日本酒評価SAKETIME

• 岩の井

  酔月

  岩の井 適度な辛酸で甘味はかなり控えめ。 味わいとし・・

• 腰古井

  酔月

  腰古井 冷えてると辛味と酸味、少し甘味のクラシック酒で・・

• 萩の鶴

  かわぴー

  【萩の鶴】 「別仕込み 真夏の猫ラベル　1回火入れ」 ア・・

• 白牡丹

  環那のパパ

  広島出張でコンビニで買う フルーティ 辛口 うまい

• 仙禽

  豆助

  仙禽 モダン 伍式 発泡貴醸酒 2026/6/4 53本・・

• 仙禽

  aki

  仙禽 モダン 肆式 貴醸酒 720ml いただもの(市場相・・

• 七田

  kk t

  田酒からの七田！スッキリおいしー！ 七田のが好きだわ！ ・・

• 田酒

  kk t

  仕事帰りに居酒屋で！ 田酒あるじゃん(^^) 食事を邪魔・・

• 高千代

  gen

  142杯目　髙千代　純米　しぼりたて生原酒 髙千代は純米酒・・

• 赤武

  w_katsura

  AKABU 翡翠 赤羽の夏酒、翡翠は初めて頂きます。甘酸味・・

• 大盃

  Akihiro Nonaka

  コココココココまい 今となっては懐かし？！のこここまい！ ・・

• ロ万

  ブヒ

  ロ万　純米吟醸生原酒 こちらも東京の某酒屋さんの頒布会・・

• 播州一献

  二兎

  渡船弍號　純米吟醸 うんまい！😋めちゃ好き。キレ&・・

• 村祐

  kemkem

  村祐　夏の生酒

• 総乃寒菊

  纯真丁一郎

  入口蜜瓜、莓果味道，中间酸度升高，收尾有些苦味，整体有明显乳酸感

• Ohmine (大嶺)

  yhcm1013

  大嶺3粒 夏の訪れ 山田錦　精米歩合50% アルコ・・

• 中島屋

  たかぎ（株）

  うっうまい… 昨年の中島屋夏酒と遥かに異なるクオリティ ・・

• 天上夢幻

  へべれけ燗太郎

  初飲みの宮城酒。 地元産の食用米で醸す、限定のレトロラベル・・

• 雅楽代

  str

  備忘録として 雅楽代　日和 スペック非公開かな。・・

• 黒部峡

  青島 明生

  黒部峡 境 生酒。 　いつもの酒屋さんの頒布会で。 　地・・

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