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1位
天狗舞 （てんぐまい）
![天狗舞]()
石川 | 車多酒造
評価 4.21点 ( 407件 )
通販価格帯：1,475円〜 16,500円
山廃仕込の代名詞と知られていますが、この銘柄が広く知られるきっかけとなったのは、吟醸酒の産地として北陸三県が注目を集めた昭和５０年代にさかのぼります。後に「きょうかい１４号酵母」として全国に頒布される「金沢酵母」を使い、能登杜氏四天王と呼ばれた名杜氏の一人、中三郎杜氏の活躍により、ひときわ薫り・・・ （もっと見る）-
天狗舞 山廃純米ひやおろし 生詰 al.18％ 精米60％ 黄金色の素晴らしいお酒...
by アツシ ★ 4.5 2022年10月1日 -
天狗舞 特別純米 熟れたメロンの上立香。口に含むと少しカラメル感。 冷酒だと苦味が...
by 網走からし ★ 4.0 2022年9月1日 -
天狗舞 本醸造生酒 しぼりたて 銘柄を間違えてたので再投稿しました。鳴門鯛さんすみません...
by 耳氏 ★ 4.0 2022年8月27日
「天狗舞」おすすめ口コミ
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2位
手取川 （てどりがわ）
![手取川]()
石川 | 吉田酒造店
評価 4.18点 ( 578件 )
通販価格帯：1,448円〜 6,190円
霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、実り多き良質の酒米があることから、かつて10数軒の造り酒屋が存在し、酒造りの村と言われた山島村（現・安吉町）。現在はこの酒蔵のみとなり、その歴史を伝えている。９年間連続、全国新酒鑑評会で金賞を受賞する実力蔵で、TPOに合わせたバリエーションも魅力である・・・ （もっと見る）-
手取川 秋 純米辛口 一回火入れ 石川県は白山市のお酒🍶 9月9日は「重陽の節句...
by プッシー猫 ★ 4.0 2022年9月9日 -
手取川 白い山廃純米 お米は山田錦と五百万石の組合せです。 これは山廃らしくなく、いわ...
by たけ ★ 4.0 2022年8月27日 -
手取川 白い山廃純米 山廃とは思えない山廃 にごり酒だからか？？？ 吉田酒造...
by たいき ★ 4.0 2022年8月14日
「手取川」おすすめ口コミ
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3位
菊姫 （きくひめ）
![菊姫]()
石川 | 菊姫
評価 4.15点 ( 514件 )
通販価格帯：1,540円〜 52,580円
昭和60年代から、杜氏制度の崩壊をいち早く危惧し、酒づくりのできる社員を育てるため、将来の杜氏候補を養成する「酒マイスター」制度を導入した。蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。「とにかく日本酒業界はダメだ。安い米を使い、自分で精米しない。そしてアル・・・ （もっと見る）-
菊姫 ひやおろし生詰山田錦65% 今年三本目のひやおろしは菊姫。 呑み口は柔ら...
by alfagt ★ 5.0 2022年9月28日 -
菊姫 にごり酒 山廃仕込(酒米:山田錦) 去年飲んで美味しかったので、リピ。何回か見...
by アマチュアのんべえ ★ 4.5 2022年9月11日 -
純米酒 山廃純米 旅行でも訪れたことがある酒蔵で、父親も若いころよく飲んでいた と...
by アオイクマ☆ ★ 4.5 2022年8月21日
「菊姫」おすすめ口コミ
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4位
農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）
![農口尚彦研究所]()
石川 | 農口尚彦研究所
評価 4.13点 ( 430件 )
通販価格帯：2,200円〜 38,500円
「農口尚彦研究所」は、農口尚彦杜氏の酒づくりの技術や精神を次世代に継承すべく2017年に新設された石川県の酒蔵だ。農口杜氏は“酒造りの神様”の異名をもち、能登杜氏四天王として数えられる日本最高峰の醸造家の一人。1970年代以降低迷していた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者と・・・ （もっと見る）-
アルコール度数19と高めですが。 ピリつくアルコール感は少なく、深みのある旨味が感じられ...
by Funi ★ 4.5 2022年10月4日 -
先週飲んだ2020年と一緒に購入した、 酒造りの神様！野口尚彦杜氏の 本醸造無濾過生...
by にしゆう ★ 4.0 2022年9月16日 -
妻からのプレゼント3本目🎁 ブラインドじゃ分からんよw 昔からの日本酒を突き詰めた感じ...
by のんべー一家 ★ 4.0 2022年9月10日
「農口尚彦研究所」おすすめ口コミ
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5位
宗玄 （そうげん）
![宗玄]()
石川 | 宗玄酒造
評価 4.11点 ( 343件 )
通販価格帯：1,375円〜 6,600円
約250年の歴史を有する奥能登最古の酒蔵で、能登杜氏発祥の蔵といわれている。「宗玄 純米吟醸」はまろやかな口当たりと、フルーティな香り、キレのよさがありバランスのとれた味わいで、純米吟醸の手本のような風合いだ。また2005年に廃線となった、のと鉄道能登線のトンネルを利用して貯蔵した「隧道蔵」シ・・・ （もっと見る）-
宗玄 純米酒 にごり酒 精米55% アルコール18% 10月1日は日本酒の日。日本酒...
by masatosake ★ 5.0 2022年10月1日 -
宗玄 純米 雄町55% ひやおろし 今年のひやおろし会は、蓬莱泉の両雄やら、タイミングよ...
by wajoryoshu ★ 4.0 2022年9月24日 -
宗玄 純米八反錦ひやおろし55% 今年二本目のひやおろしは、おきまりの宗玄。 ピ...
by alfagt ★ 4.5 2022年9月24日
「宗玄」おすすめ口コミ
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6位
奥能登の白菊 （おくのとのしらぎく）
![奥能登の白菊]()
石川 | 白藤酒造店
評価 4.01点 ( 166件 )
通販価格帯：1,320円〜 4,400円
奥能登輪島で江戸時代末創業、１００石の極少量生産、全て手造りの酒蔵。今は九代目喜一氏が杜氏として本格的に酒つくりを始め、新たな挑戦をしています。 山田錦と五百万石の2種の酒米を独自の配合で組み合わせ、長い日数をかけて低温でゆっくりゆっくり丁寧に醸した贅沢な造りの純米吟醸酒は品のある吟醸香と優・・・ （もっと見る）-
奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白 株式会社 白藤酒造店 今日10月1日は日本酒...
by hagi ★ 4.0 2022年10月1日 -
奥能登の白菊 爽やか。けどなにこの余韻。まさに旨味の余韻という感じ。 五百万石73%と...
by gengoro ★ 5.0 2022年9月5日 -
のとのなつやすみ 初めての奥能登の白菊 冷酒グラス 甘味強くない苦味酸味、うまみ...
by THEKIROU ★ 4.0 2022年7月8日
「奥能登の白菊」おすすめ口コミ
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7位
吉田蔵 （よしだくら）
![吉田蔵]()
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8位
遊穂 （ゆうほ）
![遊穂]()
石川 | 御祖酒造
評価 3.75点 ( 237件 )
通販価格帯：1,324円〜 3,300円
2006年に誕生した地酒専門店向け限定銘柄「遊穂」。新世代の酒として瞬く間にファンの心をつかんだ。蔵元の藤田美穂さんと能登杜氏の若手ホープ・横道俊昭さんの二人三脚で生み出さされる酒は、料理を引き立たせる究極の食中酒を目指している。「遊穂 純米酒」は、麹米に石川県産・五百万石、掛米に・能登ひかり・・・ （もっと見る）-
遊穂 生酛純米吟醸 火入原酒 通称、ゆうほのあか お米は美山錦と山田錦の組合せです。 ...
by たけ ★ 4.0 2022年8月16日 -
遊穂 ゆうほ 純米吟醸 生原酒にごり 精米55% アルコール17% 香りよく、薄いにご...
by masatosake ★ 4.0 2022年5月30日 -
遊穂 山おろし純米 無ろ過生原酒 昨日のニュース。 『UFOは実在する』 17日...
by somewordstoday ★ 5.0 2022年5月19日
「遊穂」おすすめ口コミ
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9位
池月 （いけづき）
![池月]()
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10位
常きげん （じょうきげん）
![常きげん]()
石川 | 鹿野酒造
評価 3.65点 ( 97件 )
通販価格帯：1,210円〜 11,000円
米の栽培、原料の選別から仕込、貯蔵、出荷に至るまで丁寧におこなってきた鹿野酒造に1998年（平成10年）、のちに「現代の名工」となる農口尚彦杜氏が加わったことでさらに品質が向上し、山廃造りに定評のある蔵となった。できあがった酒は、美しい山吹色で独特の酸味をもち、味わいのコシとコクが強く、鋭いキ・・・ （もっと見る）-
常きげん 山廃仕込 純米酒 常温で頂きました。 どっしりと重厚な味かと思いきや意外にも...
by たけ ★ 3.5 2022年9月13日 -
常きげん 山廃純米 １合 コクがあり、喉ごしがいい、インパクトがある美味しい日本酒です。...
by バボビ ★ 4.5 2022年7月20日 -
常きげん KISS OF FIRE ¥1380 金沢出張記念に購入。 ホテルで、ホタル...
by かきのタネ ★ 4.0 2022年4月11日
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10位
獅子の里 （ししのさと）
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12位
春心 （はるごころ）
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13位
五凛 （ごりん）
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14位
竹葉 （ちくは）
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15位
加賀鳶 （かがとび）
![加賀鳶]()
石川 | 福光屋
評価 3.54点 ( 231件 )
通販価格帯：1,257円〜 5,998円
寛永2年（1625）創業の金沢でもっとも歴史ある蔵。粋なキレ味をコンセプトにし、旨みを大切にしながら、キレのある辛口の酒を目指している。酒米は、兵庫県中区の山田錦、長野県木島平の金紋錦、富山県福光の五百万石で、これらの良質の酒米を契約栽培し、2002年からは全商品を純米化している。「加賀鳶 純・・・ （もっと見る）-
加賀鳶 極寒純米 辛口 300ml 福光屋 ミニボトル飲み比べセット(黒帯 悠々 特別純...
by バボビ ★ 3.5 2022年9月29日 -
加賀鳶 山廃純米吟醸 金沢限定 720ml コクがあり、濃い味わいの日本酒です。 2...
by バボビ ★ 4.0 2022年9月26日 -
寒仕込みの旨い辛口純米酒。 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた...
by AGEHA ★ 3.5 2022年8月31日
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16位
u （ユー）
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17位
萬歳楽 （まんざいらく）
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18位
神泉 （しんせん）
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19位
福正宗 （ふくまさむね）
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20位
益荒男 （ますらお）
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長生舞 （ちょうせいまい）
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農口 （のぐち）
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石川 | 農口酒造
評価 3.31点 ( 40件 )
通販価格帯：2,407円〜 5,379円
全国新酒鑑評会で通算27回の金賞を受賞した「現代の名工」の能登杜氏、農口尚彦杜氏が2013年末から、休業していた酒蔵を復活させ、自身の名前を冠した新たな吟醸酒造りを始めた。15年務めた鹿野酒造引退後の再出発だったが、2015年に退社。農口は米の旨みが感じられる、甘口でキレの良い吟醸酒。「農口 ・・・ （もっと見る）-
農口 純米 愛山 愛山が独特のお米というのを知らずに飲んだところ、A＆Wのようなサ...
by たいき ★ 4.5 2021年10月24日 -
純米 愛山 農口 山廃 精米60% アルコール16-17度 上立香山廃感ある渋めの香り...
by masatosake ★ 4.0 2021年7月19日 -
2020年9月12日開瓶
by G漢 ★ 4.5 2020年9月14日
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石川 | 数馬酒造
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庭BBQのお酒第二弾はKULAND CLUBの四月の頒布酒◎ 石川の数馬酒造のKAZMA...
by かぶかぶ ★ 4.5 2018年4月28日
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石川の日本酒ランキング2022
更新日時：2022年10月05日
北陸新幹線の開業以来、注目度も急上昇の石川県。加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた。そして、自然豊かな名峰「白山」や、かつて北前船の往来で賑わった広大な海、これらは豊かな農産物や海産物、そして良質な水を生む。「五百万石」の名で知られる酒造好適米の産地でもある。甘口の酒が多い石川であったが、近年は辛口の酒が増えてきている。能登杜氏の作り出す味の競演を楽しんでいただきたい。 米・水、そして能登杜氏、全てが揃うからこそできあがる絶品をご賞味いただきたい。
