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1位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.24点 ( 527件 )
通販価格帯：6,480円〜 20,000円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらびや・・・ （もっと見る）-
S-type
by kunihi ★ 4.0 2018年12月3日 -
Rタイプ さすがの一品ですね。 定期的に呑みたい1本です。
by そうじろう ★ 4.0 2018年11月28日 -
素晴らしいの一言に尽きます。
by monchack600 ★ 5.0 2018年11月28日
「No.6」おすすめ口コミ
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2位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
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秋田 | 両関酒造
評価 4.21点 ( 192件 )
通販価格帯：6,102円〜 19,440円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
酒未来の後に購入した花邑です。 前回飲んだものよりもほんの少しだけ苦みが感じられて ま...
by Yutaka Komuro ★ 4.0 2018年12月1日 -
花邑 純米大吟醸 愛山 精米歩合45%です。文句なしに旨い。芳醇な愛山の風味。甘さとキレが...
by Kazuki Kamanaka ★ 5.0 2018年11月28日 -
初投稿です！ 少し前に購入した時のものですが ここ最近では一番好みの、日本酒度が低く濃...
by Yutaka Komuro ★ 4.5 2018年11月28日
「花邑」おすすめ口コミ
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3位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.16点 ( 53件 )
通販価格帯：7,560円〜 12,000円
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
今宵は珍しく妻が飲むと言うので、折角なので天蛙３ロット目を開栓。今回もレマコムから出しての...
by かぶかぶ ★ 4.0 2018年11月13日 -
新政 天蛙 低酒精発泡純米酒 3ロット目、1ロットとは裏ラベルの説明が異なってま...
by 福助 ★ 4.0 2018年10月9日 -
2ndロット オークが手に入ったので 祝いの席に持ち込みました。乾杯用にと用意したので...
by Y氏 ★ 4.0 2018年10月8日
「天蛙」おすすめ口コミ
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4位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.14点 ( 103件 )
通販価格帯：2,850円〜 18,360円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
新政 陽乃鳥 頒布会の貴醸純米酒との飲み比べでした。香りはメロン、含み香はグレープフルー...
by gonzalez ★ 4.5 2018年12月7日 -
流石です！ 納得の味わい。旨いですね〜！
by Jun ★ 4.5 2018年12月3日 -
貴醸酒って初体験でしたがこれはこれで飲めるなぁと思いました。 ただグイグイ飲むというより...
by Takayuki Hakozaki ★ 4.0 2018年11月26日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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5位
新政 （あらまさ）
![新政]()
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秋田 | 新政酒造
評価 4.06点 ( 789件 )
通販価格帯：1,900円〜 24,840円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
新政 頒布会 貴醸純米酒 陽乃鳥との飲み比べでした。香りはメロン、含み香はグレープフルー...
by gonzalez ★ 4.5 2018年12月7日 -
新政 元旦しぼり 冷蔵庫の中身を整理していたらこんなものを発見。グレープフルーツのような...
by gonzalez ★ 4.5 2018年11月28日 -
コスモスは久々。値段は高級ライン3500円。味は思っていたより普通だなあ。
by cefiro ★ 4.0 2018年11月27日
「新政」おすすめ口コミ
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6位
山本 （やまもと）
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秋田 | 山本
評価 3.95点 ( 505件 )
通販価格帯：1,599円〜 10,378円
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ （もっと見る）-
山本 純米吟醸 亀の尾 昨年飲んで豊潤な酸や旨みの広がりに感銘を受けた１本。ただ、今年は...
by ポポフスキ！ ★ 3.5 2018年12月7日 -
東北・雄町の飲み比べ◎ 山本は二ヶ月寝かせて。寝かせても微発泡。口当たりは硬く酸もきつい...
by かぶかぶ ★ 3.5 2018年12月1日 -
口に含んだときにピリッとくる感じがたまらない。 コクはないかもしれないが、美味しい。
by はまさん ★ 3.5 2018年12月1日
「山本」おすすめ口コミ
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7位
ゆきの美人 （ゆきのびじん）
![ゆきの美人]()
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秋田 | 秋田醸造
評価 3.90点 ( 244件 )
通販価格帯：1,458円〜 6,223円
マンションの1階が製造場（?）という小さな蔵元。しかし最新鋭の設備で仕込み蔵の空調温度管理をほぼ理想的な状態に保ち、年間醸造を可能にしている。仕込み水は秋田屈指の軟水、大平山の湧水を往復2時間かけて汲みに行き、秋田酒こまち、山田錦、愛山を使い分けてバラエティ豊かな酒造りを行っている。県で唯一、・・・ （もっと見る）-
ゆきの美人 愛山 6号酵母 最近贔屓のゆき美ですが、これは開栓直後は辛苦が強いな‥ ...
by sagi ★ 3.5 2018年12月2日 -
ゆきの美人 愛山麹 ひやおろし だいぶ落ち着いていて旨いが 生酒のフレッシュなゆきの美人が好み
by ちゃん ★ 4.0 2018年11月29日 -
ゆきの美人 秋田限定 純米吟醸 美郷錦〈生〉 秋田県内限定販売のこの生酒が、ゆきの美人の...
by 326 ★ 4.0 2018年11月20日
「ゆきの美人」おすすめ口コミ
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7位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
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秋田 | 新政酒造
評価 3.90点 ( 210件 )
通販価格帯：2,150円〜 4,980円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
亜麻猫 スパーク うまい 新政史上最高の酸味は伊達ではない。おいおい最高かよ。
by もこもこの剣士 ★ 4.5 2018年12月8日 -
亜麻猫 蔵内熟成別誂 2015 これは旨い。 去年、今年とやたら酸っぱい亜麻猫とは...
by sagi ★ 4.5 2018年11月29日 -
新政 亜麻猫 生 前に一度だけ飲んだ亜麻猫はもう少しスッキリしてた様な… マスカッ...
by Ray ★ 3.5 2018年11月21日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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9位
一白水成 （いっぱくすいせい）
![一白水成]()
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秋田 | 福禄寿酒造
評価 3.88点 ( 266件 )
通販価格帯：1,317円〜 13,845円
一白水成とは、白い米と水から成る一番旨い酒の意味。華やかな香りに加え、酸もキレもあるバランスのとれた酒だ。仕込み水はミネラル分が豊富な中硬水。舌触りが爽やかな湧水である。「一白水成 特別純米酒 良心」（通称・いっぱく白ラベル）はフレッシュな風味と米の旨みが絶妙で、後味が綺麗で爽やかなので飲み飽・・・ （もっと見る）-
今年も来ました！一白の白の『ささにごり』毎年12月にお世話になる、絞りたての薄濁り特別純米...
by 仕事前日は2合まで ★ 4.5 2018年12月6日 -
毎年楽しみにしているお酒です。 ささ濁り！ 今年のは、澱が少なめで甘みより旨味が強いで...
by Yoshiyuki Kuboki ★ 4.0 2018年12月5日 -
吟醸香が心地よく、ふくよかな米の旨味が感じられます。 口当たりもよく、後口さっぱり。ぬる...
by やすぴ ★ 4.0 2018年12月2日
「一白水成」おすすめ口コミ
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9位
まんさくの花 （まんさくのはな）
![まんさくの花]()
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秋田 | 日の丸醸造
評価 3.88点 ( 264件 )
通販価格帯：1,296円〜 12,960円
横手盆地の南東部、雪深い地に立つ蔵元は元禄2年（1689）創業の老舗。柔らかな軟水で醸しだされる酒は、まろやかで優しい風合いを持つ。タンク毎に酒米や造りを変えて仕込みを行い、一切ブレンドせずに出荷する、いわゆるシングルモルトタイプの季節限定品も供している。最大の特徴は低温瓶貯蔵で、1年以上寝か・・・ （もっと見る）-
生原酒とは思えない、さっと流れるような軽さ 含み香は柔らかでフルーティな甘み 全体的に...
by tsumotsumo ★ 3.5 2018年12月4日 -
ひやおろし。 さらりと旨味もある中でも濃厚な味わい。
by chi310 ★ 4.0 2018年12月2日 -
クセの強い羊のチーズにあうー。
by cdp ★ 3.5 2018年12月1日
「まんさくの花」おすすめ口コミ
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11位
美酒の設計 （びしゅのせっけい）
![美酒の設計]()
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秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.83点 ( 45件 )
通販価格帯：1,890円〜 10,476円
「雪の茅舎」を醸す齋彌酒造店のもうひとつの銘柄が「美酒の設計」。「雪の茅舎」よりやや華やかで綿菓子のような甘みを感じさせながらも、次の瞬間には幻のように口の中から消えていく。だからもうひと口、ふた口…と盃がどんどん進む。無濾過生原酒らしい新酒の力強さも人気だが、契約栽培した兵庫県黒田庄産の山田・・・ （もっと見る）-
相変わらず旨い。生原酒
by Taku golgo ★ 3.5 2018年11月29日 -
雪の茅舎が好きなのと、太田和彦さんが以前絶賛していたのとで、ずっと飲んでみたかったお酒です...
by ここぞう ★ 4.0 2018年10月24日 -
美酒の設計 純米吟醸 火入 720ml 1,890円（税込） 黒田庄産山田錦使用 ...
by 525 ★ 4.0 2018年10月8日
「美酒の設計」おすすめ口コミ
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12位
雪の茅舎 （ゆきのぼうしゃ）
![雪の茅舎]()
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秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.80点 ( 259件 )
通販価格帯：648円〜 10,800円
全国新酒鑑評会で、平成に入ってから13回の金賞受賞歴を持つ実力派の酒蔵。蔵人たちが自ら栽培する酒造好適米・秋田酒こまちで仕込む酒は、すっきりと雑味の無い味。モットーは、酵母の働きに任せるため櫂入れせず、濾過をせずにそのまま蔵出し、絞った酒は加水しないという三無い造り。「雪の茅舎 山廃純米」は適・・・ （もっと見る）-
デパートの試飲会からの購入。 久々に雪の茅舎ですが、やっぱり旨いです。 山田錦と秋田こ...
by たけ ★ 4.5 2018年12月4日 -
水のようにカラダに入る 私にはチョットサッパリ系かな 美味しく自然に入るお酒
by 沢山ではなく一寸 ★ 4.0 2018年12月4日 -
雪の茅舎 荒走 生酒 飲んだ瞬間「あっ、名前の通りだ。」と納得しました。 炭酸は無いけ...
by 孫備１号 ★ 3.5 2018年12月4日
「雪の茅舎」おすすめ口コミ
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13位
春霞 （はるかすみ）
![春霞]()
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秋田 | 栗林酒造店
評価 3.79点 ( 149件 )
通販価格帯：600円〜 4,280円
酒処・秋田の中でもとりわけ酒づくりが盛んな美郷町にあり、さらに六郷は名水百選に指定された水の里。酒蔵の仕込み水は地下25ｍからくみ上げた地下水で、清涼な軟水。蔵人が育てた契約栽培の酒米、美山錦・美郷錦・酒こまちの3種類で仕込んでいる。「春霞 純米吟醸 青ラベル」は美山錦の上品な旨みと、協会9号・・・ （もっと見る）-
日本酒度−10との事ですが、サッパリとした甘さでくどさは感じられません。若干の苦味で切れて...
by akiii ★ 3.5 2018年11月29日 -
春霞 純米吟醸 緑 ちょっと辛口な美味しいお酒 浅村の次は炭谷も移籍かー、来年はA...
by ともがゆく ★ 4.0 2018年11月23日 -
純米酒、赤ラベル。 春霞らしいほのかな香りと酸が爽やか。 しっかり冷やすとかなりスッキ...
by Tagaga ★ 4.0 2018年11月20日
「春霞」おすすめ口コミ
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14位
やまユ （やまゆ）
![やまユ]()
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15位
白瀑 （しらたき）
![白瀑]()
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秋田 | 山本
評価 3.67点 ( 62件 )
通販価格帯：1,132円〜 3,500円
蔵にビートルズのＢＧＭが流れることで知られる合名会社山本。秋田の県魚ハタハタ漁で有名な日本海沿岸の漁村・八森村で、明治中期の1901年に創業した。「白瀑」はこの蔵の看板銘柄だ。現当主は6代目の山本友文氏。アメリカ留学後、東京で音楽の仕事に従事した。仕込み蔵に音楽が流れ、麹室ではお掃除ルンバや床・・・ （もっと見る）-
礼。純米大吟醸、酒こまち、精米歩合40%。 上品な吟醸香、なめらかな旨味。お見事です。
by SYDmattsu ★ 4.0 2018年6月23日 -
大吟醸クラスと同じように醪発酵に日数をかけ、蔵つきのセクシー酵母で醸された純米酒。辛口の概...
by 仕事前日は2合まで ★ 3.5 2018年6月14日 -
ようやく入手した｢ど辛｣。色は薄めの銅色（CGCに似てる）。香りはメロン、ラムネ、綿アメ、...
by T.U ★ 3.5 2018年3月31日
「白瀑」おすすめ口コミ
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16位
角右衛門 （かくえもん）
![角右衛門]()
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秋田 | 木村酒造
評価 3.64点 ( 76件 )
通販価格帯：1,296円〜 5,000円
大河ドラマにもなった大阪の陣で、真田幸村と共に戦った木村重成。その子孫が、戦の後、秋田に行って立ち上げた酒蔵が木村酒造。「角右衛門」「福小町」などの銘柄があり、「福小町」は、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2012で、日本一のチャンピオン・サケを獲得した。平安時代を代表する美人で歌・・・ （もっと見る）-
秋田湯沢の酒。少し黄みかがっています。 フルーティな含み香。 芳醇な米の甘みが広がり、...
by pochi ★ 3.5 2018年11月25日 -
責めの部分のお酒です。 責めの部分のお酒を飲む機会が少ないので チャレンジしてみました。
by たけ ★ 3.5 2018年11月23日 -
日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*) ○ 角右衛門 特別純米 ひやおろし ○...
by kuni-tono92 ★ 4.5 2018年10月25日
「角右衛門」おすすめ口コミ
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17位
栗林 （りつりん）
![栗林]()
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秋田 | 栗林酒造店
評価 3.63点 ( 33件 )
通販価格帯：1,242円〜 13,500円
秋田で人気の共同醸造ユニット、NEXT５のメンバーの一人。NEXT５の良心と呼ばれる栗林酒造店の蔵元杜氏、栗林直章さんは頭脳明晰な上、穏やかで、真面目。丁寧な酒造りから生まれる、品の良いすっきり穏やかな酒質が特徴。伝統的な酒銘「春霞」と、蔵元の名字から取った「栗林」の２本立てからなる。名字は「・・・ （もっと見る）-
栗林 六郷東根 火入れ 生酒は金沢西根(クリーム)のほうが好みでしたが、火入れはこちらの...
by gonzalez ★ 4.5 2018年9月12日 -
栗林 金沢西根 火入れ バナナのような香り。酸よりも甘さが主体のお酒です。うーん、生酒は...
by gonzalez ★ 3.5 2018年9月12日 -
栗林 金沢西根 純米 生酒。 冷やの場合、基本ピンクラベルと似てるが、こちらの方が一段優...
by SU ★ 4.5 2018年7月20日
「栗林」おすすめ口コミ
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18位
天の戸 （あまのと）
![天の戸]()
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19位
阿桜（阿櫻） （あざくら）
![阿桜（阿櫻）]()
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秋田 | 阿桜酒造
評価 3.61点 ( 94件 )
通販価格帯：1,280円〜 3,240円
雪深い秋田・横手にあり、酒造りは11月、冬の到来とともに始まり、12月?２月に最盛期を迎える。雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに最も適した室温があまり大きな変化もなく一定に保たれ、醪の仕込みから醗酵まで低い温度で長い時間をかけてじっくりと醸し出す。いわゆる長期低温発酵の秋田流寒仕込みで造り上げている・・・ （もっと見る）-
【阿櫻酒造(株)】 阿櫻 中取り 無濾過生 特別純米 H30.7月詰 17度...
by 匠蟲 ★ 3.5 2018年11月15日 -
阿櫻 純米 超旨辛口 一口…。旨い！キリッと後口辛口。冷やし良し○、ぬる燗○。晩酌にもって...
by Yuji Suzumura ★ 4.0 2018年11月9日 -
美味しかった気がする
by ゆう ★ 3.5 2018年11月3日
「阿桜（阿櫻）」おすすめ口コミ
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20位
翠玉 （すいぎょく）
![翠玉]()
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鳥海山 （ちょうかいさん）
![鳥海山]()
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田从 （たびと）
![田从]()
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秋田 | 舞鶴酒造
評価 3.59点 ( 13件 )
通販価格帯：1,350円〜 3,888円
良質な湧水に恵まれる地にあり、秋田県唯一の女性蔵元杜氏が理想の酒を追及している。2001年から全量純米蔵となり、奥深い旨みと力強さが特徴。銘柄名の「从」は古代中国文字で人の集まりを表し、「米を作る人」「酒を造る人」「売る人」「味わう人」の関わり合いを忘れまいと名付けたという。「田从 山廃純米 ・・・ （もっと見る）-
初めて飲む酒米です。
by ny_aoj ★ 3.5 2018年1月21日 -
山廃純米酒 山田錦 無濾過 9号系酵母
by kunihi ★ 3.5 2018年1月13日 -
27BY、酒屋の店員さんには冷やがおすすめと聞いて購入。確かに冷やだとフルーティーな味わい...
by SU ★ 4.0 2017年10月11日
「田从」おすすめ口コミ
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福小町 （ふくこまち）
![福小町]()
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刈穂 （かりほ）
![刈穂]()
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秋田 | 秋田清酒
評価 3.55点 ( 99件 )
通販価格帯：1,080円〜 5,400円
天智天皇の和歌「秋の田の刈穂の庵の苫をあらみ 我が衣手は露に濡れつつ」より命名された。秋田ならではの由緒正しい酒銘だ。「出羽鶴」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵で、仕込み水は奥羽山脈に源を発する地下水が、砂礫層を通過して湧く井戸水。ミネラル豊富な中硬水で仕込むため、酵母の働きが活発になる。山廃造り・・・ （もっと見る）-
秋田で辛口 食中酒な酒の代名詞 味キレイさは目を見張ります 余韻が少しフルーティですが...
by Y氏 ★ 3.5 2018年11月28日 -
刈穂 純米大吟醸 秋田酒こまち仕込 蜜たっぷりの林檎の香り。一口毎に豊かな香りと柔らかな...
by 326 ★ 4.5 2018年11月25日 -
フルーティーで後味はさっぱりしていて美味しい。辛口と書いてあるが、辛口に感じなかった。
by kanimiyaaa ★ 4.0 2018年11月11日
「刈穂」おすすめ口コミ
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やまとしずく （やまとしずく）
![やまとしずく]()
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秋田 | 秋田清酒
評価 3.55点 ( 66件 )
通販価格帯：1,188円〜 6,480円
「刈穂」や「出羽鶴」で知られる秋田県大仙市の秋田清酒が醸す限定流通商品。カタカナでタテに「ヘトー」と書いたようにも見えるラベルがユニーク。実はこれを「やまとしずく」と読ませる。つまり「山」と「雫」。恵まれた自然環境から生れる一滴というイメージを抱かせる。1994年に起ち上げられたブランドで、H・・・ （もっと見る）-
じわじわくる旨さ。きりたんぽ鍋が食べたくなる。
by おみち ★ 4.0 2018年11月18日 -
やまとしずく 陸羽132号 リピ買いです♪ 7月に蔵出しされていたのですが、一部酒蔵に残...
by haya ★ 5.0 2018年11月15日 -
やまとしずく 純米吟醸 Type-Ｋ ¥1,620(税込) フワッとした香りが鼻に...
by ひとうおんせん ★ 4.0 2018年11月6日
「やまとしずく」おすすめ口コミ
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NEXT FIVE （ねくすとふぁいぶ）
![NEXT FIVE]()
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秋田 | 秋田 ネクストファイブ共同醸造酒 エンター
評価 3.53点 ( 17件 )
通販価格帯：12,420円〜 12,960円
秋田県内５蔵の若手蔵元、「新政」の佐藤祐輔さん、「ゆきの美人」の小林忠彦さん、「春霞」の栗林直章さん、「一白水成」の渡邉康衛さん、「白瀑」の山本友文さんによる共同醸造グループ。2010年から始動し、第1作の「NEXT５ biginning」は、ゆきの美人が酒母、白瀑が麹、一白水成が蒸し米、春霞・・・ （もっと見る）-
NEXT5 2018 Hyouge Mono 秋田の5つの蔵が共同で醸すお酒ですな ...
by Kenji Iwasaki ★ 5.0 2018年11月30日 -
きもとの大吟醸に酒器がついている。高いと言えば高い。でもセット価額と思えばまあ納得。昨年の...
by cefiro ★ 4.0 2018年11月15日 -
白ワインのように軽やかで甘く。しかしアルコールの感じと後味のキレ。 刺身が合わせやすく。...
by ますだ ただす ★ 4.5 2018年11月13日
「NEXT FIVE」おすすめ口コミ
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天寿 （てんじゅ）
![天寿]()
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秋田 | 天寿酒造
評価 3.50点 ( 21件 )
通販価格帯：1,028円〜 40,000円
鳥海山の豊かな自然に抱かれた秋田県由利本荘市。その鳥海山の万年雪が生み出す伏流水と、蔵人を中心とする「天寿酒米研究会」が栽培する酒こまちや美山錦を原材料としている。「天寿 純米酒」は各種コンテストで上位入賞の実績を持つ、いぶし銀のような酒。冷やから燗酒まで楽しめるスタンダード。「天寿 壱花蔵 ・・・ （もっと見る）-
秋田出張の帰りに試し買いをしました。ツマミは駅ビルの弁当。さっぱりした辛口で飲み口も良し、...
by スナフキン ★ 4.0 2018年10月23日 -
天寿 純米吟醸酒 限定ひやおろし 鳥海山 無濾過・原酒 スーッと入る飲み口の軽さとお米の...
by 326 ★ 3.5 2018年10月18日 -
名前の通り雪室で熟成させたお酒。香りはやや控えめで甘さがあり口当たりは滑らかでややとろみが...
by 米米クラブ ★ 4.5 2018年6月15日
「天寿」おすすめ口コミ
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高清水 （たかしみず）
![高清水]()
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秋田 | 秋田酒類製造
評価 3.49点 ( 68件 )
通販価格帯：961円〜 14,400円
秋田を代表する蔵元の一つで、地元民に愛される、毎日飲んでも飽きない普通酒を作り続けている。本社蔵は、藩政時代に藩主・佐竹氏がお茶会のために水を汲んだという良質な水に恵まれた地にあり、３つの仕込み蔵を備える。なかでも「酒造道場仙人蔵」は古い柱や梁が残る美しい蔵。ほかに若手社員が腕を磨く御所野蔵も・・・ （もっと見る）-
いつも通りの場所で美味い。
by Okayamada ★ 4.0 2018年11月15日 -
燗にするとより濃厚。人肌〜ぬる燗くらいが好き
by tatesk ★ 4.0 2018年11月7日 -
飲み口が柔らかい。 アルコール度数が若干低めのため、サラッと喉を通り抜けていく。それに加...
by 白樺太郎 ★ 3.5 2018年10月15日
「高清水」おすすめ口コミ
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やまウ - 佐藤卯兵衛 （やまう さとううへえ）
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飛良泉 （ひらいずみ）
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秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.46点 ( 39件 )
通販価格帯：1,188円〜 5,780円
斎藤雅人社長で26代目という、東北最古の蔵。山廃で仕込まれた骨太で辛口の酒質は、女性的と評される一般的な秋田の酒とは異なっている。地元の仁賀保は日本海に面した海の町。蔵の井戸から湧く仕込み水は、ミネラルをたっぷり含んだ硬水だ。この発酵力のある水が、酒母に乳酸菌を加えず、自然のままにつくる山廃仕・・・ （もっと見る）-
平泉 山廃純米 3.7 黄金色してる 乳製品の香りで厚みのあるテクスチャーで非常に濃醇...
by さくら ★ 3.5 2018年12月1日 -
ひやおろし そのもの。まろやかであり、ひねた感じもあり、円熟した呑み口。 蔵付酵母の挑戦的...
by hiko99n ★ 4.0 2018年11月9日 -
飛囀 雛 老舗飛良泉の若き27代目時期蔵元の醸した新ブランド 今第一段は秋田限定発...
by sagi ★ 3.5 2018年9月28日
「飛良泉」おすすめ口コミ
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秀よし （ひでよし）
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秋田 | 鈴木酒造店
評価 3.46点 ( 31件 )
通販価格帯：842円〜 10,470円
320余年の歴史を受け継ぐ秋田の蔵元。酒の銘柄は、当初「初嵐」を名乗っていたが、秋田藩内で味比べをしたところ、「清正」という藩の御用命酒より勝ると佐竹藩主から激賞され、清正より上位の武将「（豊臣）秀吉」と「秀でて良し」とのふたつの意味を兼ねて名付けられたという。定番の吟醸酒や純米酒のほかに、「・・・ （もっと見る）-
秀よし 天馬空を駆ける 古酒 黄金色の瓢箪
by アッキー ★ 4.0 2018年12月2日 -
hideyoshi sparkling blue 「お祝いに」とのことで、選んでみま...
by kenkoudai3000 ★ 4.5 2018年9月30日 -
Hideyoshi Sparkring BLUE トマトw出汁ジュレ 合います。
by ny_aoj ★ 4.0 2018年8月18日
「秀よし」おすすめ口コミ
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マル飛 （まるひ）
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出羽鶴 （でわつる）
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秋田 | 秋田清酒
評価 3.43点 ( 39件 )
通販価格帯：864円〜 18,500円
米からつくる酒造りに力を入れる蔵。酒米栽培から杜氏や蔵人が関わり、良質の原料米を育てるところから酒造りが始まる。原料米はすべて、蔵人と地元契約栽培農家の田んぼで栽培されたものを使用する。地元密着型の酒造りを行なう。蔵人と地元農家で“酒米栽培会”も設立。「刈穂」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵である・・・ （もっと見る）-
さらっとしてます。ちょっと辛め。
by ぱんじゅう ★ 3.5 2018年9月18日 -
出羽鶴 クラムボン あきた酒こまち ミルキーでメロンのような甘い香りの微発泡酒
by ちゃん ★ 4.5 2018年8月27日 -
出羽鶴 純米吟醸 生酒 近県のお酒なのに今まで飲んだ事がなかった出羽鶴。 なんと...
by ひとうおんせん ★ 3.5 2018年7月11日
「出羽鶴」おすすめ口コミ
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千代緑 （ちよみどり）
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晴田 （せいでん）
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日の丸 （ひのまる）
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秋田 | 日の丸醸造
評価 3.36点 ( 2件 )
通販価格帯：731円〜 10,800円
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風の森に近いかな。 すごく美味しいです
by ハイチュウ ★ 4.0 2017年7月31日
「日の丸」おすすめ口コミ
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両関 （りょうぜき）
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北秋田 （きたあきた）
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雪月花 （せつげっか）
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茜孔雀 （あかねくじゃく）
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Rz55 （Rz55）
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角間川 （かくまがわ）
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秋田晴 （あきたばれ）
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福禄寿 （ふくろくじゅ）
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青時雨 （あおしぐれ）
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銀鱗（ぎんりん） （ぎんりん）
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六號 （ろくごう）
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冬樹 （ふゆき）
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秋田 | 福乃友酒造
評価 3.21点 ( 3件 )
通販価格帯：1,647円〜 3,466円
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秋田の福の友で食用米で無濾過生で出す冬樹ブランドの純吟。自分の名前で特別な思い入れあり。野...
by fuyu ★ 4.0 2016年1月9日
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爛漫 （らんまん）
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白神山地の四季 （しらかみさんちのしき）
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秋田の日本酒ランキング2018
更新日時：2018年12月09日
米どころとして有名な秋田は美酒王国としても知られる。ふんだんな雪解け水は淡麗な酒を生み出す軟水へと変わり、肥沃な大地は「あきた酒こまち」や「山田錦」「美山錦」など、美味しい酒米を作り出す。そして酒造りに適した気候や風土、旨い酒を造る要素をすべて兼ね備えた場所だ。
秋田の酒造りの歴史は古く、蔵元の多くが創業100年を超える。なかでも、にかほ市にある「飛良泉」は全国でも2番目に古い酒蔵と言われている。かつて秋田には地下資源が豊富だったことから鉱山が多くあった。そこで働く労働者たちにとって酒はなににもまして娯楽だったと言えよう。江戸時代には酒造業は重要な産業の一つにもなっている。
