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1位
智恵美人 （ちえびじん）
大分 | 中野酒造
評価 4.18点 ( 879件 )
通販価格帯：¥1,320 ～ ¥6,480
国東半島の南端部に位置する杵築市にある蔵元。代々続く銘柄「智恵美人」は創業者の奥さまの名前とか。地元流通の甘めの酒から脱し、6代目・中野淳之さんが仕掛けるのはフルーティな吟醸香とまろやかな口当たりがある「ちえびじん」。酒名をひらがなにし、方向性を強く打ち出した。「ちえびじん 純米吟醸 山田錦 ・・・ （もっと見る）-
ちえびじん 純米70% きっとこのお酒は私の好みなのでしょう、美味いです。...
by alfagt ★ 4.0 2023年12月1日 -
本年46本目です。 朝晩少し涼しくなって過ごしやすくなってきました。 旨甘系の最高峰で...
by こてあん ★ 5.0 2023年9月30日 -
ちえびじん純米吟醸八反錦生熟 パイナップルや洋梨の様な香り。 口に含むと洋梨の様な果実...
by ピノ ★ 4.5 2023年9月3日
「智恵美人」おすすめ口コミ
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2位
豊潤 （ほうじゅん）
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3位
鷹来屋 （たかきや）
大分 | 濱嶋酒造
評価 3.49点 ( 84件 )
通販価格帯：¥3,080 ～
１９７９（昭和５４）年から休止していた酒造りを１９９７（平成９）年に再開。約２０年に及ぶブランクにより製造体制だけでなく新たな販路の開拓など、さまざまな困難がつきまとう。これを乗り越えて再び造り始めたストーリーは、以後‟復活蔵”という言葉を生み出しその嚆矢となりました。復活を機に主力銘柄を以前・・・ （もっと見る）-
2023/6/28 kagiにて。 手造り 槽しぼり 美味い！特別純米 精米55%アルコ...
by 村上 真也 ★ 4.0 2023年6月28日 -
続々 大分の鰯の美味しいお店で酔っ払って馬鹿舌になっていたが…間違いなく美味しかった
by のみのみの ★ 3.5 2023年2月10日 -
2022年12月のお酒。 生酛。 こちらのほうが旨味のりあり。 @浜嶋酒造合資会社
by Taku golgo ★ 3.5 2023年1月3日
「鷹来屋」おすすめ口コミ
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4位
西の関 （にしのせき）
大分 | 萱島酒造
評価 3.43点 ( 83件 )
通販価格帯：¥1,180 ～ ¥4,400
明治6年に大分県に創業した萱島酒造の代表銘柄「西の関」。二代目・米三郎が西日本の代表酒になるという希望と努力の想いをこめて、西日本の「西」と横綱の意味で「関」からとって「西の関」と名づけられた。明治末にたてられた酒蔵が現在もつかわれており、文化庁から登録文化財に指定されている。初代から「品質主・・・ （もっと見る）-
普通酒 西の関 にごり酒 アルコール分 15度 女性はにごり酒が好きだとか ...
by まゆチョコ ★ 3.0 2023年11月5日 -
西の関 普通酒 ラベル通りやっぱりぃという味😝 昔ながらのクラシカルな味ですね〜 安...
by たけ ★ 3.5 2023年10月7日 -
ふるさと納税にて。 可もなく不可もなく。とてもさっぱりしたにごり。 もう少し甘さに寄...
by えびす ★ 3.0 2023年10月5日
「西の関」おすすめ口コミ
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5位
和香牡丹 （わかぼたん）
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6位
薫長 （くんちょう）
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7位
八鹿 （やつしか）
大分 | 八鹿酒造
評価 3.33点 ( 55件 )
通販価格帯：¥1,024 ～ ¥3,434
三代目蔵元・麻生観八と杜氏・仲摩鹿太郎の名をとって「八鹿」と名づけられた、八鹿酒造の代表銘柄。キレのある後味で辛口が特徴の日本酒だ。1864年に大分県で初代・麻生東江氏が創業した、八鹿酒造。屋号と鏝絵が描かれた当時の仕込蔵「舟来屋(ふなこや)」は、現在もその姿を残している。しかし天災などから酒・・・ （もっと見る）-
普通酒 笑門 八鹿 お地蔵さんカップ アルコール度 15度 今日はワンカップ...
by まゆチョコ ★ 3.0 2023年11月4日 -
八鹿の限定酒 御猪口付き さらりとした夏に相応しい呑み口 フルーティさは控えめ 食...
by cynnr330 ★ 3.5 2023年9月11日 -
八鹿酒造さんの八鹿 吟醸 香りの、八鹿。大分酒お初です! 香りパイナ香。アタックほのか...
by アオハル ★ 3.0 2023年6月3日
「八鹿」おすすめ口コミ
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8位
角の井 （かくのい）
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9位
一の井手 （いちのいで）
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10位
KUNISAKI （くにさき）
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11位
花笑み （はなえみ）
大分 | 大地酒造
評価 3.23点 ( 26件 )
通販価格帯：¥2,560 ～ ¥5,380
「酒造りは微生物への愛情。」6代目蔵元・池田敬氏が、1885年創業の大地家が残した伝統文化の日本酒承継を決めたのが2019年のことだった。さかのぼる当時、5代目当主の大地正一氏は蔵を残したい一心で尽力したが、子供たちはそれぞれの道へ。跡継ぎ探しに孤軍奮闘していた彼のもとへ「酒造りをしたい」と訪・・・ （もっと見る）-
花笑み 特別純米酒 フルーティーで爽やかな酸味を感じる香り。 シャープな酸味と口に...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年9月5日 -
水のような呑み口で、あとから甘味がくる感じのお酒です。 料理の味に邪魔をしない、食中酒と...
by かもす ★ 3.0 2022年12月28日 -
花笑み、なるほど という感じです。優しい甘味、甘味をだるませないわずかな酸味。キレも引きも...
by hiko99n ★ 4.0 2022年11月11日
「花笑み」おすすめ口コミ
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12位
丹誠 （たんせい）
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13位
千羽鶴 （せんばずる）
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14位
倉光 （そうこう）
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15位
山水 （さんすい）
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16位
玄亀 （げんかめ）
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17位
寒山水仙 （かんざんすいせん）
大分 | 井上酒造
評価 3.07点 ( 1件 )
通販価格帯：¥6,295 ～
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大分は井上酒造 吟醸 寒山水仙 外観： 無色透明、きれいに透き通ってる。若干テリ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.5 2018年10月30日
「寒山水仙」おすすめ口コミ
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18位
イモリ谷 （いもりだに）
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18位
ゆふいんの森 （ゆふいんのもり）
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18位
銀蝶 （ぎんちょう）
大分 | 小野酒造
評価 3.06点 ( 1件 )
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小野酒造（株） 大分県由布市庄内町大竜ウソノ尾2700 グリーンレモンリキュール。...
by yuzo ★ 5.0 2022年11月20日
「銀蝶」おすすめ口コミ
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18位
金鷹 （きんたか）
大分 | 濱嶋酒造
評価 3.06点 ( 1件 )
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金鷹 上撰 同僚の大分里帰り時に購入依頼ｗ 「鷹来屋」さんの普通酒である金鷹 おい...
by 山人 ★ 5.0 2020年4月19日
「金鷹」おすすめ口コミ
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華鷹 （はなたか）
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民潮 （みんちょう）
大分 | 民潮酒舗
評価 3.05点 ( 1件 )
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民潮 大吟醸(民潮酒舗：大分) 山田錦 精米歩合35 アルコール度数16-17...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2019年9月8日
「民潮」おすすめ口コミ
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双葉山 （ふたばやま）
大分 | 大分銘醸
評価 3.05点 ( 1件 )
通販価格帯：¥2,090 ～
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本醸造 至宝 双葉山(大分銘醸：大分) 米不明 精米歩合70 アルコール度数1...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2019年8月28日
「双葉山」おすすめ口コミ
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日田美人 （ひたびじん）
大分 | 井上酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
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大分は井上酒造のお酒 本醸造 アルコール度数14度 外観： 無色透明、きれいに...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2018年10月25日
「日田美人」おすすめ口コミ
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米道楽 （こめどうらく）
大分 | 井上酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
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大分は井上酒造 純米酒 外観： 無色透明できれいに透き通ってる。 香り： そ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2018年10月27日
「米道楽」おすすめ口コミ
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宗麟 （そうりん）
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豊後富士 （ぶんごふじ）
大分 | 麻生本店
評価 3.03点 ( 2件 )
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外観： 無色透明できれいに透き通ってる。 香り： そこまで強くはないはないが穏やかな...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2018年10月23日
「豊後富士」おすすめ口コミ
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USUKI （うすき）
大分 | 久家本店
評価 3.03点 ( 2件 )
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特別純米 無濾過生原酒 USUKI(久家本店：大分) 若水、山田錦 精米歩合55...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2019年8月23日
「USUKI」おすすめ口コミ
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天真雪正宗 （てんしんゆきまさむね）
大分 | 大地酒造
評価 3.03点 ( 1件 )
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天眞 雪正宗 純米酒（てんしん ゆきまさむね） 「花笑み」の大地酒造さんから全国販売...
by ちゃんしー ★ 4.0 2023年11月28日
「天真雪正宗」おすすめ口コミ
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九六位 （くろくい）
大分 | 久家本店
評価 3.03点 ( 1件 )
通販価格帯：¥2,750 ～ ¥7,600
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平成29年（平成28酒造年度）全国新酒鑑評会 金賞受賞 インターナショナルワインチャレン...
by AGEHA ★ 4.0 2019年12月31日
「九六位」おすすめ口コミ
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舟来屋 （ふなこや）
大分 | 八鹿酒造
評価 3.03点 ( 1件 )
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舟来屋 純米酒 現地での流通が主で県外にはあまり出ていない酒とのこと。純米酒ではあるがト...
by 紅葉 ★ 4.0 2019年3月30日
「舟来屋」おすすめ口コミ
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龍梅 （りゅうばい）
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亀の井 （かめのい）
大分 | 亀の井酒造合資会社
評価 3.02点 ( 2件 )
通販価格帯：¥1,650 ～ ¥5,610
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亀の井 純米酒 大分のお酒は、燗をつけて飲むと美味しい ほっこり優しい味わいのものが多...
by ともやんくん ★ 3.5 2017年12月23日
「亀の井」おすすめ口コミ
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ゆすら桃 （ゆすらうめ）
大分 | 丹誠酒類
評価 3.02点 ( 1件 )
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アルコール度数低めで、フルーティという言葉を超えた甘口のお酒。ワインを彷彿とさせる味わい。...
by Gen Inoue ★ 3.5 2019年3月21日
「ゆすら桃」おすすめ口コミ
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鶴城 （かくじょう）
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福貴野 （ふきの）
大分 | 三和酒類
評価 3.00点 ( 5件 )
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三和酒類様で作られる日本酒。もともとは、麦焼酎が主だったのですが、この富貴野は非常に香りが...
by syuusaku00730 ★ 3.0 2016年6月8日
「福貴野」おすすめ口コミ
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黒鬼 （くろおに）
大分 | 老松酒造
評価 3.00点 ( 2件 )
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良く似たタイプの呑み口。淡麗でしっかりとしている。 別府湾の魚介をようけ食べました。 ...
by hiko99n ★ 3.5 2018年11月15日
「黒鬼」おすすめ口コミ
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なごり雪 （なごりゆき）
大分 | 久家本店
評価 3.00点 ( 1件 )
通販価格帯：¥1,566 ～ ¥1,928
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今調べたらSAKETIME第1号レビューですね。 緊張笑。 ちょっと大分の臼杵...
by kosuke ★ 3.0 2021年2月15日
「なごり雪」おすすめ口コミ
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松乃露 （まつのつゆ）
大分 | 矢野酒造場
評価 3.00点 ( 1件 )
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大分県国東市の矢野酒造「松乃露」 しぼりたて生原酒なので、冷やでいただいてます。 スッ...
by Akihito Koike ★ 3.0 2018年3月16日
「松乃露」おすすめ口コミ
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雪ほたる （ゆきほたる）
大分 | 老松酒造
評価 3.00点 ( 1件 )
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甘口が好きな方にはいいのかな？だけど、ピリッとくる辛さも感じるので、楽しめるお酒かなと思い...
by calm ★ 3.0 2019年9月8日
「雪ほたる」おすすめ口コミ
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豊後翠明 （ぶんごすいめい）
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弥生 （やよい）
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酔夢 （すいむ）
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源 （げん）
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虚空蔵 （こくぞう）
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雪中冬花 （せっちゅうとうか）
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貴運久 （きんぐ）
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豊後男酒 （ぶんごおとこざけ）
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酔桜 （よいざくら）
大分の日本酒ランキング2023
更新日時：2023年12月02日
「豊後練貫酒」という酒がある。これは碧山目録という応仁2年（1468）の書物に記録されている酒だ。質の高い米やもち米を用いて造られたこの酒は液体というよりはペースト状に近いものだった。甘酸っぱい味は、当時の人たちに好評だったという。江戸時代に入って誕生した酒が「麻地酒」だ。御伽草子にも記録されているという麻地酒は米を蒸し米麹を使用し、水で仕込むという、現代の清酒造りにも通じるものがあった。現代の大分の清酒の元祖といえよう。大分には現在、約40軒の酒蔵がある。 淡麗甘口の酒が多い大分県、全国に知られる名前の酒も増えてきた。美味しい米・美味しい水・そして造り手の技と心、三拍子そろった場所だ。
