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1位
信州亀齢 （しんしゅうきれい）
![信州亀齢]()
長野 | 岡崎酒造
評価 4.25点 ( 411件 )
通販価格帯：1,374円〜 7,658円
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
大好きな信州亀齢の飲み比べ◎ 昨年の棚田オーナー制度でもらった棚田ひとごこちのラス１！大...
by かぶかぶ ★ 4.0 2019年9月22日 -
三連休の中日なので大好きな信州亀齢の飲み比べ◎ ひやおろしの美山錦。香り控えめ。口内で気...
by かぶかぶ ★ 4.0 2019年9月22日 -
信州亀齢 美山錦 純米吟醸ひやおろし 完熟した林檎のようなキュンとくる甘い酸味の先にじん...
by ポポフスキ！ ★ 4.5 2019年9月22日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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2位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
![川中島 幻舞]()
長野 | 酒千蔵野
評価 4.20点 ( 608件 )
通販価格帯：1,080円〜 10,800円
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
甘めで酸味も程々。 飲みやすいけど、もう少し辛味も求めたい。
by ぺんたろ ★ 3.5 2019年9月22日 -
川中島 幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION 口開けは派手ななリンゴ、濃厚...
by casisflavored ★ 4.5 2019年9月20日 -
川中島 幻舞 金紋錦 あっぶねー 腰やるとこだったー この時期ギックリ的なヤツに ...
by まさやんの穴る。 ★ 4.5 2019年9月17日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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3位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
![ソガペールエフィス]()
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.16点 ( 447件 )
通販価格帯：3,564円〜 6,696円
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母により、フランス語の１（アン）、２（ドゥ）、３（トロワ）、４（キャトル）、5（サァンク）・・・ （もっと見る）-
リア・サケ・ナチュレル。軽い甘味で甘味より旨みが前に出るクセ控え目な乳酸生酛風味のアタック...
by もびい ★ 5.0 2019年9月16日 -
ソガペールエフィス サケ エロティック(6号酵母) 6号酵母らしいスッキリ感の中に...
by 36tomo ★ 4.0 2019年9月10日 -
ソガペール飲み比べ第二弾。 6号酵母サケエロティック、1〜6号混合リアサケナチュレです。...
by Atsushi ★ 4.0 2019年9月7日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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4位
大信州 （だいしんしゅう）
![大信州]()
長野 | 大信州酒造
評価 4.02点 ( 279件 )
通販価格帯：1,404円〜 32,400円
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ （もっと見る）-
旨口で、辛味と酸味のバランスも良い。 少しクセが出ているけど、これは個性だろう。
by ぺんたろ ★ 3.5 2019年9月22日 -
深みがあり、かつ、まろやか！ 好きな味♪♪
by Noriyuki Sase ★ 4.5 2019年9月22日 -
大信州 純米吟醸 手の内 生詰 香りはサイダーの香りです。 初日は少し甘くて辛味も...
by だんご ★ 4.5 2019年9月11日
「大信州」おすすめ口コミ
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5位
黒澤 （くろさわ）
![黒澤]()
長野 | 黒澤酒造
評価 3.81点 ( 103件 )
通販価格帯：1,058円〜 5,400円
「井筒長」を醸す黒澤酒造の、2004年スタートした昔ながらの生酛造りのブランドが「黒澤」だ。現在流行する香り高い日本酒ではなく、毎日のどんな食事にも合う酒をめざし「味わいの広がりや奥行きがありながらも、料理の邪魔をしない酒」として力を入れている。黒澤の生酛は熟成させることでさらにまろやかに美味・・・ （もっと見る）-
黒澤 秋あがり 生酛 純米 蔵付酵母 大好きな黒澤 旨辛な酒 まろやかでクリア...
by No.6 ★ 4.5 2019年9月9日 -
前に飲んだ美山錦と比べると薄くて軽い。奥の苦味がちょっと邪魔。
by cefiro ★ 3.5 2019年8月11日 -
どっしりフルボディ。3倍濃縮のソガペールエフィスという 感じ。もう少し寝かせたほうが旨そ...
by cefiro ★ 4.5 2019年8月11日
「黒澤」おすすめ口コミ
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6位
九郎右衛門 （くろうえもん）
![九郎右衛門]()
長野 | 湯川酒造店
評価 3.78点 ( 110件 )
通販価格帯：1,348円〜 5,871円
創業は1650年。蔵は標高約1000mの山深い木曽山中にある。1980年代に別の酒蔵がさらに高い標高に工場を建てるまでは、日本最高地に立つ酒蔵だった。蔵のキャッチフレーズは今も「日本で最も星に近い酒蔵」。寒造り、生酛などの酒造技術が生まれる以前から酒造りを行ない、山廃や速醸酛など、その時々の時・・・ （もっと見る）-
九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 火入れ原酒 登山でよく長野に赴く義父母との会食で用意したこ...
by somewordstoday ★ 4.0 2019年9月23日 -
ここ数年で急上昇中の銘柄（長野の酒屋店主曰わく） ならまず美山錦でしょ 他のも試す価値あり
by RK ★ 4.0 2019年9月21日 -
特別純米酒 ひとごごち火入れ原酒 どんな酒か興味あり探したんですが、なるほど面白い酒。 ...
by nk ★ 4.0 2019年9月8日
「九郎右衛門」おすすめ口コミ
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7位
佐久乃花 （さくのはな）
![佐久乃花]()
長野 | 佐久の花酒造
評価 3.77点 ( 123件 )
通販価格帯：1,490円〜 5,400円
水は八ヶ岳の伏流水、米は南佐久の契約栽培米・ひとごこちを駆使し、丁寧な酒造りを行なう小さな蔵元。かつては地元消費用の普通酒を製造していたが、5代目・高橋寿知さんの代から方向転換し、現在は普通酒は一切ない。流通もかなり制限され、なかなか入手できないが、信州を代表する銘柄として人気が高い。「佐久乃・・・ （もっと見る）-
スッキリしている。香り穏やかな1甘に、全体に拡がる強い酸味。特に舌下で良く感じる。魚の酒肴...
by hiko99n ★ 3.5 2019年9月13日 -
長野県 佐久の花酒造さんの生酛 純米大吟醸 正木米 「佐久乃花」 長野県 木島平産 ...
by ☆Shige☆ ★ 4.0 2019年9月9日 -
佐久乃花と亀の海のコラボ アセンブラージュ。純米大吟醸、金紋錦、精米歩合49%、生酛。 ...
by SYDmattsu ★ 3.5 2019年8月28日
「佐久乃花」おすすめ口コミ
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8位
鼎 （かなえ）
![鼎]()
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9位
御湖鶴 （みこつる）
![御湖鶴]()
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 3.72点 ( 33件 )
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ （もっと見る）-
御湖鶴 無濾過生原酒 純米吟醸 五百万石 個性はないけど、シュワ感、香り、酸味、苦味...
by うずらちゃん ★ 4.0 2019年8月24日 -
くろ。純米吟醸、精米歩合55%。 製造年月が2010年11月という古酒。 仄かな黄金色...
by SYDmattsu ★ 3.5 2019年8月14日 -
新生御湖鶴 辛口純米酒。軽い甘味と強めの酸味の酢エチ+フルーツ風味のアタック。適度な旨みの...
by もびい ★ 4.0 2019年7月5日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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10位
夜明け前 （よあけまえ）
![夜明け前]()
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10位
和田龍登水 （わだりゅうとすい）
![和田龍登水]()
長野 | 和田龍酒造
評価 3.71点 ( 27件 )
通販価格帯：1,620円〜 3,456円
２銘柄あるうち、レギュラー酒が「和田龍」、少量生産でよりこだわり抜いた酒が「和田龍登水（わだりゅうとすい）」だ。「和田龍登水」は、「美山錦 純米吟醸酒」「山田錦 純米酒」「ひとごこち 純米酒」の3種類。それぞれの酒米の特徴を活かし、三者三様の旨さをもつ。「美山錦」は香りが控えめ、白身魚でも合う・・・ （もっと見る）-
和田龍登水 ひとごこち 生酒。精米歩合59% アルコール分16度。香りは控えめ、味はどちら...
by こまつがわ ★ 4.0 2019年9月22日 -
美山錦の生酒 アタック強目でフルーティーな香りがふわっと 来たと思いきや、スッと消...
by Takashi Rikukawa ★ 5.0 2019年9月12日 -
カラメル風味を伴った濃厚な甘味に、負けじと辛味が押し寄せてくる。 かなりハードな口当たり...
by 酔楽 ★ 3.5 2019年6月28日
「和田龍登水」おすすめ口コミ
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12位
十九 （じゅうく）
![十九]()
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13位
真澄 （ますみ）
![真澄]()
長野 | 宮坂醸造
評価 3.63点 ( 160件 )
通販価格帯：1,426円〜 17,180円
長野県を代表する銘柄として、広く流通する酒で、すっきりとした味わいは料理の味を引き立てる。現在、清酒造りに広く使われている7号酵母は、もともとはこの蔵付きの酵母で、「真澄酵母」とも呼ばれる。優良な酵母が育つ環境が、何よりもこの酒蔵の素晴らしさを伝えている。看板商品の「真澄 純米吟醸 辛口生一本・・・ （もっと見る）-
瓶内発酵を行うことで、酵母が生み出した自然できめ細やかな泡立ちや、米由来のクリーミーな味わ...
by AGEHA ★ 3.5 2019年9月17日 -
楽しく飲んでます
by たっちゃん ★ 4.0 2019年9月14日 -
有名な真澄新しい試みらしい。 新政ではないが原点回帰で７合酵母のみで作るシリーズ？ 口...
by Ryouma Itpu ★ 4.0 2019年9月14日
「真澄」おすすめ口コミ
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13位
明鏡止水 （めいきょうしすい）
![明鏡止水]()
長野 | 大澤酒造
評価 3.63点 ( 107件 )
通販価格帯：1,166円〜 8,640円
浅間山と蓼科山を見晴らす長野県佐久市にある蔵元で、元禄2年（1689年）創業。「明鏡止水」の明鏡はきれいに磨いた鏡、止水は静止した水を指し、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境のこと。その名の通り澄み切った味わいを、兄弟二人で作り出している。・・・ （もっと見る）-
明鏡止水の秋あがり純米吟醸です。 久しぶりに頂いた明鏡止水、 結構ドライなテイストに ...
by たけ ★ 3.5 2019年9月17日 -
明鏡止水 特選純米吟醸 冷酒は、キレと甘みがあり常温だと甘くまろやかで美味しかったです！...
by からあげ ★ 4.5 2019年9月1日 -
明鏡止水とは？！ 荘子曰く、曇りのない鏡と静かな水。なんのわだかまりもなく、澄みきって静か...
by おみち ★ 5.0 2019年7月28日
「明鏡止水」おすすめ口コミ
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13位
豊香 （ほうか）
![豊香]()
長野 | 豊島屋
評価 3.63点 ( 53件 )
通販価格帯：1,188円〜 3,980円
「豊香」は長野県岡谷市にある豊島屋(としまや)の限定流通品。「神渡」(みわたり)や「御柱」(おんばしら)など、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄で知られる。ラインナップ豊富な「神渡」のセカンドブランドとして立ち上げられ、その名の通り、豊かな香りと米由来の深い味わい、キレのいい酒・・・ （もっと見る）-
豊香 秋あがり 別囲い 純米生一本 この夏にいただいてとっても美味しかった豊香 純米生一...
by somewordstoday ★ 4.0 2019年9月22日 -
横の日本酒派女子とシンクロしてきたぞ。こやつ、ホントに良く呑むなぁ。淡麗だけど、香りがある...
by hiko99n ★ 3.5 2019年9月7日 -
豊香 純米生原酒 生一本 コスパの良いお酒との紹介記事を見て以来ずっと気になっていたお酒...
by somewordstoday ★ 4.5 2019年8月26日
「豊香」おすすめ口コミ
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16位
みやさか （みやさか）
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17位
Beau Michelle （ボー・ミッシェル）
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18位
水尾 （みずお）
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18位
信濃鶴 （しなのつる）
![信濃鶴]()
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20位
川中島 （かわなかじま）
![川中島]()
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20位
澤の花 （さわのはな）
![澤の花]()
長野 | 伴野酒造
評価 3.58点 ( 54件 )
通販価格帯：1,080円〜 4,104円
長野県佐久市にあり、浅間山、荒船山、八ヶ岳と、三方を山に囲まれ、南北に千曲川が流れる環境にある。長野県産のひとごこちを主に醸す酒は、清冽な湧き水を彷彿させる綺麗な飲み口。「幸せな心地良さを感じる居心地の良い酒」をコンセプトに若き蔵元杜氏の伴野貴之さんが、酒造りに邁進している。純米吟醸の限定酒「・・・ （もっと見る）-
澤の花、ボーミッシェルです。 想像していた通り凄く飲み易かった。
by たけ ★ 3.5 2019年8月27日 -
今日の一杯目は、澤の花。 さらっとして、飲みやすいですね。 あっという間になくなりましたー笑
by Kingのり ★ 3.5 2019年8月16日 -
澤の花 ひまり 純米吟醸 3.7 オレンジ系の香りかな 辛口スッキリという説明に？...
by さくら ★ 3.5 2019年7月11日
「澤の花」おすすめ口コミ
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美寿々 （みすず）
![美寿々]()
長野 | 美寿々酒造
評価 3.57点 ( 50件 )
通販価格帯：2,862円〜 3,348円
「みすずかる」は信濃の国にかかる枕詞、その美しい言葉の響きを映すかのように、爽やかで楚々とした飲み口に一貫とした特徴が感じられる。その酒質を生む理由は、長野県を代表する酒造好適米「美山錦」を主体にしているところにもある。この米の特性は硬めで線の細い酒になる傾向があるが、味が多く出すぎない分、北・・・ （もっと見る）-
美涼 氷温貯蔵 ひとごこち 特別純米 無濾過生原酒 ひとごこちらしい気持ちの良い甘味...
by w_katsura ★ 4.0 2019年9月13日 -
「特別純米 みすず」 無濾過生原酒 長野県塩尻市 美寿々酒造 暑い日に、冷...
by パパパK ★ 4.0 2019年8月25日 -
七夕に似合う星のラベル。 柑橘系のフルーティな香りから、爽やかな強い酸味の後に 米の旨...
by pochi ★ 4.0 2019年7月8日
「美寿々」おすすめ口コミ
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和和和 （わわわ）
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北安大國 （ほくあんだいこく）
![北安大國]()
長野 | 北安醸造
評価 3.55点 ( 22件 )
通販価格帯：1,458円〜 7,776円
黒部ダムの玄関口・大町市郊外の酒蔵。安曇野の酒米を主な原料米とし、北アルプス伏流水の湧水で仕込んでいる。なかでも白馬村産の紫米で醸造した「白馬紫雲（はくばしうん）」や、小谷村産のしらかば錦で造った「小谷錦（おたりにしき）」など特徴的だ。「北安大國 純米 無濾過生原酒」はパイナップルやオレンジを・・・ （もっと見る）-
芳醇、好みのタイプ
by アオイクマ☆ ★ 5.0 2019年9月4日 -
長野県 北安醸造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「北安大國」 岐阜から松本に向かう際に去...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2019年8月1日 -
長野県大町市のお酒「北安大國 しぼりたて生原酒 ひとごこち」 長野出張の仕入れ酒の最後♪...
by sakenosakana1210 ★ 3.5 2019年2月7日
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長野の日本酒ランキング2019
更新日時：2019年09月23日
信州（長野）といえば、山紫水明という言葉どおり、美しい自然が豊かな土地だ。豊かな自然には豊富な水源、そして美味しい水がつきものだ。避暑地としても有名な信州の夏はさわやかであり、対して突き刺さるような冬の寒さが大自然の恵みをもたらす。信州の気候風土が生みだす地酒は蔵元が手間暇かけたここならではの味だ。
信州を取り囲む山々は酒造りには最高の豊潤な水を作り出す。酒米「山田錦」「美山錦」もまた、この美味い水により上質の酒造好適米となる。美味しい水と米が揃えば、旨い日本酒がないわけがない。 信州は蔵元が全国でも3番目に多い場所だ。
