-
1位
農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）
![農口尚彦研究所]()
石川 | 農口尚彦研究所
評価 3.95点 ( 232件 )
通販価格帯：2,200円〜 38,500円
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ （もっと見る）-
5月の令和になった時にしぼられたらしい。 もう10月だけど、どうかなー。 農口さんのは...
by satraksake ★ 5.0 2019年10月19日 -
山廃のエグ味が全くなく飲みやすい。 温度が上がってくると山廃っぽさが少し顔を出してくるけ...
by nao ★ 4.0 2019年10月14日 -
農口尚彦研究所の五百万石を使った純米酒です。 五百万石を使っているのでスッキリしたタイプ...
by たけ ★ 4.0 2019年10月10日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
-
-
2位
手取川 （てどりがわ）
![手取川]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.83点 ( 218件 )
通販価格帯：1,485円〜 11,000円
霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、実り多き良質の酒米があることから、かつて10数軒の造り酒屋が存在し、酒造りの村と言われた山島村（現・安吉町）。現在はこの酒蔵のみとなり、その歴史を伝えている。９年間連続、全国新酒鑑評会で金賞を受賞する実力蔵で、TPOに合わせたバリエーションも魅力である・・・ （もっと見る）-
濃厚旨口の石川県らしいひやおろし。山廃の濃厚さはあるものの香りは青梅を感じさせる香り、味わ...
by popoa ★ 4.0 2019年10月4日 -
成城石井にて購入w 梅田駅前でゲットできて嬉しい★ 大好きな吉田酒造店さんの ひ...
by たびすずめ ★ 4.0 2019年10月4日 -
山廃純米 ひやおろし。甘さ2に対して苦味が8くらいかな…。五百万石で山廃という漢前な組み合...
by shika ★ 3.5 2019年9月27日
「手取川」おすすめ口コミ
-
-
3位
遊穂 （ゆうほ）
![遊穂]()
石川 | 御祖酒造
評価 3.77点 ( 135件 )
通販価格帯：1,324円〜 3,484円
2006年に誕生した地酒専門店向け限定銘柄「遊穂」。新世代の酒として瞬く間にファンの心をつかんだ。蔵元の藤田美穂さんと能登杜氏の若手ホープ・横道俊昭さんの二人三脚で生み出さされる酒は、料理を引き立たせる究極の食中酒を目指している。「遊穂 純米酒」は、麹米に石川県産・五百万石、掛米に・能登ひかり・・・ （もっと見る）-
遊穂の生酛純米酒、玉栄を使用しています。 酸味はあるけど途中から苦味に変わるように 感...
by たけ ★ 3.5 2019年9月2日 -
食用米75%なのに普通においしい。軽いっていうほどスッキリでなく、さわやかな酸味。まだ少し...
by ごまだれ ★ 3.5 2019年7月28日 -
おいしい 米の旨み？麹の味がしっかりしているのに スッキリと飲めます。酸味も強め。
by ayana0318 ★ 3.5 2019年7月17日
「遊穂」おすすめ口コミ
-
-
4位
宗玄 （そうげん）
![宗玄]()
石川 | 宗玄酒造
評価 3.72点 ( 102件 )
通販価格帯：1,100円〜 13,200円
約250年の歴史を有する奥能登最古の酒蔵で、能登杜氏発祥の蔵といわれている。「宗玄 純米吟醸」はまろやかな口当たりと、フルーティな香り、キレのよさがありバランスのとれた味わいで、純米吟醸の手本のような風合いだ。また2005年に廃線となった、のと鉄道能登線のトンネルを利用して貯蔵した「隧道蔵」シ・・・ （もっと見る）-
実家近くの酒屋さんにて購入。 気になっちゃってたお酒。 あるじゃぁーん♪ コ...
by たびすずめ ★ 4.5 2019年10月18日 -
酒屋の店主のおすすめです。 八反錦は初めてでしたが美味しかったです。 他の宗玄も呑んで...
by 酒探検隊 ★ 3.5 2019年10月14日 -
宗玄 純米吟醸 久しぶりの投稿。 スッキリとした切り口と軽快な辛さが食事によく合う。 ...
by 紅葉 ★ 4.5 2019年9月21日
「宗玄」おすすめ口コミ
-
-
5位
菊姫 （きくひめ）
![菊姫]()
石川 | 菊姫
評価 3.70点 ( 198件 )
通販価格帯：1,100円〜 26,290円
昭和60年代から、杜氏制度の崩壊をいち早く危惧し、酒づくりのできる社員を育てるため、将来の杜氏候補を養成する「酒マイスター」制度を導入した。蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。「とにかく日本酒業界はダメだ。安い米を使い、自分で精米しない。そしてアル・・・ （もっと見る）-
菊姫 鶴の里 山廃純米 16BY 先般の菊理媛の印象があまりにも鮮烈で、もう一回菊姫飲んで...
by KC500 ★ 4.5 2019年10月18日 -
石川県白山市、菊姫合資会社の「菊姫 吟醸あらばしり」 香り穏やか。ほんのろチーズのよ...
by あっち ★ 4.0 2019年10月10日 -
どろっとした甘み、米の甘味が美味しい にごり酒だけど発泡はない
by sakesuki ★ 3.5 2019年10月6日
「菊姫」おすすめ口コミ
-
-
6位
常きげん （じょうきげん）
![常きげん]()
石川 | 鹿野酒造
評価 3.66点 ( 43件 )
通販価格帯：1,320円〜 16,500円
米の栽培、原料の選別から仕込、貯蔵、出荷に至るまで丁寧におこなってきた鹿野酒造に1998年（平成10年）、のちに「現代の名工」となる農口尚彦杜氏が加わったことでさらに品質が向上し、山廃造りに定評のある蔵となった。できあがった酒は、美しい山吹色で独特の酸味をもち、味わいのコシとコクが強く、鋭いキ・・・ （もっと見る）-
常きげん 山廃純米生原酒 濃厚、激ウマ、どっしり。山廃の特徴もしっかり。 きっと...
by 優優 ★ 5.0 2019年8月11日 -
美山錦純米吟醸生原酒 美山錦で造られたお酒です 生酒だけどしゅわしゅわしてない...
by いそべもち ★ 4.0 2019年8月1日 -
常きげん 友禅 大吟醸 飲みやすいけどしっかり日本酒感があって美味しい
by フィオ ★ 3.5 2019年3月14日
「常きげん」おすすめ口コミ
-
-
7位
天狗舞 （てんぐまい）
![天狗舞]()
-
7位
五凜 （ごりん）
![五凜]()
-
9位
池月 （いけづき）
![池月]()
-
10位
奥能登の白菊 （おくのとのしらぎく）
![奥能登の白菊]()
-
11位
吉田蔵 （よしだくら）
![吉田蔵]()
-
12位
春心 （はるごころ）
![春心]()
-
13位
福正宗 （ふくまさむね）
![福正宗]()
-
14位
加賀鳶 （かがとび）
![加賀鳶]()
石川 | 福光屋
評価 3.45点 ( 107件 )
通販価格帯：1,265円〜 20,000円
寛永2年（1625）創業の金沢でもっとも歴史ある蔵。粋なキレ味をコンセプトにし、旨みを大切にしながら、キレのある辛口の酒を目指している。酒米は、兵庫県中区の山田錦、長野県木島平の金紋錦、富山県福光の五百万石で、これらの良質の酒米を契約栽培し、2002年からは全商品を純米化している。「加賀鳶 純・・・ （もっと見る）-
加賀鳶/純米吟醸 天翔 すっきとした甘味の後に辛さが広がる。しつこくなく、すっきとし...
by ポポダダ ★ 4.0 2019年10月17日 -
僕は日頃から『甘味がある日本酒が好きで、辛口はあまり得意ではない』と、日本酒をあたかも知っ...
by KATSUYUKI ★ 4.0 2019年9月16日 -
ひやおろしでーす♪ ひやおろしの特集を スーパーマーケットでもしているので とて...
by たびすずめ ★ 3.5 2019年9月11日
「加賀鳶」おすすめ口コミ
-
-
14位
農口 （のぐち）
![農口]()
石川 | 農口酒造
評価 3.45点 ( 30件 )
通販価格帯：1,458円〜 7,346円
全国新酒鑑評会で通算27回の金賞を受賞した「現代の名工」の能登杜氏、農口尚彦杜氏が2013年末から、休業していた酒蔵を復活させ、自身の名前を冠した新たな吟醸酒造りを始めた。15年務めた鹿野酒造引退後の再出発だったが、2015年に退社。農口は米の旨みが感じられる、甘口でキレの良い吟醸酒。「農口 ・・・ （もっと見る）-
農口 山田錦 大吟醸 3月初旬、都内、向島の有名な居酒屋さんで戴きました。 ...
by sonoryu ★ 4.0 2019年4月11日 -
農口の山田錦を使った純米酒です。 若干、重く感じますが、農口らしい味わい。 山廃じゃな...
by たけ ★ 3.5 2019年4月9日 -
農口らしさ全開といった感じです。 醸造アルコールも程よく感じますが、 非常に飲みやすい...
by たけ ★ 3.5 2019年3月30日
「農口」おすすめ口コミ
-
-
16位
獅子の里 （ししのさと）
![獅子の里]()
-
17位
竹葉 （ちくは）
![竹葉]()
-
18位
神泉 （しんせん）
![神泉]()
-
19位
益荒男 （ますらお）
![益荒男]()
-
20位
獅子吼 （ししく）
![獅子吼]()
-
萬歳楽 （まんざいらく）
![萬歳楽]()
-
加賀の月 （かがのつき）
![加賀の月]()
-
宗玄 玄心 （そうげん げんしん）
![宗玄 玄心]()
-
夢醸 （むじょう）
![夢醸]()
-
小松人 （こまつじん）
![小松人]()
-
輪島物語 （わじまものがたり）
![輪島物語]()
-
酒炭酸 （さけたんさん）
![酒炭酸]()
-
宗玄 隧道蔵 （そうげん ずいどうぐら）
![宗玄 隧道蔵]()
-
加賀纏 （かがまとい）
![加賀纏]()
-
加賀鶴 （かがつる）
![加賀鶴]()
-
能登路 （のとじ）
![能登路]()
-
御所泉 （ごしょいずみ）
![御所泉]()
-
大江山 （おおえやま）
![大江山]()
-
奥能登 （おくのと）
![奥能登]()
-
加賀美人 （かがびじん）
![加賀美人]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.11点 ( 2件 )
通販価格帯：1,100円〜 2,310円
-
お土産で、一緒に頂きました。とってもおいしかったです、甘口とありますが、さほど甘すぎず、飲...
by momiyaaa ★ 4.5 2018年12月4日
「加賀美人」おすすめ口コミ
-
-
酒峰加越 （しゅほうかえつ）
![酒峰加越]()
-
KAZMA （かずま）
![KAZMA]()
石川 | 数馬酒造
評価 3.09点 ( 4件 )
-
庭BBQのお酒第二弾はKULAND CLUBの四月の頒布酒◎ 石川の数馬酒造のKAZMA...
by かぶかぶ ★ 4.5 2018年4月28日
「KAZMA」おすすめ口コミ
-
-
白山氷室 （はくさんひむろ）
![白山氷室]()
-
u （ユー）
![u]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.09点 ( 2件 )
-
またもBBQ用低アル(笑)淡白料理中心につき(笑)優しさがウリの当銘柄なら、ぴったり寄り添...
by ★ 3.5 2018年5月14日
「u」おすすめ口コミ
-
-
白山 （はくさん）
![白山]()
-
つづらの波 （つづらのなみ）
![つづらの波]()
石川 | 松波酒造
評価 3.09点 ( 1件 )
通販価格帯：2,640円〜
-
辛口でもスッキリした味わいの夏らしいお酒！ 仕込水に能登の海洋深層水をブレンドしているそ...
by daijin33 ★ 4.5 2018年8月12日
「つづらの波」おすすめ口コミ
-
-
NOTO （のと）
![NOTO]()
-
裕恒 （ひろひさ）
![裕恒]()
-
黒帯 （くろおび）
![黒帯]()
-
谷泉 （たにいずみ）
![谷泉]()
-
能登桜 （のとざくら）
![能登桜]()
石川 | 桜田酒造
評価 3.07点 ( 1件 )
-
のとざくら ひやおろし 特別純米 能登にある櫻田酒造のお酒。 ゆったりとした重さと熟成...
by 紅葉 ★ 4.5 2018年10月5日
「能登桜」おすすめ口コミ
-
-
寧音 （ねね）
![寧音]()
石川 | 白藤酒造店
評価 3.06点 ( 4件 )
通販価格帯：1,485円〜 2,970円
-
寧音 純米酒 無濾過火入れ 優しくてほんのり甘くほっとする味です。 飲み飽きしなく...
by 酒井 ★ 4.0 2017年12月2日
「寧音」おすすめ口コミ
-
-
大慶 （たいけい）
![大慶]()
-
御幸誉 （みゆきのほまれ）
![御幸誉]()
石川 | 手塚酒造場
評価 3.06点 ( 1件 )
通販価格帯：6,000円〜 11,000円
-
辛口ですが、全体的に角が取れた感じでまろやかな味わいでバランスの良いお酒です！
by daijin33 ★ 4.0 2018年7月15日
「御幸誉」おすすめ口コミ
-
-
長生舞 （ちょうせいまい）
![長生舞]()
石川 | 久世酒造店
評価 3.05点 ( 2件 )
通販価格帯：2,750円〜 20,158円
-
「銀座の金沢」で金沢の地酒飲み放題。 長生舞(ちょうせいまい)清水(しょうず)仕込み。
by ももふく ★ 4.0 2019年3月20日
「長生舞」おすすめ口コミ
-
石川の日本酒ランキング2019
更新日時：2019年10月20日
北陸新幹線の開業以来、注目度も急上昇の石川県。加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた。そして、自然豊かな名峰「白山」や、かつて北前船の往来で賑わった広大な海、これらは豊かな農産物や海産物、そして良質な水を生む。「五百万石」の名で知られる酒造好適米の産地でもある。甘口の酒が多い石川であったが、近年は辛口の酒が増えてきている。能登杜氏の作り出す味の競演を楽しんでいただきたい。 米・水、そして能登杜氏、全てが揃うからこそできあがる絶品をご賞味いただきたい。
