萩の鶴（はぎのつる）

4.03

レビュー数： 619

華やかではないが地味ではなく、ほどよく洗練されたちょっといい日常に飲みたくなる酒だ。やわらかい甘味ときれいな余韻が特徴で全体的に透明感がある。どこの町にもいる気さくな美人といった印象。この銘柄は創業天保11年（1840）から受け継いでいるが、今の酒質を築いたのは８代目の佐藤曜平さん。すべての工程を緻密に行い、自社の酒造りを「潔癖醸造」というほど、清潔な環境で清潔に造ることを心がけていることは、透明感がある酒質に表れているだろう。また、ユニークな商品が多いのも８代目が手がける「萩の鶴」の特徴である。定番の純米酒のほか、蔵元のメガネをトレードマークにしたメガネの蔵人だけで造る「メガネ専用」や、季節ごとの「猫」シリーズ（さくら猫・真夏の猫・夕涼み猫・こたつ猫）など、いずれも手に取るだけでウキウキするようなボトルデザインも楽しい。なお、銘柄は昔の土地の名前「萩の村」に由来。今でも見られる美しい「萩」の花が咲く地域のため、縁起のいい「鶴」と組み合わせて「萩の鶴」と名付けたと言い伝えられている。（山内聖子）

萩の鶴のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

Dalmatian
4.5

萩の鶴　純米吟醸別仕込　真夏の猫ラベル

東京で買った宮城のお酒。

華やかな香りと仄かなガス感。
火入れとは思えない瑞々しい飲み口。

メロンなような甘みと酸み。
奥にはしっかりめのお米の旨み。
絶妙の苦みを残してすっとキレます。

んー、これは美味しい🧏🏻‍♂️

春の猫も美味しかったが、
真夏の猫も負けてない！

出張先でしかなかなか買えない萩の鶴、
次はどの季節の猫に出会えるやら。

2023年8月16日
海の男
4.0

純米吟醸別仕込み (さくら猫)

精米歩合48%の純米吟醸生原酒。純米大吟醸でも良くない?
グラスに注ぐと軽く甘い香りが広がる。軽いガス感とフレッシュな甘うまさが広がる。香りは桃のような感じ。糖度は12%あるが、甘みは重くなくていい。室温程度にすると香りが引き立ち甘うまさも強く感じます。冷蔵品ですが、敢えて熱燗にしても軽い酸味と甘さがあって飲みやすい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月21日
ヨンジ
3.9

うまい！！！

スーパーで購入したお酒。同じ蔵元でも、スーパー向けと酒店/酒屋向けで取り扱い商品が異なることに気づいた今日この頃。

特定名称純米

原料米蔵の華

2025年4月19日
ドフラミンゴ
3.6

sake festa 酒祭り！JAPAN 🇯🇵
日本最大級の利き酒とせとうちグルメの祭典🍶

2025年4月18日
kenkoudai3000
4.2

萩の鶴　特別純米　しぼりたて

フレッシュで清々しい。
ほんのり苦くて原酒ならではグッときて。
スッキリ淡麗系。

1500円と税。

2025年4月16日
hiwasa1979
3.5

萩の鶴純米吟醸別仕込（さくら猫）
ジャケ買い。開栓後は発泡感あり、一日置いても発泡感は残っている。本当に、カルピスの香りと味わい。兎に角、ラベルが秀逸で気に入った。四国では中々手に入らないと思う。
美味しい、可愛い、飲みやすい。開栓後は、フリフリして飲んだら美味い。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年4月7日
わふ
4.0

いい酒。めっちゃ好みってほどでもないけど素敵な日本酒。奥さんもご満悦。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月28日
なるっち
4.2

小生どちらかと言うと犬派ですが、このラベルのさくら猫はなんとも味がありますね。開けたて少し発泡感がありますが、抜けたあとの優しい甘みがステキです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月24日
ドフラミンゴ
4.0

UTAGE 2025@SHARE GREEN MINAMI AOYAMA🍶

2025年3月24日
akim
4.3

萩の鶴　うすにごり純米生原酒　　　
シマウマさんのハウスボトル、昨年の４月製造で蔵熟したものだそうです。
いいコクのある甘旨酸。美味しいです、
１／２９　にほんしゅ屋ｎｉｃｏシマウマ酒店①

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月30日

萩の鶴が購入できる通販

【萩野酒造】萩の鶴　手造り純米酒　720ML

¥ 1,210

名称	萩野酒造
特徴	線は細めだが軽快ですっきりとした酒質は、スマートな宮城酒の標準的なスタイルを示すと同時に、寒冷な気候のもとで育まれてきた東北らしい淡麗な特性がよく表われている。中でも「美山錦」を使った酒の出来は秀逸で、酸味や渋味をうまくコントロールしながら、涼やかにまとめ上げている。「山田錦」や「雄町」などにはない、この米ならではのチャーミングな魅力を、上手に引き出しているといえるだろう。　もう一つの銘柄である「日輪田」の方は、「萩の鶴」のラインアップよりも、味のインパクトをもたせたタイプ。それでも重厚な風味になるわけではなく、脇の締まった端正な流れを見せているところに、この蔵ならではのアイデンティティが感じられる。そのほか蔵人全員が眼鏡をかけているところから、「メガネ専用」というユニークな名称の製品も出荷して人気を呼んでいる。（松崎晴雄）
酒蔵イラスト	（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	萩の鶴日輪田メガネ専用亀岡
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	宮城県栗原市金成有壁新町５２
地図

銘柄
純米大吟醸有壁の隠し酒原料米：美山錦、精米歩合：40%、日本酒度：3、酸度：1.3、アルコール度：16～17% 価格帯：¥2,178
純米大吟醸美山錦原料米：美山錦、精米歩合：40%、アルコール度：16%
純米吟醸原料米：美山錦、精米歩合：50%、アルコール度：15%
純米大吟醸山田錦原料米：山田錦、精米歩合：40%、アルコール度：16% 価格帯：¥3,850 ～ ¥5,500
極上純米酒原料米：蔵の華、精米歩合：50%、日本酒度：4、酸度：1.4、アルコール度：15～16%
特別純米酒原料米：美山錦、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：15%
手造り純米酒精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：15% 価格帯：¥1,210 ～ ¥3,990

萩の鶴 （はぎのつる）

萩の鶴のクチコミ・評価

Dalmatian

海の男

ヨンジ

ドフラミンゴ

kenkoudai3000

hiwasa1979

わふ

なるっち

ドフラミンゴ

akim

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萩の鶴の銘柄一覧

純米大吟醸 有壁の隠し酒

純米大吟醸 美山錦

純米吟醸

純米大吟醸 山田錦

極上 純米酒

特別純米酒

手造り純米酒

萩の鶴の酒蔵情報

萩の鶴（はぎのつる）

純米大吟醸有壁の隠し酒

純米大吟醸美山錦

純米大吟醸山田錦

極上純米酒