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1位
十四代 （じゅうよんだい）
![十四代]()
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山形 | 高木酒造
評価 4.53点 ( 525件 )
通販価格帯：8,000円〜 168,000円
近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げている。特筆すべきは酒米の育種を行っていることで、「酒未来」「龍の落とし子」「羽州誉」の3種の酒米を開発。さまざまな米を使いなが・・・ （もっと見る）-
十四代 中取り純米吟醸 赤磐雄町 ややフレッシュ感はありました。 しかし、雄町に...
by sonoryu ★ 5.0 2018年11月9日 -
十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦 燻製BARにて♬ 周年記念にと振舞って頂きまし...
by kyoco ★ 5.0 2018年11月8日 -
十四代 中取り純米 突然翌日の休みを与えられたため 前から気になってた居酒屋に一人で来...
by ともがゆく ★ 5.0 2018年11月7日
「十四代」おすすめ口コミ
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2位
而今 （じこん）
![而今]()
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三重 | 木屋正酒造
評価 4.28点 ( 658件 )
通販価格帯：5,680円〜 54,000円
2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽・・・ （もっと見る）-
而今 特別純米 火入れ 4.0 クリアな口当たりと甘味。火入れでもフレッシュなジューシー...
by akim ★ 4.0 2018年11月10日 -
而今 純米吟醸 雄町火入 50%精米 アルコール16% 半年くらい寝かせました。 香り...
by フルやん ★ 5.0 2018年11月8日 -
而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 燻製BARにて♪ 上品な甘さの印象✨ そしてスッ...
by kyoco ★ 4.5 2018年11月8日
「而今」おすすめ口コミ
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3位
花陽浴 （はなあび）
![花陽浴]()
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埼玉 | 南陽醸造
評価 4.26点 ( 816件 )
通販価格帯：6,999円〜 17,973円
次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55％磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦
by 町田市民 ★ 4.5 2018年11月10日 -
美山錦 無濾過生原酒 ついに一升瓶で買ってしまいました。笑 フルーティーな香りとほ...
by くろきち ★ 5.0 2018年11月10日 -
念願の花陽浴。ラベルがよれててちょっと残念（ ; ; ）華やかな香りと濃厚な味わいはさす...
by びわ ★ 5.0 2018年11月10日
「花陽浴」おすすめ口コミ
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4位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.24点 ( 516件 )
通販価格帯：4,300円〜 17,800円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらびや・・・ （もっと見る）-
新政 No.6 R-type 2016 1年8ヶ月寝かせた昨年のロクのアールです。さすが...
by gonzalez ★ 4.0 2018年11月10日 -
新政 NO.6 X-type 華やかな香りと程よい酸味でスッキリ美味しい！日本酒を初...
by MiHaPa ★ 4.0 2018年11月8日 -
No.6 Ｘ-typeです。 微かな和梨の香り！ 甘味酸味！アプリコットの様！ アル...
by フルやん ★ 5.0 2018年11月5日
「No.6」おすすめ口コミ
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5位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
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秋田 | 両関酒造
評価 4.20点 ( 186件 )
通販価格帯：3,500円〜 21,600円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
花邑 純米吟醸 山田錦 精米歩合 50%です。口に含むと雄町特有の甘みの中、酸味とキレがあ...
by Kazuki Kamanaka ★ 4.5 2018年11月10日 -
花邑 愛山 純米大吟醸 愛山 大吟 コスパはいいですね！ １升を扱わない酒...
by 匠蟲 ★ 4.0 2018年11月9日 -
今年はわりと多く出荷していた この銘柄 立ち香ものすごく高く 旨み充分すぎ 生のとき...
by Y氏 ★ 4.0 2018年11月4日
「花邑」おすすめ口コミ
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6位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
![川中島 幻舞]()
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長野 | 酒千蔵野
評価 4.17点 ( 420件 )
通販価格帯：1,030円〜 7,560円
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
雄町純米吟醸無濾過生原酒 すっ、とろん、甘ー、ピリ、辛、苦ー フルティーな香り。ボディ...
by メタ=リカーナ ★ 4.5 2018年11月11日 -
昨晩のカラオケオフ会に持参した幻舞・愛山。 生酒を３ヶ月強熟成◎ 全体的な印象は酸味が...
by かぶかぶ ★ 3.5 2018年11月10日 -
川中島幻舞「i」 愛山純米吟醸無濾過生原酒（長野） 3.9 甘味・旨味強く苦みも感じます...
by akim ★ 4.0 2018年11月10日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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7位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.16点 ( 53件 )
通販価格帯：8,420円〜 12,000円
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
新政 天蛙 低酒精発泡純米酒 3ロット目、1ロットとは裏ラベルの説明が異なってま...
by 福助 ★ 4.0 2018年10月9日 -
2ndロット オークが手に入ったので 祝いの席に持ち込みました。乾杯用にと用意したので...
by Y氏 ★ 4.0 2018年10月8日 -
OAK スペル間違えてた
by Akihiro Nonaka ★ 4.5 2018年10月5日
「天蛙」おすすめ口コミ
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8位
鳳凰美田 （ほうおうびでん）
![鳳凰美田]()
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栃木 | 小林酒造
評価 4.12点 ( 664件 )
通販価格帯：1,728円〜 21,600円
美しい田園のなかにある小さな蔵ながら栃木を代表する銘柄を輩出。最近は需要に対し供給が追い付かず、入手困難な酒になりつつある。昔ながらの和釜で米を蒸し、佐瀬式の酒槽でやさしく絞り、丁寧に醸す。すっきりとフルーティな香りと吟醸香が前面に押し出され、強い甘味と複雑な旨みが口に広がる。限定品の「鳳凰美・・・ （もっと見る）-
いいね！キリッとしたパイナップル（笑）
by モコモコ ★ 4.0 2018年11月10日 -
同じく昨晩のカラオケオフ会に持参した鳳凰美田・みかん。鈴傳の店員さんに「らしくないですね」...
by かぶかぶ ★ 4.0 2018年11月10日 -
鳳凰美田 WINE CELL 2017 純米吟醸 生酒 3.8 華やかでうま味もあります...
by akim ★ 3.5 2018年11月10日
「鳳凰美田」おすすめ口コミ
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8位
信州亀齢 （きれい）
![信州亀齢]()
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長野 | 岡崎酒造
評価 4.12点 ( 173件 )
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
以前の店飲みのアップし忘れた分。 ピリ甘酸辛。 繊細なバランスをとりながら、ドッシリと...
by okd_y ★ 4.0 2018年11月10日 -
信州亀齢ひやおろし。 もう信州亀齢のお酒はどれも美味しくて好みでたまりません。まだ開けて...
by sione ★ 5.0 2018年11月5日 -
皆様のレビュー拝見し着目していた当銘柄(^^)ようやくゲット(^^)純米は定番ラインナップ...
by スペースエース ★ 4.5 2018年11月4日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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10位
くどき上手 （くどきじょうず）
![くどき上手]()
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山形 | 亀の井酒造
評価 4.10点 ( 275件 )
通販価格帯：1,620円〜 21,600円
明治8年（1875）創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばく・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 見かけに反してフルーティー。 個人的に山形のお酒はとても合う。 切れも良く...
by ハル ★ 4.0 2018年11月10日 -
くどき上手 純米大吟醸 (Ｊｒ．)雪女神29% 雪女神を贅沢に削り雑味なくまろやか！...
by まばたき達磨 ★ 4.5 2018年11月10日 -
小瓶売ってたので買ってしまった
by RK ★ 4.0 2018年11月6日
「くどき上手」おすすめ口コミ
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11位
飛露喜 （ひろき）
![飛露喜]()
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福島 | 廣木酒造本店
評価 4.09点 ( 274件 )
通販価格帯：5,760円〜 108,000円
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」（ひろき）は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は・・・ （もっと見る）-
純米大吟醸 飛露喜 入手困難な人気銘柄とあって ものすごく飲みやすいこれは良いものを手...
by ともがゆく ★ 4.5 2018年11月11日 -
しっかりとした上質な日本酒と感じました。
by びわ ★ 4.0 2018年11月9日 -
飛露喜 純米吟醸生詰 黒ラベル 8A
by 青柳 ★ 3.5 2018年11月7日
「飛露喜」おすすめ口コミ
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11位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.09点 ( 98件 )
通販価格帯：2,484円〜 18,360円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
新政 PRIVATE LAB 貴醸酒 陽乃鳥オーク 生誕10周年目に初めていただきま...
by はるっぺ ★ 4.5 2018年10月30日 -
新政 陽乃鳥 にごり まーたこいつ陽乃鳥飲んでるよ と思われるかもしれないけどやっぱり...
by ともがゆく ★ 4.5 2018年10月29日 -
やっと買えた鳥さん 以前店飲みした際にはコットンキャンディーテイストでしたが、おうちで飲む...
by もこもこの剣士 ★ 4.0 2018年10月25日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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13位
写楽（寫樂） （しゃらく）
![写楽（寫樂）]()
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福島 | 宮泉銘醸
評価 4.08点 ( 736件 )
通販価格帯：1,980円〜 24,840円
福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 なごし酒 写楽の純吟はハズレが無いと思う。 この時期らしい、ややあっさりした...
by ハル ★ 3.5 2018年11月10日 -
写楽 純米酒
by SK ★ 3.5 2018年11月10日 -
店員さんに「売り切れ」と言われてがっかりしていたら、「すみません、まだ残ってました」と持っ...
by たこぽんちき ★ 5.0 2018年11月8日
「写楽（寫樂）」おすすめ口コミ
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14位
醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）
![醸し人九平次]()
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愛知 | 萬乗醸造
評価 4.07点 ( 409件 )
通販価格帯：1,620円〜 20,319円
ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほど、国内外で活躍する蔵元。1997年、彗星の如く登場した酒は、若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人が「エレガント」というキーワードで酒を造り続けている。300年かけて湧き出る水を仕込み水にする酒は、ワイングラスでフレンチとともに・・・ （もっと見る）-
純米大吟醸 Human。山田錦、精米歩合45%。 仄かなセメダイン香。微発泡の後、濃密な...
by SYDmattsu ★ 4.0 2018年11月9日 -
三杯目 うまいです
by オアシス ひろ ★ 4.0 2018年11月7日 -
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 日本酒にハマるきっかけとなった九平次。久...
by ポポフスキ！ ★ 4.5 2018年11月6日
「醸し人九平次」おすすめ口コミ
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15位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
![ソガペールエフィス]()
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長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.06点 ( 227件 )
通販価格帯：3,456円〜 3,888円
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母は70年ぶりに復活した1?５号酵母、昭和の６、７、９系酵母を使う。酵母により、フランス語・・・ （もっと見る）-
6号酵母ドメーヌミウラ。購入7ヶ月後開栓。 爽やかさは感じなくなってしまいましたが乳酸的...
by もびい ★ 4.0 2018年11月10日 -
ソガペールエフィス キャトル サケエロティック 香りは、最近呑んだどの日本酒より...
by sonoryu ★ 4.0 2018年11月1日 -
トリュフと相性良し。 爽やかな口当たり。
by satraksake ★ 3.5 2018年10月24日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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16位
新政 （あらまさ）
![新政]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.05点 ( 777件 )
通販価格帯：1,980円〜 24,840円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
新政エクリュ リピートです。 うまいわ…
by abelkun ★ 4.0 2018年11月10日 -
陽乃鳥 二〇一六 初めての貴醸酒。とりあえず1年間置いてみた。 開栓初日は濃縮した林檎...
by ポポフスキ！ ★ 4.5 2018年11月10日 -
生老ね香あり。No.6は比較的劣化に強いと思っていたので残念。 それでもガス感はまだ残...
by らら ★ 4.0 2018年11月6日
「新政」おすすめ口コミ
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17位
作 （ざく）
![作]()
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三重 | 清水醸造
評価 4.04点 ( 601件 )
通販価格帯：1,300円〜 21,600円
鈴鹿市は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水と、伊勢平野の豊富な米が入手できることから、かつては酒蔵が多くあったという。さらに造った酒を江戸や大坂へ運ぶ海上交通も発達し、酒造りに恵まれた土地だった。現在唯一残る蔵元の人気銘柄「作」。ガンダムに登場する架空の兵器・ザクと通じることから、その筋のファンも多い・・・ （もっと見る）-
優秀、食中なら恵の智よりこっち！
by muu ★ 3.5 2018年11月10日 -
作 ざく 純米大吟醸 朝日 3.8 華やかで香りがあり、きれいなお酒。 １１／９ 丈や...
by akim ★ 3.5 2018年11月10日 -
飲みくらべ祭り。 白い白鶴錦は香りが立ってとても美味い！
by 妙寂庵 ★ 5.0 2018年11月9日
「作」おすすめ口コミ
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17位
亀泉 （かめいずみ）
![亀泉]()
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高知 | 亀泉酒造
評価 4.04点 ( 198件 )
通販価格帯：1,395円〜 18,270円
坂本龍馬も愛した土佐の地酒。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原酒 高育63号」は風鳴子を55％まで磨きあげ、高知県工業技術センターで開発された最新の酵母・・・ （もっと見る）-
亀泉CEL-24。パイナップルの最初の一齧りが一升続く。 往々にして日本酒は「飲みや...
by どんぐり ★ 5.0 2018年11月8日 -
気になっていて、行きつけにしているお店で購入。 マイナス16度がどんなものかと飲んでみた...
by volume8 ★ 4.0 2018年11月4日 -
亀泉 純米吟醸 これは知り合いからオススメされ惚れてしまった酒です。 日本酒苦手な人に...
by ベア ★ 4.0 2018年11月3日
「亀泉」おすすめ口コミ
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19位
山間 （やんま）
![山間]()
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新潟 | 新潟第一酒造
評価 4.03点 ( 158件 )
通販価格帯：1,600円〜 10,497円
全国有数の豪雪地帯である上越市浦川原区の山間にある蔵元。杜氏・蔵人で行っていた酒造りを、4代目にあたる武田良則さんが醸造責任者となり、新たな酒造りを進めた。そして理想とする味わいを突き詰めて2007年に「山間」が誕生。亀口から直詰みした中取りの酒にのみ、その名を冠する。果実のようなみずみずしい・・・ （もっと見る）-
山間8号中採り直詰め原酒 たかね錦 55%精米 純米吟醸 洋梨に藁の香り。 強めの甘...
by フルやん ★ 4.0 2018年11月4日 -
皆様のレビューを拝見して気になってたお酒！ 香り豊かなフルーティ系！開栓直後は微発泡感も...
by daijin33 ★ 4.0 2018年11月4日 -
無色透明 飲み口はちょい辛い感じ、ほんのり果実の香りと甘みもある ほどよい酸味もいい...
by shanks ★ 3.5 2018年11月3日
「山間」おすすめ口コミ
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20位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
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奈良 | 油長酒造
評価 4.01点 ( 821件 )
通販価格帯：1,134円〜 4,082円
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
なんとなく風の森の描く方向性がわかるお酒。低アルコールで、爽やかな食中酒を目指していると思...
by cefiro ★ 4.0 2018年11月10日 -
風の森 純米 雄町 うーん、チリ★チリこれぞ風の森^ ^ ムロゲンなのに飲み疲れし...
by YZA ★ 4.0 2018年11月8日 -
風の森 ALPHA TYPE1 DRY 風の森らしい、まったりとした飲み口。 甘さ...
by kenkoudai3000 ★ 4.0 2018年11月6日
「風の森」おすすめ口コミ
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20位
加茂錦 （かもにしき）
![加茂錦]()
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新潟 | 加茂錦酒造
評価 4.01点 ( 369件 )
通販価格帯：1,008円〜 8,223円
酒どころ新潟の加茂市に明治26年創業。120年以上にわたり地元の銘酒として愛される一方で、2016年、彗星のようにデビューした新ブランドが大ブレイク。荷札を使ったインパクトのあるラベルデザインによる、その名も「荷札酒」の登場で、全国にその存在を知らしめるところとなった。造り手は弱冠25歳の次期・・・ （もっと見る）-
山田錦麹米の八反錦掛け米？の純米大吟醸 山田錦の甘さの後にまったりしてるが生酒特有の発泡...
by 博多オマチスト ★ 4.5 2018年11月10日 -
キレの良さと軽さが一見物足りなさを感じますがそこは第一印象。広がりや深みはその後じっくりと...
by Takayuki Hakozaki ★ 4.0 2018年11月10日 -
山田錦だけ売り切れだったので愛山を購入 甘いっすね〜 ピリピリ感もなく相方が気...
by ノリ ★ 4.0 2018年11月7日
「加茂錦」おすすめ口コミ
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20位
澤屋まつもと （さわやまつもと）
![澤屋まつもと]()
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京都 | 松本酒造
評価 4.01点 ( 342件 )
通販価格帯：1,016円〜 10,800円
京都伏見の高瀬川沿いに立つ酒蔵は、「伏見の日本酒醸造関連遺産」として経済産業省の近代化産業遺産に認定された趣ある建物。現在蔵元を牽引するのは、ふたりの若き兄弟。弟で杜氏の松本日出彦さんは「醸し人久平次」の萬乗醸造で修業後、実家入り。看板商品である「澤屋まつもと 純米酒 守破離」は柑橘系の立ち香・・・ （もっと見る）-
瓶詰め、出荷日から今が一番いい感じの味わいです。 さらに開封して1週間たってるので、雄町...
by 酒好虎太郎 ★ 4.0 2018年11月9日 -
澤屋まつもと 守破離 純米大吟醸 香りもテイストもフレッシュ感満載で丁寧に作られている...
by ryuutamomo ★ 4.0 2018年11月8日 -
いつもの感じで冷やして飲んでいましたが、 なにか物足りない感じだったので、 珍しくぬる...
by harutaka ★ 3.5 2018年11月7日
「澤屋まつもと」おすすめ口コミ
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23位
赤武 （あかぶ）
![赤武]()
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岩手 | 赤武酒造
評価 4.00点 ( 423件 )
通販価格帯：1,404円〜 8,445円
赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の・・・ （もっと見る）-
香りはほぼ無し。それなりにまとまってはいるものの、新酒のフレッシュ感は感じられ無かった。も...
by akiii ★ 3.5 2018年11月11日 -
新酒ということで購入しましたが、 使用米の記載がないので古米を使ってるのかな
by イクロー ★ 3.5 2018年11月10日 -
鼻に抜ける香りが秀逸！ 丁寧に飲みたいお酒です、が、次々に口に含んでしまう！ コクがあ...
by 妙寂庵 ★ 5.0 2018年11月9日
「赤武」おすすめ口コミ
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23位
王祿 （おうろく）
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島根 | 王祿酒造
評価 4.00点 ( 211件 )
無濾過、瓶貯蔵、低温熟成と、徹底した酒造りを行う６代目蔵元杜氏の石原丈径さん。「超王碌 純米」は旨みが強く、キレがいい。料理を選ばないが、あえてガツン系の肉料理にしても負けない味わいがある。中取り、直汲み、生詰など５種類の酒を醸す。また「王碌 純米大吟醸」は生で２年〜５年の熟成を経た後に出荷。・・・ （もっと見る）-
噂には聞いていて、ずっと飲みたいと思って はや二、三年。。。 ようやく飲めたけど。。。...
by tsumotsumo ★ 5.0 2018年11月8日 -
「超王祿 無濾過本生」 超王祿の最もスタンダードなこちら(^^) 300ml瓶8...
by Kohshi ★ 4.5 2018年11月8日 -
酸味が強く辛かった。後味はすっきり。次の日くらいに飲んだら少しマイルドになって飲みやすくて...
by みい ★ 3.5 2018年10月31日
「王祿」おすすめ口コミ
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23位
大信州 （だいしんしゅう）
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長野 | 大信州酒造
評価 4.00点 ( 164件 )
通販価格帯：1,404円〜 32,400円
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ （もっと見る）-
大信州 純米大吟醸 長野県産金紋錦 柔らかく入り、まろやかな甘みからふんわりと余韻。 ...
by たん塩ママ ★ 4.5 2018年10月25日 -
銘酒の会2018年10月。ふくよかな味わいでした。別囲い純米大吟醸ひやおろし。
by K.Ota ★ 4.5 2018年10月23日 -
よくできてる。 掟破り。 隅田川からの両国橋を見ながら飲む。うまい。
by cdp ★ 4.0 2018年10月21日
「大信州」おすすめ口コミ
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26位
鍋島 （なべしま）
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佐賀 | 富久千代酒造
評価 3.99点 ( 610件 )
通販価格帯：2,210円〜 37,800円
2011年、世界的なワインコンテストであるIWC「SAKE部門」で、「鍋島 大吟醸」が頂点を極め、瞬く間に時の酒となった。蔵元杜氏の飯盛直喜さんが醸す酒は、搾りたてならではの発泡感があり、飲み口が軽快、そして米の上品な甘みと旨みがあるバランスのとれた酒だ。フルーティな味わいなので、生ハムやフレ・・・ （もっと見る）-
鍋島の特別純米Classicです。香りはほのかにフルーティで、柔らかい酸味を感じます。口に...
by Hiro ★ 4.0 2018年11月10日 -
鍋島 純米吟醸 山田錦 鍋島のパーポーラベルです 開栓2日目のレビューです、昨日は...
by YZA ★ 4.0 2018年11月5日 -
特別純米酒。 口に含むと桃？何だかかすかにいい香りがします。 旨味はありますが、す...
by Tagaga ★ 4.0 2018年11月4日
「鍋島」おすすめ口コミ
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26位
町田酒造 （まちだしゅぞう）
![町田酒造]()
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群馬 | 町田酒造店
評価 3.99点 ( 174件 )
通販価格帯：1,188円〜 5,500円
若夫婦が二人三脚で醸す前橋の酒。代表銘柄の「清りょう」をはじめ、敷地内の井戸から湧く、口当たりのいいまろやかな軟水で酒造りを行う。きめ細やかな味わいの酒は、利根川の豊富な伏流水に恵まれた土地の力を感じる。「町田酒造 純米吟醸 山田錦 火入れ」は、果実を思わせる香りと、口に含むと微弱なガス感と相・・・ （もっと見る）-
町田酒造55 特別純米 美山錦 町田酒造も過去に三度呑んでますが、いずれも山田錦でし...
by sonoryu ★ 3.5 2018年11月8日 -
町田酒造55 純米吟醸 雄町 微発泡のしゅわしゅわ系 緑ラベルの方がよりフルーティーで...
by ハル ★ 4.0 2018年10月14日 -
こちらも某店のPB商品です。 町田酒造らしい甘味と旨味が素晴らしいお酒です。 香りは若...
by akiii ★ 3.5 2018年10月10日
「町田酒造」おすすめ口コミ
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26位
農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）
![農口尚彦研究所]()
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石川 | 農口尚彦研究所
評価 3.99点 ( 87件 )
通販価格帯：1,620円〜 8,640円
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ （もっと見る）-
農口尚彦研究所 山廃 純米無ろ過原酒 五百万石75% 65％ 19度 甘苦いネットリし...
by utsurofu ★ 4.0 2018年11月13日 -
無濾過原酒 2017 石川県内限定流通品 遊穂以降、石川県のお酒に注目しています。念願だ...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.5 2018年11月10日 -
香りが良く、キレがあって美味しい。
by kanimiyaaa ★ 3.5 2018年11月3日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
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29位
獺祭 （だっさい）
![獺祭]()
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山口 | 旭酒造
評価 3.97点 ( 551件 )
通販価格帯：1,009円〜 32,400円
杜氏による酒づくりを廃止して、原料は山田錦のみ、造りは純米大吟醸のみと徹底された酒造りが行われており、10数年前に「獺祭」が誕生して以来、機械化できるところと、人の手でなければできないところを明確にする合理的な発想と先鋭的な醸造技術が注目され続け、高い品質と驚異的なコストパフォーマンスを両立さ・・・ （もっと見る）-
獺祭スパークリング50 通販の値段の調整でお試しを兼ねて購入 ピリっと辛くてシャンパン...
by ともがゆく ★ 4.0 2018年11月10日 -
まさに王道。2割3分じゃなくても美味いっす。でも次はあまり酔っ払う前に飲んで味わいたい・・・
by たこぽんちき ★ 5.0 2018年11月8日 -
2013/11
by 酒酔猫 ★ 4.0 2018年11月8日
「獺祭」おすすめ口コミ
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29位
菊鷹 （きくたか）
![菊鷹]()
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愛知 | 藤市酒造
評価 3.97点 ( 67件 )
通販価格帯：2,700円〜 3,672円
山本スペシャルの名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え立ち上げた新ブランド。「菊鷹 純米Hammingbird」は蔵付き乳酸菌を添加した速醸酒母の酒で、バニラアイスクリームのような香りが立ち上がり、口に含むと甘み、品のある酸が広がる。旨口ながらキレも抜群で、夏酒の極み。鮎の塩焼きと合わせ・・・ （もっと見る）-
菊鷹 雌伏 山廃 無濾過生原酒 最近のお気に入り、菊鷹の山廃バージョン ややフルーティ...
by ハル ★ 4.0 2018年11月10日 -
山廃純米吟醸 とってもフルーティー プチプチ感がたまりません オールドスタイルのラベ...
by Takashi Rikukawa ★ 4.5 2018年11月7日 -
菊鷹 雌伏 山廃 純生 無濾過生原酒 これもストッカーに9ヶ月…欲しい欲しいで集めてばか...
by かとちん ★ 4.0 2018年11月5日
「菊鷹」おすすめ口コミ
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31位
田酒 （でんしゅ）
![田酒]()
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青森 | 西田酒造店
評価 3.96点 ( 586件 )
通販価格帯：1,832円〜 22,680円
名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽き・・・ （もっと見る）-
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉ラベル 呑み口は、ほのかなちりちり感 リンゴを感じ...
by ダイナマイト四国 ★ 4.0 2018年11月14日 -
・メロン香 ・控えめな甘さとしっかりしたうまみ ・初めての田酒
by memodesu ★ 4.5 2018年11月14日 -
キャップに要冷蔵の表記がある事から一回火入れに変わったものか？味わいは二回火入れとあまり変...
by akiii ★ 3.5 2018年11月14日
「田酒」おすすめ口コミ
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31位
秀鳳 （しゅうほう）
![秀鳳]()
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山形 | 秀鳳酒造場
評価 3.96点 ( 183件 )
通販価格帯：1,026円〜 10,000円
“吟醸王国山形”の蔵にふさわしく、デリシャス系のリンゴやマスカット思わせる華やかな香り、甘味のある果実香が「秀鳳」の持ち味。蔵王山麓に位置する蔵では、蔵王山系の雪解け水を仕込み水に使い、山形県産米や県の開発酵母を積極的に採用。山形独自の酒造りに取り組む地酒蔵としても、リーダーシップを発揮してき・・・ （もっと見る）-
秀鳳の山田穂22％精米 愛山も抜群の旨さでしたが、 これはそれを超える旨さ！ しっか...
by たけ ★ 4.5 2018年11月10日 -
非常に飲みやすく甘美味い 飲んだ後の余韻は短めな感じ
by ざわざわ ★ 4.0 2018年11月7日 -
SHUHO AWESOME KARAKUCHI EDITION 秀鳳 純米大吟醸 超辛口...
by ozata ★ 4.0 2018年11月6日
「秀鳳」おすすめ口コミ
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31位
龍神 （りゅうじん）
![龍神]()
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群馬 | 龍神酒造
評価 3.96点 ( 96件 )
通販価格帯：2,160円〜 4,320円
主力銘柄「尾瀬の雪どけ」で知られる群馬県館林市の酒蔵、龍神酒造の別ブランド。蔵の名前でもある「龍神」は、仕込み水に使われている名泉「龍神の井戸」に因む。年間生産量約1300石の小さな蔵ながら、昔ながらの手作業に重点をおく丁寧な造りを実践。とくに全量限定吸水、全量手磨きの洗米など、原料処理の緻密・・・ （もっと見る）-
龍神 純米 山田錦 精米歩合55% 10号酵母 生詰め 。うーん…あのね、龍神を飲む度に思...
by SakenomiOyaji ★ 4.0 2018年11月6日 -
龍神 純米大吟醸 ひやおろし 山田錦と雄町の掛け合わせ 絶妙なブランド感、飲みやす...
by まばたき達磨 ★ 4.0 2018年11月2日 -
バックステージ隠し酒。後口に少し苦味を感じるがそれがアクセントになる。美味しいです。
by フミ ★ 3.5 2018年10月30日
「龍神」おすすめ口コミ
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34位
高千代（たかちよ） （たかちよ）
![高千代（たかちよ）]()
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新潟 | 高千代酒造
評価 3.94点 ( 570件 )
通販価格帯：1,026円〜 15,728円
全国では珍しい酒米・一本〆を使用。五百万石と豊盃を掛け合わせた固定種で、この蔵元で管理している酒造好適米である。この米などを用い、新潟の淡麗辛口のイメージを180度覆す、豊かな旨口の酒造りを行なう。仕込み水は越後三山の南側、谷川連峰の北に位置する巻機山の超軟水の湧水で、飲み飽きしない酒質を生み・・・ （もっと見る）-
新潟出張で仕入れたたかちよハロウィンラベル。予想とは少し違い、甘みと苦味、トロリとしたコク...
by フミ ★ 3.5 2018年11月10日 -
たかちよ 扁平精米無濾過生原酒 こないだのハロウィン純大とは結構違う印象。 酸味も...
by 縦の皮 ★ 3.5 2018年11月5日 -
Takachiyo AI-IPPON 穏やか吟醸香に甘旨が口の中に広がり、スッキリと...
by macmacom ★ 4.0 2018年11月5日
「高千代（たかちよ）」おすすめ口コミ
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34位
山本 （やまもと）
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秋田 | 山本
評価 3.94点 ( 492件 )
通販価格帯：1,080円〜 10,378円
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ （もっと見る）-
ゴージャス山本酵母 セクスィーと一緒に購入 軽くリンゴ香、酸味強め 開栓後徐々に...
by sagi ★ 4.0 2018年11月8日 -
セクスィー山本酵母 説明通りのほんのりバナナ香 すっきり飲みやすい 価格も安いが...
by sagi ★ 4.0 2018年11月8日 -
久しぶりの山本。活性感あって美味しい。 また会えるかな。雄町。
by dilla8238 ★ 4.0 2018年11月4日
「山本」おすすめ口コミ
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36位
東洋美人 （とうようびじん）
![東洋美人]()
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山口 | 澄川酒造場
評価 3.93点 ( 285件 )
通販価格帯：1,350円〜 7,482円
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ （もっと見る）-
東洋美人 ippo 西都の雫 和食ガストロノミーにて♪ メインのお肉料理とともに頂...
by kyoco ★ 4.5 2018年11月6日 -
東洋美人 ippo 西都の雫 開栓直後は硬く⁈感じましたが、2日目以降フルーティーに...
by MiHaPa ★ 4.0 2018年11月3日 -
甘い、メロンのようなフルーティーな香りと味
by ゆう ★ 4.5 2018年11月1日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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36位
悦凱陣 （よろこびがいじん）
![悦凱陣]()
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香川 | 丸尾本店
評価 3.93点 ( 179件 )
通販価格帯：1,939円〜 13,500円
香川県琴平にある小さな酒蔵。この酒蔵のなかで、幕末の志士・高杉晋作や桂小五郎が潜伏していたと伝わる。代々「凱陣」という酒を造り続け、今はほとんどが「悦凱陣」となっている。骨太で芳醇な旨みに満ち、毎年味わいが変化するのはもちろん、タンクごとに味が異なり、強烈な個性を放っている。出来たてを味わうの・・・ （もっと見る）-
今人気の 悦凱陣です。行きつけの酒店でも、この酒蔵のは ほとんど売り切れで、選択肢があまり...
by kikizake ★ 4.0 2018年11月11日 -
悦凱陣 純米酒 無ろ過生 オオセト 28BY 3.8 若干熟成香があります。しっかりとし...
by akim ★ 3.5 2018年11月10日 -
遠野亀の尾、27BY。 ほどほどに色づいています。 カラメルの香り。 呑み口はか...
by へべれけ燗太郎 ★ 4.0 2018年10月31日
「悦凱陣」おすすめ口コミ
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36位
勝駒 （かちこま）
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富山 | 清都酒造場
評価 3.93点 ( 76件 )
通販価格帯：5,280円〜 31,800円
佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年）。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽（偽りを容れず）」を理・・・ （もっと見る）-
勝駒 純米吟醸 入手困難につきなかなか開けられなかっけど意を決して開栓 美味いの一言 万人...
by 祐次 ★ 5.0 2018年11月11日 -
勝駒 本仕込み 富山の居酒屋で地元富山のプレミア酒、 勝駒があったので頼んでみた。...
by kenkoudai3000 ★ 3.5 2018年11月11日 -
特吟 大吟醸 山田錦。 フルーティで、キレがあるタイプ。
by Manabu Tanaka ★ 4.0 2018年10月29日
「勝駒」おすすめ口コミ
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39位
磯自慢 （いそじまん）
![磯自慢]()
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静岡 | 磯自慢酒造
評価 3.92点 ( 184件 )
通販価格帯：3,200円〜 65,000円
天保元年（1830）創業の老舗酒蔵。醸造蔵の内部は、ステンレス張りの冷蔵庫のような仕組み。冷蔵・冷凍倉庫が並ぶ焼津という土地柄、その技術を応用したものという。酒米は特A地区に指定される兵庫県加東市東条町産の山田錦。さらに3か所の田んぼで収穫された酒米のみによる3種類の酒の仕込みも開始。ワインと・・・ （もっと見る）-
冷やで頂きます。軽めの口当たりですいすい入っていきます。気がつけばかなり飲みすぎまして、一...
by Takashikawa ★ 4.5 2018年10月27日 -
La Isojiman
by しおあか ★ 3.5 2018年10月21日 -
静岡県 磯自慢酒造さんの大吟醸純米 エメラルド「磯自慢」 皆さまのレビューで凄く気になっ...
by 正成 ★ 4.0 2018年10月21日
「磯自慢」おすすめ口コミ
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40位
栄光冨士（栄光富士） （えいこうふじ）
![栄光冨士（栄光富士）]()
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山形 | 冨士酒造
評価 3.91点 ( 472件 )
通販価格帯：1,080円〜 25,000円
安永7年（1778）創業の庄内の老舗蔵。山形酵母や10号酵母を使い、美山錦や出羽燦々、出羽の里などの酒米で醸す酒は、バランスのとれた味わいと綺麗な余韻がある。なかでも無濾過生原酒のシリーズは人気が高く、「栄光富士 愛山純米大吟醸無濾過生原酒」はフルーティで奥行きのある味わい。また「栄光富士 純・・・ （もっと見る）-
ラベルがかっこいいなーと思って、手に取ったんですが、「辛口」と書いてある。あんまり好きじゃ...
by ドゥーリアン ★ 4.0 2018年11月10日 -
以前の店飲みのアップし忘れた分。 職人のひと睨みの様な、予感を感じさせる香り。 予感の...
by okd_y ★ 4.0 2018年11月10日 -
栄光冨士 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 白桃のような吟醸香に愛山らしいスッキリとし...
by macmacom ★ 4.0 2018年11月9日
「栄光冨士（栄光富士）」おすすめ口コミ
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41位
ゆきの美人 （ゆきのびじん）
![ゆきの美人]()
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秋田 | 秋田醸造
評価 3.90点 ( 239件 )
通販価格帯：1,458円〜 6,223円
マンションの1階が製造場（?）という小さな蔵元。しかし最新鋭の設備で仕込み蔵の空調温度管理をほぼ理想的な状態に保ち、年間醸造を可能にしている。仕込み水は秋田屈指の軟水、大平山の湧水を往復2時間かけて汲みに行き、秋田酒こまち、山田錦、愛山を使い分けてバラエティ豊かな酒造りを行っている。県で唯一、・・・ （もっと見る）-
ゆきの美人 純米吟醸 秋しぼりたて生酒 お米は29BYですが、お酒は30BYです。最近、...
by gonzalez ★ 4.0 2018年11月10日 -
これは中々美味しいかな。
by モコモコ ★ 4.0 2018年11月8日 -
少しの発泡と酸味。青りんごみたいな香り。
by tatesk ★ 3.5 2018年11月7日
「ゆきの美人」おすすめ口コミ
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42位
仙禽 （せんきん）
![仙禽]()
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栃木 | せんきん
評価 3.89点 ( 664件 )
通販価格帯：1,350円〜 13,184円
文化3年（18069）創業の蔵元で、仙人に仕える鳥・鶴を意味する「千禽」の名前を、代々受け継いでいる。モダン仙禽シリーズのボトルのラベルを見ると、確かに鶴が羽を広げているように見える。原料米は亀ノ尾、雄町などで、米は全量、蔵の地下水・仕込み水の水脈上にある田んぼに限定するという、ドメーヌを打ち・・・ （もっと見る）-
モダン 仙禽 無垢 別誂 2018 Nouveau Rice Vintage 2017 ...
by utsurofu ★ 3.5 2018年11月8日 -
某酒屋さんの頒布会の商品です。甘さよりも酸味が強いですね。スッキリしてると言えばスッキリし...
by akiii ★ 3.5 2018年11月8日 -
仙禽のひやおろし、赤とんぼ。 三匹の赤とんぼが舞うラベルに、ほんわかしちゃいます。 そ...
by masamasamune ★ 4.5 2018年11月8日
「仙禽」おすすめ口コミ
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42位
楯野川 （たてのかわ）
![楯野川]()
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山形 | 楯の川酒造
評価 3.89点 ( 213件 )
通販価格帯：1,404円〜 21,600円
2010年から山形県で初の全量純米大吟醸の製造にシフト。今後100年以上、品質重視・本物志向で進んでいこうという蔵の方針を明確に打ち出し、香りと旨みがあり、綺麗な日本酒を目指している。例年8月下旬から出荷される「楯野川 純米大吟醸 源流 冷却」はゆっくり冷蔵熟成させることで、まろやかで奥行きの・・・ （もっと見る）-
綺麗なお酒ですね。
by ノリ ★ 3.5 2018年11月15日 -
綺麗で辛くて奥深い。
by KEN_ono ★ 4.0 2018年11月13日 -
丸くふくよかな澄んだ水の奥から控え目な香りと甘味。 透明感がありながら芯の強さも感じられ...
by okd_y ★ 4.5 2018年11月4日
「楯野川」おすすめ口コミ
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42位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
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秋田 | 新政酒造
評価 3.89点 ( 206件 )
通販価格帯：2,150円〜 4,980円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
亜麻猫 蔵内熟成別誂2015 お店の人に「これは完璧な出来ですよ」と太鼓判を押されていた...
by だっくん ★ 5.0 2018年11月9日 -
亜麻猫 スパーク かなり久しぶりの投稿です。 初めての亜麻猫スパーク。これは日本酒...
by せと ★ 5.0 2018年11月2日 -
新政飲み比べ 亜麻猫 オーク 2016 Private Lab 白麹仕込純米酒 生酛 ...
by utsurofu ★ 4.0 2018年10月19日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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42位
伯楽星 （はくらくせい）
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宮城 | 新澤醸造店
評価 3.89点 ( 157件 )
通販価格帯：1,404円〜 20,000円
明治時代からの面影を感じさせる重厚な酒蔵の酒は、「荒城の月」の作詞者として有名な土井晩翠がこよなく愛したことで知られる｡東京農業大学醸造学部を卒業した蔵元杜氏の新澤巖夫さんは、若干20歳の若さで史上最年少のきき酒名人になり、その素晴らしい味覚の才を惜しみなく発揮している。「伯楽星 純米吟醸」は・・・ （もっと見る）-
甘すぎず、辛すぎず、主張しすぎず。でもしっかり純米酒の旨味。開栓から日にちが経っても良い感じ。
by mani ★ 3.5 2018年11月1日 -
甘くなく、辛くなく、確かにキレのある感じでおいしかった。刺身に佳く合いました。
by 呑む也 ★ 3.5 2018年10月18日 -
伯楽星 特別純米 私の地元のお酒です(主観性なしで評価) 「究極の食中酒」がコ...
by YZA ★ 3.5 2018年9月28日
「伯楽星」おすすめ口コミ
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46位
一白水成 （いっぱくすいせい）
![一白水成]()
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秋田 | 福禄寿酒造
評価 3.88点 ( 258件 )
通販価格帯：1,317円〜 13,845円
一白水成とは、白い米と水から成る一番旨い酒の意味。華やかな香りに加え、酸もキレもあるバランスのとれた酒だ。仕込み水はミネラル分が豊富な中硬水。舌触りが爽やかな湧水である。「一白水成 特別純米酒 良心」（通称・いっぱく白ラベル）はフレッシュな風味と米の旨みが絶妙で、後味が綺麗で爽やかなので飲み飽・・・ （もっと見る）-
一白水成 短稈渡船 ９月にリリースされた短稈渡船の純米吟醸です。香りはほんのりメロン様。...
by gonzalez ★ 4.0 2018年11月10日 -
綺麗な酸の出方。とても上品な感じでお酒だけでチビチビやってもいいし食中酒としても良さそうだ...
by sione ★ 4.5 2018年11月8日 -
【福禄寿酒造(株)】 moving saturday H30.5月詰 ...
by 匠蟲 ★ 4.0 2018年11月4日
「一白水成」おすすめ口コミ
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47位
まんさくの花 （まんさくのはな）
![まんさくの花]()
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秋田 | 日の丸醸造
評価 3.87点 ( 254件 )
通販価格帯：1,296円〜 12,960円
横手盆地の南東部、雪深い地に立つ蔵元は元禄2年（1689）創業の老舗。柔らかな軟水で醸しだされる酒は、まろやかで優しい風合いを持つ。タンク毎に酒米や造りを変えて仕込みを行い、一切ブレンドせずに出荷する、いわゆるシングルモルトタイプの季節限定品も供している。最大の特徴は低温瓶貯蔵で、1年以上寝か・・・ （もっと見る）-
まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒 超限定2018秋 春の生酒を買い損ねたので、秋の...
by 326 ★ 5.0 2018年11月10日 -
香りは控えめですが、どっしりした甘酸が美味しいです。 ただ、自分には苦渋が少し強すぎまし...
by MKM ★ 4.0 2018年11月9日 -
まんさくの花 純米吟醸 美郷錦ひやおろし ほど良く熟成し、極わずかシュワ感ありつつも丸味...
by 八反ハスラー ★ 4.0 2018年11月8日
「まんさくの花」おすすめ口コミ
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47位
七田 （しちだ）
![七田]()
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佐賀 | 天山酒造
評価 3.87点 ( 235件 )
通販価格帯：1,242円〜 8,037円
明治8年（1875）に酒造業をはじめ、国の有形登録文化財に登録される歴史ある蔵で、今も酒造りが行なわれている。「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2016」にて、「岩の蔵純米大吟醸」が大吟醸部門で、「七田純米おりがらみ」がスパークリングSAKE部門でそれぞれ金賞を受賞。仕込み水は天山の伏流水・・・ （もっと見る）-
七田 純米 ７割５分磨き 無濾過生 山田錦。美味しい。この値段(一升税込２５００円チョッと...
by SakenomiOyaji ★ 4.0 2018年11月10日 -
七田 純米吟醸 雄町50です。 開封早々に、芳しい香りで心を捕まれました。 それから口...
by haya ★ 5.0 2018年11月9日 -
七田 純米吟醸 無濾過 雄町 神田にある鈴木酒販で購入。 口に含んだ瞬間はフルーティで...
by Shigeki ★ 3.5 2018年11月7日
「七田」おすすめ口コミ
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47位
智恵美人（ちえびじん） （ちえびじん）
![智恵美人（ちえびじん）]()
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大分 | 中野酒造
評価 3.87点 ( 216件 )
通販価格帯：1,250円〜 7,199円
国東半島の南端部に位置する杵築市にある蔵元。代々続く銘柄「智恵美人」は創業者の奥さまの名前とか。地元流通の甘めの酒から脱し、6代目・中野淳之さんが仕掛けるのはフルーティな吟醸香とまろやかな口当たりがある「ちえびじん」。酒名をひらがなにし、方向性を強く打ち出した。「ちえびじん 純米吟醸 山田錦 ・・・ （もっと見る）-
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦 燻製BARにて♪ まろやかな甘さ✨ 旨味とは...
by kyoco ★ 4.5 2018年11月8日 -
【特徴/風味】 控えめな香りだが、口に含むとフルーティーな香り。 口当たりのまろやか...
by Marcie ★ 3.5 2018年10月22日 -
雑味がなく飲みやすい。画像は撮り忘れたので、拝借しました。
by Hk ★ 4.0 2018年10月12日
「智恵美人（ちえびじん）」おすすめ口コミ
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47位
萩の鶴 （はぎのつる）
![萩の鶴]()
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宮城 | 萩野酒造
評価 3.87点 ( 119件 )
通販価格帯：1,188円〜 6,480円
「上質な普段着のような酒」「気の合う仲間と一緒に飲みたい酒」を目指し、岩手県との県境にほど近い栗原市の金成有壁に位置する酒蔵。金成有壁は、かつて萩の村と呼ばれていたことから、縁起のよい「鶴」と組み合わせて銘柄名とした。宮城らしい綺麗でスッキリとした飲み飽きのしない酒質。宮城県で開発された酒造好・・・ （もっと見る）-
純米大吟醸 有壁の隠し酒 萩野酒造
by たま ★ 3.5 2018年11月8日 -
癖のないスッキリした味わい！ 個人的には物足りない感じがしますけど、美味しく頂きました。
by Jun ★ 3.5 2018年10月20日 -
爽やかな口当たりで一切癖が無い。これではグイグイ呑んでしまい、大変な事になってしまう。かと...
by バッカスジャン ★ 4.0 2018年10月1日
「萩の鶴」おすすめ口コミ
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全国の日本酒ランキング2018
更新日時：2018年11月18日
北海道から沖縄まで日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴や豊かな自然環境の恩恵を受けて様々な味わいの日本酒ができあがります。現在は全国に1,500以上の酒蔵があると言われ、酒蔵独自の特徴や杜氏の伝統技術により様々な日本酒が生み出され続けています。日本酒は５℃から５５℃までの幅広い温度帯で味わいの変化を楽しむことができる世界でも珍しい酒でもあり、四季折々の料理にあわせ更に奥深い日本酒の世界を楽しむことができます。
このページではSAKETIMEで紹介している日本酒の中から、実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿されたおすすめ日本酒の感想・評価をもとに独自の計算方式で日本酒ランキングを選出しています。お気に入りの日本酒選びの参考にしてください
