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1位
風の森 （かぜのもり）
![風の森]()
奈良 | 油長酒造
評価 4.06点 ( 1481件 )
通販価格帯：1,155円〜 3,300円
自然な発泡感と濃厚な旨み、シャープな現代的な味わいが特徴の風の森。すべてが純米造りで無濾過、無加水の生酒。従来の日本酒は絞った後に濾過や加熱殺菌を行い劣化を防ぐが、溌剌とした味わいを残すために、極力酸化を抑え、冷却機能の高いタンクを使用。ゆえに自然な炭酸ガスが残っているのだ。また発泡感があると・・・ （もっと見る）-
山田錦60 しぼり華 FINALEDITION。風の森シリーズで最もドライな酒質設計。クリ...
by オキシドール ★ 3.5 2020年4月1日 -
油長酒造(奈良県 御所市) 風の森 ＡＬＰＨＡ TYPE １ 純米酒 無濾過無加水生酒 ...
by アン日本酒初心者 ★ 3.5 2020年4月1日 -
ポンっと音がして蓋があく。ほのかに爽やかな香り。ぴりぴりしたお酒。日本酒らしい味がした後、...
by kim49 ★ 4.0 2020年4月1日
「風の森」おすすめ口コミ
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2位
みむろ杉 （みむろすぎ）
![みむろ杉]()
奈良 | 今西酒造
評価 3.93点 ( 372件 )
通販価格帯：1,540円〜 5,500円
奈良にかつて「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ （もっと見る）-
テレワークを終えて漸く晩酌◎ 奈良のあべたやPBのみむろ杉・中汲みです。 久々のみむろ...
by かぶかぶ ★ 4.5 2020年3月31日 -
地元愛ということで 奈良県今西酒造の特約限定のひらがな三諸 みむろ杉 雄町は投稿なか...
by hiroyoshistar ★ 4.5 2020年3月29日 -
一枚目の写真、別のお酒が写ってますが、本日は「みむろ杉」のレビューですw 某酒屋さん...
by KATSUYUKI ★ 5.0 2020年3月29日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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3位
篠峯 （しのみね）
![篠峯]()
奈良 | 千代酒造
評価 3.81点 ( 373件 )
通販価格帯：1,210円〜 11,000円
日本酒発祥の地とされる奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵。蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称である篠峯を冠にした酒は、葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出して仕込み水にしている。自家栽培の山田錦や契約栽培の雄町、愛山などの酒米を使い、料理に合う柔軟な酒造りをしている。「篠峯 生もと・・・ （もっと見る）-
篠峯の八反を使った純米大吟醸、 中取り無濾過生原酒です。 篠峯らしい甘みと酸味、バラン...
by たけ ★ 4.0 2020年3月23日 -
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1日目、ピリピリくるガスあり。 ほの...
by ごましおさん ★ 4.0 2020年3月16日 -
エポック限定の朝絞り やっぱり旨い(^^) 篠峯ベストだな
by ハイチュウ ★ 4.0 2020年3月16日
「篠峯」おすすめ口コミ
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4位
花巴 （はなともえ）
![花巴]()
奈良 | 美吉野酒造
評価 3.63点 ( 225件 )
通販価格帯：1,265円〜 6,600円
奈良の吉野桜が、舞っている姿から命銘された「花巴」。吉野らしく、酒蔵の建屋に吉野杉を多用している。また、香りがつきにくく、防水性も高い吉野杉は、桶や樽など酒造りの道具にも最適。琺瑯タンクが発明されるまでは、酒造りに欠かせないものだった。この蔵では、今でも吉野杉の木桶を使用。木桶仕込みの酒も造っ・・・ （もっと見る）-
花巴 山廃 純米 無添加酵母 吟のさと
by 青柳 ★ 3.5 2020年3月25日 -
速醸純米、無濾過生原酒30BY。 奈良県産 吟のさと70%精米、酵母無添加。 他スペッ...
by ogr ★ 3.5 2020年3月7日 -
めちゃくちゃ好みの感じでかなり美味しかった！ 発泡感のあるにごり酒。
by かえるやろう ★ 4.5 2020年3月6日
「花巴」おすすめ口コミ
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5位
今西 （いまにし）
![今西]()
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6位
春鹿 （はるしか）
![春鹿]()
奈良 | 今西清兵衛商店
評価 3.57点 ( 137件 )
通販価格帯：1,100円〜 11,000円
奈良を代表する蔵元で、かつて奈良で最高の酒と謳われた「南部諸白」の味を目指している。おもに辛口を中心に、軽快でまろやかな酒造りを行ない、銘柄名は春日大社の「春」と神の遣いである「鹿」から名付けられている。世界10数か国で愛飲されている「春鹿 純米 超辛口」は、穏やかな香りと、凛とした切れ味、旨・・・ （もっと見る）-
春鹿 桜ラベル 純米 日本酒度-7程度で甘めだが酸味が強めのため、そこまで甘くない。 ...
by Masaki Murata ★ 4.5 2020年3月19日 -
旨味あって美味しい。
by cdp ★ 5.0 2020年3月15日 -
超辛口というほど辛くはないかな
by 都馬 ★ 3.5 2020年2月17日
「春鹿」おすすめ口コミ
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7位
大倉 （おおくら）
![大倉]()
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8位
梅乃宿 （うめのやど）
![梅乃宿]()
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9位
櫛羅 （くじら）
![櫛羅]()
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10位
百楽門 （ひゃくらくもん）
![百楽門]()
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11位
鷹長 （たかちょう）
![鷹長]()
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12位
アンフィルタード・サケ （アンフィルタード・サケ）
![アンフィルタード・サケ]()
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13位
山風香 風香 （さんぷうか ふうか）
![山風香 風香]()
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14位
倭姫 （やまとひめ）
![倭姫]()
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15位
八咫烏 （やたがらす）
![八咫烏]()
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16位
睡龍 （すいりゅう）
![睡龍]()
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16位
憲 （けん）
![憲]()
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18位
長龍 （ちょうりゅう）
![長龍]()
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19位
生酛のどぶ （きもとのどぶ）
![生酛のどぶ]()
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19位
儀助 （ぎすけ）
![儀助]()
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19位
豊祝 （ほうしゅく）
![豊祝]()
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四季咲 （しきざき）
![四季咲]()
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UK-TONE（透音） （とおん）
![UK-TONE（透音）]()
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倉本 （くらもと）
![倉本]()
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ジビエ （じびえ）
![ジビエ]()
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金鼓 （きんこ）
![金鼓]()
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吉野杉の樽酒 （よしのすぎのたるざけ）
![吉野杉の樽酒]()
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山鶴 （やまつる）
![山鶴]()
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大名庄屋酒 （だいみょうしょうやざけ）
![大名庄屋酒]()
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黒松稲天 （くろまついなてん）
![黒松稲天]()
奈良 | 稲田酒造
評価 3.08点 ( 2件 )
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高い香り上品な飲み易さ 文句無しに美味しいです
by ゆーろ ★ 4.5 2019年8月18日 -
黒松稲天
by パパパK ★ 4.0 2019年7月13日
「黒松稲天」おすすめ口コミ
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千代 （ちよ）
![千代]()
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神韻 （しんいん）
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御代菊 （みよきく）
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無上盃 （むしょうはい）
![無上盃]()
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豊澤 （とよさわ）
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嬉長 （きちょう）
![嬉長]()
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南遷 （なんせん）
![南遷]()
奈良 | 美吉野酒造
評価 3.06点 ( 6件 )
通販価格帯：1,496円〜 3,630円
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山廃仕込み 有機純米酒 南遷オーガニック 気品ある香り。トロリとした濃厚な味わい。 ...
by 月うさぎ ★ 3.5 2019年6月23日
「南遷」おすすめ口コミ
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三日踊 （みっかおどり）
![三日踊]()
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金嶽 （きんがく）
![金嶽]()
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白檮 （はくじゅ）
![白檮]()
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猩々 （しょうじょう）
![猩々]()
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升平 （しょうへい）
![升平]()
奈良 | 八木酒造
評価 3.05点 ( 3件 )
通販価格帯：2,954円〜 6,213円
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清酒発祥の地である奈良正暦寺の酵母と当時の製法で作られたお酒。 注ぐとやや黄金色に色づい...
by りおちー ★ 4.0 2019年1月2日
「升平」おすすめ口コミ
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奈良流五段 （ならりゅうごだん）
![奈良流五段]()
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蔵王桜 （ざおうざくら）
![蔵王桜]()
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さぶろう （さぶろう）
![さぶろう]()
奈良 | 中本酒造店
評価 3.04点 ( 3件 )
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安くて美味しい。すっきり軽く甘いけどキレもよし。奈良 中本酒造店の純米。
by 城松tytcr ★ 3.5 2017年10月24日
「さぶろう」おすすめ口コミ
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ふた穂 （ふたほ）
![ふた穂]()
奈良 | 長龍酒造
評価 3.02点 ( 6件 )
通販価格帯：1,478円〜 3,900円
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2009年熟成 間違えて一升瓶の熟成買ってしまった。 最初は熟成香になれなくて、嫌だな...
by Michi ★ 3.5 2018年8月2日
「ふた穂」おすすめ口コミ
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朱雀門 （すざくもん）
![朱雀門]()
奈良 | 奈良豊澤酒造
評価 3.02点 ( 1件 )
通販価格帯：1,301円〜 6,519円
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ステキな食中酒でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
by neo ★ 3.5 2019年4月1日
「朱雀門」おすすめ口コミ
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前鬼 （ぜんき）
![前鬼]()
奈良 | 北村酒造
評価 3.02点 ( 1件 )
通販価格帯：2,145円〜 4,290円
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前鬼 無過濾 純米大吟釀 山田錦
by Chi yi yang ★ 3.5 2020年1月26日
「前鬼」おすすめ口コミ
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白滴 （はくてき）
![白滴]()
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五神 （ごしん）
![五神]()
奈良の日本酒ランキング2020
更新日時：2020年04月01日
清酒発祥の地といわれる場所、それは奈良県にある正暦寺という寺だ。神仏習合の倣いから寺院でも米を使った酒を造るようになっていた。米は荘園で作られたもので僧侶が作ることから「僧坊酒」と呼ばれた。正暦寺は僧坊酒を造る寺院の中でも筆頭格の寺院だった。大量の酒を造る中、酒造りの技も進歩していった。正暦寺の酒造りの技術は室町時代では革新的な技術であったことから、古文書『御酒之日記』にも記載されている。そうした技術は「南都諸白」へと引き継がれた。これこそが清酒造りの原点である。
日本酒の原点ともいえる奈良の酒は、酸味糖分ともに多めな濃醇甘口の酒が主である。清酒発祥の地が醸し出す極上の地酒、歴史を舌で感じてもらいたい。
