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1位
十四代 （じゅうよんだい）
![十四代]()
山形 | 高木酒造
評価 4.52点 ( 1419件 )
通販価格帯：29,800円〜 550,000円
近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げている。特筆すべきは酒米の育種を行っていることで、「酒未来」「龍の落とし子」「羽州誉」の3種の酒米を開発。さまざまな米を使いなが・・・ （もっと見る）-
高木酒造(山形県 村山市) 十四代 中取り純米 角新 本生 無濾過 特別純米酒 精米歩合...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2021年4月18日 -
とても飲みたかったお酒です。フルーティで旨みがあってそれでいて爽やか。いやこれ美味しかった...
by さかた ★ 5.0 2021年4月17日 -
十四代大極上生酒。いまだに転売先では3~5万円くらいしてる酒でも、コロナ禍なのか飲食店で提...
by kazushi ★ 5.0 2021年4月14日
「十四代」おすすめ口コミ
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2位
信州亀齢 （しんしゅうきれい）
![信州亀齢]()
長野 | 岡崎酒造
評価 4.36点 ( 994件 )
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
信州亀齢 山田錦 大吟醸39 超前向きマウスさんから戴いたお酒。押しも押されもせぬ銘酒&...
by カシス味ノンシュガー ★ 4.5 2021年4月18日 -
信州亀齢 ひとごこち 純米酒 香りは極穏やかで、微かなフルーツ、そしてアルコールの香り。...
by かいくんパパ ★ 5.0 2021年4月18日 -
信州亀齢 山田錦無濾過生原酒 ★4.9 1,800ml 3,500円 202102購入...
by タマコン ★ 5.0 2021年4月18日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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3位
花陽浴 （はなあび）
![花陽浴]()
埼玉 | 南陽醸造
評価 4.34点 ( 2302件 )
通販価格帯：10,800円〜 25,300円
次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55％磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑・・・ （もっと見る）-
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 開封して匂いを嗅ぐと、明らかにパイナップル香！ ...
by ymymfff ★ 3.5 2021年4月18日 -
花浴陽 おりがらみ 美山錦 うまい！！ 甘酸っぱい！ 花浴陽でははじめて味わ...
by ぼんぼん ★ 4.5 2021年4月17日 -
花陽浴 純米大吟醸 おりがらみ 五百万石 大好きな花陽浴。今回は五百万石。 香...
by ひろき ★ 3.5 2021年4月15日
「花陽浴」おすすめ口コミ
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4位
而今 （じこん）
![而今]()
三重 | 木屋正酒造
評価 4.32点 ( 1869件 )
通販価格帯：12,100円〜 28,000円
2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽・・・ （もっと見る）-
而今 純米吟醸 雄町50% 無濾過生 上立ちは背筋が伸びて凛とした洋梨様の吟醸香、含むと...
by wajoryoshu ★ 4.5 2021年4月17日 -
而今 純米吟醸 山田錦 火入れ 初而今ゲットしました！ 味わいは甘旨な感じで、...
by まめくま ★ 4.0 2021年4月15日 -
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 ほんのり酸味のあるシャープな甘い香り。 ビタっと...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2021年4月11日
「而今」おすすめ口コミ
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5位
光栄菊 （こうえいぎく）
![光栄菊]()
佐賀 | 光栄菊酒造
評価 4.31点 ( 843件 )
通販価格帯：5,950円〜 12,950円
明治4年（1871年）に創業し、平成18年（2006年）に135年という長い歴史に幕を閉じた「光栄菊酒造」を引き継いだかたちの新会社「光栄菊酒造」。新社長はTVの映像制作会社に勤めていた日下氏。そして当蔵のメインブランド光栄菊は、「山本スペシャル」の名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え・・・ （もっと見る）-
光栄菊の黄昏オレンジ 発売直後に買い逃し、今年はご縁がなかったと諦めていましたが、思...
by ピアジオ ★ 4.0 2021年4月17日 -
鼠先輩からの贈り物、満を持して開栓。 シュポ〜んと小気味いい音とともにヒエヒエで一杯。 ...
by 陽愛のパパ ★ 4.0 2021年4月17日 -
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 本日はこちら♪ 入手した2本のうち...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2021年4月16日
「光栄菊」おすすめ口コミ
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6位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.30点 ( 1346件 )
通販価格帯：2,200円〜 44,000円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらび・・・ （もっと見る）-
開栓後すぐはリンゴジュースをイメージさせるほどのフルーティな味わい。 プレミアが付くほど...
by とっとこ駆け出し野郎。 ★ 4.5 2021年4月18日 -
X-type 私は新政、詳しくないのです。 もちろん飲んだら、とっても美味しいです...
by ふゎゎ ★ 4.0 2021年4月5日 -
新政 No.6 S-Type 製造日撮り忘れました。 もつ鍋→角打ち→屋台→からの...
by ばんない ★ 4.0 2021年4月3日
「No.6」おすすめ口コミ
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6位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.30点 ( 338件 )
通販価格帯：6,700円〜 66,000円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
らしくない日本酒とらしくないチーズのペアリング～白カビとウォッシュ～イベント③ 新政...
by michi♭ ★ 3.5 2021年4月11日 -
陽乃鳥 貴醸酒 新政酒造株式会社 紫八咫の熟成酒が好みでは無かったため2017年の...
by hagi ★ 4.5 2021年4月3日 -
秋田県 新政酒造 陽乃鳥 多くの方々がご存知の陽乃鳥 皆様の仰る通りの味わいで...
by 地蔵 ★ 5.0 2021年4月2日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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8位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
![ソガペールエフィス]()
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.25点 ( 913件 )
通販価格帯：6,700円〜 10,800円
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母により、フランス語の１（アン）、２（ドゥ）、３（トロワ）、４（キャトル）、5（サァンク）・・・ （もっと見る）-
ソガペールエフィス イリヤ ソントン 生酛 Sogga pere et fils IL ...
by ymymfff ★ 4.0 2021年4月18日 -
ソガ ペール エ フィス リア サケ ナチュレル 2020 精米歩合：70％ アル...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年4月18日 -
トロワ サケ エロティック 旨味がしっかりの酸味と程よい甘味、絶妙なバランスが美味しいお...
by 麺魔 ★ 4.5 2021年4月17日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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8位
宮寒梅 （みやかんばい）
![宮寒梅]()
宮城 | 寒梅酒造
評価 4.25点 ( 332件 )
通販価格帯：1,650円〜 11,000円
普通酒や本醸造を含めた50を超える多種の酒を醸造していたところ、2011年東日本大震災が発生し蔵は全壊。甚大な被害により廃業も考えたが、全国からの支援を受け2013年蔵を再建し復活を遂げた。酒造再開と同時に全量純米酒の蔵へと方針を切り替え、生まれ変わった。「宮寒梅」は純米大吟醸と純米吟醸のみ。・・・ （もっと見る）-
初めての宮寒梅。 オススメセットに入ってました。 宮寒梅飲むなら宮城限定の純米大吟醸お...
by モコモコ ★ 4.5 2021年4月10日 -
宮寒梅、自社栽培山田錦、精米歩合40%の純米大吟醸です。 以前店飲みして星5を付けた...
by kosuke ★ 5.0 2021年4月7日 -
宮寒梅 SPRING TIME 純米吟醸 蔵の庭の椿から分離した花酵母 ...
by プッシー猫 ★ 4.5 2021年4月6日
「宮寒梅」おすすめ口コミ
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8位
金雀 （きんすずめ）
![金雀]()
山口 | 堀江酒場
評価 4.25点 ( 92件 )
通販価格帯：33,000円〜
錦帯橋が架かる清流をのぼっていった山口県岩国市錦町にある、1764年創業の老舗酒蔵でつくられるのは「清流錦川」「堀仙江輪」「黒まいん」そしてメインブランドである「金雀」だ。伝統技法に最新技術を織り交ぜ、さまざまな酒にチャレンジする蔵である。全国新酒鑑評会では平成21・22、23・25･26･2・・・ （もっと見る）-
山口県 堀江酒造 「金雀 純米吟醸 しぼりたて」 北海道 壺屋総本店 「窯出...
by 地蔵 ★ 5.0 2021年3月27日 -
本日のdinner ラムネのような、絞った果汁のような 上品で爽やかな甘さがすぐに...
by 地蔵 ★ 5.0 2021年3月27日 -
最近話題のこのお酒 のうてんきものさんが大好きで愛飲されていた。 それを見た私は冗談で...
by 地蔵 ★ 5.0 2021年3月26日
「金雀」おすすめ口コミ
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11位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
![川中島 幻舞]()
長野 | 酒千蔵野
評価 4.23点 ( 988件 )
通販価格帯：1,265円〜 11,000円
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 4.7 幻舞は旨味が強いから大好き❣ コメ...
by ばぶるの卵 ★ 4.5 2021年4月18日 -
ハーモニックエモーション 限定品 本当は令和3年のお正月にいただこうと思っていた一本なの...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.0 2021年4月9日 -
幻舞 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 香りは弱めなバナナ系 軽いガス感 ファースト...
by コンフォニー ★ 5.0 2021年4月2日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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11位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
秋田 | 両関酒造
評価 4.23点 ( 750件 )
通販価格帯：4,780円〜 9,286円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
両関酒造 純米吟醸 花邑 美郷錦 火入れ 酒米 美郷錦 精米歩合 50% alc 1...
by 雪の芽舎 ★ 4.5 2021年4月18日 -
花邑 純米吟醸 酒未来 4.6 優しく甘く華やかに香ります｡ 本当に麹のいい...
by ばぶるの卵 ★ 4.5 2021年4月14日 -
ムッシュムラムラ 花邑 純米吟醸生 雄町 50%精米 生酒バージョン 限定酒？です...
by いけてる ★ 4.0 2021年4月13日
「花邑」おすすめ口コミ
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13位
亀泉 （かめいずみ）
![亀泉]()
高知 | 亀泉酒造
評価 4.20点 ( 616件 )
通販価格帯：1,430円〜 5,588円
坂本龍馬も愛した土佐の地酒。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原酒 高育63号」は風鳴子を55％まで磨きあげ、高知県工業技術センターで開発された最新の酵母・・・ （もっと見る）-
亀泉 CEL-24 純米吟醸 生酒 開栓時に圧を感じ、結構ガスがあるのかと驚きました。冷...
by tuddy ★ 4.0 2021年4月18日 -
亀泉 純米吟醸原酒 生酒 CEL-24 心優しき姫君が橋渡ししてくれたお酒♪ 初め...
by ポンシュケ ★ 5.0 2021年4月16日 -
亀泉 CEL－24 昨年から気になってたお酒 初めての近所の酒屋さんで見つけた ...
by はるまき ★ 4.5 2021年4月15日
「亀泉」おすすめ口コミ
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14位
写楽（寫樂） （しゃらく）
![写楽（寫樂）]()
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.17点 ( 2167件 )
通販価格帯：2,100円〜 7,200円
福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切・・・ （もっと見る）-
今まで飲んでいた、ガス感強いのと全く違うテイストでびっくり！ 最初は後味ビター、何だ...
by Shota ★ 4.0 2021年4月12日 -
純吟 おりがらみ生酒。適度な甘味の軽い酢エチ+青メロン系フルーツ風味のアタック。クリアで軽...
by もびい ★ 5.0 2021年4月7日 -
無実の証明とは難しいものです。洗濯後にティッシュが混入していたらしく、家族に「お前か！それ...
by SUIKEN ★ 4.0 2021年4月4日
「写楽（寫樂）」おすすめ口コミ
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14位
くどき上手 （くどきじょうず）
![くどき上手]()
山形 | 亀の井酒造
評価 4.17点 ( 900件 )
明治8年（1875）創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばく・・・ （もっと見る）-
スーパーくどき上手 Ｊｒ．その２ 改良信交30％ 純米大吟醸 生詰 口下手な自分にと...
by わらすぼ ★ 4.0 2021年4月18日 -
くどき上手 純米大吟醸 生詰 原材料: 改良信交 精米歩合: 30% 甘辛: 甘口 ...
by まばたき達磨 ★ 4.0 2021年4月10日 -
☆☆- スーパーくどき上手Ｊｒ 純米大吟醸 改良信交３０％ 山形県 亀の井酒...
by 和菓子屋さん ★ 4.5 2021年4月7日
「くどき上手」おすすめ口コミ
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14位
総乃寒菊 （ふさのかんきく）
![総乃寒菊]()
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.17点 ( 318件 )
通販価格帯：3,190円〜 3,410円
総乃寒菊の醸造元・寒菊銘醸は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県山武市にあります。千葉市より30km、成田国際空港より13kmの地点に位置し、明治16年（1884年）創業の歴史と伝統を誇ります。敷地内にある柿の木（樹齢300年）の根元より湧き出る清水と原料米は市内産の酒米を中心に使用してい・・・ （もっと見る）-
純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒 飲んでみたかった寒菊があり、それも愛山だというの...
by ふゎゎ ★ 4.0 2021年4月19日 -
寒菊 総の米60 槽場汲み無濾過生原酒 精米歩合60%、アルコール度数15% 愛山...
by nibe1000 ★ 3.5 2021年4月18日 -
寒菊 愛山50-Red Diamond- 純米大吟醸 無濾過生原酒 アルコール度数15%...
by nibe1000 ★ 4.0 2021年4月18日
「総乃寒菊」おすすめ口コミ
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17位
七水 （しちすい）
![七水]()
栃木 | 虎屋本店
評価 4.16点 ( 194件 )
通販価格帯：1,540円〜 5,280円
天明八年（１７８８年）、江戸時代中期後半ごろ宇都宮に酒蔵として創業。当時、宇都宮の七つの名水の一つの井戸（虹の井）を使い、酒造りを始める。宇都宮の七つの名水の井戸の総称が「七水」と呼ばれ親しまれた名称を使用。 杜氏の天満屋氏は、県内の食品商社に勤めていたが、「ものづくりがしたくて」０３年秋に・・・ （もっと見る）-
七水 FUWARI 噂の新商品、２本ともゲットしました！ 今夜はフワリをいただきま...
by 縦の皮 ★ 4.0 2021年4月17日 -
今宵の地酒は、栃木の「七水」です。 最近グングン人気急上昇のお酒ですね。気が付けば、鳳凰...
by 酔楽 ★ 4.5 2021年4月10日 -
ベッタベタのベー(・┰・) で始まりましたがΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ うーん… それ...
by ガチ ★ 4.5 2021年4月8日
「七水」おすすめ口コミ
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17位
彩來 （さら）
![彩來]()
埼玉 | 北西酒造株式会社
評価 4.16点 ( 139件 )
１８９４（明治２７）年から埼玉の上尾市で、秩父盆地を流れる弱硬水の伏流水を使用し「文楽」という酒を造り続けてきた北西酒造。５代目の北西隆一郎さんが新たな銘柄として立ち上げたのが「彩來」です。「文楽」は燗酒タイプのしっかりした酒質ですが、「彩來」は冷たくしておいしい日本酒がコンセプト。 「彩の・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 彩來 優しき暴走列車ことSAKETIMERの「ガチさん」 が送って下さったお...
by カシス味ノンシュガー ★ 4.0 2021年4月17日 -
彩來 特別純米 無濾過生原酒 花澄み (¥1350+税) 精米歩合55%、日本酒度-8....
by JIーKAー ★ 3.5 2021年4月17日 -
오늘 통영에서 조카 지인이 보낸주신 회랑 한잔~~ 사케는 사라 &...
by Yoon hyeongjun ★ 4.0 2021年4月17日
「彩來」おすすめ口コミ
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19位
鳳凰美田 （ほうおうびでん）
![鳳凰美田]()
栃木 | 小林酒造
評価 4.15点 ( 2024件 )
通販価格帯：1,540円〜 5,500円
美しい田園のなかにある小さな蔵ながら栃木を代表する銘柄を輩出。最近は需要に対し供給が追い付かず、入手困難な酒になりつつある。昔ながらの和釜で米を蒸し、佐瀬式の酒槽でやさしく絞り、丁寧に醸す。すっきりとフルーティな香りと吟醸香が前面に押し出され、強い甘味と複雑な旨みが口に広がる。限定品の「鳳凰美・・・ （もっと見る）-
荒押合併 愛山45 生 酒屋別注 我らがボーナス酒、荒押合併。 数ヶ月前に中取りを...
by 務め人苦弊死 ★ 3.5 2021年4月18日 -
鳳凰美田 朝日米 純米吟醸 精米歩合：55％ アルコール度：16〜17度 フ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年4月18日 -
鳳凰美田 日光～NIKKO～ 純米吟醸酒 無濾過本生 生もと仕込み 720ml 黒判...
by nob ★ 4.5 2021年4月15日
「鳳凰美田」おすすめ口コミ
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19位
朝日鷹 （あさひたか）
![朝日鷹]()
山形 | 高木酒造
評価 4.15点 ( 147件 )
通販価格帯：5,500円〜 9,900円
「十四代」で知られる山形県村山市の高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている「十四代」は、ご当地ではお目にかかれないが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できない。昔から地元で親しまれてきた晩酌酒だが、「十四代」の登場に伴い酒質が向上したという声も聞かれる。創・・・ （もっと見る）-
特選 朝日鷹 生原酒 精米歩合: 麹米55% 掛米60% アルコール分: 17度 甘...
by まばたき達磨 ★ 4.5 2021年3月26日 -
高木酒造の朝日鷹。 通常、朝日鷹は本醸造ですが、これは純米大吟醸。 2020年の酒フェ...
by またべぇ ★ 5.0 2021年2月26日 -
特撰 朝日鷹 低音貯蔵酒 初の朝日鷹、幸運にも知らない間にポイントが貯まり、 ネットで...
by 芝田 陽平 ★ 4.5 2021年1月27日
「朝日鷹」おすすめ口コミ
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19位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.15点 ( 97件 )
通販価格帯：33,000円〜 33,000円
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
低酒精発泡純米酒 あきた酒こまち
by kunihi ★ 4.5 2021年1月13日 -
天蛙 private labo 低酒精発泡純米酒 低アル。すっきり甘酸っぱい。 炭...
by Kuni ★ 4.5 2020年10月30日 -
秋田県 新政酒造さんの低酒精発泡純米酒「天蛙」 秋田県産 あきた酒こまち100% 麹...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2020年9月25日
「天蛙」おすすめ口コミ
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22位
赤武 （あかぶ）
![赤武]()
岩手 | 赤武酒造
評価 4.14点 ( 1552件 )
通販価格帯：1,210円〜 7,480円
赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の・・・ （もっと見る）-
AKABU AIR シュポンッと開栓。瓶鼻、エアーの香り。笑 後から牛乳のような甘い香...
by ぽんぽこのYu ★ 4.5 2021年4月18日 -
深夜にこっそりシリーズ どうも皆さんこんばんは。深夜のすぅタイムです。 本日のお酒...
by すーさん ★ 4.5 2021年4月18日 -
AKABU AIR 純米酒 精米歩合: 60% アルコール分: 12度 甘辛: 中...
by まばたき達磨 ★ 4.0 2021年4月17日
「赤武」おすすめ口コミ
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22位
楽器正宗 （がっきまさむね）
![楽器正宗]()
福島 | 大木代吉本店
評価 4.14点 ( 802件 )
通販価格帯：1,161円〜 2,783円
福島県西白河郡矢吹町にある旧家らしい趣ある外観を呈する大木代吉本店は、慶応元年（1865年）の創業。 創業当時から醸造している「楽器正宗」は、もともと地元では大人気のブランドでしたが、近年更に進化をしました。 本醸造は、今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨味と生酒の様・・・ （もっと見る）-
楽器正宗 中取り 本醸造 麹米60％掛米70％ 16度 本日伊勢に遊びに行ったので足を延...
by genin ★ 5.0 2021年4月18日 -
楽器正宗 中取り 久しぶりの楽器！ この発泡感がたまりません！ あれ、何か前に飲...
by Jun ★ 4.5 2021年4月17日 -
楽器正宗 中取り 本醸造 酒店で1升ビンを税込¥2,321で購入しました（常温保存されて...
by じぞう ★ 4.0 2021年4月17日
「楽器正宗」おすすめ口コミ
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22位
天美 （てんび）
![天美]()
山口 | 長州酒造
評価 4.14点 ( 249件 )
通販価格帯：1,760円〜 3,300円
「長州酒造」は、150年近い歴史を持ちながら日本酒づくりをやめていた山口県下関市の酒蔵で「菊川」を醸す児玉酒造を継承し蔵名を変更した。 新たに杜氏として指揮を執るのは藤岡美樹さん。東京農業大醸造学科を出て、奈良や香川や三重で20年ほど酒造りを続け、ヒット作を手掛けるなど実績もある実力者。 ・・・ （もっと見る）-
天美純米吟醸です。比較的新しい銘柄ですが評判高く飲んでみたかったところ、東京グランスタのは...
by かつお ★ 4.5 2021年4月17日 -
柿っぽい香り。含むと、おっ、結構ガスきた、フレッシュだけど案外あっさりドライでお終いにはア...
by Back6 ★ 4.5 2021年4月16日 -
天美 いざ開封！勢いよいポンという音。 いざ一口目、少しガス感あり。 フルー...
by フィレンツェ ★ 4.5 2021年4月15日
「天美」おすすめ口コミ
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25位
新政 （あらまさ）
![新政]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.13点 ( 1874件 )
通販価格帯：3,680円〜 30,000円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
なるほど。ラピスやコスモスとは全く違いますね。甘さは極少なめ、酸あり、苦味が少々という感じ...
by きんさん ★ 3.5 2021年4月17日 -
新政 ラピス 瑠璃 2019 本日はこちら♪ ラピスは新政の定点観測的位置付けだそ...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2021年4月17日 -
新政2020 生酛米 白ラベル 純米酒 アルコール13度 あきた酒こまち 麹米60％ 掛米...
by HARUYO Koi104☆ ★ 4.0 2021年4月17日
「新政」おすすめ口コミ
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25位
加茂錦 （かもにしき）
![加茂錦]()
新潟 | 加茂錦酒造
評価 4.13点 ( 1119件 )
通販価格帯：1,078円〜 5,711円
酒どころ新潟の加茂市に明治26年創業。120年以上にわたり地元の銘酒として愛される一方で、2016年、彗星のようにデビューした新ブランドが大ブレイク。荷札を使ったインパクトのあるラベルデザインによる、その名も「荷札酒」の登場で、全国にその存在を知らしめるところとなった。造り手は弱冠25歳の次期・・・ （もっと見る）-
☆☆+ 加茂錦 荷札酒 樽場汲み 純米大吟醸 新潟県 加茂錦酒造 一口目 ...
by 和菓子屋さん ★ 4.5 2021年4月15日 -
加茂錦 備前雄町 槽場汲み 50%精米 無濾過原酒！ オシャンティーな火拳のゲンシ...
by いけてる ★ 4.0 2021年4月12日 -
加茂錦 黄水仙 前回飲んだ紅桔梗があまりにも美味しかったので、別バージョンを購入...
by はるまき ★ 4.5 2021年4月3日
「加茂錦」おすすめ口コミ
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27位
鍋島 （なべしま）
![鍋島]()
佐賀 | 富久千代酒造
評価 4.12点 ( 1994件 )
通販価格帯：2,750円〜 17,600円
2011年、世界的なワインコンテストであるIWC「SAKE部門」で、「鍋島 大吟醸」が頂点を極め、瞬く間に時の酒となった。蔵元杜氏の飯盛直喜さんが醸す酒は、搾りたてならではの発泡感があり、飲み口が軽快、そして米の上品な甘みと旨みがあるバランスのとれた酒だ。フルーティな味わいなので、生ハムやフレ・・・ （もっと見る）-
鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 精米歩合50%、アルコール度数16% ラベルに重厚感を感...
by nibe1000 ★ 4.5 2021年4月18日 -
鍋島ブルー。気になっていても手が出せなかった。アル添中々好きになれないけど気になって頂きま...
by kaze ★ 4.5 2021年4月18日 -
鍋島 純米吟醸生 風ラベル 2021.04製造 SAKE TIME BANNAI ...
by ばんない ★ 5.0 2021年4月17日
「鍋島」おすすめ口コミ
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27位
飛露喜 （ひろき）
![飛露喜]()
福島 | 廣木酒造本店
評価 4.12点 ( 830件 )
通販価格帯：5,000円〜 19,800円
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」（ひろき）は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は・・・ （もっと見る）-
飛露喜 純米吟醸 愛山 まさか、手に入ってしまいました。 レアな愛山。 今ま...
by ひろき ★ 4.5 2021年4月17日 -
飛露喜 純米大吟醸 本日はこちら♪ 最近忙しくペースが落ちていたので景気づけに ...
by リルハケイゴ ★ 4.5 2021年4月15日 -
今年の黒ラベルは例年と違う味わいだと思います！！ 来週水曜日以降あまり日本酒を飲むことが...
by Mr. 日本酒好き ★ 4.5 2021年4月15日
「飛露喜」おすすめ口コミ
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27位
森嶋 （もりしま）
![森嶋]()
茨城 | 森島酒造
評価 4.12点 ( 242件 )
通販価格帯：1,430円〜 3,410円
茨城県日立市の森島酒造は、海に最も近いところにある創業150年以上の歴史を持つ酒蔵。６代目森島正一郎氏が「自分ならではの味わいを持つ新しい酒を造りたい」と熱い思いを込めた新銘柄は次世代を担う覚悟を示すために、自らの名字をとって「森嶋」と名付けた。 2011年3月11日、蔵は震災を受け大きな被・・・ （もっと見る）-
森嶋 美山錦 純米酒 精米歩合65% アルコール度15度（原酒） ちょっと...
by オレンジ12 ★ 4.0 2021年4月15日 -
森嶋 ひたち錦 純米吟醸 辛口生酒 香りは弱めに白ワインな香り 心地よいシュワ感 ...
by コンフォニー ★ 3.5 2021年4月11日 -
純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 ジュワジュワとしたジューシーな感じがたまらない♡...
by ふゎゎ ★ 4.5 2021年4月11日
「森嶋」おすすめ口コミ
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30位
作 （ざく）
![作]()
三重 | 清水醸造
評価 4.11点 ( 1603件 )
通販価格帯：1,540円〜 9,240円
鈴鹿市は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水と、伊勢平野の豊富な米が入手できることから、かつては酒蔵が多くあったという。さらに造った酒を江戸や大坂へ運ぶ海上交通も発達し、酒造りに恵まれた土地だった。現在唯一残る蔵元の人気銘柄「作」。ガンダムに登場する架空の兵器・ザクと通じることから、その筋のファンも多い・・・ （もっと見る）-
三重県の作 穂乃智 純米酒 とても美味しいお酒です。 香りはうっすらと甘さのあるライチ...
by てんじん ★ 4.0 2021年4月17日 -
M Zaku always has a 'carbon dioxide...
by Xin Chang ★ 5.0 2021年4月15日 -
作 純米吟醸 山田錦 2021 750ml 1,900円 華やかフルーティ&ほん...
by Yamaya ★ 4.0 2021年4月12日
「作」おすすめ口コミ
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31位
醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）
![醸し人九平次]()
愛知 | 萬乗醸造
評価 4.10点 ( 1177件 )
通販価格帯：1,650円〜 9,350円
ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほど、国内外で活躍する蔵元。1997年、彗星の如く登場した酒は、若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人が「エレガント」というキーワードで酒を造り続けている。300年かけて湧き出る水を仕込み水にする酒は、ワイングラスでフレンチとともに・・・ （もっと見る）-
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 (4,669円) 彼氏の"脱稿お疲れさま会...
by まき ★ 4.0 2021年4月18日 -
醸し人九平次 うすにごり生酒 「甘美な時間を予告する」 搾ってすぐの出荷の為、受注生...
by hide ★ 4.0 2021年4月10日 -
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 久しぶりに宮城県のお酒から離れます笑...
by Kuri ★ 4.0 2021年4月9日
「醸し人九平次」おすすめ口コミ
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31位
勝駒 （かちこま）
![勝駒]()
富山 | 清都酒造場
評価 4.10点 ( 317件 )
通販価格帯：7,700円〜 49,500円
佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年）。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽（偽りを容れず）」を理・・・ （もっと見る）-
勝駒 本仕込 特別本醸造 精米歩合55％ 16度 先月、富山に行った時購入したとってお...
by genin ★ 4.5 2021年4月14日 -
勝駒 純米 生 純米の生を初めていただく事が出来ました。 火入れの純米を飲んだ時に...
by 酒めぐり ★ 4.5 2021年4月10日 -
「 勝駒 純米酒 」 / 清都酒造場 (富山県) ふっくらとしたお米っぽい香り ...
by ルーズベ 【日本酒は宇宙】 ★ 4.0 2021年4月10日
「勝駒」おすすめ口コミ
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33位
射美 （いび）
![射美]()
岐阜 | 杉原酒造
評価 4.09点 ( 423件 )
通販価格帯：8,000円〜 19,800円
年間生産量は約20石。「日本一小さな酒蔵」を標榜する家族経営の蔵。「射美」は、蔵主と杜氏を兼ねる五代目の杉原慶樹さんが立ち上げ、その酒質が高く評価されている人気ブランド。県の農業試験場職員である専門家、地元の契約農家とタッグを組み、オリジナルの酒米「揖斐（いび）の誉」を開発。揖斐川の伏流水を濾・・・ （もっと見る）-
射美 WHITE 無濾過生原酒 甘いのより、酸味が効いたのが欲しいなあと思っていたの...
by succhii ★ 4.5 2021年4月15日 -
射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 揖斐の誉100% 精米50% アルコール16度 ...
by フルやん ★ 5.0 2021年4月5日 -
射美 White うまい！！ 甘くてコクがある 酸味は全く感じず 軽い苦味...
by ぼんぼん ★ 4.5 2021年4月3日
「射美」おすすめ口コミ
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33位
御湖鶴 （みこつる）
![御湖鶴]()
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 4.09点 ( 108件 )
通販価格帯：1,760円〜 3,400円
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ （もっと見る）-
【御湖鶴 純米吟醸 山恵錦】 冷酒だと酸味渋みが際立ち、全体的にシャープな印象。 温度...
by mukuneko ★ 4.0 2021年4月18日 -
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 開栓するとポン！ うまい! 御湖鶴...
by tam ★ 4.0 2021年4月17日 -
御湖鶴 純米吟醸活性にごり生酒美山錦 これ、見つけた瞬間ポチでした。 ①御湖鶴 ...
by 縦の皮 ★ 4.5 2021年4月16日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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33位
無我 （むが）
![無我]()
山形 | 楯の川酒造
評価 4.09点 ( 102件 )
通販価格帯：2,035円〜 3,960円
楯野川酒造は、2010年から山形県で初の全量純米大吟醸の製造にシフト。今後100年以上、品質重視・本物志向で進んでいこうという蔵の方針を明確に打ち出し、香りと旨みがあり、綺麗な日本酒を目指している。この「無我」シリーズは、よりフレッシュな風味や究極の新鮮さを追い求め、醸された酒を一切調整せず、・・・ （もっと見る）-
純米大吟醸 クリアボトル。 山田錦50%精米×協会601酵母。 上立ち香は軽い杏、...
by ☆☆☆☆☆☆☆ ★ 4.5 2021年4月4日 -
日本酒初心者の感想 ブラックボトルに感動したので一升瓶で購入。 うん、美味しい。 ...
by アーサー ★ 4.0 2021年3月10日 -
楯野川酒造 新規ラベルシリーズ"無我"第3弾のクリアボトル コンセ...
by みとら ★ 4.5 2021年2月24日
「無我」おすすめ口コミ
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36位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
奈良 | 油長酒造
評価 4.08点 ( 2165件 )
通販価格帯：1,155円〜 5,500円
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
今宵は外食で焼き肉。帰宅後、就寝前に少しだけ晩酌◎ 風の森のチャレンジタンク。 昨年に...
by かぶかぶ ★ 3.5 2021年4月18日 -
風の森 秋津穂 657 風の森は、秋津穂がルーツのようですね。頂きます。 ポンッと小気...
by satream ★ 4.5 2021年4月10日 -
風の森 秋津穂 657 扁平精米。武蔵野市の酒のナカガワさんで購入。本日は息子の入学式。お...
by シエルココパパ ★ 5.0 2021年4月7日
「風の森」おすすめ口コミ
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37位
町田酒造 （まちだしゅぞう）
![町田酒造]()
群馬 | 町田酒造店
評価 4.07点 ( 585件 )
通販価格帯：1,430円〜 3,300円
若夫婦が二人三脚で醸す前橋の酒。代表銘柄の「清りょう」をはじめ、敷地内の井戸から湧く、口当たりのいいまろやかな軟水で酒造りを行う。きめ細やかな味わいの酒は、利根川の豊富な伏流水に恵まれた土地の力を感じる。「町田酒造 純米吟醸 山田錦 火入れ」は、果実を思わせる香りと、口に含むと微弱なガス感と相・・・ （もっと見る）-
町田酒造 55 純米吟醸 雄町 1650円 雄町3連発、最後に町田酒造の雄町 前...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2021年4月14日 -
町田酒造 特別純米 美山錦 直汲み無濾過生酒 原材料:米(国産)米こうじ(国産米) 原...
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2021年4月10日 -
町田酒造 MMスパイダーうす濁り ましだや酒店オリジナルスペック非公開 分かっているのは無...
by 天蓋に地坐し盃を ★ 3.5 2021年4月3日
「町田酒造」おすすめ口コミ
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38位
田酒 （でんしゅ）
![田酒]()
青森 | 西田酒造店
評価 4.06点 ( 2044件 )
通販価格帯：2,600円〜 22,000円
名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽き・・・ （もっと見る）-
青森県青森市 西田酒造店 純米吟醸 田酒 原料米 山田錦 精米歩合 50% 使用...
by shanks ★ 4.0 2021年4月18日 -
田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル 香りは爽やかでほんのり甘い。 飲んでみると、スッ...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2021年4月14日 -
らしくない日本酒とらしくないチーズのペアリング～白カビとウォッシュ～イベント② 田酒...
by michi♭ ★ 4.0 2021年4月11日
「田酒」おすすめ口コミ
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38位
栄光冨士（栄光富士） （えいこうふじ）
![栄光冨士（栄光富士）]()
山形 | 冨士酒造
評価 4.06点 ( 1367件 )
通販価格帯：1,528円〜 4,380円
安永7年（1778）創業の庄内の老舗蔵。山形酵母や10号酵母を使い、美山錦や出羽燦々、出羽の里などの酒米で醸す酒は、バランスのとれた味わいと綺麗な余韻がある。なかでも無濾過生原酒のシリーズは人気が高く、「栄光富士 愛山純米大吟醸無濾過生原酒」はフルーティで奥行きのある味わい。また「栄光富士 純・・・ （もっと見る）-
暁乃翼。栄光富士はリリース本数も多いので、なかなか飲めないものも多いです。某酒屋の頒布会で...
by cefiro ★ 4.5 2021年4月17日 -
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 香りはパイン。 口に含めばどっしりとした...
by かいくんパパ ★ 4.0 2021年4月13日 -
純米大吟醸 森のくまさん 無濾過生原酒 「酒米やないんや〜」と、あまり期待せずにただの記...
by きんさん ★ 4.0 2021年4月9日
「栄光冨士（栄光富士）」おすすめ口コミ
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38位
東洋美人 （とうようびじん）
![東洋美人]()
山口 | 澄川酒造場
評価 4.06点 ( 760件 )
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ （もっと見る）-
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 西都の雫 限定品 香りからは少し重みのあるフルティーさ...
by たいき ★ 4.5 2021年4月18日 -
東洋美人 限定純米吟醸 愛山 醇道一途 1.8L 甘くて米ジューシー、それでいてシュ...
by nob ★ 5.0 2021年4月18日 -
口の中に入れるとフルーティーな香りが鼻から抜けて余韻が少し残る。アルコールっぽさを少し感じ...
by Sho ★ 3.5 2021年4月16日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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38位
王祿 （おうろく）
![王祿]()
島根 | 王祿酒造
評価 4.06点 ( 512件 )
無濾過、瓶貯蔵、低温熟成と、徹底した酒造りを行う６代目蔵元杜氏の石原丈径さん。「超王碌 純米」は旨みが強く、キレがいい。料理を選ばないが、あえてガツン系の肉料理にしても負けない味わいがある。中取り、直汲み、生詰など５種類の酒を醸す。また「王碌 純米大吟醸」は生で２年〜５年の熟成を経た後に出荷。・・・ （もっと見る）-
京都府与謝郡 王禄酒造 純米吟醸 王禄 原料米 東出雲町産山田錦 精米歩合 50% ...
by shanks ★ 4.0 2021年4月4日 -
王祿 純米吟醸 原酒 封印酒 1993 雄町58% ウイスキーの世界でもなかなかない超...
by wajoryoshu ★ 4.5 2021年3月16日 -
3.11 丁度節目の10年。 あの時は何をしていたか、はっきりと覚えています。 ＂絆...
by のうてんきもの ★ 4.0 2021年3月11日
「王祿」おすすめ口コミ
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38位
望 （ぼう）
![望]()
栃木 | 外池酒造店
評価 4.06点 ( 212件 )
通販価格帯：1,452円〜 4,180円
外池酒造は昭和12年(1937年)創業。 宇都宮市桑島(現石井町)の造り酒屋 外池荘五郎商店 の分家として益子焼の里として有名な益子町で酒造りをしています。 平成27年より30代 の杜氏により伝統技術とデータ管理の両方を駆使した新たな酒造りをスタートさせました。｢望 bo:｣ は｢未来への・・・ （もっと見る）-
活性生にごり。 ただでさえ間違いない望のにごりとあらば、買わずにいられませんでした。...
by pompom ★ 5.0 2021年4月17日 -
望 生酛純米 秋田酒こまち 活性生にごり 酒屋で見つけたけど冷蔵庫パンパンやから躊躇して...
by ぬー ★ 4.5 2021年4月15日 -
望ｂo 特別純米無濾過瓶燗火入れ 美山錦 精米歩合：60％ アルコール度：16度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2021年4月12日
「望」おすすめ口コミ
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38位
よこやま （ヨコヤマ）
![よこやま]()
長崎 | 重家酒造
評価 4.06点 ( 192件 )
通販価格帯：1,639円〜 3,608円
長崎県壱岐と言えば麦焼酎発祥の地とされ、地理的表示で認められた壱岐焼酎は、確固たるブランドを築いている。その壱岐焼酎の中で、麦焼酎「ちんぐ」「雪洲」等を製造する重家酒造が清酒「よこやま」の醸造元。実は重家酒造では平成2年まで清酒を生産販売していた。当時、高齢だった杜氏の引退を機に日本酒造りをや・・・ （もっと見る）-
よこやま SILVER7 純米吟醸 生酒 山田錦 1639円 たまたま復活した時に出会っ...
by takashi.mazuru ★ 4.5 2021年4月15日 -
よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸 山田錦 火入れ 今日は絶対旨い酒が飲...
by ぽんぽこのYu ★ 5.0 2021年4月8日 -
よこやま SILVER 10 純米吟醸 お米は山田錦を使っています。 よこやま...
by たけ ★ 3.5 2021年4月3日
「よこやま」おすすめ口コミ
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44位
澤屋まつもと （さわやまつもと）
![澤屋まつもと]()
京都 | 松本酒造
評価 4.05点 ( 896件 )
通販価格帯：1,210円〜 6,930円
京都伏見の高瀬川沿いに立つ酒蔵は、「伏見の日本酒醸造関連遺産」として経済産業省の近代化産業遺産に認定された趣ある建物。看板商品である「澤屋まつもと 純米酒 守破離」は柑橘系の立ち香と、綺麗な酸と米の旨みを感じる一本。守破離とは伝統を守りながらも革新を取り入れるということ。刺身や白身魚の焼き物な・・・ （もっと見る）-
澤屋まつもとの飲んだことがない銘柄「守破離 玉栄」。好きで飲むのが守破離の雄町。比べると雑...
by よっし ★ 3.5 2021年4月10日 -
※昨日の事です 最近美味そうなシースーばかり見せつけられてたんで、朝から寿司の事で頭...
by モフモフパパ ★ 5.0 2021年3月31日 -
微炭酸で「サイダーみたいだな」というのが一口目の感想。 香りはほとんどなく、味はサイダー...
by えす ★ 3.5 2021年3月28日
「澤屋まつもと」おすすめ口コミ
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44位
みむろ杉 （みむろすぎ）
![みむろ杉]()
奈良 | 今西酒造
評価 4.05点 ( 677件 )
通販価格帯：1,540円〜 22,000円
奈良にかつて「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ （もっと見る）-
みむろ杉 ろまんシリーズ～Dio Abita～ ずっと飲んでみたかった「みむろ杉」！...
by たいき ★ 4.5 2021年4月18日 -
フルーティ、甘み、酸味、そしてヨーグルトを思わせる乳酸感の爽やかさで美味しかったです。アル...
by さかた ★ 4.0 2021年4月17日 -
流石、日本酒発祥の地！奈良県！ みむろ杉Dio Abita⭐ 売ってるお店が近くに無い...
by 日本酒太郎右衛門景義 ★ 5.0 2021年4月17日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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46位
不老泉 （ふろうせん）
![不老泉]()
滋賀 | 上原酒造
評価 4.04点 ( 221件 )
通販価格帯：1,183円〜 4,389円
濃醇旨口の酒にこだわる琵琶湖湖畔の蔵元。昔ながらの蔵付き酵母の山廃造りで、全国で2台しか残っていないという木槽を用いた天秤しぼりを行う。3日間かけてゆっくり搾られた酒は生酒で半年以上、火入れで1年半以上、蔵熟成を経て出荷するという、手間暇かけた伝統醸造を守り続けている。「不老泉 杣の天狗（そま・・・ （もっと見る）-
思いっきり米の香り。 うっすら琥珀色。 まろやかで甘みを感じる。 ほっこりした舌触り...
by yasumotor ★ 4.5 2021年4月14日 -
不老泉が旨すぎるって話 先日、購入した不老泉の 山廃仕込 純米吟醸 うすにごり 生原酒...
by たけ ★ 4.0 2021年4月8日 -
不老泉 山廃純米吟醸 生 渡船。 トロっとして甘っ。 後口は苦味酸味。 濃い...
by yasumotor ★ 4.5 2021年4月7日
「不老泉」おすすめ口コミ
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46位
松美酉（まつみどり） （まつみどり）
![松美酉（まつみどり）]()
神奈川 | 中澤酒造
評価 4.04点 ( 192件 )
通販価格帯：1,341円〜 3,300円
松美酉は純米酒と生酒にこだわっている酒造り。丹沢の伏流水を使用し、淡麗かつ飲みごたえある酒が特徴。話題の商品「S.tokyo」は、1909年に発見された現存する清酒酵母の中で2番目に古い幻の酵母を使用。この酵母で出来た酒は穏やかな香りと上品な甘みと爽やかな酸味のバランスの良い酒となった。昔なが・・・ （もっと見る）-
松みどり 特別純米酒 生原酒 R2BY 神奈川のお酒を飲むのはおそらく初めてだと思いま...
by range ★ 4.0 2021年4月7日 -
今宵の地酒は、神奈川の「松みどり」です。 色々と縁のある酒蔵ですが、個人情報ダダ漏れにな...
by 酔楽 ★ 4.0 2021年4月7日 -
何気に神奈川出張編 神奈川に一泊だけ出張に来ましたー。 仕事が早く片付いたのはいい...
by いけてる ★ 4.0 2021年4月7日
「松美酉（まつみどり）」おすすめ口コミ
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48位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.03点 ( 589件 )
通販価格帯：5,480円〜 13,200円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
らしくない日本酒とらしくないチーズのペアリング～白カビとウォッシュ～イベント① 亜麻...
by michi♭ ★ 4.5 2021年4月11日 -
亜麻猫 2019 2020.12製造 皆さん、こんばんわ、お久しぶりです笑。久しぶ...
by ばんない ★ 4.0 2021年4月10日 -
アタシの住む街、春遠し・・・ 今日は雪がチラつきました、4月なのに雪見酒！ 粋だねえ〜...
by tanron ★ 3.5 2021年4月8日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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49位
羽根屋 （はねや）
![羽根屋]()
富山 | 富美菊酒造
評価 4.02点 ( 559件 )
通販価格帯：1,650円〜 12,731円
全ての酒を大吟醸と同じ手間をかけて造る蔵元。立山をはじめとする富山の山々から豊富に湧き出る伏流水で酒を醸している。全国市場向けブランドの「羽根屋」は、中取りのみとし、綺麗な香りが特徴の端麗辛口ながら、旨みのある酒。酒米はほぼ富山県産だが、品種は問わず、酒造技術により、その質を安定させている。2・・・ （もっと見る）-
羽根屋富の香純米吟醸生原酒。 羽根屋の人気を高めた煌火の始まり、国際的な賞を取ったの...
by 青島 明生 ★ 4.5 2021年4月16日 -
羽根屋 純米大吟醸50 翼 羽根屋の代表銘柄と言えば「煌火」。「煌火」との違いと言えば、...
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2021年4月12日 -
羽根屋 トライアル１０ 生原酒 前の「稲とアガベ」の精米歩合９０％に対して、こちらは１０...
by wajoryoshu ★ 4.0 2021年4月9日
「羽根屋」おすすめ口コミ
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49位
会津宮泉 （あいづみやいずみ）
![会津宮泉]()
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.02点 ( 347件 )
通販価格帯：1,430円〜 5,830円
「冩樂」でお馴染みの宮泉銘醸は、昭和30年に宮森啓治酒造場として創業し、昭和39年に現在の宮泉銘醸となった。 全国で日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で毎年高い評価を得ている福島県の中でも代表的な蔵元だ。 元々、宮泉銘醸は「會津宮泉」を主力銘柄とした酒造りを続けきた。 「冩樂」を発・・・ （もっと見る）-
会津宮泉 純米 一度飲んでみたいと思っていたお酒。 よく行くお店にあったので即Ge...
by くみん先輩 ★ 4.0 2021年4月17日 -
會津 宮泉 無濾過生 純米酒 會津宮泉の純米酒です。冩楽は販売店が限られており福島在...
by 日本酒たずねて三千里 ★ 5.0 2021年3月21日 -
會津宮泉 熟成純米吟醸 秋あがり R2.11 裏書きを読めば読むほど、宮泉さんの「なごし...
by ポポフスキ！ ★ 4.0 2021年3月20日
「会津宮泉」おすすめ口コミ
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全国の日本酒ランキング2021
更新日時：2021年04月19日
北海道から沖縄まで日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴や豊かな自然環境の恩恵を受けて様々な味わいの日本酒ができあがります。現在は全国に1,500以上の酒蔵があると言われ、酒蔵独自の特徴や杜氏の伝統技術により様々な日本酒が生み出され続けています。日本酒は５℃から５５℃までの幅広い温度帯で味わいの変化を楽しむことができる世界でも珍しい酒でもあり、四季折々の料理にあわせ更に奥深い日本酒の世界を楽しむことができます。
このページではSAKETIMEで紹介している日本酒の中から、実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿されたおすすめ日本酒の感想・評価をもとに独自の計算方式で日本酒ランキングを選出しています。お気に入りの日本酒選びの参考にしてください
