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1位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
奈良 | 油長酒造
評価 4.08点 ( 1941件 )
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
風の森 秋津穂 657 3.4 アタックフルーツ系後味の苦味 連れは甘口判定だけど、...
by さくら ★ 3.5 2020年11月27日 -
風の森 ALPHA TYPE5 なんとか買えた限定品(￣▽￣;) まずは、冷やし...
by まばたき達磨 ★ 4.5 2020年11月26日 -
風の森 秋津穂 純米大吟醸 (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません...
by しるふぁ ★ 4.0 2020年11月19日
「風の森」おすすめ口コミ
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2位
みむろ杉 （みむろすぎ）
![みむろ杉]()
奈良 | 今西酒造
評価 3.99点 ( 533件 )
通販価格帯：1,540円〜 22,000円
奈良にかつて「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ （もっと見る）-
みむろ純米吟醸、山田錦、おりがらみ。 日本酒を飲むようになった時、おりがらみの美味しさに...
by taro-syoshinsya ★ 4.5 2020年11月26日 -
今西酒造(奈良県 桜井市三輪) みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 火入れ 2,8...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2020年11月25日 -
米国産のカルローズ米で醸したお酒 試してみたかったんです。 はせがわ酒店東京駅グラ...
by まなてぃ ★ 3.5 2020年11月18日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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3位
篠峯 （しのみね）
![篠峯]()
奈良 | 千代酒造
評価 3.85点 ( 450件 )
通販価格帯：1,210円〜 11,000円
日本酒発祥の地とされる奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵。蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称である篠峯を冠にした酒は、葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出して仕込み水にしている。自家栽培の山田錦や契約栽培の雄町、愛山などの酒米を使い、料理に合う柔軟な酒造りをしている。「篠峯 生もと・・・ （もっと見る）-
篠峯 Vert 亀の尾 いわゆる田園シリーズでオール奈良産の酒。 1年熟成させてるのか...
by パープルヘイズ ★ 4.0 2020年11月24日 -
篠峯の雄町 純吟 袋吊り滴酒。 一年熟成の特約店超限定63本のみ。 この40番と41番...
by パープルヘイズ ★ 3.5 2020年11月17日 -
明日も仕事だってのに、連勤真っ最中なのに、センベロしようといつものもつ焼きやさん。 マス...
by ぽんてる ★ 3.5 2020年11月7日
「篠峯」おすすめ口コミ
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4位
今西 （いまにし）
![今西]()
奈良 | 今西酒造
評価 3.75点 ( 61件 )
通販価格帯：1,485円〜 2,697円
日本酒造りの発祥の地とされている、奈良県の三輪にある今西酒造。現在、日本酒愛好家からプロまで、多くの人たちから支持されている人気の酒蔵です。創業は１６６０（万治３）年と古く、地元にある酒の神様として信仰されている、大神神社のご神体を祀っている三輪山は、「三諸山（みむろやま）」とも呼ばれ、代々受・・・ （もっと見る）-
今西 純米吟醸 朝日米 呑み口は酸味メインで甘酸っぱ系を匂わせておいてググッと旨...
by Dr.MC ★ 3.5 2020年11月14日 -
今西 純米吟醸 朝日 秋あがり 精米歩合：60％ アルコール度：15度 甘い...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2020年11月6日 -
はせがわ酒店で爾今とセットで販売されていていたのもありますが、けっこうお店からプッシュされ...
by じゅんよんだい ★ 3.5 2020年10月21日
「今西」おすすめ口コミ
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5位
花巴 （はなともえ）
![花巴]()
奈良 | 美吉野酒造
評価 3.69点 ( 286件 )
通販価格帯：1,496円〜 3,850円
奈良の吉野桜が、舞っている姿から命銘された「花巴」。吉野らしく、酒蔵の建屋に吉野杉を多用している。また、香りがつきにくく、防水性も高い吉野杉は、桶や樽など酒造りの道具にも最適。琺瑯タンクが発明されるまでは、酒造りに欠かせないものだった。この蔵では、今でも吉野杉の木桶を使用。木桶仕込みの酒も造っ・・・ （もっと見る）-
頒布会、旨いです。 裏ラベルに書いてありますが、ヨーグルトやレモンを思わせる酸味が特徴的...
by kazu ★ 4.0 2020年11月26日 -
水酛純米 無濾過生原酒 酵母無添加 こちらは乾杯に選んだ一杯。 実は花邑と間違...
by ふゎゎ ★ 4.0 2020年11月20日 -
【奈良の奈落】 スーパーシェルパ（英:Super Sherpa）とは、川崎重工業モーター...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 4.0 2020年10月30日
「花巴」おすすめ口コミ
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5位
大倉 （おおくら）
![大倉]()
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7位
春鹿 （はるしか）
![春鹿]()
奈良 | 今西清兵衛商店
評価 3.63点 ( 157件 )
奈良を代表する蔵元で、かつて奈良で最高の酒と謳われた「南部諸白」の味を目指している。おもに辛口を中心に、軽快でまろやかな酒造りを行ない、銘柄名は春日大社の「春」と神の遣いである「鹿」から名付けられている。世界10数か国で愛飲されている「春鹿 純米 超辛口」は、穏やかな香りと、凛とした切れ味、旨・・・ （もっと見る）-
春鹿呑み比べセットです。 春鹿の蔵元で味わう、ワンコイン500円で5種呑み比べ。 ...
by haya ★ 4.0 2020年11月24日 -
グローバルキッチンで購入。コクあり、超辛口、後味すっきり。ちょっと前、靴屋さんNAOTへ「...
by なみえる ★ 4.0 2020年11月17日 -
無圧搾り 純米吟醸生原酒 再注目中の奈良のお酒。久々の春鹿、ちょっと前の4月製造ですが、...
by 惣Ｎ郎 ★ 4.5 2020年11月13日
「春鹿」おすすめ口コミ
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8位
梅乃宿 （うめのやど）
![梅乃宿]()
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9位
櫛羅 （くじら）
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9位
百楽門 （ひゃくらくもん）
![百楽門]()
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11位
鷹長 （たかちょう）
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12位
アンフィルタード・サケ （アンフィルタード・サケ）
![アンフィルタード・サケ]()
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13位
八咫烏 （やたがらす）
![八咫烏]()
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14位
生酛のどぶ （きもとのどぶ）
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15位
倉本 （くらもと）
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16位
憲 （けん）
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17位
山風香 風香 （さんぷうか ふうか）
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18位
睡龍 （すいりゅう）
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18位
倭姫 （やまとひめ）
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20位
長龍 （ちょうりゅう）
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儀助 （ぎすけ）
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四季咲 （しきざき）
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金鼓 （きんこ）
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UK-TONE（透音） （とおん）
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豊祝 （ほうしゅく）
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ジビエ （じびえ）
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吉野杉の樽酒 （よしのすぎのたるざけ）
![吉野杉の樽酒]()
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山鶴 （やまつる）
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三日踊 （みっかおどり）
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大名庄屋酒 （だいみょうしょうやざけ）
![大名庄屋酒]()
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嬉長 （きちょう）
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黒松稲天 （くろまついなてん）
![黒松稲天]()
奈良 | 稲田酒造
評価 3.08点 ( 2件 )
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高い香り上品な飲み易さ 文句無しに美味しいです
by ゆーろ ★ 4.5 2019年8月18日 -
黒松稲天
by パパパK ★ 4.0 2019年7月13日
「黒松稲天」おすすめ口コミ
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神韻 （しんいん）
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御代菊 （みよきく）
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無上盃 （むしょうはい）
![無上盃]()
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豊澤 （とよさわ）
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蔵王桜 （ざおうざくら）
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五神 （ごしん）
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南遷 （なんせん）
![南遷]()
奈良 | 美吉野酒造
評価 3.06点 ( 6件 )
通販価格帯：1,496円〜 3,630円
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山廃仕込み 有機純米酒 南遷オーガニック 気品ある香り。トロリとした濃厚な味わい。 ...
by 月うさぎ ★ 3.5 2019年6月23日
「南遷」おすすめ口コミ
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金嶽 （きんがく）
![金嶽]()
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白檮 （はくじゅ）
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千代 （ちよ）
![千代]()
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猩々 （しょうじょう）
![猩々]()
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升平 （しょうへい）
![升平]()
奈良 | 八木酒造
評価 3.05点 ( 3件 )
通販価格帯：2,954円〜 6,213円
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清酒発祥の地である奈良正暦寺の酵母と当時の製法で作られたお酒。 注ぐとやや黄金色に色づい...
by りおちー ★ 4.0 2019年1月2日
「升平」おすすめ口コミ
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奈良流五段 （ならりゅうごだん）
![奈良流五段]()
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出世男 （しゅっせおとこ）
![出世男]()
奈良 | 河合酒造
評価 3.05点 ( 2件 )
通販価格帯：1,308円〜 2,618円
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出世男 純米酒 ひやおろし 2020.08製造 ネズミなあの方のお酒、奈良酒。レビ...
by ばんない ★ 4.5 2020年10月17日
「出世男」おすすめ口コミ
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天彩 （あまいろ）
![天彩]()
奈良 | 美吉野酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
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天彩(美吉野醸造：奈良) 米不明 精米歩合70 アルコール度数16 ...
by Kenji Iwasaki ★ 4.5 2020年5月31日
「天彩」おすすめ口コミ
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貴仙寿 （きせんじゅ）
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さぶろう （さぶろう）
![さぶろう]()
奈良 | 中本酒造店
評価 3.04点 ( 3件 )
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安くて美味しい。すっきり軽く甘いけどキレもよし。奈良 中本酒造店の純米。
by 城松tytcr ★ 3.5 2017年10月24日
「さぶろう」おすすめ口コミ
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松の友 （まつのとも）
![松の友]()
奈良 | 山本本家
評価 3.03点 ( 1件 )
通販価格帯：1,210円〜 3,600円
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先日奈良で 偶然、酒屋さんを発見して入店。 見た事が無い瓶。 知らない銘柄握って...
by たびすずめ ★ 4.0 2020年8月1日
「松の友」おすすめ口コミ
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奈良の日本酒ランキング2020
更新日時：2020年11月29日
清酒発祥の地といわれる場所、それは奈良県にある正暦寺という寺だ。神仏習合の倣いから寺院でも米を使った酒を造るようになっていた。米は荘園で作られたもので僧侶が作ることから「僧坊酒」と呼ばれた。正暦寺は僧坊酒を造る寺院の中でも筆頭格の寺院だった。大量の酒を造る中、酒造りの技も進歩していった。正暦寺の酒造りの技術は室町時代では革新的な技術であったことから、古文書『御酒之日記』にも記載されている。そうした技術は「南都諸白」へと引き継がれた。これこそが清酒造りの原点である。
日本酒の原点ともいえる奈良の酒は、酸味糖分ともに多めな濃醇甘口の酒が主である。清酒発祥の地が醸し出す極上の地酒、歴史を舌で感じてもらいたい。
