結のクチコミ・評価
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![nao]()
nao
3.0結ゆい 赤盤雄町 特別純米
香りはパイン。
口に含めば甘味が強く、甘ダレする感。
花陽浴の美山錦とよく似たような味と思いました。
個人的には甘味強すぎて進みませんでした2020年8月2日
![結(ゆい)_357098]()
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![縦の皮]()
縦の皮
4.0結ゆい 純米吟醸
実家最寄駅の駅ビルにある酒屋で購入。300mlです。
含んだ瞬間は所謂セメ臭がするのであまり好みじゃないのですが、そこからは甘ウマでいい感じです。
小瓶でこれなら価格的にも気軽にオススメしやすいですね。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年7月28日
![結(ゆい)_355503]()
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![RK]()
![結(ゆい)_353549]()
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![natsu]()
natsu
4.0『Angel4 アマビエ 結』開栓⠀
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ホントはAngel4全部並べて飲み比べたいのだけれど、保管場所の関係で出来なくて・・⠀
なので順番にいただいています。⠀
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さてさて『結』さん⠀
こちらは甘味よりも旨味。⠀
フワッと口の中に旨みが広がるのとほぼ同時くらいに酸でズバッと切ってくる、そんな印象
なるほど、これが結城酒造さんのDRY！⠀
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先にいただいた朝日栄さんとはまたまるで違うDRYさ。⠀
美味しいですね！⠀
じっくり楽しませていただきます。⠀
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残る２本は町田酒造と幻舞。⠀
楽しみです。⠀特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年7月15日
![結(ゆい)_349946]()
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![haya]()
haya
5.0結-ゆい- 純米吟醸 夏吟風 です。
コバルトブルーのボトルがとても綺麗。
口に含むと、ライチのようなフルーティー。
甘口でいて、酸味が下支えしてるので、バランス最高！
ボリュームもしっかりめで、グラス1杯で満足できます。
女性らしい、甘くて柔らかいお酒です。
このお酒、他にも追いかけたくなった=3
お通しのクラゲの酢の物と、本日のおすすめ、梅貝の旨煮を合わせましたq(^-^q)
酢の物さっぱり。
旬の梅貝の磯の旨味が堪らない。
どちらもコリコリ食感がアクセント。
旬のお酒に、旬のお料理を合わせる。
これこそ、外呑みの醍醐味！特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年7月8日
![結(ゆい)_347234]()
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![田川の鯉]()
田川の鯉
5.0フレッシュさの中に 白桃のような甘みがじんわり。キレもよし。すいすい杯が進む。やはり雄町のお酒を作らせたら最高峰の蔵ですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年6月21日
![結(ゆい)_340030]()
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![natsu]()
natsu
4.0『結 ゆい』
久し振りに飲みたくなりまして。⠀
赤磐雄町を選択⠀
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甘めなんだろうけれど甘過ぎるわけではなくフルーティ、
そのまま旨味がふんわり広がります。
酸味はそれほど強くもなく、喉を通した後に若干の苦味が余韻として残る感じ。
うん、美味しい！
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年6月20日
![結(ゆい)_339367]()
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![米騒動]()
![結(ゆい)_336658]()
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![転売反対！]()
転売反対！
3.5結 特別純米 赤磐雄町亀口直汲み
生酒 2020.05製造
綿飴のような甘さが前面に出てくる。
自分には甘過ぎて、鼻に付く甘があるが、
好きな人には堪らない甘みかも。
甘めの射美といった感じだろうか…
好みは別れるだろう。特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2020年6月3日
![結(ゆい)_332247]()
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![Takashi Rikukawa]()
![結(ゆい)_330824]()
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![aisland]()
aisland
4.0結 ゆい 純米吟醸 山田錦
生種 精米歩合50% 16度
備前雄町の飲み比べ。ほぼ1年冷蔵庫で寝かせた生酒です。こちらも軽やかな吟醸香、フルーティな飲み口。旨味も酸味もとても良いバランスで美味い。甲乙つけがたい！週末仲間と飲み切ってしまい、2日目が分からず・・・。残念！また買おう！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年5月25日
![結(ゆい)_331272]()
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![aisland]()
aisland
4.5結ゆい 純米吟醸 備前雄町 亀口直汲み
生酒 精米歩合50% 16度
新鮮で軽めの吟醸香、フルーティな飲み口の後にうまみがじわっと来ます。軽く上品な甘みの後に心地よい酸味。結構前に頂いたことがありましたが、いろんなお酒をいただいてこのお酒のおいしさが改めてわかりました。うん美味い。2日目・3日目になってもいい味わいでした。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年5月25日
![結(ゆい)_331274]()
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![taka]()
![結(ゆい)_328679]()
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![よよよい]()
よよよい
3.0結 雄町 生酒
香りは控えめー。
口に入れると甘味がきて飲んだ感じ柔らかい。
喉の手前で弱めにカーって。ね。
んでスルリと落ちていく。
辛口ってこういうことを言うのかな？
よくわからないけど美味しい。
最後にふんわりと苦味がある気がするー(自信なし)2020年5月17日
![結(ゆい)_325412]()
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![五花酒造]()
![結(ゆい)_321319]()
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![koume]()
koume
5.0結 ゆい 純米吟醸 やまだにしき 生原酒
720ml ¥1,920
初蔵元さんですこの前の日曜日に着弾
相模灘はもう少しあとのお楽しみに
ラベルとスペックを見てこれは絶対美味いに違いないと思いましたがさて
キウイのような香り
含むと瑞々しさ全開！
甘酸っぱいバランスが完璧のど越しキレも文句なし！最後にほんのちょっとのビターさが憎いね
超絶美味いっす！
女性杜氏さんが醸してますがわざわざ括るのはもう時代遅れですね
最後にちょっと愚痴をこの倍の値段のコスモスにはガックリまだ別COLORS2本残ってるので今度は期待に応えて欲しいです(^.^;特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年4月28日
![結(ゆい)_315191]()
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![びーろー]()
びーろー
2.5M310酵母。
あまり個性はない。ちょっぴりミルキー。
苦味や粉っぽさが気になる。特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月19日
![結(ゆい)_310204]()
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![田村一樹]()
田村一樹
4.0結城酒造株式会社 特別純米酒 結ゆい 一番星亀口直汲み
茨城県開発の食米 一番星を使用した純米酒。一番星の系統をたどっていくと、ふさおとめ(千葉県)→ひとめぼれとなり、耐冷性を備えている、東日本のお米。西日本では聞いたことがない。
食米で炊き上げると、ふっくりと炊き上がり、少し甘味も感じられるのだとか。
飲んでみると、確かに甘すぎない、青リンゴのような味が全体的に拡がる。同時に、絞りたて無濾過の、ピチピチチした舌に仄かな炭酸感も味わえ、細くシャープにキレていきます。
ちなみに、茨城県は関東で酒蔵数が一番多いのだとか。これも知らなかった。特定名称 特別純米
原料米 一番星
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月17日
![結(ゆい)_309363]()
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![★モスキート★]()
★モスキート★
3.5結ゆい 池田酒店別誂
低アルコールをテーマにしたお酒
優しくスッキリと飲める
すいすい飲めてあっという間に、、、
池田酒店にて、四合瓶税込価格1,760円で購入特定名称 純米
原料米 山田錦、雄町
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年4月8日
![結(ゆい)_304743]()
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![Kiyotaka Hata]()
![結(ゆい)_295395]()
結が購入できる通販
![結 純米吟醸 雄町 亀口直汲み 生酒 [720ml] [結城酒造] [茨城]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake4/cw223-1.jpg?_ex=128x128)
![結 特別純米酒 一番星 亀口直汲み 生酒 [1800ml] [結城酒造] [茨城]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/cw113-2.jpg?_ex=128x128)
![結 特別純米酒 赤磐雄町 [1800ml] [結城酒造] [茨城]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake4/dw805.jpg?_ex=128x128)
![結 純米吟醸 雄町 亀口直汲み 生酒 [1800ml] [結城酒造] [茨城]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake4/bw513-1.jpg?_ex=128x128)
結の酒蔵情報
| 名称 | 結城酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 結 つむぎ娘 富久福 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 茨城県結城市結城１５８９ |
| 地図 |
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