酒蔵は山口県の萩市、“萩三角洲”と呼ばれるデルタ地帯の中心に立地。ほのぼのとした銘柄名は、明治34年の創業当時、初代蔵主の家族に女の子が続けて誕生したことから、「福々しく育ってほしい」との願いをこめて命名されたもの。手書き風の四文字がラベルに並ぶ限定流通酒のシリーズは、地元県産の山田錦を中心に使用。仕込み水は蔵の井戸から湧き出る阿武川の伏流水。すべてのラインを総仕込量630㎏の小さなタンクで仕込む、丁寧な造りに徹する。 日本海に面し、海の幸に恵まれた土地の地酒にふさわしく、旨口ながらもドライにきれる後口、バランスのよさが身上。近年は生酛や山廃、低アルコール・タイプ、ピチピチと微発泡感を残した夏酒など、新ジャンルの酒でも手腕とセンスを発揮。日本酒ビギナーにも新しいファンを広げている。（堀越典子）
- 日本酒ランキング 76位
- 山口 日本酒ランキング 4位
長陽福娘のクチコミ・評価
-
![ぺんたろ]()
ぺんたろ
3.5長陽福娘 純米無ろ過生原酒 山田錦
香りが良く甘味もほどほどで良いバランスのお酒。
価格の割にかなり美味しいお酒です。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月23日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_158526]()
-
![へべれけ燗太郎]()
へべれけ燗太郎
4.0「雄町純米吟醸 限定直汲み」29BY。
冷蔵庫の隅から、1年ぶりに発掘。
幾ばくかガスは残っています。
キリッと軽快な飲み口。
第一印象は甘やかなのに、そこからキュッと収斂してシャープに引き締まります。
すっきりで、食中酒にいいですね。
揚げ物もへっちゃら。今宵はハムカツとグッド！特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月19日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_157373]()
-
![酒好虎太郎]()
酒好虎太郎
4.0バナナの様な香りで、飲み口は生酒のフレッシュ感とともにお米の甘さが口の中に広がり滑らかで飲みやすい。やや酸味と辛さを感じるもすっと消えて後味はさっぱりでした。
オススメの酒屋さんのお話では2、3日後はまた違った味が感じられとのことでした。美味しいです。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年2月9日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_152523]()
-
![モコモコ]()
モコモコ
4.0これは、かなり飲みやすい！
水みたいに飲んでしまったよ（笑）特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月20日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_146287]()
-
![akiii]()
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_131657]()
-
![cefiro]()
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_126387]()
-
![ポストライム]()
ポストライム
4.5長陽福娘 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 29BY
半年寝かしの直汲み雄町。
香りはほのかにブドウ、洋梨。
ガスもバッチリ、爽やか酸とグレープフルーツのような苦味。半年寝かした効果か旨味もたっぷり。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
2018年11月10日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_126210]()
-
![かとちん]()
かとちん
3.5長陽福娘 純米無濾過生原酒 山田錦 29BY
もう1年近く寝かせちゃった1本です(^_^;
直汲みの赤ラベに比べると甘みが抑えられてて良かったですが3日目に味が暴れちゃいましたね…
置きすぎなので元々の味とは違うと思いますが…
でも中国から戻ったばかりなので美味しく飲みきりました！2018年11月5日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_125108]()
-
![おやぶた]()
おやぶた
4.0長陽福娘 純米 山田錦秋あがり。
口に含んだ時には果実のような香りと旨味が、やがて辛味が口に染みていくような感じです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年10月21日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_121582]()
-
![おみち]()
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_120191]()
-
![ポストライム]()
ポストライム
4.0長陽福娘 辛口純米無濾過生 直汲み 29BY
昨冬に頂いた辛口純米の旨さには感嘆したなぁ。
此方もよいです。直汲みにしてはガスは程々、シュガーレスな甘味が延びてきます。もう一本は来春。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月6日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_117497]()
-
![screaming12]()
screaming12
3.0長陽福山田錦 純米
香。マスカットより
含。ひやおろしとの飲み比べ。方向性は全く一緒です。一夏越えたかどうかの差なのでしょうか、こちらの方が荒々しい感じ。いずれにせよ美味し,甘さも適度、米の旨味も濃いです。 好みでいえばひやおろしのほうが好きです。3.02018年10月3日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_117075]()
-
![screaming12]()
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_117073]()
-
![みなぎる]()
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_113952]()
-
![たけ]()
たけ
3.5立ち飲み三発目！
安定の長陽福娘、最近好きになりつつある
銘柄の一つです。
軽くて飲みやすい口あたり。
山口県のお酒、獺祭に続けとばかりに
ここも頑張ってますよーテイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月4日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_109888]()
-
![かとちん]()
かとちん
3.5長陽福娘 純米無濾過生限定直汲み 山田錦 29BY
初福娘です。昨年末からの長期保存で、同時期に直汲みじゃない桃色ラベルありますがそれはまだまだ保存継続です。
香りはグレープで、苦味でキレますが、か～なり甘く、酸味が少ないせいかロックでも飲み疲れます(^_^;
完全なる食前酒ですね～2018年8月28日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_107797]()
-
![たけ]()
たけ
4.0長陽福娘の純米ライト
凄く飲みやすい仕上がりです。
度数も13度なので初心者向けですかね。
軽い感じでグイグイいけます。テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2018年8月26日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_107371]()
-
![Shigeki]()
Shigeki
3.0長陽福娘 純米 山田錦
東中野にある味のマチダヤで購入したカップ酒シリーズ、3本目。キレの良い辛口酒。悪くないです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月19日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_105885]()
-
![ポストライム]()
ポストライム
4.0長陽福娘 純米無濾過生 限定直汲み 29BY
福娘赤の2本目。1本目よりいいね、しかも吟醸より断然旨いです。一口含んだガスは一瞬アガルよ。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月18日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_106021]()
-
![やまろ]()
やまろ
4.5酒屋さんに残ってたラスト1本GET！
ピリピリのガス感が舌先を刺激
後から旨味が口中に膨らみます。
旨〜い☆特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月13日
![長陽福娘(ちょうようふくむすめ)_104486]()
長陽福娘が購入できる通販 （107件）
長陽福娘の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
長陽福娘 大吟醸 中搾り無濾過生 |
長陽福娘 純米大吟醸 無濾過生 |
長陽福娘 大吟醸 |
長陽福娘 純米吟醸 |
長陽福娘 吟醸酒 |
長陽福娘 純米酒 |
長陽福娘 本醸造 |
長陽福娘 特選 はぎ |
長陽福娘 純米 伊勢光 |
長陽福娘 純米 長州浪漫 |
長陽福娘 原酒 ひきぬき |
長陽福娘 にごり酒 |
長陽福娘 さくら・さくら |
長陽福娘 吟生 |
長陽福娘 生酒 |
長陽福娘 上撰 |
長陽福娘 佳撰 |
長陽福娘の酒蔵情報
| 名称 | 岩崎酒造 |
|---|---|
| 銘柄 | 長陽福娘 |
| メーカーサイト | メーカーホームページ |
| 所在地 | 山口県萩市東田町５８ |
| 地図 |
|
