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1位
金雀 （きんすずめ）
![金雀]()
山口 | 堀江酒場
評価 4.47点 ( 263件 )
通販価格帯：6,600円〜 33,000円
錦帯橋が架かる清流をのぼっていった山口県岩国市錦町にある、1764年創業の老舗酒蔵でつくられるのは「清流錦川」「堀仙江輪」「黒まいん」そしてメインブランドである「金雀」だ。伝統技法に最新技術を織り交ぜ、さまざまな酒にチャレンジする蔵である。全国新酒鑑評会では平成21・22、23・25･26･2・・・ （もっと見る）-
何故かひやおろしだけ毎年手に入る彼。 オスかメスかは謎ですが。 昨年は濃密な甘味全開で...
by まさやんの穴る。 ★ 4.0 2022年9月25日 -
金雀 飛翔 純米大吟醸 本日はこちら♪ 遂にコレに手を出してしまった ふわっとフ...
by リルハケイゴ ★ 5.0 2022年9月20日 -
金雀 純米吟醸 伝承山廃 ナナメです😉 山口県岩国市のお酒、 ゴールデン...
by ナナメ ★ 5.0 2022年8月26日
「金雀」おすすめ口コミ
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2位
東洋美人 （とうようびじん）
![東洋美人]()
山口 | 澄川酒造場
評価 4.33点 ( 1120件 )
通販価格帯：1,375円〜 4,400円
新世代の芳醇旨口を代表するのが東洋美人。山口県の東北部、田園風景のなかに佇む小さな蔵では、地元の山田錦と裏山の伏流水で酒を仕込んでいる。フルーティな香りとやわらかな口当たりが第一印象。まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚の「東洋美人 純米吟醸 愛山」は、リンゴやマンゴーを思わせる香り・・・ （もっと見る）-
今年のひやおろし第1号！ 東洋美人、純米大吟醸でございます。 カマスの開きを炭火で炙っ...
by amataro ★ 5.0 2022年9月24日 -
東洋美人 純米吟醸羽州誉 急遽の静岡出張→３日後静岡旅行 １週間で４回こだまに乗り...
by 縦の皮 ★ 3.5 2022年9月17日 -
東洋美人 醸道一途 純米吟醸 雄町 久しぶりの東洋美人。そして、飲んでみたかった雄町です...
by Kazutoshi Koga ★ 4.5 2022年9月13日
「東洋美人」おすすめ口コミ
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3位
天美 （てんび）
![天美]()
山口 | 長州酒造
評価 4.30点 ( 938件 )
通販価格帯：1,650円〜 11,000円
「長州酒造」は、150年近い歴史を持ちながら日本酒づくりをやめていた山口県下関市の酒蔵で「菊川」を醸す児玉酒造を継承し蔵名を変更した。 新たに杜氏として指揮を執るのは藤岡美樹さん。東京農業大醸造学科を出て、奈良や香川や三重で20年ほど酒造りを続け、ヒット作を手掛けるなど実績もある実力者。 ・・・ （もっと見る）-
天美 黒 特別純米 気になっていた天美を買ってみました。 これはとても良い酒で...
by あべてつ ★ 5.0 2022年9月26日 -
天美 純米吟醸 アルコール度数 15% 美味しい！4合瓶一本空けてしまいました。 ...
by せいうち ★ 4.5 2022年9月26日 -
今宵は天美でスタート。 特別純米と純米吟醸の飲み比べ。 特別純米は701号酵母 山田...
by Takashi Rikukawa ★ 4.0 2022年9月24日
「天美」おすすめ口コミ
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4位
雁木 （がんぎ）
![雁木]()
山口 | 八百新酒造
評価 4.19点 ( 628件 )
通販価格帯：1,320円〜 11,000円
日本三名橋として名高い錦帯橋のほど近くに立つ酒蔵。雁木とは船着き場の階段のある桟橋のことで、かつては原料米を雁木から水揚げして、酒造りが行われたという。少量仕込み、無濾過で仕上げる伝統の製法で、濃醇な旨みとキレがあり、派手さはないがバランスがいい。「雁木 ノ壱 純米 無濾過生原酒」は山田錦10・・・ （もっと見る）-
雁木 純米吟醸 ひやおろし 雁木はママさんのお気に入り でも冷卸は初めて 東京で...
by Dalmatian ★ 4.0 2022年9月28日 -
雁木 純米ひやおろし al.17％ 精米山田錦60％ 西都の雫50％ 最初に、冷酒...
by アツシ ★ 4.0 2022年9月12日 -
雁木 ゆうなぎ まさか平日の朝っぱらから 酒呑んでる奴なんて居ないよね？ 今日は早朝...
by ともがゆく ★ 4.0 2022年9月9日
「雁木」おすすめ口コミ
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5位
獺祭 （だっさい）
![獺祭]()
山口 | 旭酒造
評価 4.16点 ( 1265件 )
通販価格帯：1,650円〜 11,440円
杜氏による酒づくりを廃止して、原料は山田錦のみ、造りは純米大吟醸のみと徹底された酒造りが行われており、10数年前に「獺祭」が誕生して以来、機械化できるところと、人の手でなければできないところを明確にする合理的な発想と先鋭的な醸造技術が注目され続け、高い品質と驚異的なコストパフォーマンスを両立さ・・・ （もっと見る）-
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 精米45% アルコール14% 乳酸飲料のような香...
by masatosake ★ 4.5 2022年9月30日 -
獺祭３９ 槽場汲み ¥2860 気づいたら数カ月冷蔵庫で、寝かせてしまった。 一寸失敗...
by かきのタネ ★ 4.5 2022年7月30日 -
新生獺祭 純米大吟醸45 週末には衝撃的な出来事もあったこともあり、所縁の山口県のお...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2022年7月10日
「獺祭」おすすめ口コミ
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6位
Ohmine （おおみね）
![Ohmine]()
山口 | 大嶺酒造
評価 4.11点 ( 467件 )
通販価格帯：1,980円〜 3,960円
大嶺酒造の歴史は1822（文政5）年に始まり、1955（昭和30）年に、一旦その幕が下ろされた。その後、同じ美祢市出身で、故郷での酒造りを志した秋山剛志さんによって醸造が再開され、2010（平成23）年、約半世紀ぶりに復活を果たした。 「Ohmine」は蔵の再スタートにあたって、秋山さんの手・・・ （もっと見る）-
大嶺 3粒 秋麗かすみ生酒 雄町 非常にまろやかで、口に入れた瞬間に広がる米の旨み、甘み...
by Seafe ★ 3.5 2022年10月4日 -
MENやらNIKUやらBURGERやらと偏食な感じが目立つのでYASAI TIMEを取り入...
by 超シェルパ糊 ★ 4.5 2022年10月3日 -
Ohmine 二粒出羽燦々 かがた屋さんポイント稼ぎシリーズ！ なんだかんだ言いつ...
by 縦の皮 ★ 4.5 2022年9月4日
「Ohmine」おすすめ口コミ
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7位
五橋 （ごきょう）
![五橋]()
山口 | 酒井酒造
評価 4.08点 ( 515件 )
通販価格帯：1,375円〜 13,200円
五橋とは日本三名橋のひとつ、岩国の錦川に架かる錦帯橋のこと。錦川の伏流軟水と、契約栽培の山田錦で仕込んでいる。「五橋 錦帯 大吟醸」は白桃やマスクメロンなどの華やかな香りが立ち、骨格がしっかりしたメリハリのある酒。よく冷やして、イタリアンと合わせたい。また限定品の「五橋 Z（ファイブ）」シリー・・・ （もっと見る）-
五橋 純米ひやおろし 恐らくはじめて？の五橋。今年初めてのひやおろし。 全体的におっと...
by satream ★ 4.0 2022年9月24日 -
五橋 そやし 水酛純米原酒 パンダのようなタヌキがこっちを見てまして。。。 五橋や...
by くろーばー ★ 4.0 2022年8月11日 -
五橋のrideシリーズではこの緑ラベル(ライト)と青ラベル(リッチ)と黒ラベル(黒麹.96...
by いの10 ★ 5.0 2022年7月31日
「五橋」おすすめ口コミ
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8位
貴 （たか）
![貴]()
山口 | 永山本家酒造場
評価 3.94点 ( 468件 )
通販価格帯：1,263円〜 7,700円
酒蔵は宇部市に位置し、酒造りの水は、秋吉台・秋芳洞カルスト台地を源流とする地下水で、カルシウムなどのミネラルを含む中硬水。日本酒造りでは珍しいが、土壌や風土を反映させた酒を目指している。貴シリーズの定番酒である「貴 特別純米」は、爽やかな香りとしっとりとした旨み、柑橘系の酸を感じさせる。飲み飽・・・ （もっと見る）-
貴 The Domene TAKA 純米大吟醸 宇部山田錦 2022.08製造 さ...
by ばんない ★ 4.5 2022年9月15日 -
「蜂蜜系エロス」 山口・永山本家・貴・純米大吟醸・精米歩合40%・別誂・プラチナ アナザ...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2022年9月10日 -
貴 Another Story 別誂え 純米大吟醸 生酒 2022.05製造 仕事...
by ばんない ★ 5.0 2022年9月7日
「貴」おすすめ口コミ
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9位
長陽福娘 （ちょうようふくむすめ）
![長陽福娘]()
山口 | 岩崎酒造
評価 3.88点 ( 217件 )
通販価格帯：1,416円〜 4,532円
酒蔵は山口県の萩市、“萩三角洲”と呼ばれるデルタ地帯の中心に立地。ほのぼのとした銘柄名は、明治34年の創業当時、初代蔵主の家族に女の子が続けて誕生したことから、「福々しく育ってほしい」との願いをこめて命名されたもの。手書き風の四文字がラベルに並ぶ限定流通酒のシリーズは、地元県産の山田錦を中心に・・・ （もっと見る）-
恋はいつでもハリケーン！ アタシもハンコックみたいな女性に言って貰いたい❤️(そもそもア...
by tanron ★ 4.0 2022年9月20日 -
CHOYO FUKU MUSUME 山田錦 純米酒 ライト うすにごり生微発泡 202...
by バカボンボン ★ 4.0 2022年8月30日 -
長陽福娘 山田錦 直汲み夏純吟 火入れ酒 2022.8.6抜栓 安定の福娘。今回は、夏...
by バカボンボン ★ 4.0 2022年8月17日
「長陽福娘」おすすめ口コミ
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10位
五（five） （ファイブ）
![五（five）]()
山口 | 酒井酒造
評価 3.84点 ( 185件 )
通販価格帯：1,320円〜 8,470円
中国地方を代表する銘酒「五橋」。醇味溢れる風格ある味わいが特徴ですが、その伝統的なテイストとはうって変わって、今風のモダンなスタイルを追求しているのが「五」です。限定流通商品で全国約60の特約店のみで販売しており、すべて木桶を使って仕込まれており、色の違いで酒質と季節感を表しています。 ラ・・・ （もっと見る）-
のうてんきものに呑ませて、星⭐️3つ以下のお酒を探せ❗️ みたいなイベントがあったらなぁ...
by のうてんきもの ★ 5.0 2022年9月5日 -
Z（五） pink 山田45 生原酒 割らずにALC16。 辛いと思わせといてすごく...
by 務め人苦弊死 ★ 4.0 2022年8月30日 -
五(five) ブルー 純米吟醸生酒 −隣の芝生はブルー− 馴染みの居酒屋さんでいただき...
by ねく ★ 4.5 2022年7月10日
「五（five）」おすすめ口コミ
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11位
原田 （はらだ）
![原田]()
山口 | はつもみぢ
評価 3.76点 ( 166件 )
通販価格帯：1,048円〜 14,035円
２０１９（令和元）年に創業２００年を迎えた老舗蔵元で、かつては社名と同じ「初紅葉」の銘柄を出荷。新宿・歌舞伎町にも大型の居酒屋を出店するなど、山口を代表する中堅酒蔵として名を馳せていました。１９８５（昭和６０）年にいったん酒造りを休業したが、２００５（平成１７）年にコンパクトな四季醸造の設備を・・・ （もっと見る）-
昼食で食べた酢豚、激うまでした「味は」。 ただ肉が激硬、とにかく硬い、食べられません。 ...
by SUIKEN ★ 4.0 2022年10月4日 -
銘柄入れたんよ❗️ ちゃんとね⁉️🤣笑笑 蔵元さんは山口県で『はつもみぢ』 最近...
by のうてんきもの ★ 5.0 2022年10月4日 -
原田 特別純米 山田錦 火入 山口県酒造組合様からのいただきもの！ 火入だと思うん...
by きなこもち ★ 4.0 2022年8月21日
「原田」おすすめ口コミ
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12位
わかむすめ（和可娘） （わかむすめ）
![わかむすめ（和可娘）]()
山口 | 新谷酒造
評価 3.68点 ( 128件 )
「わかむすめ」は山口県にある新谷酒造で醸される。夜は満天の星空に包まれるのどかな山里で、夫婦で営む小さな蔵だ。2018年、2年目となるフランスでの日本酒コンクール「KURA MASTER」では、「わかむすめ 月草」が純米酒部門で金賞を受賞した。「月草」とは万葉集にもうたわれる露草のこと。青い花・・・ （もっと見る）-
わかむすめ 純米吟醸 牡丹 無濾過生原酒 雄町 やっと！！！飲み口からフレッシュ...
by きなこもち ★ 4.5 2022年9月25日 -
今週の土日は仕事、それも超忙しくて😣 そんな日でも飲む事には変わりない。 いつものルー...
by たけ ★ 4.5 2022年7月30日 -
わかむすめ Tropical Bunbun 純米吟醸 うすにごり ふわっと甘い上立...
by 月長石 ★ 4.0 2022年7月27日
「わかむすめ（和可娘）」おすすめ口コミ
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13位
三好 （みよし）
![三好]()
山口 | 阿武の鶴酒造
評価 3.66点 ( 40件 )
通販価格帯：1,650円〜 3,300円
1915（大正４）年創業の阿武の鶴酒造は自社醸造休止をし、酒造りを外部委託することで販売のみを行なっていた。造りを再開したのは、休止を決定した桂太郎さんの孫にあたる６代目・三好隆太郎氏。東京の大学を卒業後、内装デザインの仕事をしていたが、“もっと人々に近いものづくり”と模索する中で酒造りに思い・・・ （もっと見る）-
【阿武の鶴】★★★ 三好 Green 純米吟醸 山田錦 50% 16度 精米歩合50%な...
by ひ よ ★ 4.0 2022年8月28日 -
三好 純米吟醸 グリーン お米は山田錦を使っています。 柑橘系の甘い味わい。 修業先...
by たけ ★ 4.0 2022年7月24日 -
今年も買いました三好さん！ 例年に比べると、今年のは少し物足りない感あり…期待値高すぎた...
by さっかりん ★ 4.0 2022年1月9日
「三好」おすすめ口コミ
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14位
ROOM （ルーム）
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15位
阿武の鶴 （あぶのつる）
![阿武の鶴]()
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16位
カネナカ （かねなか）
![カネナカ]()
山口 | 中島屋酒造場
評価 3.42点 ( 32件 )
通販価格帯：1,350円〜 8,800円
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カネナカでは珍しい生酛無濾過生原酒。 いま時期だけなのか。思わず衝動買い！ 超辛口だけ...
by amataro ★ 5.0 2022年5月22日 -
超辛口生原酒 酒屋さんの常温一升瓶コーナーに渋めのラベルで佇む姿に以前から気になっていた...
by Akihiro Nonaka ★ 3.5 2022年5月19日 -
カネナカ 生もと純米(中島屋酒造：山口) 山田錦、五百万石 精米歩合60 ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2022年3月11日
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17位
中島屋 （なかしまや）
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17位
ゆきおんな （ゆきおんな）
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山猿 （やまざる）
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毛利公 （もうりこう）
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防長鶴 （ぼうちょうつる）
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日下無双（村重酒造） （ひのしたむそう）
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山口 | 村重酒造
評価 3.18点 ( 25件 )
通販価格帯：1,500円〜 5,170円
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日下無双 生酛純米60 西都の雫 滑り込みJOU_ON_CUPに参加します！ って...
by somewordstoday ★ 4.0 2021年3月22日 -
日下無双 純米吟醸生60 おりがらみ 赤いボトルが目に留まり、地元から近い岩国のお酒とい...
by somewordstoday ★ 3.5 2019年7月17日 -
日下無双 西都の雫 60 純米酒 最近、山口の特に岩国の銘柄にこってしまい、ようやく５蔵...
by のうてんきもの ★ 4.0 2019年5月6日
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山頭火 （さんとうか）
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山口 | 金光酒造
評価 3.10点 ( 11件 )
通販価格帯：1,152円〜 7,920円
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山頭火 純米吟醸(金光酒造：山口) 山田錦 精米歩合55 アルコール度数...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2022年2月15日 -
山頭火 特別本醸造(金光酒造：山口) 米不明 精米歩合 アルコール度数...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2022年2月13日 -
山頭火 純米吟醸 無濾過生原酒(金光酒造：山口) 山田錦 精米歩合55 ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2022年2月12日
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by たいき ★ 4.5 2022年8月9日
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五橋 純米吟醸 錦上花 年始に日本酒のストックを切らしてしまい、行きつけの酒屋さんが...
by 五月時雨 ★ 4.5 2021年1月4日
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山口の日本酒ランキング2022
更新日時：2022年10月05日
本州の最も西に位置する山口県は、日本海、そして瀬戸内海、関門海峡と三方を海に囲まれた自然豊かな場所であり、流通も活発な場所だ。盆地も点在しており、農業などの産業も活発である。山口では、自然の利をいかし、県産の酒米にこだわり、山口ならではの味を目指している。オリジナルの酒米である「西都の雫」、県内産「山田錦」は酒造好適米として重宝されている。淡麗な味の地酒はさまざまな料理に合うと評判だ。
また、山口といえば、近年爆発的人気の旭酒造の「獺祭（だっさい）」を外す事はできない。日本のみならず世界中で愛される獺祭。今や山口のみならず日本を代表する銘柄と言えるだろう。
