福島の酒を代表する銘柄。福島県は東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、生産者の努力を背景に高品質の酒を生み出す地である。フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが冩楽だ。ふな口からの酒をそのまま送り出すイメージを大切にし、丁寧な造りを行い、搾りたての酒の旨みと躍動感を大切にしている。「冩楽 純米吟醸おりがらみ」をはじめ、システムエンジニアから酒蔵を継いだ宮森義弘さんが米の旨みと可能性を追求している。料理を選ばない究極の食中酒だ。
- 日本酒ランキング 24位
- 福島 日本酒ランキング 1位
写楽（寫樂）のクチコミ・評価
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纯真丁一郎
4.0入口酸甜多汁，有些酒精感，后段苦涩味道比较强，等到第二天的时候甜味增加，像甜点一样
2023年6月5日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_883382]()
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麺魔
4.5冩樂 純米吟醸 夏吟うすにごり
今年も飲むことが出来ました^_^
開栓するといつものバナナような香りは控えめです。
グラスに注ぐとピチピチと音が聞こえます。
旨味がたっぷりで甘味も程よく旨口濃醇。
少しガス感もあり、とても好みの味わいです。
日数経過すると辛さが増してきますが美味しいお酒に変わりなし☆食中酒として美味しく頂きました😊特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年6月2日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_881337]()
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田川の鯉
4.5夏吟うすにごり
爽やか。写楽にしてはさっぱり。開栓後、どんどん旨みが増えてきていい。2023年6月2日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_881208]()
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ひす
4.0美味しい〜〜〜〜〜
フルーティでマスカット感のある味、単体でも飲みやすいし食中鮭としても最高
少し高いけど頼んでよかった味テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年6月1日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_881171]()
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ハッカロール
5.0ありがとう
明日も仕事
がんばるよ
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年6月1日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_881117]()
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すけひろ
4.0備忘録
2023年5月31日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_880605]()
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祐次
4.0純米吟醸 うすにごり夏吟 南会津の旅先の宿にて
写楽の中でも、うすにごりは本当に美味い2023年5月31日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_880552]()
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ドマーネ
5.0写樂/純米吟醸
甘味、酸味、喉越し、どれをとっても素晴らしい！これまで飲んできた写樂の中でも際立って美味しいと思います。2023年5月30日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_880129]()
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ロン
4.5初めて飲んだうすにごり
純米酒に比べると旨味も強いしキレも素晴らしい！
酸味も最後の苦味も好みです特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1
2023年5月28日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_879283]()
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C-46
4.5写楽 純米酒
原料米：夢の香
精米歩合：60%
純米吟醸があまりにも旨かったので、純米酒の方も。
スッキリ具合はやはり純米吟醸の方が高いが、こちらも変わらず旨い。
どちらかと言えば、純米吟醸の方が今は好み。特定名称 純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2023年5月28日
![写楽（寫樂）(しゃらく)_879090]()
写楽（寫樂）が購入できる通販
![宮泉銘醸 寫楽 (しゃらく) 写楽 純米吟醸 赤磐雄町 火入れ 1800ml ■要冷蔵 [並行輸入品]](https://m.media-amazon.com/images/I/41GA69dQ1bL._SL160_.jpg)
写楽（寫樂）の銘柄一覧
| 銘柄 |
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 純米大吟醸 極上二割原料米：山田錦、 精米歩合：20%、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 おりがらみ原料米：五百万石、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 播州愛山原料米：愛山、 精米歩合：50%、 日本酒度：1.5、 酸度：1.8、 アルコール度：16% |
 大吟醸 しずく取り原料米：山田錦、 精米歩合：40%、 日本酒度：1、 酸度：1.3、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 酒未来原料米：酒未来、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 なごしざけ原料米：山田錦、 精米歩合：50%、 アルコール度：16% |
 純米大吟醸 しずく取り原料米：山田錦、 精米歩合：40%、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
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 純米吟醸 赤磐雄町 生酒原料米：赤磐雄町、 精米歩合：50%、 日本酒度：1、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 赤磐雄町 火入れ原料米：赤磐雄町、 精米歩合：50%、 アルコール度：16% |
写楽（寫樂）の酒蔵情報
| 名称 | 宮泉銘醸 |
|---|---|
| 特徴 | 宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。 蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。 「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉 純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関 友美） |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 会津宮泉 写楽（寫樂） 宮泉鬼ごろし |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県会津若松市東栄町８−７ |
| 地図 |
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