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萩の鶴

萩の鶴 (はぎのつる)

酒蔵サイトへ

宮城 / 萩野酒造

3.98

レビュー数:303

「上質な普段着のような酒」「気の合う仲間と一緒に飲みたい酒」を目指し、岩手県との県境にほど近い栗原市の金成有壁に位置する酒蔵。金成有壁は、かつて萩の村と呼ばれていたことから、縁起のよい「鶴」と組み合わせて銘柄名とした。宮城らしい綺麗でスッキリとした飲み飽きのしない酒質。宮城県で開発された酒造好適米・蔵の華のほか美山錦や雄町などを使用し、湧出する軟水の自然水で醸している。「萩の鶴 特別純米」は飲み飽きしないスタンダードで、繊細な和食に合う。

萩の鶴のクチコミ・評価

  • カノン

    特別純米酒 メガネ専用。
    心地よい旨みと酸味、最後に酸味を残す爽やかな後味。全体的に甘い味わい。
    メガネがあってもなくても美味しい。

    2020年9月28日

  • pochi

    限定流通 コンセプト.ワーカーズ.セレクション。
    萩の鶴 R30
    一本のタンクから、処理の違いで、3種の酒を作り出す。
    搾りたてをパストライザーで、一回火入れ。
    フルーティな香りも強く残っています。
    柔らかな甘みと旨味。
    適度な酸味で、スッキリとキレます。食中酒に。

    2020年9月27日

  •  ryuutamomo

    秋酒特集①
    『萩の鶴』特別純米 秋あがり
    ずっと飲みたかった萩の鶴。まろやかで、甘スッキリな酒。外飲みは久々なんで家で何日かにわけて楽しみたかったかな。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年9月17日

  • ひとうおんせん

    裏萩の鶴 生原酒 720㎖ 1,100(税込)
    コレ結構レアもの?
    地元ながら初めて出会った1本。
    ラベル記載のようなガス感は感じられず。
    しかーし!旨い。
    スイスイ行けます。ヤバ…
    親友に誕生日プレゼントで貰った酒器で頂き旨さ倍増〜♪
    涼しげで可愛いでしょ?

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年9月4日

  • akim

    akim

    4.0

    萩の鶴「真夏の猫ラベル」純米吟醸別仕込み 3.9
    先日飲んだOEMで門傳酒造に出している「ほでなす」と似てますが、よりコクがあり上品ですね。良いです。3.9

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年9月3日

  • hiro

    hiro

    3.5

    萩の鶴
    特別純米

    2020年8月31日

  • りな

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 こたつ猫

    最後は、こちらの店員さんオススメの「萩の鶴」で。
    (あれ、結局飲んだことのない地域のお酒飲めなかった!笑)

    フレッシュでほんのり甘く、暑い夏にスイスイいける!
    この日頂いたお酒の中で一番好みでした!
    やっぱり美山錦好きだなあ

    【地域】宮城県
    【使用米】美山錦100%
    【精米歩合】50%
    【日本酒度】-3〜-4
    【酸度】1.4
    【使用酵母】宮城B酵母

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年8月31日

  • kim49

    別仕込って書いてあるけど、何だろう?

    栓を開けたとたん、良い香りが!!
    甘いけど、スキッと切れる。飲み続けると、辛みも感じる。
    口に含む瞬間に少し嫌なにおいがする気がする。立てて保存って書いてあるけど、寝せてたからかな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    2020年8月21日

  • さくら

    萩の鶴 3.5
    フローラルな香り
    綿飴的な柔らかな甘さから、後味酸で締まる
    裏ラベルを見たら、“ふくらみがあり、やわらかでスッキリ“
    おー、合ってる!
    ただ、よく冷やさないと夏にはちょっと甘すぎかな、後半の酸も優しめだし。
    春にお花見で飲みたい味。

    @J-WAVE NIHONMONO LOUNGE

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟のいろは

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2020年8月12日

  • ポキール

    味良しセンス良し。
    このご時世にこのラベル、最高すぎる!
    永久保存版になりますように…美味い。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年8月8日

  • えなちゃん

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込

    風鈴の下 寛ぐネコが可愛くて購入。
    酸味の中の優しい甘味。若干の苦味。
    好きな味だなー。美味しいです。

    今日は日中に汗だくになりながら実家の植木の剪定。
    気温が下がってきた夕方にぬるめのお風呂で汗を流す。
    入浴後はヒグラシの声を聞きながら冷たい日本酒をちびちび。
    しあわせな時間。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年8月3日

  • haya

    haya

    4.5

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫ラベルです。

    なんともゆるいラベル(*´-`)
    ビーチが描かれたポスターを、テープで貼りつけ♪
    サングラスを着けて、ごろんと横になる。
    傍らに置かれた蚊遣りブタが、実家のような夏休み感を、シュールに演出。

    え!?すーさん×ししょーのコラボ(笑)

    『ボクの夏休み』イメージで頂きます。


    華やかな桃の香り☆
    ふわ~、まったり甘旨~( ̄ー ̄)
    口の中を緩やかに、リラックスさせてくれます。
    弱めの酸味で、甘垂れしないように支えてる。
    余韻にちょっぴりアル感が顔出し。ほろ苦な夏の思い出。

    ゆったりしたいひとときに、優しく寄り添ってくれます。


    ちょっとだけ、設備投資。
    ストウブのミニココットを導入しました\(^^)/
    これで、朝の目玉焼きがアツアツ!
    朝限定のhaya定食。
    サービスでドリップ珈琲も付きます。

    そのお値段、プライスレス☆

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2020年7月29日

  • akim

    akim

    4.0

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み猫ラベル 4.0
    軽い甘旨苦。ウェルメイド夏版。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月29日

  • ポキール

    猫と日本酒が好きな人はみんなイイ人です。
    私もイイ人の仲間入り出来ました(笑)

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月26日

  • 縦の皮

    萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏ラベル

    今年だけステイホーム仕様のラベルがあると聞き、いろいろ調べて酒泉洞堀一さんからネット購入。
    萩の鶴は今のところいい印象しかありませんが、今回はどうでしょうか。

    ・・・シンプルに美味しい!
    純米吟醸とはいえ美山錦50なので透明感も抜群です。ただ甘苦バランスよいので、単品でも食中酒でも。

    ラベルの可愛さを加点するなら4.5ですが、それやり始めるとブレるので自重します。。
    今回も高い期待を少し上回る上質なお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月25日

  • たいこ

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込

    かなり遠い酒屋にて、税抜き2960円(1800ml)で購入。
    初めて飲むお酒なので期待が膨らむ。
    開栓するとほのかにパイナップルのような香りが漂い、さらに期待感が増す。
    口に含むと若干のガス感、その後、ピリリとした辛味が伝わって来る。
    好みもあると思うが、私は素直に満点評価。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年7月23日

  • maxmorick

    夕涼み猫 別仕込み 純米吟醸。

    猫ラベルの家飲みは初めて^ ^ 注ぐとシュワっと美味しそうな音がします。優しい果実の甘い香り。ちょっと白桃みたいな?よく冷えていたからか、味の方は言われているほど甘くは感じず、ピチピチと発泡感のある口当たりもあってスッキリ飲めます。美山錦らしい素直な旨味もしっかり感じられてかなり良い感じ^ ^ やはり時間と共に少し甘味が増してきましたが、素直な甘さでとても飲みやすいです。調子に乗って口開けで半分以上いってしまいました^^;

    4日目。
    口開けで甘く感じていた香りは少し穏やかになりました。旨味はよく乗っていて、しっかりとした飲み応えのある純米酒の趣。夏の限定酒らしさは感じないけど、素直に旨いお酒です。

    6日目。
    終始控えめに甘さはあるんですが、旨味の中に辛味ともとれるしっかりした味わいもあって、飲みやすさと飲み応えが良いところでバランスしていると思いました。特別何かを尖らせるでもなく、ラベルの雰囲気に合った優しいお酒でした^ ^

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    2020年7月21日

  • Yamaya

    萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫ラベル 720ml 1,400円
    家呑み16本目
    ラベルののほほんとしたイメージより、華やかな味わい

    2020年7月18日

  • パパパK

    萩の鶴 純米吟醸 別仕込「ねこ」

    ふんわり、

    2020年7月18日

  • ごましおさん

    裏萩の鶴 生原酒

    1日目、わずかにチリチリガスあり。
    梨の様なしっかりした甘みと酸味。
    余韻の鼻から抜ける苦味を纏った香りが甘酸苦のバランス良い。
    涼冷え〜しっっかりと和梨。

    3日目〜ガス感なし。
    凄くしっかりと和梨〜林檎。
    瑞々しさを感じてから、しっかりジューシー感。
    コク深いけど嫌味のない苦味と僅かな酸味が、飲み込んだ後の和梨の香りを引き立てる。

    飲み口はサラリとしてるけど
    和梨の甘みと旨味が、コク深い苦味でズギューンっときます(笑)
    後にも変に残らずスイスイいっちゃいます!
    こりゃあうまーい!!
    これで1100円はお買い得!!!

    2020年7月15日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 美山錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
裏萩の鶴 (うらはぎのつる) 生原酒 緑瓶 うすにごり 720ml【萩野酒造】【宮城県】 1,100円 裏萩の鶴 (うらはぎのつる) 生原酒 緑瓶 うすにごり 720ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
裏萩の鶴 (うらはぎのつる) 生原酒 透明瓶 うすにごり 720ml【萩野酒造】【宮城県】 1,100円 裏萩の鶴 (うらはぎのつる) 生原酒 透明瓶 うすにごり 720ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 秋あがり 720ml 宮城 萩野酒造 1,430円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 秋あがり 720ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米 秋あがり 720ml 日本酒 萩野酒造 宮城県 1,430円 萩の鶴 特別純米 秋あがり 720ml 日本酒 萩野酒造 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米酒 秋あがり [720ml] [萩野酒造] [宮城] 1,430円 萩の鶴 特別純米酒 秋あがり [720ml] [萩野酒造] [宮城] (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 720ml【R1BY】【萩野酒造】【宮城県】【猫ラベル】【日本酒】【夏酒】【ニャンコ】【夏季限定】【くりはら】【爽やか】【特約店限定】【ギフト】【猫好き必見】【かわいい】【夏季限定】 1,540円 萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 720ml【R1BY】【萩野酒造】【宮城県】【猫ラベル】【日本酒】【夏酒】【ニャンコ】【夏季限定】【くりはら】【爽やか】【特約店限定】【ギフト】【猫好き必見】【かわいい】【夏季限定】 (楽天市場) 店舗へ行く
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【宮城県栗原市の地酒】【冷】萩の鶴 極上純米酒 720ml 1,650円 【宮城県栗原市の地酒】【冷】萩の鶴 極上純米酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) 別撰 純米吟醸生原酒 720ml【令和1BY】【萩野酒造】【宮城県】【美山錦】 1,650円 萩の鶴(はぎのつる) 別撰 純米吟醸生原酒 720ml【令和1BY】【萩野酒造】【宮城県】【美山錦】 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 720ml【萩野酒造】【宮城県】 1,650円 萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 720ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
裏萩の鶴 (うらはぎのつる) 生原酒 緑瓶 うすにごり 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 2,200円 裏萩の鶴 (うらはぎのつる) 生原酒 緑瓶 うすにごり 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
【萩野酒造】萩の鶴 手造り純米酒 1800ml 2,574円 【萩野酒造】萩の鶴 手造り純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 手造り純米酒 1800ml 2,574円 萩の鶴 手造り純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) 手造り純米酒 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 2,574円 萩の鶴(はぎのつる) 手造り純米酒 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴「美山錦」純米大吟醸 720ML 2,668円 萩の鶴「美山錦」純米大吟醸 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 秋あがり 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 2,750円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 秋あがり 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米 1800ml 日本酒 荻野酒造 宮城県 2,750円 萩の鶴 特別純米 1800ml 日本酒 荻野酒造 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米 秋あがり 1800ml 日本酒 萩野酒造 宮城県 2,750円 萩の鶴 特別純米 秋あがり 1800ml 日本酒 萩野酒造 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 宮城 萩野酒造 はぎのつる 2,750円 萩の鶴 特別純米 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 宮城 萩野酒造 はぎのつる (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米酒 秋あがり [1800ml] [萩野酒造] [宮城] 2,750円 萩の鶴 特別純米酒 秋あがり [1800ml] [萩野酒造] [宮城] (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 美山錦60 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 2,860円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 美山錦60 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
【R1BY限定品!】萩の鶴 美山錦 “R20”  特別純米 生原酒 1800ml 2,890円 【R1BY限定品!】萩の鶴 美山錦 “R20”  特別純米 生原酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 特別純米 秋あがり 1800ml【クール推奨】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 宮城 萩野酒造 秋季 はぎのつる 2,970円 萩の鶴 特別純米 秋あがり 1800ml【クール推奨】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 宮城 萩野酒造 秋季 はぎのつる (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる 極上 純米酒 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 3,080円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 極上 純米酒 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
ギフト 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 純米大吟醸 白箱 720ml 宮城 萩野酒造 3,300円 ギフト 日本酒 萩の鶴 はぎのつる 純米大吟醸 白箱 720ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 萩の鶴 はぎのつる くりはら味和い純米吟醸 原酒 火入れ 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 3,300円 日本酒 萩の鶴 はぎのつる くりはら味和い純米吟醸 原酒 火入れ 1800ml 1800ml 宮城 萩野酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) R1BY/2020年新酒 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒(うすにごり)1800ml【萩野酒造】【宮城県】【白猫】【猫ラベル】【桜】【花見】 3,300円 萩の鶴(はぎのつる) R1BY/2020年新酒 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒(うすにごり)1800ml【萩野酒造】【宮城県】【白猫】【猫ラベル】【桜】【花見】 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 3,300円 萩の鶴(はぎのつる) 純米吟醸 1800ml【萩野酒造】【宮城県】 (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 純米大吟醸・純米吟醸ギフト720ML×2本入り 4,950円 萩の鶴 純米大吟醸・純米吟醸ギフト720ML×2本入り (楽天市場) 店舗へ行く
萩の鶴 純米大吟醸 白箱 1800ml 日本酒 萩野酒造 宮城県 6,600円 萩の鶴 純米大吟醸 白箱 1800ml 日本酒 萩野酒造 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
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萩の鶴の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸 有壁の隠し酒

純米大吟醸 有壁の隠し酒

原料米:美山錦、 精米歩合:40%、 日本酒度:3、 酸度:1.3、 アルコール度:16〜17%

価格帯:2,035円 〜6,600円
純米大吟醸 美山錦

純米大吟醸 美山錦

原料米:美山錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:2,668円 〜5,339円
純米大吟醸 山田錦

純米大吟醸 山田錦

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:3,300円
純米吟醸

純米吟醸

原料米:美山錦、 精米歩合:50%、 アルコール度:15%

価格帯:1,540円 〜4,950円
極上 純米酒

極上 純米酒

原料米:蔵の華、 精米歩合:50%、 日本酒度:4、 酸度:1.4、 アルコール度:15〜16%

価格帯:1,650円 〜3,300円
特別純米酒

特別純米酒

原料米:美山錦、 精米歩合:60%、 日本酒度:3、 酸度:1.6、 アルコール度:15%

価格帯:1,430円 〜2,750円
手造り純米酒

手造り純米酒

精米歩合:60%、 日本酒度:3、 酸度:1.6、 アルコール度:15%

価格帯:1,210円 〜2,574円

萩の鶴の酒蔵情報

名称 萩野酒造
特徴 線は細めだが軽快ですっきりとした酒質は、スマートな宮城酒の標準的なスタイルを示すと同時に、寒冷な気候のもとで育まれてきた東北らしい淡麗な特性がよく表われている。中でも「美山錦」を使った酒の出来は秀逸で、酸味や渋味をうまくコントロールしながら、涼やかにまとめ上げている。「山田錦」や「雄町」などにはない、この米ならではのチャーミングな魅力を、上手に引き出しているといえるだろう。  もう一つの銘柄である「日輪田」の方は、「萩の鶴」のラインアップよりも、味のインパクトをもたせたタイプ。それでも重厚な風味になるわけではなく、脇の締まった端正な流れを見せているところに、この蔵ならではのアイデンティティが感じられる。 そのほか蔵人全員が眼鏡をかけているところから、「メガネ専用」というユニークな名称の製品も出荷して人気を呼んでいる。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
萩の鶴の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 萩の鶴 日輪田 メガネ専用
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県栗原市金成有壁新町52
地図