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1位
黒龍 （こくりゅう）
![黒龍]()
福井 | 黒龍酒造
評価 3.96点 ( 1033件 )
通販価格帯：1,265円〜 36,800円
文化元年（1804）創業で、吟醸蔵として高い評価を得ている。市場流通の無かった大吟醸を全国に先駆けて商品化したことでも知られ、1975年に販売した「黒龍 大吟醸 龍」は、ワインの熟成法を応用。40％精米・兵庫県産山田錦を使用している。「黒龍 純米吟醸」はメロンやバナナのようなフルーティな香りと・・・ （もっと見る）-
ザバナナさん。 福井の全国区黒龍さん。 バナナから始まりすっきり終わる。 飲みやすく...
by なり ★ 5.0 2021年5月9日 -
黒龍 貴醸酒 黒龍酒造株式会社 貴醸酒の飲み比べではありませんが、念願の黒龍貴醸酒...
by hagi ★ 4.0 2021年5月4日 -
このお酒2021年3月で終売しました… 見かけたら即買い！ 造り：吟醸 (精米歩合は5...
by しずく ★ 4.0 2021年4月25日
「黒龍」おすすめ口コミ
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2位
梵 （ぼん）
![梵]()
福井 | 加藤吉平商店
評価 3.90点 ( 392件 )
通販価格帯：1,258円〜 13,200円
銘柄の「梵」（ぼん：BORN）は、サンスクリット語で ”けがれなき清浄””真理をつく”と訳され、そして英語のボーンは未来への”誕生””創造”を 表す。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016で最高金賞を受賞するなど、日本はもとより世界中で愛される酒である。白山連峰の伏流水で山田錦と五百万石・・・ （もっと見る）-
無濾過 純米大吟醸 梵 BORN GOLD 精米50% 山田錦兵庫県産特A地区契約栽培米...
by Masato ★ 4.5 2021年4月23日 -
梵、越前特撰、純米大吟醸、氷温熟成。 兵庫県特A地区山田錦、38%精米、BY2020。 ...
by kosuke ★ 4.5 2021年4月17日 -
純米大吟醸 氷温熟成 特A山田錦 精米歩合50% アルコール15% ¥1.760/¥...
by Sho ★ 5.0 2021年4月15日
「梵」おすすめ口コミ
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3位
花垣 （はながき）
![花垣]()
福井 | 南部酒造場
評価 3.77点 ( 154件 )
通販価格帯：1,100円〜 5,500円
越前の小京都・大野市。創業100年を超える老舗蔵。名水として名高い御清水（おしょうず）と、良質な酒米で酒を醸している。現在、９代目の南部隆保さんが蔵元となり、伝統や手造りを重んじた酒造りを重視し、なおかつ近代化に専念。吟醸造りを開花させている。酒の特徴は、なめらかで飲みやすく、コクと旨み、綺麗・・・ （もっと見る）-
花垣無濾過生原酒 酒米の違いを楽しむ企画醸造の第一弾 今回は地元福井の米、越の雫とのこ...
by よしのの ★ 4.0 2021年5月8日 -
わりとあたしが好きな、福井県大野市の南部酒造、「花垣」から 新酒の生酒が2種出たとのこと...
by 福井のえりこ ★ 4.0 2021年5月3日 -
福井の大野に行った際 蔵元を訪ねて購入しました。 無濾過生原酒！ 含んだ瞬間、濃厚な...
by yasumotor ★ 4.5 2021年4月25日
「花垣」おすすめ口コミ
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4位
白龍 （はくりゅう）
![白龍]()
福井 | 吉田酒造
評価 3.70点 ( 77件 )
通販価格帯：1,049円〜 13,200円
江戸時代の１８０６（文化３）年に創業し、「白龍」は当時から地元の米を使った地酒として地域の人たちに愛されてきました。しかし時代が移り変わり、５代目の頃になると桶売り（大手の酒蔵にタンクごと販売すること）が大半になり、地元で売るのはわずかな量に。その状態を危惧した現在の蔵元である６代目の吉田智彦・・・ （もっと見る）-
2021.01
by an ★ 4.0 2021年5月1日 -
初めて飲みました！ すっきりとしてフレッシュ！ 美味しい！
by しゃらく ★ 3.5 2021年4月30日 -
すべてのものが福井県産 しぼりたてを24時間以内に発送したそう。2月２日と製造月日まで記...
by kim49 ★ 4.0 2021年4月29日
「白龍」おすすめ口コミ
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5位
九頭龍 （くずりゅう）
![九頭龍]()
福井 | 黒龍酒造
評価 3.69点 ( 206件 )
通販価格帯：1,265円〜 11,550円
「黒龍」の銘柄でも知られる蔵元の創業200周年記念の2004年に発売されたのが、「九頭龍 大吟醸」。燗用の大吟醸ということで、当時、世界中から注目された。完成までには糖度やアルコール度、アミノ酸度などを調整し、温めておいしく感じる味覚成分を追及したという。香りは大吟醸特有の上品な華やかさがあり・・・ （もっと見る）-
香りは穏やか仄かにバナナの様な香り。 常温呑みで口に含めば旨味が心地良く少しの甘味と少し...
by きゆつか ★ 4.0 2021年5月4日 -
福井の黒龍酒造さんで購入したお酒。 燗で美味しい大吟醸だそうです。 ますば冷やで。 ...
by yasumotor ★ 4.5 2021年4月29日 -
九頭龍、逸品。 一升瓶で1900円！ 常温で飲んでみると、 メロン的な香りと後口。 ...
by yasumotor ★ 4.0 2021年4月6日
「九頭龍」おすすめ口コミ
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6位
常山 （じょうざん）
![常山]()
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7位
一本義 （いっぽんぎ）
![一本義]()
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8位
早瀬浦 （はやせうら）
![早瀬浦]()
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9位
白岳仙 （はくがくせん）
![白岳仙]()
福井 | 安本酒造
評価 3.54点 ( 86件 )
通販価格帯：3,300円〜 11,000円
創業嘉永6年（1853）。のどかな田園風景に佇む、生産石はわずかに５００石という少量生産の蔵。酒造の若き当主である安本岳史さんが、自ら杜氏として造りを行い、自身の名前一文字である「岳」を銘柄名に入れている。蔵元内の井戸から中硬水である白山水系の伏流水を仕込み水として使い、全工程で、手間暇かかる・・・ （もっと見る）-
辛口純米 真紅
by つまみ空豆 ★ 3.5 2021年5月12日 -
白岳仙 純米吟醸 白練 SHIRONERI 五百万石 お酒屋さんでシックでステキなボ...
by kyoco ★ 4.0 2021年5月9日 -
福井県の白岳仙から、新酒の生酒が2日前に出たのを知ってさっそく買いに行きました！ 安...
by 福井のえりこ ★ 4.0 2021年4月25日
「白岳仙」おすすめ口コミ
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9位
伝心 （でんしん）
![伝心]()
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11位
越前岬 （えちぜんみさき）
![越前岬]()
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12位
紗利 （さり）
![紗利]()
福井 | 毛利酒造
評価 3.41点 ( 40件 )
通販価格帯：1,595円〜 3,190円
福井市にある小規模生産の蔵元で、代表銘柄「越の桂月」を中心に食事に合う酒造りを続けている。2013年に発売した新銘柄「紗利」は、特徴的な酸味を生かし、鮨や酢の物、和の柑橘類に相性が良いと評判を呼んでいる。また世界的に有名なフレンチのシェフ、アラン・デュカスが注目したことでも知られる。「紗利 五・・・ （もっと見る）-
あっさり美味しい。 食中酒が適してるかもしりません。 もう少し米の旨みや、華やかさ...
by はくらく ★ 3.5 2021年4月15日 -
"かんざし"をぬる燗でいただく。 食中酒というだけあり、油の乗った刺...
by きなこ ★ 3.5 2021年1月22日 -
福井県のお酒、「紗利」をあじわいました。 「紗利」→ さり は、サンスクリット語で「米」...
by 酔楽 ★ 3.5 2020年10月12日
「紗利」おすすめ口コミ
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13位
舞美人 （まいびじん）
![舞美人]()
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14位
一乃谷 （いちのたに）
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15位
雲乃井 （くものい）
![雲乃井]()
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16位
福千歳 （ふくちとせ）
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16位
真名鶴 （まなつる）
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16位
鬼作左 （おにさくざ）
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19位
華燭 （かしょく）
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19位
毛利 （もうり）
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奏雨 SOW （そう）
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北の庄 （きたのしょう）
![北の庄]()
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わかさ （わかさ）
![わかさ]()
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源平 （げんぺい）
![源平]()
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越の鷹 （こしのたか）
![越の鷹]()
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雪きらら （ゆききらら）
![雪きらら]()
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一筆啓上 （いっぴつけいじょう）
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桝々福々 （ますますふくふく）
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越廼磯 （こしのいそ）
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駒ヶ瀬屋 （こまがせや）
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天下取 （てんかとり）
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関西 （かんさい）
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一期一会 （いちごいちえ）
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蔵の宿 （くらのやど）
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福井 | 久保田酒造
評価 3.03点 ( 2件 )
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福井県の久保田酒造。純米吟醸です。ほの甘く、とてもすっきりしています。日本酒の入門ととして...
by mack ★ 4.0 2020年4月25日
「蔵の宿」おすすめ口コミ
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月丸 （つきまる）
![月丸]()
福井 | 西岡河村酒造
評価 3.03点 ( 1件 )
通販価格帯：1,463円〜 2,970円
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たぶん飲むのは二十年ぶり位 元々、家から一番近い酒蔵でした。 いまは、建物そのまま不動...
by 陽愛のパパ ★ 4.0 2021年3月31日
「月丸」おすすめ口コミ
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越路 （こしじ）
![越路]()
福井 | 吉田金右衛門商店
評価 3.03点 ( 1件 )
通販価格帯：1,067円〜 11,000円
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【地蔵様北海道SP×酒器選手権】 おばんです～(^^)今日は盛り沢山の内容でお届けします...
by スペースエース ★ 4.0 2021年2月7日
「越路」おすすめ口コミ
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一意専心 （いちいせんしん）
![一意専心]()
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富成喜 （ふなき）
![富成喜]()
福井 | 舟木酒造
評価 3.02点 ( 4件 )
通販価格帯：1,320円〜 4,399円
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備忘録 富成喜 五百万石霞純米吟醸生原酒
by 計良貴広 ★ 4.0 2021年1月12日
「富成喜」おすすめ口コミ
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飛鳥井 （あすかい）
![飛鳥井]()
福井 | 丹生酒造
評価 3.02点 ( 2件 )
通販価格帯：1,595円〜 4,204円
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何年か前に、福井の地酒祭りで飛鳥井を飲んで美味しかったのを思い出し、買いに行きました。 ...
by 福井のえりこ ★ 3.5 2021年1月31日
「飛鳥井」おすすめ口コミ
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越の磯 （こしのいそ）
![越の磯]()
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聖乃御代 （ひじりのみよ）
![聖乃御代]()
福井 | 北善商店
評価 3.00点 ( 2件 )
通販価格帯：1,100円〜 1,485円
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今庄で購入したお酒二本目。 熟成感のある酸味、仄かな旨味があるけど、香り、甘味ともほとん...
by さっかりん ★ 3.5 2019年4月20日
「聖乃御代」おすすめ口コミ
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鳴り瓢 （なりひさご）
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富久駒 （ふくこま）
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若狭自慢 （わかさじまん）
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百伝ふ （ももつたふ）
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美雨 rose （ミロウゼ）
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福井 | 真名鶴酒造
評価 2.98点 ( 2件 )
通販価格帯：1,650円〜 3,300円
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女子なら一度は飲んでみたい！ ピンクのお酒。 天然無添加。 甘ったるくない、すっきり...
by satraksake ★ 3.5 2019年2月7日
「美雨 rose」おすすめ口コミ
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杜氏一献 （とうじいっこん）
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鳥浜 （とりはま）
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小春日和 （こはるびより）
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明星 （みょうじょう）
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福井の日本酒ランキング2021
更新日時：2021年05月14日
幸福度日本一といわれる福井県。所得や教育などさまざまな分野での総合評価である。もしかしたら、酒のおいしさもまた幸福の要因なのではないだろうか。自然に恵まれた土地である福井は海の幸はもちろんのこと、酒の美味い県でもある。酒造好適米「五百万石」は全国第2位の生産量であり、キレの良い酒を生み出す酒米だ。また、白山水系の水は酵母を活性化させるミネラルを多く含み、日本酒造りには最適だ。
加藤吉平商店の「梵 （ぼん）」、黒龍酒造の「黒龍（こくりゅう）」、安本酒造の白岳仙（はくがくせん）」など、全国的にも名高い銘酒が多い。良い水のある所には良い酒がある。淡麗辛口を主とする福井の酒、その一滴一滴に杜氏の魂が宿る。
