
山形 | 高木酒造
評価 4.18点 ( 153件 )
通販価格帯：6,480円〜 9,900円
「十四代」で知られる山形県村山市の高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている「十四代」は、ご当地ではお目にかかれないが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できない。昔から地元で親しまれてきた晩酌酒だが、「十四代」の登場に伴い酒質が向上したという声も聞かれる。創・・・ （もっと見る）-
朝日鷹 特撰本醸造 山形の友達に地元碧南市の昇勢というお酒を送ったら予想以上に気に入って...
by 耳氏 ★ 4.5 2021年5月17日 -
朝日鷹 低温貯蔵酒 奈良の日本酒BARにて♬︎ 三日酔いの記録（笑) 最後は朝日...
by kyoco ★ 4.0 2021年4月23日 -
「 朝日鷹 特撰本醸造 生貯蔵酒 」 / 高木酒造 (山形県) フレッシュな果実...
by ルーズベ 【日本酒は宇宙】 ★ 5.0 2021年4月22日
「朝日鷹」おすすめ口コミ
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21位
くどき上手 （くどきじょうず）
![くどき上手]()
山形 | 亀の井酒造
評価 4.16点 ( 991件 )
通販価格帯：1,980円〜 22,000円
明治8年（1875）創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばく・・・ （もっと見る）-
くどき上手 Jr.の稲と水と俺 純米大吟醸 アルコール分: 16〜17度 原材料: ...
by まばたき達磨 ★ 4.0 2021年7月21日 -
くどき上手 純米大吟醸 jrの愛山33 甘〜く華やかな香り、口にすると広がる強烈ながら...
by 不沈艦 ★ 5.0 2021年7月19日 -
改良信交30。総米900kgのタンク1本のみの小仕込み、原料米には羽黒酒米研究部会会長・成...
by オキシドール ★ 4.0 2021年7月12日
「くどき上手」おすすめ口コミ
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22位
鳳凰美田 （ほうおうびでん）
![鳳凰美田]()
栃木 | 小林酒造
評価 4.15点 ( 2185件 )
通販価格帯：1,540円〜 11,500円
美しい田園のなかにある小さな蔵ながら栃木を代表する銘柄を輩出。最近は需要に対し供給が追い付かず、入手困難な酒になりつつある。昔ながらの和釜で米を蒸し、佐瀬式の酒槽でやさしく絞り、丁寧に醸す。すっきりとフルーティな香りと吟醸香が前面に押し出され、強い甘味と複雑な旨みが口に広がる。限定品の「鳳凰美・・・ （もっと見る）-
鳳凰美田 BlackPhoenix 精米歩合 55% 最近自分の中で急上昇の鳳凰美...
by パタパタ ★ 4.0 2021年7月24日 -
「日光飲んで結構と言う」 栃木・鳳凰美田 日光・純米吟醸・夢ささら・精米歩合55%・生酛...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2021年7月23日 -
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 愛山 本日はこちら♪ 愛山飲み比べ...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2021年7月22日
「鳳凰美田」おすすめ口コミ
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22位
あべ （あべ）
![あべ]()
新潟 | 阿部酒造
評価 4.15点 ( 302件 )
通販価格帯：1,480円〜 5,060円
新潟県柏崎市にある阿部酒造6代目次期蔵元阿部裕太氏は、飲食店検索サイト「ぐるなび」の元社員。「ぐるなび」で磨き上げたマーケティングスキルや直接飲食店と関わることで得られる生の情報、顧客ニーズを活かしながら革新的な日本酒造りに取り組んでいる。 「あべ」シリーズは飲食店を意識したシリーズで、まさ・・・ （もっと見る）-
あべ 定番純米吟醸 シルバーラベルです。これっておりがらみだったの？知らずに混ぜてし...
by 後半記憶が無い ★ 4.5 2021年7月28日 -
あべ 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ 楽風舞 初あべ旨すぎセンスを感じます。 う...
by なり ★ 5.0 2021年7月22日 -
シルバー 定番純米吟醸酒 原材料:米・米麹ともに新潟県産米 精米歩合:55% アル...
by Sunday Back Nine ★ 4.0 2021年7月22日
「あべ」おすすめ口コミ
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22位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.15点 ( 98件 )
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
低酒精発泡純米酒 あきた酒こまち
by kunihi ★ 4.5 2021年1月13日 -
天蛙 private labo 低酒精発泡純米酒 低アル。すっきり甘酸っぱい。 炭...
by Kuni ★ 4.5 2020年10月30日 -
秋田県 新政酒造さんの低酒精発泡純米酒「天蛙」 秋田県産 あきた酒こまち100% 麹...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2020年9月25日
「天蛙」おすすめ口コミ
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25位
加茂錦 （かもにしき）
![加茂錦]()
新潟 | 加茂錦酒造
評価 4.14点 ( 1238件 )
通販価格帯：1,078円〜 4,048円
酒どころ新潟の加茂市に明治26年創業。120年以上にわたり地元の銘酒として愛される一方で、2016年、彗星のようにデビューした新ブランドが大ブレイク。荷札を使ったインパクトのあるラベルデザインによる、その名も「荷札酒」の登場で、全国にその存在を知らしめるところとなった。造り手は弱冠25歳の次期・・・ （もっと見る）-
まったりとした強い香りが漂い、シュワシュワと泡が立ちます。 非常に滑らかな口当たりで、甘...
by ミク助 ★ 4.0 2021年7月15日 -
またまたインスタから！ この銘柄もまた外れがないイメージですので楽しみです！！ 今回は...
by 犬犬(ケンケン) ★ 4.5 2021年7月13日 -
荷札酒 播州愛山 純米大吟醸 しぼりたて 本日の二本目♪ 愛山飲み比べ 七田VS荷...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2021年7月12日
「加茂錦」おすすめ口コミ
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26位
鍋島 （なべしま）
![鍋島]()
佐賀 | 富久千代酒造
評価 4.13点 ( 2184件 )
通販価格帯：2,800円〜 17,600円
2011年、世界的なワインコンテストであるIWC「SAKE部門」で、「鍋島 大吟醸」が頂点を極め、瞬く間に時の酒となった。蔵元杜氏の飯盛直喜さんが醸す酒は、搾りたてならではの発泡感があり、飲み口が軽快、そして米の上品な甘みと旨みがあるバランスのとれた酒だ。フルーティな味わいなので、生ハムやフレ・・・ （もっと見る）-
鍋島 純米にごり 〜ばんないさんコラボシリーズ〜 今日はすーミニーさんの誕生日...
by すーさん ★ 4.5 2021年7月26日 -
鍋島 特別純米酒 にごり酒 2021.05製造 ※この鍋島は一般販売はしていません。ご...
by ばんない ★ 5.0 2021年7月26日 -
☆☆- 鍋島 Summer moon 佐賀県 富久千代酒造 一口目 爽や...
by 和菓子屋さん ★ 4.0 2021年7月25日
「鍋島」おすすめ口コミ
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26位
新政 （あらまさ）
![新政]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.13点 ( 1975件 )
通販価格帯：3,680円〜 49,500円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
新政ヴィリジアン（天鵞絨） 近くの酒店で、抽選ながら正価で入手できました。 勿体無...
by 青島 明生 ★ 4.0 2021年7月26日 -
■新政 秋櫻 2019■ 新政酒造 株式会社(秋田県秋田市) 原材料：米(国産)、...
by へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… ★ 3.5 2021年7月25日 -
新政 生成(エクリュ) 2020 生酛木桶純米 酒屋の冷蔵庫に並ばなくなってすっかりと ...
by ともがゆく ★ 4.0 2021年7月24日
「新政」おすすめ口コミ
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26位
赤武 （あかぶ）
![赤武]()
岩手 | 赤武酒造
評価 4.13点 ( 1702件 )
通販価格帯：1,210円〜 7,480円
赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の・・・ （もっと見る）-
■赤武 AKABU MOUNTAIN■ 株式会社 赤武酒造(岩手県盛岡市) 原材料...
by へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… ★ 3.5 2021年7月27日 -
AKABU MOUNTAIN すっきりとした口当たり、マスカットを思わせる爽やかな酸...
by 月長石 ★ 3.5 2021年7月25日 -
AKABU SEA 瓶鼻、透き通る炊き立てご飯に少酸のせ。 上立ち、弱甘パイン透き通...
by ぽんぽこのYu ★ 4.5 2021年7月25日
「赤武」おすすめ口コミ
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26位
御湖鶴 （みこつる）
![御湖鶴]()
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 4.13点 ( 155件 )
通販価格帯：1,760円〜 3,400円
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ （もっと見る）-
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 色はわずかに黄色で澄んでいる。 香りは華や...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2021年7月25日 -
御湖鶴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 フレッシュでフルーティな香り。果実を感じさせる旨...
by ドフラミンゴ ★ 4.5 2021年7月24日 -
御湖鶴 金紋錦 純米吟醸 無濾過生原酒 含むと柔らかい口当たりで果実の香りと甘味が広...
by nao ★ 4.5 2021年7月10日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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30位
飛露喜 （ひろき）
![飛露喜]()
福島 | 廣木酒造本店
評価 4.12点 ( 893件 )
通販価格帯：4,710円〜 20,000円
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」（ひろき）は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は・・・ （もっと見る）-
廣木酒造本店 飛露喜 特別純米: 記録用。初、飛露喜。 冷酒で飲むと旨味しっかり、...
by くるみもち ★ 3.5 2021年7月23日 -
合資会社廣木酒造本店(福島県 河沼郡会津) 飛露喜 特別純米 生詰 精米歩合５５％ アル...
by アン日本酒初心者 ★ 3.5 2021年7月22日 -
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 本日はこちら♪ 日本酒にハマったきっかけの飛露喜 久...
by リルハケイゴ ★ 5.0 2021年7月14日
「飛露喜」おすすめ口コミ
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31位
作 （ざく）
![作]()
三重 | 清水清三郎商店
評価 4.11点 ( 1702件 )
通販価格帯：1,650円〜 9,240円
鈴鹿市は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水と、伊勢平野の豊富な米が入手できることから、かつては酒蔵が多くあったという。さらに造った酒を江戸や大坂へ運ぶ海上交通も発達し、酒造りに恵まれた土地だった。現在唯一残る蔵元の人気銘柄「作」。ガンダムに登場する架空の兵器・ザクと通じることから、その筋のファンも多い・・・ （もっと見る）-
「プリングルズ作味」 三重・作 穂の智・純米酒・精米歩合60%・協会1401(金沢)酵...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2021年7月22日 -
作 純米大吟醸 白鶴錦 旨いね～ 香りも味わいもしっかりしてます。 その上、から...
by tam ★ 4.0 2021年7月16日 -
三重県鈴鹿市からの『作』 玄乃智・純米酒です。清水清三郎商店さんからの１本。 ...
by 仕事前日は2合まで ★ 4.0 2021年7月15日
「作」おすすめ口コミ
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31位
楽器正宗 （がっきまさむね）
![楽器正宗]()
福島 | 大木代吉本店
評価 4.11点 ( 913件 )
通販価格帯：1,161円〜 3,400円
福島県西白河郡矢吹町にある旧家らしい趣ある外観を呈する大木代吉本店は、慶応元年（1865年）の創業。 創業当時から醸造している「楽器正宗」は、もともと地元では大人気のブランドでしたが、近年更に進化をしました。 本醸造は、今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨味と生酒の様・・・ （もっと見る）-
楽器正宗 純醸 純米酒 精米歩合：麹：６０％、掛：７０％ アルコール度：15度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年7月27日 -
楽器正宗 純醸 以前外で楽器正宗を飲んで美味しかったので購入。 ラムネのような...
by 若造 ★ 4.5 2021年7月26日 -
生詰 コスパ探求企画の一環、ご存知 大木さんの一本です。何本かいただきましたが、旨み、辛...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.0 2021年7月24日
「楽器正宗」おすすめ口コミ
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31位
射美 （いび）
![射美]()
岐阜 | 杉原酒造
評価 4.11点 ( 448件 )
通販価格帯：11,000円〜 19,800円
年間生産量は約20石。「日本一小さな酒蔵」を標榜する家族経営の蔵。「射美」は、蔵主と杜氏を兼ねる五代目の杉原慶樹さんが立ち上げ、その酒質が高く評価されている人気ブランド。県の農業試験場職員である専門家、地元の契約農家とタッグを組み、オリジナルの酒米「揖斐（いび）の誉」を開発。揖斐川の伏流水を濾・・・ （もっと見る）-
ようやくの帰宅。明日は在宅勤務でゆっくり起きられるので、今からスポーツニュースの梯子◎ ...
by かぶかぶ ★ 4.0 2021年7月27日 -
出張中に夏バテ解消！ tanron復活！ 体調不良は、仕事をしながら良化！ 昭和の仕事...
by tanron ★ 3.5 2021年7月25日 -
万時で開栓 この複雑味、仕上がり 今年飲めた若駒の斗瓶取りに匹敵 敵では無いですけど...
by 八反ハスラー ★ 4.5 2021年7月23日
「射美」おすすめ口コミ
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31位
勝駒 （かちこま）
![勝駒]()
富山 | 清都酒造場
評価 4.11点 ( 350件 )
通販価格帯：6,850円〜 55,000円
佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年）。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽（偽りを容れず）」を理・・・ （もっと見る）-
富山県 清都酒造場さんの本仕込 「勝駒」 やっと我が家初デビューです^_^ 富...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2021年7月24日 -
勝駒 上撰 アル添 アルコール15-16度 色味はほぼ透明、味わい比較的きれいめで上品...
by Masato Sake ★ 4.0 2021年7月19日 -
勝駒 純米酒しぼりたて生 1700円 含むと梨のような香り アタック甘味からの米の...
by nao ★ 4.5 2021年7月17日
「勝駒」おすすめ口コミ
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31位
松美酉（まつみどり） （まつみどり）
![松美酉（まつみどり）]()
神奈川 | 中澤酒造
評価 4.11点 ( 234件 )
通販価格帯：1,341円〜 3,341円
松美酉は純米酒と生酒にこだわっている酒造り。丹沢の伏流水を使用し、淡麗かつ飲みごたえある酒が特徴。話題の商品「S.tokyo」は、1909年に発見された現存する清酒酵母の中で2番目に古い幻の酵母を使用。この酵母で出来た酒は穏やかな香りと上品な甘みと爽やかな酸味のバランスの良い酒となった。昔なが・・・ （もっと見る）-
オリンピックを観ながら開栓 飲み始めはプチシュワ、 若干日本酒特有のアルコール感が...
by 楊端和 ★ 4.0 2021年7月27日 -
S.tokyo。100年以上前に発見された幻の酵母「Ｓ.ｔｏｋｙｏ」を復活させた純米吟醸。...
by オキシドール ★ 3.5 2021年7月25日 -
神奈川県 中沢酒造さんの純米吟醸 PETILLANT「S. tokyo」 今宵は...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2021年7月23日
「松美酉（まつみどり）」おすすめ口コミ
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36位
醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）
![醸し人九平次]()
愛知 | 萬乗醸造
評価 4.10点 ( 1271件 )
通販価格帯：2,001円〜 9,350円
ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほど、国内外で活躍する蔵元。1997年、彗星の如く登場した酒は、若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人が「エレガント」というキーワードで酒を造り続けている。300年かけて湧き出る水を仕込み水にする酒は、ワイングラスでフレンチとともに・・・ （もっと見る）-
醸し人九平次 La Maison 山田錦。アルコール度数15%なので、少し軽いので飲みやす...
by Kazuki Kamanaka ★ 4.0 2021年7月22日 -
醸し人九平次 EAU DU DESIR 純米大吟醸2019 山田錦50 好...
by 不沈艦 ★ 3.5 2021年7月18日 -
醸し人九平次 La Maison 山田錦 とっても固い王冠を何とか開けると、ポンッと良い...
by Kazutoshi Koga ★ 4.5 2021年7月16日
「醸し人九平次」おすすめ口コミ
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36位
町田酒造 （まちだしゅぞう）
![町田酒造]()
群馬 | 町田酒造店
評価 4.10点 ( 641件 )
通販価格帯：1,430円〜 5,500円
若夫婦が二人三脚で醸す前橋の酒。代表銘柄の「清りょう」をはじめ、敷地内の井戸から湧く、口当たりのいいまろやかな軟水で酒造りを行う。きめ細やかな味わいの酒は、利根川の豊富な伏流水に恵まれた土地の力を感じる。「町田酒造 純米吟醸 山田錦 火入れ」は、果実を思わせる香りと、口に含むと微弱なガス感と相・・・ （もっと見る）-
町田酒造 五百万石 色んな日本酒を飲んでみたいけど、諸々の条件下でお酒を楽しむしかないの...
by ryu0587 ★ 4.5 2021年7月11日 -
町田酒造 特別純米 美山錦です。 口に含むとピリッと感じた後にパイナップルのようなフルー...
by ピッギー ★ 3.5 2021年7月9日 -
初購入。店主からギッチリ冷やして飲んで下さいとのアドバイスだったので、お店の冷蔵庫から我が...
by どじ ★ 4.0 2021年7月7日
「町田酒造」おすすめ口コミ
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36位
桃の里 （もものさと）
![桃の里]()
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39位
よこやま （ヨコヤマ）
![よこやま]()
長崎 | 重家酒造
評価 4.09点 ( 229件 )
通販価格帯：1,639円〜 3,608円
長崎県壱岐と言えば麦焼酎発祥の地とされ、地理的表示で認められた壱岐焼酎は、確固たるブランドを築いている。その壱岐焼酎の中で、麦焼酎「ちんぐ」「雪洲」等を製造する重家酒造が清酒「よこやま」の醸造元。実は重家酒造では平成2年まで清酒を生産販売していた。当時、高齢だった杜氏の引退を機に日本酒造りをや・・・ （もっと見る）-
よこやま 純米吟醸 SILVER 10生 お米は山田錦を使っています。 これもライチ...
by たけ ★ 4.0 2021年7月27日 -
よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7 1990年～2017年まで休止していた日本...
by hide ★ 4.0 2021年7月24日 -
【土用だ！鰻に合う夏酒を探せ！】 前夜祭です(*´ω｀*) てっきり明日が休日やと思っ...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 4.0 2021年7月18日
「よこやま」おすすめ口コミ
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40位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
奈良 | 油長酒造
評価 4.08点 ( 2353件 )
通販価格帯：1,155円〜 3,300円
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
風の森 ALPHA TYPE 1 純米奈良酒 無濾過無加水生酒 すごいガス感 無濾...
by たいき ★ 4.0 2021年7月23日 -
油長酒造×葛城煙火「みんなで花火を打ち上げるお酒」、シリアル番号：12512です。 ...
by 556 ★ 4.5 2021年7月22日 -
☆コロナ禍の影響は飲食店だけじゃ無い。 ☆飲食店を閉めれば、酒蔵も厳しくなる。 ☆給付...
by JIN ★ 5.0 2021年7月19日
「風の森」おすすめ口コミ
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40位
東洋美人 （とうようびじん）
![東洋美人]()
山口 | 澄川酒造場
評価 4.08点 ( 840件 )
通販価格帯：1,375円〜 4,400円
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ （もっと見る）-
東洋美人 限定純米大吟醸 花文字ラベル 1800ml 昨晩、オリンピック開会式に合わ...
by nob ★ 4.5 2021年7月24日 -
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 亀の尾 マンゴーのような口の中でとろりと蕩けるような...
by たいき ★ 4.5 2021年7月23日 -
東洋美人 醇道一途 亀の尾 美味しい。東洋美人らしいジューシーさ全開です。 やっぱり好...
by A.J ★ 4.5 2021年7月17日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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40位
無我 （むが）
![無我]()
山形 | 楯の川酒造
評価 4.08点 ( 103件 )
通販価格帯：2,035円〜 3,960円
楯野川酒造は、2010年から山形県で初の全量純米大吟醸の製造にシフト。今後100年以上、品質重視・本物志向で進んでいこうという蔵の方針を明確に打ち出し、香りと旨みがあり、綺麗な日本酒を目指している。この「無我」シリーズは、よりフレッシュな風味や究極の新鮮さを追い求め、醸された酒を一切調整せず、・・・ （もっと見る）-
楯野川 無我 ブラックボトル（出羽燦々） 精米歩合50% アルコール度数16度 初...
by nibe1000 ★ 3.5 2021年4月21日 -
純米大吟醸 クリアボトル。 山田錦50%精米×協会601酵母。 上立ち香は軽い杏、...
by ☆☆☆☆☆☆☆ ★ 4.5 2021年4月4日 -
日本酒初心者の感想 ブラックボトルに感動したので一升瓶で購入。 うん、美味しい。 ...
by 漁る ★ 3.5 2021年3月10日
「無我」おすすめ口コミ
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43位
菱湖 （りょうこ）
![菱湖]()
新潟 | 峰乃白梅酒造
評価 4.07点 ( 138件 )
通販価格帯：1,430円〜 6,600円
菱湖とは江戸時代の三大書家の一人「巻菱湖」のことで、蔵元の所在地が、この菱湖の生誕地であることから命名。菱湖のコンセプトは、会津の「写楽」で製造部長を務めていた井島氏を招聘し、井島氏が造りたい酒を実現することから始まりました。出来た酒は上品な果実香、フレッシュな果実感に瑞々しい酸と後味のキレの・・・ （もっと見る）-
菱湖 純米ドライ 生酒 開栓するとフルーティーな香り☆ 生酒のフレッシュ感、確かに辛め...
by 麺魔 ★ 4.5 2021年7月26日 -
菱湖 純米吟醸 一回火入れ 香りはバナナヨーグルトのように甘い乳感が強め ガス感は...
by コンフォニー ★ 3.5 2021年7月13日 -
菱湖 菱湖さん純米吟醸 香りは微かなリンゴ。口に含むと新鮮な青リンゴを思わせる爽やかでジ...
by ピノ ★ 4.5 2021年6月28日
「菱湖」おすすめ口コミ
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44位
田酒 （でんしゅ）
![田酒]()
青森 | 西田酒造店
評価 4.06点 ( 2202件 )
通販価格帯：2,580円〜 22,000円
名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽き・・・ （もっと見る）-
白麹 1回火入55 ラベルが脆すぎるため⁻5.0点。（冗談） 銀座で買いました。オ...
by 務め人苦弊死 ★ 3.5 2021年7月25日 -
備忘録として 田酒 特別純米酒 特別純米酒は2回目になります。前回高評価しまし...
by str ★ 3.5 2021年7月24日 -
田酒 純米吟醸 白麹限定醸造 香りは割と強い甘やかさ。口にするとかなり強目の酸味が全面...
by 不沈艦 ★ 3.5 2021年7月23日
「田酒」おすすめ口コミ
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44位
栄光冨士（栄光富士） （えいこうふじ）
![栄光冨士（栄光富士）]()
山形 | 冨士酒造
評価 4.06点 ( 1482件 )
通販価格帯：1,680円〜 5,999円
安永7年（1778）創業の庄内の老舗蔵。山形酵母や10号酵母を使い、美山錦や出羽燦々、出羽の里などの酒米で醸す酒は、バランスのとれた味わいと綺麗な余韻がある。なかでも無濾過生原酒のシリーズは人気が高く、「栄光富士 愛山純米大吟醸無濾過生原酒」はフルーティで奥行きのある味わい。また「栄光富士 純・・・ （もっと見る）-
榮光冨士 サバイバル 沢屋酒店限定品 桶川第壱空挺団 以前呑んだサバイバルも美味しかっ...
by のうてんきもの ★ 5.0 2021年7月26日 -
純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 夏の流れ星 2021 軽くシュワ感...
by カノン ★ 4.0 2021年7月25日 -
純米大吟醸、無濾過生原酒、酒未来。 今年の夏は日本酒度-8.0、酸度1.6♪ 夏は...
by ogr ★ 4.5 2021年7月24日
「栄光冨士（栄光富士）」おすすめ口コミ
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44位
みむろ杉 （みむろすぎ）
![みむろ杉]()
奈良 | 今西酒造
評価 4.06点 ( 779件 )
通販価格帯：1,540円〜 5,500円
奈良にかつて「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ （もっと見る）-
みむろ杉 純米吟醸 山田穂 香りは、ほんのり白桃。 フルーティで、口当たりが柔らかいバ...
by LuckyNice ★ 4.5 2021年7月20日 -
月曜日から開栓。みむろ杉の新作、純吟山田穂◎ 黄色のラベルが眩しい！ ここまで黄色なラ...
by かぶかぶ ★ 3.5 2021年7月19日 -
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 2021.07 昨日に引き続き、本日奈良酒！今西酒造さ...
by ばんない ★ 4.5 2021年7月19日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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44位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.06点 ( 631件 )
通販価格帯：3,980円〜 13,200円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
亜麻猫スパーク かなり久しぶりの亜麻猫スパーク！ 今日は近くの酒屋に行ったところ、亜麻...
by 芝田 陽平 ★ 5.0 2021年7月23日 -
亜麻猫 スパーク アルコール分12度 精米歩合60% 新政を自宅で頂くのはこれが初...
by nibe1000 ★ 4.5 2021年7月20日 -
亜麻猫 spark PRIVATE RAB 白麹仕込 純米酒 あきた酒こまち100% 精...
by フルやん ★ 4.0 2021年7月19日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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44位
不老泉 （ふろうせん）
![不老泉]()
滋賀 | 上原酒造
評価 4.06点 ( 245件 )
通販価格帯：1,183円〜 3,850円
濃醇旨口の酒にこだわる琵琶湖湖畔の蔵元。昔ながらの蔵付き酵母の山廃造りで、全国で2台しか残っていないという木槽を用いた天秤しぼりを行う。3日間かけてゆっくり搾られた酒は生酒で半年以上、火入れで1年半以上、蔵熟成を経て出荷するという、手間暇かけた伝統醸造を守り続けている。「不老泉 杣の天狗（そま・・・ （もっと見る）-
もう何回もリピートしてます。 不老泉の山廃、山田錦 純米吟醸です。 夏ですが新...
by yasumotor ★ 5.0 2021年7月24日 -
不老泉 山廃仕込純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 燗酒用として購入。 最初冷やで一口...
by 不沈艦 ★ 4.5 2021年7月23日 -
名前がかっこよかったので買ってみました グラスに注いでみると色がリンゴジュースぐらい黄色...
by つまみはカマボコ ★ 3.5 2021年7月7日
「不老泉」おすすめ口コミ
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44位
望 （ぼう）
![望]()
栃木 | 外池酒造店
評価 4.06点 ( 231件 )
通販価格帯：1,453円〜 4,180円
外池酒造は昭和12年(1937年)創業。 宇都宮市桑島(現石井町)の造り酒屋 外池荘五郎商店 の分家として益子焼の里として有名な益子町で酒造りをしています。 平成27年より30代 の杜氏により伝統技術とデータ管理の両方を駆使した新たな酒造りをスタートさせました。｢望 bo:｣ は｢未来への・・・ （もっと見る）-
望bo: 純米大吟醸 精米50% 岡山県産雄町100% アルコール16度 上立香はしっ...
by Masato Sake ★ 4.5 2021年7月22日 -
望bo: 純米吟醸 精米60% 美山錦100% アルコール16度 シュワ感あり、上立香は...
by Masato Sake ★ 4.0 2021年7月22日 -
前回飲んでみた栃木のお酒で印象に残ったので別の品目のものも買ってみました 生原酒というこ...
by つまみはカマボコ ★ 4.0 2021年7月2日
「望」おすすめ口コミ
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44位
丈径 （たけみち）
![丈径]()
島根 | 王祿酒造
評価 4.06点 ( 100件 )
「生きている酒を届ける」を信念とする王祿酒造では、製品はすべて無濾過、生酒あるいは生詰め、瓶貯蔵、ノーブレンド、限定生産、マイナス５度氷温管理の６点を徹底している。またその先の管理・販売においても信頼できる酒屋にだけ取引が許され、商品には必ず各特約店シールが貼られる決まりだ。そのシステムを構築・・・ （もっと見る）-
☆☆+ 丈径 ブルー 島根県 王祿酒造 一口目 旨い！ 甘味旨味 ...
by 和菓子屋さん ★ 4.5 2021年7月10日 -
丈径blue 本生。通常「王祿 渓」は兵庫県産山田錦を使用しますが、初の試みとして東出雲産...
by オキシドール ★ 4.0 2021年7月6日 -
丈径 純米 かなり遠い酒屋にて、税抜き4010円(一升瓶)で購入。 開栓すると柑...
by たいこ ★ 4.0 2021年5月13日
「丈径」おすすめ口コミ
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全国の日本酒ランキング2021
更新日時：2021年07月28日
北海道から沖縄まで日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴や豊かな自然環境の恩恵を受けて様々な味わいの日本酒ができあがります。現在は全国に1,500以上の酒蔵があると言われ、酒蔵独自の特徴や杜氏の伝統技術により様々な日本酒が生み出され続けています。日本酒は５℃から５５℃までの幅広い温度帯で味わいの変化を楽しむことができる世界でも珍しい酒でもあり、四季折々の料理にあわせ更に奥深い日本酒の世界を楽しむことができます。
このページではSAKETIMEで紹介している日本酒の中から、実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿されたおすすめ日本酒の感想・評価をもとに独自の計算方式で日本酒ランキングを選出しています。お気に入りの日本酒選びの参考にしてください
