日本酒評価SAKETIME

• 磐城壽

  DaigoTomoare

  磐城壽 本醸造。初夏、常温で開封、常温で呑む。口に含むとしっ・・

• 宮寒梅

  nao

  宮寒梅 純大 吟のいろは 税込1890円 口当たりは柔・・

• 光栄菊

  Billy

• みむろ杉

  ガチ

  週末の呑み比べ３本目は… 　㊗️温存してました時期外れの１・・

• 鳳凰美田

  ひ よ

  【鳳凰美田】 ★★★ 鳳凰美田　Black Phoenix ・・

• 緑

  YASU.SHIRA

  雪洞貯蔵酒 緑 生 香りは硬さのあるミネラル感とほんの・・

• 聖

  レパード

• 雨降（AFURI）

  鴇（とき）

  伊勢五本店　千駄木にて購入 気になる形の一升瓶が1本だけあ・・

• 林

  ヒグマ

  近くの居酒屋で飲み。冷や。 香りは微かに香るがほぼ無臭・・

• 早瀬浦

  str

  備忘録として 早瀬浦　純米吟醸　酒舗まさるや限定酒 ・・

• 大倉

  ビシャモン

  大倉麹四段仕込み 山廃特別純米直汲み無濾過生原酒 大倉本・・

• 九頭龍

  おじゃる丸

  お酒の備忘録として 久々の九頭龍 良くも悪くも癖のな・・

• KAWABU

  いの10

  甘味と旨味と酸味が程よいバランス。味も濃くてしっかりしている・・

• 大倉

  ビシャモン

  山廃特別純米直汲み無濾過生原酒 大倉本家さんの蔵のイベント・・

• 龍水泉

  くろーばー

  RYUSUISEN 花火 無濾過生原酒 梨を思わせる瑞・・

• 羽根屋

  Monopu

  羽根屋　SHINE ほんのりと上品な甘みとスッキリと・・

• 聖

  775の酒

  淡麗旨口で脂っこいものに合うと思います。

• 開運

  Mahalo

  開運 祝酒 特別本醸造 キレも良く、単純に美味しいお酒・・

• 赤武

  Mahalo

  赤武　AKABU　純米酒 やっぱり美味しい。

• 水芭蕉

  こてあん

  本年31本目です。 夏酒らしく瑞々しくさっぱりしていました・・

もっと見る