翠玉 （すいぎょく）

昨年から気になった酒
無濾過純米吟醸です
少し冷蔵庫で寝かせておいたら米粒状に白くおりが、出来てビックリ
甘め系酸味有り感じ　秋田らしくないね。
好みは凄く割れそう

甘い、けどしつこくない。

翠玉 特別純米酒
開栓日 口当たり良くもやや若い、もっとコクがあれば・・という印象
２日目 一気に落ち着いた風味、口に含むと同時にメロンのようなジューシーな香りが広がる、ウマい
３日目 さらにまとまりのある風味に。ふくよかな旨味を楽しみ、あと味もしつこくなく綺麗な余韻
さすが両関酒造さん、といった純米酒です。

両関　翠玉　特別純米酒　無濾過生酒　秋田県産米　自社酵母
初日は甘すぎて苦手なインスピレーションだったが、二日目は蜂蜜のようにトロリとした甘さになり好きになった。

翠玉　特別純米酒

精米歩合：麹米55％・掛米59％
アルコール度：15度

クリアで軽い口当たりに
透き通るような旨み。
酸味や苦みはほぼ感じられず
とても美味しいお酒でした。

翠玉 純米吟醸。

精米歩合:50%
アルコール度:15度

ラベル通り澄んだ甘みに
クリアな飲み心地。
酸味や発泡感はなく
甘みと苦味が心地よく
切れていきます。
驚きのクオリティで
とても美味しいお酒でした。

翠玉 特別純米酒 無濾過生酒

皆さんの投稿でちょくちょく見かけ、しかも近くのお酒屋さんに置いてあるのは知ってた翠玉。
買ってみました。
おぉ、旨味！って感じのお酒ですね。甘くも感じます。
私は結構好きなタイプですが、妻に舐めさせたら「うぇ〜… 苦手。」とのことなので、万人受けするというわけではないのかも？

最近はいろいろ飲んで自分好みのお酒を探すのが楽しい。
「あれ？そんな事ができるなんて俺って大人！？」だと改めて感じた、自覚が足りない、いい歳した大人です。

久しぶりのエメラルド
コスパ、味共に申し分無し。日本酒をあまり嗜まない方に勧めるなら、赤武の純吟かこれですね

飲みやすい
甘口かな
キンキンに冷やして飲みました

翠玉がなかなかの評価である事は、
知っていますが実は初翠玉なので。。。
花邑そっくりな気がします。
もちろん良いお酒ですがね。

甘い。トロッとしてるのもあり、口に香りと味が残る

ジューシーな香りと米の旨味が感じられる。
若干の甘さも感じられる。好きです

秋田県湯沢市 両関酒造
無濾過 純米吟醸 翠玉
原料米 秋田県産米
精米歩合 麹米50％ 掛米50%
使用酵母
日本酒度 -6.0
酸度 1.5
アルコール度数 15度
仕込み水

マスカットの香り、好きな香りですね！
口の中で甘味と果汁の香りが満喫。
旨味が舌の上でころがる感じ。
味わいストレートにラストまで伝わる、余韻も長い！
いい食中酒です！

特別純米 翠玉 生

フルーティ

翠玉 特別純米酒 滓がらみ 生

生酒らしいフレッシュな甘みと、オリがらみのせいかトロッとした口当たりと深みのある味わい。カーッとする感じもアルコール感もほとんど無くて、ススッと飲めてしまいました。弱めだけど華やかな吟醸香もあって、飲んでいて楽しいお酒でした。

翠玉 純米吟醸
澄みきったフルーティーな香りと芳醇な旨味。翠玉はどれも美味しい～❗

特別純米酒 翠玉
フルーティーな香りとフレッシュな旨味。両関酒造さんのお酒って、本当に美味しい❣️

翠玉 特別純米 生
暑〜い〜
とろけて溶けちまいそう〜
猛暑じゃん〜
まだ身体が慣れない〜
しっかりしろ！俺！
いくぞ！
翠玉！
特別純米！
生！！
両関の良い香り！！
何か変身しそうな勢いです。
早速お口へ運びましょう。
おぉ
甘〜い〜
とろみが凄〜い〜
とろっとろです。
ローションかと思いました。
嘘です。
暑さで頭が若干やられております。
甘ったるい感じでは無く
しっかりスッキリキレてきます。
酸味はほぼ無いですね。
甘辛ってなお酒です。
夏はこれから！
頑張って飲酒してきましょう！
暑い！

翠玉 純米吟醸 火入れ(¥1500+税)
日本酒度-6、酸度1.5、アルコール15度

冷蔵庫に一升瓶が入らないので花邑は買えず、、、まずは純米吟醸を買ってみた。
緑に鮮やかなパープル！好きですねー！

香り:優しいですね～甘さはこないで、じっくり香ってると奥でブドウっぽい酸味をおびた落ち着いた香りがして～。ステキだよー！杯を重ねるとマスカットっぽい爽やかさも出てくる。ありそうでない香り。とにかく控えめが良い！

味わい:入りは、まろやかに甘さ控えめ果汁。口中では酸味立つか立たないかの絶妙な加減で、口いっぱいに果汁感！隠し味の苦みがまた良い！喉を通れば、甘酸っぱジューシーな味が、一気に広がる。ほわ～と辛さも絶妙。舌に残るさらりとした甘さの余韻に浸ってると、それもスーっと引いていく～。引いた後に何も残らないのがすごい！すごすぎです!!!
このタイプの甘酸っぱさ、好みです!!満足感十分に、飲み飽きしない味わいで、止まらない！

四日目。酸が強まり、甘酸っぱ+苦み。後味は相変わらず抜けが良く、安定してるけど、インパクトはないかな～。やっぱり初日がうまいね！

花邑と一緒に買った翠玉。花邑は期待はずれだったが、こっちは期待していなかったせいもあるのか、甘味とわずかながらも吟味があって美味い。
飲み直したところ、4はないと思い直して、3.5に変更。