福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切にし、丁寧な造りを行い、搾りたての酒の旨みと躍動感を大切にしている。「冩楽 純米吟醸おりがらみ」をはじめ、システムエンジニアから酒蔵を継いだ宮森義弘さんが米の旨みと可能性を追求している。料理を選ばない究極の食中酒だ。
- 日本酒ランキング 19位
- 福島 日本酒ランキング 2位
写楽（寫樂）のクチコミ・評価
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Porco Rosso
4.0宮泉純米に続き写楽の純米酒をいただく
葡萄が香り辛めで少々酸味有り特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年5月16日
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G漢
4.0備忘錄
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年5月16日
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ハイチュウ
5.0夏吟うすにごり
一年たつのって早いよなぁ😅特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年5月16日
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GNKT
5.0宮泉銘醸
写楽 純米酒
一回火入
らーめんの街喜多方の夜、2本目は僕の超定番。
商品化ビニールの結露が物語るキンキンに冷えたこの状態‼️
らーめんにも合いそう😋
写楽が飲めるらーめん屋は無いかー💦特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年5月15日
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GNKT
5.0宮泉銘醸
写楽 純米吟醸
備前雄町 生酒
喜多方で出会いました😆
先週飲んだけどまた飲んじゃいました❗️
メロンの様な、イチゴの様な、甘酸っぱくみずみずしい。
それでいてしっかりお酒の味がします。最高です‼️
今日は寒いので、もつ煮と合わせて◎でした！特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2022年5月15日
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なり
5.0写楽 純米吟醸 備前雄町 生酒。
落ち着いた含み香。
華やか過ぎず甘すぎず
旨味を残して全体的にすっきり。
綺麗な酒質。ただ余韻は雄町らしい飲みごたえ。
おりがらみ、初しぼり、無濾過と頂きましたが
衝撃を受けたおりがらみ並に私のタイプでした。
すぐ空になるタイプのお酒。
赤磐雄町も近々頂きますが
今年の写楽、本当にやばいですね。
少し遅れましたが旨いお酒に巡り会えると幸せです。2022年5月15日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_693781]()
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otk
5.0写楽 純米吟醸 定番 720ml
キンキンに冷えてたのでキリッと
ジューシーさがバッチリでした‼️
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年5月15日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_693699]()
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Hiro
5.0久々の写楽の純米吟醸です。
バナナ、南国フルーツや柑橘系を感じさせる上品な香りです。
口に含むと、穏やかに酸が立ち、バナナのハッキリとした甘味、柑橘系の酸味が口の中に広がります。
甘めのテイストですが、バランスがよく、多くの方に喜ばれる一本だと思います。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年5月15日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_693579]()
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GYA
5.0写楽特別限定酒
だって。
すごウマ。写楽ファンとしては絶対に飲みたいやつ。
すごくキレイ。いつも探して歩き回ってきたけど、やっぱり写楽さいこー。
2022年5月14日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_692884]()
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GYA
5.0写楽の夏吟うすにごり。
今回も季節商品にチャレンジ！
五百万石火入のにごり。
スッキリ飲めて甘味も爽やか。
生酒とは違う美味しさを楽しめました！！テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年5月14日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_692590]()
写楽（寫樂）が購入できる通販
写楽（寫樂）の銘柄一覧
| 銘柄 |
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 純米大吟醸 極上二割原料米：山田錦、 精米歩合：20%、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 夏吟原料米：山田錦、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.6、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 播州愛山原料米：愛山、 精米歩合：50%、 日本酒度：1.5、 酸度：1.8、 アルコール度：16% |
 大吟醸 しずく取り原料米：山田錦、 精米歩合：40%、 日本酒度：1、 酸度：1.3、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 酒未来原料米：酒未来、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 なごしざけ原料米：山田錦、 精米歩合：50%、 アルコール度：16% |
 純米大吟醸 しずく取り原料米：山田錦、 精米歩合：40%、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 赤磐雄町 生酒原料米：赤磐雄町、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 赤磐雄町 火入れ原料米：赤磐雄町、 精米歩合：50%、 アルコール度：16% |
写楽（寫樂）の酒蔵情報
| 名称 | 宮泉銘醸 |
|---|---|
| 特徴 | 宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。 蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。 「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉 純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関 友美） |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 会津宮泉 写楽（寫樂） 宮泉鬼ごろし |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県会津若松市東栄町８−７ |
| 地図 |
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