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1位
梵 （ぼん）
福井 | 加藤吉平商店
評価 4.20点 ( 582件 )
通販価格帯：¥1,375 ～ ¥33,000
銘柄の「梵」（ぼん：BORN）は、サンスクリット語で ”けがれなき清浄””真理をつく”と訳され、そして英語のボーンは未来への”誕生””創造”を 表す。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016で最高金賞を受賞するなど、日本はもとより世界中で愛される酒である。白山連峰の伏流水で山田錦と五百万石・・・ （もっと見る）-
梵 五百万石 無濾過生原酒 純米吟醸 純米吟醸という事でけっこう香るかと思いきや、か...
by naturalvibes ★ 4.0 2022年11月20日 -
梵 純米55 精米55% アルコール14-15% すっきりした上立香で色味はなく、口...
by masatosake ★ 4.0 2023年2月6日 -
梵 純米吟醸 中取り ひやおろし メガネで有名な鯖江市、そして兵庫県特A地区産契約栽...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2023年9月17日
「梵」おすすめ口コミ
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2位
黒龍 （こくりゅう）
福井 | 黒龍酒造
評価 4.17点 ( 1552件 )
高級なメロンや白桃などをほうふつとさせる、エレガントな香りを帯びた透明感のある酒質で、いまや海外でも高い人気を誇る「黒龍」。「大吟醸・龍」は昭和50年（1975年）に発売された、吟醸市販酒のパイオニア的存在で、以後も初代の名を冠した「石田屋」「二左衛門」等、銘酒の数々を世に送り出してきた。吟醸・・・ （もっと見る）-
黒龍 いっちょらい 吟醸 香り 炊きたてのお米の甘い香り 味わい 米のス...
by TakaS ★ 3.5 2023年8月29日 -
黒龍 八十八号 2021 飲み口は黒龍とは思えないくらい非常にフルーティーですが、後...
by yuki ★ 5.0 2023年8月27日 -
いっちょらい 黒龍 精米55% アルコール15.5% 福井 ラムネの様な爽やかさのあ...
by masatosake ★ 4.0 2023年6月15日
「黒龍」おすすめ口コミ
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3位
九頭龍 （くずりゅう）
福井 | 黒龍酒造
評価 4.05点 ( 387件 )
通販価格帯：¥1,100 ～ ¥5,500
「黒龍」の銘柄でも知られる蔵元の創業200周年記念の2004年に発売されたのが、「九頭龍 大吟醸」。燗用の大吟醸ということで、当時、世界中から注目された。完成までには糖度やアルコール度、アミノ酸度などを調整し、温めておいしく感じる味覚成分を追及したという。香りは大吟醸特有の上品な華やかさがあり・・・ （もっと見る）-
福井県の老舗、黒龍酒造より夏限定品として販売される「九頭龍 氷やし酒」。フルーティー感やか...
by CHIAKI ★ 3.5 2023年9月8日 -
黒龍 九頭龍 垂れ口 生酒おりがらみ 昨年12月に300ml小瓶で購入したのがあまりに美...
by LSc53 ★ 4.0 2023年2月2日 -
黒龍酒造より燗を勧められるお酒、九頭龍の大吟醸です。 五百万石を50%まで精米した大...
by kosuke ★ 5.0 2023年2月15日
「九頭龍」おすすめ口コミ
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4位
花垣 （はながき）
福井 | 南部酒造場
評価 3.98点 ( 270件 )
通販価格帯：¥1,155 ～ ¥13,200
越前の小京都・大野市。創業100年を超える老舗蔵。名水として名高い御清水（おしょうず）と、良質な酒米で酒を醸している。現在、９代目の南部隆保さんが蔵元となり、伝統や手造りを重んじた酒造りを重視し、なおかつ近代化に専念。吟醸造りを開花させている。酒の特徴は、なめらかで飲みやすく、コクと旨み、綺麗・・・ （もっと見る）-
花垣 純米生詰ひやおろし60% キリッとしたインパクトが好印象な辛口。 今年...
by alfagt ★ 4.0 2022年11月3日 -
超辛純米 福井は越前大野の蔵元さんですね 福井には行ったことが無いので、年内には遊...
by いそべもち ★ 4.0 2023年7月8日 -
花垣山廃純米60無濾過生原酒 山廃なんで酸味が楽しめると思い、いつものハズレのない酒屋さ...
by たるこふすき ★ 4.5 2023年8月1日
「花垣」おすすめ口コミ
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5位
白龍 （はくりゅう）
福井 | 吉田酒造
評価 3.93点 ( 179件 )
江戸時代の１８０６（文化３）年に創業し、「白龍」は当時から地元の米を使った地酒として地域の人たちに愛されてきました。しかし時代が移り変わり、５代目の頃になると桶売り（大手の酒蔵にタンクごと販売すること）が大半になり、地元で売るのはわずかな量に。その状態を危惧した現在の蔵元である６代目の吉田智彦・・・ （もっと見る）-
福井県永平寺の吉田酒造、白龍から500本限定の純米酒です。 「超鮮度しぼりたて直結無...
by 福井のえりこ ★ 3.5 2022年5月22日 -
Dragon Water 五百万石で造られたお酒です 仕事帰りに試飲をしてると...
by いそべもち ★ 4.0 2022年9月12日 -
白龍 九頭竜の夜明け 純米吟醸 無濾過生原酒 初白龍。季節限定らしい。ああ、これ結構好きな...
by KC500 ★ 4.5 2023年3月18日
「白龍」おすすめ口コミ
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6位
早瀬浦 （はやせうら）
福井 | 三宅彦右衛門酒造
評価 3.87点 ( 184件 )
通販価格帯：¥2,200 ～ ¥9,680
地元の漁師たちに愛されつづける、知る人ぞ知る三宅彦右衛門酒造の代表銘酒「早瀬浦」。若狭湾と三方五湖にかこまれた、福井県美浜町に蔵をかまえる三宅彦右衛門酒造。1718年に創業し、この土地の昔の名前に由来して「早瀬浦」と名づけられた。蔵元の年間生産量は300石と小規模だが、独特の力強さと繊細な味わ・・・ （もっと見る）-
早瀬浦 純米滓酒 “浦底” 辛口のつくりながら、生酒のフレッシュさと柔らかい甘さがあり、...
by w_katsura ★ 4.5 2023年2月26日 -
早瀬浦 特別純米酒 夜長月 三宅彦右衛門酒造 福井 山田錦 精米55% アルコール1...
by masatosake ★ 4.5 2023年10月9日 -
早瀬浦 特純生原酒 特別瓶詰 含むとクッと喉に染みる高アル感 パンチあるバナナ旨味...
by nao ★ 4.0 2023年11月22日
「早瀬浦」おすすめ口コミ
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7位
常山 （じょうざん）
福井 | 常山酒造
評価 3.86点 ( 208件 )
通販価格帯：¥1,210 ～ ¥13,200
「常山」を販売する常山酒造は1804年の創業である。200年を超える歴史の中、歴代の蔵元たちの思いと共に「常山」は受け継がれてきた。現在9代目となった常山酒造は ”和醸良酒” 造り手の和から良い酒が生まれる。という理念のもと酒造りを行っている。辛口でキレが良いのが特徴ですっきりとした飲み心地で・・・ （もっと見る）-
常山 槽場初詰 随一2023 ボトルから漂う凛とした佇まいに惹かれて購入。 コップ...
by 平日ノンアル ★ 4.0 2023年11月26日 -
なんと、あの小山さんの特注ブレンドバージョン(✽ ﾟдﾟ ✽) 常山は、結構パンチ強めで...
by ぺんたろ ★ 4.0 2023年10月21日 -
常山 吟月 純米吟醸 ひやおろし 今年はさかほまれと山田錦のブレンドの ようです。...
by ろーちゃな ★ 4.0 2023年9月25日
「常山」おすすめ口コミ
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8位
舞美人 （まいびじん）
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9位
一本義 （いっぽんぎ）
福井 | 一本義久保本店
評価 3.71点 ( 146件 )
通販価格帯：¥1,078 ～ ¥11,000
酒蔵が位置する勝山市は、奥越前と称される雪深い盆地にある。豊かな伏流水や寒暖の差の大きな気候により酒米の栽培も盛んで、とくに優良な「五百万石」の産地として知られている。近年は福井県独自の好適米としてデビューした「越の雫」「さかほまれ」も作付され、これらの品種を駆使した醇味のある辛口が「一本義」・・・ （もっと見る）-
一本義 辛口純米酒 一本義久保本店 福井 精米70% アルコール16% 穏やかな上立香...
by masatosake ★ 4.0 2022年12月5日 -
一本義 春之純米 あらばしり 無濾過生酒 お米は越の雫を使っています。 お店のラベ...
by たけ ★ 4.5 2023年4月5日 -
一本義 ヒヤオロシ秋之純米酒 越の雫100％使用 al.18％ 精米70％ ひや...
by アツシ ★ 3.5 2023年10月8日
「一本義」おすすめ口コミ
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9位
華燭 （かしょく）
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11位
白岳仙 （はくがくせん）
福井 | 安本酒造
評価 3.68点 ( 150件 )
通販価格帯：¥1,650 ～ ¥6,600
創業嘉永6年（1853）。のどかな田園風景に佇む、生産石はわずかに５００石という少量生産の蔵。酒造の若き当主である安本岳史さんが、自ら杜氏として造りを行い、自身の名前一文字である「岳」を銘柄名に入れている。蔵元内の井戸から中硬水である白山水系の伏流水を仕込み水として使い、全工程で、手間暇かかる・・・ （もっと見る）-
白岳仙 辛口純米 真紅 少し冷やしてから。 香りはあまりなし。 やや軟水で淡...
by いーじー ★ 5.0 2023年11月21日 -
2023 1118 ☆☆☆☆ 白岳仙（はくがくせん） Since 1853 ...
by オゼミ ★ 4.0 2023年11月19日 -
【白岳仙 純米吟醸 桜鼠】 開栓してから少し経って青い印象 安本酒造8福井県福...
by たいき ★ 4.0 2023年4月5日
「白岳仙」おすすめ口コミ
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11位
越前岬 （えちぜんみさき）
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13位
伝心 （でんしん）
福井 | 一本義久保本店
評価 3.67点 ( 119件 )
人の和と輪を醸すお酒でありたいという想いから、名づけられた「伝心」。最適な管理下でお客様に届けるため、限られたお店でしか買えない限定流通酒だ。1902年創業の一本義久保本店は、奥越前勝山の地に蔵をかまえる。「ここでしか生まれないもの」をブランドコンセプトに、「みずみずしい、辛口」「ふわりと消え・・・ （もっと見る）-
伝心 雪 純米吟醸 山田錦×五百万石 呑みすぎ、東京秋葉原「たつみ屋」さま 越...
by おのまとぺ ★ 4.5 2023年11月7日 -
伝心 ［土］earth 本醸造 引き続き、銀座のふくい食の國さん。 伝心。うまい。 ...
by おのまとぺ ★ 4.0 2023年8月19日 -
「以心電信」 福井・一本義久保本店・伝心／稲・越の雫・純米酒・精米歩合65%・生酒・1...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2023年6月23日
「伝心」おすすめ口コミ
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14位
一乃谷 （いちのたに）
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15位
紗利 （さり）
福井 | 毛利酒造
評価 3.42点 ( 58件 )
通販価格帯：¥1,815 ～ ¥3,630
福井市にある小規模生産の蔵元で、代表銘柄「越の桂月」を中心に食事に合う酒造りを続けている。2013年に発売した新銘柄「紗利」は、特徴的な酸味を生かし、鮨や酢の物、和の柑橘類に相性が良いと評判を呼んでいる。また世界的に有名なフレンチのシェフ、アラン・デュカスが注目したことでも知られる。「紗利 五・・・ （もっと見る）-
3本目♪ 以前から気になっていたこのお酒^ - ^ なんか銀色の袋に入ってて高級感があ...
by 野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w ★ 4.5 2023年11月7日 -
昨日の若手の夜明け、さすがにやり過ぎました！ イベントで2時間飲んだ後、いつもの角打ちへ...
by たけ ★ 4.0 2022年9月22日 -
「米由来檸檬水」 福井・毛利酒造・紗利(Sari)・五割諸白・純米大吟醸・山田錦・精米歩...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.5 2022年5月23日
「紗利」おすすめ口コミ
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16位
雲乃井 （くものい）
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17位
飛鳥井 （あすかい）
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18位
福千歳 （ふくちとせ）
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19位
越の鷹 （こしのたか）
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20位
真名鶴 （まなつる）
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関西 （かんさい）
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鬼作左 （おにさくざ）
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游 YOU （ゆう）
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雪きらら （ゆききらら）
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Dragon Water （ドラゴンウォーター）
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越廼磯 （こしのいそ）
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北の庄 （きたのしょう）
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ESHIKOTO （えしこと）
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桝々福々 （ますますふくふく）
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源平 （げんぺい）
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淵龍 （えんりゅう）
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鳴り瓢 （なりひさご）
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明乃鶴 （あけのつる）
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鳥浜 （とりはま）
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わかさ （わかさ）
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奏雨 SOW （そう）
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DRAGON KISS （ドラゴンキス）
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毛利 （もうり）
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越の磯 （こしのいそ）
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福千歳 ひと肌恋し （ふくちとせ ひとはだこいし）
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郷 （ごう）
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富成喜 （ふなき）
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一筆啓上 （いっぴつけいじょう）
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力泉 （りきせん）
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月丸 （つきまる）
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駒ヶ瀬屋 （こまがせや）
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天下取 （てんかとり）
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鯖光る （さばひかる）
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旭泉 （あさいずみ）
福井 | 吉田酒造
評価 3.05点 ( 1件 )
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【福井の酒呑まなんだらぁおちょきんしねま】 【すーさん師匠に逢いました💖】 【ハンター...
by スペースエース ★ 4.5 2022年5月1日
「旭泉」おすすめ口コミ
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一期一会 （いちごいちえ）
福井の日本酒ランキング2023
更新日時：2023年12月02日
幸福度日本一といわれる福井県。所得や教育などさまざまな分野での総合評価である。もしかしたら、酒のおいしさもまた幸福の要因なのではないだろうか。自然に恵まれた土地である福井は海の幸はもちろんのこと、酒の美味い県でもある。酒造好適米「五百万石」は全国第2位の生産量であり、キレの良い酒を生み出す酒米だ。また、白山水系の水は酵母を活性化させるミネラルを多く含み、日本酒造りには最適だ。
加藤吉平商店の「梵 （ぼん）」、黒龍酒造の「黒龍（こくりゅう）」、安本酒造の白岳仙（はくがくせん）」など、全国的にも名高い銘酒が多い。良い水のある所には良い酒がある。淡麗辛口を主とする福井の酒、その一滴一滴に杜氏の魂が宿る。
