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1位
信州亀齢 (しんしゅうきれい)
長野 | 岡崎酒造
評価 4.48点 ( 2599件 )
通販価格帯:¥11,800 ~ ¥18,000
信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年(1665)創業。落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。・・・ (もっと見る)-
信州亀齢 純米酒 ひとごこち 久しぶりの信州亀齢。以前は近所の酒屋さんでコンスタントに...
by 不沈艦 ★ 4.5 2023年8月6日 -
長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「信州亀齢 真里ラベル」 明日の日本酒の...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年9月30日 -
上田市にドライブに行った際、蔵元で購入。実はその時点ではこの酒のことはよく知ってなかったの...
by まさ ★ 4.5 2024年9月14日
「信州亀齢」おすすめ口コミ
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2位
ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス)
長野 | 小布施ワイナリー
評価 4.35点 ( 1749件 )
通販価格帯:¥25,980 ~
長野県の小布施ワイナリーが、時期・数量限定で販売する幻の日本酒「ソガペールエフィス」。特約店など限られた店でしか手に入らない希少な日本酒だ。小布施ワイナリーの起源は1867年に創業した小布施酒造だ。戦前は「泉瀧」を造る蔵元だったが、米不足をきっかけにワイナリーに転換。20年越しに日本酒造りを再・・・ (もっと見る)-
ソガペールエフィス「ヌメロシス」サケ エロティック 昨年も偶然手に入れることができた...
by ユメノモリノタビビト ★ 4.0 2023年5月13日 -
ソガペールエフィス ヌメロシス サケ エロティック生酛 精米歩合:59% アル...
by kasumi_♂ ★ 4.5 2023年5月28日 -
ソガ ペール エ フィス リア サケ ナチュレル 2022 生酛 初めて訪れた日本酒自慢...
by ねく ★ 4.0 2023年9月1日
「ソガペールエフィス」おすすめ口コミ
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3位
川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ)
長野 | 酒千蔵野
評価 4.34点 ( 2007件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥13,500
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのよ・・・ (もっと見る)-
川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% 幻舞の中でも入手困難度が高い愛山だけに、...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年7月16日 -
川中島幻舞 特純 金紋錦 無濾過生原酒 税込1870円 香りは南国な華やかさ 含む...
by nao ★ 4.5 2023年8月5日 -
川中島幻舞* 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION 2022BY 山田錦35%&美...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年10月2日
「川中島 幻舞」おすすめ口コミ
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4位
御湖鶴 (みこつる)
長野 | 諏訪御湖鶴酒造場
評価 4.26点 ( 587件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥5,500
「御湖鶴」を醸造する菱友醸造は1918年創業された老舗の酒蔵で、一時休造をしながらも、蔵元自ら酒造りをすることで再開。少量生産ながらも品質の良い地酒だと評判になっていたのだが、2017年4月酒造事業としての事業停止。のちに福島県の磐栄運送によって事業継承され2018年10月の製造開始、12月頃・・・ (もっと見る)-
御湖鶴の活性にごり! 毎年この時期の、お楽しみ酒。 瓶についていた説明書きによると、今...
by こうたろう ★ 5.0 2023年8月10日 -
御湖鶴純米吟醸ひとごこち ほのかに香るマスカットの様な香り。 口に含むとライチを思わせ...
by ピノ ★ 4.5 2023年9月24日 -
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒 地元では取り扱っている特約店がなく、長野...
by kabakun ★ 5.0 2023年10月22日
「御湖鶴」おすすめ口コミ
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5位
大信州 (だいしんしゅう)
長野 | 大信州酒造
評価 4.22点 ( 1047件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥11,660
北アルプスなどの山々に囲まれる松本市。長野県産の酒造好適米・ひとごこちと、金紋錦を主な原料米とし、北アルプスの天然水を仕込み水にする。無濾過・冷蔵瓶貯蔵を基本とし、酒本来の無垢な姿を表現したいという。リンゴのような華やかな香りと軽快さ、そして旨みがバランスよく加わる。「大信州 純米吟醸 スパー・・・ (もっと見る)-
大信州 ゴールドコース 税込2200円 含むと柔らかな口当たり 舌先にピリピリフレ...
by nao ★ 5.0 2023年7月31日 -
大信州 手の内 純米吟醸 生詰 マスカット系の香りで、少しピリッとした舌感に甘旨が口...
by kabakun ★ 4.5 2023年10月29日 -
長野県 大信州酒造さんの秋の純吟「大信州」 お土産でいただきました🍶✨ 長野県...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2024年9月9日
「大信州」おすすめ口コミ
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6位
亀の海 (かめのうみ)
長野 | 土屋酒造店
評価 4.18点 ( 327件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥3,960
明治33年創業の土屋酒造店の代表銘柄「亀の海」。適度なミネラルをふくんだ千曲川の伏流水と、地元・佐久でつくられた高品質な酒米を中心に醸される。蔵がある長野県佐久市は、八ヶ岳や浅間山などにかこまれた自然豊かな土地。冷涼でお米づくりに適した気候なため、農薬をつかわずに有機肥料をつかった栽培にも取り・・・ (もっと見る)-
亀の海、純米吟醸、無濾過生原酒。酸味強めのリンゴ調の香り。フレッシュでジューシー。ややライ...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年4月27日 -
亀の海 純米吟醸 生酛造り ひやおろし 長野県は佐久市のお酒🍶 今宵の晩酌、先...
by プッシー猫 ★ 4.0 2023年9月23日 -
亀の海 信州醸熱タンク2023 火入 税込2200円 含むとクエン酸な強酸味 酸味...
by nao ★ 4.5 2023年11月3日
「亀の海」おすすめ口コミ
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7位
十六代九郎右衛門 (じゅうろくだいくろうえもん)
長野 | 湯川酒造店
評価 4.15点 ( 510件 )
通販価格帯:¥1,584 ~ ¥4,356
日本で2番目に高い、標高936mの地で醸される湯川酒造店の銘酒「十六代九郎右衛門」。2011年から16代目蔵元となった先代の長女・尚子氏と、夫で杜氏の慎一氏が手がける銘柄だ。1650年創業の湯川酒造店は、長野県のなかでは2番目に長い歴史をもつ老舗酒造。「 日本で最も星に近い酒蔵」として長野県木・・・ (もっと見る)-
十六代九郎右衛門 播州愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 香りはブドウ系 シュワ感はなく...
by コンフォニー ★ 4.5 2023年3月25日 -
十六代九郎右衛門 山廃純米 秋上がり 3.8 長野県木曽郡木祖村の株式会社湯川酒造店...
by sakeizu ★ 4.0 2023年10月12日 -
十六代九郎右衛門 純米酒 秋あがり 気になっていた銘柄の秋あがり。 青い若い香...
by TLG ★ 4.5 2023年10月18日
「十六代九郎右衛門」おすすめ口コミ
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7位
Beau Michelle (ボー・ミッシェル)
長野 | 伴野酒造
評価 4.15点 ( 319件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥3,731
「心がすこしオドル酒」をテーマに醸された「Beau Michelle(ボー・ミッシェル)」。日本酒らしからぬ酒名は、発酵中のもろみに音楽を聴かせることでまろやかな味わいになるという社長のこだわりから、蔵に流れていたビートルズの「ミッシェル」に由来して名づけられたそう。醸すのは1901年創業の伴・・・ (もっと見る)-
Beau Michelle snow fantasy in summer ちょっとだ...
by Dalmatian ★ 4.2 2024年9月15日 -
ボーミッシェル フローズン手前迄キンキンに冷やして、 俺の夏休...
by koujiの酒 ★ 4.5 2024年8月24日 -
Beau Michelle 穏やかな柑橘系な上立香はまるで白ワイン😁 ジューシーで厚み...
by バスキチ ★ 4.5 2024年7月25日
「Beau Michelle」おすすめ口コミ
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9位
山三 (やまさん)
長野 | 山三酒造
評価 4.14点 ( 192件 )
新生・山三酒造の象徴として、社名と同じ「山三」を主力銘柄にすえている。 長野県が開発した最新の酒造好適米「山恵錦」を用いており、透明感のある中にもさまざまな味の要素が潜む、この米のポテンシャリティの高さが表現された「山三・山霞」。若い梨のような香気が立ち上がり、炭酸ガスからくるかすかな苦・・・ (もっと見る)-
山三 飲み比べキャンペーン やっと出番です ありがとうございます 大吟醸の方は手を出...
by くさまくら ★ 4.6 2024年9月16日 -
山三 純米吟醸 無濾過原酒 ひとごこち.山恵錦 今回は2種混合を接酒、突き抜けた感じは無...
by 協会69号 ★ 4.1 2024年9月4日 -
山三 純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生 山三 その❷ ひとごご...
by koujiの酒 ★ 4.6 2024年8月31日
「山三」おすすめ口コミ
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10位
真澄 (ますみ)
長野 | 宮坂醸造
評価 4.01点 ( 687件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥13,200
長野県を代表する銘柄として、広く流通する酒で、すっきりとした味わいは料理の味を引き立てる。現在、清酒造りに広く使われている7号酵母は、もともとはこの蔵付きの酵母で、「真澄酵母」とも呼ばれる。優良な酵母が育つ環境が、何よりもこの酒蔵の素晴らしさを伝えている。看板商品の「真澄 純米吟醸 辛口生一本・・・ (もっと見る)-
大信州に続いて初の真澄 うすにごり 活性 純米吟醸 スクリューキャップを少しだけ捻っ...
by 小野雄町 ★ 4.0 2023年2月28日 -
「真澄 純米吟醸 すずみさけ」 暑い一週間でしたが、早くも夏酒を開けさせていただきま...
by さまようハリー ★ 4.0 2023年4月22日 -
真澄 本醸造 特撰 諏訪五蔵の中で一番好きな銘柄です。 数ある真澄シリーズの中...
by ジャックオヤジ ★ 4.0 2023年4月28日
「真澄」おすすめ口コミ
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11位
十九 (じゅうく)
長野 | 尾澤酒造場
評価 3.94点 ( 374件 )
通販価格帯:¥1,095 ~ ¥4,108
一般的に一人前の年齢と認識され、大人の仲間入りをする二十歳の一歩手前。「十九」は、常に一人前ではないという謙虚な姿勢で、酒造りを行なう決意から名づけられた銘柄です。江戸時代の文政年間にあたる1802年頃に創業し、ほとんどを地元の人たちに消費されてきた地酒ですが、現在も製造石数は約60石と少なく・・・ (もっと見る)-
十九 桜 Le cerisier rose m' apporte 桜の花が春...
by キロメー ★ 4.2 2024年4月26日 -
最近new releaseを1番楽しみにしている十九 Gattolibero 自由ねこ ...
by キロメー ★ 4.2 2024年3月18日 -
十九 特等山田錦45%磨き 絶妙過ぎる酸 クリアで芳醇 山田錦の瑞々しさ全開 前の ハ...
by べっぷさん ★ 4.5 2024年2月18日
「十九」おすすめ口コミ
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12位
鼎 (かなえ)
長野 | 信州銘醸
評価 3.88点 ( 267件 )
通販価格帯:¥1,660 ~ ¥3,230
「鼎(かなえ)」は生産量をごく絞った信州銘醸のなかでも超限定銘柄。全国でも13軒の酒販店でしか販売していない少量仕込みの酒で、減農薬で育てた長野の酒米である金紋錦や、ひとごこちなどを使って仕込んだ一本だ。信州銘醸は信州・丸子の地で4つの蔵が集まり、昭和33年に誕生した蔵元。昔ながらの手造りで、・・・ (もっと見る)-
新酒が出るまでの秋のあいだは、普段呑まないけど気になっていた酒を呑むようにしてます。 今...
by dotdash ★ 4.5 2022年10月9日 -
鼎 番外おりがらみ 純米吟醸 生酒 亀齢と同じ上田市だけど、美ヶ原の近く和田峠ら辺にある...
by totehi ★ 4.0 2023年1月23日 -
鼎 純米吟醸 生酒 番外 おりがらみ 1660円 前から飲みたかった鼎、お初飲みで...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2023年1月29日
「鼎」おすすめ口コミ
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13位
佐久乃花 (さくのはな)
長野 | 佐久の花酒造
評価 3.81点 ( 379件 )
通販価格帯:¥1,690 ~ ¥4,620
1892年創業の佐久の花酒造の代表銘柄「佐久乃花」。初代が良質な水に恵まれ、米の栽培にも適した地として、長野県佐久市臼田の清らかな千曲川のそばに蔵をかまえたのが、佐久の花酒造のはじまりた。蔵元杜氏をつとめるのは、元エンジニアの5代目・高橋寿知氏。「米、麹、水、酵母、人、その酒に関わるすべての物・・・ (もっと見る)-
1729 2023/4 佐久乃花 生酛純米 無ろ過生原酒 長野産米 59% 17° ...
by gon78 ★ 4.0 2024年9月3日 -
佐久乃花 〜秋の純米吟醸〜 もう秋酒、出回り出しましたね...
by koujiの酒 ★ 3.9 2024年8月21日 -
佐久の花 純吟 無濾過生酒 最近、よく長野のお酒に出会います。 私のイメージだと長...
by キジマ ★ 4.0 2024年8月11日
「佐久乃花」おすすめ口コミ
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14位
豊香 (ほうか)
長野 | 豊島屋
評価 3.80点 ( 246件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥4,054
「豊香」は長野県岡谷市にある豊島屋(としまや)の限定流通品。「神渡」(みわたり)や「御柱」(おんばしら)など、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄で知られる。ラインナップ豊富な「神渡」のセカンドブランドとして立ち上げられ、その名の通り、豊かな香りと米由来の深い味わい、キレのいい酒・・・ (もっと見る)-
長野県 豊島屋さんの辛口純米吟醸無濾過「豊香」 諏訪のお酒は久しぶりに購入しました。...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2024年8月10日 -
多摩市の小山商店の別注品とのこと。一升瓶で、税抜2,300円。税込2,530円。 こ...
by KikuSake ★ 5.0 2024年4月30日 -
豊香 辛口特別純米 しぼりたて生 前に呑んだ純吟の辛口はちょっと穏やかでこちらは入りの辛...
by 協会69号 ★ 4.2 2024年2月24日
「豊香」おすすめ口コミ
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15位
大雪渓 (だいせっけい)
長野 | 大雪渓酒造
評価 3.77点 ( 285件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥18,000
信州は安曇野、壮大な北アルプスに抱かれたこの地帯では、その清冽な雪解け水の恩恵を受け、古くからワサビ栽培や米作りが盛んであった。同じくこの素直な水を仕込み水として、明治31年(1989年)の創業以来、酒造りに誠実に向き合ってきた当時の池田醸造合資会社。「晴光桜」や「桔梗政宗」などの銘柄で親しま・・・ (もっと見る)-
程よいガス感。 甘さがありながら、程よい辛みと苦みで、程よいキレ。 長野のお酒らしく?...
by tsumotsumo ★ 5.0 2023年9月27日 -
大雪渓 純米吟醸。 夏の辛口が美味しかったので購入。 コスパ良く飲食店にも優しそう。 ...
by なり ★ 4.5 2023年10月1日 -
大雪渓 夏の純米酒 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。 このラベル、マニアにはたまら...
by Dalmatian ★ 3.9 2024年9月16日
「大雪渓」おすすめ口コミ
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16位
明鏡止水 (めいきょうしすい)
長野 | 大澤酒造
評価 3.76点 ( 351件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥13,860
長野県東部の佐久市に蔵をかまえる大澤酒造の代表銘柄「明鏡止水」。その酒名は、きれいに磨かれた鏡「明鏡」のように曇りなく、静止した水「止水」のように揺れ動くことのない水面のような心持ちを表している。1689年に創業した大澤酒造は、北に浅間山、南に蓼科山に囲まれた自然豊かな環境で、豊かな蓼科山から・・・ (もっと見る)-
明鏡止水 純米 日本の夏 1430円 ノスタルジックなラベルだけど、すっきり旨口、香りは...
by takashi.mazuru ★ 4.0 2024年8月11日 -
明鏡止水 純米 大澤酒造 雄町 精米60% アルコール16% 長野 穏やかな上立香で色...
by masatosake ★ 3.8 2024年8月1日 -
長野✕美山錦は冴えない渋みのイメージ。 あまり選ばないのだけど、生酛✕純米吟醸に惹かれ手...
by へべれけ燗太郎 ★ 3.8 2024年5月20日
「明鏡止水」おすすめ口コミ
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16位
夜明け前 (よあけまえ)
長野 | 小野酒造店
評価 3.76点 ( 241件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥13,200
長野出身の文豪・島崎藤村の名作「夜明け前」からの命名であることはすぐわかりますが、この酒が広く知られるようになった際のエピソードにも重なっています。 元来は「頼母鶴」という銘柄で酒造りを行っていた同蔵が、昭和末期新たに南部杜氏を呼ぶことになりました。それまで長野県内の酒蔵は地元である諏訪杜・・・ (もっと見る)-
おいしい長野酒のひとつですね。 アル添されてるのにほんわり甘い香りがある。 蜜寄りなこ...
by さっかりん ★ 4.0 2022年10月21日 -
夜明け前 純吟生一本しずく採り 税込1980円 香りはパイン 含むと滑らかな口当た...
by nao ★ 4.5 2023年3月15日 -
夜明け前 純米吟醸しずくとり生酒 アルコール度数16% 香りは、和梨の果汁のような...
by キンクマ ★ 5.0 2023年5月13日
「夜明け前」おすすめ口コミ
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16位
西之門 (にしのもん)
長野 | よしのや
評価 3.76点 ( 154件 )
通販価格帯:¥1,870 ~ ¥3,410
長野県善光寺の西側、西之門町で創業する「よしのや」の代表銘柄の一つが「西之門 」。「よしのや」は、1637年に善光寺に定住した藤井藤右門昌兼の二代目・昌長が酒造業をはじめたといわれている。「善光寺の酒」として地元の人に愛されてきた、380年以上の歴史をもつ老舗だ。2023年の全国新酒鑑評会で金・・・ (もっと見る)-
長野県 よしのや 西之門 純米吟醸原酒 秋あがり 西之門純米原酒ファンですがこの秋あかり...
by ごじこん ★ 4.5 2024年9月16日 -
西之門 純米大吟醸 ひとごこち 無濾過原酒瓶火入 1980円 西之門のひとごこち...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2024年9月2日 -
皆様、連休いかがお過ごしでしょうか?😆 自分は仕事でして、3連休は有休込みで、 来週末...
by たけ ★ 4.5 2024年7月15日
「西之門」おすすめ口コミ
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19位
信濃鶴 (しなのつる)
長野 | 酒造長生社
評価 3.73点 ( 190件 )
通販価格帯:¥1,271 ~ ¥6,380
「伊那平」の言葉にもあるように、伊那地方は山の多い長野県では平らな土地が広がる米作地帯。酒造好適米の代表的な産地にもなっており、この蔵も地元産「美山錦」を主体に酒造りを行なっています。 「信濃鶴」が一躍注目を集めるきっかけとなったのは2001(平成13)年、製造する酒すべてを純米造りにした・・・ (もっと見る)-
備忘録(2024年9月) 信濃鶴 純米吟醸(美山錦) 田皐 無濾過生原酒 【評価】 ...
by Cutie Dog ★ 4.5 2024年9月7日 -
1749 2023/7 信濃鶴 純米吟醸 頑卓 無濾過生原酒 長野産美山錦 55...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月23日 -
1750 2023/8 信濃鶴 純米吟醸 田皐 無濾過生原酒 長野産美山錦 60...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月22日
「信濃鶴」おすすめ口コミ
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20位
黒澤 (くろさわ)
長野 | 黒澤酒造
評価 3.71点 ( 263件 )
通販価格帯:¥1,250 ~ ¥4,290
「井筒長」を醸す黒澤酒造の、2004年スタートした昔ながらの生酛造りのブランドが「黒澤」だ。現在流行する香り高い日本酒ではなく、毎日のどんな食事にも合う酒をめざし「味わいの広がりや奥行きがありながらも、料理の邪魔をしない酒」として力を入れている。黒澤の生酛は熟成させることでさらにまろやかに美味・・・ (もっと見る)-
黒澤 生酛 特別純米 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。 標高800メートルの...
by Dalmatian ★ 4.0 2024年9月8日 -
1722 2023/3 黒澤 生酛純米 新緑生 生酛 ひとごこち 65% 13.5°...
by gon78 ★ 3.5 2024年9月7日 -
特別純米 無濾過生原酒 2022 いちごのような甘酸っぱさ。原酒だけあって濃い味。誰...
by sho_家のみ ★ 5.0 2024年5月27日
「黒澤」おすすめ口コミ
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MIYASAKA (みやさか)
長野 | 宮坂醸造
評価 3.70点 ( 164件 )
通販価格帯:¥1,848 ~ ¥23,232
「MIYASAKA」とは、2016年に宮坂醸造が市場に投入した新たなブランドです。このブランドは、同社の諏訪蔵で開発された7号酵母のポテンシャルを最大限に引き出すことを目的として立ち上げられました。「MIYASAKA 美山錦」は、信州の冷涼な気候で育った米の特性を生かした、シャープで引き締まっ・・・ (もっと見る)-
MIYASAKA 美山錦55 純米吟醸(中取り) 原料米:美山錦 精米歩合:55% ア...
by fuji ★ 5.0 2024年9月15日 -
呑み口は、甘さと辛さとバランスがいいです。 日本酒っぽい苦味的な物がかなり続く。 味は...
by ぺんたろ ★ 3.9 2024年8月24日 -
諏訪 宮坂醸造さんのお酒。いつも真澄でお世話になってます😋 今回は、MIYASAKA 。...
by 月下ひょうたん ★ 5.0 2024年5月29日
「MIYASAKA」おすすめ口コミ
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月吉野 (つきよしの)
長野 | 若林醸造
評価 3.70点 ( 131件 )
長野県上田市に位置する若林醸造(1896年創業)が製造する「月吉野」(つきよしの)は、創業当時の美しい風景からインスピレーションを得て名付けられた。吉野桜の下での花見の宴の際、満月に桜の花びらが舞う様子を見て、この名前が生まれた。2021年には、限定流通する清酒のラベルをリニューアルし、新たな・・・ (もっと見る)-
つきよしの 華 純米吟醸酒 蔵元限定品 0.72 製造 2024年4月 開栓 8月31日...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2024年9月9日 -
長野県 若林醸造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「つきよしの 緑」 金賞おめでとうござい...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2024年7月20日 -
つきよしの 萌黄 山廃 純米 無濾過生 税込1650円 含むとドライな強酸味 甘旨...
by nao ★ 4.0 2024年7月3日
「月吉野」おすすめ口コミ
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水尾 (みずお)
長野 | 田中屋酒造店
評価 3.68点 ( 202件 )
通販価格帯:¥1,180 ~ ¥10,560
水尾は、長野県の北端、奥信濃・飯山にある田中屋酒造店 で醸されています。この蔵は、良い水、良い米を使い、基本に忠実な良い醸造方法で、自然に良い酒を造って、お客様に楽しんでいただくことを大切にしています。小さな蔵だからこそできることを大切にし、原料はすべて限定吸水で処理し、麹はすべて箱麹で手造り・・・ (もっと見る)-
長野県 田中屋酒造さんの純米吟醸 「水尾 」 上田に行った際に購入しました(^^) ...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2022年5月2日 -
水尾 紅 無濾過生原酒 やや辛口だが生原酒らしく、濃くてしっかりした味。 スッキリ...
by いの10 ★ 4.0 2023年2月10日 -
水尾 純米生原酒 田中屋酒造店 精米 アルコール17% 長野 華やかでプラムのような上...
by masatosake ★ 4.0 2023年10月18日
「水尾」おすすめ口コミ
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善吉 (ぜんきち)
長野 | 中善酒造店
評価 3.68点 ( 84件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥4,510
中善酒造店は、その代表銘柄「中乗りさん」で知られるものの、蔵元として初めて限定流通を行う銘柄「善吉」も提供しています。この酒蔵は長野県木曽郡に位置し、慶応元年(1865年)の創業以来、小規模ながらも年間約500石の酒を丹念に造り続けています。「善吉」の製造には、蔵元自身が育てた酒米「山恵錦(さ・・・ (もっと見る)-
善吉 純米吟醸 フレッシュですっきりした印象。 山恵錦?だからなのか… 長野の酒米、...
by 転売反対! ★ 3.6 2024年9月8日 -
善吉 13thirteen. 美山錦特有の華やかな香りを酸味ある美味しいお酒に醸されていて...
by よっし ★ 4.0 2024年7月14日 -
結構辛口~!でも、吟醸感がとっても良くて、味わい深い美味しい酒でした。16度ということでし...
by 556 ★ 4.1 2024年6月8日
「善吉」おすすめ口コミ
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本金 (ほんきん)
長野 | 酒ぬのや本金酒造
評価 3.66点 ( 144件 )
通販価格帯:¥1,230 ~ ¥4,290
酒ぬのや本金酒造は1756年に創業。創業者宮坂伊三郎が酒株を譲り受け、志茂布屋として長野県上諏訪町に酒造業を開始しました。昔は、同じ町に酒蔵が13軒ありました。本金酒造は家族5人を中心に営まれている小さな田舎の酒蔵です。「本金」という言葉は、本当の一番の酒を醸すという意味や、裏表のない商売を象・・・ (もっと見る)-
1720 2023/3 本金 純米吟醸無濾過生原酒 美青スキトオル 諏訪産美山錦 ...
by gon78 ★ 4.0 2024年9月9日 -
本金 純米 雨あがりの空と 爽やかな柑橘系の香り 含むとチリチリと発泡感がありりん...
by TMT!! ★ 3.8 2024年8月18日 -
本金 純米 無濾過生原酒 山恵錦 税込1650円 香りは酸味と甘さが少し 含むと酸...
by nao ★ 4.5 2024年7月28日
「本金」おすすめ口コミ
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和田龍登水 (わだりゅうとすい)
長野 | 和田龍酒造
評価 3.66点 ( 92件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥3,520
2銘柄あるうち、レギュラー酒が「和田龍」、少量生産でよりこだわり抜いた酒が「和田龍登水(わだりゅうとすい)」だ。「和田龍登水」は、「美山錦 純米吟醸酒」「山田錦 純米酒」「ひとごこち 純米酒」の3種類。それぞれの酒米の特徴を活かし、三者三様の旨さをもつ。「美山錦」は香りが控えめ、白身魚でも合う・・・ (もっと見る)-
1851 2024/9 和田龍登水 山田錦純米生酒 純米無濾過生原酒 山田錦 59%...
by gon78 ★ 3.5 2024年9月9日 -
今日はちょっと時間があるので 溜まっている角打ちレビューです。 和田龍登水 美山錦...
by たけ ★ 4.0 2024年8月7日 -
先日の上田のやきとり番長での呑んだ酒2弾は 和田龍登水の美山錦の生原酒 こちら...
by コンテンダー ★ 3.8 2024年7月22日
「和田龍登水」おすすめ口コミ
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豊賀 (とよか)
長野 | 高沢酒造
評価 3.63点 ( 95件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥3,410
長野県で一番小さな町である小布施町に蔵をかまえる高沢酒造の代表銘柄「豊賀(とよか)」。全国でも数少ない女性杜氏である、高沢賀代子氏が杜氏に就任してから誕生した銘柄だ。賀代子氏の名前の「賀」と、「豐宇賀能売命(とようかのめのみこと)」という、病を癒し村人を幸せにするお酒を造ったと伝えられる天女に・・・ (もっと見る)-
豊賀 純米大吟醸 中取り無ろ過生原酒 3850円 また買ってしまいました笑 何度...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2024年9月16日 -
豊賀 青ラベル 美山錦 純米吟醸 中取り無濾過生原酒 ちょっとだけ飲んだ長野のお...
by Dalmatian ★ 4.1 2024年9月9日 -
豊賀 純米大吟醸 中取り無ろ過生原酒 3850円 大好きな豊賀黒ラベル 四合瓶売...
by 飲んだらけ ★ 5.0 2024年8月12日
「豊賀」おすすめ口コミ
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黒松仙醸 (くろまつせんじょう)
長野 | 仙醸
評価 3.61点 ( 128件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥11,700
創業者・黒河内松治郎の名から「黒松」、南アルプスの仙丈ヶ岳から「仙醸」をとって名づけられた仙醸の代表銘柄「黒松仙醸」。松のイラストに4代目社長の黒河内太郎が直筆で「黒松仙醸」と描いたラベルが特徴的だ。1866年に長野県で創業した仙醸は、150年以上も愛される老舗の酒蔵。「米発酵文化を未来へ」を・・・ (もっと見る)-
黒松仙醸 純米吟醸 ひやおろし ツキノワグマ 信州伊那谷産ひとごこち al.16%...
by アツシ ★ 4.0 2024年9月18日 -
黒松仙醸 こんな夜に… 雷鳥 純米生 精米歩合:70% アルコール度:16度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.2 2024年7月21日 -
黒松仙醸 純米無濾過原酒 精米歩合:60% アルコール度:16度 優しい酸味...
by kasumi_♂ ★ 4.2 2024年7月21日
「黒松仙醸」おすすめ口コミ
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木曽路 (きそじ)
長野 | 湯川酒造店
評価 3.60点 ( 82件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥40,700
湯川酒造店の歴史を語るうえではずせない代表銘柄「木曽路」。米の旨みと軽快な余韻を感じられる味わいが特徴の「木曽路」を醸すのは、長野県木曽郡の標高936メートルの高さに蔵をかまえる、1650年創業の湯川酒造店。極寒の時期にはマイナス18℃まで下がる環境だからこそ、寒さに強い酒造技術が生まれ、たく・・・ (もっと見る)-
木曽路 特別純米 飲み比べ3種で550円 おつまみ120円〜 味わいは米の旨みと吟醸...
by 転売反対! ★ 3.7 2024年9月8日 -
木曽路 夏純 純米吟醸 生原酒 長野県産美山錦100%使用 精米歩合60% アルコール...
by mach555 ★ 4.6 2024年6月23日 -
木曽路 湯川酒造店 精米70% アルコール15-16% こちらは素敵な大衆居酒屋を訪問...
by masatosake ★ 3.7 2024年6月17日
「木曽路」おすすめ口コミ
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帰山 (きざん)
長野 | 千曲錦酒造
評価 3.58点 ( 88件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥3,300
1997年に発売を開始した「帰山(きざん)」は、「山やふるさとへ帰る」という意味のほか、「酒造りの原点に帰る」という想いを込めて名づけられた銘酒だ。醸すのは長野県佐久市に蔵をかまえる、1681年創業の千曲錦酒造。蔵の北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰がそびえ、間には千曲川が流れるという自然豊かな環・・・ (もっと見る)-
長野県 千曲錦酒造さんの純米吟醸 生酒「帰山」 上田に行った際に酒屋さんで購入しまし...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2024年9月6日 -
1724 2023/4 帰山 参番 純米吟醸生酒 長野産美山錦 55% -15 3...
by gon78 ★ 3.5 2024年9月6日 -
帰山で初めて飲んだのが、無濾過純米大吟醸酒生原酒。多分。 すごくフレッシュで好きな感...
by マロンアサカ ★ 4.4 2024年8月11日
「帰山」おすすめ口コミ
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中乗さん (なかのりさん)
長野 | 中善酒造店
評価 3.58点 ( 76件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥3,888
中善酒造店は、自然豊かな木曽谷の中央に位置する木曽福島にて、慶応元年(1865年)に創業した歴史ある小規模な酒蔵です。この蔵は、年間生産量約500石という規模で、手作業による酒造りを代々続けています。木曽福島は、かつて中山道の宿場町として栄え、江戸時代には木曽の深山で伐採された木材が、急流で知・・・ (もっと見る)-
最近サボりがち🤭 さぁ今晩も24スタートだ❣️😊 中乗さん 特別純米 木曽谷の...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年8月24日 -
中乗さん 泡よくば 低アルコール 発泡が強すぎてキャップの開閉を20〜30回繰り返す...
by TMT!! ★ 4.2 2024年8月18日 -
中乗さん ふぎゃ! 酒屋で購入 いつも通りのジャケ買い 前回も買ったときといい情...
by いーじー ★ 4.4 2024年8月1日
「中乗さん」おすすめ口コミ
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澤の花 (さわのはな)
長野 | 伴野酒造
評価 3.57点 ( 192件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥4,400
厳寒の長野県佐久市で酒造りを営む伴野酒造が、「心がすこし安らぐ酒」をテーマに醸す「澤の花」。その酒名はあやめの花をシンボルに、佐久の沢に咲く美しい花々に由来する。1901年創業の伴野酒造は三方を山にかこまれ、千曲川が近くを流れる自然豊かな環境で酒造りを行う。仕込みには、八ヶ岳水系の伏流水を使用・・・ (もっと見る)-
澤の花 超辛口吟醸 某所ガード下の飲み屋街にで。 マスが大関… ちなみにこの後ば...
by 一日二合 ★ 4.5 2024年3月12日 -
澤の花 伴野酒造 精米50% アルコール16% すっきりと爽やかな口当たりで程よい甘さ...
by masatosake ★ 3.7 2024年2月12日 -
澤の花 ささら 純米超辛口 辛口が大好きな親族と 年始に飲むためにチョイス ...
by ちゃだ平 ★ 3.5 2024年1月16日
「澤の花」おすすめ口コミ
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松尾 (まつお)
長野 | 高橋助作酒造店
評価 3.55点 ( 86件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥2,750
1875年に創業した高橋助作酒造店の代表銘柄「松尾」。酒の神様が祀られているとされる、京都市西京区にある松尾大社にあやかって、「松尾」という酒名が名づけられた。「祈りと感謝と共に」という信念のもと、伝統的な手造りで上質な酒をめざす。長野県に蔵をかまえ、創業当時から仕込みにつかうのは、戸隠神社 ・・・ (もっと見る)-
備忘録(2024年6月(5月購入)) 松尾 純米吟醸(山恵錦) 槽口搾り 生貯 【評...
by Cutie Dog ★ 4.0 2024年6月14日 -
松尾 荒瀬原 槽口搾り 生原酒 ポテンシャルの高さが…いぶし銀なテイストです。
by Koebi ★ 4.3 2024年3月11日 -
純米吟醸 生酛 上水内 山恵錦 冷 梅ジュースのような香り。口に含むと少しガスを感じる。...
by 飲めて2合 ★ 4.0 2023年12月3日
「松尾」おすすめ口コミ
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一滴二滴 (いってきにてき)
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勢正宗 (いきおいまさむね)
長野 | 丸世酒造店
評価 3.54点 ( 120件 )
通販価格帯:¥1,449 ~ ¥4,510
長野県中野市に所在する丸世酒造店(明治3年創業)が醸す「勢正宗」(いきおいまさむね)は、その名の通り「勢いのある正宗(せいしゅ)」をコンセプトにしている。この銘柄の名前は、鯉の滝登りの故事に由来し、立身出世のたとえを意味している。丸世酒造店の特徴的な酒造りの方法は、「もち米四段仕込み」と呼ばれ・・・ (もっと見る)-
勢正宗 純米吟醸 無濾過生原酒 精米59% アルコール13% 華やかで果実感ある上立香...
by masatosake ★ 4.5 2024年9月7日 -
1754 2023/8 勢正宗 サマーカープ 純米吟醸 無濾過生原酒 もち米熱掛四...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月20日 -
べっこう飴のような強い甘味を連想させる上立ち香。 口に含むとやはり甘みは目立ちつつ、...
by りこぴん ★ 4.5 2024年8月19日
「勢正宗」おすすめ口コミ
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居谷里 (いやり)
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神渡 (みわたり)
長野 | 豊島屋
評価 3.53点 ( 95件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥12,100
長野県の素材で醸される「神渡(みわたり)」は、諏訪湖が冬になると一夜で凍る現象を「御神渡(おみわたり)」とあらわした神話が酒銘の由来に。「神渡」を醸す豊島屋は、長野県岡谷市に蔵をかまえる。諏訪湖や富士山などにかこまれた自然豊かな土地で醸すお酒は、鉢伏山の伏流水と長野県産米8種類以上をつかいわけ・・・ (もっと見る)-
信州 岡谷 神渡ひやおろし~😏 残暑☀️厳しい~(>_ お酒🍶だけは秋を感じ...
by KIMI ★ 4.5 2024年9月11日 -
神渡 純米吟醸 PETILLANT クラシカルな味わいの中に、 控えめな今風...
by koujiの酒 ★ 4.0 2024年7月26日 -
1799 2024/2 神渡 しぼりたて 純米新酒 純米生原酒 2023BY 長野...
by gon78 ★ 4.0 2024年7月17日
「神渡」おすすめ口コミ
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北安大國 (ほくあんだいこく)
長野 | 北安醸造
評価 3.52点 ( 102件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥11,000
黒部ダムの玄関口・大町市郊外の酒蔵。安曇野の酒米を主な原料米とし、北アルプス伏流水の湧水で仕込んでいる。なかでも白馬村産の紫米で醸造した「白馬紫雲(はくばしうん)」や、小谷村産のしらかば錦で造った「小谷錦(おたりにしき)」など特徴的だ。「北安大國 純米 無濾過生原酒」はパイナップルやオレンジを・・・ (もっと見る)-
北安大國 真夏の真冬酒 純吟 生原酒 雪中貯蔵 税込1760円 含むと強めなクエン酸...
by nao ★ 4.0 2024年8月28日 -
上立ち香、含み香ともに完熟バナナや糖蜜のような、熟成を経た甘くまったりとした香り。 ...
by りこぴん ★ 4.5 2024年8月11日 -
上立ち香はメロン、洋梨、イチゴなど甘やかな果物感が満載。 口に含むと、ほのかな甘味で...
by りこぴん ★ 4.3 2024年8月11日
「北安大國」おすすめ口コミ
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Kawanakajima Fuwarin (かわなかじま ふわりん)
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川中島 (かわなかじま)
長野 | 酒千蔵野
評価 3.50点 ( 191件 )
通販価格帯:¥1,414 ~ ¥4,900
信州地方で最も古い歴史を誇る酒千蔵野は、天文9年(1540年)に創業しました。この蔵で醸造される「川中島」(かわなかじま)は、女性杜氏の第一人者である麻里子によって造られています。この日本酒には全量美山錦米が使用され、その結果として清らかな旨味と鮮やかな辛口感が特徴です。「川中島」は、お燗にす・・・ (もっと見る)-
1845 2024/8 川中島 特別純米酒 無濾過生原酒 美山錦 59 % 17° ...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月8日 -
郊外によくある、駐車場を一階部分に敷く 高床式ガストに挟まれた?酒屋さんで購入 な...
by Sinn ★ 4.0 2024年7月28日 -
川中島 純米吟醸活性酒。 出張で住んでいた愛知県にきたので お世話になっていた酒屋さん...
by なり ★ 4.1 2024年5月18日
「川中島」おすすめ口コミ
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浅間嶽 (あさまだけ)
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積善 (せきぜん)
長野 | 西飯田酒造店
評価 3.49点 ( 125件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥3,960
長野県長野市に位置する西飯田酒造店は、「善行を積む」という意義を込めて名付けられた純米酒「積善」を製造している。この酒蔵は、日本酒やワイン、シードルといった多様な酒造りを行っているが、共通しているのは、八代目の飯田基氏の代から使用されている「花酵母」の採用である。長野県内で唯一花酵母を用いる酒・・・ (もっと見る)-
税込1600円以下で美味い酒を探す!って勝手に縛ってみました笑 これはなかなか良いですねぇ...
by めばりん ★ 4.8 2024年9月15日 -
純米吟醸 超辛口。 天童市の後藤酒店さんで購入。 ベゴニアの花酵母で作られていると...
by りおねる ★ 3.5 2024年9月15日 -
積善 純米吟醸 花酵母仕込 この酒の印象は、爽やかな酸味と、最後のほのかな苦み。 ...
by ken ★ 4.0 2024年6月12日
「積善」おすすめ口コミ
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渓流 (けいりゅう)
長野 | 遠藤酒造場
評価 3.48点 ( 156件 )
通販価格帯:¥1,232 ~ ¥15,998
長野県須坂市にある遠藤酒造場の代表銘柄の一つ「渓流」。雄大な信州の自然のなかを流れる「渓流」のような喉ごしのよさと、しっかりした味、ふくよかな香りを例えて名づけられた銘柄だ。1864年創業の遠藤酒造場は、かつての須坂藩御用達の酒造として献上酒をつくったのがはじまり。21歳の若さで六代目当主に就・・・ (もっと見る)-
渓流 純米 どむろく うまい!!! 開栓直後、まずは上澄だけを。ピリ感が半端なく、...
by ヨンジ ★ 3.5 2024年8月20日 -
長野県遠藤酒造場氷冷熟成酒「渓流朝しぼり出品貯蔵酒」アルコール度数20度。 初めて購...
by だんにゃ ★ 3.9 2024年2月3日 -
渓流 高リンゴ酸 純米吟醸 長野県は須坂市のお酒🍶 信州アップル🍎なラベルが目に留...
by プッシー猫 ★ 4.0 2024年1月22日
「渓流」おすすめ口コミ
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今錦 (いまにしき)
長野 | 米澤酒造
評価 3.48点 ( 95件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥5,720
長野県上伊那郡中川村に位置する米澤酒造は、明治40年に創業し、南信州伊那谷の中心部、天竜川東岸の中川村大草にて設立されました。この地は、養命酒発祥の地としても知られ、南アルプスの伏流水という良質な水源に恵まれています。米澤酒造は、地元産の酒米を優先的に使用し、伝統的な酒槽を用いた酒造りを行って・・・ (もっと見る)-
1709 2023/1 今錦 純米しぼりたて生原酒 槽場詰め 純米無濾過生原酒 中...
by gon78 ★ 4.0 2024年9月14日 -
今錦 特別純米 酒樽搾り 長野旅行中の出会い... 今晩は宿で何飲もうかとス...
by koujiの酒 ★ 4.0 2024年9月4日 -
今錦 純米吟醸 ブルーボトル 酒槽搾り 美山錦55% 華やかな吟香、ふんわり甘にちょい酸...
by wajoryoshu ★ 3.8 2024年9月1日
「今錦」おすすめ口コミ
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北光正宗 (ほっこうまさむね)
長野 | 角口酒造店
評価 3.48点 ( 91件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥10,120
夜空に浮かぶ北斗七星から由来して名づけられた銘酒「北光正宗」。醸すのは、新潟県との県境に位置する長野県飯山市に蔵をかまえ、1869年に創業した角口酒造店。県内最北端に位置し、冬の時期は豪雪地帯としても知られる。「地元の人に愛されてこそ地酒」という創業者の信念のもと、地元を中心に長く飲まれ続けて・・・ (もっと見る)-
職場のイケメン先輩に、出産祝いで頂きました。 ほんのりガス感があり、ちょい辛口で少しの酸...
by よこぴろ ★ 4.0 2024年8月8日 -
北光正宗 純米吟醸 雪明かり 1.8 製造 2023年12月 開栓 6月9日 豊田...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2024年6月18日 -
北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて 生原酒 角口酒造店 長野県飯山市 少し硬さはあ...
by YASU.SHIRA ★ 4.1 2024年2月10日
「北光正宗」おすすめ口コミ
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翠露 (すいろ)
長野 | 舞姫酒造
評価 3.48点 ( 89件 )
通販価格帯:¥1,518 ~ ¥8,800
「舞姫」にならぶ代表銘柄である「翠露(すいろ)」。希少な酒造好適米「雄町」を精米歩合49%まで丁寧に磨き、長期低温発酵で醸されたのが「翠露 純米大吟醸 雄町」だ。大吟醸らしいフルーティーで爽やかな香りとしっかりと米の旨みも感じられる大吟醸酒。料理とあわせても飲みやすく、初心者にもおすすめの銘柄・・・ (もっと見る)-
2024 0529 ☆☆☆ 舞姫 翠露(すいろ) 純米大吟醸 精米歩合...
by オゼミ ★ 3.0 2024年5月30日 -
甘くトロッとした口触り、甘いお酒が大好き❤な私好みのお酒でした👍飲み進めると、辛さも感じら...
by ぴょん ★ 4.0 2024年4月18日 -
翠露 純米吟醸 あらごし活性にごり生原酒 長野県は諏訪市のお酒🍶 赤字でわざわざ...
by プッシー猫 ★ 4.0 2023年9月23日
「翠露」おすすめ口コミ
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和和和 (わわわ)
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七笑 (ななわらい)
長野 | 七笑酒造
評価 3.47点 ( 126件 )
通販価格帯:¥1,045 ~ ¥7,432
夏でも雪が見られるほど冷涼な霊峰・木曽御岳山。島崎藤村の小説でも描写される長野の山深い木曽路で、品質第一の酒造りを徹底、設備投資を厭わない七笑酒造。明治25年(1892年)の創業以来、甘辛ではなく『旨さ』を追求した七笑の酒は、ふくよかな喉越しと極寒の冬を超え醸された淡麗さを兼ね備えており、宿場・・・ (もっと見る)-
七笑 木曽産美山錦100% 純米酒 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。 七笑、初め...
by Dalmatian ★ 4.1 2024年9月5日 -
天笑 純米吟醸 無濾過 ひやおろし 秋季限定酒 狸蔵四年熟成酒パート3 夏真っ盛...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年8月6日 -
七笑 試験醸造 純米酒 お米は吟吹雪を使っています。 試験醸造とはいえ、長野県の蔵が吟...
by たけ ★ 4.0 2024年6月14日
「七笑」おすすめ口コミ
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美寿々 (みすず)
長野 | 美寿々酒造
評価 3.43点 ( 130件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥3,300
「みすずかる」は信濃の国にかかる枕詞、その美しい言葉の響きを映すかのように、爽やかで楚々とした飲み口に一貫とした特徴が感じられる。その酒質を生む理由は、長野県を代表する酒造好適米「美山錦」を主体にしているところにもある。この米の特性は硬めで線の細い酒になる傾向があるが、味が多く出すぎない分、北・・・ (もっと見る)-
美寿々 雄町 純米吟醸無濾過生 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。 こちらも初めて知っ...
by Dalmatian ★ 3.9 2024年9月10日 -
美寿々 ゴールドコース 無濾過生 税込2420円 柔らかな口当たり 含むとヒリっと...
by nao ★ 4.5 2024年7月24日 -
表ラベルがブレてしまった。意図せずに平成22年から冷蔵庫で眠り、熟成が進んだ一品です。です...
by hiko99n ★ 4.0 2024年5月24日
「美寿々」おすすめ口コミ
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瀧澤 (たきざわ)
長野 | 信州銘醸
評価 3.43点 ( 73件 )
通販価格帯:¥1,310 ~ ¥3,880
長野県上田市に蔵をかまえる信州銘醸の代表銘柄「瀧澤」。1834年の創業から杜氏を中心に、酒造りの伝統を守り伝える「厳守相伝」と新たな技術への「挑戦」を信念として、高品質な酒造りをめざしてきた。信州銘醸が仕込みに使うのは、超軟水の和田峠の黒耀水。黒耀石は殺菌作用や美味しい水を作りだす力があるとい・・・ (もっと見る)-
瀧澤 特別純米 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒 超軟水で仕込まれたお酒、らしい。...
by Dalmatian ★ 3.9 2024年9月4日 -
久々に近所の酒屋さんで購入。 口当たりが柔らかく優しい味で好みの味です。 あまり詳しく...
by えあ ★ 3.2 2024年5月24日 -
富山、長野旅行第二弾 瀧澤 純米吟醸 松本の酒屋さんのおすすめ 吟醸香も...
by ノリ ★ 4.0 2024年4月29日
「瀧澤」おすすめ口コミ
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長野県の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年09月18日
信州(長野)といえば、山紫水明という言葉どおり、美しい自然が豊かな土地だ。豊かな自然には豊富な水源、そして美味しい水がつきものだ。避暑地としても有名な信州の夏はさわやかであり、対して突き刺さるような冬の寒さが大自然の恵みをもたらす。信州の気候風土が生みだす地酒は蔵元が手間暇かけたここならではの味だ。
信州を取り囲む山々は酒造りには最高の豊潤な水を作り出す。酒米「山田錦」「美山錦」もまた、この美味い水により上質の酒造好適米となる。美味しい水と米が揃えば、旨い日本酒がないわけがない。信州は蔵元が全国でも3番目に多い場所だ。