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まんさくの花

まんさくの花 (まんさくのはな)

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秋田 / 日の丸醸造

3.87

レビュー数:302

横手盆地の南東部、雪深い地に立つ蔵元は元禄2年(1689)創業の老舗。柔らかな軟水で醸しだされる酒は、まろやかで優しい風合いを持つ。タンク毎に酒米や造りを変えて仕込みを行い、一切ブレンドせずに出荷する、いわゆるシングルモルトタイプの季節限定品も供している。最大の特徴は低温瓶貯蔵で、1年以上寝かせ、上品な風合いを生み出している。「純米大吟醸 まんさくの花」は山田錦を45%まで磨き、馥郁とした香りと米の旨みが調和する。

まんさくの花のクチコミ・評価

  • フミ

    まんさくの花、特別純米生原酒 直汲み。

    久しぶりの家呑み、近所の酒屋さんのブログが気になって購入^_^

    少しのガス感、辛口のしまりか良い。飲みあきしないお酒でジワジワと飲んでいける、

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年2月23日

  • Des18

    香り良し!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月21日

  • しろねこ

    うまからまんさく

    通年バージョン。
    ひやおろしの方が全体的に旨みが乗っているような感じでした。

    が、
    しっかり辛くてやっぱり旨いです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年2月19日

  • たけ

    ずっと飲みたかったお酒を発見。
    愛山好きには黙ってはいられないですね。
    他の銘柄同様に甘みもあるものの、
    キレもあって美味しい。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月17日

  • はるっぺ

    純米吟醸 まんさくの花 槽しずく うすにごり生原酒

    槽(ふね)って読むんですね。お酒を搾る古式の装置で、酒質にもろみを入れて搾る手法を「槽搾り」というそうです。

    ま、よく分からないんで、とりあえず一口。
    酸味と、思いのほか甘味を感じられますね。が、しつこい甘さではなく、ラストはドライ感も味わえます。

    あ〜、秋田に住みたくなりました。。。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月15日

  • gonzalez

    まんさくの花 荒ばしり
    昨年末に飲んだ槽しずくがうますぎたので、二匹目のなんとやらで買ってみました。香りはりんご、ミルク、パイン。ガツンと甘くて、そこからふわりと酸が出てきたかと思うと、そこからニガシブと辛さがどわーっときます。
    ちょっと失敗したか……と思ったら、2日目になるとその雑味がだいぶほぐれて、めっちゃマイルドになりました。甘くて美味しい。ややシャープでふくらみは足りませんが、甘党の僕にとってはなかなか好印象でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月14日

  • KC500

    まんさくの花 Premium Edition 純米吟醸生原酒 責めどり 「責めどり」なんて聞いたことなかったので、飲んでみようと。で、まず冷酒で飲んでみると、確かに案内にあるように辛い。シュパって感じ。吟醸香もあまり感じなかった。要は好みではない。そこでお燗に。すると、甘味などが引き出されて、意外にいい感じに。面白かったな。荒走り、中どりともに飲んでみようかな。

    2019年2月12日

  • KC500

    まんさくの花 純米大吟醸 愛山 これはなかなかどうして面白い酒。開けた瞬間はファっと吟醸香が立ったので、フルーツ系の典型的な味わいかと思い口に含んでみると、意外にしっかりした味わい。甘さは感じないことはないけど、予想したほどではないかな。火入れだからかな。あるいはもう少し時間が経つと変わるかな。これも帰国時、近所の酒屋で購入。

    2019年2月12日

  • KEN_ono

    しぼりたての、若々しい力強さにマイッタ。

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年2月9日

  • ulyssa

    一口目は、なんかお刺身に合いそうと思った。二口目からは、おかきを思い出した。極端に飲みづらくはないが、イーッとなるえぐみ・苦みが後味に少し残る。やはり日本酒は、土産店ではなくしっかり管理している酒屋さんで買わないとだめな気がする…。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月9日

  • Michi

    純米吟醸生原酒 まんさくの花 プレミアムエディション 中ぐみ
    透明感のあって、さらさら超エレガント!
    りんご系、辛すぎない
    あっという間になくなった

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒こまち

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年2月9日

  • うずらちゃん

    まんさくの花 爽々酒 純米吟醸 生原酒

    バナナの香り。微発泡あり(溜め込みデータ放出中)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    2019年2月5日

  • ちゃん

    まんさくの花 純米吟醸 生原酒 杜氏選抜ピンクラベル 秋田酒こまち K-1001酵母
    味の広がりは控えめ まんさくは亀の尾が好み

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年1月22日

  • Takashikawa

    まんさくの花 超限定 純米大吟醸 原酒 頂きます。
    すんごい旨かったです。秋田出張の際購入しましたが、大正解。年二度の限定品らしいのですが、今後取り寄せでも買いたい!そんな感じです。生酒好きですが、火入れしてもこんだけ旨いというのは、また再発見でした。また買いたい。ご馳走さまでした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 秋田酒こまち、山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年1月21日

  • Michi

    1月11日に出荷されたばかり
    純米吟醸生原酒 まんさくの花 プレミアムエディション
    あらばしり
     中ぐみ、責も一緒に買いたかったけどっ、今日はあらばしり。1800円くらい山長で
    透き通った水色の中に雪が混じったように、
    とろこどころ白濁しながらも艶がある
    少し酸味も甘みもあっさりめのりんごの香り、落ち着いた香り
    味わいは
    まろやか少しの苦味と酸味が全体をしめる
    と若干の米の甘みが後になって広がる。
    生の嫌な感じは0♡

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒こまち

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年1月18日

  • 金欠学生

    まんさくの花 純米大吟醸 雄町酒

    りんごっぽい華やかな立ち香。
    含んだ瞬間、かなり濃いぐったりとした甘味が広がります。
    鼻から抜ける香りマスカットや花のよう。
    香りは爽やか・華やかですが、後味の濃い甘味が特徴的です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2019年1月15日

  • bakarudi

    久々の雄町

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年1月11日

  • ちょんおの

    日本酒が苦手な人でも全然飲めるくらい軽くフルーティー。
    特別限定酒のため出会えたことが嬉しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 あきたこまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2019年1月10日

  • TKB54

    嫁の実家の秋田県横手市から
    うまからでのみやすいです!

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年1月6日

  • maxmorick

    まんさくの定番酒、純米大吟醸です。前の鳳凰美田より5%だけ多く磨いてある山田錦の純大^^; フルーティではありつつ、やっぱりまんさくらしくキリッと辛口の入り。ひと口目からバランスの良いいかにも大吟醸な清らかな味わいです。ハイ、これが純米大吟醸でございます。みたいな^^; 今回は四合瓶なんで放っておくとスルッといってしまうところを我慢して2日目に残してみましたが、特に変化はありませんでした。前日に感じた通りで、そのあとに続くような感想が出て来ません。ちゃんとした蔵が山田錦で純米大吟醸を造ったら、そりゃこのくらいにはなるだろう…という地点から一歩も踏み出して来ないお酒。こういうのはもう山ほど飲んできました。決して不味くはないお酒ですが、たぶん再飲もしないお酒です。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2019年1月6日

まんさくの花が購入できる通販 (145件)

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まんさくの花 純米吟醸 秋田酒こまち 720ml 1,620円 まんさくの花 純米吟醸 秋田酒こまち 720ml (YAHOO) 店舗へ行く
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まんさくの花 プレミアムエディション「中ぐみ」720ml(1本) | まんさくの花/秋田 1,814円 まんさくの花 プレミアムエディション「中ぐみ」720ml(1本) | まんさくの花/秋田 (YAHOO) 店舗へ行く
まんさくの花 プレミアムエディション「荒ばしり」720ml(1本) | まんさくの花/秋田 1,814円 まんさくの花 プレミアムエディション「荒ばしり」720ml(1本) | まんさくの花/秋田 (YAHOO) 店舗へ行く
まんさくの花 プレミアムエディション「責めどり」720ml(1本) | まんさくの花/秋田 1,814円 まんさくの花 プレミアムエディション「責めどり」720ml(1本) | まんさくの花/秋田 (YAHOO) 店舗へ行く
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まんさくの花の銘柄一覧

銘柄

まんさくの花 別格大吟醸

まんさくの花 純米大吟醸

まんさくの花 純米大吟醸 山田錦

まんさくの花 純米吟醸

まんさくの花 純米酒

まんさくの花 特別本醸造

まんさくの花の酒蔵情報

名称 日の丸醸造
銘柄 まんさくの花 不老寿 日の丸 MK-X 吟の精 百年前 十文字
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 秋田県横手市増田町増田七日町114−2
地図