楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　中取り　本醸造　無濾過無加水
精米歩合　麹米60％　掛米70％　アルコール度数16度
大木代吉本店　福島県西白河郡矢吹町
ピリピリ感あり、甘さと苦味あり。本醸造とは思えない旨さ。コスパ抜群。

楽器正宗　中取り

日本酒黙示録その5

楽器正宗 生詰

自身初の楽器さん。楽器さんと言えば本醸造。純米酒よりもアル添の醸造酒、そして皆さん高評価を付けてると言うイメージ。
初めての楽器は生詰をいただきました。
....と言うか、入荷してもすぐに売り切れるので全然買えないw（生詰を選んでチョイスした訳ではなく今回はタイミング良く捕獲出来た）
こちらも入荷情報をたまたま たま━━━━━に開くTwitterで発見。名古屋の酒泉洞堀一さんに車を走らせました。

風味はほんの～りフルーツ系。
味わいは、、、「ガス感は無い」との説明をどこかで見ましたが、全くのサラサラって訳ではなく少しピリ感ありの、これまたフルーティー（酒泉洞堀一さんの説明文をお借りするとライムの味わい）なヤツ。
余韻はスッキリと少々の苦味でシメてくれます。

美味いっ！
そしてなんと言ってもこのコスパの良さよ！
1升瓶 ¥2,110(税込 ¥2,321) とかどんだけ～w
美味いし安いしで杯がグイグイすすんでしまいます♪
近場に売ってるならズーットこれでいいわぁもう



あ いや、、やっぱり色んなの楽しみたいです....(笑)

中取り
本醸造とは思えない香りと味わい。
これは面白いお酒です

楽器正宗　中取り　本醸造
なかなか見つけられなかった楽器正宗をついに購入！
セメダイン香って確かにこれだった。それが落ち着くとしっかりメロンを思わせるフレッシュな味わい。
コスパ的には相当高レベル。他の楽器も試してみたいです。

生詰 本醸造
香りは控えめ、マスカット系の濃い甘味からほのかな辛味の淡麗感
あえて空気に触れさせているらしくピチピチ感はない代わりに初日から美味いです
とても税抜1,056円とは思えません
※3日目から辛味の主張がすごいので早めの完飲がいいかも

楽器正宗　中取り

飲み比べ会にて
記録用

相変わらず美味い楽器正宗
今回は無濾過無加水の純米吟醸シリーズにて
期待を裏切りません♪♪

ピリピリッ。辛っ。
ラムネみたいなお酒ってこのことかな。夏にぴったり！きんきんに冷やしてのんでしまったけど、本醸造だから、熱燗でも美味しいのかも。
本醸造なのに、要冷蔵なんだ。

大木代吉本店(福島 西白河) 楽器正宗 山田錦 純米吟醸
精米歩合：５０％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：―　米：播州山田錦 １００％
楽器正宗の純米は初めてです。
7/3(金)感想、香りはセメ感ありの甘い香りが強い。一口目の最初はバナナの風味がセメダイン感を伴いながら切れる。酸味も感じ、苦味を伴い、切れは良く、たいへん美味しい。本醸造との違いは私には大きかった。

楽器正宗 本醸造 無濾過無加水中取り
思い返したように呑みたくなる楽器。
強烈なインパクトのあるアル添の本醸造が無性にね。

7月4日、鍋島の日になりましたが、ばんないさんには言ったけどブルーで夜中にお祝いしてました！
ogrさんは「そうでなっしーっ！」
大昔、榊原郁恵で「ナッキーはつむじ風」っていうのがあったわなぁ！

前置きはこの辺で開けます。
勢いよく音が鳴り甘いメロン香。
期待どおりに初っ端からガス感があり、ちょっとトロッとしたあたりだけど、スッキリとした軽快な飲み口。
後にきめ細やかな甘さと旨味が感じられる味わい。

前回と変わらずいいですねー。
やっぱりまさしく「ラムネ」だわ！

それとアル添感がホント無し！

ちょっと悪戯で禁断のドリンクメイトで炭酸注入！
良い子はマネしないでね！
うわー、パチパチはじけるドンパッチ！
大袈裟に言っちゃうとミニストップの「ハロハロラムネ！」の甘く無いヤツ！

二酸化炭素は甘味を掻き消してサッパリさせるやねー！
合わせたアテは砂肝のガーリックオリーブ焼き。
いくらでも飲めちゃうよー！


原材料 : 夢の香

精米歩合：麹米60％・掛米70％

アルコール分：16度　（醸造アルコール添加）

日本酒度 : ±0

酸度 : 1.3
一升2321円 


やっぱ安すぎる！
何だろなぁ。
危ないなぁ。

楽器正宗　じゅんじょう
最初ぷちぷち、あと軽あま
これは外れないやつぅー！

ラスト1本富久長夏辛口と悩んで購入しました。
楽器正宗生詰美味しいです。
富久長夏辛口も気になります。

楽器正宗。やっと売っているお店を見つけた！
味をどう表現するかと考えて思いついたのが、アマ、シュワ、ピリッです。自然郷飲んだ時に何書いたっけー?と思って見直したら、同じことを書いていました。笑
楽器正宗を飲んで最初に思ったのが、自然郷に似てるなーだったので、そういうことだと思います。同じ蔵だしね。最近の日本酒の流行りの味がします！また違う正宗さんを買ってみよー。

楽器正宗　生詰

華やかな香り
一息おいて広がる甘み旨み
原酒だからか、ほのかなキレ

やはり楽器すばらしい
本醸造の捉え方が変わる
この価格でこの味は信じられない

コスパに優れた本醸造酒の楽器正宗
生詰シリーズもまいうーでございます♪♪

楽器正宗　愛山✖︎山田錦
外れ無しの楽器正宗。安定の美味しさです。

私は本醸造 中取り無濾過無加水が大好きです。
一押しです。

生詰
フルーティな香りとしっかりめの甘味があり、最後はキレのあるお酒感で終わっていく本醸造っぽくない部分とらしい部分があるバランスの良い一本でした。とても美味しかったです。

楽器正宗　本醸造無濾過生詰原酒

精米歩合：麹：６０％、掛：７０％
アルコール度:16度

爽やかな酸味と果実のような
フルーティな甘み。
苦味はなくスッキリと飲みやすく
醸造酒とは思えない程のクオリティです。
中取りよりやや酸味を感じましたが
とても美味しいお酒でした。

楽器正宗　中取り
香りはほんのりバナナ、口に含むと僅かな微発泡と甘み、そのあと苦味がでてキュッと味が収束。下に痺れが残る感じ。確かにこれを飲むと純米か、本醸造かというとこは問題にしてはいけないのかもしれない。