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1位
信州亀齢 （しんしゅうきれい）
長野 | 岡崎酒造
評価 4.53点 ( 2128件 )
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ （もっと見る）-
備忘録(2023年6月(4月購入)) 信州亀齢 純米吟醸(ひとごこち) 火入れ 【評...
by Cutie Dog ★ 5.0 2023年6月2日 -
信州亀齢 ひとごこち純米吟醸 火入れ 0.72 製造 2023年4月 開栓 5月23日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2023年5月31日 -
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 やはりこれと言った特徴はないのですが、複雑な旨みをこれだけ綺...
by Seafe ★ 4.5 2023年5月28日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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2位
ソガペールエフィス （ソガペール エ フィス）
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.47点 ( 1503件 )
通販価格帯：7,200円 ～ 15,800円
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量、日本酒を生産。ブルゴーニュのドメーヌのように、長野産美山錦と自社産（無農薬/収量制限）美山錦を使い、培養酵母を入れない古典生酛造りで醸している。酵母により、フランス語の１（アン）、２（ドゥ）、３（トロワ）、４（キャトル）、5（サァンク）・・・ （もっと見る）-
ルサケエロティクヌメロシス ノーマルロット 生酛 2021 同ロットのマグナムはレビュー...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.0 2023年6月1日 -
小布施ワイナリー㈱(長野県 上高井郡小布施町) ソガペールエフェス サケ エロティック N...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2023年6月1日 -
ソガペールエフィス ヌメロシス サケ エロティック生酛 精米歩合:59% アル...
by kasumi_♂ ★ 4.5 2023年5月28日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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3位
川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）
長野 | 酒千蔵野
評価 4.44点 ( 1659件 )
通販価格帯：3,850円 ～ 11,000円
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ （もっと見る）-
川中島幻舞 特純山田錦 無濾過生原酒 甘さがいつものようにはこないです 苦味と辛味...
by くろーばー ★ 4.5 2023年5月27日 -
幻舞 雄町 無濾過生原酒 今日は6が付く日だからきっと新政カラーズシリーズが置いてあるだ...
by もら ★ 5.0 2023年5月26日 -
川中島玄舞 純米吟醸 愛山 ネット購入。 抱き合わせ品を消化して、ようやく本命の開封に...
by しろくまとうさん ★ 3.5 2023年5月21日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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4位
大信州 （だいしんしゅう）
長野 | 大信州酒造
評価 4.33点 ( 862件 )
通販価格帯：1,650円 ～ 11,660円
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ （もっと見る）-
大信州 手の内。 文句無し5点✨ すごい好き。 先日の手いっぱいが美味しくて、手...
by マロンアサカ ★ 5.0 2023年5月26日 -
大信州 夏のさらさら純米吟醸 「大信州 夏のさらさら純米吟醸」は上品で華やかさのある...
by 八千代が大好き ★ 5.0 2023年5月21日 -
純吟 手の内 生 運良く入手できた、限定と思われる 手の内の生ver.です。前回は生詰で...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.5 2023年5月19日
「大信州」おすすめ口コミ
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4位
御湖鶴 （みこつる）
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 4.33点 ( 434件 )
通販価格帯：1,540円 ～ 4,000円
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ （もっと見る）-
御湖鶴 特別限定品 山恵錦 甘いー、美味しーい！系の御湖鶴。 注文迷ってたら、オス...
by 一日二合 ★ 4.5 2023年5月30日 -
御湖鶴 山恵錦 ゴールドコース 税込2200円 含むと和三盆な甘味でジューシー旨味 ...
by nao ★ 4.5 2023年5月21日 -
【NAGANOが好きな○の】vol.(・∀・) 今まで何度も夢見た（夢にまで出て...
by sagi ★ 5.0 2023年5月16日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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6位
十六代九郎右衛門 （じゅうろくだいくろうえもん）
長野 | 湯川酒造店
評価 4.22点 ( 371件 )
通販価格帯：1,548円 ～ 4,356円
創業は1650年。蔵は標高約1000mの山深い木曽山中にある。1980年代に別の酒蔵がさらに高い標高に工場を建てるまでは、日本最高地に立つ酒蔵だった。蔵のキャッチフレーズは今も「日本で最も星に近い酒蔵」。寒造り、生酛などの酒造技術が生まれる以前から酒造りを行ない、山廃や速醸酛など、その時々の時・・・ （もっと見る）-
十六代九郎右衛門「十三度台」 ひとごこち アルコール13% こちらは、きもと再醸仕込み...
by masatosake ★ 4.5 2023年5月19日 -
製造年月2023.03 長野県 湯川酒造 十六代九郎右衛門 純米吟醸 播州愛山 生原...
by ひなおー！ ★ 4.5 2023年4月26日 -
十六代九郎右衛門「環」生酛純米 湯川酒造店 精米80% アルコール17% 長野 穏やか...
by masatosake ★ 4.0 2023年4月25日
「十六代九郎右衛門」おすすめ口コミ
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7位
亀の海 （かめのうみ）
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8位
Beau Michelle （ボー・ミッシェル）
長野 | 伴野酒造
評価 4.12点 ( 242件 )
通販価格帯：1,320円 ～ 16,680円
伴野酒造のBeau Michelleは二つの大きな波がありました。ひとつは「KinKi Kids」のコンサート中に、堂本剛さんが堂本光一さんの誕生日祝いとしてプレゼントした日本酒が｢Beau Michelle」。"ビートルズの音楽が流れる酒蔵で造られた"などの解説付きで手渡されたため、この話題・・・ （もっと見る）-
今宵の地酒は、長野の「Beau Michelle」です。 前回の「Beau Michel...
by 酔楽 ★ 4.0 2023年5月10日 -
うすにごりではない方を旅行で飲み、白ワインのようで、これが日本酒⁉️と衝撃を受けて、こちら...
by ま酒 ★ 3.5 2023年2月27日 -
Beau Michelle ボー・ミッシェル ビートルズのミッシェルを聴かせな...
by naturalvibes ★ 4.0 2023年2月22日
「Beau Michelle」おすすめ口コミ
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9位
十九 （じゅうく）
長野 | 尾澤酒造場
評価 4.10点 ( 331件 )
通販価格帯：2,970円 ～
一般的に一人前の年齢と認識され、大人の仲間入りをする二十歳の一歩手前。「十九」は、常に一人前ではないという謙虚な姿勢で、酒造りを行なう決意から名づけられた銘柄です。江戸時代の文政年間にあたる１８０２年頃に創業し、ほとんどを地元の人たちに消費されてきた地酒ですが、現在も製造石数は約60石と少なく・・・ （もっと見る）-
十九 純米吟醸 生 税込1903円 含むと爽快な酸味と優しいリンゴの香り 甘旨味程...
by nao ★ 4.0 2023年5月29日 -
19 Shoebill 生原酒 税込2648円 含むと桃の上品な甘味と香り 柔らか...
by nao ★ 4.5 2023年5月26日 -
La fee des fleurs 純米 おりがらみ生原酒 桜色の濁り酒、日本酒とジュ...
by UK ★ 4.5 2023年4月5日
「十九」おすすめ口コミ
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10位
真澄 （ますみ）
長野 | 宮坂醸造
評価 4.09点 ( 545件 )
通販価格帯：1,452円 ～ 11,000円
長野県を代表する銘柄として、広く流通する酒で、すっきりとした味わいは料理の味を引き立てる。現在、清酒造りに広く使われている7号酵母は、もともとはこの蔵付きの酵母で、「真澄酵母」とも呼ばれる。優良な酵母が育つ環境が、何よりもこの酒蔵の素晴らしさを伝えている。看板商品の「真澄 純米吟醸 辛口生一本・・・ （もっと見る）-
真澄 詳細不明 飲み屋さんの黒板に ひとごこち、美山錦と書いてあり。 お、飲み比...
by 一日二合 ★ 4.5 2023年5月31日 -
飲み口が甘めの呑みやすいけどなんだろう、この後口。 辛くはない、良い感じの昔の日本酒感の...
by おたんこなす ★ 5.0 2023年5月6日 -
真澄 純米吟醸 辛口生一本 キリッとした辛口に、強めの酸味が絡み、キレよく食事を引き...
by アマチュアのんべえ ★ 4.0 2023年5月4日
「真澄」おすすめ口コミ
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11位
鼎 （かなえ）
長野 | 信州銘醸
評価 4.02点 ( 224件 )
通販価格帯：1,660円 ～ 3,230円
端正な味わいの「滝澤」や、芳醇な「秀峰喜久盛」など、いずれも実直な酒質に定評がある信州銘醸。日本でも有数の超軟水「黒曜水」という、黒曜石の岩盤で濾過された水が仕込み水だけあり、水のやわらかさを生かした酒を造っています。中でも「鼎」は、生産量をごく絞った超限定酒。全国でも13軒の酒販店でしか販売・・・ （もっと見る）-
限定純米大吟醸 鼎 果たして僕も誰かの なりすましかも知れませんよ？ 今日は頂いたお...
by ともがゆく ★ 4.0 2023年2月11日 -
鼎 純米吟醸 生酒 番外 おりがらみ 1660円 前から飲みたかった鼎、お初飲みで...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2023年1月29日 -
鼎 番外おりがらみ 純米吟醸 生酒 亀齢と同じ上田市だけど、美ヶ原の近く和田峠ら辺にある...
by totehi ★ 4.0 2023年1月23日
「鼎」おすすめ口コミ
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12位
佐久乃花 （さくのはな）
長野 | 佐久の花酒造
評価 3.95点 ( 314件 )
通販価格帯：1,600円 ～ 15,000円
水は八ヶ岳の伏流水、米は南佐久の契約栽培米・ひとごこちを駆使し、丁寧な酒造りを行なう小さな蔵元。かつては地元消費用の普通酒を製造していたが、5代目・高橋寿知さんの代から方向転換し、現在は普通酒は一切ない。流通もかなり制限され、なかなか入手できないが、信州を代表する銘柄として人気が高い。「佐久乃・・・ （もっと見る）-
佐久乃花 生酛 純米 燗酒TIMEもそろそろ終わりですかね～🍶辛口ベースで生酛の味わいは...
by 協会69号 ★ 4.5 2023年5月14日 -
裏佐久の花 夏の直汲 純米吟醸 爽やかなフルーティー香り フレッシュでピチピチ微炭酸 ...
by けけ ★ 4.5 2023年4月30日 -
佐久の花 純米辛口 若干の佐久の花らしい香り しっかりした旨味、常温でもあたためてもお...
by けけ ★ 4.0 2023年3月24日
「佐久乃花」おすすめ口コミ
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13位
信濃鶴 （しなのつる）
長野 | 酒造長生社
評価 3.92点 ( 155件 )
通販価格帯：1,271円 ～ 13,880円
「伊那平」の言葉にもあるように、伊那地方は山の多い長野県では平らな土地が広がる米作地帯。酒造好適米の代表的な産地にもなっており、この蔵も地元産「美山錦」を主体に酒造りを行なっています。 「信濃鶴」が一躍注目を集めるきっかけとなったのは２００１（平成１３）年、製造する酒すべてを純米造りにした・・・ （もっと見る）-
酒造(株)長生社(長野県 駒ヶ根市) 信濃鶴 純米吟醸 ６０ 田皐 精米歩合：６０％ ア...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2023年2月15日 -
信濃鶴、純米吟醸、田皐。長野旅行で買ったヤツ、大好きな信濃鶴、約3年ぶりッス🙋まあ〜どうで...
by とよふた ★ 5.0 2023年1月20日 -
備忘録(2023年1月(12月購入)) 信濃鶴 初しぼり 純米吟醸(美山錦) 無濾過生原酒...
by Cutie Dog ★ 4.0 2023年1月7日
「信濃鶴」おすすめ口コミ
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13位
月吉野 （つきよしの）
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15位
豊香 （ほうか）
長野 | 豊島屋
評価 3.86点 ( 191件 )
通販価格帯：1,210円 ～ 11,000円
「豊香」は長野県岡谷市にある豊島屋(としまや)の限定流通品。「神渡」(みわたり)や「御柱」(おんばしら)など、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄で知られる。ラインナップ豊富な「神渡」のセカンドブランドとして立ち上げられ、その名の通り、豊かな香りと米由来の深い味わい、キレのいい酒・・・ （もっと見る）-
惚れるん 純吟 300ml 税込880円 含むとクエン酸の酸味と白ワイン的な酸味 ...
by nao ★ 4.5 2023年4月11日 -
豊香 純米酒 諏訪乃生一本 福島県いわき市 酒のしのぶやさんで購入。 4号瓶で税込1,...
by しろくまとうさん ★ 4.0 2023年4月6日 -
今宵は豊香 春しぼりたて 純米かすみ酒 リンゴや洋ナシを思わせる穏やかな上立ち香 ふわ...
by 小野雄町 ★ 4.0 2023年4月5日
「豊香」おすすめ口コミ
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15位
本金 （ほんきん）
長野 | 酒ぬのや本金酒造
評価 3.86点 ( 104件 )
通販価格帯：1,231円 ～ 4,380円
酒ぬのや本金酒造は1756年に創業。創業者宮坂伊三郎が酒株を譲り受け、志茂布屋として長野県上諏訪町に酒造業を開始しました。昔は、同じ町に酒蔵が13軒ありました。本金酒造は家族5人を中心に営まれている小さな田舎の酒蔵です。「本金」という言葉は、本当の一番の酒を醸すという意味や、裏表のない商売を象・・・ （もっと見る）-
備忘録として 本金 純米吟醸 美青 スキトオル スキトオル感じはあまりしない(...
by str ★ 4.0 2023年4月9日 -
明日、4月1日はhayaの日？ えっ、haya金だから今日もでしょっ🤭 お引越しされた...
by たけ ★ 4.5 2023年3月31日 -
本金 美青 純吟うすにごり 無濾過生原酒 税込1650円 まずは上澄み 香りは爽や...
by nao ★ 4.5 2023年2月13日
「本金」おすすめ口コミ
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17位
黒澤 （くろさわ）
長野 | 黒澤酒造
評価 3.82点 ( 235件 )
通販価格帯：1,485円 ～ 4,283円
「井筒長」を醸す黒澤酒造の、2004年スタートした昔ながらの生酛造りのブランドが「黒澤」だ。現在流行する香り高い日本酒ではなく、毎日のどんな食事にも合う酒をめざし「味わいの広がりや奥行きがありながらも、料理の邪魔をしない酒」として力を入れている。黒澤の生酛は熟成させることでさらにまろやかに美味・・・ （もっと見る）-
黒澤 純米 生酛 新緑生 以前に飲んだ他の銘柄がいまいちピンとこなかったので手を出さずに...
by 協会69号 ★ 4.5 2023年5月29日 -
黒澤 生酛 純米80 うすにごり生酒 かなり酸っぱくてあとからコクがくる 舞美人み...
by たいき ★ 4.0 2023年1月26日 -
黒澤 生酛 純米80 うすにごり生酒 かなり酸っぱくてあとからコクがくる 舞美人み...
by たいき ★ 4.0 2023年1月26日
「黒澤」おすすめ口コミ
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17位
夜明け前 （よあけまえ）
長野 | 小野酒造店
評価 3.82点 ( 198件 )
通販価格帯：1,485円 ～ 13,200円
長野出身の文豪・島崎藤村の名作「夜明け前」からの命名であることはすぐわかりますが、この酒が広く知られるようになった際のエピソードにも重なっています。 元来は「頼母鶴」という銘柄で酒造りを行っていた同蔵が、昭和末期新たに南部杜氏を呼ぶことになりました。それまで長野県内の酒蔵は地元である諏訪杜・・・ （もっと見る）-
夜明け前 純米吟醸しずくとり生酒 アルコール度数16% 香りは、和梨の果汁のような...
by キンクマ ★ 5.0 2023年5月13日 -
夜明け前 純吟生一本しずく採り 税込1980円 香りはパイン 含むと滑らかな口当た...
by nao ★ 4.5 2023年3月15日 -
夜明け前、特別本醸造、辰の吟生酒 夜も、ナマでギンギンでさり気なくですね〜 一升から詰...
by 陽愛のパパ ★ 4.0 2022年12月28日
「夜明け前」おすすめ口コミ
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19位
水尾 （みずお）
長野 | 田中屋酒造店
評価 3.80点 ( 166件 )
通販価格帯：1,320円 ～ 4,950円
水尾は、長野県の北端、奥信濃・飯山にある田中屋酒造店 で醸されています。この蔵は、良い水、良い米を使い、基本に忠実な良い醸造方法で、自然に良い酒を造って、お客様に楽しんでいただくことを大切にしています。小さな蔵だからこそできることを大切にし、原料はすべて限定吸水で処理し、麹はすべて箱麹で手造り・・・ （もっと見る）-
長野県飯山市 田中屋酒造店 純米吟醸 水尾 紅 原料米 金紋錦(長野県木島平村産) ...
by shanks ★ 3.5 2023年4月9日 -
水尾 紅 無濾過生原酒 やや辛口だが生原酒らしく、濃くてしっかりした味。 スッキリ...
by いの10 ★ 4.0 2023年2月10日 -
水尾 紅 純吟無濾過生原酒 税込2145円 紅とひやおろし感ありますが新酒です ひ...
by nao ★ 4.0 2023年2月6日
「水尾」おすすめ口コミ
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20位
西之門 （にしのもん）
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20位
和田龍登水 （わだりゅうとすい）
長野 | 和田龍酒造
評価 3.79点 ( 66件 )
通販価格帯：1,760円 ～ 3,520円
２銘柄あるうち、レギュラー酒が「和田龍」、少量生産でよりこだわり抜いた酒が「和田龍登水（わだりゅうとすい）」だ。「和田龍登水」は、「美山錦 純米吟醸酒」「山田錦 純米酒」「ひとごこち 純米酒」の3種類。それぞれの酒米の特徴を活かし、三者三様の旨さをもつ。「美山錦」は香りが控えめ、白身魚でも合う・・・ （もっと見る）-
和田龍登水 純米生酒 山恵錦 ジュワ〜っと甘味が広がる、山恵錦は酒蔵によって色んな味にな...
by 協会69号 ★ 3.5 2023年4月21日 -
和田龍登水 美山錦 生酒 前に山田錦を飲んでとても美味しかったので、店頭で美山錦を発見し...
by w_katsura ★ 4.5 2023年4月16日 -
長野県 和田龍酒造さんの純米生酒「和田龍登水」 先日上田に行った際に購入。 長...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2023年3月16日
「和田龍登水」おすすめ口コミ
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黒松仙醸 （くろまつせんじょう）
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明鏡止水 （めいきょうしすい）
長野 | 大澤酒造
評価 3.77点 ( 284件 )
通販価格帯：1,188円 ～ 11,000円
浅間山と蓼科山を見晴らす長野県佐久市にある蔵元で、元禄2年（1689年）創業。「明鏡止水」の明鏡はきれいに磨いた鏡、止水は静止した水を指し、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境のこと。その名の通り澄み切った味わいを、兄弟二人で作り出している。・・・ （もっと見る）-
【明鏡止水 Lavieen Rose】 シュワパチからの華やか系 乾杯酒にもってこ...
by たいき ★ 4.0 2023年5月2日 -
明鏡止水 大吟醸 精米歩合 45% アルコール分 16度以上17度未満 製造者...
by KEN ★ 4.0 2023年4月2日 -
明鏡止水Anniversary333。創業333年を記念して造ったヤツ。限定酒！そこにはや...
by とよふた ★ 4.0 2023年2月3日
「明鏡止水」おすすめ口コミ
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木曽路 （きそじ）
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善吉 （ぜんきち）
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みやさか （みやさか）
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大雪渓 （だいせっけい）
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澤の花 （さわのはな）
長野 | 伴野酒造
評価 3.74点 ( 156件 )
通販価格帯：1,375円 ～ 4,400円
長野県佐久市にあり、浅間山、荒船山、八ヶ岳と、三方を山に囲まれ、南北に千曲川が流れる環境にある。長野県産のひとごこちを主に醸す酒は、清冽な湧き水を彷彿させる綺麗な飲み口。「幸せな心地良さを感じる居心地の良い酒」をコンセプトに若き蔵元杜氏の伴野貴之さんが、酒造りに邁進している。純米吟醸の限定酒「・・・ （もっと見る）-
【おらっち長野の🍶呑むだに～😛】 皆様、おつかいです💚 そろそろ35億にも飽きてき...
by スペースエース ★ 5.0 2023年4月9日 -
「花の香りまるく」 長野・伴野酒造・澤の花・花あかり・美山錦・純米大吟醸・明利小川酵母・...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2023年4月7日 -
2023 0207 ☆☆☆☆ 澤の花（さわのはな） 超辛口 純米吟醸 長野...
by オゼミ ★ 4.0 2023年2月8日
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豊賀 （とよか）
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一滴二滴 （いってきにてき）
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居谷里 （いやり）
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松尾 （まつお）
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積善 （せきぜん）
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勢正宗 （いきおいまさむね）
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北安大國 （ほくあんだいこく）
長野 | 北安醸造
評価 3.68点 ( 68件 )
通販価格帯：1,320円 ～ 11,000円
黒部ダムの玄関口・大町市郊外の酒蔵。安曇野の酒米を主な原料米とし、北アルプス伏流水の湧水で仕込んでいる。なかでも白馬村産の紫米で醸造した「白馬紫雲（はくばしうん）」や、小谷村産のしらかば錦で造った「小谷錦（おたりにしき）」など特徴的だ。「北安大國 純米 無濾過生原酒」はパイナップルやオレンジを・・・ （もっと見る）-
昨夜の地酒は、長野の「北安大國 / 夏酒」でした。 北安大國は、いつ呑んだのか忘れるくら...
by 酔楽 ★ 4.0 2023年5月22日 -
北安大國 雪中貯蔵 純米吟醸無濾過生原酒 お米はひとごこちを使っています。 昨年も...
by たけ ★ 4.0 2023年5月17日 -
純米吟醸 旨い
by Hidesan ★ 4.0 2023年5月2日
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川中島 （かわなかじま）
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翠露 （すいろ）
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和和和 （わわわ）
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七笑 （ななわらい）
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今錦 （いまにしき）
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瀧澤 （たきざわ）
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Kawanakajima Fuwarin （かわなかじま ふわりん）
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帰山 （きざん）
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彗 （シャア）
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美寿々 （みすず）
長野 | 美寿々酒造
評価 3.51点 ( 108件 )
通販価格帯：1,375円 ～ 6,900円
「みすずかる」は信濃の国にかかる枕詞、その美しい言葉の響きを映すかのように、爽やかで楚々とした飲み口に一貫とした特徴が感じられる。その酒質を生む理由は、長野県を代表する酒造好適米「美山錦」を主体にしているところにもある。この米の特性は硬めで線の細い酒になる傾向があるが、味が多く出すぎない分、北・・・ （もっと見る）-
最近、忙しくて残業だらけ😭 まあその稼いだ分が、お酒に化けるわけだが。。。 といっても...
by たけ ★ 4.5 2023年5月17日 -
GW明けの日本を皆さんは如何お過ごしでしょうか？ 大型連休なんてもんのおかげで稼働日数が...
by tanron ★ 3.5 2023年5月14日 -
2023 0322 ☆☆☆☆ 美寿々（みすず） 特別純米 無濾過生原酒 ...
by オゼミ ★ 4.0 2023年3月24日
「美寿々」おすすめ口コミ
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北光正宗 （ほっこうまさむね）
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浅間嶽 （あさまだけ）
長野の日本酒ランキング2023
更新日時：2023年06月03日
信州（長野）といえば、山紫水明という言葉どおり、美しい自然が豊かな土地だ。豊かな自然には豊富な水源、そして美味しい水がつきものだ。避暑地としても有名な信州の夏はさわやかであり、対して突き刺さるような冬の寒さが大自然の恵みをもたらす。信州の気候風土が生みだす地酒は蔵元が手間暇かけたここならではの味だ。
信州を取り囲む山々は酒造りには最高の豊潤な水を作り出す。酒米「山田錦」「美山錦」もまた、この美味い水により上質の酒造好適米となる。美味しい水と米が揃えば、旨い日本酒がないわけがない。 信州は蔵元が全国でも3番目に多い場所だ。
