1.   ≫  
  2.   ≫  
  3.   ≫  
  4. 菊姫 (きくひめ)
菊姫

菊姫 (きくひめ)

酒蔵サイトへ

石川 / 菊姫

3.73

レビュー数:133

昭和60年代から、杜氏制度の崩壊をいち早く危惧し、酒づくりのできる社員を育てるため、将来の杜氏候補を養成する「酒マイスター」制度を導入した。蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。「とにかく日本酒業界はダメだ。安い米を使い、自分で精米しない。そしてアルコールを添加して薄めたがる。液化仕込みなんて、酒粕出ないんだよ?三増酒の方がまだマシだ」と手厳しい。「だいたい紙パックがいけない!ロマネコンティに紙パックがあるか?!」普通酒にまで兵庫県吉川町(よかわちょう)の特AAA地区の山田錦をふんだんに使用し、炭濾過をせず1年以上寝かせている。その酒はコクと旨味がたっぷりで、日本酒らしいクセのある味わい。初心者は難しいと感じるかもしれないが、酒通には垂涎の酒である。(江口まゆみ)

菊姫のクチコミ・評価

  • マスカラきゃりい

    菊姫にごり生詰め樽酒です。

    とろんとふぁっと甘うま(*´ω`*)
    「荒濾し感」「甘酒感」を感じるつぶ感です。
    ん~♪ちょーおいしい‼((*´艸`))

    原料米 山田錦

    酒の種類 山廃

    テイスト 甘辛:甘い+2

    2019年1月16日

  • もっち

    2019.01.13 地元の酒屋にて購入

    菊姫 樽酒 にごり生詰め 菊姫合資会社

    にごり酒が飲みたい!っという事で地元の酒屋さんオススメを購入(ノ´∀`*)
    クリーミーで美味しい(≧∇≦)b

    原料米 山田錦

    2019年1月13日

  • Y氏

    Y氏

    4.0

    やはりうまい!
    大好きです。この類のお酒を東北では、なかなか見かけません。 凱陣 秋鹿 神亀 熟成の技術 歴史すばらしい。単純な古酒じゃない。
    しいて言うなら、このひやおろしの方が 熟成が足りないのかなと、でも、このひやおろしも1年か2年熟成させてから瓶詰めしていると思います。 、、、勝手な想像で申し訳ありません。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年1月12日

  • kojityu

    菊姫 あらばしり
    裏ラベルには「荒々しさ、力強さ」ってあるけど、爽やかな一本!
    菊姫と言えば燗のイメージですが、これに限っては冷酒。

    ー横浜高島屋ー

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    2019年1月12日

  • SOL

    SOL

    3.5

    菊姫 にごり酒

    特定名称 普通

    原料米 山田錦

    2019年1月11日

  • Kenji Iwasaki

    菊姫(菊姫合資会社:石川) にごり酒
    山田錦
    アルコール度数14-15
    
    外観:
    にごり酒ということで真っ白に濁ってる。きれいな雪景色といったところてあろうか。
    香り:
    酒粕やヨーグルトのような乳酸系の香り。お酒というより甘酒的なジュースを思わせる。
    味:
    飲み口はとろりとしていてまろやか。にごり酒の中には、澱がツブツブした感じであって甘酒みたいに固形物が舌に当たる系ではなく、舌触りはさらりとしている。
    全体的には甘め。
    砂糖系統の甘さではなくお米の甘さ。
    甘酒とプレーンヨーグルトを9:1くらいの割合で混ぜたような感覚。
    
    山田錦で造った大人のジュース、という表現が適当か。

    特定名称 普通

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2019年1月6日

  • にゃんさん

    20181202

    2019年1月6日

  • ポンタ

    菊姫 大吟醸(1,800ml)
    2018年11月製
    知人からの貰い物ですが、定価は¥12,528(たぶん)

    言わずとしれた菊姫大吟醸。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    2019年1月4日

  • ハル

    山廃純米生原酒
    かなりパワフル飲み口と甘み。
    やや辛口キレるのでしつこくは無い。

    2018年12月28日

  • ともがゆく

    菊姫 にごり酒
    日本酒けんちゃんにて
    いやー美味い

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年12月16日

  • しろねこ

    菊姫 山廃純米 無濾過生原酒

    開栓すると、香ばしいような、どこか紹興酒に共通するような薫りが。

    あんず的な風味から、どっと酸が押し寄せます。
    度数は高めなのに、ストロングな酸によって呑み終わりは意外にも爽快。

    ぬる~熱燗にすると軽快さが増し、いつの間にか菊姫山廃ワールドに引き込まれてしまいます。

    あぶね。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2018年12月16日

  • kojityu

    菊姫 純米 山廃 生原酒

    -泉屋 御殿場-

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    2018年12月10日

  • kunihi

    純米 先一杯 山田錦

    2018年12月2日

  • Y氏

    Y氏

    3.5

    驚くは、2016製造
    おそらくあえて店で寝かせていた?
    もともと熟成感のある銘柄と聞いていたので、
    コレはさらに深い味わいだったのかな??
    とにかくひねた感じはなく、山廃ならでわの酸味があり 味に厚みもありました。2、3杯目と飲み進めていくどんどん美味しく感じます。日本酒の王道

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2018年11月28日

  • Taihei T

    菊姫 生原酒純米酒無濾過
    つまみは、めかぶの素揚げで。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年11月10日

  • Taihei T

    菊姫二十九BY 鶴乃里 山廃仕込

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1

    2018年11月10日

  • sonoryu

    菊姫 金剱 純米酒

    アルコールが強めなお酒みたいな口当たりだが、キレが良い訳でなく喉元に辛さが残る。

    としかメモしてません…

    お店で一年寝かせた様ですね。
    あまり好みでは無かったかなーと(--;)

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2018年11月9日

  • 優優

    菊姫 鶴乃里

    熟成されてます。
    熱燗の方が断然美味しい。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年11月2日

  • Takashi Rikukawa

    初菊姫。
    熟成感があり、普通の酒とは違いますね。
    チョコと合う。

    2018年10月25日

  • utsurofu

    菊姫 純米ひやおろし
    山田錦 100%
    65% 18度

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2018年10月18日

菊姫が購入できる通販 (146件)

検索

容量 :全て | 300ml | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

モール:全て | 楽天市場 | Amazon | Yahoo! |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
菊姫(きくひめ)にごり酒720ml(/石川県/菊姫合資会社) お酒 1,029円 菊姫(きくひめ)にごり酒720ml(/石川県/菊姫合資会社) お酒 (YAHOO) 店舗へ行く
平成30年11月20日入荷! 季節限定酒 石川県 菊姫 にごり酒 720ml 1,080円 平成30年11月20日入荷! 季節限定酒 石川県 菊姫 にごり酒 720ml (YAHOO) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造【限定】菊姫にごり酒 720ミリ 1,080円 石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造【限定】菊姫にごり酒 720ミリ (楽天市場) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造菊姫 菊  720ML 1,080円 石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造菊姫 菊  720ML (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 にごり酒 720ml 1,080円 菊姫 にごり酒 720ml (Amazon) 店舗へ行く
菊姫 にごり酒 720ml 1,080円 菊姫 にごり酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 先一杯 純米酒 720ml 1,296円 【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 先一杯 純米酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 先一杯 720ミリ 1,296円 石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 先一杯 720ミリ (楽天市場) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造菊姫 淳 720ミリ 1,296円 石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造菊姫 淳 720ミリ (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 先一杯 720ml 1,296円 菊姫 先一杯 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫の旨口純米酒 菊姫 純米酒 先一杯 720ml 1,296円 菊姫の旨口純米酒 菊姫 純米酒 先一杯 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
酒粕 菊姫 大吟醸酒粕 500g×2個 1,296円 酒粕 菊姫 大吟醸酒粕 500g×2個 (YAHOO) 店舗へ行く
菊姫 原酒 720ml お酒屋さんジェーピー 石川の地酒 日本酒  1,404円 菊姫 原酒 720ml お酒屋さんジェーピー 石川の地酒 日本酒  (YAHOO) 店舗へ行く
菊姫 山廃純米(石川) 720ML 1本 1,440円 菊姫 山廃純米(石川) 720ML 1本 (Amazon) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造菊姫 原酒 720ミリ 1,441円 石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造菊姫 原酒 720ミリ (楽天市場) 店舗へ行く
★菊姫 純米酒 金剱(きんけん) 720ml 1,510円 ★菊姫 純米酒 金剱(きんけん) 720ml (Amazon) 店舗へ行く
日本酒 純米 菊姫≪金劔≫ 720ml 1,512円 日本酒 純米 菊姫≪金劔≫ 720ml (YAHOO) 店舗へ行く
日本酒 菊姫 山廃純米 720ml 1,512円 日本酒 菊姫 山廃純米 720ml (YAHOO) 店舗へ行く
石川県の純米酒 菊姫 山廃純米 720ml 1,512円 石川県の純米酒 菊姫 山廃純米 720ml (YAHOO) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 山廃純米 720ミリ 1,512円 石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 山廃純米 720ミリ (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 山廃純米 720ml日本酒 四合瓶720ml 石川県 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 御歳暮ギフト 2018冬ギフト クリスマス【店頭受取対応商品】 1,512円 菊姫 山廃純米 720ml日本酒 四合瓶720ml 石川県 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 御歳暮ギフト 2018冬ギフト クリスマス【店頭受取対応商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 金劔(金剱・金剣)720ml【b_2sp0704】 【駅伝_東_北_甲】 1,512円 菊姫 金劔(金剱・金剣)720ml【b_2sp0704】 【駅伝_東_北_甲】 (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 山廃仕込 純米酒 720ml【菊姫合資会社】【冷1】 1,512円 菊姫 山廃仕込 純米酒 720ml【菊姫合資会社】【冷1】 (楽天市場) 店舗へ行く
加賀の菊酒 菊姫 純米酒 特撰 720ml 1,620円 加賀の菊酒 菊姫 純米酒 特撰 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 特撰純米 720ml 石川の地酒 お酒屋さんジェーピー 日本酒  1,620円 菊姫 特撰純米 720ml 石川の地酒 お酒屋さんジェーピー 日本酒  (YAHOO) 店舗へ行く
★菊姫 姫 1800ml 1,775円 ★菊姫 姫 1800ml (Amazon) 店舗へ行く
石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 姫 1800ミリ 1,836円 石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 姫 1800ミリ (楽天市場) 店舗へ行く
菊姫 姫 1800ml 石川の地酒 お酒屋さんジェーピー 日本酒   1,836円 菊姫 姫 1800ml 石川の地酒 お酒屋さんジェーピー 日本酒   (YAHOO) 店舗へ行く
日本酒 菊姫 山廃純米生原酒 (無濾過) 720ml 1,851円 日本酒 菊姫 山廃純米生原酒 (無濾過) 720ml (YAHOO) 店舗へ行く
Supported by楽天ウェブサービス
もっと見る

菊姫の銘柄一覧

銘柄

菊姫 菊理媛

菊姫 黒吟

菊姫 吟

菊姫 大吟醸

菊姫 B.Y.大吟醸

菊姫 山吟原酒

菊姫 山廃吟醸

菊姫 加陽菊酒

菊姫 吟醸

菊姫 吟醸あらばしり

菊姫 鶴乃里

菊姫 山廃純米

菊姫 金劒

菊姫 特撰純米

菊姫 先一杯

菊姫 山廃純米原酒 無濾過生原酒

菊姫 山廃純米原酒 呑切原酒

菊姫 純米ひやおろし

菊姫 加州菊酒

菊姫 原酒

菊姫 淳

菊姫 菊

菊姫 姫

菊姫 にごり酒

菊姫の酒蔵情報

名称 菊姫
銘柄 菊姫
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 石川県白山市鶴来新町タ−8
地図