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鶴齢

鶴齢 (かくれい)

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新潟 / 青木酒造

3.68

レビュー数:146

2009年に「三国街道塩沢宿 牧之通り」として完成した美しい町並みの一角に立つ、享保2年(1717)創業の老舗酒蔵。鶴齢の名は、「北越雪譜」で知られる魚沼出身の随筆家・鈴木牧之が命名と伝わる。新潟の酒というと端麗辛口と表現されるが、この蔵の酒は端麗旨口。定番酒である「鶴齢 純米吟醸」は、「全米日本酒歓評会2015」で銀賞を受賞、原料米には、新潟県産の越淡麗を使い、飲み飽きしないキレのよい吟醸酒。刺身や焼き魚などが合い、ぬる燗もおすすめ。

鶴齢のクチコミ・評価

  • フミ

    新潟出張にて、次は鶴齢純米、山田秋あがり。

    先程の高千代と比べると優しい、バランスはいいお酒かな。

    2018年10月16日

  • Akihiro Nonaka

    ふわっと、米のあじ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年10月9日

  • Kiyotaka  Hata

    天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なしです。20/25の鶴齢。

    2018年10月7日

  • 紅葉

    鶴齢 にごり酒
    初めてにごり酒をのんだが、飲みやすくて美味しかった。
    後ろにあるのは作りかけのたこ焼きです。

    2018年10月7日

  • にこ

    鶴齢の五百万石生。純米吟醸といいつつスペックは大吟醸だ。五百万石なのに味が濃い!淡麗辛口じゃなく濃厚でキレの良い仕上がり。ちょっとクドさがあるけど、酒米の味を堪能できる逸品。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年10月6日

  • SakenomiOyaji

    ひやおろし。安定の鶴齢。旅行で新潟に行った時に居酒屋で、炙った烏賊を肴に染々と飲んだらもっと旨く感じるんだろうな〜と思うお酒。
    ♪染々飲めば〜染々とぉ〜おおおお〜♪思い出だけが……♪

    2018年9月26日

  • へべれけ燗太郎

    全国からひやおろしが出揃いましたね (^-^)
    酒店でしばらく迷って、濃醇うまうま系新潟酒を手に取りました。

    ふくよかなコメの香り。
    柔らかくも強い呑み口で、厚みのある旨みにはゆるく酸と渋みが効いています。

    しっかりとした味わいは、根菜や焼きシイタケに合うイメージかな。サンマもいいかもー

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年9月24日

  • NASU

    食中酒。おかわりしてしまった。

    精米歩合 : 70%

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    2018年9月23日

  • あいか

    雄町らしい丸みもあって、美味しい!

    特定名称 特別純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年9月13日

  • あいか

    香り控えめで
    旨みの余韻は独特でした。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2018年9月13日

  • 梅子

    鶴齢 純米酒

    2018年9月8日

  • kyoukanobu

    頂き物です。酔っ払って覚えてませんが…
    お水みたいにスッと入っていった記憶が…
    けど、大丈夫! 吉高風で

    2018年8月27日

  • vincent kuma8

    新潟県南魚沼市のお酒。
    新潟らしい淡麗辛口の味わいで、すっきりとしていて様々なものに合わせられそうです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年8月24日

  • PEKO

    PEKO

    3.5

    新潟らしい(?)淡麗なお酒。
    香りもよく、いいですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年8月18日

  • 和田怜奈

    さすが鶴齢。火入れしてても美味しい。

    2018年8月16日

  • ささぼー

    鶴齢 雪譜 純米 無濾過生原酒 
    蔵元近くの金澤屋さんの限定品 
    淡麗辛口の見本のような酒でした

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年8月15日

  • 真鶴尚

    夏酒も終わり間際、滑り込みで鶴齢。特別純米、爽醇。すっきりした酸味と爽やかな米の旨み。でも決してさっぱり過ぎはしない、さすが鶴齢。旨し!

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年8月14日

  • ささぼー

    鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒 
    香りを感じなかったので油断をしたままひと口ふくむととんでもない旨みが広がる。今まで感じたことがない感覚に★5付けたいところだがこれから出会う酒のために4.5で。。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年8月11日

  • ささぼー

    鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 
    軽い酸味を感じつつとてもジューシーなコク、後味に軽く辛みを感じました

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2018年8月11日

  • にこ

    淡麗辛口だけどしっかりした米の味。濃厚旨口とは違う、穏やかでしっとりした上品な味わい。くどくない甘さがメロンのよう。これにもう少し個性があれば最高だな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年7月24日

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鶴齢の銘柄一覧

銘柄

鶴齢 純米大吟醸 山田錦37%精米

鶴齢 純米大吟醸

鶴齢 純米吟醸

鶴齢 純米酒

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鶴齢 本醸造

鶴齢 芳醇清酒

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鶴齢 純米酒 にごり酒 生原酒

鶴齢の酒蔵情報

名称 青木酒造
銘柄 鶴齢 牧之 雪譜 巻機山 錦萬代 雪男 松乃栄
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 新潟県南魚沼市塩沢126
地図