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1位
No.6 （ナンバーシックス）
![No.6]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.27点 ( 712件 )
通販価格帯：5,880円〜 19,800円
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらびや・・・ （もっと見る）-
No.6 Sタイプ、長野出張にて長野のお酒を買うつもりが店頭でこちらを見つけて購入。なかな...
by フミ ★ 3.5 2019年6月22日 -
No.６ S-type Essence 2017 瓶詰から約１０ヶ月ねかせての開栓 横の...
by ちゃん ★ 5.0 2019年6月20日 -
R-typeです。フレッシュ、ジューシーで樽香の様な香りを伴う複雑性のある味わい。強めの酸...
by Atsushi ★ 4.5 2019年6月19日
「No.6」おすすめ口コミ
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2位
陽乃鳥 （ひのとり）
![陽乃鳥]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.26点 ( 158件 )
通販価格帯：3,000円〜 16,200円
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
新政酒造 別誂中取り 貴醸酒 陽乃鳥 寝かせてからちょうど半年過ぎたくらいの1本になり...
by 雪の芽舎 ★ 5.0 2019年6月19日 -
またまた温泉宿の続き 新政さんの陽乃鳥さんを一杯だけサービスしてもらいました！贅沢にも天...
by ヒロぽん ★ 4.0 2019年6月18日 -
一口飲んだ瞬間から口に広がるメロンのような匂いと甘み。むしろメロンジュースそのもののよう。...
by だっくん ★ 5.0 2019年6月17日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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3位
花邑 （はなむら）
![花邑]()
秋田 | 両関酒造
評価 4.25点 ( 333件 )
通販価格帯：6,245円〜 16,200円
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。「花邑・・・ （もっと見る）-
花邑 陸羽田 陸羽の火入れ。雄町に続き開栓しました 飲み口すっきりで芳醇旨口、安定...
by sagi ★ 4.0 2019年6月20日 -
香りは◎。開栓して4日経つが、予想よりは甘くはならず、開けたときの味わいが続いている。たか...
by cefiro ★ 4.5 2019年6月19日 -
花邑 純米吟醸 酒未来 精米歩合50%、瓶火入れ一回。 予想していたほど甘過ぎず、苦味...
by muu ★ 3.5 2019年6月18日
「花邑」おすすめ口コミ
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4位
天蛙 （あまがえる）
![天蛙]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.22点 ( 61件 )
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
前回からの続きで、温泉宿シリーズ。二次会用のお店でラピスラズリがあって、他のお客さんにボト...
by ヒロぽん ★ 3.5 2019年6月18日 -
新政酒造 天蛙 オーク 昨年の秋頃に飲んだ1本になります。 このお酒についてはまずは飲...
by 雪の芽舎 ★ 4.5 2019年4月17日 -
3匹目の蛙は冬を越しました。 確かに開栓は1、2匹目より楽ですが10分はかかりました,...
by Y氏 ★ 4.5 2019年2月26日
「天蛙」おすすめ口コミ
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5位
新政 （あらまさ）
![新政]()
秋田 | 新政酒造
評価 4.08点 ( 1052件 )
通販価格帯：1,599円〜 43,200円
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
新政 天鵞絨ヴィリジアン 1日目、舌にピリピリ微炭酸。青林檎のスッキリした甘い香り。スッ...
by ごましおさん ★ 4.0 2019年6月17日 -
新政は好みのストライク。美味しい
by sakesuki ★ 4.0 2019年6月16日 -
秋田県秋田市 新政酒造 瑠璃 ラピスラズリ 生酛木桶純米 原料米 美山錦 精米歩合 ...
by shanks ★ 3.5 2019年6月16日
「新政」おすすめ口コミ
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6位
亜麻猫 （あまねこ）
![亜麻猫]()
秋田 | 新政酒造
評価 3.93点 ( 289件 )
通販価格帯：2,840円〜 8,640円
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
亜麻仔猫 新政酒造株式会社 頒布会のお酒ですが、早目にと記載されていたので飲んでし...
by hagi ★ 5.0 2019年6月16日 -
新政 亜麻猫 2018BY 720ml 1,621円＋税 昨年の白麹倍増は流石にや...
by 525 ★ 5.0 2019年6月12日 -
白麹仕込純米酒 亜麻猫 スパーク 精米歩合60% アルコール13° 亜麻猫の...
by Olive ★ 5.0 2019年6月10日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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7位
ゆきの美人 （ゆきのびじん）
![ゆきの美人]()
秋田 | 秋田醸造
評価 3.92点 ( 318件 )
通販価格帯：1,296円〜 6,223円
マンションの1階が製造場（?）という小さな蔵元。しかし最新鋭の設備で仕込み蔵の空調温度管理をほぼ理想的な状態に保ち、年間醸造を可能にしている。仕込み水は秋田屈指の軟水、大平山の湧水を往復2時間かけて汲みに行き、秋田酒こまち、山田錦、愛山を使い分けてバラエティ豊かな酒造りを行っている。県で唯一、・・・ （もっと見る）-
ゆきの美人 山田錦 ６号酵母 旨辛口で酸味もバランス良くすいすい飲めました。飲み過ぎました。
by リコパパ ★ 4.5 2019年6月19日 -
純吟 夏しぼりたて生酒。クリアで軽い甘味の控え目な酢エチ風味のアタック。軽いボディから爽...
by もびい ★ 4.0 2019年6月16日 -
ゆきの美人 雄町麹 中取り 行きつけ酒屋さんの頒布品。 バランスのよい甘酸旨味。美味しい。
by 白くまHeadbanger ★ 4.0 2019年6月15日
「ゆきの美人」おすすめ口コミ
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8位
山本 （やまもと）
![山本]()
秋田 | 山本
評価 3.91点 ( 723件 )
通販価格帯：1,599円〜 12,980円
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ （もっと見る）-
山本 純米吟醸 FAST BREAK 旨味と酸味がバランスよく、飲みやすいお酒です。 ...
by 麺魔 ★ 3.5 2019年6月16日 -
FASTBREAK
by ナオ ★ 4.0 2019年6月16日 -
元バスケ部です
by monet ★ 3.5 2019年6月14日
「山本」おすすめ口コミ
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9位
美酒の設計 （びしゅのせっけい）
![美酒の設計]()
秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.89点 ( 67件 )
通販価格帯：3,780円〜 9,936円
「雪の茅舎」を醸す齋彌酒造店のもうひとつの銘柄が「美酒の設計」。「雪の茅舎」よりやや華やかで綿菓子のような甘みを感じさせながらも、次の瞬間には幻のように口の中から消えていく。だからもうひと口、ふた口…と盃がどんどん進む。無濾過生原酒らしい新酒の力強さも人気だが、契約栽培した兵庫県黒田庄産の山田・・・ （もっと見る）-
雪の茅舎 美酒の設計 先日行った居酒屋で話題になっていたので購入 香りも良くて、甘口で...
by 高垣楓のファン ★ 3.5 2019年6月5日 -
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 私も、プロフェッショナル 仕事の流儀を見て、思わず買...
by はるっぺ ★ 4.0 2019年5月31日 -
口当たりはクセなくスルっといけるが、後味に日本酒感が強く、口にすごい残る。 後味だけがど...
by nao ★ 3.5 2019年4月29日
「美酒の設計」おすすめ口コミ
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10位
一白水成 （いっぱくすいせい）
![一白水成]()
秋田 | 福禄寿酒造
評価 3.88点 ( 368件 )
通販価格帯：1,512円〜 13,845円
一白水成とは、白い米と水から成る一番旨い酒の意味。華やかな香りに加え、酸もキレもあるバランスのとれた酒だ。仕込み水はミネラル分が豊富な中硬水。舌触りが爽やかな湧水である。「一白水成 特別純米酒 良心」（通称・いっぱく白ラベル）はフレッシュな風味と米の旨みが絶妙で、後味が綺麗で爽やかなので飲み飽・・・ （もっと見る）-
こちらも美味しい。
by Okayamada ★ 4.0 2019年6月13日 -
純米（大）吟醸 酒未来 味に厚みが有りますね。 2年ぶりの一白水成の酒未来( *...
by スズ生酛 ★ 3.5 2019年6月12日 -
一白水成 純米吟醸 お米の感じが、ふわーっとして、しかもキリっと爽やか。
by 月うさぎ ★ 3.5 2019年6月8日
「一白水成」おすすめ口コミ
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10位
雪の茅舎 （ゆきのぼうしゃ）
![雪の茅舎]()
秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.88点 ( 362件 )
通販価格帯：1,296円〜 16,200円
全国新酒鑑評会で、平成に入ってから13回の金賞受賞歴を持つ実力派の酒蔵。蔵人たちが自ら栽培する酒造好適米・秋田酒こまちで仕込む酒は、すっきりと雑味の無い味。モットーは、酵母の働きに任せるため櫂入れせず、濾過をせずにそのまま蔵出し、絞った酒は加水しないという三無い造り。「雪の茅舎 山廃純米」は適・・・ （もっと見る）-
雪の茅舎 山田穂 とても飲みやすいキリッとした お酒でした。
by 小籠パンダ ★ 4.5 2019年6月22日 -
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 華やかな香りがして程よい甘みと旨みとフルーティーさがある...
by nori ★ 4.0 2019年6月15日 -
これまたおいしいお酒❗️山田錦でなく山田穂❗️これがまたうまい❗️
by ぱんじゅう ★ 4.5 2019年6月11日
「雪の茅舎」おすすめ口コミ
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12位
まんさくの花 （まんさくのはな）
![まんさくの花]()
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.87点 ( 368件 )
通販価格帯：1,296円〜 10,800円
横手盆地の南東部、雪深い地に立つ蔵元は元禄2年（1689）創業の老舗。柔らかな軟水で醸しだされる酒は、まろやかで優しい風合いを持つ。タンク毎に酒米や造りを変えて仕込みを行い、一切ブレンドせずに出荷する、いわゆるシングルモルトタイプの季節限定品も供している。最大の特徴は低温瓶貯蔵で、1年以上寝か・・・ （もっと見る）-
まんさくの花 純米吟醸生原酒 杜氏選抜Pラベル 3.8 なめらかな口当たり。甘旨で苦みで...
by akim ★ 4.0 2019年6月17日 -
毎日飲みたい食中酒
by bowtang ★ 3.5 2019年6月16日 -
まんさくの花 限定品 純米吟醸生原酒 「杜氏選抜ピンクラベル」 秋田県のお酒！ ...
by nori ★ 3.5 2019年6月12日
「まんさくの花」おすすめ口コミ
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13位
春霞 （はるかすみ）
![春霞]()
秋田 | 栗林酒造店
評価 3.84点 ( 194件 )
通販価格帯：600円〜 6,480円
酒処・秋田の中でもとりわけ酒づくりが盛んな美郷町にあり、さらに六郷は名水百選に指定された水の里。酒蔵の仕込み水は地下25ｍからくみ上げた地下水で、清涼な軟水。蔵人が育てた契約栽培の酒米、美山錦・美郷錦・酒こまちの3種類で仕込んでいる。「春霞 純米吟醸 青ラベル」は美山錦の上品な旨みと、協会9号・・・ （もっと見る）-
春霞グリーンラベル。舌のチリチリ感と甘み酸味のバランスが良いです。刺身と飲んだのですがとて...
by こうけん ★ 3.5 2019年6月9日 -
春霞 純米大吟醸 雄町50 えーっと、買ったお店が思い出せない(ｰｰ;)。 雄町で醸し...
by Shigeki ★ 3.5 2019年5月21日 -
栗林酒造店 生酒 春霞 金沢東根 前回に続き、Next5のお酒レビュー。 純米...
by 田村一樹 ★ 4.0 2019年5月16日
「春霞」おすすめ口コミ
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14位
翠玉 （すいぎょく）
![翠玉]()
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15位
鳥海山 （ちょうかいさん）
![鳥海山]()
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15位
NEXT FIVE （ねくすとふぁいぶ）
![NEXT FIVE]()
秋田 | 秋田 ネクストファイブ共同醸造酒 エンター
評価 3.74点 ( 26件 )
通販価格帯：11,880円〜 12,960円
秋田県内５蔵の若手蔵元、「新政」の佐藤祐輔さん、「ゆきの美人」の小林忠彦さん、「春霞」の栗林直章さん、「一白水成」の渡邉康衛さん、「白瀑」の山本友文さんによる共同醸造グループ。2010年から始動し、第1作の「NEXT５ biginning」は、ゆきの美人が酒母、白瀑が麹、一白水成が蒸し米、春霞・・・ （もっと見る）-
NEXT FIVE 2017 HARVEST 美味しくなると思い、冷蔵庫で寝かせて早1年...
by 雪の芽舎 ★ 5.0 2019年3月23日 -
NEXT5 hyougemono2018 家族の食事にて開栓。寝かせたからかとても柔らか...
by ポポフスキ！ ★ 4.0 2019年2月10日 -
飲みやすいけど味しっかり‼︎純粋にうまい‼︎ 本日2本目ですがぐびぐび飲めました また...
by nao ★ 4.5 2019年2月3日
「NEXT FIVE」おすすめ口コミ
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17位
角右衛門 （かくえもん）
![角右衛門]()
秋田 | 木村酒造
評価 3.73点 ( 112件 )
通販価格帯：1,360円〜 5,000円
大河ドラマにもなった大阪の陣で、真田幸村と共に戦った木村重成。その子孫が、戦の後、秋田に行って立ち上げた酒蔵が木村酒造。「角右衛門」「福小町」などの銘柄があり、「福小町」は、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2012で、日本一のチャンピオン・サケを獲得した。平安時代を代表する美人で歌・・・ （もっと見る）-
角右衛門 夏酒 純米吟醸 しろくま 香りは穏やかに、果物香が立ってます。 薄にごり...
by chissa-papa ★ 3.5 2019年6月16日 -
角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 シロクマ 初めての角右衛門。 透き通る透明な瓶。...
by のうてんきもの ★ 4.0 2019年6月16日 -
今年もこちらの夏酒頂きます！ シロクマさんのお名前はカクエモンくんです！ 珍しい“あら...
by Yutaka Komuro ★ 3.5 2019年6月10日
「角右衛門」おすすめ口コミ
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17位
白瀑 （しらたき）
![白瀑]()
秋田 | 山本
評価 3.73点 ( 73件 )
通販価格帯：1,132円〜 3,499円
蔵にビートルズのＢＧＭが流れることで知られる合名会社山本。秋田の県魚ハタハタ漁で有名な日本海沿岸の漁村・八森村で、明治中期の1901年に創業した。「白瀑」はこの蔵の看板銘柄だ。現当主は6代目の山本友文氏。アメリカ留学後、東京で音楽の仕事に従事した。仕込み蔵に音楽が流れ、麹室ではお掃除ルンバや床・・・ （もっと見る）-
山本の酒は飲んだことあったけどしらたきを冠にしてる酒を飲むのが初めてでした。辛口で重みのあ...
by こうけん ★ 3.5 2019年5月10日 -
白瀑 純米 ど辛 生酒 つくば市のすどう酒店で購入。山本の別バージョンってことでいいのか...
by Shigeki ★ 3.5 2019年4月7日 -
白瀑 純米 ど辛 「セクスィー山本酵母」って…wwww 名前はふざけてる風ですが ...
by Martha ★ 3.5 2019年3月30日
「白瀑」おすすめ口コミ
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19位
飛良泉 （ひらいずみ）
![飛良泉]()
秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.72点 ( 74件 )
通販価格帯：626円〜 31,104円
斎藤雅人社長で26代目という、東北最古の蔵。山廃で仕込まれた骨太で辛口の酒質は、女性的と評される一般的な秋田の酒とは異なっている。地元の仁賀保は日本海に面した海の町。蔵の井戸から湧く仕込み水は、ミネラルをたっぷり含んだ硬水だ。この発酵力のある水が、酒母に乳酸菌を加えず、自然のままにつくる山廃仕・・・ （もっと見る）-
酸味も角がなくクセのない山廃で驚くほど滑らか 期待値を上回りました 数日かけてチビチビ...
by 八反ハスラー ★ 4.5 2019年6月18日 -
持ち寄り日本酒会④ 11本中唯一の山廃。スモークした牡蠣、豚肉などお料理との相性が良く大...
by michi♭ ★ 3.5 2019年6月16日 -
ずっと気になって買っていなかった銘柄のひとつ。 酵母から来るリンゴ酸、山廃から来る乳酸、...
by さっかりん ★ 4.5 2019年6月8日
「飛良泉」おすすめ口コミ
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19位
やまユ （やまゆ）
![やまユ]()
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やまとしずく （やまとしずく）
![やまとしずく]()
秋田 | 秋田清酒
評価 3.68点 ( 86件 )
通販価格帯：1,188円〜 6,480円
「刈穂」や「出羽鶴」で知られる秋田県大仙市の秋田清酒が醸す限定流通商品。カタカナでタテに「ヘトー」と書いたようにも見えるラベルがユニーク。実はこれを「やまとしずく」と読ませる。つまり「山」と「雫」。恵まれた自然環境から生れる一滴というイメージを抱かせる。1994年に起ち上げられたブランドで、H・・・ （もっと見る）-
『やまとしずく』純米吟醸 瑞々しさと、スッキリした飲み口が◎。飽きのこない甘みも自分好み。
by ryuutamomo ★ 3.5 2019年6月20日 -
夏のヤマト 純米酒。 最初にアルコール。意外とはっきりアルコール。火入れですが薄っす...
by maxmorick ★ 3.5 2019年6月17日 -
やまとしずく 純米大吟醸 純米生酛以来のやまとしずく。これは米西海岸の酒屋さんで購入。う...
by KC500 ★ 4.5 2019年6月15日
「やまとしずく」おすすめ口コミ
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天の戸 （あまのと）
![天の戸]()
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阿桜（阿櫻） （あざくら）
![阿桜（阿櫻）]()
秋田 | 阿桜酒造
評価 3.62点 ( 134件 )
通販価格帯：1,426円〜 3,240円
雪深い秋田・横手にあり、酒造りは11月、冬の到来とともに始まり、12月?２月に最盛期を迎える。雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに最も適した室温があまり大きな変化もなく一定に保たれ、醪の仕込みから醗酵まで低い温度で長い時間をかけてじっくりと醸し出す。いわゆる長期低温発酵の秋田流寒仕込みで造り上げている・・・ （もっと見る）-
阿櫻 特別純米 無濾過原酒 朝日仕込み 精米歩合:60% アルコール度:16度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2019年6月13日 -
クリアな飲み口から 甘い香り 若干の酸が強めだけど キレよくおいしい
by pinpon-pan ★ 4.0 2019年6月9日 -
原酒だけど、アルコール度数が12度だからか飲み口は優しく、飲んだ後のリンゴの果実を思わせる...
by ぺんたろ ★ 3.5 2019年6月3日
「阿桜（阿櫻）」おすすめ口コミ
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栗林 （りつりん）
![栗林]()
秋田 | 栗林酒造店
評価 3.61点 ( 39件 )
通販価格帯：1,242円〜 12,960円
秋田で人気の共同醸造ユニット、NEXT５のメンバーの一人。NEXT５の良心と呼ばれる栗林酒造店の蔵元杜氏、栗林直章さんは頭脳明晰な上、穏やかで、真面目。丁寧な酒造りから生まれる、品の良いすっきり穏やかな酒質が特徴。伝統的な酒銘「春霞」と、蔵元の名字から取った「栗林」の２本立てからなる。名字は「・・・ （もっと見る）-
栗林酒造 栗林 六郷東根 生酒 毎年恒例行事のように飲んでいるのですが、美味しいとしか伝...
by 雪の芽舎 ★ 4.0 2019年4月9日 -
口に入れた瞬間甘い香りなのにキリッと辛口で不思議
by Kei ★ 4.0 2019年4月4日 -
春霞とはまた違った おいしさでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
by neo ★ 3.5 2019年3月1日
「栗林」おすすめ口コミ
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やまウ - 佐藤卯兵衛 （やまう さとううへえ）
![やまウ - 佐藤卯兵衛]()
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刈穂 （かりほ）
![刈穂]()
秋田 | 秋田清酒
評価 3.60点 ( 138件 )
通販価格帯：576円〜 10,800円
天智天皇の和歌「秋の田の刈穂の庵の苫をあらみ 我が衣手は露に濡れつつ」より命名された。秋田ならではの由緒正しい酒銘だ。「出羽鶴」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵で、仕込み水は奥羽山脈に源を発する地下水が、砂礫層を通過して湧く井戸水。ミネラル豊富な中硬水で仕込むため、酵母の働きが活発になる。山廃造り・・・ （もっと見る）-
刈穂 純米吟醸 あらばしり 秋田酒こまち 精米歩合50%。まず口に含み、舌全体で味わうとマ...
by Kazuki Kamanaka ★ 4.0 2019年6月19日 -
酸味と重さのバランスが良い❗燻製とか重い肴に合う。巻けてない
by FX シーダブルシー ★ 4.0 2019年6月11日 -
刈穂 純米吟醸 春Kawasemi 1,620円/720ml うっすらとオリがらみ。 ...
by ある ★ 4.0 2019年6月10日
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秋田 | 天寿酒造
評価 3.58点 ( 33件 )
通販価格帯：1,028円〜 54,000円
鳥海山の豊かな自然に抱かれた秋田県由利本荘市。その鳥海山の万年雪が生み出す伏流水と、蔵人を中心とする「天寿酒米研究会」が栽培する酒こまちや美山錦を原材料としている。「天寿 純米酒」は各種コンテストで上位入賞の実績を持つ、いぶし銀のような酒。冷やから燗酒まで楽しめるスタンダード。「天寿 壱花蔵 ・・・ （もっと見る）-
米の旨みを感じさせてくれる
by AD ★ 3.5 2019年5月15日 -
天寿 即詰濁吟 鳥海山 純米吟醸生原酒 落ち着いた酸味とあとに残る渋みが良いアクセント。...
by 326 ★ 3.5 2019年5月7日 -
天寿 雪室氷点熟成 純米生酒 限定酒 精米歩号：65%、アルコール分：17度 香りに...
by Kazutoshi Koga ★ 3.5 2019年4月25日
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千代緑 （ちよみどり）
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高清水 （たかしみず）
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秋田 | 秋田酒類製造
評価 3.50点 ( 86件 )
通販価格帯：634円〜 12,800円
秋田を代表する蔵元の一つで、地元民に愛される、毎日飲んでも飽きない普通酒を作り続けている。本社蔵は、藩政時代に藩主・佐竹氏がお茶会のために水を汲んだという良質な水に恵まれた地にあり、３つの仕込み蔵を備える。なかでも「酒造道場仙人蔵」は古い柱や梁が残る美しい蔵。ほかに若手社員が腕を磨く御所野蔵も・・・ （もっと見る）-
出張中で、近くに酒屋もないのでしばらくお酒はおあずけかと思ってましたが、セブンイレブンにま...
by いけてる ★ 3.5 2019年6月7日 -
新酒鑑評会にて金賞！おめでとう。 特別本醸造 生貯蔵酒 アルコール14未満のスッキリした...
by Yuji Murata ★ 4.0 2019年5月19日 -
高清水 秋田県内限定 純米吟醸生酒 蔵付き酵母仕込み 旦那の秋田お土産シリーズ。 ...
by もちもち ★ 4.5 2019年4月10日
「高清水」おすすめ口コミ
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出羽鶴 （でわつる）
![出羽鶴]()
秋田 | 秋田清酒
評価 3.46点 ( 49件 )
通販価格帯：1,058円〜 18,870円
米からつくる酒造りに力を入れる蔵。酒米栽培から杜氏や蔵人が関わり、良質の原料米を育てるところから酒造りが始まる。原料米はすべて、蔵人と地元契約栽培農家の田んぼで栽培されたものを使用する。地元密着型の酒造りを行なう。蔵人と地元農家で“酒米栽培会”も設立。「刈穂」と同じ秋田清酒株式会社の酒蔵である・・・ （もっと見る）-
生原酒らしく、こってり感とシュワッと感が有る。その奥にあるのは爽やかな辛口。
by KEN_ono ★ 4.0 2019年2月5日 -
今日の一本は、秋田県大仙市 秋田清酒株式会社 出羽鶴酒造さんの「秋田カップ秋田竿燈まつり」...
by 掬理堂 ★ 3.5 2019年2月3日 -
出羽鶴 純米大吟醸 Silent Night J.D.G しぼりたて生原酒 センスを感じ...
by 326 ★ 3.5 2019年1月6日
「出羽鶴」おすすめ口コミ
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秀よし （ひでよし）
![秀よし]()
秋田 | 鈴木酒造店
評価 3.44点 ( 45件 )
通販価格帯：842円〜 10,476円
320余年の歴史を受け継ぐ秋田の蔵元。酒の銘柄は、当初「初嵐」を名乗っていたが、秋田藩内で味比べをしたところ、「清正」という藩の御用命酒より勝ると佐竹藩主から激賞され、清正より上位の武将「（豊臣）秀吉」と「秀でて良し」とのふたつの意味を兼ねて名付けられたという。定番の吟醸酒や純米酒のほかに、「・・・ （もっと見る）-
夏向けの1本。 前回のが非常に好みだったので、、、悩んだ挙句の一升瓶(^_^;) 休み...
by chi310 ★ 4.0 2019年4月17日 -
しぼりたて。 これは非常に好みです。 美味い〜(*≧∀≦*) フレッシュな中にも、じ...
by chi310 ★ 4.0 2019年3月30日 -
大人の飲むヨーグルト
by Takashi Rikukawa ★ 3.5 2019年3月5日
「秀よし」おすすめ口コミ
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両関 （りょうぜき）
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福禄寿 （ふくろくじゅ）
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Rz55 （Rz55）
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田从 （たびと）
![田从]()
秋田 | 舞鶴酒造
評価 3.37点 ( 18件 )
通販価格帯：1,490円〜 3,564円
良質な湧水に恵まれる地にあり、秋田県唯一の女性蔵元杜氏が理想の酒を追及している。2001年から全量純米蔵となり、奥深い旨みと力強さが特徴。銘柄名の「从」は古代中国文字で人の集まりを表し、「米を作る人」「酒を造る人」「売る人」「味わう人」の関わり合いを忘れまいと名付けたという。「田从 山廃純米 ・・・ （もっと見る）-
田从（たびと）山廃純米22BY 4 熟成してる 締めにふさわしい味の濃さ 中に細か...
by さくら ★ 4.0 2019年4月28日 -
このお酒ぜーんぶ頂きました。 料理に合わせて出して頂き、どれも特徴があり美味しく頂きました。
by 博多オマチスト ★ 4.0 2018年12月15日 -
初めて飲む酒米です。
by ny_aoj ★ 3.5 2018年1月21日
「田从」おすすめ口コミ
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北秋田 （きたあきた）
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雪月花 （せつげっか）
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晴田 （せいでん）
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秋田晴 （あきたばれ）
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茜孔雀 （あかねくじゃく）
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爛漫 （らんまん）
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青時雨 （あおしぐれ）
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夏田冬蔵 （なつたふゆぞう）
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銀鱗（ぎんりん） （ぎんりん）
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六號 （ろくごう）
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太平山 （たいへいざん）
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大納川 （だいながわ）
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角間川 （かくまがわ）
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秋田の日本酒ランキング2019
更新日時：2019年06月27日
米どころとして有名な秋田は美酒王国としても知られる。ふんだんな雪解け水は淡麗な酒を生み出す軟水へと変わり、肥沃な大地は「あきた酒こまち」や「山田錦」「美山錦」など、美味しい酒米を作り出す。そして酒造りに適した気候や風土、旨い酒を造る要素をすべて兼ね備えた場所だ。
秋田の酒造りの歴史は古く、蔵元の多くが創業100年を超える。なかでも、にかほ市にある「飛良泉」は全国でも2番目に古い酒蔵と言われている。かつて秋田には地下資源が豊富だったことから鉱山が多くあった。そこで働く労働者たちにとって酒はなににもまして娯楽だったと言えよう。江戸時代には酒造業は重要な産業の一つにもなっている。
