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1位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.27点 ( 797件 )
通販価格帯：6,220円〜 19,811円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらびや・・・ （もっと見る）-
去年のデジャヴか？ 夏の終わりno.6 R-type 気のせいか去年より美味しくな...
by リアム ★ 4.0 2019年8月19日 -
日本酒原価酒蔵というお店に行ってみました。100mlの小瓶に移し替えてあるからか、No.6...
by shika ★ 4.0 2019年8月19日 -
S-typeです。 気になっていた酒屋さんを訪問したら販売していたので、速購入！たまたま...
by コイコイ ★ 4.5 2019年8月18日
「No.6」おすすめ口コミ
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2位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.25点 ( 183件 )
通販価格帯：3,978円〜 16,200円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
新政 陽乃鳥 中取り 通常の陽乃鳥と比べて、引き締まった感じ。甘みと酸味のバランスが...
by づかちん ★ 4.5 2019年8月20日 -
初めての陽乃鳥 アルコール感／セメダイン臭が若干あるモワッとした香りの奥に、柑橘系の...
by w_katsura ★ 4.0 2019年8月19日 -
新政 23種類 飲み比べ会♪ (*^^*)
by コリ ★ 5.0 2019年8月14日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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3位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
秋田 | 両関酒造
評価 4.24点 ( 383件 )
通販価格帯：5,400円〜 9,720円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
花邑 陸羽田 純米酒 心斎橋の立ち飲み「うなぎだに」さんで。580円/90ml （税...
by 525 ★ 4.0 2019年8月24日 -
花邑 純米吟醸 生酒 出羽燦々 うん、おいしー！ きれいな中にちゃんと味がある
by うずらちゃん ★ 4.0 2019年8月22日 -
花邑 純米酒 陸羽田 火入れの陸羽田仕込は12月以来ですが、 裏ラベルから「味わい:濃...
by Chomakoshi ★ 4.0 2019年8月22日
「花邑」おすすめ口コミ
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3位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.24点 ( 67件 )
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
天蛙 2018 低酒精発泡 純米酒 夏酒の本命新政の天蛙firstロッド開栓しました...
by sagi ★ 4.5 2019年8月19日 -
新政 天蛙 Spark 純米酒 ラベル可愛い･･･開栓は20分かかりました。 お米の甘...
by kiri ★ 4.0 2019年8月18日 -
新政 天蛙 外呑み カルピスソーダばりの甘みと発泡感と第一印象を持つも、後味は意外とド...
by づかちん ★ 4.0 2019年8月6日
「天蛙」おすすめ口コミ
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5位
新政 （あらまさ）
![新政]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.08点 ( 1139件 )
通販価格帯：2,350円〜 37,800円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
新政 瑠璃(ラピスラズリ) 2018 精米歩合:50% アルコール度:15度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2019年8月20日 -
Colors エクリュ2018 この間飲んだラピスに感動しましたが、エクリュもやっぱりお...
by rerere ★ 4.0 2019年8月19日 -
新政 瑠璃2018 別誂中取り 膨よかな甘味を感じる上立ち香と広がるガス感は正に大人の美...
by 326 ★ 4.5 2019年8月19日
「新政」おすすめ口コミ
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6位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
秋田 | 新政酒造
評価 3.96点 ( 320件 )
通販価格帯：2,700円〜 6,480円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
新政 亜麻猫 2018 private labは陽乃鳥に続き２作目！ 白麹を一部使...
by Kenji ★ 4.5 2019年8月23日 -
亜麻猫スパーク！ 新政 23種類 飲み比べ会♪ (*^^*)
by コリ ★ 4.5 2019年8月14日 -
新政 23種類 飲み比べ会♪ (*^^*)
by コリ ★ 4.5 2019年8月14日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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7位
山本 （やまもと）
![山本]()
秋田 | 山本
評価 3.92点 ( 792件 )
通販価格帯：1,599円〜 7,020円
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ （もっと見る）-
コレ旨いわー。すごく酸味がジューシーでお米の味も、全開。舌の上でお酒を転がすと味がどんどん...
by にこ ★ 4.0 2019年8月22日 -
バナナのようなフルーティな香り。旨い。
by ナオ ★ 4.0 2019年8月18日 -
酸味がきいた山本らしい味わい 秋田駅にて
by Y氏 ★ 4.0 2019年8月15日
「山本」おすすめ口コミ
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8位
ゆきの美人 （ゆきのびじん）
![ゆきの美人]()
秋田 | 秋田醸造
評価 3.91点 ( 339件 )
通販価格帯：1,620円〜 5,184円
マンションの1階が製造場（?）という小さな蔵元。しかし最新鋭の設備で仕込み蔵の空調温度管理をほぼ理想的な状態に保ち、年間醸造を可能にしている。仕込み水は秋田屈指の軟水、大平山の湧水を往復2時間かけて汲みに行き、秋田酒こまち、山田錦、愛山を使い分けてバラエティ豊かな酒造りを行っている。県で唯一、・・・ （もっと見る）-
今日の2杯目は、ゆきの美人。 辛口ですね。でも、飲みやすい。
by Kingのり ★ 3.5 2019年8月19日 -
ゆきの美人 純米吟醸 すごい発砲。ここまでの発砲感はあまり飲んだことないなぁ！ 苦味...
by rerere ★ 3.5 2019年8月11日 -
貴醸酒 初めは軽くプチプチした酸味 ほんのり優しい甘みも伴ってきて明瞭な酸味でフェード...
by 務め人苦弊死 ★ 3.5 2019年8月11日
「ゆきの美人」おすすめ口コミ
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9位
美酒の設計 （びしゅのせっけい）
![美酒の設計]()
秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.89点 ( 71件 )
通販価格帯：4,320円〜 8,520円
「雪の茅舎」を醸す齋彌酒造店のもうひとつの銘柄が「美酒の設計」。「雪の茅舎」よりやや華やかで綿菓子のような甘みを感じさせながらも、次の瞬間には幻のように口の中から消えていく。だからもうひと口、ふた口…と盃がどんどん進む。無濾過生原酒らしい新酒の力強さも人気だが、契約栽培した兵庫県黒田庄産の山田・・・ （もっと見る）-
美酒の設計 火入れ 雪の茅舎の高橋杜氏が密着された プロフェッショナル仕事の流儀を ...
by やまろ ★ 4.0 2019年8月1日 -
雪の茅舎の酒蔵らしく、飲みやすく、とにかく旨い。 口当たりよく、しっかり米の味が来る。す...
by なまざけ ★ 5.0 2019年7月21日 -
美酒の設計 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 100% 55％ 16度 きめ細か 上...
by utsurofu ★ 4.5 2019年6月26日
「美酒の設計」おすすめ口コミ
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10位
まんさくの花 （まんさくのはな）
![まんさくの花]()
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.88点 ( 405件 )
通販価格帯：1,350円〜 5,940円
横手盆地の南東部、雪深い地に立つ蔵元は元禄2年（1689）創業の老舗。柔らかな軟水で醸しだされる酒は、まろやかで優しい風合いを持つ。タンク毎に酒米や造りを変えて仕込みを行い、一切ブレンドせずに出荷する、いわゆるシングルモルトタイプの季節限定品も供している。最大の特徴は低温瓶貯蔵で、1年以上寝か・・・ （もっと見る）-
超限定 純米大吟醸。 純大の一度火入れ原酒というのは先の秀鳳と同じですね。爽やかな柑...
by maxmorick ★ 4.5 2019年8月23日 -
まんさくの花 純米吟醸 朝日米100% 精米歩合50% アルコール分16度 日本酒度+1...
by ZAKI ★ 3.5 2019年8月22日 -
まさくの花 亀の尾 フルティーって感じる前に 口当たりが甘口！ 夏にもいいけど さ...
by 山崎 はるな ★ 4.0 2019年8月18日
「まんさくの花」おすすめ口コミ
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10位
雪の茅舎 （ゆきのぼうしゃ）
![雪の茅舎]()
秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.88点 ( 382件 )
通販価格帯：1,296円〜 16,200円
全国新酒鑑評会で、平成に入ってから13回の金賞受賞歴を持つ実力派の酒蔵。蔵人たちが自ら栽培する酒造好適米・秋田酒こまちで仕込む酒は、すっきりと雑味の無い味。モットーは、酵母の働きに任せるため櫂入れせず、濾過をせずにそのまま蔵出し、絞った酒は加水しないという三無い造り。「雪の茅舎 山廃純米」は適・・・ （もっと見る）-
雪の茅舎 純米吟醸 酸味の後に旨味がスッとキレていきます。 脂の乗った焼き鯖に良く...
by おもち ★ 3.5 2019年8月19日 -
テレビ等でも取り上げられている蔵元のお酒を初めて購入。 おそらく山廃も初。 やや辛口・...
by ミニ四酒 ★ 4.5 2019年8月18日 -
【雪の茅舎 純米吟醸】 第一印象は吟醸香がとてもフルーティ、口に含むと香りとは対照的に辛...
by さとっぺ ★ 3.5 2019年8月2日
「雪の茅舎」おすすめ口コミ
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12位
一白水成 （いっぱくすいせい）
![一白水成]()
秋田 | 福禄寿酒造
評価 3.87点 ( 386件 )
通販価格帯：1,512円〜 11,880円
一白水成とは、白い米と水から成る一番旨い酒の意味。華やかな香りに加え、酸もキレもあるバランスのとれた酒だ。仕込み水はミネラル分が豊富な中硬水。舌触りが爽やかな湧水である。「一白水成 特別純米酒 良心」（通称・いっぱく白ラベル）はフレッシュな風味と米の旨みが絶妙で、後味が綺麗で爽やかなので飲み飽・・・ （もっと見る）-
一白水成 雄町 夏休みの備忘録2
by sagi ★ 3.5 2019年8月15日 -
緑文字のラベルが爽やかなので選びました。 キリッとしており、夏にいい感じだと思います。 ...
by やすぴ ★ 3.5 2019年8月15日 -
甘いけど軽くはない。香りはアルコール感あり。
by ごまだれ ★ 3.5 2019年8月12日
「一白水成」おすすめ口コミ
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13位
春霞 （はるかすみ）
![春霞]()
秋田 | 栗林酒造店
評価 3.86点 ( 206件 )
通販価格帯：1,242円〜 6,480円
酒処・秋田の中でもとりわけ酒づくりが盛んな美郷町にあり、さらに六郷は名水百選に指定された水の里。酒蔵の仕込み水は地下25ｍからくみ上げた地下水で、清涼な軟水。蔵人が育てた契約栽培の酒米、美山錦・美郷錦・酒こまちの3種類で仕込んでいる。「春霞 純米吟醸 青ラベル」は美山錦の上品な旨みと、協会9号・・・ （もっと見る）-
春霞 純米大吟醸 雄町50 精米歩合:50% アルコール度:16度 都内の...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2019年8月20日 -
春霞 湧水ラベル これぞ日本酒といった安定の春霞。食中酒や酒の肴と一緒にと楽しめるお酒。
by 326 ★ 3.5 2019年8月8日 -
春霞飲み比べ 6号酵母 ピリピリする
by cdp ★ 4.0 2019年7月28日
「春霞」おすすめ口コミ
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14位
翠玉 （すいぎょく）
![翠玉]()
秋田 | 両関酒造
評価 3.83点 ( 101件 )
通販価格帯：1,436円〜 6,353円
十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」は、さらりとした軽快感があり、酸味が柔らかで飲みやすいイメージ。次世代の日本酒をイメージさせる甘み、旨味、酸味のバランスが良く、穏やかな上立ち香は食中酒としてもお勧めです。ぬる燗にすれば一層やわらかい口当たりとなり、米の旨・・・ （もっと見る）-
翠玉がなかなかの評価である事は、 知っていますが実は初翠玉なので。。。 花邑そっくりな...
by たけ ★ 4.0 2019年8月17日 -
甘い。トロッとしてるのもあり、口に香りと味が残る
by ゆう ★ 4.5 2019年8月15日 -
ジューシーな香りと米の旨味が感じられる。 若干の甘さも感じられる。好きです
by ゆう ★ 4.0 2019年8月14日
「翠玉」おすすめ口コミ
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15位
鳥海山 （ちょうかいさん）
![鳥海山]()
秋田 | 天寿酒造
評価 3.80点 ( 85件 )
通販価格帯：1,015円〜 20,000円
日本酒消費量のランキングで常に上位に君臨するのが秋田県。なかでも矢島町の消費量は群を抜くといわれています。その矢島町にあるのが、1874年（明治7年）創業という老舗の酒蔵、鳥海山醸造元「天寿酒造」です。鳥海山は、1980年代から蔵人や地元の農家で構成された「天寿酒米研究会」によって栽培された「・・・ （もっと見る）-
超辛口 鳥海山 純米酒 伝口切辛 香り穏やか、 ただ辛いだけではなくほんのり旨味も...
by shinp ★ 4.5 2019年8月17日 -
ひっさしぶりの投稿！ 日本酒名:鳥海山 飲みやすさ:★★★★☆ 香り:春の息吹...
by toranomon_nihonshujoshi ★ 4.0 2019年8月16日 -
スッキリ系な味です。塩辛い系のおつまみと一緒だと口の中でスッキリさせてくれます
by Yoshihiro Suzuki ★ 4.0 2019年8月10日
「鳥海山」おすすめ口コミ
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16位
飛良泉 （ひらいずみ）
![飛良泉]()
秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.75点 ( 83件 )
通販価格帯：1,541円〜 10,940円
斎藤雅人社長で26代目という、東北最古の蔵。山廃で仕込まれた骨太で辛口の酒質は、女性的と評される一般的な秋田の酒とは異なっている。地元の仁賀保は日本海に面した海の町。蔵の井戸から湧く仕込み水は、ミネラルをたっぷり含んだ硬水だ。この発酵力のある水が、酒母に乳酸菌を加えず、自然のままにつくる山廃仕・・・ （もっと見る）-
飛良泉 飛囀 金＜KONJIKI＞ 秋田120号と1801酵母の組合せ。華やかな香りとク...
by 326 ★ 3.5 2019年8月11日 -
フルボディ。ずっしり。ほんのり苦渋い。
by 務め人苦弊死 ★ 3.5 2019年7月29日 -
やっぱり米をみがこうと思わせるこの感覚。73%精米の威力凄いわ。
by 都馬 ★ 4.5 2019年7月29日
「飛良泉」おすすめ口コミ
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17位
角右衛門 （かくえもん）
![角右衛門]()
秋田 | 木村酒造
評価 3.74点 ( 117件 )
通販価格帯：3,019円〜 5,000円
大河ドラマにもなった大阪の陣で、真田幸村と共に戦った木村重成。その子孫が、戦の後、秋田に行って立ち上げた酒蔵が木村酒造。「角右衛門」「福小町」などの銘柄があり、「福小町」は、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2012で、日本一のチャンピオン・サケを獲得した。平安時代を代表する美人で歌・・・ （もっと見る）-
秋田県湯沢市 木村酒造 純米吟醸 直汲み 生酒 角右衛門 原料米 美山錦 精米歩合 ...
by shanks ★ 3.5 2019年8月13日 -
純吟夏酒 荒責混和。 白クマが水中を気持ち良く泳いでいるように見えるデザインの可愛さ...
by maxmorick ★ 4.0 2019年7月26日 -
角右衛門 純米吟醸酒 直汲み 美山錦100% アルコール度17 日本酒度+4.5 酸度1....
by ZAKI ★ 4.0 2019年6月22日
「角右衛門」おすすめ口コミ
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17位
福小町 （ふくこまち）
![福小町]()
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17位
やまユ （やまゆ）
![やまユ]()
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17位
NEXT FIVE （ねくすとふぁいぶ）
![NEXT FIVE]()
秋田 | 秋田 ネクストファイブ共同醸造酒 エンター
評価 3.74点 ( 26件 )
通販価格帯：11,880円〜 12,960円
秋田県内５蔵の若手蔵元、「新政」の佐藤祐輔さん、「ゆきの美人」の小林忠彦さん、「春霞」の栗林直章さん、「一白水成」の渡邉康衛さん、「白瀑」の山本友文さんによる共同醸造グループ。2010年から始動し、第1作の「NEXT５ biginning」は、ゆきの美人が酒母、白瀑が麹、一白水成が蒸し米、春霞・・・ （もっと見る）-
NEXT FIVE 2017 HARVEST 美味しくなると思い、冷蔵庫で寝かせて早1年...
by 雪の芽舎 ★ 5.0 2019年3月23日 -
NEXT5 hyougemono2018 家族の食事にて開栓。寝かせたからかとても柔らか...
by ポポフスキ！ ★ 4.0 2019年2月10日 -
飲みやすいけど味しっかり‼︎純粋にうまい‼︎ 本日2本目ですがぐびぐび飲めました また...
by nao ★ 4.5 2019年2月3日
「NEXT FIVE」おすすめ口コミ
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白瀑 （しらたき）
![白瀑]()
秋田 | 山本
評価 3.73点 ( 74件 )
通販価格帯：1,132円〜 2,269円
蔵にビートルズのＢＧＭが流れることで知られる合名会社山本。秋田の県魚ハタハタ漁で有名な日本海沿岸の漁村・八森村で、明治中期の1901年に創業した。「白瀑」はこの蔵の看板銘柄だ。現当主は6代目の山本友文氏。アメリカ留学後、東京で音楽の仕事に従事した。仕込み蔵に音楽が流れ、麹室ではお掃除ルンバや床・・・ （もっと見る）-
美味しいですね。
by パパパK ★ 4.0 2019年8月5日 -
山本の酒は飲んだことあったけどしらたきを冠にしてる酒を飲むのが初めてでした。辛口で重みのあ...
by こうけん ★ 3.5 2019年5月10日 -
白瀑 純米 ど辛 生酒 つくば市のすどう酒店で購入。山本の別バージョンってことでいいのか...
by Shigeki ★ 3.5 2019年4月7日
「白瀑」おすすめ口コミ
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やまウ - 佐藤卯兵衛 （やまう さとううへえ）
![やまウ - 佐藤卯兵衛]()
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やまとしずく （やまとしずく）
![やまとしずく]()
秋田 | 秋田清酒
評価 3.71点 ( 98件 )
通販価格帯：1,188円〜 6,480円
「刈穂」や「出羽鶴」で知られる秋田県大仙市の秋田清酒が醸す限定流通商品。カタカナでタテに「ヘトー」と書いたようにも見えるラベルがユニーク。実はこれを「やまとしずく」と読ませる。つまり「山」と「雫」。恵まれた自然環境から生れる一滴というイメージを抱かせる。1994年に起ち上げられたブランドで、H・・・ （もっと見る）-
微炭酸と酸味で爽やか。 氷を入れていただきました。
by きむち ★ 4.0 2019年8月22日 -
スッキリ美味い
by パパパK ★ 4.0 2019年8月13日 -
やまとずく 陸羽132号です！ 昨年の夏、とても好きになったので今年もリピ買いしました、...
by haya ★ 4.5 2019年8月6日
「やまとしずく」おすすめ口コミ
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天の戸 （あまのと）
![天の戸]()
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阿桜（阿櫻） （あざくら）
![阿桜（阿櫻）]()
秋田 | 阿桜酒造
評価 3.62点 ( 138件 )
通販価格帯：1,458円〜 3,240円
雪深い秋田・横手にあり、酒造りは11月、冬の到来とともに始まり、12月から2月に最盛期を迎える。雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに最も適した室温があまり大きな変化もなく一定に保たれ、醪の仕込みから醗酵まで低い温度で長い時間をかけてじっくりと醸し出す。いわゆる長期低温発酵の秋田流寒仕込みで造り上げてい・・・ （もっと見る）-
阿櫻 スパークリング。 シュワシュワ感MAX。味は超ドライ。グイグイいける食前酒。
by こまつがわ ★ 4.0 2019年7月13日 -
程よい酸味で甘さのあるお酒。
by ごまだれ ★ 3.5 2019年7月7日 -
阿櫻 純米吟醸 美郷錦 キリッと冷やして、爽やかな果実香、生酒ならではのフレッシュな口当...
by Naoki ★ 4.0 2019年6月28日
「阿桜（阿櫻）」おすすめ口コミ
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刈穂 （かりほ）
![刈穂]()
秋田 | 秋田清酒
評価 3.61点 ( 145件 )
通販価格帯：1,080円〜 5,238円
天智天皇の和歌「秋の田の刈穂の庵の苫をあらみ 我が衣手は露に濡れつつ」より命名された。秋田ならではの由緒正しい酒銘だ。「出羽鶴」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵で、仕込み水は奥羽山脈に源を発する地下水が、砂礫層を通過して湧く井戸水。ミネラル豊富な中硬水で仕込むため、酵母の働きが活発になる。山廃造り・・・ （もっと見る）-
刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 夏にぴったりのすっきりおりがらみです。
by kazkin ★ 4.0 2019年7月28日 -
店員さんオススメ
by たっちゃん ★ 4.0 2019年7月23日 -
刈穂 純米酒 white label 白麹で醸す爽やかなお酒 冷酒で 香りはシュッと...
by ★モスキート★ ★ 3.5 2019年7月20日
「刈穂」おすすめ口コミ
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栗林 （りつりん）
![栗林]()
秋田 | 栗林酒造店
評価 3.61点 ( 39件 )
通販価格帯：1,350円〜 12,960円
秋田で人気の共同醸造ユニット、NEXT５のメンバーの一人。NEXT５の良心と呼ばれる栗林酒造店の蔵元杜氏、栗林直章さんは頭脳明晰な上、穏やかで、真面目。丁寧な酒造りから生まれる、品の良いすっきり穏やかな酒質が特徴。伝統的な酒銘「春霞」と、蔵元の名字から取った「栗林」の２本立てからなる。名字は「・・・ （もっと見る）-
栗林酒造 栗林 六郷東根 生酒 毎年恒例行事のように飲んでいるのですが、美味しいとしか伝...
by 雪の芽舎 ★ 4.0 2019年4月9日 -
口に入れた瞬間甘い香りなのにキリッと辛口で不思議
by Kei ★ 4.0 2019年4月4日 -
春霞とはまた違った おいしさでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
by neo ★ 3.5 2019年3月1日
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Rz55 （Rz55）
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天寿 （てんじゅ）
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秋田 | 天寿酒造
評価 3.59点 ( 37件 )
通販価格帯：1,350円〜 40,000円
鳥海山の豊かな自然に抱かれた秋田県由利本荘市。その鳥海山の万年雪が生み出す伏流水と、蔵人を中心とする「天寿酒米研究会」が栽培する酒こまちや美山錦を原材料としている。「天寿 純米酒」は各種コンテストで上位入賞の実績を持つ、いぶし銀のような酒。冷やから燗酒まで楽しめるスタンダード。「天寿 壱花蔵 ・・・ （もっと見る）-
香りも良く、旨味と酸味があり好みでした。
by shinp ★ 4.0 2019年8月10日 -
米の旨みを感じさせてくれる
by AD ★ 3.5 2019年5月15日 -
天寿 即詰濁吟 鳥海山 純米吟醸生原酒 落ち着いた酸味とあとに残る渋みが良いアクセント。...
by 326 ★ 3.5 2019年5月7日
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高清水 （たかしみず）
![高清水]()
秋田 | 秋田酒類製造
評価 3.52点 ( 91件 )
通販価格帯：1,021円〜 10,300円
秋田を代表する蔵元の一つで、地元民に愛される、毎日飲んでも飽きない普通酒を作り続けている。本社蔵は、藩政時代に藩主・佐竹氏がお茶会のために水を汲んだという良質な水に恵まれた地にあり、３つの仕込み蔵を備える。なかでも「酒造道場仙人蔵」は古い柱や梁が残る美しい蔵。ほかに若手社員が腕を磨く御所野蔵も・・・ （もっと見る）-
秋田の勇 高清水の最高峰 瑞兆 エレガントな香りで雑味なくキレる。 不味いわけないよね(...
by Y氏 ★ 4.0 2019年8月20日 -
生酛特別純米 コク。ぬる燗でさらに甘旨発揮
by Akihiro Nonaka ★ 3.5 2019年7月16日 -
久しぶりの高清水。 たくさんこぼしてもらいました。 ラベル写真、撮り忘れたので、 メ...
by Kingのり ★ 4.0 2019年7月2日
「高清水」おすすめ口コミ
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出羽鶴 （でわつる）
![出羽鶴]()
秋田 | 秋田清酒
評価 3.47点 ( 50件 )
通販価格帯：1,058円〜 10,800円
米からつくる酒造りに力を入れる蔵。酒米栽培から杜氏や蔵人が関わり、良質の原料米を育てるところから酒造りが始まる。原料米はすべて、蔵人と地元契約栽培農家の田んぼで栽培されたものを使用する。地元密着型の酒造りを行なう。蔵人と地元農家で“酒米栽培会”も設立。「刈穂」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵である・・・ （もっと見る）-
生原酒らしく、こってり感とシュワッと感が有る。その奥にあるのは爽やかな辛口。
by KEN_ono ★ 4.0 2019年2月5日 -
今日の一本は、秋田県大仙市 秋田清酒株式会社 出羽鶴酒造さんの「秋田カップ秋田竿燈まつり」...
by 掬理堂 ★ 3.5 2019年2月3日 -
出羽鶴 純米大吟醸 Silent Night J.D.G しぼりたて生原酒 センスを感じ...
by 326 ★ 3.5 2019年1月6日
「出羽鶴」おすすめ口コミ
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秀よし （ひでよし）
![秀よし]()
秋田 | 鈴木酒造店
評価 3.45点 ( 46件 )
通販価格帯：1,080円〜 10,476円
320余年の歴史を受け継ぐ秋田の蔵元。酒の銘柄は、当初「初嵐」を名乗っていたが、秋田藩内で味比べをしたところ、「清正」という藩の御用命酒より勝ると佐竹藩主から激賞され、清正より上位の武将「（豊臣）秀吉」と「秀でて良し」とのふたつの意味を兼ねて名付けられたという。定番の吟醸酒や純米酒のほかに、「・・・ （もっと見る）-
秀よし 純米酒 精米歩合60% アルコール15度以上16度未満 ふんわりと米の旨...
by Olive ★ 4.0 2019年7月18日 -
夏向けの1本。 前回のが非常に好みだったので、、、悩んだ挙句の一升瓶(^_^;) 休み...
by chi310 ★ 4.0 2019年4月17日 -
しぼりたて。 これは非常に好みです。 美味い〜(*≧∀≦*) フレッシュな中にも、じ...
by chi310 ★ 4.0 2019年3月30日
「秀よし」おすすめ口コミ
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雪月花 （せつげっか）
![雪月花]()
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田从 （たびと）
![田从]()
秋田 | 舞鶴酒造
評価 3.39点 ( 19件 )
通販価格帯：1,490円〜 4,104円
良質な湧水に恵まれる地にあり、秋田県唯一の女性蔵元杜氏が理想の酒を追及している。2001年から全量純米蔵となり、奥深い旨みと力強さが特徴。銘柄名の「从」は古代中国文字で人の集まりを表し、「米を作る人」「酒を造る人」「売る人」「味わう人」の関わり合いを忘れまいと名付けたという。「田从 山廃純米 ・・・ （もっと見る）-
勢いで頼んだ山はい仕込のお酒…いいお酒ではありますが… ちと苦手な部類です…（苦笑）
by Yoshihiro Suzuki ★ 4.0 2019年8月10日 -
田从（たびと）山廃純米22BY 4 熟成してる 締めにふさわしい味の濃さ 中に細か...
by さくら ★ 4.0 2019年4月28日 -
このお酒ぜーんぶ頂きました。 料理に合わせて出して頂き、どれも特徴があり美味しく頂きました。
by 博多オマチスト ★ 4.0 2018年12月15日
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青時雨 （あおしぐれ）
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六號 （ろくごう）
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大納川 （だいながわ）
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秋田 | 備前酒造本店
評価 3.19点 ( 7件 )
通販価格帯：1,255円〜 12,960円
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最近ハマっている濁りです^_^ ナンバリングありますね！ 実は地元地域の酒蔵の中でも、...
by Yutaka Komuro ★ 3.5 2019年3月31日
「大納川」おすすめ口コミ
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秋田の日本酒ランキング2019
更新日時：2019年08月24日
米どころとして有名な秋田は美酒王国としても知られる。ふんだんな雪解け水は淡麗な酒を生み出す軟水へと変わり、肥沃な大地は「あきた酒こまち」や「山田錦」「美山錦」など、美味しい酒米を作り出す。そして酒造りに適した気候や風土、旨い酒を造る要素をすべて兼ね備えた場所だ。
秋田の酒造りの歴史は古く、蔵元の多くが創業100年を超える。なかでも、にかほ市にある「飛良泉」は全国でも2番目に古い酒蔵と言われている。かつて秋田には地下資源が豊富だったことから鉱山が多くあった。そこで働く労働者たちにとって酒はなににもまして娯楽だったと言えよう。江戸時代には酒造業は重要な産業の一つにもなっている。
