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1位
若波 (わかなみ)
福岡 | 若波酒造
評価 4.16点 ( 403件 )
大正11年(1922)、蔵のそばを流れる筑後川のように若い波を起こせと、名付けられた蔵元。その名の通りチーム若波として、若き5人が個性を発揮し、酒造りを行なっている。当主の姉、今村友香さんが杜氏を務め、軽快でやわらかな味の印象とキレの良さを表現している。「若波 純米吟醸 寿限無(じゅげむ)」は・・・ (もっと見る)-
若波 純米酒 ¥1425 見た目とネーミングから クラシックかと思ったら今風だった。 ...
by かきのタネ ★ 4.0 2023年1月13日 -
あけましておめでとうございます。 本年も皆さんの投稿で学びながら、美味しいお酒見つけられ...
by ひなたけ ★ 4.0 2023年1月1日 -
まず、キャップが固く開かなくて毎回苦労しました。非力な女性では開けられないと思います。問題...
by てんじん ★ 3.5 2022年12月29日
「若波」おすすめ口コミ
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2位
田中六五 (たなかろくじゅうご)
福岡 | 白糸酒造
評価 4.05点 ( 376件 )
通販価格帯:1,584円〜 3,454円
蔵元の名字も「田中」だが、銘柄は“田んぼの真中”を意味している。酒蔵がある福岡県糸島地区は、昔から酒米の王者「山田錦」の有数な産地として知られている。田園地帯にある酒蔵で、この地で育った「山田錦」を65%に精米して造った酒。それこそが蔵のアイデンティティであり、産地の特性を表現するというコンセ・・・ (もっと見る)-
田中六五 純米 生 博多で買った福岡のお酒。 霞のような美しい薄にごり。 ほ...
by Dalmatian ★ 4.5 2023年1月30日 -
田中六五なま。 きんきんの冷酒で。 スッと入りドカンとくる旨味。 最後に感じる甘味。...
by なり ★ 4.5 2023年1月28日 -
純米酒にも関わらずフレッシュ且つ若干ドライなマスカット感。口に含むとフレッシュ感はそのまま...
by whayato ★ 4.0 2023年1月9日
「田中六五」おすすめ口コミ
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3位
庭のうぐいす (にわのうぐいす)
福岡 | 山口酒造場
評価 4.03点 ( 402件 )
通販価格帯:1,155円〜 7,911円
ラベルの愛らしい鴬の姿が人気の酒蔵。福岡県の北部、学問の神様を祭る北野天満宮の近くにあり、天満宮から飛んできた鴬が、中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたという。天神様に恥じない酒造りをと、酒名に創業の精神を込めて、酒造業を始めたのが天保3年(1832)。「庭のうぐいす 純米吟醸」 は穏やかな香・・・ (もっと見る)-
福岡県 山口酒造場さんの純米吟醸あらばしり生酒「庭のうぐいす」 久しぶりに購入しまし...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年1月18日 -
庭の鶯 nine 純米大吟醸 35 本日はこちら♪ 前から気になってた庭うぐnin...
by リルハケイゴ ★ 3.5 2023年1月8日 -
庭のうぐいす 大吟醸 心 本日はこちら♪ 頒布会の一本は箱入り娘 ほんのり吟醸香...
by リルハケイゴ ★ 4.0 2022年10月11日
「庭のうぐいす」おすすめ口コミ
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4位
山の壽 (やまのことぶき)
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5位
三井の寿 (みいのことぶき)
福岡 | 井上合名
評価 3.72点 ( 367件 )
通販価格帯:1,375円〜 4,950円
のどかな筑後平野に蔵を構え、蔵元杜氏として酒を醸し、近年は全国新酒鑑評会などで入賞を果たすなど、高い評価を得ている。仕込み水は蔵沿いに流れる小石原川の伏流水を用い、麹造りは大正時代創業の頃そのままに、手間暇かかる蓋麹の技法を取り入れている。「三井の寿 芳吟 純米吟醸」は、糸島産の山田錦を使い、・・・ (もっと見る)-
三井の寿 純大 酒未来 ひやおろし 税込1980円 含むと滑らかな口当たりでマスカッ...
by nao ★ 4.0 2023年1月28日 -
一度飲んでみたかったお酒😊 甘く無くてスッキリ辛口。 だから三井寿なのかな! お寿に...
by Keroro ★ 3.5 2022年12月30日 -
三井の寿の濁り酒 Neve 世間様のクリスマスの空気に合わせて、それらしい酒を。 ...
by ピアジオ ★ 4.0 2022年12月25日
「三井の寿」おすすめ口コミ
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5位
繁桝 (しげます)
福岡 | 高橋商店
評価 3.72点 ( 246件 )
通販価格帯:1,170円〜 11,000円
「熊本酵母」を主体に醸し上げるアイテムの数々は、吟醸固有のエレガンスに、九州の酒の特徴ともいえる骨太なストラクチャーも備わっています。正調・九州吟醸というべき香味の調和したスタイルに、抜群の安定感があり、各種鑑評会での好成績を語るまでもなく、九州の酒を語る上で欠かすことのできない吟醸蔵です。製・・・ (もっと見る)-
繁桝 中汲み 純米大吟醸 山田錦100 初繁桝。とても華やかな香り、軽いシュワ感から濃...
by 不沈艦 ★ 4.5 2023年2月5日 -
繁桝 純米大吟醸 にごり 生々 爽やかで乳酸たっぷりな和菓子の様な甘い香り。 フレ...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年1月26日 -
繁桝 吟のさと 純米大吟醸 生々 フルーティーでメロンの様な青く爽やかな甘さ、ほんの...
by YASU.SHIRA ★ 3.5 2023年1月23日
「繁桝」おすすめ口コミ
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7位
喜多屋 (きたや)
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8位
杜の蔵 (もりのくら)
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9位
蒼田 (そうでん)
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10位
独楽蔵 (こまぐら)
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11位
池亀 (いけかめ)
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12位
白糸 (しらいと)
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12位
蜻蛉 (とんぼ)
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14位
旭菊 (あさひきく)
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15位
寒北斗 (かんほくと)
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16位
若竹屋 (わかたけや)
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17位
黒兜 (くろかぶと)
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18位
美田 (びでん)
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19位
綾花 (あやか)
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19位
天心 (てんしん)
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萬代 (ばんだい)
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大地 (だいち)
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菊美人 (きくびじん)
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駿 (しゅん)
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黒田武士 (くろだぶし)
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比良松 (ひらまつ)
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穀良都 (こくりょうみやこ)
福岡 | 井上合名
評価 3.17点 ( 2件 )
通販価格帯:1,485円〜 3,190円
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お米の味を感じるのが、 個人的にこのみでした。
by X japanese sake ★ 4.0 2017年12月30日
「穀良都」おすすめ口コミ
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飛龍 (ひりゅう)
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国の寿 (くにのことぶき)
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福稲 (ふくいね)
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比翼鶴 (ひよくつる)
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寒山水 (かんざんすい)
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亀の尾 (かめのお)
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百年蔵 (ひゃくねんぐら)
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旭松 (あさひまつ)
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沖ノ島 (おきのしま)
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楢の露 (ならのつゆ)
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豊盛 (とよさかり)
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博多の森 (はかたのもり)
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残心 (ざんしん)
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神力 (しんりき)
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大賀 (おおが)
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富貴の誉 (ふきのほまれ)
福岡 | 濱地酒造
評価 3.09点 ( 2件 )
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富貴の誉 純米吟醸(濱地酒造:福岡) 米不明 精米歩合60 アルコール度...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2021年3月7日
「富貴の誉」おすすめ口コミ
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無法松 (むほうまつ)
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鷹正宗 (たかまさむね)
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中州 (なかす)
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吟の瞳 (ぎんのひとみ)
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綾杉 (あやすぎ)
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三井の美田 (みいのびでん)
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栄田 (えいでん)
福岡の日本酒ランキング2023
更新日時:2023年02月07日
福岡が酒どころというのは、少し意外な気がするかもしれない。しかし、五代将軍徳川綱吉の時代、福岡には実に613軒の酒蔵があった。数字を見ただけでも如何に酒どころかというのがわかるのではないだろうか。そうした歴史深い福岡の酒は西南戦争の際に官軍が飲んだ酒としても知られている。江戸から明治へ、日本が激動の時代を駆け抜けたころ福岡の酒もまた歴史の中にいた。日清・日露戦争の際も然りだ。好景気にわいた日本では酒が多く飲まれた。
福岡は山田錦の産地としても知られる。兵庫や大阪と並び全国でも有数の産地だ。そして、酒造りに適した軟水が流れる筑後川、この流れに沿って多くの酒蔵が集まっている。上質な米と上質な水、そして技の冴える杜氏がいる。そして酒造りに適した気候、美味い酒ができないわけがない。