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1位
農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）
![農口尚彦研究所]()
石川 | 農口尚彦研究所
評価 3.97点 ( 336件 )
通販価格帯：2,200円〜 17,600円
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ （もっと見る）-
お土産で頂いたイカが美味しく、ワタがなんとも酒に負けないので、石川県ということもあり、農口...
by よしのの ★ 4.0 2021年1月9日 -
農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 (2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書...
by しるふぁ ★ 3.5 2021年1月4日 -
農口尚彦研究所 Classic Edition YAMAHAI AIYAMA (20...
by しるふぁ ★ 3.5 2021年1月4日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
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2位
天狗舞 （てんぐまい）
![天狗舞]()
石川 | 車多酒造
評価 3.89点 ( 260件 )
通販価格帯：1,485円〜 16,500円
山廃仕込の代名詞と知られていますが、この銘柄が広く知られるきっかけとなったのは、吟醸酒の産地として北陸三県が注目を集めた昭和５０年代にさかのぼります。後に「きょうかい１４号酵母」として全国に頒布される「金沢酵母」を使い、能登杜氏四天王と呼ばれた名杜氏の一人、中三郎杜氏の活躍により、ひときわ薫り・・・ （もっと見る）-
一年の幕開けを共にする酒は、「天狗舞 冬吟」 実家から送られてきた能登の天然ブリの塩焼き...
by もっちゃん ★ 4.5 2021年1月3日 -
明けましておめでとうございます。 正月はじめの酒は天狗舞、実家に帰り両親と飲みました。 ...
by kazu ★ 4.0 2021年1月2日 -
天狗舞 山廃純米大吟醸 1年寝かしたものを運良く頂いたので、今年のものと飲み比べてみるこ...
by Kalmia ★ 5.0 2020年12月27日
「天狗舞」おすすめ口コミ
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3位
手取川 （てどりがわ）
![手取川]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.87点 ( 334件 )
通販価格帯：1,265円〜 11,000円
霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、実り多き良質の酒米があることから、かつて10数軒の造り酒屋が存在し、酒造りの村と言われた山島村（現・安吉町）。現在はこの酒蔵のみとなり、その歴史を伝えている。９年間連続、全国新酒鑑評会で金賞を受賞する実力蔵で、TPOに合わせたバリエーションも魅力である・・・ （もっと見る）-
手取川 山廃仕込 純米酒 いただき物です。あまり期待をせずにというか、お酒も手元に無...
by 36tomo ★ 4.0 2021年1月15日 -
「今年は山吹色でヤス」 石川・手取川・Yasu Special Edition2019・...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2021年1月8日 -
手取川 特醸 大吟醸 おり酒 吟白寿 大吟醸を搾った後、一週間前後静置してごく少量...
by りな ★ 5.0 2021年1月5日
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4位
宗玄 （そうげん）
![宗玄]()
石川 | 宗玄酒造
評価 3.85点 ( 213件 )
通販価格帯：1,155円〜 15,998円
約250年の歴史を有する奥能登最古の酒蔵で、能登杜氏発祥の蔵といわれている。「宗玄 純米吟醸」はまろやかな口当たりと、フルーティな香り、キレのよさがありバランスのとれた味わいで、純米吟醸の手本のような風合いだ。また2005年に廃線となった、のと鉄道能登線のトンネルを利用して貯蔵した「隧道蔵」シ・・・ （もっと見る）-
宗玄のにごりは純米しか飲んだことがなかったので、 ワクワクして購入♪ アヒルさんが...
by たびすずめ ★ 4.5 2021年1月7日 -
宗玄 純米大吟醸 玄心 いただきもの。 石川の最古参の酒蔵のようです。 関東の人...
by satringer ★ 4.0 2021年1月1日 -
宗玄 特別純米酒 「純酔無垢」 初宗玄。例のお世話になっているC市のAさんで。燗をと言った...
by KC500 ★ 4.5 2020年12月29日
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5位
菊姫 （きくひめ）
![菊姫]()
石川 | 菊姫
評価 3.83点 ( 330件 )
通販価格帯：1,100円〜 26,290円
昭和60年代から、杜氏制度の崩壊をいち早く危惧し、酒づくりのできる社員を育てるため、将来の杜氏候補を養成する「酒マイスター」制度を導入した。蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。「とにかく日本酒業界はダメだ。安い米を使い、自分で精米しない。そしてアル・・・ （もっと見る）-
菊姫 山廃純米生原酒 特A地区山田錦100%使用 70%精米 2020.12 先週に...
by いけてる ★ 4.0 2021年1月14日 -
菊姫 山廃 K7 無濾過生原酒 山田錦 兵庫県三木市吉川町 精米歩合 70% ...
by まなてぃ ★ 4.5 2021年1月2日 -
菊姫 あらばしり 年末まで一白水成で乗り切るつもりが、30日で完飲。 かと言って、...
by えなちゃん ★ 4.0 2020年12月31日
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6位
遊穂 （ゆうほ）
![遊穂]()
石川 | 御祖酒造
評価 3.76点 ( 177件 )
通販価格帯：1,324円〜 3,300円
2006年に誕生した地酒専門店向け限定銘柄「遊穂」。新世代の酒として瞬く間にファンの心をつかんだ。蔵元の藤田美穂さんと能登杜氏の若手ホープ・横道俊昭さんの二人三脚で生み出さされる酒は、料理を引き立たせる究極の食中酒を目指している。「遊穂 純米酒」は、麹米に石川県産・五百万石、掛米に・能登ひかり・・・ （もっと見る）-
遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ 初遊穂！UFOの町として有名だからこの名前みた...
by satream ★ 4.0 2021年1月16日 -
大好きなボトルで最近は毎年いただいてます。甘味、ガス感、苦味、若干の複雑さもある気がするの...
by Back6 ★ 4.5 2020年12月29日 -
遊穂 未確認浮遊酵母仕込 ナナメです。 石川県羽咋市のお酒。羽咋市は UFO...
by ナナメ ★ 4.0 2020年11月29日
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7位
奥能登の白菊 （おくのとのしらぎく）
![奥能登の白菊]()
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8位
五凛 （ごりん）
![五凛]()
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8位
常きげん （じょうきげん）
![常きげん]()
石川 | 鹿野酒造
評価 3.67点 ( 69件 )
通販価格帯：1,450円〜 12,100円
米の栽培、原料の選別から仕込、貯蔵、出荷に至るまで丁寧におこなってきた鹿野酒造に1998年（平成10年）、のちに「現代の名工」となる農口尚彦杜氏が加わったことでさらに品質が向上し、山廃造りに定評のある蔵となった。できあがった酒は、美しい山吹色で独特の酸味をもち、味わいのコシとコクが強く、鋭いキ・・・ （もっと見る）-
あけましておめでとうございます 毎年ガキ使は録画して朝から見ます 2021一発目は...
by Sinn ★ 5.0 2021年1月1日 -
常きげんの純米大吟醸。名水の白水。飲み口はすっきり辛口。しかしほのかに残る甘さ。正月にふさ...
by mack ★ 4.0 2021年1月1日 -
常きげん 美山錦生原酒 (2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
by しるふぁ ★ 3.5 2020年12月30日
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10位
吉田蔵 （よしだくら）
![吉田蔵]()
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11位
池月 （いけづき）
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12位
春心 （はるごころ）
![春心]()
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13位
獅子の里 （ししのさと）
![獅子の里]()
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14位
加賀鳶 （かがとび）
![加賀鳶]()
石川 | 福光屋
評価 3.45点 ( 153件 )
通販価格帯：1,257円〜 5,998円
寛永2年（1625）創業の金沢でもっとも歴史ある蔵。粋なキレ味をコンセプトにし、旨みを大切にしながら、キレのある辛口の酒を目指している。酒米は、兵庫県中区の山田錦、長野県木島平の金紋錦、富山県福光の五百万石で、これらの良質の酒米を契約栽培し、2002年からは全商品を純米化している。「加賀鳶 純・・・ （もっと見る）-
加賀鳶 極寒純米 無濾過 生 うまい！ コメーって感じです。 冷酒ではあまり...
by ぼんぼん ★ 4.0 2020年12月31日 -
call 純米カップ 昨年も購入して、あまりのかわいさに今年も♡ callのカップ...
by りな ★ 5.0 2020年12月30日 -
加賀鳶 純米吟醸 天翔 大好きな加賀鳶。たまに頂くのですが初レビューでした。 ...
by りな ★ 4.5 2020年12月20日
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15位
竹葉 （ちくは）
![竹葉]()
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16位
農口 （のぐち）
![農口]()
石川 | 農口酒造
評価 3.40点 ( 36件 )
通販価格帯：1,458円〜 5,379円
全国新酒鑑評会で通算27回の金賞を受賞した「現代の名工」の能登杜氏、農口尚彦杜氏が2013年末から、休業していた酒蔵を復活させ、自身の名前を冠した新たな吟醸酒造りを始めた。15年務めた鹿野酒造引退後の再出発だったが、2015年に退社。農口は米の旨みが感じられる、甘口でキレの良い吟醸酒。「農口 ・・・ （もっと見る）-
2020年9月12日開瓶
by G漢 ★ 4.5 2020年9月14日 -
大吟醸 M-310
by Maeda-Maeda ★ 4.0 2020年8月11日 -
「農口尚彦の旅その3・農口」 石川・農口・純米・山田錦(特A地区)・精米歩合60%・17...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2020年3月19日
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17位
福正宗 （ふくまさむね）
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18位
獅子吼 （ししく）
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19位
神泉 （しんせん）
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20位
萬歳楽 （まんざいらく）
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益荒男 （ますらお）
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NOTO （のと）
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小松人 （こまつじん）
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夢醸 （むじょう）
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加賀纏 （かがまとい）
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谷泉 （たにいずみ）
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輪島物語 （わじまものがたり）
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奥能登 （おくのと）
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酒峰加越 （しゅほうかえつ）
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深豊 （しんほう）
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黒帯 （くろおび）
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能登路 （のとじ）
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加賀美人 （かがびじん）
![加賀美人]()
石川 | 吉田酒造店
評価 3.11点 ( 2件 )
通販価格帯：1,100円〜 2,398円
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お土産で、一緒に頂きました。とってもおいしかったです、甘口とありますが、さほど甘すぎず、飲...
by momiyaaa ★ 4.5 2018年12月4日
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大慶 （たいけい）
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寧音 （ねね）
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KAZMA （かずま）
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石川 | 数馬酒造
評価 3.09点 ( 4件 )
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庭BBQのお酒第二弾はKULAND CLUBの四月の頒布酒◎ 石川の数馬酒造のKAZMA...
by かぶかぶ ★ 4.5 2018年4月28日
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能登桜 （のとざくら）
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御所泉 （ごしょいずみ）
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白山 （はくさん）
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石川 | 小堀酒造店
評価 3.08点 ( 3件 )
通販価格帯：1,461円〜 11,000円
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萬歳楽 白山 大吟醸古酒 金沢旅行で購入しました。 梅酒も美味しかったです。
by とっちゃん ★ 4.0 2020年12月12日
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u （ユー）
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閃 （せん）
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十代目 （じゅうだいめ）
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千枚田 （せんまいだ）
![千枚田]()
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ほまれ （ほまれ）
![ほまれ]()
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大江山 （おおえやま）
![大江山]()
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日榮 （にちえい）
![日榮]()
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登雷 （とらい）
![登雷]()
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白山氷室 （はくさんひむろ）
![白山氷室]()
石川の日本酒ランキング2021
更新日時：2021年01月18日
北陸新幹線の開業以来、注目度も急上昇の石川県。加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた。そして、自然豊かな名峰「白山」や、かつて北前船の往来で賑わった広大な海、これらは豊かな農産物や海産物、そして良質な水を生む。「五百万石」の名で知られる酒造好適米の産地でもある。甘口の酒が多い石川であったが、近年は辛口の酒が増えてきている。能登杜氏の作り出す味の競演を楽しんでいただきたい。 米・水、そして能登杜氏、全てが揃うからこそできあがる絶品をご賞味いただきたい。
