南部美人 （なんぶびじん）

南部美人 純米大吟醸 ビューティーシリーズ 酒未来
黒ラベルの純米大吟醸と緑ラベルの純米吟醸の中間に位置する火入れのお酒です。
酒米違いで４種類あって、これの心白・山田錦がハワイで売られているのを見かけたことがあります。味わい的には赤ラベル（特別純米）を洗練させたという感じの、癖が無くて飲みやすい品のあるお酒です。
また、このお酒はけっこう繊細なようで冷やで飲むのが一番良いと思います。温めるにしてもぬる燗までですね。熱燗くらいまで温めると熱い温度帯でも燗戻しでも味が崩れるような印象です。

銘柄: 南部美人　純米吟醸　生酒

岩手の名門の日本酒をトライ。
個人的に好きなジャンルの一つである、作や伯楽星系のスイスイいけるタイプの味。

メロンとバナナの間くらいの穏やかな吟醸香と、ジューシーな米の甘みと旨味のバランスが素晴らしい。
キレイな酒質なので割と何にでも合う万能選手な予感しかしません。

冷奴にも、焼き魚にも、塩辛ご飯にも合う万能性は圧巻。

竹内まりやのプラスチック・ラブを聴きながら、居酒屋メニューとスイスイ飲みたい感じの一本でした。

南部美人 純米酒しぼりたて生原酒
南部美人のしぼりたてが飲みたいなーと思って特約店何店か回ったけど無くて、あれーもう売り切れたかな？と思ったら近所のスーパーの酒売り場に並んでいました。
いかにも純米のしぼりたて酒！というタイプのお酒で、ほんの少しだけ荒々しさを感じさせながらフレッシュさも感じさせるような程よい酸味にしっかりとした旨味がやって来ますが重いということは無くて飲みやすいです。
濃いめの食べ物でもしっかりと受け止めてくれそうなタイプのお酒だと思います。これは良いお酒ですね。

お、おいしーい！！
河口湖に行ったのに酒屋で岩手のお酒を買う！
米の旨み、フルーティー感、優しいキレ！
バランスよく上品～
そのままでももちろん美味しいけどなんでも美味しいと思う！

南部美人 純米吟醸 生酒
リーズナブルな日本酒を買おうかなーと思い酒売り場を覗いていたらこの一本が目に入りました。
四合瓶2000円超えと安くはないのですが買ってきました。
ジュワっとジューシーさと品の良さを感じる南部美人らしい生酒です。
ついつい飲み過ぎてしまいそうです。

南部美人　純米酒　秋あがり

al.16％ 精米60％

芳醇な純米酒です。
温燗でトロリとりした旨み、甘みで
とても美味しいです。
ジュワッと美味いです。

熟成しいるなーっといいお酒です。

南部美人 本醸造 辛口 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れ

フルーティな香り。旨味あり、なめらかスイスイ
そこまで辛くないかな。

シンなんぶびじん純米酒(結の香)
20260920

日付 (ひづけ):2026年9月7日 Labor Day
製造年月 (せいぞうねんげつ): ？
提供温度 (ていきょうおんど): 10.1°c
酒器 (しゅき):有田焼
香り (かおり): It smells mellow and lightly fruity with hints of apricot and orange.
味 (あじ): it tastes lightly dry with a good amount of umami and a refreshing amount of acidity. There's a nutty taste present as well as something spicy. Its very light and not cloying. It ends with a very light bitterness. Sooo good!
色 (いろ): Very light gold
ペアリング: なし
購入日 (こうにゅうび):2026年9月6日
店 (みせ):Mitsuwa
サイズ:300ml
価格 (かかく):$18.99

イオンで売っていた南部美人。

香りは薄いリンゴを感じるも、落ち着きのある香り。
純米酒でありながら、含み華やか、後どっしり旨味を感じる大変整ったお酒ですよ！

今宵も良きお酒に出会いました〜