-
1位
梵 （ぼん）
![梵]()
福井 | 加藤吉平商店
評価 4.15点 ( 504件 )
通販価格帯：1,258円〜 13,200円
銘柄の「梵」（ぼん：BORN）は、サンスクリット語で ”けがれなき清浄””真理をつく”と訳され、そして英語のボーンは未来への”誕生””創造”を 表す。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016で最高金賞を受賞するなど、日本はもとより世界中で愛される酒である。白山連峰の伏流水で山田錦と五百万石・・・ （もっと見る）-
梵 純米吟醸 中取り ひやおろし 720ml 香り良く、旨味抜群の美味しい日本酒です。 ...
by バボビ ★ 4.0 2022年10月3日 -
梵 純米大吟醸 磨き五割(限定品) 720ml フルーティーな香りで、甘味のある豊潤な味...
by バボビ ★ 4.5 2022年9月9日 -
2回火入れした大吟醸なので、自分の好きな濃い系統の酒ではないけど、旨味が広がりスイスイ飲め...
by いの10 ★ 5.0 2022年8月28日
「梵」おすすめ口コミ
-
-
2位
黒龍 （こくりゅう）
![黒龍]()
福井 | 黒龍酒造
評価 4.13点 ( 1357件 )
通販価格帯：1,375円〜 36,800円
文化元年（1804）創業で、吟醸蔵として高い評価を得ている。市場流通の無かった大吟醸を全国に先駆けて商品化したことでも知られ、1975年に販売した「黒龍 大吟醸 龍」は、ワインの熟成法を応用。40％精米・兵庫県産山田錦を使用している。「黒龍 純米吟醸」はメロンやバナナのようなフルーティな香りと・・・ （もっと見る）-
福井県永平寺の黒龍酒造から、「永 五百万石」です。 こちらはESHIKOTOがオープンす...
by 福井のえりこ ★ 4.0 2022年10月2日 -
黒龍 秋あがり 精米55% アルコール16% この時期になると呑みたくなるやつ、秋あ...
by masatosake ★ 4.5 2022年9月30日 -
なんとか、秋酒を9月中に開けることが出来ました。 春しぼり、夏しぼりと飲んで、今回は...
by kosuke ★ 4.5 2022年9月26日
「黒龍」おすすめ口コミ
-
-
3位
九頭龍 （くずりゅう）
![九頭龍]()
福井 | 黒龍酒造
評価 3.97点 ( 315件 )
通販価格帯：1,375円〜 5,500円
「黒龍」の銘柄でも知られる蔵元の創業200周年記念の2004年に発売されたのが、「九頭龍 大吟醸」。燗用の大吟醸ということで、当時、世界中から注目された。完成までには糖度やアルコール度、アミノ酸度などを調整し、温めておいしく感じる味覚成分を追及したという。香りは大吟醸特有の上品な華やかさがあり・・・ （もっと見る）-
「九頭龍 大吟醸」 九頭龍の大吟醸。 コレは先日飲んだ逸品の約3倍のお値段。 ...
by 福丸 ★ 4.5 2022年9月24日 -
「九頭龍 逸品」 先日旅した福井の若狭。 当然地元スーパーに出向いて地の酒を物色。...
by 福丸 ★ 4.0 2022年9月17日 -
九頭龍 氷やし酒 口に入れた瞬間、結構な酸味と苦味がやってくるんですが、それが刺激として...
by Seafe ★ 4.5 2022年8月31日
「九頭龍」おすすめ口コミ
-
-
4位
花垣 （はながき）
![花垣]()
福井 | 南部酒造場
評価 3.95点 ( 219件 )
通販価格帯：1,100円〜 13,200円
越前の小京都・大野市。創業100年を超える老舗蔵。名水として名高い御清水（おしょうず）と、良質な酒米で酒を醸している。現在、９代目の南部隆保さんが蔵元となり、伝統や手造りを重んじた酒造りを重視し、なおかつ近代化に専念。吟醸造りを開花させている。酒の特徴は、なめらかで飲みやすく、コクと旨み、綺麗・・・ （もっと見る）-
【福井の酒呑まなんだらぁおちょきんしねま】 【KARI―TIME🤿】 【切り絵TIME...
by スペースエース ★ 4.0 2022年10月2日 -
花垣 ひやおろし(南部酒造場：福井) 米 精米歩合60 アルコール度数15 日本酒...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2022年9月16日 -
先日福井県大野市に行った時に、南部酒造の「花垣」ひやおろしを買ってきました。一夏寝かせてい...
by Kazuki Kamanaka ★ 3.5 2022年9月15日
「花垣」おすすめ口コミ
-
-
5位
白龍 （はくりゅう）
![白龍]()
福井 | 吉田酒造
評価 3.83点 ( 130件 )
通販価格帯：1,007円〜 14,020円
江戸時代の１８０６（文化３）年に創業し、「白龍」は当時から地元の米を使った地酒として地域の人たちに愛されてきました。しかし時代が移り変わり、５代目の頃になると桶売り（大手の酒蔵にタンクごと販売すること）が大半になり、地元で売るのはわずかな量に。その状態を危惧した現在の蔵元である６代目の吉田智彦・・・ （もっと見る）-
本日はクソ面倒臭い全編会話styleでお送りします。 読み飛ばし推奨。 というか読む必...
by 水音 ★ 4.0 2022年9月27日 -
Dragon Water 五百万石で造られたお酒です 仕事帰りに試飲をしてると...
by いそべもち ★ 4.0 2022年9月12日 -
白龍 生貯蔵酒 300ml 香り良く、すっきり飲みやすいとても美味しい日本酒です。他も飲...
by バボビ ★ 4.5 2022年7月27日
「白龍」おすすめ口コミ
-
-
6位
常山 （じょうざん）
![常山]()
-
7位
舞美人 （まいびじん）
![舞美人]()
-
8位
早瀬浦 （はやせうら）
![早瀬浦]()
-
9位
白岳仙 （はくがくせん）
![白岳仙]()
福井 | 安本酒造
評価 3.63点 ( 124件 )
通販価格帯：1,760円〜 11,000円
創業嘉永6年（1853）。のどかな田園風景に佇む、生産石はわずかに５００石という少量生産の蔵。酒造の若き当主である安本岳史さんが、自ら杜氏として造りを行い、自身の名前一文字である「岳」を銘柄名に入れている。蔵元内の井戸から中硬水である白山水系の伏流水を仕込み水として使い、全工程で、手間暇かかる・・・ （もっと見る）-
白岳仙 純米吟醸 夏虫 NATSUMUSHI 生酒 伊勢五さんのミドリさん。 バト...
by のうてんきもの ★ 5.0 2022年6月9日 -
「桜鼠 SAKURANEZU」とは、桜色の日本伝統色であり味わいを表現しております。 桜...
by スーパーポジティブ鼠 ★ 4.0 2022年5月27日 -
純米大吟醸 特仙 常温で開栓♬ ランチ宅呑みナウ（笑） なんとも言えな...
by エンド〜 ★ 5.0 2022年5月19日
「白岳仙」おすすめ口コミ
-
-
10位
一本義 （いっぽんぎ）
![一本義]()
-
11位
越前岬 （えちぜんみさき）
![越前岬]()
-
12位
伝心 （でんしん）
![伝心]()
-
13位
一乃谷 （いちのたに）
![一乃谷]()
-
14位
紗利 （さり）
![紗利]()
福井 | 毛利酒造
評価 3.37点 ( 48件 )
通販価格帯：1,595円〜 3,190円
福井市にある小規模生産の蔵元で、代表銘柄「越の桂月」を中心に食事に合う酒造りを続けている。2013年に発売した新銘柄「紗利」は、特徴的な酸味を生かし、鮨や酢の物、和の柑橘類に相性が良いと評判を呼んでいる。また世界的に有名なフレンチのシェフ、アラン・デュカスが注目したことでも知られる。「紗利 五・・・ （もっと見る）-
昨日の若手の夜明け、さすがにやり過ぎました！ イベントで2時間飲んだ後、いつもの角打ちへ...
by たけ ★ 4.0 2022年9月22日 -
「米由来檸檬水」 福井・毛利酒造・紗利(Sari)・五割諸白・純米大吟醸・山田錦・精米歩...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.5 2022年5月23日 -
紗利 五割諸白 純米大吟醸 山田錦 中崎町の日本酒バルにて😊 出会ったことないお...
by kyoco ★ 3.5 2022年5月18日
「紗利」おすすめ口コミ
-
-
15位
雲乃井 （くものい）
![雲乃井]()
-
16位
真名鶴 （まなつる）
![真名鶴]()
-
17位
福千歳 （ふくちとせ）
![福千歳]()
-
18位
鬼作左 （おにさくざ）
![鬼作左]()
-
19位
越の鷹 （こしのたか）
![越の鷹]()
-
19位
游 YOU （ゆう）
![游 YOU]()
-
19位
飛鳥井 （あすかい）
![飛鳥井]()
-
19位
雪きらら （ゆききらら）
![雪きらら]()
-
華燭 （かしょく）
![華燭]()
-
源平 （げんぺい）
![源平]()
-
北の庄 （きたのしょう）
![北の庄]()
-
わかさ （わかさ）
![わかさ]()
-
明乃鶴 （あけのつる）
![明乃鶴]()
-
関西 （かんさい）
![関西]()
-
Dragon Water （ドラゴンウォーター）
![Dragon Water]()
-
毛利 （もうり）
![毛利]()
-
越廼磯 （こしのいそ）
![越廼磯]()
-
奏雨 SOW （そう）
![奏雨 SOW]()
-
郷 （ごう）
![郷]()
-
鳥浜 （とりはま）
![鳥浜]()
-
力泉 （りきせん）
![力泉]()
-
月丸 （つきまる）
![月丸]()
-
越の磯 （こしのいそ）
![越の磯]()
-
富成喜 （ふなき）
![富成喜]()
-
一筆啓上 （いっぴつけいじょう）
![一筆啓上]()
-
駒ヶ瀬屋 （こまがせや）
![駒ヶ瀬屋]()
-
天下取 （てんかとり）
![天下取]()
-
桝々福々 （ますますふくふく）
![桝々福々]()
-
鯖光る （さばひかる）
![鯖光る]()
-
旭泉 （あさいずみ）
![旭泉]()
福井 | 吉田酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
-
【福井の酒呑まなんだらぁおちょきんしねま】 【すーさん師匠に逢いました💖】 【ハンター...
by スペースエース ★ 4.5 2022年5月1日
「旭泉」おすすめ口コミ
-
-
一期一会 （いちごいちえ）
![一期一会]()
-
羽二重正宗 （はぶたえまさむね）
![羽二重正宗]()
福井 | 常山酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
通販価格帯：1,949円〜
-
【ひやおろし解禁】 【ハンター試験】 【どの正宗推し？】 【火拳のゲンシュ】 【マ...
by スペースエース ★ 4.5 2021年10月3日
「羽二重正宗」おすすめ口コミ
-
-
東尋坊 （とうじんぼう）
![東尋坊]()
福井 | 吉田金右衛門商店
評価 3.05点 ( 1件 )
通販価格帯：1,199円〜
-
【このラベル好っきゃねん】 昨日に引き続きやってまいりました～(^^)注目イベント日...
by スペースエース ★ 4.5 2021年7月11日
「東尋坊」おすすめ口コミ
-
-
SUMMERGODDESS （サマーゴッデス）
![SUMMERGODDESS]()
福井 | 真名鶴酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
-
【ＰＯＮ酒ＤＥクリスマス♥】 一日遅れのメリークリスマス～♬dear SAKETIMER...
by スペースエース ★ 4.5 2021年12月26日
「SUMMERGODDESS」おすすめ口コミ
-
-
若鹿 （わかしか）
![若鹿]()
福井 | 舟木酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
-
若鹿 上撰 青バンビカップ 福井県は福井市のお酒なんですね ふと、ラベルのバンビと...
by プッシー猫 ★ 4.0 2021年11月25日
「若鹿」おすすめ口コミ
-
-
蔵の宿 （くらのやど）
![蔵の宿]()
福井 | 久保田酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
-
福井県の久保田酒造。純米吟醸です。ほの甘く、とてもすっきりしています。日本酒の入門ととして...
by mack ★ 4.0 2020年4月25日
「蔵の宿」おすすめ口コミ
-
福井の日本酒ランキング2022
更新日時：2022年10月05日
幸福度日本一といわれる福井県。所得や教育などさまざまな分野での総合評価である。もしかしたら、酒のおいしさもまた幸福の要因なのではないだろうか。自然に恵まれた土地である福井は海の幸はもちろんのこと、酒の美味い県でもある。酒造好適米「五百万石」は全国第2位の生産量であり、キレの良い酒を生み出す酒米だ。また、白山水系の水は酵母を活性化させるミネラルを多く含み、日本酒造りには最適だ。
加藤吉平商店の「梵 （ぼん）」、黒龍酒造の「黒龍（こくりゅう）」、安本酒造の白岳仙（はくがくせん）」など、全国的にも名高い銘酒が多い。良い水のある所には良い酒がある。淡麗辛口を主とする福井の酒、その一滴一滴に杜氏の魂が宿る。
