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  4. 天狗舞 (てんぐまい)
天狗舞

天狗舞のクチコミ・評価

  • シバガミ

    お酒だけだとちょっときつい味わいですが、
    料理と一緒に飲むと旨味が際立ちとても美味しいです!
    味の濃いおつまみと晩酌したいときにおすすめ⭐️

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年9月18日

  • さるるるる

    天狗舞のひやおろし。一口目は山廃独特の酸味が強く感じられますが、料理と共に飲み進めるにつれ、止まらなくなる危険なお酒、、

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年9月16日

  • KS0246

    天狗舞の発泡酒です。
    香味とシュワシュワのバランスがとてもよく、食前食中のどちらにも合う、フランスのシャンパンのような味わいでした。

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年9月3日

  • Natsu

    キレと旨みを両立した感動の味!さすが天狗舞。
    今まで飲んだ日本酒で一番好みでした。

    夏らしくてステキな青いボトルも魅力の1つ。
    ナスの揚げ浸しとの相性が抜群でした。

    2019年8月28日

  • HIROSHI

    最近日本酒にハマってたら、知り合いのおじちゃんに勧められて天狗舞を買ってみた。熱燗にして飲んだら、すごく美味しかった〜これから寒くなるし鍋とか食べながらいいかも。美味しい!!

    特定名称 本醸造

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2019年8月27日

  • シバガミ

    海の幸にぴったりな純米酒

    2019年8月27日

  • KS0246

    辛さもあるがしっかりとした旨味もあり、美味しい一本にして仕上がっています。
    伝説の杜氏、中三郎の名を冠しているだけあります。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月27日

  • KS0246

    単なる超辛ではなく、しっかりとした旨味がありたいへん厚みのある味わいです。氷などを入れて飲んでも美味しく、まさに夏にぴったりの純米酒でした。
    今回は北陸のお酒らしく旨味たっぷりのお魚とチーズ、そして夏野菜のトマトと合わせていただきました。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2019年8月27日

  • かずかす

    天狗舞の限定生酒。美味い。生でしたが、旨味がぐっと広がりました!!

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月27日

  • かずかす

    北陸新幹線のグランクラスで飲みました^_^
    天狗舞の割にはスッキリした味わい。お弁当とよくあいます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年8月27日

  • さるるるる

    能登四天王の名を冠するにふさわしい、フルーティな味わいの大吟醸の生酒。一度呑むと忘れられない一品。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月23日

  • さるるるる

    精米歩合35%、最高級の大吟醸吟こうぶり。大吟醸を長期熟成させ、複雑な味わいがまろやかにまとまった一品。極上のお寿司に極上のお酒。これ以上ない組み合わせ。

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月23日

  • さるるるる

    山廃独特の酸味と旨味が調和した味わい。繊細な料理にもぴったりでした。定番にしたい一品。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 古酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年8月23日

  • さるるるる

    純米大吟醸50生酒。キレのよい味わいが料理を引き立てます。守備範囲の広いお酒。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年8月23日

  • KST

    KST

    4.0

    天狗舞 山廃仕込純米酒
    石川県 アルコール分16度 精米歩合60%

    山廃仕込みの代表選手ということで。

    《冷》
    おお、旨い。これは納得の味。
    米の酸味と甘味が主軸となる二本柱ではあるけれど、それぞれのバランスが本当にお見事でした。
    その代わりこちらが想像するよりも繊細で壊れやすい世界観なので、味の濃い肴にはやや注意が必要。

    《燗》
    これまた旨い。滋味深いといってもいいと思う。くっきりした酸味・甘味は影を潜めるが、その分より深いコクと柔らかさが醸し出される。
    基本的にはコシも強くなって肴の幅も広がり、いいこと尽くめだが、日向燗ぐらいになると若干ぼやけた味になる向きもあるかも。

    《総評》
    酸味の強い酒はどちらかといえば不得意だったのだけれど、今回それが覆されたというか、その良さに気づかされた気がする。これはいいものだ。
    その手の酒が好きという人には、太鼓判を押しておすすめ出来ます。

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年6月29日

  • shanks

    石川県白山市 車多酒造
    純米大吟醸
    原料米 特A地区山田錦100%
    精米歩合 50%
    使用酵母
    日本酒度 +3
    酸度 1.4
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    色合い 薄い黄色
    生酒のピリピリ感がいいですねー

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年6月29日

  • Keroro

    このボトルの色のなんと惹かれることか!

    お寿司と頂いたお酒ですが、
    無駄な甘みはなくキリッと食事を引き立てる味わい‼️
    夏酒最高✨と思わせる一品でした!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年6月26日

  • 八反ハスラー

    ちびちびやること数日
    やっと理解してきました
    熟成感の中にも出せるこの清涼感
    なるほど
    5日かかってたどり着きました
    ジメる湿度高い梅雨向け?な気がしました

    2019年6月26日

  • たけ

    天狗舞の純米大吟醸です。
    なかなかのスッキリ辛口。
    キレも抜群ですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年6月22日

  • numa

    numa

    4.0

    +11超辛だけあって、ドライでキレのある飲み口。
    飲んだ後の一瞬のほのかな甘さがまたいい感じです。

    これからの季節キンキンに冷して、クーラーなしで飲んたいお酒です!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年6月9日

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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天狗舞 山廃仕込 純米酒 1800ml 1本 2,535円 天狗舞 山廃仕込 純米酒 1800ml 1本 (楽天市場) 店舗へ行く
天狗舞 特別純米 1800ml 2,700円 天狗舞 特別純米 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml 3,240円 天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
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天狗舞の銘柄一覧

銘柄

天狗舞 山廃 純米大吟醸

天狗舞 純米大吟醸50

天狗舞 純米大吟醸 白山菊酒

天狗舞 有歓伯

天狗舞 吟こうぶり

天狗舞 金沢酵母仕込大吟醸

天狗舞 山廃仕込 純米酒

天狗舞 石蔵仕込 山廃仕込純米酒

天狗舞 純米酒 旨醇

天狗舞 特別純米

天狗舞 吟醸仕込純米酒 文政六年

天狗舞 純米酒 柔

天狗舞 吟仕込純米酒 白山菊酒

天狗舞 本醸造 天

天狗舞 舞

天狗舞 あげ潮 白山菊酒

天狗舞 涼吟 純米大吟醸

天狗舞 山廃にごり

天狗舞 超辛 純米酒

天狗舞 冬吟 純米吟醸生酒

天狗舞 しぼりたて生酒 本醸造

天狗舞 山廃仕込純米原酒

天狗舞 山廃生搾り

天狗舞の酒蔵情報

名称 車多酒造
銘柄 天狗舞 五凜 有歓伯 あげ潮
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 石川県白山市坊丸町60−1
地図