萩の鶴（はぎのつる）

4.04

レビュー数： 691

華やかではないが地味ではなく、ほどよく洗練されたちょっといい日常に飲みたくなる酒だ。やわらかい甘味ときれいな余韻が特徴で全体的に透明感がある。どこの町にもいる気さくな美人といった印象。この銘柄は創業天保11年（1840）から受け継いでいるが、今の酒質を築いたのは８代目の佐藤曜平さん。すべての工程を緻密に行い、自社の酒造りを「潔癖醸造」というほど、清潔な環境で清潔に造ることを心がけていることは、透明感がある酒質に表れているだろう。また、ユニークな商品が多いのも８代目が手がける「萩の鶴」の特徴である。定番の純米酒のほか、蔵元のメガネをトレードマークにしたメガネの蔵人だけで造る「メガネ専用」や、季節ごとの「猫」シリーズ（さくら猫・真夏の猫・夕涼み猫・こたつ猫）など、いずれも手に取るだけでウキウキするようなボトルデザインも楽しい。なお、銘柄は昔の土地の名前「萩の村」に由来。今でも見られる美しい「萩」の花が咲く地域のため、縁起のいい「鶴」と組み合わせて「萩の鶴」と名付けたと言い伝えられている。（山内聖子）

萩の鶴のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

Dalmatian
4.5

萩の鶴　純米吟醸別仕込　真夏の猫ラベル

東京で買った宮城のお酒。

華やかな香りと仄かなガス感。
火入れとは思えない瑞々しい飲み口。

メロンなような甘みと酸み。
奥にはしっかりめのお米の旨み。
絶妙の苦みを残してすっとキレます。

んー、これは美味しい🧏🏻‍♂️

春の猫も美味しかったが、
真夏の猫も負けてない！

出張先でしかなかなか買えない萩の鶴、
次はどの季節の猫に出会えるやら。

2023年8月16日
たけ
4.5

萩の鶴　クリームソーダ　
純米吟醸　おりがらみ微活性生　美山錦　Type A
案の定、CWSのお酒ですね。

でも、これが美味いんですよー😋
ガスは強過ぎず控えめですが、
メロンの様な甘味と酸味！
クリームソーダって表現は大袈裟だけど、
軽やかながら旨味たっぷり🤭

次は晩酌酒のレビューいきます。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月10日
akim

萩の鶴　純米大吟醸　斗瓶取り2025　全国金賞東北優等賞　UTAGE限定
【日本酒×BBQ】初夏のUTAGE in 仙台⑬

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2026年5月4日
akim

萩の鶴　純米大吟醸　美山錦
【日本酒×BBQ】初夏のUTAGE in 仙台⑥

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

2026年5月4日
akim
4.4

萩の鶴　純米吟醸別仕込　さくら猫　うすにごり微発泡生酒　　　
萩の鶴らしい甘旨酸ジューシー、美味しいお酒
4／24　丈や日本酒の会④

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年4月27日
xhc
3.8

萩の鶴　辛口　特別純米酒
宮城県仙台市氏ノ木（2026.4）

特定名称特別純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年4月26日
K.Y
4.0

萩の鶴　別仕込　さくら猫　生原酒

仙台一人旅にて、仙台城（青葉城）を観光。
青葉城といえば、伊達政宗が有名ですが、
青葉城を囲む外堀の一部である「五色沼」
は、日本におけるフィギュアスケート発祥
の地だとか。
こういった小ネタを知ることができるのも、
実際に現地に行く醍醐味。

帰り際、仙台駅にて、宮城地酒で「春」
がコンセプトの本一品を購入。

うすにごり、甘口、ガス感が爽やかな
美味しいお酒でした♪

2026年4月15日
tam
3.8

萩の鶴の「きき酒会」

19種頂きました。

2026年4月4日
tam
4.0

萩の鶴の「きき酒会」

2026年4月4日
tam
3.5

萩の鶴の「きき酒会」

2026年4月4日

萩の鶴が購入できる通販

【萩野酒造】萩の鶴　手造り純米酒　720ML

¥ 1,375

名称	萩野酒造
特徴	線は細めだが軽快ですっきりとした酒質は、スマートな宮城酒の標準的なスタイルを示すと同時に、寒冷な気候のもとで育まれてきた東北らしい淡麗な特性がよく表われている。中でも「美山錦」を使った酒の出来は秀逸で、酸味や渋味をうまくコントロールしながら、涼やかにまとめ上げている。「山田錦」や「雄町」などにはない、この米ならではのチャーミングな魅力を、上手に引き出しているといえるだろう。　もう一つの銘柄である「日輪田」の方は、「萩の鶴」のラインアップよりも、味のインパクトをもたせたタイプ。それでも重厚な風味になるわけではなく、脇の締まった端正な流れを見せているところに、この蔵ならではのアイデンティティが感じられる。そのほか蔵人全員が眼鏡をかけているところから、「メガネ専用」というユニークな名称の製品も出荷して人気を呼んでいる。（松崎晴雄）
酒蔵イラスト	（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	萩の鶴日輪田メガネ専用亀岡
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	宮城県栗原市金成有壁新町５２
地図

銘柄
純米大吟醸有壁の隠し酒原料米：美山錦、精米歩合：40%、日本酒度：3、酸度：1.3、アルコール度：16～17% 価格帯：¥2,178 ～ ¥7,150
純米大吟醸美山錦原料米：美山錦、精米歩合：40%、アルコール度：16% 価格帯：¥3,300 ～ ¥6,600
純米吟醸原料米：美山錦、精米歩合：50%、アルコール度：15% 価格帯：¥1,760 ～ ¥4,100
純米大吟醸山田錦原料米：山田錦、精米歩合：40%、アルコール度：16% 価格帯：¥1,980 ～ ¥5,500
極上純米酒原料米：蔵の華、精米歩合：50%、日本酒度：4、酸度：1.4、アルコール度：15～16% 価格帯：¥1,650 ～ ¥3,300
特別純米酒原料米：美山錦、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：15% 価格帯：¥1,750 ～ ¥4,580
手造り純米酒精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：15% 価格帯：¥1,375 ～ ¥4,470

萩の鶴 （はぎのつる）

萩の鶴のクチコミ・評価

Dalmatian

たけ

akim

akim

akim

xhc

K.Y

tam

tam

tam

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萩の鶴の銘柄一覧

純米大吟醸 有壁の隠し酒

純米大吟醸 美山錦

純米吟醸

純米大吟醸 山田錦

極上 純米酒

特別純米酒

手造り純米酒

萩の鶴の酒蔵情報

萩の鶴（はぎのつる）

純米大吟醸有壁の隠し酒

純米大吟醸美山錦

純米大吟醸山田錦

極上純米酒