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1位
産土 (うぶすな)
熊本 | 花の香酒造
評価 4.39点 ( 700件 )
通販価格帯:¥8,200 ~ ¥9,600
「産土」は花の香酒造が掲げる酒造りの哲学のもと、2022年に誕生した新しいブランドである。産土とは産まれた土地、土地の神々の意味を表す言葉で、花の香酒造では「産まれた土地で、土着の環境と文化を守りながら“ここにしかない最高の酒づくりを目指す”」という哲学を掲げた。蔵は熊本県玉名郡和水町の菊池川・・・ (もっと見る)-
産土 2022 山田錦 生酒 美味しい〜 炭酸ガスつよめだけど、泡は柔らかく細かい ...
by sakeizu ★ 5.0 2023年8月25日 -
産土 2022 山田錦 産土、去年のよりずっと美味くなっています❗️ 僕にはハッキ...
by 天草二郎 ★ 4.5 2023年9月3日 -
すっかり人気者になった産土の山田錦。 10月出荷分なので今期最終ロットだと思われますが、...
by dotdash ★ 5.0 2023年10月22日
「産土」おすすめ口コミ
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2位
よこやま (ヨコヤマ)
長崎 | 重家酒造
評価 4.29点 ( 731件 )
通販価格帯:¥1,639 ~ ¥4,958
長崎県壱岐と言えば麦焼酎発祥の地とされ、地理的表示で認められた壱岐焼酎は、確固たるブランドを築いている。その壱岐焼酎の中で、麦焼酎「ちんぐ」「雪洲」等を製造する重家酒造が清酒「よこやま」の醸造元。実は重家酒造では平成2年まで清酒を生産販売していた。当時、高齢だった杜氏の引退を機に日本酒造りをや・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 火入れ 壱岐焼酎ちんぐの酒蔵。世界に轟く一杯目のお酒として冷やしてワイング...
by といとい ★ 4.5 2023年7月31日 -
よこやま SILVER 7 純米吟醸 白 無濾過生原酒 精米歩合: 麹米:50%/掛...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年10月16日 -
よこやま SILVER 超辛7 純吟 美味しいです。 前々から気になっていた銘柄。...
by A.J ★ 4.5 2023年11月5日
「よこやま」おすすめ口コミ
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3位
鍋島 (なべしま)
佐賀 | 富久千代酒造
評価 4.23点 ( 3701件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥24,000
米からくるふくよかな甘みに特徴があるといわれる佐賀の酒。焼酎産地としての印象が強い九州にあって、昔から全国有数の清酒消費量を誇ってきたのも、焼酎にはない旨味を生かした酒質と無関係ではない。その特徴的な味わいを備えつつ華やかな香りとみずみずしい飲み口で魅了する、同県を牽引するスター的存在なのが、・・・ (もっと見る)-
鍋島 harvest moon ひやおろし 鍋島のクラシック系のお酒になります。 ...
by 天草二郎 ★ 4.5 2023年10月8日 -
鍋島 特別純米酒 Harvest Moon ひやおろし 国産米60% 約10年前に日本酒...
by wajoryoshu ★ 4.0 2023年10月14日 -
鍋島 純米吟醸 きたしずく 最近よく行く日本酒Barにて。 香りはふわっとフルーテ...
by カイティー ★ 4.5 2023年10月14日
「鍋島」おすすめ口コミ
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4位
光栄菊 (こうえいぎく)
佐賀 | 光栄菊酒造
評価 4.22点 ( 2541件 )
通販価格帯:¥1,925 ~ ¥7,620
明治4年(1871年)に創業し、平成18年(2006年)に135年という長い歴史に幕を閉じた「光栄菊酒造」を引き継いだかたちの新会社「光栄菊酒造」。新社長はTVの映像制作会社に勤めていた日下氏。そして当蔵のメインブランド光栄菊は、「山本スペシャル」の名で知られる名杜氏・山本克明さんを杜氏に迎え・・・ (もっと見る)-
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 開栓直後はガスが強く味わう前にチリチリ感ばかり...
by いの10 ★ 4.5 2023年10月30日 -
光栄菊 月下無頼 純米吟醸 亀の尾65% 上立ちは濃いめのバナナ果実香、セメ香も、味わい...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年9月23日 -
光栄菊 Tasogare Orange 黄昏オレンジ 無濾過生原酒 アルコール度:1...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年10月16日
「光栄菊」おすすめ口コミ
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5位
飛鸞 (ひらん)
長崎 | 森酒造場
評価 4.15点 ( 585件 )
通販価格帯:¥1,925 ~ ¥5,500
森酒造場の代表銘柄として愛される「飛鸞(ひらん)」。蔵をかまえる長崎県平戸は、かつて貿易の拠点として栄えた港町だ。平戸の島影が、島の精である鳥「鸞」が飛びたつ姿に似ていたことから「飛鸞島」と呼ばれるようになり、その名に由来して酒名を「飛鸞」と名づけたそう。現4代目社長は「継(つな)ぎ絆(つな)・・・ (もっと見る)-
【飛鸞 青天 純米 生酛】 飛鸞のこのスムーシーな感じはクセになるなぁ サクラや派...
by たいき ★ 5.0 2023年5月24日 -
飛鸞 にこまる 若手の夜明け2023 AUTUMN 香り 透明感のあるフルーテ...
by TakaS ★ 4.0 2023年9月16日 -
お天気も良くお月様も綺麗に見えます🌕 絶好の十五夜 涼しくないけど🤣 飛鸞 HI...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年9月17日
「飛鸞」おすすめ口コミ
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6位
若波 (わかなみ)
福岡 | 若波酒造
評価 4.13点 ( 539件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥3,350
大正11年(1922)、蔵のそばを流れる筑後川のように若い波を起こせと、名付けられた蔵元。その名の通りチーム若波として、若き5人が個性を発揮し、酒造りを行なっている。当主の姉、今村友香さんが杜氏を務め、軽快でやわらかな味の印象とキレの良さを表現している。「若波 純米吟醸 寿限無(じゅげむ)」は・・・ (もっと見る)-
若波純米吟醸生酒 バナナやパイナップルの様な香り。 口に含むとパッションフルーツやパイ...
by ピノ ★ 4.5 2023年3月25日 -
地元、筑後では一番好きな銘柄、若波の純米酒。 若波はどれを飲んでも美味しい福岡を代表する...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年4月1日 -
若波 純米吟醸 山田錦 通称「銀の若様」 福岡県知事賞🏆を取ったお酒で、誰が飲んでも...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年10月29日
「若波」おすすめ口コミ
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7位
天賦 (てんぶ)
鹿児島 | 西酒造株式会社 日本酒蔵
評価 4.10点 ( 480件 )
通販価格帯:¥2,178 ~ ¥12,100
焼酎「富乃宝山」の酒蔵として知られる西酒造が醸す銘酒「天賦(てんぶ)」。酒造りは自然環境や農作物などすべてが天からの授かりものであり、それらに真摯に向き合い、魂を込めて旨さを追求していくという想いで「天賦」と名づけられたそう。西酒造は日本三大砂丘の1つで知られる吹上浜がある鹿児島県日置市に位置・・・ (もっと見る)-
天賦 純米。300mlの飲みきりサイズ。今回は冷やしていただきます。 純米酒ですが透明感...
by シエルココパパ ★ 4.0 2022年4月23日 -
天賦 純米 西酒造 鹿児島 精米60% アルコール15% 純米表記ながら流石の精米60...
by masatosake ★ 4.5 2023年6月15日 -
天賦 純米吟醸 冷酒で。 公式サイトに書いてある通り、甘み、辛み、酸味、苦み、渋み...
by いーじー ★ 4.5 2023年7月21日
「天賦」おすすめ口コミ
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8位
田中六五 (たなかろくじゅうご)
福岡 | 白糸酒造
評価 4.06点 ( 508件 )
通販価格帯:¥1,914 ~ ¥5,640
蔵元の名字も「田中」だが、銘柄は“田んぼの真中”を意味している。酒蔵がある福岡県糸島地区は、昔から酒米の王者「山田錦」の有数な産地として知られている。田園地帯にある酒蔵で、この地で育った「山田錦」を65%に精米して造った酒。それこそが蔵のアイデンティティであり、産地の特性を表現するというコンセ・・・ (もっと見る)-
田中六五 純米山田錦65% まず甘味と酸味のバランスが効いた南洋系の果実...
by alfagt ★ 4.5 2023年3月24日 -
やっと巡り逢えた田中六五、山田錦の純米65% するりと入ってくる口当たりから穏やかな...
by でぃーる ★ 4.0 2023年5月17日 -
田中65 生 65%精米の山田錦使用にしても綺麗で上品な飲み口があって、バランス良く、割...
by ghji ★ 4.5 2023年11月8日
「田中六五」おすすめ口コミ
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9位
七田 (しちだ)
佐賀 | 天山酒造
評価 4.02点 ( 1069件 )
通販価格帯:¥1,567 ~ ¥16,500
『天山』『岩の蔵』の酒銘で知られる天山酒造。江戸期には水車業を営んでおり、米や小麦の製粉技術をもっていたことから製麺業も手がけ、明治初期に廃業した近隣の酒蔵を引き継いで酒造業を始めた。蔵は佐賀県小城市、筑紫山系天山から流れる祇園川のほとりにあり、同川の「清水の滝」は源氏ホタルの郷として名水百選・・・ (もっと見る)-
七田 純米七割五分磨き春陽 さっと酸味、辛み、甘み、旨みが広がって、 さっと消えて...
by alfagt ★ 4.0 2023年7月3日 -
七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 雄町 常温で。 干しブドウのような甘味がありつ...
by いーじー ★ 5.0 2023年11月8日 -
七田 純米吟醸雄町無濾過 いやー とにかくラベルがカッコいい!写真より実物がずっとイ...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年11月11日
「七田」おすすめ口コミ
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10位
智恵美人 (ちえびじん)
大分 | 中野酒造
評価 4.00点 ( 971件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥6,480
より旨く、より愛されるようにと想いを込めて、創業当時の女将の名「智恵(ちえ)」にあやかって名づけられた中野酒造の代表銘柄「智恵美人」。世界農業遺産としても知られる大分県杵築市に蔵をかまえる明治7年創業の中野酒造は、地下200mから六郷満山の湧き水を仕込みに使用する。この水はモンドセレクション3・・・ (もっと見る)-
ちえびじん 特別純米酒 中野酒造 八反錦 精米60% アルコール15% 大分 穏やかな...
by masatosake ★ 4.5 2023年4月15日 -
ちえびじん 純米酒 ちょうど一年前に衝撃を受けた純米酒です。精米率70%とは思えない...
by 天草二郎 ★ 4.0 2023年6月10日 -
裏ちえびじん おりがらみ 純米吟醸生酒 大阪で飲んだ大分のお酒。 微かなガス感...
by Dalmatian ★ 4.0 2023年7月14日
「智恵美人」おすすめ口コミ
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11位
花の香 (はなのか)
熊本 | 花の香酒造
評価 3.93点 ( 471件 )
熊本県で1902年に創業した花の香酒造の看板銘柄。同社は神田酒造として誕生したが、1992年花の香酒造に名を変えた。6代目となる神田清隆氏が現当主で杜氏も務める。「花の香」を支える基幹商品は、精米歩合35%の純米大吟醸「梅花」、同50%の純米大吟醸「桜花」、そして麹米50%・掛米60%の純米吟・・・ (もっと見る)-
花の香 純米大吟醸 無濾過生原酒 本日開栓するのは地元の花の香純米大吟醸(一升瓶...
by たいこ ★ 4.5 2022年3月17日 -
製造年月2023.07 熊本県 花の香酒造 花の香 夏酒 純米大吟醸 熊本県産山田...
by ひなおー! ★ 5.0 2023年7月26日 -
純米吟醸 花の香 菊花 優等生なお味です。 だれが飲んでもうまいやつ。 山田錦は王道...
by すけひろ ★ 4.4 2024年9月24日
「花の香」おすすめ口コミ
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12位
庭のうぐいす (にわのうぐいす)
福岡 | 山口酒造場
評価 3.92点 ( 520件 )
通販価格帯:¥1,562 ~ ¥8,565
ラベルの愛らしい鴬の姿が人気の酒蔵。福岡県の北部、学問の神様を祭る北野天満宮の近くにあり、天満宮から飛んできた鴬が、中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたという。天神様に恥じない酒造りをと、酒名に創業の精神を込めて、酒造業を始めたのが天保3年(1832)。「庭のうぐいす 純米吟醸」 は穏やかな香・・・ (もっと見る)-
近くの酒屋へ立ち寄りました。すると秋酒が目白押し! 買うつもり無かったのが結局買って来ち...
by 棚田米 ★ 4.0 2022年10月1日 -
福岡県 山口酒造場さんの純米吟醸あらばしり生酒「庭のうぐいす」 久しぶりに購入しまし...
by ☆Shige☆ ★ 5.0 2023年1月18日 -
四国に出かけた際に購入した1本。 九州のお酒を四国で買うのもどうかと思いながらも、住んで...
by puipui ★ 4.0 2023年5月16日
「庭のうぐいす」おすすめ口コミ
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13位
東鶴 (あずまつる)
佐賀 | 東鶴酒造
評価 3.87点 ( 309件 )
通販価格帯:¥1,030 ~ ¥6,380
1989(平成元)年に酒造りを止めましたが、2009(同21)年より野中保斉蔵元自らが杜氏となり造りを再開。20年間のブランクを経て醸し出された酒は、芳醇な正統的な旨口スタイルで評判を呼びました。以後も張りのある旨味の効いた伸びやかな酒質で、佐賀の酒、また九州らしい酒としてのアイデンティティを・・・ (もっと見る)-
東鶴 純米吟醸 生 White 表ラベル 何書いてあるか分からない😵 なるほどね...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年9月27日 -
東鶴 純米生 Spring Sun 四ツ谷の鈴傳さんにて購入 定期的に行くのですが...
by ブヒ ★ 4.5 2024年7月7日 -
製造年月2024.05 佐賀県 東鶴酒造 東鶴 蝉しぐれ 特定名称不明 山田錦 うすに...
by ひなおー! ★ 4.2 2024年6月2日
「東鶴」おすすめ口コミ
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14位
天吹 (あまぶき)
佐賀 | 天吹酒造
評価 3.86点 ( 590件 )
通販価格帯:¥1,419 ~ ¥3,872
花から分離された花酵母をつかって醸す天吹酒造の代表銘柄「天吹(あまぶき)」。酒名は、蔵の北東にある雄大な天吹山の姿に由来する。佐賀県にて元禄年間(1688年~1704年)に創業し、320年以上の歴史をもつ天吹酒造は、現在11代目当主の長男・木下壮太郎氏と、杜氏の次男・大輔氏が二人三脚で酒造・・・ (もっと見る)-
今宵は天吹 夏に恋する特別純米 こちらもお初 スイカラベルがいかにも夏っぽい🏖️🍉 ...
by 小野雄町 ★ 4.0 2023年7月4日 -
天吹大漁 あいらぶすし 真打ち 超辛口純米 さがの華で造られたお酒です ラベル...
by いそべもち ★ 4.0 2023年9月24日 -
天吹 純米吟醸 雄町 生 無色透明ではなく、少しだけ色味があり、 香りはとても華や...
by カイティー ★ 5.0 2023年10月14日
「天吹」おすすめ口コミ
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14位
横山五十 (よこやま50)
長崎 | 重家酒造
評価 3.86点 ( 202件 )
通販価格帯:¥1,986 ~ ¥5,324
麦焼酎発祥の地といわれる壱岐には7軒の焼酎メーカーがある。「ちんぐ」「雪洲」等の銘柄で知られる重家酒造も本格麦焼酎の蔵元であるが、平成2年(1990年)までは日本酒造りも営んでいた。以降四半世紀にわたる休造期間を経て復活した酒として話題を集めている。 銘柄は蔵元の姓と、原料米「山田錦」を5・・・ (もっと見る)-
横山五十 赤磐雄町 純米大吟醸 よこやまは好きで良く飲みます。 口当たり舌先にピリ...
by はなゆう ★ 4.5 2024年9月26日 -
最初は正常にレビュー&写真が載ってたんですが、どっちのシステムの不具合かわかりませんが、1...
by ひさのこ ★ 5.0 2024年9月9日 -
次はキリが良いから晩酌酒レビューです。 今日のお酒はコレ⬇️ 横山五十 純米大吟醸 愛...
by たけ ★ 4.5 2024年7月3日
「横山五十」おすすめ口コミ
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16位
山の壽 (やまのことぶき)
福岡 | 山の壽酒造
評価 3.77点 ( 217件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥5,060
山の壽は、2017年に現8代目の片山郁代氏が社長に就任し、酒質やデザインなどを大幅にリニューアルした。定番酒である「山の壽 純米大吟醸 山田錦38」は、2020年の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。旨みとキレのバランスがよく、大吟醸らしい上品な香りが特徴だ。1818年に福岡県久留米市で創業した山の壽・・・ (もっと見る)-
山の壽 純米吟醸 雄町 うたかた生 かどや酒店の頒布会分です! 福岡の日本酒もレベル高...
by しおん ★ 4.1 2024年9月9日 -
山の壽 純米吟醸雄町 うたかた生 お酒屋さんの頒布会で届いてたお酒🎶 今夜のメ...
by kyoco ★ 4.7 2024年8月28日 -
山の壽 純米吟醸雄町うたかた生 「泡沫(うたかた)製法」という、山の壽酒造独自の製法...
by スンモ ★ 4.7 2024年8月21日
「山の壽」おすすめ口コミ
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17位
繁桝 (しげます)
福岡 | 高橋商店
評価 3.75点 ( 310件 )
通販価格帯:¥1,300 ~ ¥13,200
「熊本酵母」を主体に醸し上げるアイテムの数々は、吟醸固有のエレガンスに、九州の酒の特徴ともいえる骨太なストラクチャーも備わっています。正調・九州吟醸というべき香味の調和したスタイルに、抜群の安定感があり、各種鑑評会での好成績を語るまでもなく、九州の酒を語る上で欠かすことのできない吟醸蔵です。製・・・ (もっと見る)-
「天高く優等生」 福岡・高橋商店・壱火・限定純米大吟醸・山田錦・精米歩合50%・17度 ...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.5 2022年11月3日 -
繁桝 純米大吟醸 にごり 高橋商店 精米50% アルコール17% 福岡 すっきりとし...
by masatosake ★ 4.5 2023年7月22日 -
繁枡 ヤメコトハジメ 「吟のさと」を離れて お米は春陽を使っています。 あえて吟のさと...
by たけ ★ 4.0 2024年7月22日
「繁桝」おすすめ口コミ
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18位
東一 (あずまいち)
佐賀 | 五町田酒造
評価 3.74点 ( 370件 )
通販価格帯:¥1,428 ~ ¥13,200
「人、米、造りが一体となって良酒を醸す」が蔵元が掲げる信念。1988年、佐賀県では入手できなかった山田錦の栽培に挑戦し、高品質な酒造りのために改革を行ってきた。“東洋一”を目指して名付けられた「東一」は、そんな米作りと酒造りが合体し、仕上がった酒。佐賀塩田町産の山田錦を39%まで磨き上げた「東・・・ (もっと見る)-
東一 雫搾り 純米大吟醸 百周年記念酒 久しぶりの東一は100周年ボトル。前も書いた様に2...
by KC500 ★ 4.5 2023年1月21日 -
東一 山田錦純米 冷酒で。 口当たりは軽いですが、徐々に米の旨みが広がっていきます...
by いーじー ★ 4.0 2023年8月8日 -
東一 純米酒 GOMARU 米の甘い香り。ほんの僅かにシュワ感あり。淡麗辛口ですがほ...
by succhii ★ 3.5 2023年10月2日
「東一」おすすめ口コミ
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19位
福田 (ふくだ)
長崎 | 福田酒造
評価 3.73点 ( 254件 )
通販価格帯:¥1,900 ~ ¥4,180
福田酒造株式会社は平戸市南部の志々伎(しじき)町(ちょう)にあり、元禄元年(1688年)平戸藩の御用酒屋として創業しました。代表銘柄の「福鶴」は、幸福と繁栄の願いが込められている。 漁港に面した広い敷地の中には、日本酒や焼酎の蔵、精米蔵のほか、酒の博物館があり、酒造りの歴史や昔の道具などの資・・・ (もっと見る)-
1703 2023/1 福田 純米山田錦 無濾過生原酒 かすみ酒 山田錦 65% ...
by gon78 ★ 4.0 2024年9月18日 -
福田 純米酒 山田錦 4月の外飲み記録です 以前から飲みたかった福田をいただきまし...
by Kuri ★ 4.0 2024年5月19日 -
福田 ぼくらの生酛 三蔵合同醸造酒 「長崎県の福田、滋賀県の笑四季、三重県の田光、の三...
by 不沈艦 ★ 3.6 2024年3月22日
「福田」おすすめ口コミ
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20位
三井の寿 (みいのことぶき)
福岡 | 井上合名
評価 3.72点 ( 498件 )
通販価格帯:¥1,573 ~ ¥4,760
福岡は日本酒出荷量で全国2位を誇ったこともある酒どころ。蔵が位置する筑後地方には今でも酒蔵が多く、筑後川に潤される肥沃な稲作地帯を擁すことから、酒米産地としても知られている。この実力県で今一番酒質が安定し、吟醸造りの技術が高いと評されているのが「三井の寿」である。酒銘は酒蔵のある地域・三井郡か・・・ (もっと見る)-
【三井の寿 +14 大辛口】 穏やかな香り。口あたりは優しいが含むとピリとした酸味にサッ...
by やまだ ★ 4.0 2022年3月26日 -
三井の寿 夏純吟 チカーラ 精米歩合:60% アルコール度:15度 ...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2022年6月19日 -
三井の寿 純大 酒未来 ひやおろし 税込1980円 含むと滑らかな口当たりでマスカッ...
by nao ★ 4.0 2023年1月28日
「三井の寿」おすすめ口コミ
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20位
能古見 (のごみ)
佐賀 | 馬場酒造場
評価 3.72点 ( 144件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥3,965
佐賀県鹿島市にある馬場酒造場が醸す代表銘柄「能古見」(のごみ)は、食と酒、人との繋がりを重視した地酒である。この酒は、食事を引き立てるサポート役として、長く飲み続けられるようなコンセプトで造られている。香りは華やかでありながらも控えめで、お米の味わいを繊細に表現したやや辛口タイプの酒である。定・・・ (もっと見る)-
能古見 JOKER 酒屋で購入。 情報非公開、能古見の夏の限定品。初です。 ハズ...
by いーじー ★ 4.8 2024年7月10日 -
能古見 純米吟醸 1800ml Sガ先生からの戴き物 菅先生からの戴き物シリーズ、...
by aki ★ 4.0 2024年3月29日 -
今宵の地酒は、佐賀の「能古見」です。 500ブランドにリーチとなりました。 あと一味あ...
by 酔楽 ★ 4.0 2024年3月7日
「能古見」おすすめ口コミ
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22位
肥前蔵心 (ひぜんくらごころ)
佐賀 | 矢野酒造
評価 3.69点 ( 109件 )
通販価格帯:¥1,480 ~ ¥6,578
1796年の創業から約200年以上も地元で愛され続ける「肥前蔵心(びぜんくらごころ)」。醸すのは佐賀県の南西部、6つの蔵元が集まる鹿島の地に蔵をかまえる矢野酒造。製造販売数量は600石ほどの小さい蔵ながら、「かたよらず、柔軟に矢野流を醸す」をモットーに、生もと造りから選抜酵母で醸したお酒など幅・・・ (もっと見る)-
備前蔵心 "雄町" 純米吟醸 無濾過生原酒 さっぱりとし...
by koujiの酒 ★ 4.7 2024年9月22日 -
限定酒 肥前蔵心 五百万石酒米🌾 発売してからすぐ売り切れー 一本手入れできて、嬉し...
by 鮭女 ★ 5.0 2024年8月30日 -
肥前蔵心 純米吟醸 精米歩合50% 非常にどうな料理でも口に合う日本酒だわ! 初心者...
by sake shark ★ 5.0 2024年6月24日
「肥前蔵心」おすすめ口コミ
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23位
基峰鶴 (きほうつる)
佐賀 | 基山商店
評価 3.62点 ( 168件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥23,760
佐賀県と福岡県の県境にある基山商店の代表銘柄「基峰鶴」。国の特別史跡に指定される基肄(きい)城がそびえたつ基山(きざん)を、鶴が舞う美しい姿から名づけられたそう。基山商店のはじまりは、明治初期に近隣の地主らが共同で酒造りをはじめたこと。地元の人々に旨い酒を飲ませたいという想いで、品質最優先をモ・・・ (もっと見る)-
基峰鶴 純米ひやおろし 夏酒が、大ヒットだったので。 爽やかな甘うまは変わらず。 ...
by 一日二合 ★ 4.8 2024年10月1日 -
佐賀県のお酒は好みの酒が多い 県、難波高島屋の日本酒イベントで試飲して始めての酒蔵だった...
by ビシャモン ★ 4.2 2024年9月19日 -
基峰鶴+Team SagaSake 小さな森🌳 お米はさがゆたかを使っています。 ...
by たけ ★ 4.0 2024年8月19日
「基峰鶴」おすすめ口コミ
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24位
前 (さき)
佐賀 | 古伊万里酒造
評価 3.57点 ( 164件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥4,840
1909年創業の古伊万里酒造が醸す銘酒「前(さき)」。4代目蔵元の前田くみ子さんを中心に2008年から立ち上げた限定流通のブランドだ。「前を見て新たな時代を築け!」という意味を込めて名づけられた酒名だ。古伊万里酒造は、陶器の町で知られる佐賀県伊万里市に蔵をかまえる。仕込みには鉄分が少ない竜門水・・・ (もっと見る)-
古伊万里 前 ESPERANZA 精米歩合:50% アルコール度:13度 爽...
by kasumi_♂ ★ 4.2 2024年7月21日 -
古伊万里 前 全量雄山錦 純米吟醸 復刻 氷冷貯蔵 R3BY 1800ml Sガ先生から...
by aki ★ 4.8 2024年3月21日 -
古伊万里 前 純米吟醸 じゅわっと来て、ちょい甘、 すっきりフルーティ。 流行り...
by 一日二合 ★ 4.2 2024年3月18日
「前」おすすめ口コミ
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25位
六十餘洲 (ろくじゅうよしゅう)
長崎 | 今里酒造
評価 3.55点 ( 154件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥7,700
かつて日本には、60の国々があったことから「六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)」と命名。日本中の人に飲んでもらいたいという願いが込められている。江戸後期から酒造りをしている今里酒造がある長崎県波佐見町は、山に囲まれた静かな盆地で、棚田の緑が目に眩しい美しい里山。波佐見焼の産地としても有名だ。原料米・・・ (もっと見る)-
初長崎。 割合、遊びに行くことも多い近県ですが、何気に初めてのお酒。 六...
by kosuke ★ 4.5 2021年11月27日 -
六十餘州 大吟醸 冷酒で。 やや華やかな香り。 口当たりはソフト。大吟醸らしい上...
by いーじー ★ 4.0 2023年8月8日 -
長崎県 今里酒造さんの純米吟醸 「六十餘洲」 職場でいただきました😊 長崎県 ...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2023年9月8日
「六十餘洲」おすすめ口コミ
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25位
東長 (あずまちょう)
佐賀 | 瀬頭酒造
評価 3.55点 ( 83件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥18,060
1789年創業の瀬頭酒造の代表銘柄「東長(あずまちょう)」。創業時は初代・瀬頭多次兵衛氏によって「丸平正宗」の銘柄で発売されていたが、1920年の法人化とともに当時首相であった原敬により「東長」と命名された。瀬頭酒造が蔵をかまえるのは佐賀県嬉野市。地元農家や自社栽培の佐賀県産米を使用することに・・・ (もっと見る)-
東長 純米吟醸 夏のうれしの 佐賀県のお酒 一升瓶特価で2,904円 渋谷フードショーで
by Zzz ★ 4.0 2024年9月29日 -
すべて、佐賀県産のものを使用こだわりのある酒。 試飲したときはもう少し芳醇な旨みを感じた...
by ビシャモン ★ 3.8 2024年9月29日 -
むつごろうさんもだん 純米大吟醸無濾過生。 濃厚なパイナップルな甘味、華やかな香り、少し...
by カノン ★ 4.0 2024年9月25日
「東長」おすすめ口コミ
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27位
香露 (こうろ)
熊本 | 熊本県酒造研究所
評価 3.49点 ( 140件 )
通販価格帯:¥1,550 ~ ¥5,590
香露は醸造元が酒蔵ではなく研究所という背景から、一般公募で名前がきまったという特別な銘柄。「きょうかい9号酵母」のもととなった「熊本酵母」の維持・管理もおこなっているのが、熊本県酒造研究所。1990年県内の蔵元たちの呼びかけによって、県産酒の品質向上のため、熊本県熊本市に創業。「吟醸酒の神様」・・・ (もっと見る)-
香露 特別純米 瓶貯蔵 9号酵母発祥蔵の酒。以前に飲んだ「ひやおろし」が濃醇で旨かっ...
by こまつがわ ★ 4.5 2022年4月8日 -
香露 特別純米 熊本県酒造研究所 精米58% アルコール15% 香りはちょい癖ありアル...
by masatosake ★ 4.0 2022年4月22日 -
香露 純米酒 濃醇 ひやおろし。季節外れですが、燗で楽しもうとキ-プしていた一本。 燗に...
by シエルココパパ ★ 4.5 2023年1月8日
「香露」おすすめ口コミ
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28位
日下無双(天吹酒造) (ひのしたむそう)
佐賀 | 天吹酒造
評価 3.48点 ( 71件 )
通販価格帯:¥1,799 ~ ¥12,000
この酒を醸した日下信次(ひのしたしんじ)氏の名前をとり、世界にこのお酒に並ぶものはないという意を込めて名づけられた銘酒「日下無双(ひのしたむそう)」。さわやかで上品な香りと味わいが特徴の銘柄だ。蔵の北東にある雄大な天吹山の様子から名づけられた天吹酒造は、元禄年間(1688年~1704年)に創業・・・ (もっと見る)-
パンチが効いていそうな赤い瓶 飲めば少しだけ辛口な食中酒でした どんな料理にも合う旨い酒です
by cynnr330 ★ 4.1 2024年8月8日 -
馴染みの熟成魚が美味しいお店で4種飲み比べ。 ①日下無双 ②涅槃亀 ③ハ海山 生詰一年...
by いの10 ★ 4.2 2024年3月28日 -
スパークリング。 少し変わったテイスト、甘みとビターな酸味。 洋食に合わせるのが良いね...
by カノン ★ 3.8 2024年2月9日
「日下無双(天吹酒造)」おすすめ口コミ
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28位
福海 (ふくうみ)
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30位
喜多屋 (きたや)
福岡 | 喜多屋
評価 3.47点 ( 133件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥11,000
「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という想いが込められた銘酒「喜多屋」。1820年に福岡県の八女に創業した喜多屋は、200年以上の歴史をもつ老舗の酒蔵。阿吽の呼吸で杜氏を中心にチーム全体で技術を磨きつづけている。質にこだわった酒造りをモットーに、全国新酒鑑評会やIWCなど国内外のコンテストで受・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 喜多屋 新酒まつり限定 しぼりたて新酒 「新酒まつり2022」のタグにに惹かれ...
by Kazutoshi Koga ★ 3.5 2022年11月22日 -
喜多屋 純米吟醸 迎春雄町 福岡でもらった福岡のお酒。 金箔付きの迎春バージョン。...
by Dalmatian ★ 3.5 2023年1月10日 -
純米吟醸 新酒祭り限定 しぼりたて新酒 吟のさとで造られたお酒です 久しぶりに...
by いそべもち ★ 3.5 2023年7月8日
「喜多屋」おすすめ口コミ
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31位
杜の蔵 (もりのくら)
福岡 | 杜の蔵
評価 3.46点 ( 137件 )
柔らかな味わいが特徴の「杜の蔵」。1898年に初代・森永弥久太郎により創業した杜の蔵は、より良い水がある場所を求めて、現在の福岡県久留米市に酒蔵を移転。筑後川からの軟水と地元の契約農家が栽培した糸島産「山田錦」と三潴産「夢一献」をつかい、地元の素材をいかした酒づくりを行う。日本酒の本来あるべき・・・ (もっと見る)-
杜の蔵×池田酒店 槽汲み 7号仕込み 宮城県仙台は上杉に構える池田酒店と、福岡は杜の...
by 日本酒太郎右衛門景義 ★ 4.0 2024年8月3日 -
最近ひいきにしているお店で一献。ここは燗酒を上手に楽しませるお店です。さて、福岡•久留米の...
by hiko99n ★ 3.5 2024年6月21日 -
杜の蔵 春の純米酒 引越し前にバタバタと九州の地酒買わなぁって、バタバタとジャケ買い、と...
by JZZ20 ★ 3.8 2024年4月7日
「杜の蔵」おすすめ口コミ
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31位
竹の園 (たけのその)
佐賀 | 矢野酒造
評価 3.46点 ( 106件 )
通販価格帯:¥6,490 ~ ¥13,200
佐賀県鹿島市に位置する矢野酒造(1796年創業)では、現蔵元兼杜氏である9代目矢野元英氏によって「竹の園」(たけのその)が醸されている。「竹の園」は、天皇の即位を記念して名付けられ、その名前には竹のようにしなやかで生命力に溢れる酒を目指すという願いが込められている。「竹の園還ル」のデザインは、・・・ (もっと見る)-
竹の園 パンダ出没注意 超辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 お米は愛山とレイホウの組合せ...
by たけ ★ 4.0 2024年4月16日 -
竹の園 超辛口パンダ出没注意 純米吟醸無濾過生原酒 ラベル買い🐼 冷酒で。 柔...
by いーじー ★ 4.6 2024年1月31日 -
竹の園・竹乃園純米大吟醸 原料米:愛山 精米歩合:47% 冷やして飲むのがお勧めで...
by サラちゃん ★ 5.0 2023年3月3日
「竹の園」おすすめ口コミ
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31位
天山 (てんざん)
佐賀 | 天山酒造
評価 3.46点 ( 83件 )
通販価格帯:¥1,654 ~ ¥20,850
佐賀県の天山のふもとに蔵をかまえる天山酒造の代表銘柄「天山」。天山酒造は、水車業をルーツに1861年に創業。酒屋万流をモットーに、個性を生かした酒造りを行う蔵元だ。現在、六代目蔵元をつとめる七田謙介はawa酒協会の理事もつとめ、世界に通用するawa酒(スパークリング日本酒)の開発にも力をいれて・・・ (もっと見る)-
天山 残雪天山 5月23日の天山酒造さんの夏の酒蔵開きで購入。 毎年の酒蔵開き限定...
by いーじー ★ 4.4 2024年7月12日 -
第1回 日本外国特派員協会 日本酒試飲即売会「Craft Sake Tasting」🍶
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2024年6月24日 -
【天山 夏吟】華やかでフルーティーな澄んだ青リンゴ、メロンの香り。フレッシュでピリピリとし...
by やまだ ★ 4.7 2024年5月30日
「天山」おすすめ口コミ
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31位
蒼田 (そうでん)
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31位
花雪 (はなゆき)
熊本 | 河津酒造
評価 3.46点 ( 49件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥3,565
3代目・河津宏昭氏が「白銀の世界に花が咲くように、食卓を彩りたい」と願いをこめて名づけた河津酒造の代表銘柄「花雪」。河津酒造の歴史は、1932年に初代・河津泰雄氏が熊本県阿蘇郡にあった酒蔵を受け継いだことからはじまる。日本酒造りの技術を後世に残すため、丁寧に手造りにこだわった究極の日本酒造りを・・・ (もっと見る)-
花雪 純米吟醸酒 原酒 酒度−20とまた変態なスペックでして🤪 それでも酸度が2.2あ...
by たけ ★ 4.0 2024年9月13日 -
花雪純米吟醸 熊本県の地酒です♡🩵 アイスクリームのような味わい🍨で、贅沢な気分になる...
by 酒女❤︎ ★ 5.0 2024年8月27日 -
めっちゃ甘濃い。デザートなSAKE🍸 初日は香り穏やか。含むと円やかで濃厚な甘旨。 ...
by わふ ★ 4.3 2024年4月8日
「花雪」おすすめ口コミ
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36位
古伊万里 (こいまり)
佐賀 | 古伊万里酒造
評価 3.44点 ( 85件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥6,380
1909年創業の古伊万里酒造が蔵をかまえる佐賀県伊万里は、江戸時代から焼き物の港として栄えた。その焼き物のことを「古伊万里」と呼び、古伊万里酒造の代表銘柄にも名づけられている。焼き物の「古伊万里」に負けず、日本中世界中の人から愛されるようにという想いが酒名に込められているそうだ。酒造りには地元・・・ (もっと見る)-
古伊万里 前(さき)トランキーロ 純米吟醸 「古伊万里前 トランキーロ」は清涼感のあ...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2024年9月21日 -
古伊万里 前(さき)Flow 「古伊万里 前 flow」は白ぶどうを連想させられる清...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2024年7月30日 -
備忘録として 古伊万里 Berori ジャケ買いが功を奏した。 普段アル...
by str ★ 4.5 2024年5月19日
「古伊万里」おすすめ口コミ
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36位
幸姫 (さちひめ)
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36位
白糸 (しらいと)
福岡 | 白糸酒造
評価 3.44点 ( 57件 )
通販価格帯:¥1,381 ~ ¥5,640
福岡県糸島市で醸される日本酒「白糸」。蔵がある糸島地区は山田錦の生産地でもあり、白糸酒造では平成元年から地元でつくられた山田錦などを酒造りに使用。また白糸の滝からの伏流水をつかい、1855年の創業から丁寧に酒造りに向きあってきた。白糸酒造の特徴は、全国でも数えるほどの酒蔵でしか使われていない伝・・・ (もっと見る)-
福岡県糸島市 見た目のラベルと違って今風のお酒。 マスカット風味のキレある一杯。
by eiji ★ 4.1 2024年6月20日 -
白糸 純米吟醸 生酒 白糸酒造の蔵開きで購入。 冷酒で。 やや華やかでリンゴ...
by いーじー ★ 4.4 2024年5月22日 -
白糸 祭 田中六五を醸す白糸酒造さんの蔵開きで購入。限定品です。 冷酒で。 ...
by いーじー ★ 4.5 2024年5月15日
「白糸」おすすめ口コミ
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39位
蜻蛉 (とんぼ)
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40位
亀萬 (かめまん)
熊本 | 亀萬酒造
評価 3.40点 ( 86件 )
通販価格帯:¥1,300 ~ ¥11,000
1916年操業の亀萬(かめまん)酒造の代表銘柄「亀萬」。亀萬酒造は、熊本県と鹿児島県の県境にある熊本県葦北郡津奈木町に蔵をかまえる。中尾水源や不知火海など水資源が豊富な地域で、大関山の清らかな伏流水はミネラル豊富なやわらかい口当たりが特徴だ。亀萬酒造では酒造りには不向きとされる温暖な気候のなか・・・ (もっと見る)-
亀萬 芳醇うまくち 亀萬ひやおろしの2本のうちの片割れですね 出荷先が特約店ではな...
by ちゃんしー ★ 4.0 2024年10月6日 -
亀萬 無濾過生原酒 中汲 純米酒 シャープな飲み口の中に苦味がいい感じです。 でもやや...
by すけひろ ★ 3.7 2024年5月20日 -
亀萬 生原酒 にごり酒 甘くとろっとしている ほんのり酸味 度数が高くてちょっと...
by ちゃんしー ★ 3.8 2024年3月31日
「亀萬」おすすめ口コミ
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41位
池亀 (いけかめ)
福岡 | 池亀酒造
評価 3.39点 ( 49件 )
通販価格帯:¥1,287 ~ ¥6,650
1875年に創業した福岡県久留米市にある池亀酒造の代表銘柄「池亀」。筑後川のそばに蔵をかまえる池亀酒造は、地元の豊富な伏流水のなかでも最も酒造りに適した水を使用。地元・福岡県産の山田錦と夢一献の酒米とともに、丁寧に冬の寒さをいかした寒仕込みを行う。蔵の一角には分析室をかまえ、酵母の培養や新商品・・・ (もっと見る)-
池亀 純米吟醸 無濾過 ひやおろし ある酒タイマーさんの投稿で数ある『ひやおろしの』...
by 天草二郎 ★ 4.0 2024年9月21日 -
池亀 純米吟醸 無濾過無加水 夢一献 リンゴの様な甘酸っぱさに辛味が絡んで後味スッキリ。
by 一貫 ★ 4.0 2024年6月1日 -
池亀 純米吟醸 無濾過ひやおろし これは良かったな〜🤣 ひやおろしですが、熟成感よりも...
by たけ ★ 4.5 2023年10月21日
「池亀」おすすめ口コミ
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42位
鷹来屋 (たかきや)
大分 | 濱嶋酒造
評価 3.38点 ( 94件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥7,260
1979(昭和54)年から休止していた酒造りを1997(平成9)年に再開。約20年に及ぶブランクにより製造体制だけでなく新たな販路の開拓など、さまざまな困難がつきまとう。これを乗り越えて再び造り始めたストーリーは、以後‟復活蔵”という言葉を生み出しその嚆矢となりました。復活を機に主力銘柄を以前・・・ (もっと見る)-
少々、空き時間があるので、 角打ちレビューです。 鷹来屋 特別純米酒 山廃 生酒 ...
by たけ ★ 3.5 2024年9月21日 -
鷹来屋 大分三井 純米吟醸 お米は大分三井と山田錦の組合せです。 これは想像と違ってな...
by たけ ★ 4.0 2024年9月13日 -
鷹来屋 山田錦 純米85 さっぱり夏酒系の造りですが、 85のせいかわりとふくらみ...
by 一日二合 ★ 3.8 2024年8月29日
「鷹来屋」おすすめ口コミ
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42位
独楽蔵 (こまぐら)
福岡 | 杜の蔵
評価 3.38点 ( 78件 )
通販価格帯:¥2,750 ~ ¥3,630
福岡県の伝統と職人の技が融合した「独楽蔵」は、博多の無形文化財である「博多独楽」にちなんで名づけられている。九州初の純米酒蔵として、2005年に全量をアルコール添加をやめて純米酒作りへシフトした蔵元。食事と共にゆっくりと時間をかけて楽しめる純米酒タイプである。「独楽蔵 沁しん 豊熟純米大吟醸」・・・ (もっと見る)-
大将のお勧めです。ビン熟成で7、8年です。色は味醂のようですが、甘味はそれほどもありません...
by hiko99n ★ 3.0 2024年5月13日 -
独楽蔵 直汲み 特別純米 しぼりたて生原酒 3年ぐらい前にも飲んでいるお酒🍶 ピチピチ...
by たけ ★ 4.0 2024年1月2日 -
独楽蔵 直汲み 特別純米 しぼりたて生原酒 クリスマスに向いてそうなお酒ということでこの...
by range ★ 4.0 2023年12月24日
「独楽蔵」おすすめ口コミ
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44位
光武 (みつたけ)
佐賀 | 光武酒造場
評価 3.37点 ( 76件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥16,180
1688年創業の光武酒造場の代表銘柄「光武(みつたけ)」。光武酒造場は佐賀県鹿島市に蔵をかまえ、「酒造りは人づくり」という信念のもと、伝統を受け継ぎながら時代にあわせて革新的な酒造りを行う。仕込みには地元・佐賀県の契約農家からの酒造好適米と多良山系の良質な伏流水を使用。吉田龍一杜氏を中心に、光・・・ (もっと見る)-
飲み友から、いただいた光武 北斗百裂拳👊👊👊👊👊👊 正直、味には期待していなかったので...
by スンモ ★ 4.6 2024年7月12日 -
光武酒造場 極限生酒 火入れを一切行わず、蔵元でしか飲めなかったらしい一品。 何と届...
by すけひろ ★ 4.8 2024年6月17日 -
四季シリーズの春。グラスで飲んだら白ワインと間違えそう。爽やかながらトロッとしてる。少し甘...
by のみのみの ★ 4.0 2024年3月17日
「光武」おすすめ口コミ
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44位
旭菊 (あさひきく)
福岡 | 旭菊酒造
評価 3.37点 ( 62件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥7,700
日本の象徴である菊の花に由来して名づけられた、旭菊酒造の代表銘柄「旭菊」。1991年に福岡県久留米市で創業した旭菊酒造。蔵が位置する福岡県南部の筑後地方は、筑紫平野や九重山に流れる筑後川からの豊富な伏流水に恵まれた酒造りに適した地域だ。その特有の地形から福岡県は酒米「山田錦」の生産量が全国3位・・・ (もっと見る)-
旭菊 大地の酒 特別純米 R4BY 精米歩合 60% アルコール分 15度 ...
by KEN ★ 4.5 2024年4月5日 -
旭菊 銀生にごり酒 年末年始から人気の『にごり』ですが、こちらは全国的には地味ですが...
by 天草二郎 ★ 4.1 2024年3月9日 -
旭菊 純米 六号 福岡 夢一献 精米65% アルコール15% 穏やかな上立香ですっきり...
by masatosake ★ 3.7 2024年2月8日
「旭菊」おすすめ口コミ
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46位
千徳 (せんとく)
宮崎 | 千徳酒造
評価 3.35点 ( 134件 )
通販価格帯:¥1,150 ~ ¥7,999
南九州は圧倒的な焼酎文化圏ですが、宮崎にも2軒の日本酒蔵がある。北部の延岡市に位置し創業の1903(明治36)年以来、焼酎造りは行なわず綿々と清酒だけを造り続けてきたのがこの蔵です。 酒質は全般にしっかりとした味わいで濃厚な風味。甘めの味付けにも合う九州の酒に共通する特徴で、酒も甘味を感じ・・・ (もっと見る)-
(★3.8)千徳純米酒 宮崎県の日本酒というだけでの購入。 開栓当日は常温で。米の...
by succhii ★ 3.8 2024年6月22日 -
宮崎県のお酒です。 47都道府県の制覇を目指しているので取り寄せてみました。 九州(特...
by アル中 ★ 4.0 2024年4月11日 -
千徳 純米酒 米のやさしい味わいを感じるお酒です。 甘みと強めの旨味、酸味も少し感じま...
by TOS ★ 4.0 2024年2月21日
「千徳」おすすめ口コミ
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46位
万齢 (まんれい)
佐賀 | 小松酒造
評価 3.35点 ( 120件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥7,800
唐津焼で有名な佐賀県唐津市に蔵をかまえる小松酒造の代表銘柄「万齢(まんれい)」。江戸時代末期に創業し長い歴史をもつ酒蔵だが、一時は休業状態にあった。長男であり7代目の小松大祐氏が、広島県の酒類総合研究所や島根県の桑原酒場で酒造りを学んだ後、1998年に蔵元杜氏として蔵を復活させ、現在に至る。小・・・ (もっと見る)-
万齢 特別純米酒 超辛口 小中学校の同級生と中学校の同窓会で会った時に、「うちの旦那は地...
by Kazutoshi Koga ★ 4.0 2024年10月1日 -
佐賀の酒に出会しました。淡麗です。キレてます。強い酸味から、若干の苦味を引き出して、そして...
by hiko99n ★ 3.8 2024年9月13日 -
万齢 超辛口生 小松酒造 雄町 精米55% アルコール17% 佐賀 すっきりとキレイな...
by masatosake ★ 3.9 2024年7月15日
「万齢」おすすめ口コミ
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46位
豊潤 (ほうじゅん)
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46位
黒兜 (くろかぶと)
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50位
瑞鷹 (ずいよう)
熊本 | 瑞鷹酒造
評価 3.34点 ( 131件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥13,512
数々の受賞歴をもつ瑞鷹シリーズ。創業者の吉村太八が、元旦の朝に酒蔵の戸をあけると鷹が舞いこんできたことを、めでたい瑞兆だとして「瑞鷹」と名づけたそう。1867年に熊本県で創業した瑞鷹株式会社は「こころのうるおい、醸します。」をモットーに、お酒造りを通して人々に「うるおい」や「やすらぎ」を与え、・・・ (もっと見る)-
瑞鷹 上撰 アル添 アルコール15度 なかなか出会えなかった初めての熊本酒です。くまモン...
by masatosake ★ 4.0 2021年8月4日 -
吉祥瑞鷹 吟醸酒 瑞鷹 熊本 精米58% アルコール15% キレイな吟醸香がしっかりあ...
by masatosake ★ 4.5 2022年9月5日 -
これまで熊本のお酒は未レビューでした。 てなわけで、会社帰りに買ってきたのがこちら瑞鷹の...
by 棚田米 ★ 4.4 2024年5月10日
「瑞鷹」おすすめ口コミ
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九州地方の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年10月08日
九州地方は日本の最南端に位置し、温暖な気候が特徴の地域。九州北部に位置する福岡県は、酒米「山田錦」の重要な産地として知られ、日本酒醸造に最適な冬の冷涼な気候とも相まって高品質な日本酒が生産されている。九州といえば温暖な気候をいかして醸される焼酎文化、沖縄県といえば泡盛のイメージが根強く残るが、じつは日本酒の蔵元もあり地域の料理にあわせて醸されたこだわりの日本酒が多く存在する。
九州といっても県によって味わいは様々で、淡麗辛口(福岡県・沖縄県)、淡麗甘口(大分県・長崎県・鹿児島県)、濃醇甘口(佐賀県・宮崎県・熊本県)の日本酒が多く飲まれている。佐賀県はいち早く100%佐賀県産の原料で醸した日本酒を「TheSAGA認定酒」として認める制度を導入し、県をあげて酒造りの文化継承と普及に力をいれている。