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  4. 鶴齢 (かくれい)
鶴齢

鶴齢 (かくれい)

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新潟 / 青木酒造 / 鶴齢

3.68

レビュー数:124

2009年に「三国街道塩沢宿 牧之通り」として完成した美しい町並みの一角に立つ、享保2年(1717)創業の老舗酒蔵。鶴齢の名は、「北越雪譜」で知られる魚沼出身の随筆家・鈴木牧之が命名と伝わる。新潟の酒というと端麗辛口と表現されるが、この蔵の酒は端麗旨口。定番酒である「鶴齢 純米吟醸」は、「全米日本酒歓評会2015」で銀賞を受賞、原料米には、新潟県産の越淡麗を使い、飲み飽きしないキレのよい吟醸酒。刺身や焼き魚などが合い、ぬる燗もおすすめ。

鶴齢のクチコミ・評価

  • Masayuki Yamagata

    柔らかみもあって、深みもある感じ。
    こういう味わい、好みです。

    酒の種類 生酒 原酒

    2018年7月1日

  • ひとうおんせん

    深みの中にほのかな苦味も感じる一本。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年6月19日

  • Runner

    上品な食中酒にコクと旨味を上乗せしたした感じ。飲みやすい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年6月13日

  • hara

    hara

    5.0

    水のように飲みやすく後からしっかりとした旨味がやってくる

    2018年6月10日

  • screaming12

    鶴齢 純米吟醸 山田錦
    香。上品なカプロン系。
    含。ものすごい正統派、嫌いって言う人は少ないとおもいます。甘みも程よいし、米の旨味も整ってます。食中酒としても正統派。冷酒が良いと思います。淡麗の部類に入ると思いますが、同じ地域で言うと、加茂錦荷札酒雄町みたいな旨味と甘さがしっかり堅実に同居した酒でした。関東で言ったら鳳凰美田の銘柄(特に芳とか)とかに近いかも。
    うまい水で旨い米をちゃんと醸しましたという風情。
    あては魚、刺身でしたがぐいぐい進みました。新潟6位との事ですが、もっと上位にいてもいいのでは、、。
    4.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年6月7日

  • K.Ota

    辛口なれど、愛想あり。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2018年5月25日

  • もうやん

    鶴齢 純米酒 山田錦。

    酒好きの人に勧められていたものの、やっと出会えました。
    これぞ、日本酒の王道、という貫禄を感じさせる味です。
    旨味が凝縮されています。
    たまたま手に入った、クリガニと一緒にいただきました。

    日本人に生まれて良かったなー、
    とふと思ってしまいました。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2018年5月25日

  • 凡造

    鶴齢 純米超辛口 生原酒 辛口の酒はあまり興味無いのですが、超辛口の生原酒は珍しいと思って(ニワカ)購入。生原酒らしい迫力の後に来る辛口の波が舌に来ます。クセになりそう!

    2018年5月22日

  • Shigeki

    鶴齢 純米吟醸
    吟醸香は控えめ。旨みはそこそこありますが、トータルでは淡麗の範疇にありますね。食中酒向きなのかな。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年5月22日

  • jin

    jin

    4.0

    ザ日本酒。旨味たっぷり。

    2018年5月16日

  • K.Ota

    きれいな味です。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年5月15日

  • ぱんじゅう

    米の旨味も出てておいしい。これは買って正解でした。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年5月11日

  • みかん

    鶴齢 雪男 美山錦 純米酒
    このラベルカワイイ(๑˃̵ᴗ˂̵)飲むと水?と思うほど澄んだ味だったけど、ゆっくり味わうとお米の旨味が感じられておいしいお酒でした!すっきり辛口でいきたいときに!ヾ(๑╹◡╹)ノ"

    2018年5月5日

  • ぴぴ

    鶴齢 純米超辛口 生原酒
    火入れ前の限定との事。
    米の旨みが口いっぱいに広がった後に切れまくります。
    このサッパリ感、さすが夏酒(まだ4月ですが)
    飲み過ぎそう!

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年4月29日

  • K.Akira

    鶴齢 辛口。
    熱燗でいただく。程よい辛さで飲みやすい。

    2018年4月20日

  • ★モスキート★

    鶴齢 純米酒 山田錦 生原酒
    冷酒で
    香りは抑え気味で、口に含むと思った以上に辛味を感じる。
    スッキリしており、クピクピと飲める、
    酸味と辛味が複雑に混じり合い面白い。
    越後塩沢の金沢屋にて四合瓶税込価格1,458円で購入

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年4月18日

  • kudken

    鶴齢 特別純米 山田錦

    特別純米、、他のもちょっと
    飲んでみようと、、
    山田錦だし、購入。

    最初、、特別純米っぽい、
    旨み、酒臭さあり、、
    ザ 酒、、うーむ。
    旨甘系好きとしては、、ちょっと、、。


    2日目。
    ちょっとマロくなったのと、
    その前に1.5合くらい飲んでたので、
    いい感じです、、。笑。
    結局全部飲みました。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月9日

  • K.Akira

    鶴齢 純米生原酒。

    2018年3月26日

  • mamo

    mamo

    3.5

    やや辛口ですっきりしていて飲みやすい。
    流行りのフルーティ系ではありませんが、美味しいお水で作った真面目なお酒だと思いました。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年3月24日

  • いぶり太蔵

    山田錦の薄濁りです。コクのある深い味わいで、フレッシュなチェダーなんかと合わせると旨そうです。

    2018年3月18日

鶴齢の銘柄一覧

銘柄

鶴齢 純米大吟醸 山田錦37%精米

鶴齢 純米大吟醸

鶴齢 純米吟醸

鶴齢 純米酒

鶴齢 辛口

鶴齢 本醸造

鶴齢 芳醇清酒

鶴齢 吟醸生酒

鶴齢 純米酒 しぼりたて

鶴齢 純米酒 にごり酒 生原酒

鶴齢の酒蔵情報

名称 青木酒造
銘柄 鶴齢 牧之 雪譜 巻機山 錦萬代 雪男 松乃栄
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 新潟県南魚沼市塩沢126
地図