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1位
十四代 (じゅうよんだい)
山形 | 高木酒造
評価 4.62点 ( 2806件 )
通販価格帯:¥3,490 ~ ¥231,000
近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げている。特筆すべきは酒米の育種を行っていることで、「酒未来」「龍の落とし子」「羽州誉」の3種の酒米を開発。さまざまな米を使いなが・・・ (もっと見る)-
十四代 吟撰 美味い。開栓、香る吟醸香。口に含むと十四代らしい優しい、上品な甘味。穏...
by A.J ★ 4.8 2024年6月23日 -
十四代* 吟撰 吟醸酒生詰 山田錦50% 今年も吟撰を首尾よく入手。芳醇旨口酒の先駆けに...
by wajoryoshu ★ 4.7 2024年7月10日 -
純米大吟醸 酒未来 上諸白 2024.6製造 400レビュー到達は十四代です。 開栓は...
by HM ★ 5.0 2024年11月24日
「十四代」おすすめ口コミ
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2位
陽乃鳥 (ひのとり)
秋田 | 新政酒造
評価 4.52点 ( 731件 )
通販価格帯:¥17,600 ~ ¥58,000
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現8代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ (もっと見る)-
貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき × 新政 食べログ1位でミシュランの星も持っている焼き鳥屋 ...
by コリンキー ★ 5.0 2023年4月24日 -
【新政 陽之鳥】リンゴ、マスカット、微かに桃、オレンジの華やかでフルーティーな澄んだ甘・微...
by やまだ ★ 5.0 2024年11月13日 -
製造年月2024.01 出荷年月2024.03 秋田県 新政酒造 陽乃鳥 純米 改...
by ひなおー! ★ 4.8 2024年11月3日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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3位
信州亀齢 (しんしゅうきれい)
長野 | 岡崎酒造
評価 4.49点 ( 2654件 )
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年(1665)創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ (もっと見る)-
信州亀齢 純米酒 ひとごこち 久しぶりの信州亀齢。以前は近所の酒屋さんでコンスタントに...
by 不沈艦 ★ 4.5 2023年8月6日 -
長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「信州亀齢 真里ラベル」 明日の日本酒の...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年9月30日 -
信州亀齢 ひとごこち alc15% 精米歩合麹米55% 掛米70% 720ml/1,6...
by ポンチー大将 ★ 5.0 2024年12月3日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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4位
金雀 (きんすずめ)
山口 | 堀江酒場
評価 4.47点 ( 446件 )
錦帯橋が架かる清流をのぼっていった山口県岩国市錦町にある、1764年創業の老舗酒蔵でつくられるのは「清流錦川」「堀仙江輪」「黒まいん」そしてメインブランドである「金雀」だ。伝統技法に最新技術を織り交ぜ、さまざまな酒にチャレンジする蔵である。全国新酒鑑評会では平成21・22、23・25・26・2・・・ (もっと見る)-
近郊の酒屋にて購入した1本。 お一人様1本で生酛・純米吟醸の生・山廃の生があり。 金雀...
by puipui ★ 4.5 2023年6月3日 -
ひと月半ぶりの金雀は山廃生。夏が終った後の秋あがりも楽しみ。 昨年は最後の酸味が強かった...
by dotdash ★ 5.0 2023年7月23日 -
金雀 伝承山廃 遂に我が家にチュンチュンが🙌(酒友に感謝です😝) それにしてもこの時代...
by 協会69号 ★ 4.7 2024年11月29日
「金雀」おすすめ口コミ
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5位
而今 (じこん)
三重 | 木屋正酒造
評価 4.45点 ( 3870件 )
通販価格帯:¥12,100 ~ ¥100,000
2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、今や全国の酒処で置かれる人気銘柄である。6代目を継ぐ蔵元杜氏の大西唯克さんは20代のころから注目されるスター杜氏で、すべての酒造りの工程で精緻な設計と検証を繰りかえす。クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽・・・ (もっと見る)-
而今* 純米吟醸 吉川山田錦50% 東条&吉川呑み比べ、東条終盤に吉川もちょい開けしてみ...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年11月5日 -
都市伝説と思っていたおウチ而今。 うっかり達成してしまいました。 同じお酒を飲んでも外...
by 超シェルパ糊 ★ 4.5 2023年10月27日 -
而今(じこん) 特別純米 生 東京汐留にてプレミアム日本酒と美味しい鮮魚 が食べら...
by K.Y ★ 4.5 2024年12月3日
「而今」おすすめ口コミ
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6位
No.6 (ナンバーシックス)
秋田 | 新政酒造
評価 4.44点 ( 2280件 )
通販価格帯:¥19,800 ~ ¥110,000
6号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「6号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス5度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらび・・・ (もっと見る)-
【No6 X-type direct pass2022】 控えめな香り。ふくよかな...
by ゆきまる ★ 5.0 2023年6月28日 -
NO.6 A-type 含むとライトな口当たり 穏やかな柑橘酸味 スッキリとした...
by nao ★ 4.5 2023年9月4日 -
【No.6 S-type】かなり穏やかでスッキリとしたメロン、青リンゴ、微かにグレープフル...
by やまだ ★ 5.0 2023年9月27日
「No.6」おすすめ口コミ
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7位
電照菊 (でんしょうぎく)
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.41点 ( 466件 )
通販価格帯:¥2,530 ~ ¥5,310
寒菊銘醸が年に1度だけ発売するOccasionalシリーズのひとつ「電照菊」。日常を特別な瞬間に彩ることをコンセプトに、無濾過原酒にこだわって醸されるシリーズだ。「電照菊」は電照菊の光のように秋の夜長を彩り照らせる1本になるよう願いを込めてつけられた銘柄。フルーティーな香りが特徴で、やわらかな・・・ (もっと見る)-
電照菊 純大 無濾過生原酒 税込1980円 香りは杏のような甘味と酸味 含むと少し...
by nao ★ 4.5 2023年11月6日 -
市内の酒屋にて購入した1本。 あまり見かけない有名銘柄があったため思わず手に取った1本で...
by puipui ★ 4.0 2023年11月11日 -
寒菊 電照菊 山田錦50 超限定無濾過生原酒 精米歩合:60% アルコール度:16...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年11月12日
「電照菊」おすすめ口コミ
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8位
産土 (うぶすな)
熊本 | 花の香酒造
評価 4.40点 ( 723件 )
通販価格帯:¥2,640 ~ ¥7,300
「産土」は花の香酒造が掲げる酒造りの哲学のもと、2022年に誕生した新しいブランドである。産土とは産まれた土地、土地の神々の意味を表す言葉で、花の香酒造では「産まれた土地で、土着の環境と文化を守りながら“ここにしかない最高の酒づくりを目指す”」という哲学を掲げた。蔵は熊本県玉名郡和水町の菊池川・・・ (もっと見る)-
産土 2022 山田錦 生酒 美味しい〜 炭酸ガスつよめだけど、泡は柔らかく細かい ...
by sakeizu ★ 5.0 2023年8月25日 -
産土 2022 山田錦 産土、去年のよりずっと美味くなっています❗️ 僕にはハッキ...
by 天草二郎 ★ 4.5 2023年9月3日 -
すっかり人気者になった産土の山田錦。 10月出荷分なので今期最終ロットだと思われますが、...
by dotdash ★ 5.0 2023年10月22日
「産土」おすすめ口コミ
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9位
総乃寒菊 (ふさのかんきく)
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.39点 ( 2102件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥3,300
総乃寒菊の醸造元・寒菊銘醸は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県山武市にあります。千葉市より30km、成田国際空港より13kmの地点に位置し、明治16年(1884年)創業の歴史と伝統を誇ります。敷地内にある柿の木(樹齢300年)の根元より湧き出る清水と原料米は市内産の酒米を中心に使用してい・・・ (もっと見る)-
寒菊 剣愛山50-chronicle 香り 林檎の水飴 味わい シュワッと...
by TakaS ★ 4.0 2023年10月16日 -
総乃寒菊 剣愛山50 Chronicle 開栓時、栓に鼻を強襲されました。注意とかな...
by mhiro ★ 4.0 2023年10月20日 -
総乃寒菊 Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒 山酒4号 「総乃寒菊 Mon...
by 八千代が大好き ★ 5.0 2023年10月28日
「総乃寒菊」おすすめ口コミ
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9位
宮寒梅 (みやかんばい)
宮城 | 寒梅酒造
評価 4.39点 ( 1088件 )
通販価格帯:¥1,790 ~ ¥18,701,870
普通酒や本醸造を含めた50を超える多種の酒を醸造していたところ、2011年東日本大震災が発生し蔵は全壊。甚大な被害により廃業も考えたが、全国からの支援を受け2013年蔵を再建し復活を遂げた。酒造再開と同時に全量純米酒の蔵へと方針を切り替え、生まれ変わった。「宮寒梅」は純米大吟醸と純米吟醸のみ。・・・ (もっと見る)-
宮寒梅 純米吟醸 Autumn Time おー、濃いネ あくまで、一つ前のレビュー...
by くろーばー ★ 4.5 2023年9月23日 -
宮寒梅 純吟 新酒生酒 おりがらみ 税込2998円 まずは上澄み 含むと酸味とガス...
by nao ★ 5.0 2023年10月22日 -
宮寒梅 EXTRACLASS 3本セット 税込3300円 昨日の至粋に続き、本日は醇...
by nao ★ 4.5 2023年11月14日
「宮寒梅」おすすめ口コミ
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11位
花陽浴 (はなあび)
埼玉 | 南陽醸造
評価 4.38点 ( 3485件 )
通販価格帯:¥13,200 ~ ¥100,000
次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55%磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑・・・ (もっと見る)-
備忘録(2023年4月(3月購入)) 花陽浴 純米大吟醸(雄町) 無濾過生原酒 【評...
by Cutie Dog ★ 4.5 2023年4月29日 -
花陽浴 備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒 初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベル...
by ねく ★ 4.5 2023年5月20日 -
埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」 2021.6製造レマコムか...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年10月28日
「花陽浴」おすすめ口コミ
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12位
花邑 (はなむら)
秋田 | 両関酒造
評価 4.36点 ( 1664件 )
通販価格帯:¥2,700 ~ ¥23,100
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の生産が盛んな湯沢市。仕込み水には栗駒山系の名水・力水を使用している。また、国の登録有形文化財に指定された蔵もあり、酒の貯蔵に使われている。両関酒造が醸している「花邑」の誕生には、山形の銘酒「十四代」の高木酒造が深く関わっている。当時の社長だった辰五郎前会長が・・・ (もっと見る)-
2日前の地酒は、山形の「花邑 / 美郷錦」でした。 来客用に振舞いました。当然1升瓶が瞬...
by 酔楽 ★ 4.5 2023年5月1日 -
花邑 純米吟醸 酒未来 火入 香りが華やぐ、マスカット、ラムネ、ライチのような膨らみ...
by サネアツ ★ 5.0 2023年5月15日 -
今宵の地酒は、秋田の「花邑 / 酒未来」です。 黒ラベルは製造数が少ないので、迷わず購入...
by 酔楽 ★ 4.0 2023年8月31日
「花邑」おすすめ口コミ
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13位
ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス)
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.35点 ( 1762件 )
長野県の小布施ワイナリーが、時期・数量限定で販売する幻の日本酒「ソガペールエフィス」。特約店など限られた店でしか手に入らない希少な日本酒だ。地元・長野県産の酒米「美山錦」をつかい、伝統の生酛造りで醸すことで、芳醇な米の旨みをダイレクトに感じる仕上がりに。何より注目すべきは、幻といわれる1号〜6・・・ (もっと見る)-
ソガペールエフィス「ヌメロシス」サケ エロティック 昨年も偶然手に入れることができた...
by ユメノモリノタビビト ★ 4.0 2023年5月13日 -
ソガペールエフィス ヌメロシス サケ エロティック生酛 精米歩合:59% アル...
by kasumi_♂ ★ 4.5 2023年5月28日 -
ソガ ペール エ フィス リア サケ ナチュレル 2022 生酛 初めて訪れた日本酒自慢...
by ねく ★ 4.0 2023年9月1日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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13位
OCEAN99 (オーシャン ナインティナイン)
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.35点 ( 1272件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥3,630
千葉県東部にある九十九里浜。その季節風土を日本酒で表現しようと作られたのが「OCEAN99」である。季節ごとに合った味わいを届けるため、「OCEAN99」シリーズの6商品はすべて季節限定酒となっている。さらにこれらはすべて火入れを行わない生酒となっており、フレッシュでジューシーな味わいを楽しむ・・・ (もっと見る)-
OCEAN99 星海 Starlight Sea 無濾過生原酒 純米大吟醸 オーシャ...
by 小野雄町 ★ 4.5 2023年10月8日 -
寒菊銘醸 OCEAN99 橙海 まずは寒菊お馴染みの蓋ぶっ飛びからスタート。 ...
by 楊端和 ★ 4.5 2023年10月16日 -
Ocean99 橙海 無濾過一度火入原酒 前回呑んだ時のイメージ強く、 甘旨酸を期...
by くろーばー ★ 4.5 2023年10月17日
「OCEAN99」おすすめ口コミ
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15位
写楽(冩樂) (しゃらく)
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.34点 ( 3981件 )
通販価格帯:¥2,640 ~ ¥9,900
1955年に創業した宮泉銘醸の代表銘柄で、全国的な知名度も高い「写楽(冩樂)」。「写楽」はもともと同じ地に蔵をかまえていた東山酒造が醸す銘柄だったが、2009年の廃業に伴い宮泉銘醸が引き継ぐ形になった。フレッシュでありながら骨格がしっかりとした酒であることが特徴だ。宮泉銘醸が位置するのは福島県・・・ (もっと見る)-
冩楽 純米吟醸 愛山 一回火入れ 720ml ¥2,860- あーだめだ、冩楽買っ...
by aki ★ 5.0 2024年6月27日 -
福島県の冩楽です。 夏吟うすにごり! 開けた途端にメロンのようなまろやかな甘さが広...
by ゆきり ★ 5.0 2024年6月29日 -
【写楽 純米吟醸 愛山】華やかでフルーティーな熟れたメロン、リンゴ、微かにナシの濃いめな香...
by やまだ ★ 4.9 2024年7月4日
「写楽(冩樂)」おすすめ口コミ
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15位
川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ)
長野 | 酒千蔵野
評価 4.34点 ( 2041件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥11,000
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ (もっと見る)-
川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% 幻舞の中でも入手困難度が高い愛山だけに、...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年7月16日 -
川中島幻舞 特純 金紋錦 無濾過生原酒 税込1870円 香りは南国な華やかさ 含む...
by nao ★ 4.5 2023年8月5日 -
川中島幻舞* 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION 2022BY 山田錦35%&美...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年10月2日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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17位
あべ (あべ)
新潟 | 阿部酒造
評価 4.33点 ( 1091件 )
通販価格帯:¥2,145 ~ ¥22,000
新潟県柏崎市にある阿部酒造6代目次期蔵元阿部裕太氏は、飲食店検索サイト「ぐるなび」の元社員。「ぐるなび」で磨き上げたマーケティングスキルや直接飲食店と関わることで得られる生の情報、顧客ニーズを活かしながら革新的な日本酒造りに取り組んでいる。 「あべ」シリーズは飲食店を意識したシリーズで、まさ・・・ (もっと見る)-
今夜は久しぶりのあべちゃん ピンク&グリーン 先ずはピンクのあべ たかね錦 純米...
by 小野雄町 ★ 5.0 2023年5月28日 -
あべ 純米大吟醸 越神楽 生原酒 あべシリーズのフラッグシップである純米大吟醸ゴ...
by naturalvibes ★ 4.5 2023年6月2日 -
あべ 純米酒 冷酒で。 穏やかな香り。 ふくよかさがありつつ、お菓子のようで...
by いーじー ★ 4.5 2023年8月23日
「あべ」おすすめ口コミ
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18位
荷札酒 (にふだざけ)
新潟 | 加茂錦酒造
評価 4.31点 ( 2061件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥6,900
酒どころ新潟の加茂市に明治26年創業。120年以上にわたり地元の銘酒として愛される一方で、2016年、彗星のようにデビューした新ブランドが大ブレイク。荷札を使ったインパクトのあるラベルデザインによる、その名も「荷札酒」の登場で、全国にその存在を知らしめるところとなった。造り手は弱冠25歳の次期・・・ (もっと見る)-
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 播州愛山 熟メロン系のとてもフルーティな香り。軽目のシュワ...
by 不沈艦 ★ 4.5 2023年8月25日 -
荷札酒 播州愛山 純米大吟醸 飲むのは3回目、好きなスペックです。去年/一昨年はしぼりた...
by w_katsura ★ 4.0 2023年7月18日 -
今宵の地酒は、新潟の「荷札酒 / 短稈渡船(たんかんわたりぶね)」です。 私の大好きな銘...
by 酔楽 ★ 5.0 2023年9月27日
「荷札酒」おすすめ口コミ
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19位
亜麻猫 (あまねこ)
秋田 | 新政酒造
評価 4.30点 ( 1070件 )
通販価格帯:¥12,650 ~ ¥27,500
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ (もっと見る)-
亜麻猫 スパークリング 日本酒をあまり飲まない人に振舞って、喜んで貰えた。新政のお酒...
by コリンキー ★ 5.0 2023年5月24日 -
【新政 亜麻猫】穏やかな青リンゴ、グレープフルーツ、微かに木桶の甘・酸・渋な香り。穏やかな...
by やまだ ★ 5.0 2023年11月7日 -
亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒 新政酒造株式会社 本日は猫スパ.。o○ ...
by hagi ★ 5.0 2024年11月30日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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20位
新政 (あらまさ)
秋田 | 新政酒造
評価 4.29点 ( 3167件 )
通販価格帯:¥8,500 ~ ¥64,900
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の6号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100%秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ (もっと見る)-
【新政 生成-エクリュ- スパーククリア】穏やかでフルーティーな青リンゴ、ナシ、微かに柑橘...
by やまだ ★ 5.0 2023年9月15日 -
新政 生成(エクリュ)2020 生酛木桶純米 新政酒造は1852年に創業した秋田県の...
by sakeizu ★ 4.5 2023年9月22日 -
新政 ヴィリジアン 2021 税込2981円 含むと渋味のある酸味 マスカットや梨...
by nao ★ 4.0 2023年10月16日
「新政」おすすめ口コミ
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20位
東洋美人 (とうようびじん)
山口 | 澄川酒造場
評価 4.29点 ( 1606件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥11,000
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ (もっと見る)-
東洋美人 別撰 山田錦 香り抑えめ、ほんのり乳酸チックな穏やか〜な立香😋 バランスの良...
by バスキチ ★ 4.8 2024年6月2日 -
山口県 澄川酒造場さんの醇道一途 純米吟醸「東洋美人」 もはや疑うことない❗️真っ先...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2024年6月7日 -
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 麹米山田錦 掛米愛山 精米歩合麹米40%掛米50%...
by 悪食釣り師 ★ 4.5 2024年7月16日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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22位
よこやま (ヨコヤマ)
長崎 | 重家酒造
評価 4.28点 ( 765件 )
通販価格帯:¥1,639 ~ ¥4,958
長崎県壱岐と言えば麦焼酎発祥の地とされ、地理的表示で認められた壱岐焼酎は、確固たるブランドを築いている。その壱岐焼酎の中で、麦焼酎「ちんぐ」「雪洲」等を製造する重家酒造が清酒「よこやま」の醸造元。実は重家酒造では平成2年まで清酒を生産販売していた。当時、高齢だった杜氏の引退を機に日本酒造りをや・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 火入れ 壱岐焼酎ちんぐの酒蔵。世界に轟く一杯目のお酒として冷やしてワイング...
by といとい ★ 4.5 2023年7月31日 -
よこやま SILVER 7 純米吟醸 白 無濾過生原酒 精米歩合: 麹米:50%/掛...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年10月16日 -
よこやま SILVER 超辛7 純吟 美味しいです。 前々から気になっていた銘柄。...
by A.J ★ 4.5 2023年11月5日
「よこやま」おすすめ口コミ
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23位
みむろ杉 (みむろすぎ)
奈良 | 今西酒造
評価 4.27点 ( 1822件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥24,200
奈良にかつて「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ (もっと見る)-
みむろ杉 純米吟醸 山田穂 アルコール度数13%(原酒) 香りは、レモン、マスカッ...
by キンクマ ★ 4.5 2023年9月22日 -
みむろ杉 Dio Abita 火入原酒 開栓と共に白桃、ラムネのようなフルーティーな上立...
by バスキチ ★ 5.0 2023年10月20日 -
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 ほのかなフルーティーな香り やや甘口で、米の旨みをしっ...
by サンタナ保護の会 ★ 4.5 2023年11月1日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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23位
射美 (いび)
岐阜 | 杉原酒造
評価 4.27点 ( 716件 )
通販価格帯:¥10,500 ~ ¥27,500
年間生産量は約20石。「日本一小さな酒蔵」を標榜する家族経営の蔵。「射美」は、蔵主と杜氏を兼ねる五代目の杉原慶樹さんが立ち上げ、その酒質が高く評価されている人気ブランド。県の農業試験場職員である専門家、地元の契約農家とタッグを組み、オリジナルの酒米「揖斐(いび)の誉」を開発。揖斐川の伏流水を濾・・・ (もっと見る)-
射美 純米吟醸 揖斐の誉 無濾過生原酒 初めて射美を飲む機会に恵まれました。中々出会う...
by 不沈艦 ★ 4.5 2021年10月23日 -
射美 純米吟醸 無濾過生原酒です。 はい、これをゲットしたくて、この他に5本も抱きま...
by haya ★ 5.0 2022年3月23日 -
射美 WHITE 無濾過生原酒 にごり酒 揖斐の誉100% 精米60% アルコール16度...
by フルやん ★ 4.5 2022年4月11日
「射美」おすすめ口コミ
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25位
亀泉 (かめいずみ)
高知 | 亀泉酒造
評価 4.26点 ( 1180件 )
通販価格帯:¥1,503 ~ ¥12,980
「おいしい」「たのしい」「おもしろい」をモットーに高知県の酒米、酵母、水にこだわりバラエティー豊な日本酒を醸している。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原・・・ (もっと見る)-
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL‐24 冷酒で。 パイナップルのような吟醸香。 口に...
by いーじー ★ 4.5 2023年7月28日 -
亀泉 CEL-24 純米吟醸原酒 生酒 超有名酒を初堪能。 これは人気な理由が分かり...
by 日本酒初心者代表 ★ 4.0 2023年8月14日 -
亀泉 本醸造 生 1.8 製造 2023年7月 開栓 8月22日 うーん 書き出...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.5 2023年8月28日
「亀泉」おすすめ口コミ
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25位
廣戸川 (ひろとがわ)
福島 | 松崎酒造店
評価 4.26点 ( 1057件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥7,680
「全国新酒鑑評会」では6年連続で金賞受賞場数第一位にある福島県。すっかり吟醸産地として定着した感があるが、若手蔵元の台頭がめざましいことでも評価が高まっている。その中でも今一番の注目株といえるのが、2018年で8造り目を迎える蔵元杜氏・松崎祐行氏だ。 福島県が開発した「夢の香(かおり)」で・・・ (もっと見る)-
廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 原料米:夢の香、精米歩合:50% アル度数:16 酵...
by fuji ★ 4.5 2023年3月20日 -
廣戸川 特別純米 香り穏やかでほのかにメロン系。 口に含むとこれはスルスル系!水み...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2023年8月15日 -
廣戸川純米秋あがり。 昨年は一升瓶2本。 1年早いですね。 これから先もこちらで...
by なり ★ 4.5 2023年10月9日
「廣戸川」おすすめ口コミ
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25位
御湖鶴 (みこつる)
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 4.26点 ( 613件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥5,500
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ (もっと見る)-
御湖鶴の活性にごり! 毎年この時期の、お楽しみ酒。 瓶についていた説明書きによると、今...
by こうたろう ★ 5.0 2023年8月10日 -
御湖鶴純米吟醸ひとごこち ほのかに香るマスカットの様な香り。 口に含むとライチを思わせ...
by ピノ ★ 4.5 2023年9月24日 -
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒 地元では取り扱っている特約店がなく、長野...
by kabakun ★ 5.0 2023年10月22日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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28位
飛露喜 (ひろき)
福島 | 廣木酒造本店
評価 4.24点 ( 1631件 )
通販価格帯:¥5,100 ~ ¥25,000
福島県会津坂下町、越後街道沿いで江戸後期、文化文政年間(1804~1830)に創業。古くから「泉川」の銘柄で親しまれたが、9代目廣木健司氏が1999年、32歳の時に発表した新ブランド「飛露喜」は、“喜びの露が飛び散る”の酒銘にふさわしく、当時は市場に出ることがほとんどなかった「無濾過生原酒」仕・・・ (もっと見る)-
神戸へ出張の際、安くメニュー化されており思わず注文です。 バランスの良い上品な味わいであ...
by mshogo ★ 4.5 2023年8月10日 -
飛露喜純米大吟醸 お盆なので飛露喜の最高峰を。 マスカットやライチの様な香り。 口に...
by ピノ ★ 5.0 2023年8月12日 -
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル メロン系の香り。しっかりアル感を感じる当たりの強い口当たり...
by 不沈艦 ★ 4.5 2023年9月6日
「飛露喜」おすすめ口コミ
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28位
町田酒造 (まちだしゅぞう)
群馬 | 町田酒造店
評価 4.24点 ( 1263件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥3,465
若夫婦が二人三脚で醸す前橋の酒。代表銘柄の「清りょう」をはじめ、敷地内の井戸から湧く、口当たりのいいまろやかな軟水で酒造りを行う。きめ細やかな味わいの酒は、利根川の豊富な伏流水に恵まれた土地の力を感じる。「町田酒造 純米吟醸 山田錦 火入れ」は、果実を思わせる香りと、口に含むと微弱なガス感と相・・・ (もっと見る)-
それでは五十嵐と似てるかも知れない町田をチョイス 町田酒造 純米吟醸55 夏純うすにごり...
by 小野雄町 ★ 4.5 2023年7月15日 -
町田酒造 55 特別純米 美山錦 にごり こちら大好きな町田酒造の美山錦、しかもにごり版...
by ビギナーの日本酒好き ★ 4.0 2023年8月19日 -
町田酒造 マチダ。 開栓するとポンッと音立て程よいフルーティーな香り。 口に含むとガス...
by SU ★ 4.0 2023年9月21日
「町田酒造」おすすめ口コミ
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30位
田酒 (でんしゅ)
青森 | 西田酒造店
評価 4.23点 ( 4127件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥19,800
名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわる。幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するなど、青森の地酒の立ち位置を貫いている。「田酒 特別純米酒 山廃仕込」は穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、山廃らしい酸味もある飽き・・・ (もっと見る)-
田酒 特別純米 居酒屋で120ml ¥1,100- 仕事の飲み会の前に早く着いたの...
by aki ★ 5.0 2024年6月14日 -
田酒 特別純米酒 【米】 華吹雪 【精米歩合】 55% 【アルコール度数】 16...
by すんや丸 ★ 4.1 2024年7月18日 -
田酒 MicroBubble 生です。 久しぶりに仕事が忙しかったんで。 海の日の...
by haya ★ 4.7 2024年7月19日
「田酒」おすすめ口コミ
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30位
鍋島 (なべしま)
佐賀 | 富久千代酒造
評価 4.23点 ( 3737件 )
通販価格帯:¥1,480 ~ ¥24,000
米からくるふくよかな甘みに特徴があるといわれる佐賀の酒。焼酎産地としての印象が強い九州にあって、昔から全国有数の清酒消費量を誇ってきたのも、焼酎にはない旨味を生かした酒質と無関係ではない。その特徴的な味わいを備えつつ華やかな香りとみずみずしい飲み口で魅了する、同県を牽引するスター的存在なのが、・・・ (もっと見る)-
鍋島 harvest moon ひやおろし 鍋島のクラシック系のお酒になります。 ...
by 天草二郎 ★ 4.5 2023年10月8日 -
鍋島 特別純米酒 Harvest Moon ひやおろし 国産米60% 約10年前に日本酒...
by wajoryoshu ★ 4.0 2023年10月14日 -
鍋島 純米吟醸 きたしずく 最近よく行く日本酒Barにて。 香りはふわっとフルーテ...
by カイティー ★ 4.5 2023年10月14日
「鍋島」おすすめ口コミ
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30位
天美 (てんび)
山口 | 長州酒造
評価 4.23点 ( 1527件 )
通販価格帯:¥1,815 ~ ¥5,500
「長州酒造」は、150年近い歴史を持ちながら日本酒づくりをやめていた山口県下関市の酒蔵で「菊川」を醸す児玉酒造を継承し蔵名を変更した。 新たに杜氏として指揮を執るのは藤岡美樹さん。東京農業大醸造学科を出て、奈良や香川や三重で20年ほど酒造りを続け、ヒット作を手掛けるなど実績もある実力者。 ・・・ (もっと見る)-
天美 特別純米 この「透明感」や「水々しさ」を感じれる酒は多くないはず。 微炭酸の...
by ギャンディー ★ 4.0 2023年7月11日 -
爽やかな甘みと炭酸感で、サラッと消えるように喉を通っていきます。絶妙です。食中にいただくよ...
by 黒子 ★ 5.0 2023年7月19日 -
天美* 純米大吟醸 長州山田錦50% 一昨年新発売する際、香味バランスが上手くないと決ま...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年9月9日
「天美」おすすめ口コミ
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30位
七水 (しちすい)
栃木 | 虎屋本店
評価 4.23点 ( 799件 )
通販価格帯:¥1,529 ~ ¥6,300
天明八年(1788年)、江戸時代中期後半ごろ宇都宮に酒蔵として創業。当時、宇都宮の七つの名水の一つの井戸(虹の井)を使い、酒造りを始める。宇都宮の七つの名水の井戸の総称が「七水」と呼ばれ親しまれた名称を使用。 杜氏の天満屋氏は、県内の食品商社に勤めていたが、「ものづくりがしたくて」03年秋に・・・ (もっと見る)-
七水 EXITING SERIES 美郷錦 七水の日がやって来ました♪7時台に開封したか...
by カシス味ノンシュガー ★ 4.5 2023年7月7日 -
七水 美郷錦 EXCITING SERIES 最終章 甘口先行ですが酸味、最後のちょい苦...
by もら ★ 5.0 2023年7月13日 -
七水 純米吟醸 生酒 雄町 甘くて、雄町らしい旨味苦味あり、ジューシー感あるもスッキ...
by アマチュアのんべえ ★ 4.0 2023年11月5日
「七水」おすすめ口コミ
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34位
赤武 (あかぶ)
岩手 | 赤武酒造
評価 4.22点 ( 3367件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥16,000
赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の・・・ (もっと見る)-
AKABU 純米酒 NEW BORN 毎度期待値を超えてくる赤武の新酒。 香...
by mhiro ★ 5.0 2023年10月24日 -
赤武 純米酒 NEWBORN 新酒2本目です。ポンっと栓が勢いよく開きました。含むと瑞々...
by w_katsura ★ 4.0 2023年10月27日 -
赤武 純米吟醸 NEWBORN 定番の新酒です。柔らかくて飲みやすいけど味わいはしっかり...
by Seafe ★ 5.0 2023年11月10日
「赤武」おすすめ口コミ
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34位
光栄菊 (こうえいぎく)
佐賀 | 光栄菊酒造
評価 4.22点 ( 2585件 )
通販価格帯:¥1,925 ~ ¥7,620
明治4年(1871年)に創業し、平成18年(2006年)に135年という長い歴史に幕を閉じた「光栄菊酒造」を引き継いだかたちの新会社「光栄菊酒造」。新社長はTVの映像制作会社に勤めていた日下氏。そして当蔵のメインブランド光栄菊は、「山本スペシャル」の名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え・・・ (もっと見る)-
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 開栓直後はガスが強く味わう前にチリチリ感ばかり...
by いの10 ★ 4.5 2023年10月30日 -
光栄菊 月下無頼 純米吟醸 亀の尾65% 上立ちは濃いめのバナナ果実香、セメ香も、味わい...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年9月23日 -
光栄菊 Tasogare Orange 黄昏オレンジ 無濾過生原酒 アルコール度:1...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年10月16日
「光栄菊」おすすめ口コミ
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34位
大信州 (だいしんしゅう)
長野 | 大信州酒造
評価 4.22点 ( 1062件 )
通販価格帯:¥1,870 ~ ¥11,660
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ (もっと見る)-
大信州 ゴールドコース 税込2200円 含むと柔らかな口当たり 舌先にピリピリフレ...
by nao ★ 5.0 2023年7月31日 -
大信州 手の内 純米吟醸 生詰 マスカット系の香りで、少しピリッとした舌感に甘旨が口...
by kabakun ★ 4.5 2023年10月29日 -
大信州槽場詰め純米大吟醸 大信州らしいりんご、そしてマスカットの様な香り。 口に含むと...
by ピノ ★ 5.0 2024年12月1日
「大信州」おすすめ口コミ
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34位
勝駒 (かちこま)
富山 | 清都酒造場
評価 4.22点 ( 668件 )
通販価格帯:¥6,000 ~ ¥55,000
佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年)。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽(偽りを容れず)」を理・・・ (もっと見る)-
勝駒 純米 お初の勝駒。なるほど、こういう感じなのね。いわゆる、バナナの香り。酢イソ...
by コリンキー ★ 4.0 2023年5月6日 -
勝駒 本仕込 (冷蔵庫内で1年保存) 香り 緑メロン 味わい 口に入れてか...
by TakaS ★ 4.0 2023年9月29日 -
勝駒 大吟醸。 香りは華やかとまではいかないが、大吟醸らしく上品な香り。 口に含むとす...
by SU ★ 4.1 2024年11月17日
「勝駒」おすすめ口コミ
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38位
くどき上手 (くどきじょうず)
山形 | 亀の井酒造
評価 4.21点 ( 1866件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥9,900
明治8年(1875)創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばく・・・ (もっと見る)-
改良信交30% 純米大吟醸 蔵元の地元米「改良信交」を30%まで磨き上げて仕込んだ純...
by といとい ★ 4.5 2023年8月20日 -
【くどき上手 Jr.の未来33】華やかでフルーティーなリンゴ、微かにメロン、パイナップルの...
by やまだ ★ 4.5 2023年10月24日 -
山形県 亀の井酒造さんの純米大吟醸 生詰「くどき上手Jr.」 今年も購入しました。 ...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年11月7日
「くどき上手」おすすめ口コミ
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38位
Ohmine (大嶺) (おおみね)
山口 | 大嶺酒造
評価 4.21点 ( 882件 )
通販価格帯:¥2,200 ~ ¥6,700
1822年に創業した大嶺酒造は、1955年の休業から約50年以上たった2010年に秋山剛志氏によって復活。カルスト大地として知られる山口県の秋吉台で新たな挑戦をはじめた。不老長寿のご利益があるとされる別府弁天池の湧き水はカルシウムやミネラルを含んでおり、仕込みにつかうことで発酵を促進させ雑味の・・・ (もっと見る)-
大嶺 3粒 無濾過生原酒 山田錦 1980円 開けた瞬間「プシッ」とな。注いだ瞬間に香る...
by takashi.mazuru ★ 4.5 2023年11月2日 -
大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦 アルコール度数14.5%(原酒) 香りは、ジューシ...
by キンクマ ★ 4.5 2023年11月9日 -
大嶺3粒 冬のおとずれ 720ml ¥2,500- 今年も新酒にごり酒の始まり。最...
by aki ★ 4.5 2023年11月11日
「Ohmine (大嶺)」おすすめ口コミ
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38位
会津宮泉 (あいづみやいずみ)
福島 | 宮泉銘醸
評価 4.21点 ( 867件 )
通販価格帯:¥1,788 ~ ¥6,160
「冩樂」でお馴染みの宮泉銘醸は、昭和30年に宮森啓治酒造場として創業し、昭和39年に現在の宮泉銘醸となった。 全国で日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で毎年高い評価を得ている福島県の中でも代表的な蔵元だ。 元々、宮泉銘醸は「會津宮泉」を主力銘柄とした酒造りを続けきた。 「冩樂」を発・・・ (もっと見る)-
會津宮泉 酵母無添加 純米生酛 私の中で日本酒のど真ん中ストレートっていうか一つの基...
by ブヒ ★ 5.0 2023年10月21日 -
会津宮泉 山田穂 香り オレンジ色の小さな花 遠くにオレンジ 味わい 甘味...
by TakaS ★ 4.0 2023年10月28日 -
会津宮泉 純米吟醸 山田穂 火入れ 香りはやや弱めのメロン。 味は甘旨ジューシ...
by 楊端和 ★ 4.8 2024年11月21日
「会津宮泉」おすすめ口コミ
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38位
彩來 (さら)
埼玉 | 北西酒造株式会社
評価 4.21点 ( 779件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥4,580
1894(明治27)年から埼玉の上尾市で、秩父盆地を流れる弱硬水の伏流水を使用し「文楽」という酒を造り続けてきた北西酒造。5代目の北西隆一郎さんが新たな銘柄として立ち上げたのが「彩來」です。「文楽」は燗酒タイプのしっかりした酒質ですが、「彩來」は冷たくしておいしい日本酒がコンセプト。 「彩の・・・ (もっと見る)-
花澄み(2022) 昨シーズンもいただいた北西さんの春酒。ひと月強ほど置いてみましたが、...
by 惣N郎 ★ 4.5 2023年3月30日 -
彩來 sara 純米吟醸 生詰 限定酒から入った彩來ですがこちらの定番酒も飲んでたので改...
by ビギナーの日本酒好き ★ 4.0 2023年6月20日 -
【彩来 純米吟醸 無濾過生原酒 宵の風】華やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにライ...
by やまだ ★ 4.5 2023年7月24日
「彩來」おすすめ口コミ
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42位
不老泉 (ふろうせん)
滋賀 | 上原酒造
評価 4.20点 ( 582件 )
通販価格帯:¥1,243 ~ ¥5,170
濃醇旨口の酒にこだわる琵琶湖湖畔の蔵元。昔ながらの蔵付き酵母の山廃造りで、全国で2台しか残っていないという木槽を用いた天秤しぼりを行う。3日間かけてゆっくり搾られた酒は生酒で半年以上、火入れで1年半以上、蔵熟成を経て出荷するという、手間暇かけた伝統醸造を守り続けている。「不老泉 杣の天狗(そま・・・ (もっと見る)-
特別純米の木槽天秤しぼり中汲み、無濾過生原酒。はい優勝。 淡く麦わら色に、オイリーな...
by へべれけ燗太郎 ★ 4.0 2023年4月11日 -
不老泉 山廃 純米吟醸 上原酒造 滋賀 精米55% アルコール17% 穏やかな上立...
by masatosake ★ 4.0 2023年5月15日 -
不老泉 純米吟醸 無濾過生原酒 山廃仕込 備前雄町55% (R4BY 日本酒度+5 酸度...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年11月22日
「不老泉」おすすめ口コミ
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42位
亀の海 (かめのうみ)
長野 | 土屋酒造店
評価 4.20点 ( 349件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥11,000
明治33年創業の土屋酒造店の代表銘柄「亀の海」。適度なミネラルをふくんだ千曲川の伏流水と、地元・佐久でつくられた高品質な酒米を中心に醸される。蔵がある長野県佐久市は、八ヶ岳や浅間山などにかこまれた自然豊かな土地。冷涼でお米づくりに適した気候なため、農薬をつかわずに有機肥料をつかった栽培にも取り・・・ (もっと見る)-
亀の海、純米吟醸、無濾過生原酒。酸味強めのリンゴ調の香り。フレッシュでジューシー。ややライ...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年4月27日 -
亀の海 純米吟醸 生酛造り ひやおろし 長野県は佐久市のお酒🍶 今宵の晩酌、先...
by プッシー猫 ★ 4.0 2023年9月23日 -
亀の海 信州醸熱タンク2023 火入 税込2200円 含むとクエン酸な強酸味 酸味...
by nao ★ 4.5 2023年11月3日
「亀の海」おすすめ口コミ
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42位
山三 (やまさん)
長野 | 山三酒造
評価 4.20点 ( 205件 )
通販価格帯:¥3,300 ~
新生・山三酒造の象徴として、社名と同じ「山三」を主力銘柄にすえている。 長野県が開発した最新の酒造好適米「山恵錦」を用いており、透明感のある中にもさまざまな味の要素が潜む、この米のポテンシャリティの高さが表現された「山三・山霞」。若い梨のような香気が立ち上がり、炭酸ガスからくるかすかな苦・・・ (もっと見る)-
長野県 山三酒造さんの純米大吟醸 無濾過原酒 澱引き「山三 」 先月上田に行った際に...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2024年11月27日 -
山三 純米大吟醸 山恵錦 無濾過原酒 火入 ちょこっとだけ飲んだ長野のお酒 ...
by Dalmatian ★ 4.3 2024年11月24日 -
山三 山恵錦 四割五分 無濾過原酒 純米大吟醸 🍶澱引き編 ...
by koujiの酒 ★ 4.8 2024年11月10日
「山三」おすすめ口コミ
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45位
甲子 (きのえね)
千葉 | 飯沼本家
評価 4.19点 ( 848件 )
通販価格帯:¥1,200 ~ ¥7,980
銘柄は一番優れた酒であるように願いを込め、干支のひとつである十干十二支の第一位を意味する「甲子(きのえね)」と命名。創業300年以上の歴史を誇る酒蔵ですが、現在はあえて杜氏をおかず、若手の蔵人たちが酒を醸しています。設備投資を惜しまず、最新の醸造機器も積極的にとり入れるなど、現代の嗜好に合った・・・ (もっと見る)-
甲子 KINOENE LODESTAR 澄んだイソアミル系の香り、バナナやメロン系。...
by 後半記憶が無い ★ 3.5 2023年10月2日 -
甲子(きのえね)ひやおろし 純米大辛口 「甲子 ひやおろし 純米大辛口」は穏やかな香...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2023年10月10日 -
KINOENE METEOR SHOWER 最近、色々とチャレンジしている甲子で...
by たけ ★ 4.5 2023年10月26日
「甲子」おすすめ口コミ
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45位
吉田蔵u (よしだぐらゆー)
石川 | 吉田酒造店
評価 4.19点 ( 428件 )
能登杜氏が得意とするクラシックな山廃の製法を学びつつ、七代目蔵元・吉田泰之氏が新たなアプローチに挑んだ『モダン山廃』と呼ばれる「吉田蔵u」ブランドは2021年に発表。寄り添う「u」の文字には、自然や人、料理にやさしいお酒でありたいという「優」と、あなたに届けたい、の「you」の意が込められる。・・・ (もっと見る)-
Re:発酵 石川門medium。山廃低アルの再発酵仕込みという中々チャレンジスペック。 ...
by cefiro ★ 4.5 2023年9月2日 -
これは美味い! ちょうどここ数日、発泡するお酒が飲みたくなってたところ、 タイミングが...
by こーじ ★ 5.0 2023年9月24日 -
吉田蔵u 百万石乃白 出ました。 そもそも山廃の特徴が分からない私を惑わせる、 ...
by こーじ ★ 4.5 2023年10月10日
「吉田蔵u」おすすめ口コミ
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45位
醸す森 (かもすもり)
新潟 | 苗場酒造
評価 4.19点 ( 402件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥3,859
蔵元・新保光栄氏のもと、ホテルや旅館のオーナーで酒のスペシャリストである山岸裕一氏が、全面監修したブランド「醸す森」。もともと山岸氏が「お米と麹や酵母が出会ってお酒が生まれるように、人やお酒や風土と出会ってあなたの中になにかが生まれる場所でありたい。」と名づけたホテル名が、蔵元の想いと合致して・・・ (もっと見る)-
本当に飲みやすい。これはスパークリングワインに近い日本酒。日本酒苦手な人間の概念を覆す。そ...
by funazushio ★ 4.0 2023年2月26日 -
醸す森 純米吟醸 生酒 こちらでのレビューを読んで飲んでみたくなり、通販で他二本とと...
by 平日ノンアル ★ 4.0 2023年3月12日 -
kamosu mori 純米吟醸 苗場酒造 精米60% アルコール14% すっきり...
by masatosake ★ 4.5 2023年10月24日
「醸す森」おすすめ口コミ
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48位
作 (ざく)
三重 | 清水清三郎商店
評価 4.18点 ( 2855件 )
通販価格帯:¥1,128 ~ ¥55,000
鈴鹿市は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水と、伊勢平野の豊富な米が入手できることから、かつては酒蔵が多くあったという。さらに造った酒を江戸や大坂へ運ぶ海上交通も発達し、酒造りに恵まれた土地だった。現在唯一残る蔵元の人気銘柄「作」。ガンダムに登場する架空の兵器・ザクと通じることから、その筋のファンも多い・・・ (もっと見る)-
作 穂乃智 純米 「作 穂乃智 純米」はライチや白葡萄の様な清涼感のある瑞々しい香り...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2023年6月10日 -
【作 純米吟醸 愛山】穏やかでフルーティーなリンゴ、パイナップルの香り。穏やかな口あたりに...
by やまだ ★ 4.5 2023年8月3日 -
作 ザク・インプレッション タイプH 純米原酒 無濾過直汲 なんという爽やかさ。含んだと...
by yoshi ★ 4.5 2023年8月14日
「作」おすすめ口コミ
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48位
栄光冨士 (えいこうふじ)
山形 | 冨士酒造
評価 4.18点 ( 2788件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥11,000
安永7年(1778)創業の庄内の老舗蔵。山形酵母や10号酵母を使い、美山錦や出羽燦々、出羽の里などの酒米で醸す酒は、バランスのとれた味わいと綺麗な余韻がある。なかでも無濾過生原酒のシリーズは人気が高く、「栄光富士 愛山純米大吟醸無濾過生原酒」はフルーティで奥行きのある味わい。また「栄光富士 純・・・ (もっと見る)-
酒未来を使用した栄光冨士。 純米大吟醸。 香りは非常に香り高く、鼻の奥まで広がる果...
by ゆきり ★ 4.5 2023年8月12日 -
栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒 アウトレット3本目! ストレー...
by 日本酒太郎右衛門景義 ★ 4.0 2023年8月14日 -
栄光富士純米吟醸無濾過生原酒グラビティ 飲み口はメロンからのバランスの良い旨味、直後にス...
by よしのの ★ 3.5 2023年9月23日
「栄光冨士」おすすめ口コミ
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48位
朝日鷹 (あさひたか)
山形 | 高木酒造
評価 4.18点 ( 292件 )
通販価格帯:¥6,600 ~ ¥12,190
「十四代」で知られる山形県村山市の高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている「十四代」は、ご当地ではお目にかかれないが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できない。昔から地元で親しまれてきた晩酌酒だが、「十四代」の登場に伴い酒質が向上したという声も聞かれる。創・・・ (もっと見る)-
朝日鷹 本醸造 生貯蔵酒 GWの戦利品をいざ開封です。 山形を通る時はスーパーとか...
by しろくまとうさん ★ 4.5 2023年6月24日 -
山形県 高木酒造さんの本醸造 「朝日鷹」 先日、山形県に行った際に購入。 山形...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年8月13日 -
朝日鷹 生貯蔵酒 特別本醸造酒 地元民でも朝日鷹はレア商品になりつつあります。 生...
by シンデコボコ ★ 4.5 2023年9月8日
「朝日鷹」おすすめ口コミ
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日本全国の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年12月04日
北海道から沖縄まで日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴や豊かな自然環境の恩恵を受けて様々な味わいの日本酒ができあがります。現在は全国に1,500以上の酒蔵があると言われ、酒蔵独自の特徴や杜氏の伝統技術により様々な日本酒が生み出され続けています。日本酒は5℃から55℃までの幅広い温度帯で味わいの変化を楽しむことができる世界でも珍しい酒でもあり、四季折々の料理にあわせ更に奥深い日本酒の世界を楽しむことができます。
このページではSAKETIMEで紹介している日本酒の中から、実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿されたおすすめ日本酒の感想・評価をもとに独自の計算方式で日本酒ランキングを選出しています。お気に入りの日本酒選びの参考にしてください。