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1位
臥龍梅 (がりゅうばい)
静岡 | 三和酒造
評価 4.11点 ( 524件 )
通販価格帯:¥1,408 ~ ¥11,000
三和酒造という会社名が示すとおり、1971年(昭和46年)旧清水市内(現静岡市清水区)の3蔵が企業合同して誕生。久しく合併前に各社が使用していた銘柄を使用してきたが、酒蔵近くにある名刹・清見寺に生える梅の銘木に因んだ「臥龍梅」が主力として定着した。 小仕込みによる吟醸型の酒質に統一感があり・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 超辛口 精米歩合55 香りは穏やか。口に含むとカプロン酸エチル系と酢酸イソ...
by けいみや ★ 3.5 2023年4月23日 -
臥龍梅 純米吟醸 葵ラベル 果実を感じる爽やかな香り。お米の甘さを感じる柔らかな口当たり...
by セミマル ★ 4.0 2023年5月8日 -
臥龍梅 純米吟醸 秋あがり 東京練馬「人情酒場 酒とひもの」さまにて夕飯と晩酌。 ...
by おのまとぺ ★ 4.5 2023年9月25日
「臥龍梅」おすすめ口コミ
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2位
磯自慢 (いそじまん)
静岡 | 磯自慢酒造
評価 4.10点 ( 972件 )
通販価格帯:¥3,080 ~ ¥21,500
海鮮の町・焼津で天保元年(1830)創業。舌の肥えた漁師や料理人に愛される質の高い地酒として歴史を積み重ね、静岡県の多くの酒蔵が県外大手の下請けで生計を立てていた時代も『磯自慢』ブランドを堅守。平成20年(2008)「北海道洞爺湖サミット」晩餐会乾杯酒に選ばれて、国内外にファンが増幅した。 ・・・ (もっと見る)-
磯自慢 本醸造 磯自慢酒造 精米65% アルコール15% 穏やかな上立香で色味はなく、...
by masatosake ★ 4.5 2023年6月29日 -
磯自慢 特別本醸造 静岡県は焼津市のお酒🍶 ふらっと立ち寄った酒店に、呑んでみた...
by プッシー猫 ★ 4.5 2023年10月29日 -
磯自慢 純米吟醸 なかなか私が行く酒屋さんでは見ることがなかった磯自慢。何度か静岡に...
by ブヒ ★ 4.5 2023年11月12日
「磯自慢」おすすめ口コミ
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3位
開運 (かいうん)
静岡 | 土井酒造場
評価 4.02点 ( 668件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥17,820
静岡県掛川市に蔵屋敷を構える土井酒造場の看板銘柄。代々名主を務めた土井家は明治5年に酒造業を創業。「開運」の名は地元の発展を願ってつけられた。大吟醸から純米・本醸造まで圧巻のラインナップを誇るが、招福熊手のラベルを巻いた「開運祝酒」特別本醸造は、土井酒造場の象徴として揺るぎない位置にある。全国・・・ (もっと見る)-
開運涼々 若いバナナの様な香り。若いメロンを思わせるとてもスッキリした透明感溢れる味わい...
by ピノ ★ 4.5 2022年8月21日 -
開運 無濾過純米 生酒 山田錦 1/7開栓。例年と変わりなくフレッシュ&ジューシー(...
by succhii ★ 5.0 2023年1月9日 -
開運 無濾過 純米 愛山 自分の中では好きな銘柄の上位に来る開運。 値段を気にせず飲め...
by NitakaP ★ 4.0 2023年8月17日
「開運」おすすめ口コミ
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4位
初亀 (はつかめ)
静岡 | 初亀醸造
評価 3.85点 ( 295件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥33,000
寛永12年(1636)、現在の静岡市中心部に建っていた駿府城からほど近い場所で創業。静岡県内では最古、全国でも31番目に古い歴史を持つ。明治9年(1876)に旧東海道岡部宿に移転し、昭和42年(1967)には静岡県、名古屋国税局、「全国清酒品評会(東京農大主催)」3つの品評会で第一位を受賞。昭・・・ (もっと見る)-
初亀 急冷美酒 普通酒 山田錦100% 麹米60% 掛米70% アルコール15% 「急...
by masatosake ★ 4.0 2022年5月15日 -
初亀 特別純米酒 旅のお供に購入した一合瓶。レトロラベルです。 キャップを開けると強め...
by ねく ★ 4.0 2022年6月10日 -
今宵の地酒は、静岡の「初亀」です。 このお酒は、初めての亀さんになります。 それでは、...
by 酔楽 ★ 4.0 2022年8月23日
「初亀」おすすめ口コミ
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5位
志太泉 (しだいずみ)
静岡 | 志太泉酒造
評価 3.78点 ( 223件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥13,200
明治15年に静岡県中部の志太地域(現藤枝市)で創業。蔵が建つ瀬戸川上流域は豊かな自然環境に恵まれ、県内でも指折りの「美味しい水が湧く蔵」として親しまれる。硬度3.4の軟水(中軟水)による穏やかな醗酵をベースに、爽やかな香りの中に、旨み・苦み・渋味がバランスよく融合した酒質がモットー。 吟醸造・・・ (もっと見る)-
志太泉 純米生原酒 山田錦。 別の銘柄買うつもりでいったのに 新酒入荷ホヤホヤで購入。...
by なり ★ 4.0 2022年2月6日 -
志太泉 ふねでしぼったしだいずみ 0.72 製造 2023年4月 開栓 6月1日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.5 2023年6月4日 -
志太泉 藤枝誉富士 冷酒で。 トロピカルな果実の香り。 淡麗辛口。志太泉の特...
by いーじー ★ 4.0 2023年9月18日
「志太泉」おすすめ口コミ
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6位
英君 (えいくん)
静岡 | 英君酒造
評価 3.77点 ( 268件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥11,370
静岡市に本拠を置く英君酒造は、1881年に創業され、その代表銘柄として「英君」(えいくん)を醸造しています。この名前は、日英通商条約締結の年にちなみ、徳川時代の英明な君主にあやかって命名されました。英君では、仕上げの上槽(しぼり)工程に10℃以下の冷蔵庫内の自動圧搾機を使用し、味わいを保持しま・・・ (もっと見る)-
英君 特別純米誉富士 製造年月 2024年10月 冷:初めライチのような華やかな甘...
by barklay ★ 3.6 2024年12月3日 -
静岡のホテルの飲み放題で出会ったお酒パート3ラスト。 スッキリしていて、静岡おでんにぴっ...
by にしゆう ★ 4.0 2024年11月18日 -
英君 純米超辛口 こちらもきれいな酒質の辛口。 酸もわりと感じられる仕上げで美味し...
by 一日二合 ★ 4.1 2024年11月18日
「英君」おすすめ口コミ
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7位
喜久酔 (きくよい)
静岡 | 青島酒造
評価 3.65点 ( 184件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥5,500
東海道五十三次の藤枝の宿近くは、温暖な地ながら酒蔵が多く、いずれもレベルが高い。その中の一軒、「喜久醉」は蔵元の青島孝さんが杜氏を務める。静岡吟醸酒を指導し酒造業界を席巻した県技師・河村伝兵衛氏に師事した。平成16年に傳兵衛流吟醸醸造法の免許皆伝を受け杜氏に就任。皆伝の証として杜氏名“傳三 郎・・・ (もっと見る)-
喜久酔 特別純米 香りに柔らかい穀物感をかんじて、それが味わいにまできれいに延長して...
by たいき ★ 5.0 2022年8月6日 -
喜久酔 特別純米 一口目に静岡酵母由来のハッカ系の爽やかな風味を感じ、いつも通り旨いです...
by hide ★ 5.0 2023年4月14日 -
長かった一週間が終わりようやく花金! 喜久酔の純吟、松下米を開栓😊 松下米って酒米かと...
by かぶかぶ ★ 4.6 2024年11月29日
「喜久酔」おすすめ口コミ
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8位
白隠正宗 (はくいんまさむね)
静岡 | 高嶋酒造
評価 3.63点 ( 224件 )
通販価格帯:¥1,402 ~ ¥5,500
1804年に静岡県沼津市で創業した高嶋酒造の代表銘柄「白隠正宗(はくいんまさむね)」。その由来は明治17年にまでさかのぼる。地元出身だった白隠禅師が、臨済宗復興の功績をたたえられ正宗国師の諡号を与えられる際に、寺を訪れた勅使が出された酒の旨さに感動し、正宗(せいしゅう)と清酒(せいしゅ)をかけ・・・ (もっと見る)-
備忘録(2024年10月) 白隠正宗 純米酒 【評価】 冷酒 :3.5 ...
by Cutie Dog ★ 3.5 2024年10月25日 -
白隠正宗 特別純米 癖がなく、それでいてしっかりとしたお酒で、 ついだらりだらりと...
by おのまとぺ ★ 4.1 2024年10月6日 -
白隠正宗 純米 地元静岡県のお酒。以前も飲んだことはあるが今日はお寿司とのことであわててス...
by フミ ★ 3.7 2024年10月1日
「白隠正宗」おすすめ口コミ
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9位
正雪 (しょうせつ)
静岡 | 神沢川酒造場
評価 3.61点 ( 270件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥4,620
地元・静岡県出身の兵法家 由井正雪にあやかって命名された神沢川酒造場の代表銘柄「正雪(しょうせつ)」。先代の望月金蔵氏・由松氏が酒造りにあう水を探し求めて、神沢川の近くに蔵をかまえ1912年に創業したのが神沢川酒造場のはじまりだ。仕込みにつかうのは、鉄やマグネシウムなどをほとんど含まない軟水で・・・ (もっと見る)-
水が柔らかいのか、飲むと後に引かず、すっとお口に何も残らず、あれっ、また呑んで確かめようと...
by 清水逢ハ ★ 4.2 2024年11月17日 -
正雪 秋あがり 純米酒 香りは熟香なザひやおろし感 口当たりはなめらか 含むと丸...
by nao ★ 3.5 2024年10月25日 -
正雪 手造り純米 きりりと綺麗なお酒。 焼津のマグロに最高に合う。 よくよく味わ...
by おのまとぺ ★ 4.1 2024年8月14日
「正雪」おすすめ口コミ
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10位
萩錦 (はぎにしき)
静岡 | 萩錦酒造
評価 3.47点 ( 90件 )
1876年に創業し、家族3名で小規模ながら丁寧な酒造りを行う萩錦酒造の代表銘柄「萩錦」。豊富な水に恵まれる現在の静岡県駿河に惚れ込んだ、初代・ 萩原新吉氏が酒造りをはじめたことを機に、現在は5代目蔵元の萩原知令氏が伝統を引き継ぐ。杜氏をつとめるのは、先代蔵元の奥様である萩原郁子氏だ。萩錦酒造の・・・ (もっと見る)-
萩錦 土地の詩 純米酒 以前、このシリーズの無濾過生原酒は、 家飲みしましたが、今回は...
by たけ ★ 3.5 2024年10月31日 -
1666 2022/9 萩錦 土地の詩 純米無濾過生原酒 長野県産ひとごこち 70%...
by gon78 ★ 3.5 2024年10月11日 -
いつもの酒屋さんで購入。含むと力強い旨味、そして続く複雑な味わいな中で後を締めるキレ、良い...
by Toshy ★ 4.2 2024年10月4日
「萩錦」おすすめ口コミ
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11位
杉錦 (すぎにしき)
静岡 | 杉井酒造
評価 3.45点 ( 104件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥4,620
1838年創業の杉井酒造の代表銘柄「杉錦 (すぎにしき)」。明治中期までは「亀川」、大正期までは「杉正宗」の酒銘を使用していたが、昭和初期に現在の「杉錦」に変更された。静岡県藤枝市に蔵をかまえる杉井酒造は、6代目蔵元杜氏の杉井均乃介氏を中心に、個性的な酒造りを行う。例えば、扱う酒の8割以上が生・・・ (もっと見る)-
エドノアキザケ 変わったお酒を作る杉錦さん。 エドノナツザケは愛飲していますが、 ...
by 一日二合 ★ 4.0 2024年11月19日 -
八百萬 菩提酛純米 誉富士 好きな味わいでした。 やや甘口でまろやか。香りは控えめ...
by おのまとぺ ★ 4.1 2024年5月4日 -
杉錦 エドノナツザケ 2021BY 1.8 製造 2022年5月 開栓 3月11日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2024年3月17日
「杉錦」おすすめ口コミ
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12位
富士錦 (ふじにしき)
静岡 | 富士錦酒造
評価 3.43点 ( 73件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥22,000
富士山のふもとに蔵をかまえる、富士錦酒造の代表銘柄「富士錦」。創業から300年以上の歴史をもつ富士錦酒造は、もともと農業を営んでおり収穫した米をつかって酒造りをはじめた。地域の素材をつかい、地域と共存した酒造りを大切にしている。仕込みや米づくりにつかうのは、富士山からの伏流水。硬度32度のミネ・・・ (もっと見る)-
純米酒 池 ゆるキャンに出てきた池々の元ネタとなったお酒。 広井酒店でしか買えない一...
by NitakaP ★ 4.8 2024年11月29日 -
いつもの吟醸ではない派手なラベルをドラッグストアコスモスで発見。 フルーティーさがいつも...
by 清水逢ハ ★ 4.2 2024年10月24日 -
湯の花亭 土肥の旅館、湯の花亭のオリジナルボトル 65%精米なので雑味の引っかかり...
by さくら ★ 3.4 2024年10月14日
「富士錦」おすすめ口コミ
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13位
若竹 (わかたけ)
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14位
花の舞 (はなのまい)
静岡 | 花の舞酒造
評価 3.36点 ( 207件 )
通販価格帯:¥1,000 ~ ¥11,550
花の舞酒造の代表銘柄「花の舞」は、天竜川水系に古くから伝わる奉納踊り「花の舞」に由来して名づけられた。1864年に創業した花の舞酒造は、静岡県浜松市に蔵をかまえる。最高の地酒を追求し、米・水・杜氏すべての要素を静岡県産で醸すのが花の舞酒造のこだわりだ。酒米は静岡県の地元契約農家から仕入れた山田・・・ (もっと見る)-
花の舞 純米吟醸 熟成酒 花の舞の熟成酒。裏ラベルに書かれている「生酛系山廃仕込み」...
by こまつがわ ★ 4.0 2021年11月6日 -
花の舞 くらふとなま 生原酒 不思議な味わいでした ラベリングにあるとおり味わいは...
by たいき ★ 3.5 2021年12月29日 -
花の舞 A bysse(アビス) 「ワイン酵母を使った日本酒」とのこと。確かに葡萄系の...
by 不沈艦 ★ 3.5 2022年12月30日
「花の舞」おすすめ口コミ
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15位
高砂 (たかさご)
静岡 | 富士高砂酒造
評価 3.34点 ( 86件 )
通販価格帯:¥1,287 ~ ¥49,500
国内外の賞を獲得し、高い評価をうける「高砂」。初代・山中正吉氏が、能の謡曲「高砂」に感銘をうけて名づけたといわれている。富士高砂酒造は、1830年に浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側に酒蔵をかまえる老舗。富士山からの良質な水と、その水で育った酒米が富士高砂の酒造りを支えている。と・・・ (もっと見る)-
2024 1128 ☆☆☆☆ 高砂 山廃純米辛口 2024 IWC 金賞...
by オゼミ ★ 4.0 2024年11月29日 -
あまり生を感じない 富士山ツアーの料理の写真 いろいろなお酒と料理をいただきました
by つっちー ★ 3.0 2024年10月23日 -
高砂 純米吟醸 生酒 富士山湧水仕込み キリッとスッキリしたシャープな香り。 ミネ...
by YASU.SHIRA ★ 3.7 2024年9月11日
「高砂」おすすめ口コミ
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16位
小夜衣 (さよごろも)
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16位
富士正 (ふじまさ)
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16位
金明 (きんめい)
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16位
にゃんかっぷ (にゃんかっぷ)
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20位
国香 (こっこう)
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おんな泣かせ (おんななかせ)
静岡 | 大村屋酒造場
評価 3.22点 ( 34件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥5,192
創業190年以上の歴史をもつ大村屋酒造場が誇る大吟醸銘柄「おんな泣かせ」。寒冷期に造った酒を低温貯蔵し、通常の大吟醸酒より少し早い秋頃に販売されるので、自家熟成して楽しむこともできる。大村屋酒造場は、1832年に初代・重兵衛が静岡県島田市にて創業し、大井神社の隣に蔵をかまえる酒蔵。現在は7代目・・・ (もっと見る)-
あんな泣かせ 純米大吟醸 初おんな泣かせ 天城山登山の帰り伊東の居酒屋で頂きました〜 ...
by takanobu ★ 4.0 2023年12月30日 -
おんな泣かせ 純米大吟醸 精米歩合 50% アルコール分 16度 製造者 ...
by KEN ★ 4.3 2023年12月18日 -
あんな泣かせ ¥2695 めちゃくちゃ久しぶりに買いましたよ。 セメ臭と円やでトロッと...
by かきのタネ ★ 4.5 2023年12月1日
「おんな泣かせ」おすすめ口コミ
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天満月 (あまみづき)
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駿州中屋 (すんしゅうなかや)
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開運 涼々 (かいうん りょうりょう)
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ラヂオ正宗 (らぢおまさむね)
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天虹 (てんこう)
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葵天下 (あおいてんか)
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H.森本 (もりもと)
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喜平 (きへい)
静岡 | 静岡平喜酒造
評価 3.15点 ( 28件 )
通販価格帯:¥1,160 ~ ¥11,000
静岡県の安倍川のふもとに蔵をかまえる静岡平喜酒造の代表銘柄「喜平(きへい)」。静岡平喜酒造の起源は、明治初期に米穀商として創業した「平島屋」。一度は酒造業をはじめたものの静岡の気候での酒造りは当時難しく、昭和42年に酒造業を米どころの岡山県に集約。静岡県では酒類問屋「平喜商店」として商いを・・・ (もっと見る)-
静岡市駿河区丸子 今日は塩辛屋さんで一杯。 塩辛つまみだといくらでも飲めます。 ...
by eiji ★ 4.3 2024年5月8日 -
喜平 純米酒 2017年の年末に飲んで以来のお酒。 香りはスッキリと少し苦さのある...
by YASU.SHIRA ★ 3.6 2024年3月18日 -
喜平 純米酒 日本酒度+4 出張先で頂いております。 もともとは岡山の蔵で、問屋部門...
by 耳氏 ★ 3.5 2023年7月11日
「喜平」おすすめ口コミ
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鬼乙女 (おにおとめ)
静岡 | 大村屋酒造場
評価 3.13点 ( 23件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥1,650
愛らしい乙女のイラストがユニークな人気季節酒シリーズ「特別純米 鬼乙女」。静岡県産の酒米・誉富士と、静岡の酵母で仕込んでいる。やさしい味わいで花見酒に相応しい春は「鬼乙女 夢」、フレッシュで軽快な夏の生酒は「鬼乙女 恋」、瓶熟成してふくらみのある味わいの秋のひやおろしは「鬼乙女 幸」、清涼感が・・・ (もっと見る)-
本日はジュクジュクな熟成酒タイムです。 いつもの某店に吸い込まれどれにしようかと悩み選ん...
by 超シェルパ糊 ★ 4.4 2024年2月14日 -
大村屋酒造場さんの若竹 特別純米酒 鬼乙女 夢 霞酒 静岡県酒造好適米 誉富士100%使...
by アオハル ★ 3.5 2022年2月13日 -
若竹 特別純米生酒 鬼乙女 恋 地元静岡のお酒。 ここの蔵は飲んだことがなかったの...
by えなちゃん ★ 3.5 2020年5月28日
「鬼乙女」おすすめ口コミ
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出世城 (しゅっせじょう)
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日本刀 (かたな)
静岡 | 花の舞酒造
評価 3.11点 ( 24件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥3,400
江戸末期、1864年(元治元年)創業の花の舞酒造。日本刀と書いて「かたな」と読むこの銘柄は海外にも名を轟かせ、まさしく日本刀の如く鋭い超辛口のキレ、きりっと冷やして刺身と合わせたい。実はこの銘柄、バイヤーからのオファーをきっかけにアメリカ市場向けに開発されたもので、淡麗辛口のニーズに応えext・・・ (もっと見る)-
花の舞 超辛口 日本刀 串カツ田中にて オークス…?ちょっと記憶が… 来週はピクニッ...
by ともがゆく ★ 4.1 2024年5月19日 -
静岡県のお酒です。 香りはやや控えめながらも華やかで、単体で飲むと甘味も酸味もあまりなく...
by アル中 ★ 4.0 2024年2月24日 -
実家より貰った1本。御近所からお土産で貰った物とのことで、今回の海外出張のスーツケースに潜...
by puipui ★ 4.0 2024年2月9日
「日本刀」おすすめ口コミ
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始郎 (しろう)
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大井川畔 鰍 (おおいがわはん かじか)
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あさば一万石 (あさばいちまんごく)
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J-CRAFT 山吹 てんにょ (やまぶき てんにょ)
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七ツ峰 (ななつみね)
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千代の峯 (ちよのみね)
静岡 | 富士正酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
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梅酒用日本酒 千代乃峯 梅酒を仕込む為に20度に設定されたお酒です。 おいしい...
by にこ ★ 4.5 2017年7月20日
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伊豆山々 (いずのやまやま)
静岡 | 富士錦酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
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池袋、和み屋さんにて。 伊豆自慢という名称だったけど、富士錦酒造さんだったので伊豆山...
by コードネーム ニホンシュ ★ 4.4 2024年3月30日
「伊豆山々」おすすめ口コミ
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げんこつ (げんこつ)
静岡県の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年12月07日
日本酒というと雪国のイメージが強いが、北海道洞爺湖サミットで乾杯用に用いられたのは静岡の酒だった。静岡は富士山や南アルプスに囲まれた名水の宝庫でもある。そうした名水を生かした質を極めた酒造りが結果として徐々に出始めているのだ。
静岡の地酒の発展に大きく寄与したものに「静岡酵母」がある。県が開発した静岡独自の清酒酵母だ。フルーティな香りとさっぱりとした飲み口を作り出すことで、今注目の酵母だ。7種の酵母は、リンゴのような香りやマスカットのような香りなど、それぞれに特徴を持つ。温暖な気候ではあるが、数々の鑑評会で高い評価を得ている静岡の酒。フルーティな香り、新しい味、静岡ならではの酒を楽しんでみてはいかがだろうか。