福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切にし、丁寧な造りを行い、搾りたての酒の旨みと躍動感を大切にしている。「冩楽 純米吟醸おりがらみ」をはじめ、システムエンジニアから酒蔵を継いだ宮森義弘さんが米の旨みと可能性を追求している。料理を選ばない究極の食中酒だ。
- 日本酒ランキング 17位
- 福島 日本酒ランキング 1位
写楽（寫樂）のクチコミ・評価
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nao
4.5写楽 夏吟うすにごり
香りは乳酸の中にメロンのような甘味
含めば滓のまろやかな口当たりから甘味がくるけど、後味シュッとキレて軽い。
でもアルコールは16度
これは甘酸のバランス絶妙で美味くて飲みやすく危険なお酒
オリンピックが始まってから左手にリモコン、右手にグラスと忙しい…
特に今日の卓球と体操は最高に忙しかったε-(´∀｀; )
もうなんでこの時間帯なのよ、お酒飲みながら見れて嬉しいじゃない♪2021年7月26日
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ローランド・ボック
5.0写楽 播州山田錦 純米吟醸 一回火入れ
流石！写楽の黒ラベルですね。一言で言うと、「濃厚なのにスイスイいける」。口に含むと一瞬とろみがありそうなほどのフルーティなコクと山田錦の旨味を感じますが、味わいはクリアで身体にスーっと染み込まれるようにキレていき、杯がどんどん進みます。
開栓初日はトックリにデカンタして呑みましたが、白ラベルの３日目の味わいが角の取れた山田錦テイストで味わえます。セメシュウ等微塵もなく初日からエンジン全開で楽しめました。
２日目はややアルコール感が前面に出てきた印象がありましたが、３日目は更に角がとれた印象で口の中一杯に山田錦の味わいが優しく広がり杯が進みました。口の中でお酒を転がすと写楽特有に思われる果実のピチピチ感も楽しめます。４日目も５日目も味わいはキープされ、一升空いてしましました。
素晴らしく美味しいお酒、ありがとうございました。この身体に染み込みような濃厚さは癖になりそうです。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2021年7月26日
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今は山形酒がステキ
3.5写楽 純米酒 宮泉銘醸 最近スーパー行くと、つい冷酒コーナーに足が向かってしまいます。さて、含んだ瞬間の涼しさ、そのまま素直に落ちていく喉ごし、やや感じる酸味と柔らかな香り。精米度60%ながら総合的に整っており、夏の普段呑みには重宝しそう。感覚+2.
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年7月25日
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ryo
4.0マスカット系の甘さなのにスッキリ後味。
2021年7月24日
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とっちゃん
4.5冩樂 播州山田錦 火入!
確かに美味しい酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年7月23日
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まさやんの穴る。
5.0冩樂 播州山田錦 火入。
播州山田錦の火入
歳を重ねるごとに
避妊具あり
が
深みを増す
冩樂
あぁ〜
冩樂也
冩樂は絶対的に冩樂。
どの角度から飲んでも冩樂なんです。
王道を駆け抜けて欲しいです。2021年7月22日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_536773]()
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リルハケイゴ
4.0写楽 純米吟醸 播州愛山
本日はこちら♪
愛山飲み比べシリーズ第二弾
写楽VS鳳凰美田VS幻舞
香りは爽やかなマスカット的酸味を感じます
含むとやはり酸味優勢、甘辛の余韻もあり
写楽らしい優等生な仕上がりで美味しいです！
ただ、あとの2本と比べると愛山にしては平坦かなぁ特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
2021年7月22日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_536648]()
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kaze
4.5写楽の夏吟。冬の3シリーズは絶対飲みたいんですが、夏吟は火入れで中々手にできなく今年初めていただきました。いつもの生酒のフレッシュ感はないけど、おいしさは変わらず。おり感はちょうどいい。贅沢です。
2021年7月22日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_536647]()
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スズ生酛
5.0純米吟醸 播州山田錦
黒い奴です。通常よりも存在感バリバリです(ﾟдﾟ)ﾎｩ
通常よりも、引き締まった感じがします。
何年か前に飲みましたが、閉まるところは閉まってるって感じで。
特別感はありますよね。そりゃ〜ラベルの色変えるよね。2021年7月22日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_536592]()
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なり
4.5写楽 純米吟醸 定番酒です。
一口目であっ写楽だ
と分かる写楽アタック。
味を記録する為チューインガムと表現しますが
単に甘いだけでなく、辛みを残してスパッとキレます。
辛いかな思いきや、甘さがまた戻ってくるので
余韻の甘味で次の一口が飲みたくなります。
写楽もまた唯一無二感があり
ブランドアイデンティティが
存分に感じられる素敵なお酒でした。
日本酒はご縁ですが、季節銘柄との出会いを
次の楽しみにしたいと思います。2021年7月21日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_539459]()
写楽（寫樂）が購入できる通販
写楽（寫樂）の銘柄一覧
| 銘柄 |
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 純米大吟醸 極上二割原料米：山田錦、 精米歩合：20%、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 備前雄町 生酒原料米：雄町、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 夏吟原料米：山田錦、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.6、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 酒未来原料米：酒未来、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 備前雄町原料米：備前雄町、 精米歩合：50%、 日本酒度：2、 酸度：1.6、 アルコール度：16% |
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 純米大吟醸 しずく取り原料米：山田錦、 精米歩合：40%、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
 純米酒 赤磐雄町原料米：赤磐雄町、 精米歩合：60%、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 赤磐雄町 生酒原料米：赤磐雄町、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 赤磐雄町 火入れ原料米：赤磐雄町、 精米歩合：50%、 アルコール度：16% |
写楽（寫樂）の酒蔵情報
| 名称 | 宮泉銘醸 |
|---|---|
| 特徴 | 宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。 蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。 「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉 純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関 友美） |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 会津宮泉 写楽（寫樂） 宮泉鬼ごろし |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県会津若松市東栄町８−７ |
| 地図 |
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