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1位
十四代 （じゅうよんだい）
![十四代]()
山形 | 高木酒造
評価 4.52点 ( 1326件 )
通販価格帯：12,680円〜 132,000円
近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げている。特筆すべきは酒米の育種を行っていることで、「酒未来」「龍の落とし子」「羽州誉」の3種の酒米を開発。さまざまな米を使いなが・・・ （もっと見る）-
十四代 大極上生 播州山田錦 本日の生酒会の1杯目はこちら 立香はマスカット ...
by nao ★ 4.5 2021年1月18日 -
飲み干したので感想をば。 山形県 の 高木酒造 から 十四代 酒未来 純米吟醸 ...
by ステータス:下戸 ★ 5.0 2021年1月17日 -
14日は十四代の日。 正面が分かりにくかったので、 裏ラベル。 開栓一か月経...
by Takashi Rikukawa ★ 5.0 2021年1月14日
「十四代」おすすめ口コミ
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2位
光栄菊 （こうえいぎく）
![光栄菊]()
佐賀 | 光栄菊酒造
評価 4.36点 ( 630件 )
明治4年（1871年）に創業し、平成18年（2006年）に135年という長い歴史に幕を閉じた「光栄菊酒造」を引き継いだかたちの新会社「光栄菊酒造」。新社長はTVの映像制作会社に勤めていた日下氏。そして当蔵のメインブランド光栄菊は、「山本スペシャル」の名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え・・・ （もっと見る）-
年明けからこれを開栓し、およそ２週間かけて飲み終える。 お店の方のアドバイスに従い、...
by ピアジオ ★ 4.5 2021年1月17日 -
光栄菊 スノウ・クレッセント山田錦です。 飲もーっ！という気分だったので、こちらも開...
by haya ★ 5.0 2021年1月17日 -
光栄菊 Hello！ KOUEIGIKU 愛山 たくさんの方々がすでにレビューしてい...
by えなちゃん ★ 4.5 2021年1月16日
「光栄菊」おすすめ口コミ
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3位
花陽浴 （はなあび）
![花陽浴]()
埼玉 | 南陽醸造
評価 4.34点 ( 2158件 )
通販価格帯：7,700円〜 23,100円
次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55％磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 おりがらみ こちらは初めていただきました^ -...
by ふゎゎ ★ 4.0 2021年1月18日 -
花陽浴 純米大吟醸 吟風 無濾過生原酒 おりがらみ こちらも約2週間前に口開...
by ふゎゎ ★ 4.5 2021年1月18日 -
南陽醸造(埼玉県 羽生市) 花陽浴 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 2,818円(1,80...
by アン日本酒初心者 ★ 5.0 2021年1月18日
「花陽浴」おすすめ口コミ
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4位
信州亀齢 （しんしゅうきれい）
![信州亀齢]()
長野 | 岡崎酒造
評価 4.33点 ( 841件 )
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 勝手に亀齢(広島vs長野)飲み比べ 開栓はプシュッ...
by Suika ★ 4.5 2021年1月17日 -
週末の晩酌開始。信州亀齢と言えばこちら！の純吟ひとごこち新酒です◎ 今朝聖地で某フォロワ...
by かぶかぶ ★ 4.5 2021年1月16日 -
岡崎酒造@長野県上田市 信州亀齢 美山錦 純米吟醸 55% 微炭酸、甘味旨みフレッ...
by doraco.1293 ★ 5.0 2021年1月16日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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5位
而今 （じこん）
![而今]()
三重 | 木屋正酒造
評価 4.32点 ( 1731件 )
通販価格帯：11,500円〜 33,000円
2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽・・・ （もっと見る）-
而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 香りはパイン系 飲めば旨味が強めに広がる ...
by nao ★ 4.0 2021年1月18日 -
而今 特別純米 火入れ 2018 BY Jikon Tokubetsu Junmai 2...
by whiskytanuki ★ 4.0 2021年1月17日 -
入手難度では十四代に次ぐ、かの而今。今回手に入れたのは純米吟醸八反錦無濾過生。開栓時は発泡...
by さけきゃば ★ 3.5 2021年1月15日
「而今」おすすめ口コミ
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6位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.30点 ( 1284件 )
通販価格帯：10,000円〜 44,000円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらび・・・ （もっと見る）-
新政No.6 X-type 2020.01製造 1年氷温熟成 いつものライチ感はそのま...
by 転売反対！ ★ 5.0 2021年1月13日 -
Xmas-type 酒こまち60 生酛生 瓶内二次発酵 プリーズプリーズ交換しましょ...
by 務め人苦弊死 ★ 3.5 2021年1月11日 -
普通に美味。 no6は店頭でほんと見ないな。 電話じゃ在庫教えてくれないし、あるかどう...
by kazu ★ 4.5 2021年1月9日
「No.6」おすすめ口コミ
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7位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.28点 ( 317件 )
通販価格帯：9,800円〜 11,000円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
陽乃鳥 美山錦65 クリスマスなので鳥を。 6xmas？知るかそんなもん。 マ...
by 務め人苦弊死 ★ 5.0 2020年12月24日 -
陽乃鳥 貴醸酒 香りはパイナップル 軽くピリッと ジューシーで蜜のようなパイナッ...
by コンフォニー ★ 3.5 2020年12月4日 -
ようやく手に入った陽乃鳥!! 新政さんのお酒はネーミングが好きですね〜 さぁ、一口ゴクリ!...
by グラスマン ★ 5.0 2020年11月30日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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8位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
秋田 | 両関酒造
評価 4.24点 ( 697件 )
通販価格帯：6,000円〜 9,286円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
花邑 出羽燦々 純米吟醸 火入れ 精米歩合：50％ アルコール度：15度 フ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年1月12日 -
純米酒、陸羽田。こやつは十四代の高木酒造に教わり、陸羽田って酒米で醸したやつ。いつもの地酒...
by とよふた ★ 4.5 2021年1月9日 -
あけましておめでとうございます。 今年も健康を損なわない程度にガンガンお酒を楽しんでいき...
by Atsushi ★ 4.5 2021年1月2日
「花邑」おすすめ口コミ
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9位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
![川中島 幻舞]()
長野 | 酒千蔵野
評価 4.23点 ( 918件 )
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
開栓すると芳醇な吟醸香が漂う。含むとトロリとした甘味が広がり、苦味渋味でキレる。 最後に...
by モフモフパパ ★ 4.0 2021年1月17日 -
川中島幻舞 特別純米 無濾過生原酒 山田錦 精米歩合59% アルコール度数16度 ...
by aisland ★ 4.5 2021年1月15日 -
川中島幻舞 雄町 無濾過生原酒 個人的にはあずきラベルより、甘みと苦味が濃厚にかさなる、...
by 古河 ★ 4.5 2021年1月15日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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9位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
![ソガペールエフィス]()
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.23点 ( 759件 )
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母により、フランス語の１（アン）、２（ドゥ）、３（トロワ）、４（キャトル）、5（サァンク）・・・ （もっと見る）-
ソガペールエフィス ヌメロシス ドメーヌ三浦 どうも皆さんこんばんは。今日も逝くよ！...
by すーさん ★ 5.0 2021年1月3日 -
ソガペールエフィス ル サケ ナチュレル90 古典生酛 美山錦 7月に見つけて買って...
by Kazutoshi Koga ★ 4.5 2021年1月3日 -
ソガペール サケエロティック 3号酵母 初めての3号酵母、貴腐ワインのような味わい。 ...
by たかちん ★ 4.0 2020年12月18日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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11位
亀泉 （かめいずみ）
![亀泉]()
高知 | 亀泉酒造
評価 4.19点 ( 539件 )
通販価格帯：1,395円〜 6,600円
坂本龍馬も愛した土佐の地酒。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原酒 高育63号」は風鳴子を55％まで磨きあげ、高知県工業技術センターで開発された最新の酵母・・・ （もっと見る）-
人気の亀泉 CEL-24 を頂きました。もう呑む前から期待値が爆上がり! 皆さん呑みやすい...
by グラスマン ★ 3.5 2021年1月18日 -
久々の酒です。 2020年の締めくくりに、といつもの酒屋さんへ。 いつも呑んでみた...
by motu ★ 4.5 2021年1月5日 -
明けましておめでとうございます。 今年の一本目は「亀泉」にしました。 例年ならば、我が...
by kazushi ★ 4.0 2021年1月1日
「亀泉」おすすめ口コミ
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12位
くどき上手 （くどきじょうず）
![くどき上手]()
山形 | 亀の井酒造
評価 4.17点 ( 840件 )
通販価格帯：1,650円〜 22,000円
明治8年（1875）創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばく・・・ （もっと見る）-
くどき上手 しぼりたて生 純米大吟醸 新酒 720ml 1,500円 家呑み76本目 ...
by Yamaya ★ 3.5 2021年1月18日 -
くどき上手 純米大吟醸 〜Jr.のジューシー辛口〜 いつものデパ地下へパトロールに行くと...
by おふろまる ★ 4.0 2021年1月17日 -
くどき上手 禁じ手 純米大吟醸 磨き一割一分 自分が飲んだ中でも最も精米度数が高いお酒と...
by ともがゆく ★ 4.5 2021年1月16日
「くどき上手」おすすめ口コミ
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12位
宮寒梅 （みやかんばい）
![宮寒梅]()
宮城 | 寒梅酒造
評価 4.17点 ( 278件 )
通販価格帯：1,650円〜 5,500円
普通酒や本醸造を含めた50を超える多種の酒を醸造していたところ、2011年東日本大震災が発生し蔵は全壊。甚大な被害により廃業も考えたが、全国からの支援を受け2013年蔵を再建し復活を遂げた。酒造再開と同時に全量純米酒の蔵へと方針を切り替え、生まれ変わった。「宮寒梅」は純米大吟醸と純米吟醸のみ。・・・ （もっと見る）-
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 初の宮寒梅。 ここでの評判の良いおりがらみをゲット。...
by ひろき ★ 4.5 2021年1月15日 -
寒梅酒造(宮城県 大崎市古川) 宮寒梅 純米大吟醸 3,000円(1,800ml税別) 精...
by アン日本酒初心者 ★ 4.0 2021年1月6日 -
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 宮寒梅の純吟おりがらみ、純吟は初めて 29福と一緒に...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2021年1月3日
「宮寒梅」おすすめ口コミ
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14位
写楽（寫樂） （しゃらく）
![写楽（寫樂）]()
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.16点 ( 2008件 )
通販価格帯：2,420円〜 13,200円
福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切・・・ （もっと見る）-
冩樂 純米吟醸 生酒 令和二酒造年度初しぼり 大好きな冩樂さん。 らしい甘味にセメ...
by わらすぼ ★ 4.0 2021年1月18日 -
夏用だけど冬に開けました。 全てが程よく、喉を通り抜けていきました。 この価格帯のレベ...
by びーろー ★ 4.0 2021年1月17日 -
純米吟醸おりがらみです。 お米は契約栽培の五百万石。実はこの五百万石、個人的に一番苦手な...
by takasea8 ★ 4.5 2021年1月16日
「写楽（寫樂）」おすすめ口コミ
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15位
鳳凰美田 （ほうおうびでん）
![鳳凰美田]()
栃木 | 小林酒造
評価 4.15点 ( 1841件 )
通販価格帯：1,760円〜 11,000円
美しい田園のなかにある小さな蔵ながら栃木を代表する銘柄を輩出。最近は需要に対し供給が追い付かず、入手困難な酒になりつつある。昔ながらの和釜で米を蒸し、佐瀬式の酒槽でやさしく絞り、丁寧に醸す。すっきりとフルーティな香りと吟醸香が前面に押し出され、強い甘味と複雑な旨みが口に広がる。限定品の「鳳凰美・・・ （もっと見る）-
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 五百万石 フレッシュな香りと酸味、 鳳凰美田なら...
by tago ★ 4.0 2021年1月18日 -
毎回うまい。 フルーティーで、米のような麹のような風味もあって、とても美味しい。なんとな...
by tsumotsumo ★ 5.0 2021年1月15日 -
久しぶりの鳳凰美田碧判 開栓2週間経ちますが、いつ飲んでも メロン様のフルーティー...
by Takashi Rikukawa ★ 4.0 2021年1月12日
「鳳凰美田」おすすめ口コミ
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15位
朝日鷹 （あさひたか）
![朝日鷹]()
山形 | 高木酒造
評価 4.15点 ( 136件 )
通販価格帯：4,400円〜 8,800円
「十四代」で知られる山形県村山市の高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている「十四代」は、ご当地ではお目にかかれないが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できない。昔から地元で親しまれてきた晩酌酒だが、「十四代」の登場に伴い酒質が向上したという声も聞かれる。創・・・ （もっと見る）-
朝日鷹 本醸造 皆さんこんばんは！月曜日モードのすぅです。 今日も特別回ですよ♡ ...
by すーさん ★ 5.0 2021年1月18日 -
朝日鷹 生原酒(冬限定) 720ml ご存知、十四代の地元、山形県限定の朝日鷹の...
by じろちゃん ★ 4.0 2021年1月16日 -
12/31開封です。 春?冬?に入手出来た物です。 ずっと冷蔵庫の中で寝ていました。 ...
by eiko-sake ★ 4.0 2021年1月11日
「朝日鷹」おすすめ口コミ
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15位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.15点 ( 97件 )
通販価格帯：33,000円〜 33,000円
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
低酒精発泡純米酒 あきた酒こまち
by kunihi ★ 4.5 2021年1月13日 -
天蛙 private labo 低酒精発泡純米酒 低アル。すっきり甘酸っぱい。 炭...
by Kuni ★ 4.5 2020年10月30日 -
秋田県 新政酒造さんの低酒精発泡純米酒「天蛙」 秋田県産 あきた酒こまち100% 麹...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2020年9月25日
「天蛙」おすすめ口コミ
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18位
楽器正宗 （がっきまさむね）
![楽器正宗]()
福島 | 大木代吉本店
評価 4.14点 ( 695件 )
通販価格帯：1,161円〜 2,530円
福島県西白河郡矢吹町にある旧家らしい趣ある外観を呈する大木代吉本店は、慶応元年（1865年）の創業。 創業当時から醸造している「楽器正宗」は、もともと地元では大人気のブランドでしたが、近年更に進化をしました。 本醸造は、今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨味と生酒の様・・・ （もっと見る）-
『楽器正宗』2021 session 特別純米 12%の低アルコールの楽器。いつも通りの...
by ryuutamomo ★ 4.0 2021年1月4日 -
楽器正宗 純米吟醸 山田錦82% 出羽燦々18% アルコール度数15% 精米歩合60%...
by aisland ★ 4.0 2021年1月4日 -
楽器正宗 中取り 本醸造 福島らしい華やかでしっかりしたお酒！ 鼻からは抜...
by まめ太郎 ★ 4.5 2021年1月3日
「楽器正宗」おすすめ口コミ
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19位
新政 （あらまさ）
![新政]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.13点 ( 1770件 )
通販価格帯：3,960円〜 33,000円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
新政 初しぼり(干支ラベル) 精米歩合60％ 720ml/ alc13％ 今年はあ...
by ポンチー大将 ★ 5.0 2021年1月18日 -
新政 新年純米しぼりたて生酒2021 アタックはエクリュのような味 後半はRタイプ...
by nao ★ 4.0 2021年1月18日 -
2020年特別頒布会 碧蛙 「天蛙がある！」と遠目に見かけて近づいてみたら別の蛙だった件...
by kouichi51 ★ 4.5 2021年1月16日
「新政」おすすめ口コミ
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19位
赤武 （あかぶ）
![赤武]()
岩手 | 赤武酒造
評価 4.13点 ( 1410件 )
赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の・・・ （もっと見る）-
赤武 AKABU SNOW EXTRA 2021 2021.01製造 今日はお酒屋...
by ばんない ★ 5.0 2021年1月18日 -
AKABU 純米吟醸 NEWBORN やわらかな含み香から甘さがフワ～ッと広がります...
by わらすぼ ★ 4.5 2021年1月18日 -
AKABU SNOW EXTRA まずは上澄みを。舌にピリピリするくらいの強い柑橘系の酸...
by w_katsura ★ 4.0 2021年1月18日
「赤武」おすすめ口コミ
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21位
鍋島 （なべしま）
![鍋島]()
佐賀 | 富久千代酒造
評価 4.12点 ( 1834件 )
通販価格帯：2,750円〜 17,600円
2011年、世界的なワインコンテストであるIWC「SAKE部門」で、「鍋島 大吟醸」が頂点を極め、瞬く間に時の酒となった。蔵元杜氏の飯盛直喜さんが醸す酒は、搾りたてならではの発泡感があり、飲み口が軽快、そして米の上品な甘みと旨みがあるバランスのとれた酒だ。フルーティな味わいなので、生ハムやフレ・・・ （もっと見る）-
鍋島 隠し酒 裏鍋 約一年寝かせたラストの裏鍋です。 やはり抜栓後は微量ながらガス...
by バカボンボン ★ 4.0 2021年1月18日 -
鍋島、純米大吟醸はなかなか高くて手が出ないけど、それ以外は一通り飲んだはずが、特別純米かの...
by じゅんよんだい ★ 4.0 2021年1月17日 -
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒 久しぶりのPurple Label生酒です(^^) フル...
by 麺魔 ★ 4.5 2021年1月15日
「鍋島」おすすめ口コミ
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21位
加茂錦 （かもにしき）
![加茂錦]()
新潟 | 加茂錦酒造
評価 4.12点 ( 1011件 )
酒どころ新潟の加茂市に明治26年創業。120年以上にわたり地元の銘酒として愛される一方で、2016年、彗星のようにデビューした新ブランドが大ブレイク。荷札を使ったインパクトのあるラベルデザインによる、その名も「荷札酒」の登場で、全国にその存在を知らしめるところとなった。造り手は弱冠25歳の次期・・・ （もっと見る）-
荷札酒 純米大吟醸 八反錦 秋あがり 鈴傳別誂 (2019年撮影。過去に飲んだお酒の...
by しるふぁ ★ 4.0 2021年1月17日 -
荷札酒 生詰原酒/純米大吟業/無濾過・しぼりたて/生詰原酒 昨年いただいた荷札酒の新...
by mattari のむ夫 ★ 4.5 2021年1月16日 -
【加茂錦】★★★★★ 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて生詰原酒 無濾過 ver8.7...
by ひ よ ★ 5.0 2021年1月15日
「加茂錦」おすすめ口コミ
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21位
七水 （しちすい）
![七水]()
栃木 | 虎屋本店
評価 4.12点 ( 158件 )
通販価格帯：1,430円〜 6,270円
天明八年（１７８８年）、江戸時代中期後半ごろ宇都宮に酒蔵として創業。当時、宇都宮の七つの名水の一つの井戸（虹の井）を使い、酒造りを始める。宇都宮の七つの名水の井戸の総称が「七水」と呼ばれ親しまれた名称を使用。 杜氏の天満屋氏は、県内の食品商社に勤めていたが、「ものづくりがしたくて」０３年秋に・・・ （もっと見る）-
七水 バナナの呼吸。別誂え 三鷹の宮田酒店さんでポチッたお酒です。(詳細は先日の阿部...
by 縦の皮 ★ 4.0 2021年1月14日 -
24スタートなので、電車の中で昼レビューっす！ 今回も吉川さんでポチッと！ 縦さん...
by のうてんきもの ★ 4.5 2021年1月14日 -
虎屋本店(栃木県 宇都宮市 本町) 七水 純米吟醸 ５５ 雄町 生酒 １,600円(720...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2021年1月13日
「七水」おすすめ口コミ
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24位
飛露喜 （ひろき）
![飛露喜]()
福島 | 廣木酒造本店
評価 4.11点 ( 755件 )
通販価格帯：5,500円〜 19,800円
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」（ひろき）は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は・・・ （もっと見る）-
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒 精米55% アルコール17度 香りは若いメロン！ ...
by フルやん ★ 4.5 2021年1月18日 -
飛露喜 大吟醸 お米は山田錦を使っています。 いまでやさん、氷水に直接浸けているから、...
by たけ ★ 4.0 2021年1月15日 -
最近甘めフルーティの日本酒に傾倒しているので、刺身を食べるときに何飲もう？となるのだが、飛...
by 稲毛キッド ★ 4.0 2021年1月14日
「飛露喜」おすすめ口コミ
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24位
天美 （てんび）
![天美]()
山口 | 長州酒造
評価 4.11点 ( 91件 )
通販価格帯：1,540円〜 2,860円
「長州酒造」は、150年近い歴史を持ちながら日本酒づくりをやめていた山口県下関市の酒蔵で「菊川」を醸す児玉酒造を継承し蔵名を変更した。 新たに杜氏として指揮を執るのは藤岡美樹さん。東京農業大醸造学科を出て、奈良や香川や三重で20年ほど酒造りを続け、ヒット作を手掛けるなど実績もある実力者。 ・・・ （もっと見る）-
あっ、どうも、はじめまして。まるで、GReeeeNのアルバムのような、そして、ものすごく丁...
by じゅんよんだい ★ 4.5 2021年1月18日 -
最初少し酸味を感じさせ、その後広がるスッキリ感。最後に残るフルーティな余韻に浸る。 バラ...
by Mayu ★ 4.0 2021年1月18日 -
ふーん 美味いね♪ なんか 光栄菊、この天美 どちらも ニューカマーは甘酸 ですね ...
by Y氏 ★ 4.0 2021年1月17日
「天美」おすすめ口コミ
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26位
醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）
![醸し人九平次]()
愛知 | 萬乗醸造
評価 4.10点 ( 1079件 )
通販価格帯：1,650円〜 9,350円
ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほど、国内外で活躍する蔵元。1997年、彗星の如く登場した酒は、若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人が「エレガント」というキーワードで酒を造り続けている。300年かけて湧き出る水を仕込み水にする酒は、ワイングラスでフレンチとともに・・・ （もっと見る）-
醸し人九平次 黒田庄に生まれて、 フルーティーな香りとほどよい酸味。 それでいて、...
by ぱんだ ★ 4.5 2021年1月11日 -
醸し人九平次 純米大吟醸 別誂 こちらも友人から頂いた一本。 大好きな醸し人九平次...
by りな ★ 5.0 2021年1月11日 -
醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 お燗におすすめの日本酒ですが…まずは冷やで頂い...
by おもち ★ 4.0 2021年1月11日
「醸し人九平次」おすすめ口コミ
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27位
作 （ざく）
![作]()
三重 | 清水醸造
評価 4.09点 ( 1487件 )
通販価格帯：1,540円〜 9,240円
鈴鹿市は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水と、伊勢平野の豊富な米が入手できることから、かつては酒蔵が多くあったという。さらに造った酒を江戸や大坂へ運ぶ海上交通も発達し、酒造りに恵まれた土地だった。現在唯一残る蔵元の人気銘柄「作」。ガンダムに登場する架空の兵器・ザクと通じることから、その筋のファンも多い・・・ （もっと見る）-
作 玄乃智 純米 こちらも定番ですね。 純米なので純米吟醸に比べると 少し骨太のよう...
by たけ ★ 4.0 2021年1月17日 -
年末に三重のべんのや酒店さんで購入。開栓時、若干ガス感あり、フルーティーな香りがした。口に...
by yasumotor ★ 4.5 2021年1月16日 -
作 純米吟醸 神の穂 2020 750ml 1,900円 家呑み75本目 米フルーティ...
by Yamaya ★ 5.0 2021年1月15日
「作」おすすめ口コミ
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28位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
奈良 | 油長酒造
評価 4.08点 ( 2034件 )
通販価格帯：1,155円〜 3,300円
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
今日も深夜にこっそり・・・ 風の森petit 秋津穂50純米大吟醸 無濾過生原酒 ...
by すーさん ★ 4.5 2021年1月17日 -
風の森 愛山 純米しぼり華 無濾過無加水生酒 2018BY 愛山(兵庫県産)1...
by いつぺいそつ ★ 4.0 2021年1月15日 -
風の森 秋津穂 657 開栓初日は、相変わらずの発泡感が幸せ〜‼︎ ゆっくりと時間をか...
by 芝田 陽平 ★ 5.0 2021年1月14日
「風の森」おすすめ口コミ
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28位
森嶋 （もりしま）
![森嶋]()
茨城 | 森島酒造
評価 4.08点 ( 177件 )
通販価格帯：1,705円〜 3,245円
茨城県日立市の森島酒造は、海に最も近いところにある創業150年以上の歴史を持つ酒蔵。６代目森島正一郎氏が「自分ならではの味わいを持つ新しい酒を造りたい」と熱い思いを込めた新銘柄は次世代を担う覚悟を示すために、自らの名字をとって「森嶋」と名付けた。 2011年3月11日、蔵は震災を受け大きな被・・・ （もっと見る）-
森嶋 雄町 純米大吟醸 初森嶋でしたがとてもおいしいお酒でした。 生原酒だけあって...
by ゆっくり ★ 4.5 2021年1月16日 -
茨城県 森嶋酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「森嶋」 兵庫県産 山田錦100% ...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2021年1月14日 -
昨年11月に初めて入った酒屋で見つけた森嶋、初モリシ！ モリシと言えばセレッソだなあ〜、...
by tanron ★ 4.0 2021年1月12日
「森嶋」おすすめ口コミ
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30位
町田酒造 （まちだしゅぞう）
![町田酒造]()
群馬 | 町田酒造店
評価 4.07点 ( 533件 )
通販価格帯：1,430円〜 3,570円
若夫婦が二人三脚で醸す前橋の酒。代表銘柄の「清りょう」をはじめ、敷地内の井戸から湧く、口当たりのいいまろやかな軟水で酒造りを行う。きめ細やかな味わいの酒は、利根川の豊富な伏流水に恵まれた土地の力を感じる。「町田酒造 純米吟醸 山田錦 火入れ」は、果実を思わせる香りと、口に含むと微弱なガス感と相・・・ （もっと見る）-
特別純米55五百万石。 大好きな町田酒造のにごりに挑戦！ 特別純米のお米違いシリーズは...
by takasea8 ★ 4.5 2021年1月14日 -
町田酒造 特別純米 五百万石 直汲み ラムネのようなシュワ感を予感させる香り ...
by コンフォニー ★ 4.5 2021年1月10日 -
町田酒造55 特別純米 五百万石 にごり ■原料米：五百万石 ■精米歩合：55％ ■...
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2021年1月4日
「町田酒造」おすすめ口コミ
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30位
総乃寒菊 （ふさのかんきく）
![総乃寒菊]()
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.07点 ( 249件 )
通販価格帯：1,540円〜 2,530円
総乃寒菊の醸造元・寒菊銘醸は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県山武市にあります。千葉市より30km、成田国際空港より13kmの地点に位置し、明治16年（1884年）創業の歴史と伝統を誇ります。敷地内にある柿の木（樹齢300年）の根元より湧き出る清水と原料米は市内産の酒米を中心に使用してい・・・ （もっと見る）-
寒菊 39-Special Thanks-純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ポッ...
by nob ★ 4.0 2021年1月16日 -
たぬきの～タヌキによる～狸のための～ 「すーさん！どうせこんなん好きなんやろ？選手けーん...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 4.5 2021年1月11日 -
今宵はイベント開催中なのかしら( *´艸｀) イベントどころかコメントも追い付いてな...
by ガチ ★ 5.0 2021年1月10日
「総乃寒菊」おすすめ口コミ
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32位
田酒 （でんしゅ）
![田酒]()
青森 | 西田酒造店
評価 4.06点 ( 1872件 )
通販価格帯：2,600円〜 22,000円
名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽き・・・ （もっと見る）-
夏に買って飲む機会を失っていましたが、ようやく開けました。 田酒の白麹生をベースにしてい...
by 紙詰まり ★ 4.5 2021年1月17日 -
純大 百四拾。クリアかつまろやかで程よい甘味と酸味、そして強めだか上品に香るフルーツ風味の...
by もびい ★ 5.0 2021年1月17日 -
田酒 特別純米生酒 鍋島に続きこちらも田酒の冬限定のお酒です。 クリアなボトルから...
by じろちゃん ★ 4.0 2021年1月15日
「田酒」おすすめ口コミ
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32位
栄光冨士（栄光富士） （えいこうふじ）
![栄光冨士（栄光富士）]()
山形 | 冨士酒造
評価 4.06点 ( 1273件 )
通販価格帯：1,526円〜 5,500円
安永7年（1778）創業の庄内の老舗蔵。山形酵母や10号酵母を使い、美山錦や出羽燦々、出羽の里などの酒米で醸す酒は、バランスのとれた味わいと綺麗な余韻がある。なかでも無濾過生原酒のシリーズは人気が高く、「栄光富士 愛山純米大吟醸無濾過生原酒」はフルーティで奥行きのある味わい。また「栄光富士 純・・・ （もっと見る）-
純米大吟醸 五百万石 無濾過生詰原酒 ひやおろし 製造:2018,8 私の大...
by ふゎゎ ★ 4.0 2021年1月18日 -
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 お米は羽州誉を使っていて、 栄光富士お得...
by たけ ★ 4.5 2021年1月16日 -
榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ZEBURA 720ml ジャケ買い酒。 栄光...
by nob ★ 4.0 2021年1月15日
「栄光冨士（栄光富士）」おすすめ口コミ
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32位
射美 （いび）
![射美]()
岐阜 | 杉原酒造
評価 4.06点 ( 386件 )
通販価格帯：11,000円〜 19,800円
年間生産量は約20石。「日本一小さな酒蔵」を標榜する家族経営の蔵。「射美」は、蔵主と杜氏を兼ねる五代目の杉原慶樹さんが立ち上げ、その酒質が高く評価されている人気ブランド。県の農業試験場職員である専門家、地元の契約農家とタッグを組み、オリジナルの酒米「揖斐（いび）の誉」を開発。揖斐川の伏流水を濾・・・ （もっと見る）-
射美(シルバー) 揖斐の誉 無濾過生原酒 こちらも同じく、口開けからの変化がとて...
by ふゎゎ ★ 4.0 2021年1月18日 -
射美(ゴールド) 揖斐の誉 無濾過生原酒 元旦にお邪魔した居酒屋さん 約2週間...
by ふゎゎ ★ 4.5 2021年1月18日 -
射美 吟撰 槽場無濾過生原酒 お米は地元の揖斐の誉を使っています。 このお米は最近、...
by たけ ★ 4.0 2021年1月16日
「射美」おすすめ口コミ
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32位
勝駒 （かちこま）
![勝駒]()
富山 | 清都酒造場
評価 4.06点 ( 282件 )
通販価格帯：6,800円〜 44,000円
佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年）。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽（偽りを容れず）」を理・・・ （もっと見る）-
かちこま しぼりたて本生 今年どうしても宅飲みしたかった平仮名勝駒‼︎ 山間部に一...
by nao ★ 5.0 2021年1月18日 -
かちこま しぼりたて 本生 勝駒の普通酒の生酒になります。 たまたま発見してリアクショ...
by カシス味ノンシュガー ★ 4.0 2021年1月17日 -
大吟醸 山田錦 コレは美味い。純米系には無いフルーティな香り。 そして、透明なスッ...
by スズ生酛 ★ 4.5 2021年1月3日
「勝駒」おすすめ口コミ
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36位
澤屋まつもと （さわやまつもと）
![澤屋まつもと]()
京都 | 松本酒造
評価 4.05点 ( 826件 )
通販価格帯：1,210円〜 6,930円
京都伏見の高瀬川沿いに立つ酒蔵は、「伏見の日本酒醸造関連遺産」として経済産業省の近代化産業遺産に認定された趣ある建物。看板商品である「澤屋まつもと 純米酒 守破離」は柑橘系の立ち香と、綺麗な酸と米の旨みを感じる一本。守破離とは伝統を守りながらも革新を取り入れるということ。刺身や白身魚の焼き物な・・・ （もっと見る）-
kocon いかにも澤屋まつもとらしいシュワシュワ。低アルに仕上げてあるので旨味が軽...
by maxmorick ★ 4.5 2021年1月12日 -
澤屋まつもと 守破離 忘年会 少し濁り気味で、ピチピチピリピリの口当たり。 味わい...
by kenkoudai3000 ★ 4.5 2021年1月5日 -
澤屋まつもと 守破離 純米大吟醸 シュポンっという音と共に2021年の始まりです。今年は...
by たかちん ★ 4.0 2021年1月3日
「澤屋まつもと」おすすめ口コミ
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36位
金雀 （きんすずめ）
![金雀]()
山口 | 堀江酒場
評価 4.05点 ( 61件 )
通販価格帯：6,600円〜 33,000円
錦帯橋が架かる清流をのぼっていった山口県岩国市錦町にある、1764年創業の老舗酒蔵でつくられるのは「清流錦川」「堀仙江輪」「黒まいん」そしてメインブランドである「金雀」だ。伝統技法に最新技術を織り交ぜ、さまざまな酒にチャレンジする蔵である。全国新酒鑑評会では平成21・22、23・25･26･2・・・ （もっと見る）-
金雀 秘伝隠生酛 純米吟醸（１升瓶） 山口の蔵を訪ねて５回目はまたもや金雀！ だっ...
by 五月時雨 ★ 4.5 2021年1月15日 -
金雀 純米吟醸 ついに買っちゃいましたよ！ゴールデンチュンチュン！ 山口のお酒...
by 縦の皮 ★ 4.5 2021年1月15日 -
金雀 純米吟醸50 山口の蔵を訪ねて３回目！ いきなりの本命ゲットですー 宅飲み...
by 五月時雨 ★ 4.5 2021年1月8日
「金雀」おすすめ口コミ
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38位
東洋美人 （とうようびじん）
![東洋美人]()
山口 | 澄川酒造場
評価 4.04点 ( 702件 )
通販価格帯：1,375円〜 4,400円
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ （もっと見る）-
澄川酒造場(山口県 萩市) 東洋美人 醇道一途 限定 純米吟醸 山田錦 本生酒 槽垂れ 3...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2021年1月17日 -
醇道一途 愛山 限定 秋購入のこちらをとうとう開けることにしました。純吟と言いつつも注ぐ...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.5 2021年1月16日 -
IPPO一歩から醇道一途へ！ 口に含んだ瞬間から感じる甘さ？！酸味や苦味は丁度いい。甘さ...
by かいくんのパパ ★ 3.5 2021年1月15日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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38位
王祿 （おうろく）
![王祿]()
島根 | 王祿酒造
評価 4.04点 ( 486件 )
無濾過、瓶貯蔵、低温熟成と、徹底した酒造りを行う６代目蔵元杜氏の石原丈径さん。「超王碌 純米」は旨みが強く、キレがいい。料理を選ばないが、あえてガツン系の肉料理にしても負けない味わいがある。中取り、直汲み、生詰など５種類の酒を醸す。また「王碌 純米大吟醸」は生で２年〜５年の熟成を経た後に出荷。・・・ （もっと見る）-
王禄 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 最近、地元の酒屋にて取り扱いが始まり、早...
by たいこ ★ 4.5 2021年1月18日 -
王祿 意宇 舟しぼり 無濾過生原酒 2020.12製造 本日はなんだか王祿気分。と...
by ばんない ★ 5.0 2021年1月17日 -
超 王祿 直汲 山田錦60% 2020 日本酒度＋７と大辛口ゾーン、酸度も２．８とかなり...
by wajoryoshu ★ 4.0 2021年1月14日
「王祿」おすすめ口コミ
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38位
松美酉（まつみどり） （まつみどり）
![松美酉（まつみどり）]()
神奈川 | 中澤酒造
評価 4.04点 ( 170件 )
通販価格帯：1,341円〜 3,300円
松美酉は純米酒と生酒にこだわっている酒造り。丹沢の伏流水を使用し、淡麗かつ飲みごたえある酒が特徴。話題の商品「S.tokyo」は、1909年に発見された現存する清酒酵母の中で2番目に古い幻の酵母を使用。この酵母で出来た酒は穏やかな香りと上品な甘みと爽やかな酸味のバランスの良い酒となった。昔なが・・・ （もっと見る）-
松美酉 純米吟醸 生原酒 精米歩合：55％ アルコール度：17〜18度 フル...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年1月17日 -
ほのかにフルーティーな香り。先ずは透明な上澄み（甘め）、少し混ぜてうす濁り（ﾋﾟﾁﾋﾟﾁ）...
by のんべだらりん ★ 4.0 2021年1月10日 -
松みどり S.Tokyo 純米吟醸 これは前回の帰国時に買ってはいたが、日本に置いてあっ...
by KC500 ★ 5.0 2021年1月5日
「松美酉（まつみどり）」おすすめ口コミ
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41位
望 （ぼう）
![望]()
栃木 | 外池酒造店
評価 4.03点 ( 192件 )
通販価格帯：1,452円〜 3,850円
外池酒造は昭和12年(1937年)創業。 宇都宮市桑島(現石井町)の造り酒屋 外池荘五郎商店 の分家として益子焼の里として有名な益子町で酒造りをしています。 平成27年より30代 の杜氏により伝統技術とデータ管理の両方を駆使した新たな酒造りをスタートさせました。｢望 bo:｣ は｢未来への・・・ （もっと見る）-
望 純米吟醸 夢ささら 初しぼり生原酒 夢ささらは栃木県の新酒米だそうです。いただきます...
by satream ★ 4.0 2021年1月16日 -
望 特別純米 美山錦 無濾過瓶燗火入れ 外池酒造店 栃木県芳賀郡益子町 居酒屋で飲...
by YASU.SHIRA ★ 3.5 2021年1月16日 -
純米吟醸 夢ささら 初しぼり生原酒。「夢ささら」は山田錦を親に持ち栃木県が13年以上の歳月...
by オキシドール ★ 3.5 2021年1月4日
「望」おすすめ口コミ
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42位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.02点 ( 560件 )
通販価格帯：5,480円〜 8,800円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
白麹仕込 純米酒 亜麻猫 新政酒造株式会社 昨年6月製造で10月出荷、約2ヶ月置い...
by hagi ★ 4.0 2021年1月17日 -
これも年末年始の一本。 これまで何度か飲んできた中で確信したのは、２日目の方が好みという...
by ピアジオ ★ 4.5 2021年1月17日 -
亜麻猫 別誂 中取り 大事に3カ月寝かせてましたが、お初にいただきます！ 香りは米焼酎...
by satream ★ 4.5 2021年1月16日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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42位
無我 （むが）
![無我]()
山形 | 楯の川酒造
評価 4.02点 ( 86件 )
通販価格帯：2,035円〜 3,960円
楯野川酒造は、2010年から山形県で初の全量純米大吟醸の製造にシフト。今後100年以上、品質重視・本物志向で進んでいこうという蔵の方針を明確に打ち出し、香りと旨みがあり、綺麗な日本酒を目指している。この「無我」シリーズは、よりフレッシュな風味や究極の新鮮さを追い求め、醸された酒を一切調整せず、・・・ （もっと見る）-
楯野川無我 ブラウンボトル ...............................
by ナナメ ★ 4.0 2021年1月8日 -
ブラウンボトル 純米大吟醸 無加圧、無濾過、無加水、泡を立て無い充填、無加熱から...
by Suika ★ 4.5 2020年12月22日 -
楯野川 無我 ブラウンボトル シュワシュワ→少旨少甘→少苦 フレッシュな感じ、...
by ひろし ★ 4.0 2020年12月17日
「無我」おすすめ口コミ
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42位
御湖鶴 （みこつる）
![御湖鶴]()
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 4.02点 ( 81件 )
通販価格帯：1,760円〜 2,200円
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ （もっと見る）-
御湖鶴 純米酒 無濾過生原酒 おりがらみ 薄っすらマスカット感。おりは思ってたより少なか...
by ぬー ★ 4.0 2021年1月14日 -
備忘錄
by G漢 ★ 4.0 2021年1月5日 -
辛口純米。クリアで仄かに甘酸っぱいフレッシュな米の風味のアタック。苦味無く適度に旨味も感じ...
by もびい ★ 4.5 2021年1月1日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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45位
みむろ杉 （みむろすぎ）
![みむろ杉]()
奈良 | 今西酒造
評価 4.01点 ( 590件 )
通販価格帯：1,540円〜 22,000円
奈良にかつて「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ （もっと見る）-
スーパーポジティブ鼠さん㊗️300レビュー おめでとうございます( ≧∀≦)ノ ...
by ガチ ★ 4.5 2021年1月18日 -
備忘録として みむろ杉 酉夢 （ろまんシリーズ） 純米吟醸 山田錦 レビューも...
by str ★ 4.0 2021年1月18日 -
備忘録です。 ■10/1開栓 みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし (¥1500+...
by JIーKAー ★ 3.5 2021年1月14日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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45位
羽根屋 （はねや）
![羽根屋]()
富山 | 富美菊酒造
評価 4.01点 ( 511件 )
通販価格帯：1,650円〜 12,731円
全ての酒を大吟醸と同じ手間をかけて造る蔵元。立山をはじめとする富山の山々から豊富に湧き出る伏流水で酒を醸している。全国市場向けブランドの「羽根屋」は、中取りのみとし、綺麗な香りが特徴の端麗辛口ながら、旨みのある酒。酒米はほぼ富山県産だが、品種は問わず、酒造技術により、その質を安定させている。2・・・ （もっと見る）-
羽根屋 スパークリング ふくはら酒店さん、試飲用も値段ラベルを 貼ったままなのね。 ...
by たけ ★ 4.5 2021年1月18日 -
羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒 五百万石 穏やかだけどフルーティーで米感も混じる香...
by k!k!z&kε ★ 4.0 2021年1月16日 -
たぬきの～タヌキによる～狸のための～ 「すーさん！どうせこんなん好きなんやろ？選手けーん...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 4.0 2021年1月11日
「羽根屋」おすすめ口コミ
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45位
大信州 （だいしんしゅう）
![大信州]()
長野 | 大信州酒造
評価 4.01点 ( 456件 )
通販価格帯：1,430円〜 33,000円
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ （もっと見る）-
大信州 掟破り 生詰 2020.01製造 ただいま出張から帰還。家の冷蔵庫を開ける...
by ばんない ★ 4.5 2021年1月16日 -
大信州 純米吟醸 生 番外編 槽場当日詰め 前々から気になってた居酒屋にて 早くも明日...
by ともがゆく ★ 4.0 2021年1月3日 -
大信州 ヒカリサス 其ノ弐 上立ち、でたーミルキーパイン♪冷酒で含むといつもの甘系旨...
by ぽんぽこのYu ★ 4.0 2020年12月25日
「大信州」おすすめ口コミ
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45位
秀鳳 （しゅうほう）
![秀鳳]()
山形 | 秀鳳酒造場
評価 4.01点 ( 422件 )
通販価格帯：1,210円〜 6,600円
“吟醸王国山形”の蔵にふさわしく、デリシャス系のリンゴやマスカット思わせる華やかな香り、甘味のある果実香が「秀鳳」の持ち味。蔵王山麓に位置する蔵では、蔵王山系の雪解け水を仕込み水に使い、山形県産米や県の開発酵母を積極的に採用。山形独自の酒造りに取り組む地酒蔵としても、リーダーシップを発揮してき・・・ （もっと見る）-
2020年〜2021年の年越しで。 とても華やかな香りと味。でも後味はスッとしている。 ...
by DSK ★ 3.5 2021年1月9日 -
秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 雄町仕込み中汲み (2019年撮影。過去に飲んだお酒の...
by しるふぁ ★ 4.0 2021年1月4日 -
秀鳳 山田穂45 純米大吟醸 火入 原酒 香りはフルーティで◎ 甘さが先行するが、同時...
by Masaki Murata ★ 4.5 2021年1月2日
「秀鳳」おすすめ口コミ
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45位
山間 （やんま）
![山間]()
新潟 | 新潟第一酒造
評価 4.01点 ( 380件 )
通販価格帯：1,969円〜 13,200円
全国有数の豪雪地帯である上越市浦川原区の山間にある蔵元。杜氏・蔵人で行っていた酒造りを、4代目にあたる武田良則さんが醸造責任者となり、新たな酒造りを進めた。そして理想とする味わいを突き詰めて2007年に「山間」が誕生。亀口から直詰みした中取りの酒にのみ、その名を冠する。果実のようなみずみずしい・・・ （もっと見る）-
このサイトで新潟県内でランキングが高かったので、近くの酒屋さんでこれを購入してみました。 ...
by kosuke ★ 4.5 2021年1月9日 -
新潟第一酒造(新潟県 上越市) 山間 特別純米酒 仕込み１６号 中採り直詰め 1,545...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2021年1月4日 -
山間 純米吟醸 R2BY 1号 中採り直詰め 生原酒 ポンと元気に開栓、山間の新酒☆ ...
by 麺魔 ★ 5.0 2020年12月27日
「山間」おすすめ口コミ
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45位
会津宮泉 （あいづみやいずみ）
![会津宮泉]()
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.01点 ( 310件 )
通販価格帯：1,430円〜 5,830円
「冩樂」でお馴染みの宮泉銘醸は、昭和30年に宮森啓治酒造場として創業し、昭和39年に現在の宮泉銘醸となった。 全国で日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で毎年高い評価を得ている福島県の中でも代表的な蔵元だ。 元々、宮泉銘醸は「會津宮泉」を主力銘柄とした酒造りを続けきた。 「冩樂」を発・・・ （もっと見る）-
たぬきの～タヌキによる～狸のための～ 「すーさん！どうせこんなん好きなんやろ？選手けーん...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 5.0 2021年1月12日 -
会津宮泉 純米にごり初しぼり 鮮烈。上澄みはきれいな水をのんでいるかのよう。 オリ...
by kenkoudai3000 ★ 4.5 2021年1月12日 -
三連休も今日で最後。半年近く寝かせた宮泉の純米生酛◎ 今季２本目、寝かせの効果は如何に？...
by かぶかぶ ★ 4.5 2021年1月11日
「会津宮泉」おすすめ口コミ
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全国の日本酒ランキング2021
更新日時：2021年01月18日
北海道から沖縄まで日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴や豊かな自然環境の恩恵を受けて様々な味わいの日本酒ができあがります。現在は全国に1,500以上の酒蔵があると言われ、酒蔵独自の特徴や杜氏の伝統技術により様々な日本酒が生み出され続けています。日本酒は５℃から５５℃までの幅広い温度帯で味わいの変化を楽しむことができる世界でも珍しい酒でもあり、四季折々の料理にあわせ更に奥深い日本酒の世界を楽しむことができます。
このページではSAKETIMEで紹介している日本酒の中から、実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿されたおすすめ日本酒の感想・評価をもとに独自の計算方式で日本酒ランキングを選出しています。お気に入りの日本酒選びの参考にしてください
