会津坂下にあり、3代続けて女性が蔵元という時期もあったという珍しい酒蔵。2011年の東日本大震災では母屋全壊などの被害があったものの、すぐに酒造りを再開。「ハート天明」は売り上げの一部を義援金にするなど、復興に努めた。やわらかな酒質の優しい味わいの酒ながら、旨みと酸のバランスがいい。「天明 純米大吟醸 夢の香40」は会津産の酒米・夢の香を使った限定品。フルーティさと透明感があり、やや辛口で飲み心地がいい。濃い目の味付けの和食とも相性がよさそうだ。
- 日本酒ランキング 81位
- 福島 日本酒ランキング 7位
天明のクチコミ・評価
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わいへー
4.0大好きな天明！とは言いつつ、零号は初めて飲みました💦シュワッとガス感があって、酸味と果実味がすぐに感じます。青りんごや洋梨のようですー！後味もその果実味の余韻があって、スイスイ飲んでしまいます！
2022年11月26日
![天明(てんめい)_780883]()
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いつぺいそつ
4.0もう一つの天がつく銘柄の新酒はこれっ❗️
天明 純米生酒 中取り 零号
会津産瑞穂黄金
去年、皆様のレビューを読んでとてもとても気になってしまい、今年は購入しようと密かに計画していたお酒です。
普通に美味い。
バランスの良いすっきり系。
けど何か物足りない🤔
期待しすぎたのかな？
サラッと飲んでしまったので
何か特徴を掴めなかった😅
続いて出荷される酒米違いのも試しみようかな？
お勧めのがあれば是非教えて下さい😉
#ストームトルーパー 写真家加納典明Ver.特定名称 純米
原料米 瑞穂黄金
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1
2022年11月25日
![天明(てんめい)_780022]()
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米騒動
5.0純米生酒 中取り 零号
瑞穂黄金2022年11月22日
![天明(てんめい)_778746]()
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きなこもち
5.0天明 純米生酒
中取り 零号 瑞穂黄金
これめっちゃ美味しいです！フォロワーさん飲まれていたので、真似して買ってみたんですけど、美味しい！！寒菊っぽい甘味と酸味、でも旨味も強めですけど、バランスの良さがすごい。新酒でピチピチなのもいい感じーいい出会い2022年11月19日
![天明(てんめい)_777210]()
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けん
3.5天明 中取り零号
薄濁り感はこの時期ならでは
甘ーいけど美味い特定名称 純米
原料米 瑞穂黄金
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2022年11月19日
![天明(てんめい)_777070]()
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sid
5.0本日２本目は、かき沼さんで購入した天明中取り零号純米酒。
北千住店の皆さまは、ホントいつもステキな対応してくださる😊
桃バナナ系の香りからの、甘味が広がる。直後程よい酸味と旨味が広がり、ステキな余韻を奏でる。
天明久々だけど、こちらもホント美味しい。三号だっけ？の亀の尾も絶対買う特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年11月15日
![天明(てんめい)_775648]()
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清麻呂
4.0ありがらみ純米。爽やかでフルーティな香りがあり、飲みやすい。ほろ苦さと甘さのバランスの良いお酒。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年11月15日
![天明(てんめい)_775503]()
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しんのじょう
3.52022.11.12タキモトで購入
他の人が買ってるのを見て釣られて購入。キレより甘味。でもそんな重くはなくスルスル飲めちゃう。コンセプトである“旨・甘・酸”のうち、旨と甘が強く出てるタイプのように感じた。鍋にもいける？特定名称 純米
原料米 瑞穂黄金
酒の種類 生酒
2022年11月14日
![天明(てんめい)_775402]()
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GYA
4.0天明！！
美味しい。天明。
酸味が旨い。味も美味しい。
会津坂下町強いですねー。2022年11月13日
![天明(てんめい)_774644]()
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DSK
3.52022/11/05 中取り零号
参号以外で初めての中取りシリーズ。
甘味がしっかり。キレより旨みな感じ。
普通に美味しいけど、やっぱり参号(亀)かな特定名称 純米
原料米 瑞穂黄金
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年11月5日
![天明(てんめい)_770941]()
天明が購入できる通販
