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萩の鶴

萩の鶴 (はぎのつる)

酒蔵サイトへ

宮城 / 萩野酒造

4.17

レビュー数: 452

「上質な普段着のような酒」「気の合う仲間と一緒に飲みたい酒」を目指し、岩手県との県境にほど近い栗原市の金成有壁に位置する酒蔵。金成有壁は、かつて萩の村と呼ばれていたことから、縁起のよい「鶴」と組み合わせて銘柄名とした。宮城らしい綺麗でスッキリとした飲み飽きのしない酒質。宮城県で開発された酒造好適米・蔵の華のほか美山錦や雄町などを使用し、湧出する軟水の自然水で醸している。「萩の鶴 特別純米」は飲み飽きしないスタンダードで、繊細な和食に合う。

萩の鶴のクチコミ・評価

  • Masaki Murata

    Masaki Murata

    4.0

    萩の鶴 純米酒
    米の良い香りがする。
    呑んでみると純米酒らしい濃厚ながら優しい甘さがあり、やや渋みで締めている。
    燗で呑んでも旨いんじゃないか?と思う。
    4.4点

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年7月5日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    本郷河内屋🍶

    2022年7月4日

  • michi♭

    michi♭

    3.5

    お料理教室で日本酒と料理のペアリング⑤

    本日のテーマは季節の酒を味わう。
    夏酒満載。
    夏は日本酒を敬遠しがちだけど受講後は夏酒の魅力のとりこになりました!

    夏酒の楽しみ方の一手法 みぞれ酒。甘めのお酒をシャーベット状に凍らせていただく。これは良い!麺つゆを完熟トマトジュースで割っていたたく素麺に最高マリアージュ。家でも真似しよう。

    味わい(テキストより):「ねこと日本酒が好きな人はいい人です」と蔵元のメッセージが込められた一本。華やかな香りとやや甘めの優しい味わい。
    マリアージュ:素麺 with 完熟トマトジュースの麺つゆ

    日本酒度/-1.5 酸度/1.4 アミノ精米歩合/50% アルコール度/15%
    参考上代 ¥ 1600/ 720ml

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月3日

  • 清麻呂

    清麻呂

    3.0

    純米吟醸 別仕込。軽やかな酸味と、まろやかな喉越し。可愛らしいラベルが好きでついつい季節ごとに買ってしまうけど、後悔はしない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年6月27日

  • まさと

    まさと

    5.0

    萩の鶴 真夏の猫ラベル。

    猫さんはいつも安定して外れないっす。
    あんさん素晴らしいよ。

    2022年6月25日

  • kasu8

    kasu8

    3.5

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込

    2022年6月23日

  • akim

    akim

    4.0

    萩の鶴 新酒のメガネ専用 2022 4.0
    すっきりとした甘旨、苦みでさらにスッキリ切れます。いいお酒。

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年6月14日

  • mhiro

    mhiro

    4.0

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込

    衝動買い。夏の猫ラベルにやられました。

    香りはフルーティー、その割には飲み口は思いの外優しい甘旨。やや辛みも主張しますが余韻も良く、後味もキレイです。
    前回のくどき上手が甘くてフレッシュフルーティー全開だったのに対し、裏の説明文通りこちらは飲み疲れせずゆったり飲める1本かと思います。2日目でほぼ空けてしまいました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年6月12日

  • str

    str

    4.0

    備忘録として

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込 (さくら猫)

    おりがらみでジューシー甘め。でも、酸味も追っかけ直ぐにやって来るので、飲み疲れない。いつまでも飲んでいられそう。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年6月10日

  • たいき

    たいき

    4.0

    萩の鶴 裏

    まろやかさがありつつ少し酸味の効いた辛口目の清酒
    味わいにコシが感じられました
    純米大吟醸~純米酒クラスの清酒をブレンドした限定酒
    「萩の鶴」
    金成有壁(かんなりありかべ)は萩がたくさん花咲くことから「萩の村」と呼ばれていた。そこに縁起の良い鶴と合わせて「萩の鶴」と命名した。

    日輪田(ひわた)
    古代神に捧げる穀物を育てた丸い田をさす。
    また、太陽の恵みを受け育ち田から穫れた米により醸された酒をもって、みんなで輪をつくって囲って団欒する意味合いも含まれる。

    スペック
    精米歩合:60%
    度数:15度
    日本酒度:+1.6
    酸度:1.6

    萩野酒造㍿(宮城県栗原市金成有壁新町52)JR東北本線有壁
    http://www.hagino-shuzou.co.jp/profile.php
    天保11年(1840年)創業・佐藤兵三郎

    肩肘張らず、普段着で楽しめる清酒を

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年6月1日

萩の鶴が購入できる通販

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 美山錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
【萩野酒造】萩の鶴 手造り純米酒 720ML 1,210円 【萩野酒造】萩の鶴 手造り純米酒 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 手造り純米酒 720ml 1,210円 萩の鶴 手造り純米酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 美山錦60 辛口 720ml 宮城 萩野酒造 1,430円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 美山錦60 辛口 720ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベル 720ml 萩野酒造 宮城県 1,650円 萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫ラベル 720ml 萩野酒造 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
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萩の鶴 純米吟醸 720ML 1,760円 萩の鶴 純米吟醸 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫ラベル [720ml] [萩野酒造] [宮城] 1,760円 萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫ラベル [720ml] [萩野酒造] [宮城] (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 720ml[真夏の猫ラベル]【2〜3営業日以内に出荷】[冷蔵][2021年6月詰め] 1,870円 萩の鶴 純米吟醸 別仕込 720ml[真夏の猫ラベル]【2〜3営業日以内に出荷】[冷蔵][2021年6月詰め] (楽天市場) 店舗へ行く
【萩野酒造】萩の鶴 手造り純米酒 1800ml 2,574円 【萩野酒造】萩の鶴 手造り純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 手造り純米酒 1800ml 2,574円 萩の鶴 手造り純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴「美山錦」純米大吟醸 720ML 2,668円 萩の鶴「美山錦」純米大吟醸 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米 辛口 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 宮城 萩野酒造 はぎのつる 2,750円 萩の鶴 特別純米 辛口 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 宮城 萩野酒造 はぎのつる (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米酒 辛口 1800ml※画像は異なります。 2,750円 萩の鶴 特別純米酒 辛口 1800ml※画像は異なります。 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 美山錦60 辛口 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 2,860円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 美山錦60 辛口 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 極上 純米酒 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 3,080円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 極上 純米酒 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
【宮城県栗原市の地酒】萩の鶴 極上純米酒 1800ml 3,300円 【宮城県栗原市の地酒】萩の鶴 極上純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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日本酒 萩の鶴 はぎのつる くりはら味和い純米吟醸 原酒 火入れ 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 3,300円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる くりはら味和い純米吟醸 原酒 火入れ 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 3,300円 萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫ラベル [1800ml] [萩野酒造] [宮城] 3,300円 萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫ラベル [1800ml] [萩野酒造] [宮城] (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 純米大吟醸・純米吟醸ギフト720ML×2本入り 4,950円 萩の鶴 純米大吟醸・純米吟醸ギフト720ML×2本入り (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴「美山錦」純米大吟醸  1800ml 5,339円 萩の鶴「美山錦」純米大吟醸  1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴「山田錦」純米大吟醸 1800ml 6,600円 萩の鶴「山田錦」純米大吟醸 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【R2BY限定品!】萩の鶴 スーパーRシリーズ アソートセット純米大吟醸酒 720ml(3種×2本)【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 10,780円 【R2BY限定品!】萩の鶴 スーパーRシリーズ アソートセット純米大吟醸酒 720ml(3種×2本)【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】 (楽天市場) 店舗へ行く
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萩の鶴の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸 有壁の隠し酒

純米大吟醸 有壁の隠し酒

原料米:美山錦、 精米歩合:40%、 日本酒度:3、 酸度:1.3、 アルコール度:16〜17%

純米大吟醸 美山錦

純米大吟醸 美山錦

原料米:美山錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:2,668円 〜5,500円
純米吟醸

純米吟醸

原料米:美山錦、 精米歩合:50%、 アルコール度:15%

価格帯:1,650円 〜4,950円
純米大吟醸 山田錦

純米大吟醸 山田錦

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:3,300円 〜6,600円
極上 純米酒

極上 純米酒

原料米:蔵の華、 精米歩合:50%、 日本酒度:4、 酸度:1.4、 アルコール度:15〜16%

価格帯:1,650円 〜3,300円
特別純米酒

特別純米酒

原料米:美山錦、 精米歩合:60%、 日本酒度:3、 酸度:1.6、 アルコール度:15%

価格帯:1,430円 〜2,750円
手造り純米酒

手造り純米酒

精米歩合:60%、 日本酒度:3、 酸度:1.6、 アルコール度:15%

価格帯:1,210円 〜2,574円

萩の鶴の酒蔵情報

名称 萩野酒造
特徴 線は細めだが軽快ですっきりとした酒質は、スマートな宮城酒の標準的なスタイルを示すと同時に、寒冷な気候のもとで育まれてきた東北らしい淡麗な特性がよく表われている。中でも「美山錦」を使った酒の出来は秀逸で、酸味や渋味をうまくコントロールしながら、涼やかにまとめ上げている。「山田錦」や「雄町」などにはない、この米ならではのチャーミングな魅力を、上手に引き出しているといえるだろう。  もう一つの銘柄である「日輪田」の方は、「萩の鶴」のラインアップよりも、味のインパクトをもたせたタイプ。それでも重厚な風味になるわけではなく、脇の締まった端正な流れを見せているところに、この蔵ならではのアイデンティティが感じられる。 そのほか蔵人全員が眼鏡をかけているところから、「メガネ専用」というユニークな名称の製品も出荷して人気を呼んでいる。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
萩の鶴の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 萩の鶴 日輪田 メガネ専用
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県栗原市金成有壁新町52
地図