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七田

七田 (しちだ)

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佐賀 / 天山酒造

4.07

レビュー数: 823

明治8年(1875)に酒造業をはじめ、国の有形登録文化財に登録される歴史ある蔵で、今も酒造りが行なわれている。「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2016」にて、「岩の蔵純米大吟醸」が大吟醸部門で、「七田純米おりがらみ」がスパークリングSAKE部門でそれぞれ金賞を受賞。仕込み水は天山の伏流水を引き込み、鉄分皆無・ミネラル分が豊富な硬水を使用し、佐賀県産の酒米にもこだわる。インパクトがある濃厚芳醇タイプの食中酒で、肉料理にも相性がいい。

七田のクチコミ・評価

  • waiwaita

    waiwaita

    3.5

    七田 純米吟醸 無濾過生 七田の心2022
    雄町 精米歩合50% アルコール分16度
    口当たりはまろやかな旨甘に適度なジューシーを感じつつ、結構辛めに切れる。ジューシーが後を引かないのはいい感じ! かなり雄町のどっしり感も味わえるお酒。

    2022年5月16日

  • yusuke

    yusuke

    4.0

    純米おりがらみ。
    甘くまろやかな香り、口に広がるシュワシュワ感が爽快です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年5月7日

  • 新米

    新米

    4.0

    七田(しちだ) 純米 山田錦 七割五分磨き
    全体的に素朴な味わいで、ぐいぐい飲めました😇

    色…無色透明
    香り…白米、麹のにおい
    味わい…まるみのある舌触り、
    かすかな甘み、こくのある旨味。酸味は弱め。
    飲み方…食前・食中酒◎かと思いました。
    個人的には冷や〜常温が好きです。

    ※携帯紛失のため、写真1枚だけ…🥲

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年5月7日

  • 清麻呂

    清麻呂

    5.0

    純米 おりがらみ 無濾過生。ほぼスパークリング並みの発泡を伴い、その微炭酸は、やや強めの苦味を内包している。しかし口に含んだ数秒後には、そのビターなうまみが甘味に包まれてゆく。四合瓶を瞬く間に飲み干してしまうほどの飲みやすさ美味しさ。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年5月6日

  • Zzz

    Zzz

    5.0

    七田 純米 無濾過生 全量雄町 七割五分磨き
    一升瓶2,860円
    佐賀県のお酒
    渋谷フードショーで
    七田、それとあまり磨かないお酒は性に合うみたい。
    愛山バージョンも売ってたので飲み比べしてみたい。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年5月2日

  • tsumotsumo

    tsumotsumo

    3.5

    トロっと甘い感じもありながら、辛みがかなり強く、セメダインっぽい香りも強い。
    美味しそうな華やかな香りもありながら、辛みでちょっと飲みにくい。。。愛山感が欲しかったかなー。

    特定名称 純米

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2022年4月28日

  • succhii

    succhii

    3.5

    七田 純米大吟醸

    蔵元のHPによると「スミレを思わせるようなキレイな香りと濃厚な味わいが特徴」らしいのだが、
    確かに甘く、上品で「綺麗」な印象もあるのだが、濃厚なのかな…。むしろやや単調な印象で。

    ANA機内にて。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年4月23日

  • masatosake

    masatosake

    4.5

    七田 純米 七割五分磨き 無ろ過生
    全量雄町使用 精米75% アルコール17%
    七が2つの757レビューは七割五分磨きの七田
    やや穏やかな上立香ですが純米らしからぬしっかりとしたキレイな香りあります。
    シュワ感ある口当たりとフルーティーでキレイな甘みをしっかり感じて、フレッシュで味わい豊潤これは旨いです。キレイ目の味わい、軽めの苦味とすっきりとした後味、純米酒の良さもしっかりありながら吟醸のような味わいもありながら米の旨味も感じられ軽い辛口で〆てくれます。コスパもよく飲みやすくてグビグビいけてしっかり旨い良い日本酒 #note86  

    707レビュー 大七 生酛造り 雪しぼり 717レビュー 七賢 本醸造 727レビュー 七本槍 純米 玉栄 737レビュー よこやまSILVER 7 747レビュー 七冠馬 生原酒 ザ・セブン 757レビュー七田 純米 七割五分磨き 無ろ過生

    2022年4月5日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    日本の酒情報館にて🍶
    2022.3.31より日本酒の試飲メニューが新しくなったので🎉、ワクワクです🍶

    2022年4月4日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    七田

    2022年4月2日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 雄町 | 愛山 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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七田 しちだ 純米吟醸 無濾過 720ml 1,760円 七田 しちだ 純米吟醸 無濾過 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
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七田 純米吟醸 雄町50 一回火入 1800ml − 天山酒造 【お一人様3本まで】 4,015円 七田 純米吟醸 雄町50 一回火入 1800ml − 天山酒造 【お一人様3本まで】 (楽天市場) 店舗へ行く
七田 純米吟醸 雄町50 無濾過 生原酒 1800ml − 天山酒造 4,015円 七田 純米吟醸 雄町50 無濾過 生原酒 1800ml − 天山酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
七田(しちだ)純米大吟醸 1800ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】 6,050円 七田(しちだ)純米大吟醸 1800ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】 (楽天市場) 店舗へ行く
七田 しちだ 純米大吟醸 真白 ましろ 720ml ギフト包装NG 16,500円 七田 しちだ 純米大吟醸 真白 ましろ 720ml ギフト包装NG (楽天市場) 店舗へ行く
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七田の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸 無濾過

純米大吟醸 無濾過

原料米:山田錦、 精米歩合:45%、 日本酒度:1、 酸度:1.5、 アルコール度:16.8%

価格帯:2,970円 〜6,435円
純米吟醸 無濾過

純米吟醸 無濾過

原料米:山田錦、 精米歩合:55%、 日本酒度:4、 酸度:1.5、 アルコール度:16%

価格帯:1,375円 〜4,730円
純米吟醸 五百万石

純米吟醸 五百万石

原料米:五百万石、 精米歩合:50%、 日本酒度:1、 酸度:1.5、 アルコール度:16%

純米 山廃旨口

純米 山廃旨口

原料米:山田錦、 精米歩合:65%、 日本酒度:2、 酸度:1.9、 アルコール度:15%

価格帯:2,970円
純米 山田錦 七割五分

純米 山田錦 七割五分

原料米:山田錦、 精米歩合:75%、 日本酒度:5、 酸度:1.7、 アルコール度:17.5%

価格帯:1,375円 〜3,046円
純米吟醸 雄町50

純米吟醸 雄町50

原料米:雄町、 精米歩合:50%、 酸度:1.4、 アルコール度:16%

価格帯:1,980円 〜4,015円
夏純

夏純

原料米:出羽燦々、 精米歩合:60%、 酸度:1.3、 アルコール度:14%

価格帯:1,540円 〜3,190円
純米 愛山 七割五分

純米 愛山 七割五分

原料米:愛山、 精米歩合:75%、 酸度:1.7、 アルコール度:17%

価格帯:1,430円 〜2,970円
純米 雄町 七割五分

純米 雄町 七割五分

原料米:雄町、 精米歩合:75%、 日本酒度:3、 酸度:1.8、 アルコール度:17%

価格帯:1,375円 〜2,860円
純米 六割五分

純米 六割五分

原料米:山田錦、 精米歩合:65%、 アルコール度:17%

価格帯:2,860円
純米 山田穂 七割五分

純米 山田穂 七割五分

原料米:山田穂、 精米歩合:75%、 日本酒度:3、 酸度:1.9、 アルコール度:17%

価格帯:1,375円 〜2,860円

七田の酒蔵情報

名称 天山酒造
酒蔵
イラスト
七田の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 天山 七田 岩の蔵 飛天山 和華蘭 蛍川 純天山 蛍酔 遊花 一日千秋 温故知新 Salud Sparkling re:echo(リ:エコー)
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所在地 佐賀県小城市小城町岩蔵1520
地図