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天明

天明 ( てんめい)

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福島 / 曙酒造

4.09

レビュー数: 545

会津坂下にあり、3代続けて女性が蔵元という時期もあったという珍しい酒蔵。2011年の東日本大震災では母屋全壊などの被害があったものの、すぐに酒造りを再開。「ハート天明」は売り上げの一部を義援金にするなど、復興に努めた。やわらかな酒質の優しい味わいの酒ながら、旨みと酸のバランスがいい。「天明 純米大吟醸 夢の香40」は会津産の酒米・夢の香を使った限定品。フルーティさと透明感があり、やや辛口で飲み心地がいい。濃い目の味付けの和食とも相性がよさそうだ。

天明のクチコミ・評価

  • 天瀬モモ

    天瀬モモ

    4.0

    福島のお酒。
    甘いが後からキリッときました!うまい。

    2022年1月28日

  • 飲んだらけ

    飲んだらけ

    4.0

    天明 純米吟醸生酒 おりがらみ本生 中取り弐号
    ドライ&ライト 感謝のハートを込めて
    1669円

    天明の中取り弐号です
    天明の今年の二発目ってことなのかな?

    ドライって感じのあまり好みでないんですが
    天明美味しいのでちょっと試しに

    開栓初日はラベル通りドライでライト
    やっぱりこんな感じかと、
    まあ綺麗めなんでいいかな

    三日後からまとまってきました
    ドライななかにもちょっと甘みも出てきて
    味に深みが増してきます
    それでいて重くない

    ずっと飲んじゃう系ですね
    自分的には絶対に三日目以降がいいかと

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年1月26日

  • ミユヒロ

    ミユヒロ

    5.0

    純米大吟醸 夢の香40直汲み生
    久しぶりの天明。生酒らしいフレッシュな旨味が抜群。甘味と酸味のバランスも際立って、間違いなく今年飲んだ酒で一番。

    2022年1月25日

  • ヒロカフェ

    ヒロカフェ

    4.0

    まだまだ新酒シリーズ。すっきり爽やか、これはファンが増えますね~。雑味は一切ありません。これまたワイングラスで飲みたいお酒なのでしょうか?

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年1月23日

  • ステージ3

    ステージ3

    3.5

    2022年1月18日 自腹酒
    ホテルステイした時用に、酒屋さんにオススメを聞いて買いました。少し甘めの食中酒って感じです。低アルで飲みやすい!!

    2022年1月19日

  • 紙詰まり

    紙詰まり

    4.5

    年末に日本人特有の限定酒という謳い文句に誘われて購入。

    開栓時はガスが残っていて小気味良い開栓音。
    片口に注ぐとうっすらにごったいて、ほのかにヨーグルトの匂い。

    甘さを感じつつもスッキリしていて酸味も効いていて、裏ラベルに記載しているように非常にバランスが取れていると感じました。


    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年1月15日

  • KC500

    KC500

    4.5

    天明 一年熟成 火入 純米大吟醸 初天明かな。こりゃうんめー、うんめーやつだ。旨味、ボリューム、厚み。甘さはあるが、フルーツというより蜜系。好き。

    2022年1月12日

  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.5

    天明 純大 夢の香 直汲み生
    年末年始に飲んだお酒の一本‼️昨年見直した天明✨この時期に出してくるということはかなりの自信作と見込んで購入。

    ◆香り
    ・わかりにくいですが少しおりが絡んでいます。
    ・立ち香は冷たい苺
    ・含み香は桜桃や桃を思わせます。

    ◆味わい
    ・氷砂糖の様なじわじわ来る甘さ
    ・綺麗な酸味
    ・最後はアルコール

    ◆総評
    妻はかなりのお気に入りでずっとこれで良いとのことです。自分としては綺麗過ぎる印象でやや味わいがエキスぽいところが気になりました。しかしながら外さないお酒としてオススメ出来る出来栄えだと思います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年1月10日

  • CL400SS

    CL400SS

    2.0

    天明 純米火入れ

    甘みが薄く、でもなんだか重め。

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2022年1月9日

  • ブヒ

    ブヒ

    3.5

    2021年11月
    濃いヨーグルトのお酒
    会津にて購入
    火入れではなく生バージョンです。
    こういうのもたまにはアリ。
    自分で濃いヨーグルトと日本酒を混ぜたらどうなるんだろう。
    絶対やらないけど 笑

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年1月9日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
ハート天明 720ml てんめい 1,320円 ハート天明 720ml てんめい (楽天市場) 店舗へ行く
ハート天明 720ml 1,375円 ハート天明 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 さらさら 純米 生  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 1,430円 天明 さらさら 純米 生  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 (楽天市場) 店舗へ行く
天明 純米吟醸 夢&美山 中取り 弐号(2 ) 無濾過 本生 720ml 1,485円 天明 純米吟醸 夢&美山 中取り 弐号(2 ) 無濾過 本生 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明【純米酒】初しぼり「中取り零号」〔生酒〕令和2年新酒 720ml 1,485円 天明【純米酒】初しぼり「中取り零号」〔生酒〕令和2年新酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明【純米】「中取り伍号」無濾過〔生酒〕新酒 720ml 1,502円 天明【純米】「中取り伍号」無濾過〔生酒〕新酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 純米 無濾過 本生 槽しぼり 空色の天明 720ml 1,507円 天明 純米 無濾過 本生 槽しぼり 空色の天明 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米本生 50*65 720ml 1,507円 天明 槽しぼり 純米本生 50*65 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米火入 50*65 720ml 1,507円 天明 槽しぼり 純米火入 50*65 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】 天明 福乃香×夢の香 純米 720ml 1,650円 【日本酒】 天明 福乃香×夢の香 純米 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 bangeyamada 会津産山田錦タカシ米【要冷蔵】 720ml 1,705円 天明 bangeyamada 会津産山田錦タカシ米【要冷蔵】 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米吟醸 本生 みどりの天明 50*55 720ml 1,705円 天明 槽しぼり 純米吟醸 本生 みどりの天明 50*55 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明【純米酒】雄町65「中取り四号」令和2年 720ml 1,705円 天明【純米酒】雄町65「中取り四号」令和2年 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
<新酒令和4年1月入荷>天明【純米酒】会津産亀の尾「中取り参号」〔生酒〕720ml 1,705円 <新酒令和4年1月入荷>天明【純米酒】会津産亀の尾「中取り参号」〔生酒〕720ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 亀の尾 65 本生 re preparation  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 2,200円 天明 亀の尾 65 本生 re preparation  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 (楽天市場) 店舗へ行く
天明 純米大吟醸 夢の香40 直汲み生 720ml てんめい 2,365円 天明 純米大吟醸 夢の香40 直汲み生 720ml てんめい (楽天市場) 店舗へ行く
天明 純米大吟醸 夢の香 40 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 2,365円 天明 純米大吟醸 夢の香 40 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 (楽天市場) 店舗へ行く
天明 さらさら 純米 生  1800ml 曙酒造 福島県 会津若松市 2,860円 天明 さらさら 純米 生  1800ml 曙酒造 福島県 会津若松市 (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米 火入 オレンジ 1800ml てんめい 2,893円 天明 槽しぼり 純米 火入 オレンジ 1800ml てんめい (楽天市場) 店舗へ行く
天明 冬めく生セメ SEMEBLEND 生酒 1800ml てんめい 2,970円 天明 冬めく生セメ SEMEBLEND 生酒 1800ml てんめい (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】天明 純米 生 1800ml 3,003円 【日本酒】天明 純米 生 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米本生 50*65 1800ml 3,003円 天明 槽しぼり 純米本生 50*65 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米火入 50*65 1800ml 3,003円 天明 槽しぼり 純米火入 50*65 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明【純米酒】「冬めく生セメ」〔生酒〕1800ml 3,080円 天明【純米酒】「冬めく生セメ」〔生酒〕1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】 天明 秋あがり50 二回火入 純吟 1800ml 3,300円 【日本酒】 天明 秋あがり50 二回火入 純吟 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米吟醸 本生 みどりの天明 50*55 1800ml 3,333円 天明 槽しぼり 純米吟醸 本生 みどりの天明 50*55 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
<新酒令和4年1月入荷>天明【純米酒】会津産亀の尾「中取り参号」1800ml 3,410円 <新酒令和4年1月入荷>天明【純米酒】会津産亀の尾「中取り参号」1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
天明 槽しぼり 純米吟醸 熱酒急冷火入 黒 1800ml てんめい 3,498円 天明 槽しぼり 純米吟醸 熱酒急冷火入 黒 1800ml てんめい (楽天市場) 店舗へ行く
天明 掌玉 純米大吟醸 超低温3年熟成  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 8,800円 天明 掌玉 純米大吟醸 超低温3年熟成  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 (楽天市場) 店舗へ行く
天明【純米大吟醸】掌玉 mellowness reborn「山田錦30%」720ml※箱入り 8,800円 天明【純米大吟醸】掌玉 mellowness reborn「山田錦30%」720ml※箱入り (楽天市場) 店舗へ行く
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天明の酒蔵情報

名称 曙酒造
酒蔵
イラスト
天明の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 一生青春 天明 大俵引き 鹿狼山 絆結 絆舞
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2
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