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1位
亀泉 (かめいずみ)
高知 | 亀泉酒造
評価 4.30点 ( 1085件 )
通販価格帯:¥1,415 ~ ¥8,250
「おいしい」「たのしい」「おもしろい」をモットーに高知県の酒米、酵母、水にこだわりバラエティー豊な日本酒を醸している。亀泉の名は、干ばつでも枯れることがない湧水を仕込み水に使ったことから、万年の泉を意味する。高知県産の酒米である土佐錦・吟の夢・風鳴子などを積極的に用いている。「亀泉 純米吟醸原・・・ (もっと見る)-
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL‐24 冷酒で。 パイナップルのような吟醸香。 口に...
by いーじー ★ 4.5 2023年7月28日 -
亀泉 CEL-24 純米吟醸原酒 生酒 超有名酒を初堪能。 これは人気な理由が分かり...
by 日本酒初心者代表 ★ 4.0 2023年8月14日 -
亀泉 本醸造 生 1.8 製造 2023年7月 開栓 8月22日 うーん 書き出...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.5 2023年8月28日
「亀泉」おすすめ口コミ
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2位
美丈夫 (びじょうふ)
高知 | 浜川商店
評価 4.01点 ( 535件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥22,000
“美丈夫”とは容姿の美しい男性を指す、“美男”とは同義語である。かつては蔵元の名字から一字をとり「濱乃鶴」が主力であったが、今や「美丈夫」は酒どころ・土佐を代表するブランドの一つとして定着した感がある。総じて高知の酒はすっきりとした辛口がアイデンティティ。この蔵もそのスタイルをベースにしながら・・・ (もっと見る)-
美丈夫 純大 夢許 税込12100円(1升瓶) 香りはメロンで華やか 口当たりは滑...
by nao ★ 4.0 2023年4月3日 -
美丈夫の純米吟醸。 酵母CEL66! 初めて見る酵母です。 高知はCEL24だけでは...
by ゆきり ★ 4.5 2023年10月19日 -
美丈夫 純米超辛口 精米60% アルコール15% 日本酒度+10 海鮮が安くて旨い大阪...
by masatosake ★ 4.5 2023年11月1日
「美丈夫」おすすめ口コミ
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3位
文佳人 (ぶんかじん)
高知 | アリサワ
評価 3.96点 ( 302件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥3,700
土佐の酒蔵で、少量仕込み、無濾過、瓶燗火入れ後マイナス5度での貯蔵を徹底し、酒造りを行っている。「文佳人」は、土佐藩執政の野中兼山の娘であり、「お婉さん」と呼ばれた女性で、その献身的な生涯をたたえて、「文の佳人」、つまり手紙・文・詩歌・広くは学問に秀で、教養にあふれた美人であるという意味。「文・・・ (もっと見る)-
文佳人 リズール 特純 おりがらみ 年末に購入して置いておいたやつを開封しました。...
by kenkoudai3000 ★ 4.0 2024年2月24日 -
文佳人 リズール 純米吟醸 たまたま現地にいた知り合いに送ってもらったが、良く見ると...
by YASU.SHIRA ★ 4.1 2024年2月4日 -
文佳人 純米酒 9月の初めに彦根駅近くのさざなみ酒店さんにひやおろしを求めて訪れましたが...
by YOSHIHIRO ★ 4.0 2023年11月12日
「文佳人」おすすめ口コミ
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4位
久礼 (くれ)
高知 | 西岡酒造店
評価 3.95点 ( 360件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥3,148
天明元年(1781)創業の歴史ある蔵元で、土佐の一本釣りとして知られる鰹が名産の中土佐町に位置。四万十川源流の地下湧水を仕込み水として、山田錦などを中心に酒造りを行っている。少量生産の限定酒が「久礼」シリーズ。兵庫県産の山田錦で醸した「純米大吟醸 久礼」は米由来のフルーティな香りと奥深いコクが・・・ (もっと見る)-
久礼 純米吟醸酒 CELうらら CELうららというのが謎ワードなんですが、まぁ高知っ...
by 縦の皮 ★ 4.0 2023年9月20日 -
【久礼 特別純米+9 生酒 ヒョウ柄】華やかでフルーティーなナシ、メロン、微かに和糖のコク...
by やまだ ★ 5.0 2023年10月25日 -
久礼 純米吟醸 CELLうらら 久礼は何度も飲んでいるのですが、 このラベルは初め...
by シーザリオ ★ 4.3 2024年1月31日
「久礼」おすすめ口コミ
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5位
桂月 (けいげつ)
高知 | 土佐酒造
評価 3.94点 ( 263件 )
通販価格帯:¥1,089 ~ ¥3,740
明治、大正期の文人で、酒と旅を愛した大町桂月にちなんで命名されました。酒蔵に隣接して作品や資料、生き様を紹介する資料館も設置され、入場料代わりに「桂月」のカップ酒を購入して入館する、というのも高知らしいアイデアです。 久しく普通酒のみを造る蔵として、地元でも知られざる存在でしたが、松本宗己・・・ (もっと見る)-
桂月 CEL-24 純米大吟醸 50 先日買った作の純吟愛山が美味しかったんでもう一本買...
by Kazutoshi Koga ★ 4.0 2022年8月8日 -
桂月 超辛口 特別純米酒 土佐酒造 精米60% アルコール15% 高知 穏やかな上立香...
by masatosake ★ 4.5 2023年5月6日 -
桂月 にごり 純米大吟醸 アルコール度数15%。 香りは、パイナップルのシロップ漬...
by キンクマ ★ 4.5 2023年9月4日
「桂月」おすすめ口コミ
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6位
酔鯨 (すいげい)
高知 | 酔鯨酒造
評価 3.91点 ( 768件 )
通販価格帯:¥1,070 ~ ¥22,000
南国土佐を代表する酒で、自ら「鯨海酔侯」と名乗った幕末の土佐藩主、山内豊信(容堂)にちなんで名づけられた。仁淀川伏流水の良質な水と高品質の酒造好適米で、伝統的な製法で酒造りを行なう。徹底した温度管理のもとで市場に送り出され、食中酒が基本の高知の酒らしく、程よい酸味があり、料理の味を引き立てる端・・・ (もっと見る)-
酔鯨純米吟醸銀麗秋あがり 控えめながら白ぶどうやグレープフルーツの様な香り。 口に含む...
by ピノ ★ 4.5 2022年10月15日 -
酔鯨、純米大吟醸 花ごろも うすにごり生酒。春の季節限定酒。桜のラベル。花見にもってこいの...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年3月10日 -
酔鯨 特別本醸造 酔鯨酒造 精米55% アルコール15% 高知 爽やかな口当たりですっ...
by masatosake ★ 4.5 2023年4月27日
「酔鯨」おすすめ口コミ
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7位
土佐しらぎく (とさしらぎく)
高知 | 仙頭酒造場
評価 3.85点 ( 282件 )
通販価格帯:¥1,450 ~ ¥3,099
高知市と室戸岬のほぼ中間に蔵を構える。土佐らしい爽快な飲み口は食中酒として大いに楽しめる。仕込み水には四国山脈の伏流水を使用、また海洋深層水を仕込み水に最初に用いたことでも知られる。「土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦」は、フルーティな香りが立ちあがり、ジューシーな果実味となめらかさがゆっくり口に・・・ (もっと見る)-
土佐しらぎく 特別純米 微発泡生 度数15〜16 香りは柑橘系で爽やか 口に含む...
by 奈良天人 ★ 4.4 2024年2月1日 -
生詰 純米吟醸 吟の夢 どっしり来る純米吟醸です。 松茸とホタテのホイル焼き、秋野菜と...
by 祥へい ★ 3.5 2023年10月15日 -
【土佐しらぎく】★★★★ 土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生 55% 15度〜16度 瓶...
by ひ よ ★ 4.0 2023年7月9日
「土佐しらぎく」おすすめ口コミ
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8位
南 (みなみ)
高知 | 南酒造場
評価 3.69点 ( 277件 )
通販価格帯:¥1,500 ~ ¥3,300
土佐漆喰と水切瓦という、土佐・安芸地方の美しい蔵を持つ酒蔵。地元では 「玉の井」 の銘柄で親しまれ、東京向けに「南」のブランドを展開している。全量60%以上精米の特定名称酒で 華やかでキレのある小規模製造。「南 純米吟醸 無濾過生」は、爽やかな吟醸香と、旨みとキレ、辛さのバランスの良さから、喉・・・ (もっと見る)-
南 純米吟醸 南酒造場 高知 精米50% アルコール17% 穏やかな上立香色味なく、す...
by masatosake ★ 4.5 2023年2月5日 -
純米吟醸、土佐宇宙深海酒Cel-19。宇宙と深海を旅した酵母で醸した酒。今夜のオリオン座流...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年10月22日 -
南 山田錦 香り 赤い果皮の果実 林檎 サクランボ 時間を置くとさらに開く ...
by TakaS ★ 3.5 2023年11月4日
「南」おすすめ口コミ
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9位
司牡丹 (つかさぼたん)
高知 | 司牡丹酒造
評価 3.62点 ( 195件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥22,000
慶長8年(1603)創業。土佐を代表する銘柄のひとつで、坂本龍馬もこの酒を飲んだといわれ、さらに吉田茂元首相や松任谷由実も愛飲という。土佐の酒らしく、端麗辛口ながら、余韻が長く続き、あとをひく。仕込み水の仁淀川水系の軟水がその味を引き出しているといえる。「純米酒 豊麗 司牡丹」はまろやかで芳醇・・・ (もっと見る)-
今宵の地酒は、高知の「司牡丹/本醸造」です。 熱燗用に購入しました。 それでは、いただ...
by 酔楽 ★ 4.0 2022年2月19日 -
司牡丹、CEL-24(純米吟醸)。高知酵母で醸した香り、味わいフルーティな酒。ただCEL-...
by すだちうどん ★ 3.5 2022年3月17日 -
司牡丹 純米ひやおろし 裏 al.16% 精米70% 限定酒の裏とのことです。 ...
by アツシ ★ 4.0 2022年11月2日
「司牡丹」おすすめ口コミ
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10位
豊の梅(豊能梅) (とよのうめ)
高知 | 高木酒造
評価 3.60点 ( 121件 )
通販価格帯:¥1,177 ~ ¥6,600
高知県香南市に位置する高木酒造(1884年創業)が製造する代表銘柄「豊能梅」(とよのうめ)は、現在六代目杜氏である高木一歩氏のもとで醸造されている。この日本酒は、「高知の文化として高知の魅力の詰まった酒『土佐体感地酒』」をテーマに、高知酵母と、「吟の夢」や「土佐麗」などの高知県産の酒造好適米を・・・ (もっと見る)-
豊能梅 純米大吟醸 龍奏 720ml (香南市) 600レビューです。辰年にピッタリ!香...
by バボビ ★ 4.5 2024年1月31日 -
製造年月2023.12 高知県 高木酒造 豊能梅 いとをかし 純米吟醸 フクヒカリ...
by ひなおー! ★ 4.8 2024年1月20日 -
豊能梅 純米吟醸 生酒 いとをかし ちょっと久しぶりに豊能梅。いやあ、初だと思ってた。パイ...
by KC500 ★ 4.3 2024年1月12日
「豊の梅(豊能梅)」おすすめ口コミ
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11位
船中八策 (せんちゅうはっさく)
高知 | 司牡丹酒造
評価 3.54点 ( 187件 )
通販価格帯:¥1,529 ~ ¥3,454
慶長8年(1603)創業の実力派酒蔵として名高く、「司牡丹」の銘柄もよく知られる。仁淀川水系の湧水と、良質な山田錦などを原料に、高知らしい切れ味抜群の超辛口に仕上げている。銘柄名は、坂本龍馬が明治維新の大綱として起草した新国家構想のこと。「船中八策 純米超辛口 零下生酒」は、零下で貯蔵、熟成さ・・・ (もっと見る)-
司牡丹酒造さんの船中八策 うすにごり生酒 1年越しに待望のうすにごりを購入出来ました。 ...
by アオハル ★ 4.5 2023年3月5日 -
船中八策 純米超辛口 司牡丹 高知 精米60% アルコール16-17% 今回はおおさ...
by masatosake ★ 4.0 2023年5月12日 -
船中八策 零下生酒 超辛口 純米生酒 夏酒らしいほんのり乳酸を感じる、爽やかな香り。...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年6月8日
「船中八策」おすすめ口コミ
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12位
安芸虎 (あきとら)
高知 | 有光酒造場
評価 3.49点 ( 126件 )
通販価格帯:¥1,408 ~ ¥3,740
高知県東部、安芸市に位置する有光酒造場は、1903年の創業以来、小規模ながらも質の高い日本酒を生産している。その代表銘柄「安芸虎」は、戦国時代に高知の七大武将の一人であり、県東部地域を支配した「安芸国虎」に因んで名付けられた。通常、土佐(高知県)の酒は淡麗辛口というイメージが強いが、有光酒造場・・・ (もっと見る)-
今日、実はお休みでしてね。 先程の角打ちレビューはQBハウスの 待ち時間でした😌 ...
by たけ ★ 4.5 2023年7月5日 -
シトラス調の香り。グレープフルーツ調の酸味と若干の苦味が効いた軽めの甘味。スッキリしてて飲...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年3月18日 -
【安芸虎 CEL24】 少し華やいだフローラルな香り スミレの香りを濃くしたような...
by たいき ★ 5.0 2023年3月9日
「安芸虎」おすすめ口コミ
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13位
土佐鶴 (とさつる)
高知 | 土佐鶴酒造
評価 3.46点 ( 163件 )
通販価格帯:¥1,188 ~ ¥132,000
室戸岬に近い高知県東部にあり、県内最大の規模を誇る酒蔵。酒蔵のすぐ近くに清流・安田川が流れ、酒造井戸から汲みあげる仕込み水は硬水で、ミネラルがバランス良く含まれている。全国新酒鑑評会で、2016年で通算43回目の金賞を受賞という、全国最多という快挙を達成した酒で、土佐の銘醸としての評価を確立し・・・ (もっと見る)-
tosa urara 純米大吟醸 〈香り〉 上立ち香:少し鼻の奥まで突くようなすっ...
by たいき ★ 4.0 2021年10月8日 -
高知産の新しい酒米「土佐麗」で醸したお酒。まだ取れ高が少ないので2000本だけとか言ってい...
by マイル丼 ★ 3.5 2023年7月1日 -
土佐鶴 純米酒 精米68% アルコール14-15% ストックの日本酒が家に一本もない...
by masatosake ★ 4.0 2023年8月7日
「土佐鶴」おすすめ口コミ
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14位
無手無冠 (むてむか)
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15位
美潮 (みしお)
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16位
慎太郎 (しんたろう)
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16位
土佐金蔵 (とさきんぞう)
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18位
瀧嵐 (たきあらし)
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18位
黒尊 (くろそん)
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20位
鏡野 (かがみの)
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桃太郎 (ももたろう)
高知 | fumimoto brewery
評価 3.10点 ( 13件 )
通販価格帯:¥1,473 ~ ¥8,000
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日乃出桃太郎 純米吟醸(文本酒造:高知) 松山三井 精米歩合60 アルコ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2021年10月31日 -
日乃出桃太郎 特別純米 鬼ころし(文本酒造:高知) 土佐麗 精米歩合60 ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2021年10月31日 -
日乃出桃太郎を発見、高知県で最も小さい蔵です。 全国的にもなかなか飲めないお酒だと思いま...
by たけ ★ 3.5 2019年7月25日
「桃太郎」おすすめ口コミ
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藤娘 (ふじむすめ)
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四万十川 (しまんとがわ)
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花と恋して (ハナトコイシテ)
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一蕾 (ひとつぼみ)
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山田太鼓 (やまだだいこ)
高知 | 松尾酒造
評価 3.06点 ( 6件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥7,700
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山田太鼓 純米吟醸 松尾酒造 高知 吟の夢 精米50% アルコール16-17% 穏やか...
by masatosake ★ 3.5 2022年10月29日 -
山田太鼓 純米吟醸(松尾酒造:高知) 吟の夢 精米歩合50 アルコール度...
by Kenji Iwasaki ★ 3.5 2021年9月28日 -
山田太鼓 純米酒(松尾酒造:高知) 土佐錦 精米歩合60 アルコール度数...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2021年9月26日
「山田太鼓」おすすめ口コミ
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糀おしろい (はなおしろい)
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松翁 (しょうおう)
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かまわぬ (かまわぬ)
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ALIENS (エイリアンズ)
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赤野 (あかの)
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玉の井 (たまのい)
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匠 (John) (しょう)
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仁淀川 (によどがわ)
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AMAOTO(雨音) (あまおと)
高知 | 司牡丹酒造
評価 3.04点 ( 3件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥3,757
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司牡丹 AMAOTO 純米酒 ミニボトルで購入。 比較的飲みやすく、常温でも熱燗でも両...
by Masaki Murata ★ 3.5 2020年5月7日 -
司牡丹 純米酒 AMAOTO (雨音) 蔵と同じ町出身の有名な声優さん(らしい)小野大輔...
by Kazutoshi Koga ★ 4.0 2020年5月2日 -
司牡丹 純米酒 AMAOTO 声優さんとコラボしたお酒だそうで 自分にはちょーーっと...
by ともがゆく ★ 3.5 2019年11月26日
「AMAOTO(雨音)」おすすめ口コミ
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土佐菊水 (とさきくすい)
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土佐牡丹酒 (とさぼたんしゅ)
高知 | 司牡丹酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
通販価格帯:¥1,078 ~ ¥6,696
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土佐牡丹酒 純米 720ml 精米歩合 70% アルコール14~15度 ニアリー...
by くさまくら ★ 4.0 2023年3月17日
「土佐牡丹酒」おすすめ口コミ
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空と海 (そらとうみ)
高知 | 高木酒造
評価 3.02点 ( 4件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥4,400
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ブヒさんとの密談にて🤭 土佐宇宙酒2023 特別純米酒 空と海 話題の?宇宙酵母🪐...
by たけ ★ 4.0 2023年6月16日
「空と海」おすすめ口コミ
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一本釣り (いっぽんづり)
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鳴子舞 (なるこまい)
高知 | アリサワ
評価 3.02点 ( 2件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥2,620
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特別純米 深海酵母 宇宙に飛び出した酵母で造られたお酒がありますが こちらは深海6...
by いそべもち ★ 3.5 2023年3月26日
「鳴子舞」おすすめ口コミ
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霧の里 (きりのさと)
高知 | fumimoto brewery
評価 3.02点 ( 2件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥6,500
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霧の里 本醸造 文本酒造 高知 精米60% アルコール16-17% 850ブランドの...
by masatosake ★ 4.0 2022年11月13日
「霧の里」おすすめ口コミ
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純平 (じゅんぺい)
高知 | 西岡酒造店
評価 3.02点 ( 1件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥4,593
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久礼と同じ酒蔵さん西岡酒造のお酒。 蔵で最後の一本でした。甘めだけどダルっとした甘さでは...
by ま酒 ★ 4.0 2024年2月10日
「純平」おすすめ口コミ
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玉川 (たまがわ)
高知 | 有光酒造場
評価 3.02点 ( 1件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥3,300
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白玉川 活性生酒(有光酒造場:高知) 米不明 精米歩合 アルコール度数1...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2021年9月9日
「玉川」おすすめ口コミ
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やぶの友 (やぶのとも)
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入駒 (いりこま)
高知 | fumimoto brewery
評価 3.02点 ( 1件 )
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仁井田米でつくった純米酒 四万十町産特別栽培米にこまる100%使用 しっかりと米の...
by ひで ★ 4.0 2020年8月17日
「入駒」おすすめ口コミ
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たいら (たいら)
高知 | アリサワ
評価 3.02点 ( 1件 )
通販価格帯:¥2,640 ~ ¥2,640
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たいら 純米酒 精米歩合55% アルコール15.5度 「たいら」の銘は漫画家はら...
by くさまくら ★ 4.0 2023年4月26日
「たいら」おすすめ口コミ
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井筒 (いづつ)
高知 | 西岡酒造店
評価 3.02点 ( 1件 )
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井筒** イヅツシズクザケ 大吟醸雫酒 鑑評会出品酒 山田錦35% 「黒尊」と同様、「久...
by wajoryoshu ★ 4.0 2021年6月17日
「井筒」おすすめ口コミ
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土佐DOG (とさどっぐ)
高知 | 高木酒造
評価 3.02点 ( 1件 )
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久保田イベント中ですがブツが無いので 違うお酒を開栓します。 高知県の銘酒 豊乃梅...
by たけ ★ 4.0 2021年9月18日
「土佐DOG」おすすめ口コミ
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櫻朶 (さくらだ)
高知 | 司牡丹酒造
評価 3.02点 ( 1件 )
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櫻朶 純米吟醸 【大学公式日本酒対決 前編】 学習院の公式日本酒です。 醸造...
by 縦の皮 ★ 4.0 2023年5月4日
「櫻朶」おすすめ口コミ
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志ら菊 (しらきく)
高知 | 仙頭酒造場
評価 3.02点 ( 1件 )
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銘柄登録されたのでレビューを! 仙台に向かう車中で飲んだ高知酒🍶 志ら菊 SILVER...
by たけ ★ 4.0 2024年2月23日
「志ら菊」おすすめ口コミ
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高知の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年03月19日
酒造好適米の県外依存度が高かった高知。安定供給を求め研究を重ねた結果生まれたのが県産の酒造好適米「土佐錦」「吟の夢」「風鳴子」だ。大粒でたんぱく質含有量が低く上質の酒米だ。そして、さらに研究を重ねているのが高知ならではの酵母だ。高知県工業技術センターで開発された高知酵母は5種類あり、高知県内の酒蔵で使用されている。酒米・酵母ともに、高知県ならではの味が地酒を特徴づけているといっていいだろう。暑い土地でありながらハイレベルなお酒を数多く製造している。もちろん、この土地の利である高知の清流も忘れてはいけない。四万十川・物部川などの水質の良い一級河川が仕込み水として使用されている。また、近年では海洋深層水を仕込み水として利用した酒造りも行われている。深層水が清酒の雑味を抑えることに一役買っているのだ。さっぱりとした飲みやすさを作り上げている。
土佐の酒は淡麗辛口を主としており、変わらぬ味が好評だ。酒と共に楽しむお座敷遊びもまた土佐ならではの味わいだ。土佐といえば、あの坂本龍馬の生まれ育った地。日本酒に対しても新たな時代を造ろうとしているのかもしれない。