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1位
十四代 （じゅうよんだい）
![十四代]()
山形 | 高木酒造
評価 4.51点 ( 983件 )
通販価格帯：11,000円〜 55,000円
近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げている。特筆すべきは酒米の育種を行っていることで、「酒未来」「龍の落とし子」「羽州誉」の3種の酒米を開発。さまざまな米を使いなが・・・ （もっと見る）-
中々美味しいが甘すぎるかな（笑）
by モコモコ ★ 4.0 2020年3月28日 -
十四代 純米大吟醸雪女神 某酒販店さんのメルマガから運良く購入できました。 家飲み...
by 縦の皮 ★ 4.5 2020年3月26日 -
十四代 専門店!?にて 甘いけどやっぱり上手い(´౿`)♡
by Y氏 ★ 4.0 2020年3月25日
「十四代」おすすめ口コミ
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2位
花陽浴 （はなあび）
![花陽浴]()
埼玉 | 南陽醸造
評価 4.34点 ( 1727件 )
通販価格帯：10,700円〜 27,500円
次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55％磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑・・・ （もっと見る）-
2016年 日本酒呑みはじめて２度目の衝撃を受けたお酒。
by ぼんぼん ★ 5.0 2020年4月1日 -
花浴陽 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 なかなかこれだ！という銘柄に当たらない花浴陽...
by 36tomo ★ 4.5 2020年3月31日 -
在宅勤務が1ヶ月続きそろそろストレスマックスです。 こんな時だからこそ家飲みでちょっと贅...
by Atsushi ★ 4.5 2020年3月31日
「花陽浴」おすすめ口コミ
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3位
而今 （じこん）
![而今]()
三重 | 木屋正酒造
評価 4.31点 ( 1275件 )
通販価格帯：12,100円〜 76,800円
2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽・・・ （もっと見る）-
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生
by 青柳 ★ 3.5 2020年3月31日 -
我が町では特純はなかなか手に入りにくいスペック!? \( ///Д///)/ｲﾔｱｱ...
by Y氏 ★ 4.0 2020年3月29日 -
『而今』純米吟醸 雄町 青リンゴの仄かな香りは而今特有と感じる。酒米の雄町のためか重厚な...
by ryuutamomo ★ 4.5 2020年3月28日
「而今」おすすめ口コミ
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4位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.28点 ( 1013件 )
通販価格帯：6,400円〜 25,300円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらび・・・ （もっと見る）-
新年純米しぼりたて
by しおあか ★ 3.5 2020年3月31日 -
No.6 R-type 新ボトルです。 前のよりボトルが可愛い印象を受けます。 味に...
by TAKI ★ 4.0 2020年3月28日 -
新政No.6 R type 前にもレビューしたが、旨い！ コストパフォーマンスに優れた...
by 転売反対！ ★ 4.5 2020年3月22日
「No.6」おすすめ口コミ
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5位
信州亀齢 （しんしゅうきれい）
![信州亀齢]()
長野 | 岡崎酒造
評価 4.26点 ( 520件 )
通販価格帯：1,760円〜 7,800円
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
先日、おつかいものにしたくて、 火入れの信州亀齢を買いに行ったのだけど、 自分のも買っ...
by たびすずめ ★ 4.5 2020年3月31日 -
純米 ひとごこち 綺麗な飲み口 軽快な旨味 甘味も程よい キレイな酸味でキレるあたり最高...
by kkz150 ★ 4.5 2020年3月24日 -
兵庫県加西市産山田錦 100% 精米歩合55% アルコール度数16度 裏ラベルに...
by ふみ ★ 4.5 2020年3月21日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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6位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
秋田 | 両関酒造
評価 4.24点 ( 492件 )
通販価格帯：5,900円〜 33,000円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
花邑 純米吟醸 雄町 生酒。 甘い香りの割に味は抑え目？ おいしい、飲みやすい。
by k0ta6o ★ 3.5 2020年3月29日 -
純米吟醸 生 雄町 華やかな香り 柔らかジューシー旨甘な飲み口 後味余韻も甘いのは 好...
by kkz150 ★ 4.0 2020年3月23日 -
クセがなくほーんのりとお米の甘みが広がって美味しい。
by 和田怜奈 ★ 4.0 2020年3月22日
「花邑」おすすめ口コミ
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7位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
![川中島 幻舞]()
長野 | 酒千蔵野
評価 4.21点 ( 709件 )
通販価格帯：1,265円〜 5,500円
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
しぼりたて無濾過生原酒 年末購入のストック品ですが、久しぶりのあずき色ラベル。幻舞シリー...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.5 2020年3月30日 -
【川中島幻舞 純米吟醸 金紋錦】 上田旅行の戦果その2。値段シール付いてるのはご愛嬌(/...
by mukuneko ★ 4.5 2020年3月27日 -
川中島幻舞 純米吟醸 金紋錦 しぼりたて 無濾過生原酒 久々の幻舞さん。店で飲むと角の無...
by ポポフスキ！ ★ 5.0 2020年3月25日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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8位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
![ソガペールエフィス]()
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.18点 ( 546件 )
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母により、フランス語の１（アン）、２（ドゥ）、３（トロワ）、４（キャトル）、5（サァンク）・・・ （もっと見る）-
思ってた以上に美味しかった！ でも、あわせる料理は選ぶかも キャップも欲しい
by DENVIVO ★ 4.5 2020年4月2日 -
3種類あることを酒屋さんから教えていただきました。 今年はドメーヌイケダも飲みましたが、...
by chocoishi ★ 4.0 2020年4月1日 -
ソガペールエフィス 2号酵母 かなり酸味が強いです。 そして抜群に香りがいいです。 ...
by shinsekai5040 ★ 4.0 2020年3月29日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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8位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.18点 ( 235件 )
通販価格帯：33,000円〜
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
濃く甘酸っぱい トロッとしてるのに あとはスッキリ うまい
by pinpon-pan ★ 4.5 2020年3月29日 -
陽久鳥 中取り あまとろシロップを飲んでる様な感じです。 オレンジを彷彿とさせるお酒です。
by からあげ ★ 5.0 2020年3月22日 -
陽乃鳥。 相変わらず甘美味いねぇ！
by ポキール ★ 4.0 2020年3月8日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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10位
写楽（寫樂） （しゃらく）
![写楽（寫樂）]()
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.15点 ( 1468件 )
通販価格帯：2,220円〜 14,300円
福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切・・・ （もっと見る）-
冩楽 純米吟醸 播州山田錦 超人気銘柄、楽しみな１本です。極上の滑らかさを秘めた芸術的な...
by casisflavored ★ 3.5 2020年3月29日 -
ばっちり。トップからボトムまでブレない旨味、酸味もほどよく全体を締める。 雄町の味が全面。
by びーろー ★ 4.0 2020年3月29日 -
写楽 純愛仕込 純米酒 火入 精米歩合：60% アルコール度:16度 豊潤な...
by kasumi_♂ ★ 4.5 2020年3月26日
「写楽（寫樂）」おすすめ口コミ
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10位
亀泉 （かめいずみ）
![亀泉]()
高知 | 亀泉酒造
評価 4.15点 ( 406件 )
通販価格帯：1,430円〜 5,500円
坂本龍馬も愛した土佐の地酒。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原酒 高育63号」は風鳴子を55％まで磨きあげ、高知県工業技術センターで開発された最新の酵母・・・ （もっと見る）-
亀泉 CEL-24 純米吟醸生原酒。日本酒初心者にオススメできる王道の甘旨。1〜3日目くら...
by shika ★ 4.5 2020年3月28日 -
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 1番好きなお酒の1つです。フレッシュ/フルーティで...
by w_katsura ★ 4.5 2020年3月25日 -
亀泉 純米酒 コク旨でいて、程好い苦味と酸味 醸造と迄はいかないけどキレも良い 常...
by やすお ★ 3.5 2020年3月22日
「亀泉」おすすめ口コミ
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12位
鳳凰美田 （ほうおうびでん）
![鳳凰美田]()
栃木 | 小林酒造
評価 4.14点 ( 1324件 )
通販価格帯：1,760円〜 6,000円
美しい田園のなかにある小さな蔵ながら栃木を代表する銘柄を輩出。最近は需要に対し供給が追い付かず、入手困難な酒になりつつある。昔ながらの和釜で米を蒸し、佐瀬式の酒槽でやさしく絞り、丁寧に醸す。すっきりとフルーティな香りと吟醸香が前面に押し出され、強い甘味と複雑な旨みが口に広がる。限定品の「鳳凰美・・・ （もっと見る）-
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 大地 久々の鳳凰美田！ 封を切ってひとくち呑んで、びっ...
by satream ★ 5.0 2020年4月1日 -
鳳凰美田 Black Phoenix D純米吟醸 無濾過本生 アルコール度 ...
by まどこう ★ 4.0 2020年4月1日 -
ブラックフェニックス 軽い飲み口でバランス良くまとまってる。 序盤で飲むには最高。 ...
by nao ★ 4.5 2020年4月1日
「鳳凰美田」おすすめ口コミ
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12位
くどき上手 （くどきじょうず）
![くどき上手]()
山形 | 亀の井酒造
評価 4.14点 ( 575件 )
通販価格帯：1,650円〜 22,000円
明治8年（1875）創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばく・・・ （もっと見る）-
2020年3月21日、22日の二日間に渡り開催予定であった「日本一美酒県 山形フェア」にて...
by Y氏 ★ 4.5 2020年4月2日 -
純米大吟醸 亀の尾100%使用 40%精米 生詰 その名も、亀仙人。 久しぶりの投稿で...
by いけてる ★ 4.0 2020年3月25日 -
フルーティー、メロンです。程よい甘さと旨み、でもすっきりキレる感じ。飲みやすいテイストです...
by Jさん ★ 5.0 2020年3月22日
「くどき上手」おすすめ口コミ
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14位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.13点 ( 89件 )
通販価格帯：8,800円〜 19,800円
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
ようやく呑めました。 日本酒と言うよりもシャンパンかな(笑) 香りと味はグレープフルー...
by やすお ★ 4.0 2019年10月23日 -
天蛙 当然のことながら、初天蛙である。正直、怒り蛙だの、吹き出て3分の1になってしまっただ...
by KC500 ★ 4.0 2019年10月18日 -
天蛙と初対面。シュワシュワスッキリの8度のお酒となると、ほぼ乾杯用ジュース感覚。希少性にま...
by shika ★ 4.0 2019年10月10日
「天蛙」おすすめ口コミ
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15位
楽器正宗 （がっきまさむね）
![楽器正宗]()
福島 | 大木代吉本店
評価 4.12点 ( 362件 )
通販価格帯：1,161円〜
福島県西白河郡矢吹町にある旧家らしい趣ある外観を呈する大木代吉本店は、慶応元年（1865年）の創業。 創業当時から醸造している「楽器正宗」は、もともと地元では大人気のブランドでしたが、近年更に進化をしました。 本醸造は、今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨味と生酒の様・・・ （もっと見る）-
播州山田錦。日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズの第1弾。華やかで繊細。
by オキシドール ★ 3.5 2020年4月2日 -
楽器正宗 純醸 ようやく、噂の楽器さんを初めてしかも本醸造の方じゃないのを。 割とサッ...
by satringer ★ 4.0 2020年4月1日 -
■楽器正宗 本醸造 中取り■ 合名会社 大木代吉本店(福島県西白河郡) 原材料：米...
by へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… ★ 4.0 2020年3月30日
「楽器正宗」おすすめ口コミ
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16位
飛露喜 （ひろき）
![飛露喜]()
福島 | 廣木酒造本店
評価 4.11点 ( 572件 )
通販価格帯：5,680円〜 17,600円
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」（ひろき）は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は・・・ （もっと見る）-
飛露喜 純米吟醸 4.0 安定の美味さ｡スッキリと美しい｡ 淡麗なんだけど土...
by ばぶるの卵 ★ 4.0 2020年3月23日 -
飛露喜 純米大吟醸 ここの定番酒、季節酒の中では唯一の四合瓶。上立香は純大らしい上品な吟...
by wajoryoshu ★ 4.0 2020年3月21日 -
生詰めです。純米らしいすっきり感とほのかな甘さ。その後少し辛めのテイストですっと抜けていき...
by Jさん ★ 4.5 2020年3月18日
「飛露喜」おすすめ口コミ
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17位
新政 （あらまさ）
![新政]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.09点 ( 1314件 )
通販価格帯：2,851円〜 44,000円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
生成 Ecru。ドライ&フルーティ。美しい余韻と雑味の無さ。生酛木桶仕込み。開栓当...
by オキシドール ★ 4.5 2020年4月1日 -
こんな日は家で美味しいお酒と野菜を楽しんでほっこりと。 カラーズの中では一番好きなエクリ...
by ガンジャマン ★ 5.0 2020年3月29日 -
ラピスラズリ 瑠璃2017 ちょっと飲み忘れ 普通に美味しい
by taka ★ 4.0 2020年3月28日
「新政」おすすめ口コミ
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17位
作 （ざく）
![作]()
三重 | 清水醸造
評価 4.09点 ( 1141件 )
通販価格帯：1,540円〜 9,240円
鈴鹿市は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水と、伊勢平野の豊富な米が入手できることから、かつては酒蔵が多くあったという。さらに造った酒を江戸や大坂へ運ぶ海上交通も発達し、酒造りに恵まれた土地だった。現在唯一残る蔵元の人気銘柄「作」。ガンダムに登場する架空の兵器・ザクと通じることから、その筋のファンも多い・・・ （もっと見る）-
玄乃智。ほのかな香りといぶし銀の味わい。協会701号酵母。トラディショナル。
by オキシドール ★ 4.0 2020年4月2日 -
恵乃智。自社保存酵母。滑らかな甘味と旨味。豊かな香り、軽快な味わい。
by オキシドール ★ 4.0 2020年4月2日 -
穂乃智。協会1401号酵母。ほどよい固さの香る純米酒。
by オキシドール ★ 4.0 2020年3月31日
「作」おすすめ口コミ
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17位
醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）
![醸し人九平次]()
愛知 | 萬乗醸造
評価 4.09点 ( 827件 )
通販価格帯：1,925円〜 9,339円
ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほど、国内外で活躍する蔵元。1997年、彗星の如く登場した酒は、若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人が「エレガント」というキーワードで酒を造り続けている。300年かけて湧き出る水を仕込み水にする酒は、ワイングラスでフレンチとともに・・・ （もっと見る）-
雄町 SAUVAGE。自然な甘みとエレガントな酸。スムーズな飲み心地。ソバージュとは野生的...
by オキシドール ★ 3.5 2020年4月1日 -
すっきり華やかな香りと、口に入れた瞬間に広がる甘み。 飲みやすく、これぞ！といった感じの...
by ゆう ★ 4.0 2020年4月1日 -
醸し人九平次 うすにごり 生 上立ち香はパイナップルに似た香り、ガス感あり。 含む...
by ppy ★ 4.5 2020年3月31日
「醸し人九平次」おすすめ口コミ
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17位
加茂錦 （かもにしき）
![加茂錦]()
新潟 | 加茂錦酒造
評価 4.09点 ( 743件 )
通販価格帯：1,116円〜 7,333円
酒どころ新潟の加茂市に明治26年創業。120年以上にわたり地元の銘酒として愛される一方で、2016年、彗星のようにデビューした新ブランドが大ブレイク。荷札を使ったインパクトのあるラベルデザインによる、その名も「荷札酒」の登場で、全国にその存在を知らしめるところとなった。造り手は弱冠25歳の次期・・・ （もっと見る）-
荷札酒 八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪冷え ジューシーな甘味とレモン様な酸味 飲み...
by kkz150 ★ 4.0 2020年3月30日 -
ふくよかな味わい、米の旨味はしっかりしているのにキレがいい！これは美味しい。あのダンチュー...
by KSWrice ★ 5.0 2020年3月26日 -
ちょっと前のやつやけど黄水仙 低アル原酒が増えてきてるけど13度の生原酒としてはピカイチ...
by hiroyoshistar ★ 4.5 2020年3月25日
「加茂錦」おすすめ口コミ
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21位
赤武 （あかぶ）
![赤武]()
岩手 | 赤武酒造
評価 4.08点 ( 975件 )
通販価格帯：1,430円〜 7,480円
赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の・・・ （もっと見る）-
SNOW メロンを感じる甘味と酸味。 これはスルスル呑めて危険なやつ！
by SPT ★ 4.0 2020年4月1日 -
by ひで ★ 4.0 2020年4月1日 -
AKABU 純米酒 初岩手！は気になっていた赤武でデビューしました！ さっぱりとしなが...
by satream ★ 3.5 2020年3月31日
「赤武」おすすめ口コミ
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22位
鍋島 （なべしま）
![鍋島]()
佐賀 | 富久千代酒造
評価 4.07点 ( 1261件 )
通販価格帯：2,580円〜 23,000円
2011年、世界的なワインコンテストであるIWC「SAKE部門」で、「鍋島 大吟醸」が頂点を極め、瞬く間に時の酒となった。蔵元杜氏の飯盛直喜さんが醸す酒は、搾りたてならではの発泡感があり、飲み口が軽快、そして米の上品な甘みと旨みがあるバランスのとれた酒だ。フルーティな味わいなので、生ハムやフレ・・・ （もっと見る）-
鍋島 純米吟醸 雄町 初めての鍋島。キンキンに冷やして一杯目、もうピッチピチの女子高...
by 36tomo ★ 4.5 2020年3月31日 -
甘さが中心だけどジュワっとしたフルーティ感、控えめな酸、アル添ということもあってさスッキリ...
by Back6 ★ 4.0 2020年3月31日 -
鍋島純米吟醸雄町生 美味しいです。
by shin ★ 4.5 2020年3月31日
「鍋島」おすすめ口コミ
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22位
宮寒梅 （みやかんばい）
![宮寒梅]()
宮城 | 寒梅酒造
評価 4.07点 ( 159件 )
通販価格帯：1,650円〜 11,000円
普通酒や本醸造を含めた50を超える多種の酒を醸造していたところ、2011年東日本大震災が発生し蔵は全壊。甚大な被害により廃業も考えたが、全国からの支援を受け2013年蔵を再建し復活を遂げた。酒造再開と同時に全量純米酒の蔵へと方針を切り替え、生まれ変わった。「宮寒梅」は純米大吟醸と純米吟醸のみ。・・・ （もっと見る）-
香り華やかライチ？舌でもライチ途中微かなミルキー、そしてジューシー
by しゅうじ ★ 4.5 2020年4月1日 -
花見に行けなくなったかと思いきや季節外れの雪まで降り始める。どんよりとした一日の終わりは晩...
by かぶかぶ ★ 3.5 2020年3月29日 -
宮寒梅純米吟醸です 香りがなぜか酸っぱ味のあるものです ヨーグルトっぽいとおっしゃ...
by レッドソイル ★ 4.0 2020年3月21日
「宮寒梅」おすすめ口コミ
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24位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
奈良 | 油長酒造
評価 4.06点 ( 1482件 )
通販価格帯：1,155円〜 3,300円
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
ALPHA DRY。 いつもALPHA 1よりだいぶ甘みが抑えられており、苦味がある。 ...
by career ★ 4.5 2020年4月1日 -
山田錦60 しぼり華 FINALEDITION。風の森シリーズで最もドライな酒質設計。クリ...
by オキシドール ★ 3.5 2020年4月1日 -
油長酒造(奈良県 御所市) 風の森 ＡＬＰＨＡ TYPE １ 純米酒 無濾過無加水生酒 ...
by アン日本酒初心者 ★ 3.5 2020年4月1日
「風の森」おすすめ口コミ
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25位
澤屋まつもと （さわやまつもと）
![澤屋まつもと]()
京都 | 松本酒造
評価 4.05点 ( 632件 )
通販価格帯：1,210円〜 5,500円
京都伏見の高瀬川沿いに立つ酒蔵は、「伏見の日本酒醸造関連遺産」として経済産業省の近代化産業遺産に認定された趣ある建物。現在蔵元を牽引するのは、ふたりの若き兄弟。弟で杜氏の松本日出彦さんは「醸し人久平次」の萬乗醸造で修業後、実家入り。看板商品である「澤屋まつもと 純米酒 守破離」は柑橘系の立ち香・・・ （もっと見る）-
ようやくの守破離。 詮を開けると、 少し固かったので止めた。 ちょっとずつ味見で...
by たびすずめ ★ 5.0 2020年3月29日 -
米で全然違うのを実感する 雄町の米くささは魅力だけど、洗練から離れる感じがする。
by nn ★ 4.0 2020年3月28日 -
澤屋まつもと 守破離試験醸造 この酒らしい、ドライな微発砲と すっきりした後口。 甘...
by 転売反対！ ★ 3.5 2020年3月27日
「澤屋まつもと」おすすめ口コミ
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25位
町田酒造 （まちだしゅぞう）
![町田酒造]()
群馬 | 町田酒造店
評価 4.05点 ( 407件 )
通販価格帯：1,339円〜 3,570円
若夫婦が二人三脚で醸す前橋の酒。代表銘柄の「清りょう」をはじめ、敷地内の井戸から湧く、口当たりのいいまろやかな軟水で酒造りを行う。きめ細やかな味わいの酒は、利根川の豊富な伏流水に恵まれた土地の力を感じる。「町田酒造 純米吟醸 山田錦 火入れ」は、果実を思わせる香りと、口に含むと微弱なガス感と相・・・ （もっと見る）-
町田酒造 純米吟醸55 雄町 ピリピリ、スッキリ、後からちょっと渋み。良い意味で水を感じ...
by damecaptain ★ 4.0 2020年3月29日 -
直汲み生酒。とてもフルーティーで華やかな味！パイナップルです。甘口なので食中よりは単体で飲...
by Jさん ★ 5.0 2020年3月27日 -
町田酒造 特別純米55 五百万石(30BY)。 密入りのリンゴのような香り( ´∀｀...
by jim team epic ★ 4.0 2020年3月27日
「町田酒造」おすすめ口コミ
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25位
光栄菊 （こうえいぎく）
![光栄菊]()
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28位
田酒 （でんしゅ）
![田酒]()
青森 | 西田酒造店
評価 4.04点 ( 1306件 )
通販価格帯：2,980円〜 20,601円
名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽き・・・ （もっと見る）-
田酒 純米吟醸 山廃 帰省中に近くの酒屋にて購入 ふつうに置いてあることにびっくり...
by ぼんぼん ★ 4.0 2020年4月2日 -
思ってたよりドライなテイスト。
by くどきジョージ ★ 3.5 2020年3月29日 -
田酒 純米吟醸 すっくりした味わいで、大根の天ぷらとよく合いました。
by rinjun ★ 3.5 2020年3月29日
「田酒」おすすめ口コミ
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29位
王祿 （おうろく）
![王祿]()
島根 | 王祿酒造
評価 4.02点 ( 398件 )
無濾過、瓶貯蔵、低温熟成と、徹底した酒造りを行う６代目蔵元杜氏の石原丈径さん。「超王碌 純米」は旨みが強く、キレがいい。料理を選ばないが、あえてガツン系の肉料理にしても負けない味わいがある。中取り、直汲み、生詰など５種類の酒を醸す。また「王碌 純米大吟醸」は生で２年〜５年の熟成を経た後に出荷。・・・ （もっと見る）-
開栓に一苦労する強発泡。 香りは穏やか。澱に、麹と米の甘味と旨味。 酸と苦味の後に、泡...
by pochi ★ 4.5 2020年3月29日 -
王祿酒造(島根県 東出雲) 王祿 純米吟醸限定 山田五十生 無濾過生原酒 精米歩合：５...
by アン日本酒初心者 ★ 4.0 2020年3月27日 -
渓 爽やかな にごり
by nn ★ 3.5 2020年3月26日
「王祿」おすすめ口コミ
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29位
射美 （いび）
![射美]()
岐阜 | 杉原酒造
評価 4.02点 ( 315件 )
通販価格帯：7,700円〜 22,000円
年間生産量は約20石。「日本一小さな酒蔵」を標榜する家族経営の蔵。「射美」は、蔵主と杜氏を兼ねる五代目の杉原慶樹さんが立ち上げ、その酒質が高く評価されている人気ブランド。県の農業試験場職員である専門家、地元の契約農家とタッグを組み、オリジナルの酒米「揖斐（いび）の誉」を開発。揖斐川の伏流水を濾・・・ （もっと見る）-
射美/WHITE ただのフルーティな味わいではなく、深みがあり、その名のとおり美しい酒。
by ポポダダ ★ 5.0 2020年4月1日 -
射美ゴールド 2020.2 純米大吟醸 綿菓子のような甘い口当たり。 酸味や苦味は...
by 転売反対！ ★ 4.0 2020年3月31日 -
コレは強烈に旨いw 好物の甘ウマドッカーン系でした
by くどきジョージ ★ 5.0 2020年3月29日
「射美」おすすめ口コミ
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31位
栄光冨士（栄光富士） （えいこうふじ）
![栄光冨士（栄光富士）]()
山形 | 冨士酒造
評価 4.01点 ( 909件 )
通販価格帯：1,527円〜 25,462円
安永7年（1778）創業の庄内の老舗蔵。山形酵母や10号酵母を使い、美山錦や出羽燦々、出羽の里などの酒米で醸す酒は、バランスのとれた味わいと綺麗な余韻がある。なかでも無濾過生原酒のシリーズは人気が高く、「栄光富士 愛山純米大吟醸無濾過生原酒」はフルーティで奥行きのある味わい。また「栄光富士 純・・・ （もっと見る）-
炭酸がコーラ並に！
by ぼんぼん ★ 4.0 2020年4月1日 -
無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み シュワシュワのピチピチ やや辛口のお米サイダー セメダイ...
by ハル ★ 4.0 2020年4月1日 -
栄光冨士 純米大吟醸 煌凜です。 吟醸王国山形の飲み比べを楽しもうと思います♪ 何...
by haya ★ 5.0 2020年4月1日
「栄光冨士（栄光富士）」おすすめ口コミ
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31位
勝駒 （かちこま）
![勝駒]()
富山 | 清都酒造場
評価 4.01点 ( 185件 )
通販価格帯：5,380円〜 44,000円
佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年）。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽（偽りを容れず）」を理・・・ （もっと見る）-
勝駒 純米吟醸 山田錦の豊かな米の旨味と力強さが充分に生きています。 優しい香りとサラ...
by 酒めぐり ★ 5.0 2020年4月2日 -
勝駒 大吟醸 本日、半年ぶりにお酒を飲んでます。 昔、この酒を教えて頂いた方を思い...
by Taihei T ★ 5.0 2020年4月1日 -
純米吟醸 山田錦
by kunihi ★ 4.0 2020年3月26日
「勝駒」おすすめ口コミ
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33位
大信州 （だいしんしゅう）
![大信州]()
長野 | 大信州酒造
評価 4.00点 ( 343件 )
通販価格帯：1,430円〜 11,420円
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ （もっと見る）-
辛口特別純米 生 やや甘い香、口に含むとほんのりあまさ、のみ込むと、酸味とアルコールがし...
by ひで ★ 4.0 2020年3月25日 -
去年も頂いたお酒。 今年も頂きました！旨い！やはり旨い！ 雑味も無いし、旨味と甘味と酸...
by ぺんたろ ★ 4.0 2020年3月19日 -
レビューを読んでいて、とても気になったので… 調べてみるとたまたま職場近くに特約店があり...
by 飼い犬 ★ 5.0 2020年2月18日
「大信州」おすすめ口コミ
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33位
山間 （やんま）
![山間]()
新潟 | 新潟第一酒造
評価 4.00点 ( 332件 )
通販価格帯：1,700円〜 7,040円
全国有数の豪雪地帯である上越市浦川原区の山間にある蔵元。杜氏・蔵人で行っていた酒造りを、4代目にあたる武田良則さんが醸造責任者となり、新たな酒造りを進めた。そして理想とする味わいを突き詰めて2007年に「山間」が誕生。亀口から直詰みした中取りの酒にのみ、その名を冠する。果実のようなみずみずしい・・・ （もっと見る）-
8号。たかね錦。 やや老ねに近いクセのある酸。 まぁまぁジューシーなので悪くはないが、...
by びーろー ★ 3.5 2020年3月29日 -
山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め生 皆さんが言うような甘が前面にでるような印象は...
by wajoryoshu ★ 3.5 2020年3月27日 -
シュワっと軽く舐めてしまう。美味しい〜。
by 和田怜奈 ★ 5.0 2020年3月24日
「山間」おすすめ口コミ
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35位
高千代（たかちよ） （たかちよ）
![高千代（たかちよ）]()
新潟 | 高千代酒造
評価 3.99点 ( 1146件 )
通販価格帯：1,210円〜 4,620円
全国では珍しい酒米・一本〆を使用。五百万石と豊盃を掛け合わせた固定種で、この蔵元で管理している酒造好適米である。この米などを用い、新潟の淡麗辛口のイメージを180度覆す、豊かな旨口の酒造りを行なう。仕込み水は越後三山の南側、谷川連峰の北に位置する巻機山の超軟水の湧水で、飲み飽きしない酒質を生み・・・ （もっと見る）-
Takachiyo59 CHAPTER III AIMACHI。協会1801号酵母と扁平精...
by オキシドール ★ 4.0 2020年3月31日 -
黒ラベル 無調整生原酒 厳選中取り本生。豊醇無盡たかちよシリーズ。太くジューシーで旨口。
by オキシドール ★ 4.0 2020年3月31日 -
59Takachiyo CHAPTERⅢ AIMACHI
by hiro ★ 4.5 2020年3月31日
「高千代（たかちよ）」おすすめ口コミ
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35位
秀鳳 （しゅうほう）
![秀鳳]()
山形 | 秀鳳酒造場
評価 3.99点 ( 308件 )
通販価格帯：1,210円〜 5,500円
“吟醸王国山形”の蔵にふさわしく、デリシャス系のリンゴやマスカット思わせる華やかな香り、甘味のある果実香が「秀鳳」の持ち味。蔵王山麓に位置する蔵では、蔵王山系の雪解け水を仕込み水に使い、山形県産米や県の開発酵母を積極的に採用。山形独自の酒造りに取り組む地酒蔵としても、リーダーシップを発揮してき・・・ （もっと見る）-
秀鳳 本醸造 概念 日本酒度 -33 酸度 2.1
by Masaki Murata ★ 4.0 2020年3月21日 -
精米歩合55% アルコール度数16度 日本酒度＋10 酸度1.3 美山錦100%使用
by ふみ ★ 4.0 2020年3月21日 -
秀鳳、雄町。 外出自粛云々と言われると家で飲むしかないなー。 コロナで「集まる系」がこ...
by ももふく ★ 4.5 2020年3月21日
「秀鳳」おすすめ口コミ
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37位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
秋田 | 新政酒造
評価 3.98点 ( 413件 )
通販価格帯：3,000円〜 22,000円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
裏ラベルにあるような昨年との違いはわかりましぇん。とっても旨い❗3日目、大根おろし醤油の後...
by しゅうじ ★ 4.0 2020年3月28日 -
外出自粛で暇過ぎる休日のお供に猫
by ジャスミン ★ 3.5 2020年3月28日 -
【亜麻猫スパーク】 普通の亜麻猫と違うんですね！開栓所要時間は5分程度でした。 木...
by mukuneko ★ 4.5 2020年3月24日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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37位
朝日鷹 （あさひたか）
![朝日鷹]()
山形 | 高木酒造
評価 3.98点 ( 91件 )
通販価格帯：3,680円〜 7,980円
「十四代」で知られる山形県村山市の高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている「十四代」は、ご当地ではお目にかかれないが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できない。昔から地元で親しまれてきた晩酌酒だが、「十四代」の登場に伴い酒質が向上したという声も聞かれる。創・・・ （もっと見る）-
備忘録として なるほど、これが高木酒造の朝日鷹か。メチャクチャ美味いって訳ではないけど、...
by str ★ 4.0 2020年3月30日 -
定価2,000円そこそこって考えるとコスパ的には当然5つ星なんやけど、何となく悔しいから4...
by hiroyoshistar ★ 4.5 2020年3月26日 -
暖冬の衝撃！今年初！？来年あるかわからないけど、地元に最高の酒蔵があるのは幸せです。来年も...
by kaze ★ 5.0 2020年3月7日
「朝日鷹」おすすめ口コミ
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37位
無我 （むが）
![無我]()
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40位
仙禽 （せんきん）
![仙禽]()
栃木 | せんきん
評価 3.96点 ( 1396件 )
通販価格帯：1,599円〜 11,000円
文化3年（18069）創業の蔵元で、仙人に仕える鳥・鶴を意味する「千禽」の名前を、代々受け継いでいる。モダン仙禽シリーズのボトルのラベルを見ると、確かに鶴が羽を広げているように見える。原料米は亀ノ尾、雄町などで、米は全量、蔵の地下水・仕込み水の水脈上にある田んぼに限定するという、ドメーヌを打ち・・・ （もっと見る）-
仙禽 さくらOHANAMI 無濾過生原酒 うすにごり こんなご時世なので自宅でお花見を。...
by satream ★ 4.0 2020年4月1日 -
仙禽のさくら 遅ればせながらいただきました。 無濾過生原酒 山田錦 そりゃ私のゾーンど真...
by 祐次 ★ 4.0 2020年3月29日 -
仙禽 さくら OHANAMI 仙禽の季節限定酒の家飲みは初めてで、ワクワクしながら開栓。...
by w_katsura ★ 4.5 2020年3月28日
「仙禽」おすすめ口コミ
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40位
東洋美人 （とうようびじん）
![東洋美人]()
山口 | 澄川酒造場
評価 3.96点 ( 470件 )
通販価格帯：1,375円〜 5,500円
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ （もっと見る）-
芳醇旨口な東洋美人。 フルーティな香りと程よい酸味が「いいね！」♪♪
by crew ★ 4.0 2020年3月20日 -
東洋美人。色味があるお酒で、まろやかな飲み口。 イカ刺しも美味しかった
by ryo ★ 4.5 2020年3月19日 -
「東洋美人 壱番纒 純米大吟醸」 開栓一発フルーティーな香りかと思いきや、そうでもな...
by 福丸 ★ 4.0 2020年3月14日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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40位
農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）
![農口尚彦研究所]()
石川 | 農口尚彦研究所
評価 3.96点 ( 266件 )
通販価格帯：2,200円〜 38,500円
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ （もっと見る）-
「農口尚彦の旅その4・農口研」 農口尚彦研究所・純米・無濾過・生原酒・五百万石・精米歩合...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2020年3月22日 -
農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 程よい甘みもありながら、すっきりと お食事にも最適
by そうじろう ★ 4.0 2020年3月16日 -
2019プレミアムヌーボ！ 初年度の味に近い仕上がり。 やっぱりキレは最高にいい。...
by satraksake ★ 5.0 2020年3月12日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
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43位
獺祭 （だっさい）
![獺祭]()
山口 | 旭酒造
評価 3.95点 ( 868件 )
通販価格帯：1,650円〜 38,500円
杜氏による酒づくりを廃止して、原料は山田錦のみ、造りは純米大吟醸のみと徹底された酒造りが行われており、10数年前に「獺祭」が誕生して以来、機械化できるところと、人の手でなければできないところを明確にする合理的な発想と先鋭的な醸造技術が注目され続け、高い品質と驚異的なコストパフォーマンスを両立さ・・・ （もっと見る）-
始まりの酒。やはりこれが入口でした。
by オキシドール ★ 3.5 2020年3月31日 -
磨き三割九分 槽場汲み 無濾過 キンキンに冷やして呑む、透明感ある甘みと後味。 少し温...
by SPT ★ 4.0 2020年3月28日 -
ちょっと冷凍庫に入れたので冷やしすぎたけど、精米歩合39%とは思えない荒々しい感じとふくよ...
by やまや ★ 3.5 2020年3月28日
「獺祭」おすすめ口コミ
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43位
菊鷹 （きくたか）
![菊鷹]()
愛知 | 藤市酒造
評価 3.95点 ( 153件 )
山本スペシャルの名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え立ち上げた新ブランド。「菊鷹 純米Hammingbird」は蔵付き乳酸菌を添加した速醸酒母の酒で、バニラアイスクリームのような香りが立ち上がり、口に含むと甘み、品のある酸が広がる。旨口ながらキレも抜群で、夏酒の極み。鮎の塩焼きと合わせ・・・ （もっと見る）-
菊鷹 〜雌伏〜夢錦 山廃 純米 無濾過生酒 山廃ならではの風味に酸味・甘味が加わるが ...
by ハル ★ 4.0 2020年3月20日 -
きっとラスト菊鷹でしょう。前回の菊花よりもスッキリしていますが個性的です。香り軽く若草含む...
by Toshy ★ 4.0 2020年2月8日 -
これは、、、うまい。程よい熟成と、切れの良さ。
by tkn ★ 4.0 2020年2月8日
「菊鷹」おすすめ口コミ
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43位
望 （ぼう）
![望]()
栃木 | 外池酒造店
評価 3.95点 ( 128件 )
通販価格帯：1,375円〜 3,850円
外池酒造は昭和12年(1937年)創業。 宇都宮市桑島(現石井町)の造り酒屋 外池荘五郎商店 の分家として益子焼の里として有名な益子町で酒造りをしています。 平成27年より30代 の杜氏により伝統技術とデータ管理の両方を駆使した新たな酒造りをスタートさせました。｢望 bo:｣ は｢未来への・・・ （もっと見る）-
望 辛口純米 とちぎの星。 boの投稿が多くてすみません。 定番の辛口純米は今期よ...
by pompom ★ 5.0 2020年3月28日 -
美山錦 特別純米 無濾過生原酒。 望シリーズの中で、１,2を争う位好きな美山錦。 ...
by pompom ★ 5.0 2020年3月22日 -
望 純米大吟醸 雄町 甘さと苦さのバランスがいい 美味い
by ツワモノ ★ 4.0 2020年3月21日
「望」おすすめ口コミ
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46位
黒龍 （こくりゅう）
![黒龍]()
福井 | 黒龍酒造
評価 3.94点 ( 715件 )
通販価格帯：1,265円〜 32,800円
文化元年（1804）創業で、吟醸蔵として高い評価を得ている。市場流通の無かった大吟醸を全国に先駆けて商品化したことでも知られ、1975年に販売した「黒龍 大吟醸 龍」は、ワインの熟成法を応用。40％精米・兵庫県産山田錦を使用している。「黒龍 純米吟醸」はメロンやバナナのようなフルーティな香りと・・・ （もっと見る）-
黒龍 純吟 垂れ口 生酒 早速開栓！ おー強くはないですがいい香りがしますねー。 ...
by えなちゃん ★ 4.0 2020年4月1日 -
「黒龍 純吟 垂れ口 生」 今夜は先日の黒龍 純吟に続き、垂れ口です。 結論から言...
by 福丸 ★ 5.0 2020年3月29日 -
黒龍[貴醸酒] 福井県産五百万石100% 55パーセント 火入れ 12度 仕込み水...
by Asuki ★ 5.0 2020年3月29日
「黒龍」おすすめ口コミ
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46位
磯自慢 （いそじまん）
![磯自慢]()
静岡 | 磯自慢酒造
評価 3.94点 ( 377件 )
通販価格帯：2,387円〜 16,500円
天保元年（1830）創業の老舗酒蔵。醸造蔵の内部は、ステンレス張りの冷蔵庫のような仕組み。冷蔵・冷凍倉庫が並ぶ焼津という土地柄、その技術を応用したものという。酒米は特A地区に指定される兵庫県加東市東条町産の山田錦。さらに3か所の田んぼで収穫された酒米のみによる3種類の酒の仕込みも開始。ワインと・・・ （もっと見る）-
磯自慢 特別本醸造生酒原酒 本日のお酒はこちら、磯自慢の特別本醸造の生原酒！ 米は...
by すーさん ★ 4.5 2020年3月23日 -
本醸造 生 冷やだったけど 常温位になった方が険も取れて好きだったかな
by キバヤシ ★ 3.5 2020年3月11日 -
磯自慢 純米吟醸生原酒。フレッシュで正面から斬りかかってきます。渋味を纏った苦味が引き締め...
by shika ★ 3.5 2020年3月11日
「磯自慢」おすすめ口コミ
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48位
山本 （やまもと）
![山本]()
秋田 | 山本合名会社
評価 3.93点 ( 977件 )
通販価格帯：1,689円〜 6,270円
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ （もっと見る）-
秋田県 山本合名さんの純米吟醸生原酒7号酵母「山本」 先日、高級な和牛を頂いたので、...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2020年3月30日 -
Pure Black スッキリ爽やかフルーティー。 舌にのせるとちょっとピリピリ。 ...
by ter ★ 4.5 2020年3月30日 -
山本 純米吟醸 生酒 うきうき シュワ→少甘→酸、少苦 甘さ控えめ、スッキリ爽...
by ひろし ★ 4.0 2020年3月29日
「山本」おすすめ口コミ
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48位
みむろ杉 （みむろすぎ）
![みむろ杉]()
奈良 | 今西酒造
評価 3.93点 ( 373件 )
通販価格帯：1,540円〜 5,500円
奈良にかつて「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ （もっと見る）-
テレワークを終えて漸く晩酌◎ 奈良のあべたやPBのみむろ杉・中汲みです。 久々のみむろ...
by かぶかぶ ★ 4.5 2020年3月31日 -
地元愛ということで 奈良県今西酒造の特約限定のひらがな三諸 みむろ杉 雄町は投稿なか...
by hiroyoshistar ★ 4.5 2020年3月29日 -
一枚目の写真、別のお酒が写ってますが、本日は「みむろ杉」のレビューですw 某酒屋さん...
by KATSUYUKI ★ 5.0 2020年3月29日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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48位
羽根屋 （はねや）
![羽根屋]()
富山 | 富美菊酒造
評価 3.93点 ( 336件 )
通販価格帯：1,650円〜 4,070円
全ての酒を大吟醸と同じ手間をかけて造る蔵元。立山をはじめとする富山の山々から豊富に湧き出る伏流水で酒を醸している。全国市場向けブランドの「羽根屋」は、中取りのみとし、綺麗な香りが特徴の端麗辛口ながら、旨みのある酒。酒米はほぼ富山県産だが、品種は問わず、酒造技術により、その質を安定させている。2・・・ （もっと見る）-
記録用 飲んでからだいぶ経っているので細かい感想は省く。 ただとても美味しいお...
by Neri ★ 4.0 2020年3月31日 -
羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒。微シュワ。渋味のある旨味から酸味も。2日目、徐々に甘味が引...
by shika ★ 4.0 2020年3月16日 -
呑んでびっくり、少し炭酸が入ってるようなスッキリ感、フルーティーでとても飲みやすく女性が好...
by ter ★ 5.0 2020年3月12日
「羽根屋」おすすめ口コミ
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全国の日本酒ランキング2020
更新日時：2020年04月02日
北海道から沖縄まで日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴や豊かな自然環境の恩恵を受けて様々な味わいの日本酒ができあがります。現在は全国に1,500以上の酒蔵があると言われ、酒蔵独自の特徴や杜氏の伝統技術により様々な日本酒が生み出され続けています。日本酒は５℃から５５℃までの幅広い温度帯で味わいの変化を楽しむことができる世界でも珍しい酒でもあり、四季折々の料理にあわせ更に奥深い日本酒の世界を楽しむことができます。
このページではSAKETIMEで紹介している日本酒の中から、実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿されたおすすめ日本酒の感想・評価をもとに独自の計算方式で日本酒ランキングを選出しています。お気に入りの日本酒選びの参考にしてください
