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鶴齢

鶴齢 (かくれい)

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新潟 / 青木酒造 / 鶴齢

3.78

レビュー数:87

2009年に「三国街道塩沢宿 牧之通り」として完成した美しい町並みの一角に立つ、享保2年(1717)創業の老舗酒蔵。鶴齢の名は、「北越雪譜」で知られる魚沼出身の随筆家・鈴木牧之が命名と伝わる。新潟の酒というと端麗辛口と表現されるが、この蔵の酒は端麗旨口。定番酒である「鶴齢 純米吟醸」は、「全米日本酒歓評会2015」で銀賞を受賞、原料米には、新潟県産の越淡麗を使い、飲み飽きしないキレのよい吟醸酒。刺身や焼き魚などが合い、ぬる燗もおすすめ。

鶴齢のクチコミ・評価

  • K.Akira

    鶴齢 純米 にごり酒。
    亀の次は鶴。亀より辛い。

    2018年1月14日

  • Akihiro Nonaka

    淡麗ちょい辛

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年1月4日

  • Kenji Nishimoto

    鶴齢ひやおろし
    久しぶりに日本酒ハマりました。やっぱり美味しい。

    2017年12月28日

  • SakenomiOyaji

    鶴齢 特別純米酒 平成二十八年度醸造 寒熟
    製造年月17/10 蔵出年月17/11。

    旨いなぁコレ。
    スッとサラッと旨さを感じさせて
    スッとサラッとキレてゆく。
    燗をつけたらパッと味が咲く。
    冷やでも常温でもぬる燗でも熱燗でもなんでも旨い。
    温度を選ばない旨さがここにある。

    最近は濃くて甘くてダルくて飲み飽きる酒が多いけど
    このくらいがちょうど良い。
    こういう酒を僕は飲んでいたい。

    フルーティーで
    ライチだ!メロンだ!パイナップルだ!
    まるでジュースのようだ!お米のサイダーだ!
    ……とか
    僕に言わせりゃやかましい。
    そんなものより、僕はこういう酒を飲んでいたい。

    ……そう思わせられてしまうお酒でした。

    そんな酒も僕は好きなんですけどね(笑)。

    とにかく、やっぱり新潟の酒は旨いのです。
    飯を食いながら飲むのにバッチグーなお酒なのです。

    2017年12月11日

  • ken0208

    スッキリ、飲みやすい、美味しい。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年12月4日

  • 只野呑駄暮

    新潟 南魚沼 魚沼讚水 鶴齢 純米大吟醸
    越淡麗100% 精米40% 
    落ち着いた吟香 
    やや甘い味からスーっとキレる軽快な酒

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月1日

  • sake.

    スッキリ飲みやすい

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年11月12日

  • 白くまHeadbanger

    鶴齡 純米吟醸
    普段フルーティー系が多いからなのか辛口が際だった。でも、喉越しは何もないくらいスッキリで、ゆっくり飲むのにいいお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    2017年11月7日

  • ミズノ

    すっきりしてる

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年11月6日

  • よっしー

    鶴齢 特別純米 山田錦 ひやおろし。

    ひやおろしを飲むのは多分初めて。熟成して角が取れてくるらしいけど、そうじゃない時のを飲んだことがないから正直分からない。

    お酒自体の印象は「骨太」。最初は冷酒で飲んだらしっかりと辛口。お燗したらおいしそうだと思ったら、50℃になるまでは中途半端だったけど、それを越えるとまろやかさが前に出てきてトロッとした感じが最高。

    葛西駅ちかくの酒屋で1,600円ちょっとで購入。今まで見逃してたけど、近所にいい酒屋さんがあった!

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2017年10月18日

  • ハル

    セメダイン臭ありだが、好きな人には良いか。
    ちなみに私は好きです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2017年9月27日

  • amataro

    愛山シリーズ4段!
    鶴齢の愛山。
    かっちりした輪郭、鶴齢らしさ出てます。
    それでいてシルクのように滑らか。
    愛山の深みもふわっと伝わって来ます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年9月21日

  • Yuji Kato

    なんだろう⁉︎ 芳醇旨口のお酒で美味しく飲みやすいんですけど、飲んだ後鼻に抜ける香りというか味というかが、個人的には気になってしまいました。この感じは、例えば豊明だったり、花陽浴(さけ武蔵)だったりにも同じように感じたことがあって、これを雑味と言っていいものなのか、風味と捉えるべきなのかが、今一判断しかねるところです。ただこの辺りが気にならない人にはオススメのお酒だと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年8月31日

  • riechin

    優しい香りが、口の中へ広がります。スッキリした後味も、お魚料理やお鍋に合いますよね。さて、どんなメニューに合わせましょう⁉︎

    2017年8月27日

  • kazushi

    新潟の寿司屋組合のプライベート商品らしい。
    寿司屋で飲んでこの価格。コスパは最高。
    まぁ、お安いので、多くは語れないけど、もう少し頑張れそうな酒の気がする。

    2017年8月26日

  • kazushi

    新潟にて。
    鶴齢吟生
    フワッとしてスッキリ
    優しい味。

    2017年8月26日

  • MING

    特別純米 雄町

    2017年8月18日

  • ともやんくん

    鶴齢 純米吟醸
    辛口でキリッとサッパリした味わい。
    さすが新潟のお酒ですねぇ。質の高さが感じられます!

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2017年8月15日

  • darkstar

    鶴齢 純米吟醸 愛山
    愛山らしさと、鶴齢らしさが共存して、とてもいい出来。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    2017年8月13日

  • amataro

    この夏の暑さ。
    フルーティー路線から一転。
    辛口キレキレ!
    キンキンに冷やして、風呂上がりにキュ一!
    最高の一言。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年7月22日

鶴齢の銘柄一覧

銘柄 特定名称 原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール

純米大吟醸

純米大吟醸 山田錦 40 % 3 15.8 度

大吟醸

大吟醸 美山錦 50 % 4.5 15 度

純米吟醸

純米吟醸 美山錦 55 % 2 15.8 度

平野屋

- 五百万石、わせじまん 62 % 3 19 度

源左衛門

- 五百万石、わせじまん 62 % 2 19 度

本醸造

本醸造 五百万石、新潟早生 62 % 4 15.5 度

鶴齢の酒蔵情報

名称 青木酒造
銘柄 鶴齢 牧之 雪譜 巻機山 錦萬代 雪男
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 新潟県南魚沼市塩沢126
地図