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1位
農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）
![農口尚彦研究所]()
石川 | 農口尚彦研究所
評価 3.98点 ( 363件 )
通販価格帯：2,200円〜 38,500円
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ （もっと見る）-
農口尚彦研究所 夏の生酒 柑橘系の香り 含むと農口にしては軽い‼︎ アルコール1...
by nao ★ 4.0 2021年7月5日 -
今日は久しぶりにお隣、小松市の農口尚彦研究所から、本醸造をゲット。 「日本酒の神...
by 福井のえりこ ★ 4.5 2021年7月4日 -
昨日突然の電撃メール。 おはようございます と言うわけで今夜、気持ち？キムチ？を届...
by のうてんきもの ★ 5.0 2021年6月29日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
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2位
天狗舞 （てんぐまい）
![天狗舞]()
石川 | 車多酒造
評価 3.95点 ( 317件 )
通販価格帯：1,475円〜 16,500円
山廃仕込の代名詞と知られていますが、この銘柄が広く知られるきっかけとなったのは、吟醸酒の産地として北陸三県が注目を集めた昭和５０年代にさかのぼります。後に「きょうかい１４号酵母」として全国に頒布される「金沢酵母」を使い、能登杜氏四天王と呼ばれた名杜氏の一人、中三郎杜氏の活躍により、ひときわ薫り・・・ （もっと見る）-
天狗舞 純米大吟醸 石川五百万石 精米歩合50％ 15度 ふるさと納税でいただきました。...
by genin ★ 5.0 2021年7月27日 -
天狗舞 山廃純米 精米60% アルコール15度 色味が特徴的な山吹色で熟成感のある香りに...
by Masato Sake ★ 5.0 2021年7月12日 -
純米大吟醸 百万石乃白 初吟 Makuakeで応援購入した飲み比べセットの1本。 ...
by NKYM ★ 5.0 2021年5月30日
「天狗舞」おすすめ口コミ
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3位
手取川 （てどりがわ）
![手取川]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.93点 ( 413件 )
通販価格帯：1,448円〜 6,190円
霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、実り多き良質の酒米があることから、かつて10数軒の造り酒屋が存在し、酒造りの村と言われた山島村（現・安吉町）。現在はこの酒蔵のみとなり、その歴史を伝えている。９年間連続、全国新酒鑑評会で金賞を受賞する実力蔵で、TPOに合わせたバリエーションも魅力である・・・ （もっと見る）-
美味！☺️ 林檎のような爽やか甘味、ちょっとメロンも感じつつ控え目なガス感もありつつの苦...
by kazu ★ 4.5 2021年7月27日 -
手取川 純米吟醸 生原酒 石川門 精米歩合麹米50％掛米60％ 15％ ふるさと納税でい...
by genin ★ 5.0 2021年7月20日 -
手取川の大吟醸生酒あらばしり。ライムにリンゴの甘さが混じったような香り。口に含むと旨味、優...
by すだちうどん ★ 4.0 2021年7月10日
「手取川」おすすめ口コミ
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4位
宗玄 （そうげん）
![宗玄]()
石川 | 宗玄酒造
評価 3.91点 ( 255件 )
通販価格帯：1,375円〜 6,600円
約250年の歴史を有する奥能登最古の酒蔵で、能登杜氏発祥の蔵といわれている。「宗玄 純米吟醸」はまろやかな口当たりと、フルーティな香り、キレのよさがありバランスのとれた味わいで、純米吟醸の手本のような風合いだ。また2005年に廃線となった、のと鉄道能登線のトンネルを利用して貯蔵した「隧道蔵」シ・・・ （もっと見る）-
宗玄 純米八反錦 明らかにこの暑い日々向けで無さげなんですが、、 前から気になって...
by sagi ★ 4.0 2021年7月19日 -
清酒 宗玄 アルコール15度 アル添 カップ酒 宗玄は好きなお酒です。しっかり色味があり...
by Masato Sake ★ 3.5 2021年7月18日 -
さいたま市PayPay20％戻って来る祭り‼️ エライ遠いなら買いに行って使わないけど、...
by のうてんきもの ★ 5.0 2021年6月11日
「宗玄」おすすめ口コミ
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5位
奥能登の白菊 （おくのとのしらぎく）
![奥能登の白菊]()
石川 | 白藤酒造店
評価 3.88点 ( 115件 )
通販価格帯：1,320円〜 4,400円
奥能登輪島で江戸時代末創業、１００石の極少量生産、全て手造りの酒蔵。今は九代目喜一氏が杜氏として本格的に酒つくりを始め、新たな挑戦をしています。 山田錦と五百万石の2種の酒米を独自の配合で組み合わせ、長い日数をかけて低温でゆっくりゆっくり丁寧に醸した贅沢な造りの純米吟醸酒は品のある吟醸香と優・・・ （もっと見る）-
奥能登の白菊 純米吟醸 生酒が美味しかったので、火入れも購入してみました！ 香...
by Carrot Shima ★ 4.0 2021年7月24日 -
確かANAのファーストクラスの酒に選ばれて話題になった小さなお蔵さんでしたね。 こちらは...
by kazushi ★ 4.5 2021年7月19日 -
奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白。武蔵野市の未来日本酒店さんで購入。初日は冷やしていただ...
by シエルココパパ ★ 3.5 2021年6月13日
「奥能登の白菊」おすすめ口コミ
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6位
菊姫 （きくひめ）
![菊姫]()
石川 | 菊姫
評価 3.87点 ( 392件 )
通販価格帯：1,540円〜 52,580円
昭和60年代から、杜氏制度の崩壊をいち早く危惧し、酒づくりのできる社員を育てるため、将来の杜氏候補を養成する「酒マイスター」制度を導入した。蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。「とにかく日本酒業界はダメだ。安い米を使い、自分で精米しない。そしてアル・・・ （もっと見る）-
菊姫 金釼 本日のお酒は菊姫の金釼。 とりあえず優しい女酒な菊姫らしいです。 ...
by すーさん ★ 4.5 2021年7月13日 -
菊姫 山廃仕込 にごり酒 原材料: 山田錦 アルコール分: 14度 甘辛: 淡麗 ...
by まばたき達磨 ★ 4.0 2021年7月13日 -
石川県白山市から、菊姫の山廃純米です。 酒屋さんに菊姫のどれがオススメか聞い...
by 福井のえりこ ★ 3.5 2021年7月11日
「菊姫」おすすめ口コミ
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7位
遊穂 （ゆうほ）
![遊穂]()
石川 | 御祖酒造
評価 3.76点 ( 193件 )
通販価格帯：1,324円〜 3,300円
2006年に誕生した地酒専門店向け限定銘柄「遊穂」。新世代の酒として瞬く間にファンの心をつかんだ。蔵元の藤田美穂さんと能登杜氏の若手ホープ・横道俊昭さんの二人三脚で生み出さされる酒は、料理を引き立たせる究極の食中酒を目指している。「遊穂 純米酒」は、麹米に石川県産・五百万石、掛米に・能登ひかり・・・ （もっと見る）-
超ストライクゾ〜ン これはあれだ、若き日に白球を追っていたあのときに真ん中高めのストレー...
by 陽愛のパパ ★ 5.0 2021年7月15日 -
遊穂 生酛純米生酒 お米は玉栄を使っています。 玉栄といえば滋賀県でしょう。 旨味強...
by たけ ★ 3.5 2021年7月14日 -
とても好きな味でした! 少し日本酒らしくない、白ワインの感覚で 香りもフルーティー...
by 雪ち ★ 4.5 2021年7月6日
「遊穂」おすすめ口コミ
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8位
常きげん （じょうきげん）
![常きげん]()
石川 | 鹿野酒造
評価 3.70点 ( 80件 )
通販価格帯：1,210円〜 11,000円
米の栽培、原料の選別から仕込、貯蔵、出荷に至るまで丁寧におこなってきた鹿野酒造に1998年（平成10年）、のちに「現代の名工」となる農口尚彦杜氏が加わったことでさらに品質が向上し、山廃造りに定評のある蔵となった。できあがった酒は、美しい山吹色で独特の酸味をもち、味わいのコシとコクが強く、鋭いキ・・・ （もっと見る）-
上品な旨味とキレ。とろさば燻製との相性◎
by わふ ★ 4.0 2021年7月17日 -
KISS OF FIRE 純米大吟醸
by つまみ空豆 ★ 3.5 2021年6月24日 -
上撰 常きげん 精米65% アルコール15度 アル添 色味は薄く色づき、香り穏やか、柔らか...
by Masato Sake ★ 4.0 2021年5月31日
「常きげん」おすすめ口コミ
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9位
五凛 （ごりん）
![五凛]()
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10位
吉田蔵 （よしだくら）
![吉田蔵]()
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11位
池月 （いけづき）
![池月]()
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11位
春心 （はるごころ）
![春心]()
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13位
獅子の里 （ししのさと）
![獅子の里]()
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14位
竹葉 （ちくは）
![竹葉]()
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15位
加賀鳶 （かがとび）
![加賀鳶]()
石川 | 福光屋
評価 3.43点 ( 176件 )
通販価格帯：1,257円〜 5,998円
寛永2年（1625）創業の金沢でもっとも歴史ある蔵。粋なキレ味をコンセプトにし、旨みを大切にしながら、キレのある辛口の酒を目指している。酒米は、兵庫県中区の山田錦、長野県木島平の金紋錦、富山県福光の五百万石で、これらの良質の酒米を契約栽培し、2002年からは全商品を純米化している。「加賀鳶 純・・・ （もっと見る）-
石川県のアンテナショップで買いました 超辛口とのことで、後味は確かに辛口のそれなのですが...
by つまみはカマボコ ★ 3.5 2021年6月23日 -
加賀鳶 純米大吟醸 山田錦100% 精米50% 香りは穏やかでスッキリとした吟醸香。口当...
by Masato Sake ★ 4.0 2021年5月29日 -
加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 こちらは加賀鳶ブランドの最高級原酒で、契約栽培した酒米の最...
by hide ★ 4.5 2021年5月7日
「加賀鳶」おすすめ口コミ
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16位
農口 （のぐち）
![農口]()
石川 | 農口酒造
評価 3.41点 ( 38件 )
通販価格帯：2,407円〜 5,379円
全国新酒鑑評会で通算27回の金賞を受賞した「現代の名工」の能登杜氏、農口尚彦杜氏が2013年末から、休業していた酒蔵を復活させ、自身の名前を冠した新たな吟醸酒造りを始めた。15年務めた鹿野酒造引退後の再出発だったが、2015年に退社。農口は米の旨みが感じられる、甘口でキレの良い吟醸酒。「農口 ・・・ （もっと見る）-
純米 愛山 農口 山廃 精米60% アルコール16-17度 上立香山廃感ある渋めの香り...
by Masato Sake ★ 4.0 2021年7月19日 -
2020年9月12日開瓶
by G漢 ★ 4.5 2020年9月14日 -
大吟醸 M-310
by つまみ空豆 ★ 4.0 2020年8月11日
「農口」おすすめ口コミ
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17位
福正宗 （ふくまさむね）
![福正宗]()
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18位
神泉 （しんせん）
![神泉]()
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19位
獅子吼 （ししく）
![獅子吼]()
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20位
萬歳楽 （まんざいらく）
![萬歳楽]()
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20位
益荒男 （ますらお）
![益荒男]()
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NOTO （のと）
![NOTO]()
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小松人 （こまつじん）
![小松人]()
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谷泉 （たにいずみ）
![谷泉]()
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加賀纏 （かがまとい）
![加賀纏]()
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奥能登 （おくのと）
![奥能登]()
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加賀の月 （かがのつき）
![加賀の月]()
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夢醸 （むじょう）
![夢醸]()
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加賀鶴 （かがつる）
![加賀鶴]()
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輪島物語 （わじまものがたり）
![輪島物語]()
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黒帯 （くろおび）
![黒帯]()
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能登路 （のとじ）
![能登路]()
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深豊 （しんほう）
![深豊]()
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酒峰加越 （しゅほうかえつ）
![酒峰加越]()
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御所泉 （ごしょいずみ）
![御所泉]()
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寧音 （ねね）
![寧音]()
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大慶 （たいけい）
![大慶]()
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能登末廣 （のとすえひろ）
![能登末廣]()
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u （ユー）
![u]()
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金澤中村屋 （かなざわなかむらや）
![金澤中村屋]()
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長生舞 （ちょうせいまい）
![長生舞]()
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KAZMA （かずま）
![KAZMA]()
石川 | 数馬酒造
評価 3.09点 ( 4件 )
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庭BBQのお酒第二弾はKULAND CLUBの四月の頒布酒◎ 石川の数馬酒造のKAZMA...
by かぶかぶ ★ 4.5 2018年4月28日
「KAZMA」おすすめ口コミ
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登雷 （とらい）
![登雷]()
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能登桜 （のとざくら）
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白山 （はくさん）
![白山]()
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加賀美人 （かがびじん）
![加賀美人]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.08点 ( 3件 )
通販価格帯：1,100円〜 2,398円
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お土産で、一緒に頂きました。とってもおいしかったです、甘口とありますが、さほど甘すぎず、飲...
by momiyaaa ★ 4.5 2018年12月4日
「加賀美人」おすすめ口コミ
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閃 （せん）
![閃]()
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おれの酒 （おれのさけ）
![おれの酒]()
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十代目 （じゅうだいめ）
![十代目]()
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日榮 （にちえい）
![日榮]()
石川の日本酒ランキング2021
更新日時：2021年07月28日
北陸新幹線の開業以来、注目度も急上昇の石川県。加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた。そして、自然豊かな名峰「白山」や、かつて北前船の往来で賑わった広大な海、これらは豊かな農産物や海産物、そして良質な水を生む。「五百万石」の名で知られる酒造好適米の産地でもある。甘口の酒が多い石川であったが、近年は辛口の酒が増えてきている。能登杜氏の作り出す味の競演を楽しんでいただきたい。 米・水、そして能登杜氏、全てが揃うからこそできあがる絶品をご賞味いただきたい。
