玉川 （たまがわ）

玉川 手付けず原酒 純米吟醸 無濾過生原酒 2015BY 五百万石60%
前回呑んだ同じ手付けず原酒雄町2016は、グラス内に気泡がかなり付いたが今回はほとんど付かず、８年熟成のわりに熟感も弱目。酒米の違いからなのか、保存状態の差なのかは不明ながらかなり違った印象。もちろん生熟の良さは十分に味わえる。開栓後もなかなかヘタらず、変化する様を愉しめる酒なのでチビチビやりたい。
（1週間後）さすがに開栓時よりもしっとり濃醇さが出てはきているが、やはり８年熟成までは感じない。五百万石ならもっと寝かせてもいけそう。

玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker
吉祥さんでラス買い
今日もかなり日差しが暑く、冷蔵庫の中にいるペンギンを見て涼しくなり購入
でも玉川は癖強くて大好きなお酒です。
キンキンに冷やして一杯、キウイの様な酸味と甘さ、高アル感はありますが、直後にスパーっとキレてスッキリ
2杯目はロックで、ちびちび呑むと氷の溶解度で変化が楽しい
お燗も楽しみです
ご馳走様でした

玉川　無濾過生原酒　生酛　2019BY
精米77%　アルコール20-21%　
穏やかな上立香、滑らかな口当たりで甘さしっかりと杏のドライフルーツ感あり、味わい濃醇で口中香もありキュッとした酸味が強めで苦味程よく、しっかりした味わいが最後まで後を引き、濃厚さにハマる感じで旨いです　#note85

玉川
純米吟醸　手つけず原酒
室加生原酒　日本晴
2026年1月12日購入

玉川　純米吟釀 雄町2022 無濾過生原酒 13号
4年寝かせでしたがどことなくみかんの様な柑橘感と
熟成したため角がなく素晴らしいまとまりに
高アルコール感なども気にならずめちゃ進みました
もちろん常温スタートで、ひね感もいい方向にナッツ感

アテは小樽ラーメンみかんの袋麺で、
こりゃまたこれでもかっていうほど焦がし味噌のコクと
香ばしさがマッチしちゃってゼンツユ

3U、表現多用してこ

2026年7月 いつもの居酒屋にて

玉川・IceBreaker

アルコール度は17％と高め、オンザ・ロックで飲むことを前提とした日本酒。

玉川　純米吟醸　雄町　2019BY


赤磐雄町　精米歩合 60%
アルコール分 15度


コタニさんで購入


冷酒　７年前のお酒にしては、かなり大人しめの甘酸っぱ旨い香り😍
前々日に飲み干した１年前の【呉春】のほうが遥かに熟成香 (老ね香１歩手前) がしてました😅
玉川らしい癖のある甘旨～酸辛でキレ、旨苦の余韻で旨い😋

常温　温度上がると旨辛味が増し酸苦の余韻で旨い😋

ぬる燗　穏やかな甘い香り～芳ばしいええ香り😍
ツ～ンとアル臭が鼻を突かないのが👍
旨ちょいヒリ～酸～穏やかな辛苦味でキレ、旨い🥰


４枚目の写真は熟成酒なので瓶底のほうになると茶色い滓 (見た目の悪いカス) が混じります😓
熟成酒あるあるですね！😅

慣れてくると玉川でも、これぐらいなら非常に飲みやすい部類に入ると思います❗️飲みやすく旨いです😋
親父は、この手のお酒が非常に苦手で、一口しか飲みませんでしたが😁

Ice Breaker（アイスブレーカー）

玉川　特別純米酒　2019BY


五百万石　精米歩合 60%
アルコール分 16度以上 17度未満


コタニさんで購入
( 製造年月 2025 03 で、１本だけ売れ残り冷蔵庫の１列を確保するのに邪魔なため値下げしていたので購入！)😅


冷酒　酸っぱいような甘いような熟成香
酸味をともなった旨甘～辛味～穏やかな酸味で旨い😋

常温　穏やかな旨甘酸～ちょい旨～辛酸味で旨い😋

ぬる燗　スーとアル臭と酸っぱさの混じった香り
旨酸ヒリ辛～旨ちょい甘の余韻で旨い🥰

とびきり燗　スーと酸っぱ甘いええ香り😍
🐱👅なので熱くて飲めない🤣
小岩井プロセスチーズ (オードブルチーズ　オニオン) のしょっぱいチーズをアテにすると
旨酸っぱ～甘旨～控えめな酸味の余韻で旨～🥰


裏ラベルに表示されているとおり燗酒が旨い❗️🥰

日付 (ひづけ):　2026年6月20日
製造年月 (せいぞうねんげつ): 2025.11
提供温度 (ていきょうおんど): 7°c
酒器 (しゅき):　有田焼
香り (かおり): Its yeasty and musky, typical of a yamahai. It has hints of raisin and something spicy. A spiced rum comes to mind.
味 (あじ): it tastes lightly dry with plenty of acidity. The flavor is sharp and crisp. The strong alcohol content compliments the bitterness at the end. Its good! ☺️
色 (いろ): Light gold
ペアリング: Moretti's
購入日 (こうにゅうび): 2026年5月29日
店 (みせ):Mitsuwa
サイズ:720ml
価格 (かかく):$49.99
追加メモ (ついかめも):なし