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1位
総乃寒菊 (ふさのかんきく)
千葉 | 寒菊銘醸
評価 4.12点 ( 274件 )
通販価格帯:2,970円〜 2,970円
総乃寒菊の醸造元・寒菊銘醸は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県山武市にあります。千葉市より30km、成田国際空港より13kmの地点に位置し、明治16年(1884年)創業の歴史と伝統を誇ります。敷地内にある柿の木(樹齢300年)の根元より湧き出る清水と原料米は市内産の酒米を中心に使用してい・・・ (もっと見る)-
寒菊 コシヒカリ90 ライスオブ千葉シリーズ。 ラベルがまずお洒落。 開栓直後...
by pompom ★ 5.0 2021年2月27日 -
純米大吟醸 愛山50 RedDiamond。 飲んで見たかった寒菊。 ビターでフルーテ...
by カノン ★ 4.5 2021年2月24日 -
寒菊 愛山 RedDiamond 純米大吟醸 超限定 フルーティーな吟醸香を漂わせ、これ...
by かいくんパパ ★ 4.5 2021年2月20日
「総乃寒菊」おすすめ口コミ
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2位
不動 (ふどう)
千葉 | 鍋店
評価 3.83点 ( 243件 )
通販価格帯:1,258円〜 5,704円
千葉を代表する「仁勇」を醸す鍋店(なべだな)が平成16年(2014年)よりリリースしている、従来のラインとは異なる新銘柄。流通は特約店制度をとっており、全国の専門小売店で販売している。ラベルに描かれた力強い字体のごとく、無濾過の製品を主体にした濃厚で押しの強い味わいが特徴だ。酒質も本醸造から大・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 無濾過生原酒 吊るししぼり 酒こまち 不動、飲んでみたかったのです。...
by ふゎゎ ★ 4.0 2021年2月10日 -
不動 特別純米 一度火入れ 無炭素濾過 お米は美山錦を使っています。 最近だと美山...
by たけ ★ 3.5 2021年2月10日 -
不動 新酒しぼりたて 純米大吟醸無濾過生原酒直汲み 甘くリンゴ系のような華やかな香り...
by 後半記憶が無い ★ 3.5 2021年1月7日
「不動」おすすめ口コミ
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3位
甲子 (きのえねまさむね)
千葉 | 飯沼本家
評価 3.77点 ( 207件 )
通販価格帯:1,078円〜 6,283円
銘柄は一番優れた酒であるように願いを込め、干支のひとつである十干十二支の第一位を意味する「甲子(きのえね)」と命名。創業300年以上の歴史を誇る酒蔵ですが、現在はあえて杜氏をおかず、若手の蔵人たちが酒を醸しています。設備投資を惜しまず、最新の醸造機器も積極的にとり入れるなど、現代の嗜好に合った・・・ (もっと見る)-
甲子 春酒香んばし いい匂い、シュワ→甘酸〜 甘酸っぱい、ほんのりピーチ? ...
by ひろし ★ 4.5 2021年2月28日 -
甲子 春酒 香んばし 純米大吟醸 おいしい!の投稿を見た後 近所のデパ地下で出会っ...
by キジマ ★ 4.0 2021年2月14日 -
むちゃくちゃ美味い!華やかな中にある辛さが最高に程よい! この前に飲んだ寒菊が最高で、同...
by まつごっつ ★ 5.0 2021年2月7日
「甲子」おすすめ口コミ
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4位
福祝 (ふくいわい)
千葉 | 藤平酒造
評価 3.68点 ( 93件 )
通販価格帯:1,650円〜 18,700円
厳選した山田錦や雄町、北海道の彗星などの数々の酒米を使い、品種の個性を生かした多彩なラインナップが持ち味です。仕込み水は、平成の名水100選に選ばれた、地元の久留里の井戸水からくみ上げる中硬水を使っているだけあってミネラル感があり、ふくよかな甘みとやさしい香りの「福祝」にきれいな輪郭をもたらし・・・ (もっと見る)-
【福祝 初しぼり純米吟醸 彗星 無濾過生原酒】(福祝は初めて) ちょっとだけの発泡感、のち...
by がいしょう ★ 4.0 2021年2月14日 -
飲み口甘いが後味ほどよく辛い。嫌な香りや雑味もないので、美味しい。しいてあげるなら、何か特...
by ごまだれ ★ 4.0 2021年1月12日 -
福祝 (ふくいわい) 純米のどぶ を頂きます。明けましておめでとう御座います。本年も美味し...
by 日々是美酒也 ★ 4.0 2021年1月6日
「福祝」おすすめ口コミ
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5位
木戸泉 (きどいずみ)
千葉 | 木戸泉酒造
評価 3.66点 ( 125件 )
通販価格帯:1,375円〜 7,360円
千葉県が誇る老舗蔵のひとつで、蔵の入り口にかかる巨大な杉玉が印象的。独特の「高温山廃もと仕込み」を行っていることで知られる。これは酒母を造るときの温度が55度という高温で仕込むこと(通常は8度)。ここに天然の酒母・乳酸菌を用いて仕込む。自然醸造による旨き酒を目指している。「木戸泉 純米生アフス・・・ (もっと見る)-
木戸泉 特濃にごり 華吹雪 千葉の一部の蔵で取り組んでいる高温山廃。 これは矢島酒店限...
by たけ ★ 4.0 2021年2月3日 -
木戸泉 特別純米 雄町 原酒 2015BY いまでや別誂 木戸泉酒造 千葉県いすみ市 ...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2020年12月20日 -
木戸泉 3.5→3.8 今日イチ やや軽めで、やや爽やかで丸い 後味にアル感はあるけ...
by さくら ★ 3.5 2020年11月21日
「木戸泉」おすすめ口コミ
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6位
東魁盛 (とうかいざかり)
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7位
酒々井の夜明け (しすいのよあけ)
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8位
きのえねアップル (kinoene apple)
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9位
鳴海 (なるか)
千葉 | 東灘醸造
評価 3.54点 ( 97件 )
通販価格帯:1,540円〜 14,840円
古くから漁師町として栄えた千葉県勝浦市にある酒蔵。蔵の主銘柄は「東灘」で、「鳴海」は10年ほど前にできた銘柄で、絞り機から直に詰める、直詰めを中心にするため、微炭酸を含んでいる。「鳴海 特別純米五百万石 直詰め生(青)」は、やや酸味がきいたキレのよい味わいで、軽く冷やして山菜やタケノコ料理など・・・ (もっと見る)-
鳴海 きもと純米 直詰め生 YKー66 お米は秋田酒こまちを使っています。 杜氏が菊池...
by たけ ★ 4.0 2021年2月23日 -
きもと純米 直詰め生 YK-66 生酛なのに11%の低アルと意外な感じ。 微炭酸バナナ...
by Akihiro Nonaka ★ 4.0 2021年2月10日 -
鳴海 特別純米酒直詰め生 1800ml 税込価格:¥2970円 青バナナ系の果...
by swallow-swallow ★ 3.5 2021年1月28日
「鳴海」おすすめ口コミ
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10位
五人娘 (ごにんむすめ)
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11位
仁勇 (じんゆう)
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11位
AFS (アフス)
千葉 | 木戸泉酒造
評価 3.31点 ( 21件 )
通販価格帯:1,650円〜 2,200円
山本有三の小説「真実一路」の舞台となった千葉の大原、太平洋に面する海水浴場近くの酒蔵が、木戸泉酒造。全国で唯一、高温山廃造りのみ酒造りだ。乳酸菌発酵による無添加で造られる酒は、しっかりした味の骨格と、太く豊かな酸を持ち、コアなファンが多い。特徴的なこの酸味を、もっとも生かした熟成酒が「AFS」・・・ (もっと見る)-
投稿忘れその⑤ afs スパークリング 開けたてはレモン並みの酸味
by from ★ 4.0 2020年12月18日 -
木戸泉の変わり種(木戸泉自体が変わり種だけど)を発見したので購入。 アルコール臭と柑橘系...
by さっかりん ★ 5.0 2020年7月22日 -
久しぶりにAFSを頂きました。 この琥珀色を見ると時々飲みたくなるんですよね。 最初は...
by たけ ★ 3.5 2020年5月10日
「AFS」おすすめ口コミ
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13位
醍醐のしずく (だいごのしずく)
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13位
一喜 (いっき)
千葉 | 飯沼本家
評価 3.28点 ( 8件 )
古くからの穀倉地帯である北総の豊かな水の出るまち・酒々井。水の良さで知られる地に立つ300年以上の歴史を誇る老舗蔵。「一杯にいっぱいの喜びを込めて」という願いから命名された酒は、山田錦、美山錦、五百万石に加え、総の舞やふさこがねなどの千葉県産の酒米の持ち味が際立つ。「一喜 純米吟醸生 直汲み ・・・ (もっと見る)-
このブランドもこれで最期だそうです。
by kazkin ★ 3.5 2017年12月29日 -
ぴちぴち感…好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
by neo ★ 3.5 2017年11月16日 -
酸味と旨味が押し寄せてきました(。-∀-。)
by かおたん吉 ★ 3.5 2015年11月4日
「一喜」おすすめ口コミ
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15位
腰古井 (こしごい)
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16位
Afruge (あふるーじゅ)
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17位
香取 (かとり)
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18位
寿萬亀 (じゅまんがめ)
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19位
東薫 (とうくん)
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19位
1787 (いなはな)
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旭鶴 (あさひづる)
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東灘 (あずまなだ)
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梅一輪 (うめいちりん)
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長命泉 (ちょうめいせん)
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岩の井 (いわのい)
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総乃九十九里 (ふさのくじゅうくり)
千葉 | 寒菊銘醸
評価 3.08点 ( 3件 )
通販価格帯:2,198円〜 3,298円
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総乃九十九里 純米吟醸 無濾過原酒 寒菊も良いけど総乃九十九里もお忘れなく。 寒菊同様...
by たけ ★ 4.0 2021年1月22日
「総乃九十九里」おすすめ口コミ
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ORBIA SOL(オルビアソル) (おるびあそる)
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白玉香 (はくぎょくこう)
千葉 | 木戸泉酒造
評価 3.07点 ( 3件 )
通販価格帯:1,903円〜
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木戸泉 “白玉香” 山廃純米無濾過生 29BY 独特の世界だな〜。 “爽やか”“フ...
by がりくそん41 ★ 4.5 2019年1月12日
「白玉香」おすすめ口コミ
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すいごうさかり (すいごうさかり)
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聖泉 (せいせん)
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むすひ (むすび)
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八千代桜 (やちよさくら)
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稲花 (いなはな)
千葉 | 稲花酒造
評価 3.05点 ( 3件 )
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米の甘みを全面に感じる。吟醸では無い為雑味は多少あるが個人的には好みのお酒。また購入します。
by kazisho ★ 4.0 2020年8月23日
「稲花」おすすめ口コミ
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竹岡 (たけおか)
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花啓く (はなひらく)
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鹿野山 (かのうざん)
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一の宮 (いちのみや)
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勝鹿 (かつしか)
千葉 | 窪田酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
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自宅から近い蔵元さん探していたら、埼玉よりお隣の千葉県野田市に見っけました。 川沿いにあ...
by のうてんきもの ★ 4.5 2021年2月11日
「勝鹿」おすすめ口コミ
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二人静 (ふたりしずか)
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無印良品 (むじるしりょうひん)
千葉 | 亀田酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
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日本酒(亀田酒造:千葉) 無濾過原酒 長狭米コシヒカリ 精米歩合70 アルコー...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2019年2月6日
「無印良品」おすすめ口コミ
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大多喜城 (おおたきじょう)
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大樹 (たいじゅ)
千葉 | 鍋店
評価 3.03点 ( 1件 )
通販価格帯:5,775円〜
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東武鉄道、SL大樹の記念商品 枡つき 鍋店株式会社、「大樹 純米吟醸」 香り穏や...
by あっち ★ 4.0 2019年11月26日
「大樹」おすすめ口コミ
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峯の精 (みねのせい)
千葉 | 宮崎酒造店
評価 3.02点 ( 4件 )
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旅行先のホテルにて。地場の地酒。味の濃い料理に合う感じ。まぁまぁかなー。
by takashi.mazuru ★ 3.5 2018年7月28日
「峯の精」おすすめ口コミ
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大姫 (おおひめ)
千葉 | 飯田本家
評価 3.02点 ( 3件 )
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千葉県香取市小見川の酒蔵「飯田本家」大姫のかぼす酒 かぼすの酸味と甘みがマッチして飲みや...
by とんと ★ 3.5 2019年2月17日
「大姫」おすすめ口コミ
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銚子の誉 (ちょうしのほまれ)
千葉 | 石上酒造
評価 3.02点 ( 2件 )
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特徴がない!少し甘いに寄ってるかなというところ。 漁師町の日本酒はスッキリした物が多いイ...
by Yonsoku Chang ★ 3.5 2020年10月2日
「銚子の誉」おすすめ口コミ
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天恵 (てんけい)
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東魁 (とうかい)
千葉 | 小泉酒造
評価 3.00点 ( 5件 )
通販価格帯:2,200円〜
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香りはあまり感じません。口に含むと重厚なバナナのような甘みが広がります。しかし、甘ったるさ...
by Hiro ★ 3.5 2017年6月5日
「東魁」おすすめ口コミ
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秀楽 (しゅうらく)
千葉 | 秀楽酒造
評価 3.00点 ( 2件 )
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マラソン大会に参加後、館山駅にて購入。 ん〜、ごくごく普通の飲みやすい日本酒です。
by chi310 ★ 3.5 2020年2月1日
「秀楽」おすすめ口コミ
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花山水 (はなさんすい)
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お富さん (おとみさん)
千葉の日本酒ランキング2021
更新日時:2021年02月28日
千葉というとどちらかというと醤油の産地の印象が強いが、酒造りもまた長い歴史を持つ。江戸への輸送が容易にできる距離であったことから、江戸へ酒を送るために多くの酒蔵ができていった。良質の米や水を生み出す自然豊かな土地であったこともその所以である。
現在、千葉県では日本酒をアピールする取り組みとして、日本酒活性化プロジェクトが進められている。40件超の酒蔵が存在する千葉県。 県内産の酒造好適米「総の舞」の栽培は県外産の米を使っていた千葉の蔵元にとって待望の県内産酒造好適米の誕生だ。