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1位
みむろ杉 (みむろすぎ)
奈良 | 今西酒造
評価 4.26点 ( 1590件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥24,200
奈良にかつて「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ、酒の神様としての信仰されてきた三輪山をご神体として祀る大神神社という日本最古の神社がある。そこからわずか徒歩数分の場所に位置している今西酒造は350年以上の歴史を重ねた現在、若き14代蔵元・今西将之さんが筆頭となり「三諸杉」と「みむろ杉」の製造をお・・・ (もっと見る)-
みむろ杉 純米吟醸 山田穂 アルコール度数13%(原酒) 香りは、レモン、マスカッ...
by キンクマ ★ 4.5 2023年9月22日 -
みむろ杉 Dio Abita 火入原酒 開栓と共に白桃、ラムネのようなフルーティーな上立...
by バスキチ ★ 5.0 2023年10月20日 -
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 ほのかなフルーティーな香り やや甘口で、米の旨みをしっ...
by サンタナ保護の会 ★ 4.5 2023年11月1日
「みむろ杉」おすすめ口コミ
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2位
風の森 (かぜのもり)
奈良 | 油長酒造
評価 4.14点 ( 3543件 )
通販価格帯:¥3,180 ~ ¥5,640
細かく躍動する炭酸ガスの感触が心地よい爽快な飲み口。今までにない酒質のスタイルで新たな地平を切り拓く、現代日本酒を代表する旗手の1人である。「風の森」は酒蔵近く葛城混合山麓に位置する実在の峠。原料米もこの近辺で栽培されている地元産米を中心に使用する。主力となっている品種「アキツホ」は酒造好適米・・・ (もっと見る)-
風の森 露葉風 807 純米 無濾過無加水生 香りは甘いながらもややセメ臭。 含み...
by ろーちゃな ★ 4.5 2023年10月21日 -
山田錦807 ご存知、奈良のシュワシュワさん。山田もあったんだーという感じで購入。たまた...
by 惣N郎 ★ 4.0 2023年10月27日 -
秋津穂657 材料:奈良県産秋津穂100% 精米歩合:65% アルコール分:16...
by Sunday Back Nine ★ 4.0 2023年11月8日
「風の森」おすすめ口コミ
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3位
篠峯 (しのみね)
奈良 | 千代酒造
評価 4.02点 ( 920件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥3,410
日本酒発祥の地とされる奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵。蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称である篠峯を冠にした酒は、葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出して仕込み水にしている。自家栽培の山田錦や契約栽培の雄町、愛山などの酒米を使い、料理に合う柔軟な酒造りをしている。「篠峯 生もと・・・ (もっと見る)-
篠峯 純米山廃生原酒赤磐雄町77% 抜群のキレの良さ。 酸味、苦み、辛み...
by alfagt ★ 4.5 2023年7月7日 -
篠峯 純米雄町 山廃仕込 無濾過生原酒 2022BY 大阪で飲んだ奈良のお酒。...
by Dalmatian ★ 4.0 2023年8月24日 -
篠峯 純米 山田錦 超辛口 無濾過生酒 泉大津のお酒屋さんで購入🎶 いつもフルーテ...
by kyoco ★ 4.7 2024年3月5日
「篠峯」おすすめ口コミ
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4位
春鹿 (はるしか)
奈良 | 今西清兵衛商店
評価 3.99点 ( 428件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥3,568
奈良を代表する蔵元で、かつて奈良で最高の酒と謳われた「南部諸白」の味を目指している。おもに辛口を中心に、軽快でまろやかな酒造りを行ない、銘柄名は春日大社の「春」と神の遣いである「鹿」から名付けられている。世界10数か国で愛飲されている「春鹿 純米 超辛口」は、穏やかな香りと、凛とした切れ味、旨・・・ (もっと見る)-
香りは、穀物系で穏やか 常温で呑む味わいは、体調によっては少し重みを感じる四段仕込み...
by きゆつか ★ 4.0 2022年11月13日 -
春鹿 本醸造 極味 生貯蔵 精米65% アルコール13% 奈良 創業100年以上の歴...
by masatosake ★ 4.0 2023年5月24日 -
春鹿 超辛口純米酒 冷酒で。 「超辛口」と書かれていながらも、そこまで辛口ではな...
by いーじー ★ 4.0 2023年8月14日
「春鹿」おすすめ口コミ
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5位
花巴 (はなともえ)
奈良 | 美吉野醸造
評価 3.97点 ( 526件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥4,600
奈良の吉野桜が、舞っている姿から命銘された「花巴」。吉野らしく、酒蔵の建屋に吉野杉を多用している。また、香りがつきにくく、防水性も高い吉野杉は、桶や樽など酒造りの道具にも最適。琺瑯タンクが発明されるまでは、酒造りに欠かせないものだった。この蔵では、今でも吉野杉の木桶を使用。木桶仕込みの酒も造っ・・・ (もっと見る)-
花巴 山廃生酒無濾過生原酒70% 香りは大人しいが、 口に含むとさっと甘み...
by alfagt ★ 4.5 2023年3月18日 -
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 直汲にごり 上澄みは甘くて水酛らしいトロピカル感。 ...
by 後半記憶が無い ★ 4.5 2023年4月24日 -
近鉄奈良駅近くの商店街のうどん屋さんで一献。ま、とにかく奈良は訪日客でたいへんな賑わいです...
by hiko99n ★ 4.0 2023年7月29日
「花巴」おすすめ口コミ
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6位
大倉 (おおくら)
奈良 | 大倉本家
評価 3.83点 ( 227件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥4,510
奈良県香芝市に位置する大倉本家は、明治29年(1896年)に大倉勝治商店として創業された酒蔵です。平成12年(2000年)秋に一度休業したものの、現4代目蔵元兼杜氏である隆彦が横浜から戻り、酒造りを再開しました。この蔵では、自家栽培された「ひのひかり」という米を使用し、伝統的な「山廃仕込み」を・・・ (もっと見る)-
角打ちレビューも溜まっているから、 電車移動中にサクッと🚃 大倉 山廃特別純米 直...
by たけ ★ 4.5 2024年3月8日 -
旨味がある酸度2.7のちょっと酸っぱい、山廃特別純米中取り無濾過生原酒。良く冷やすか、ぬる...
by すだちうどん ★ 4.5 2024年2月23日 -
大倉本家 源流 水酛作り 花巴の水酛×水酛が強烈な甘くて濃い独特の香りのお酒で気に入って...
by いの10 ★ 4.5 2024年2月3日
「大倉」おすすめ口コミ
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7位
梅乃宿 (うめのやど)
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8位
鷹長 (たかちょう)
奈良 | 油長酒造
評価 3.61点 ( 96件 )
通販価格帯:¥9,348 ~ ¥18,680
代表銘柄「風の森」で知られる油長酒造の「鷹長」は、奈良県の伝統的な清酒造りを継承するブランドである。この酒は、戦国時代に確立された菩提酛造りの技法を用いており、奈良の正暦寺で生まれた技術を基に製造されている。菩提酛の詳細は、「御酒之日記」に記録されており、1999年に奈良県の蔵元によって復活さ・・・ (もっと見る)-
【鷹長 純米菩提酛】 ヨーグルト系の甘い香り。スイカズラ。 蜂蜜系の香り。 ハチミツ...
by 酒オタクゆうき ★ 4.0 2024年2月28日 -
【鷹長 純米菩提酛 杉樽熟成】 かなり強めの杉の香り。木の香り。 杉の香りとまろやかな...
by 酒オタクゆうき ★ 3.5 2024年2月28日 -
鷹長 菩提酛 純米酒 風の森で日本酒の素晴らしさを知った私は、一度飲んでみたかったお酒。...
by はるまき ★ 4.0 2023年5月27日
「鷹長」おすすめ口コミ
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9位
Unfeigned SAKE (アンフェインド・サケ)
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10位
今西 (いまにし)
奈良 | 今西酒造
評価 3.56点 ( 108件 )
通販価格帯:¥1,618 ~
日本酒造りの発祥の地とされている、奈良県の三輪にある今西酒造。現在、日本酒愛好家からプロまで、多くの人たちから支持されている人気の酒蔵です。創業は1660(万治3)年と古く、地元にある酒の神様として信仰されている、大神神社のご神体を祀っている三輪山は、「三諸山(みむろやま)」とも呼ばれ、代々受・・・ (もっと見る)-
今西 純米吟醸 朝日(黒) 無濾過生 精米歩合:60% アルコール度:15度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.3 2024年1月7日 -
叶結 純米吟醸 うさぎ みむろ杉の今西酒造さんの1合瓶。グランスタのはせがわさんで買いま...
by akim ★ 3.9 2023年12月6日 -
阿吽 純米吟醸 720ml 発売元:京勘 中井酒店。製造元:今西酒造(桜井市)。 すっ...
by バボビ ★ 4.0 2023年12月1日
「今西」おすすめ口コミ
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11位
百楽門 (ひゃくらくもん)
奈良 | 葛城酒造
評価 3.54点 ( 105件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥5,660
奈良県御所市に位置する葛城酒造が醸す「百楽門」。酒造好適米「備前雄町」で醸した旨口タイプの日本酒のよう、豊かな旨みを最大限に表現することを目指して製造されており、低温(0~5℃)での貯蔵により、円やかで旨みが深い味わいが特徴である。長期熟成酒や、奈良県産の酒造好適米「露葉風」を使用した純米吟醸・・・ (もっと見る)-
昨年良かったので購入。今年は昨年よりガスが強く開栓初日、飲むのを諦めましたね~吹かないよう...
by Toshy ★ 4.0 2023年11月22日 -
【百楽門 魚龍変化 菩提酛 純米酒 無濾過原酒 大古酒=古代米(緑米)使用=】 煎じ...
by たいき ★ 5.0 2023年9月19日 -
土用の丑の日を前にして、鰻で一献。 これも独特なラクティックな口当たり。 甘くはないけ...
by hiko99n ★ 4.0 2023年7月28日
「百楽門」おすすめ口コミ
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12位
睡龍 (すいりゅう)
奈良 | 久保本家酒造
評価 3.50点 ( 93件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥9,020
奈良県宇陀市に位置する久保本家酒造が醸す「睡龍」(すいりゅう)は、そのユニークなストライプのラベルが目を引く日本酒である。この酒蔵の製造におけるこだわりは、完全発酵にある。長い発酵プロセスを通じて酵母の力を最大限に活かし、糖分を完全にアルコールに変換することに重点を置いている。また、久保本家酒・・・ (もっと見る)-
幸かな、幸かな。前回購入した時は幸な果実の甘だったけど、今回は幸なキレた辛だった。前回は紫...
by マイル丼 ★ 4.0 2024年3月14日 -
睡龍 純米吟醸 しぼりたて 無ろ過 生。 いつもの酒屋さんで。 フレッシュでジュー...
by 青島 明生 ★ 3.0 2024年2月23日 -
睡龍 生酛純米 H30BY こういうのは大抵、燗が良きよ、、、 と思ったら案外そう...
by 丸坊主丸眼鏡 ★ 3.8 2024年1月26日
「睡龍」おすすめ口コミ
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13位
櫛羅 (くじら)
奈良 | 千代酒造
評価 3.49点 ( 122件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥4,400
銘柄名の「櫛羅」は「くじら」と読むがこれは地名に由来する。創業の明治6年以来、奈良の地、葛城山の恩恵を受けた地下水を仕込水に、飲み飽きのしない『美味しいけど美味しすぎない酒』を目指す千代酒造。ワインのテロワールにインスパイアを受け、酒造りは米作りから、と近年では自家栽培の米を使用。磨き過ぎずと・・・ (もっと見る)-
純吟中取り 無濾過生原酒 720㎖ 使用米 :奈良御所市櫛羅の山田錦100% 精米歩合...
by ひさのこ ★ 4.0 2023年12月24日 -
今日は櫛羅。生と火入れ飲み比べ。 櫛羅は初めての試飲です。 ブドウ様の果実味は共通。 ...
by Takashi Rikukawa ★ 4.0 2023年10月22日 -
櫛羅 純米 生牡蠣にフランスの塩とキャビアライム⋯それを櫛羅の純米で合わせた。 ...
by コリンキー ★ 4.3 2023年10月6日
「櫛羅」おすすめ口コミ
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14位
金鼓 (きんこ)
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15位
八咫烏 (やたがらす)
奈良 | 北岡本店
評価 3.46点 ( 68件 )
通販価格帯:¥1,214 ~ ¥76,859
北岡本店の代表銘柄である「八咫烏(やたがらす)」。これは神武天皇の神話に登場する、日(太陽)の神のシンボルとしてつかわされた3本足の大きな鳥のこと。北岡本店のある奈良県吉野市にゆかりのある神武天皇の伝説にちなんで銘柄に名づけたといわれている。北岡本店は1868年から酒造業をはじめ、清酒のほかに・・・ (もっと見る)-
八咫烏 山廃純米吟醸 生酒 奈良は吉野のお酒 酒屋さん情報によると2023BYから...
by ブヒ ★ 4.0 2024年3月5日 -
吉野秘伝 純米 [総評] 白麹や白ワインのような心地いい酸味。お燗がいい。 [...
by sho_家のみ ★ 4.0 2024年1月30日 -
八咫烏(やたがらす) 純米吟醸 常温でいただきました。 旨甘口です。後味は少し刺す...
by 白奏 ★ 4.5 2024年1月3日
「八咫烏」おすすめ口コミ
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15位
KURAMOTO (くらもと)
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17位
生酛のどぶ (きもとのどぶ)
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18位
鹿鳴 (ろくめい)
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19位
豊祝 (ほうしゅく)
奈良 | 奈良豊澤酒造
評価 3.29点 ( 43件 )
通販価格帯:¥1,260 ~ ¥11,520
1868年創業の奈良豊澤酒造の代表銘柄「豊祝」。「高品質のお酒を、多くのかたに」届けることをモットーに、ほとんどの工程を手づくりで丁寧に醸すことにこだわっている。品質へのこだわりは、生産するお酒の8割が特定名称酒であることからもよくわかる。もとは灘や伏見などさまざまな拠点で酒造業をはじめたが、・・・ (もっと見る)-
豊祝 純米酒(豊澤酒造:奈良) 五百万石、他 精米歩合75 アルコール度数15 日...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2024年3月3日 -
さて、今日はお酒の買い出しにでも 行こうかな😆 相変わらずレマコムが逼迫しているのにね...
by たけ ★ 4.0 2024年1月2日 -
【無上杯 純米吟醸】 みずみずしいフルーティ系 スペック 原料米:山田錦 精米...
by たいき ★ 4.5 2023年11月19日
「豊祝」おすすめ口コミ
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20位
長龍 (ちょうりょう)
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20位
儀助 (ぎすけ)
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嬉長 (きちょう)
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御代菊 (みよきく)
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憲 (けん)
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つげのひむろ (都祁氷室) (つげひむろ)
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黒松稲天 (くろまついなてん)
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貴仙寿 (きせんじゅ)
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四季咲 (しきざき)
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初霞 (はつがすみ)
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出世男 (しゅっせおとこ)
奈良 | 河合酒造
評価 3.22点 ( 18件 )
通販価格帯:¥1,052 ~ ¥12,100
大和三山を見渡せる歴史ある奈良県今井町。地元に寄り添った「うまし酒」を目指し、1772年にはすでに酒造りをしていたとも言われ歴史ある河合酒造。めでたい「出世男」の銘柄で豊富なラインナップを持つ。奈良の酵母『ならうるはし酵母』に由来する、ならうるはし純米酒 出世男は奈良県産ヒノヒカリを全量使用。・・・ (もっと見る)-
出世男 無濾過純米生原酒 濃醇でとろりとした味わい。しっかりとした旨味を感じます。 限...
by おのまとぺ ★ 4.0 2023年11月23日 -
萬葉 飛鳥 180ml 販売元:森商店(明日香村)。製造元:河合酒造(橿原市)。 明日...
by バボビ ★ 3.5 2023年11月15日 -
2023 0807 ☆☆☆ 出世男(しゅっせおとこ) 大和の地酒 無濾過 ...
by オゼミ ★ 3.0 2023年8月8日
「出世男」おすすめ口コミ
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Unfiltered SAKE (アンフィルタード・サケ)
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猩々 (しょうじょう)
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山風香 風香 (さんぷうか ふうか)
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金嶽 (きんがく)
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五神 (ごしん)
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南遷 (なんせん)
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神韻 (しんいん)
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山鶴 (やまつる)
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Unfold SAKE (アンフォールド サケ)
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水端 (みずはな)
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白滴 (はくてき)
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吉野正宗 (よしのまさむね)
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吉野杉の樽酒 (よしのすぎのたるざけ)
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倉本 (くらもと)
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千代乃松 (ちよのまつ)
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千代 (ちよ)
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倭姫 (やまとひめ)
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升平 (しょうへい)
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稲乃花 (いねのはな)
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三日踊 (みっかおどり)
奈良の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年03月19日
清酒発祥の地といわれる場所、それは奈良県にある正暦寺という寺だ。神仏習合の倣いから寺院でも米を使った酒を造るようになっていた。米は荘園で作られたもので僧侶が作ることから「僧坊酒」と呼ばれた。正暦寺は僧坊酒を造る寺院の中でも筆頭格の寺院だった。大量の酒を造る中、酒造りの技も進歩していった。正暦寺の酒造りの技術は室町時代では革新的な技術であったことから、古文書『御酒之日記』にも記載されている。そうした技術は「南都諸白」へと引き継がれた。これこそが清酒造りの原点である。
日本酒の原点ともいえる奈良の酒は、酸味糖分ともに多めな濃醇甘口の酒が主である。清酒発祥の地が醸し出す極上の地酒、歴史を舌で感じてもらいたい。