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東魁盛 (とうかいざかり)

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千葉 / 小泉酒造

3.79

レビュー数: 135

「東の国の魁(さきがけ)として盛んになる」という想いをこめて名づけられた、小泉酒造の代表銘柄「東魁盛」。近年は、国内外の品評会などでも評価されている。社長自らが杜氏として、消費者に喜ばれるお酒をめざして日々商品開発をおこなう。小泉酒造は、1973年に千葉県の鹿野山のふもとに創業。鹿野山から流れる湊川からの良質な水を仕込み水に使用。「酒造りは米作りから」として、米は地元農家や自社で栽培した酒米をつかっている。そんなこだわりの自社田で栽培した五百万石を100%つかった「東魁盛 特別純米 自社田五百万石」は、控えめな香りで食事にあわせやすい日本酒。優しくさわやかな甘味と米のまろやかな味わいを感じられる。SAKE COMPETITION 2023では、SILVERを受賞した注目の一本だ。

東魁盛のクチコミ・評価

  • コンフォニー
    recommend ピックアップレビュー

    コンフォニー

    4.5

    東魁盛 純米吟醸 山田錦55 生原酒おりがらみ

    香りは華やかにメロン系
    ピチピチ感がありながらトロッとした飲み口
    芳醇にベリーな酸味とややメロンな甘み
    澱のもたらす米の余韻、
    そしてアルコール感も東魁盛の中では珍しい一本

    純米大吟醸の澱を使用しているとのことで、
    アル感の中に上品な米の旨みがたっぷりでとても旨いです

    東魁盛の純米吟醸山田錦55生でも感じましたが、
    今年は甘みが若干弱め、やや辛さ強めという印象ですが、
    それでも十分に飲みごたえがあって旨いお酒です

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年4月16日

  • 八千代が大好き
    recommend ピックアップレビュー

    八千代が大好き

    5.0

    東魁盛 秋あがり 純米吟醸 播州山田錦

    「東魁盛 秋あがり 純米吟醸」は穏やかな香り優しい甘味が広がる上品で柔らかな味わいです。
    兵庫県産の山田錦を原料米に使用して醸されたお酒をゆっくりと熟成させた秋酒です。
    千葉県のお酒は「総乃寒菊」の独走かと思われましたが、どの酒蔵も進化甚だしい!全国の皆様、地元で千葉県のお酒を見かけた際は是非とも手に取ってみてください!😆
    アテはこれも千葉県浦安の名産、「焼きあさり」です。一本一本手作業で焼き上げています。最高です!うまいうまい😋😋

    精米歩合:55%
    日本酒度:非公開
    アルコール度数:16度

    購入価格 3,200円(税抜)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年9月23日

  • masatosake
    recommend ピックアップレビュー

    masatosake

    4.0

    東魁盛 特別純米 瓶火入れ 小泉酒造
    自社田五百万石 精米55% アルコール15%
    協会10号酵母
    穏やかな上立香で色味はなく、口当たりは軽くグレープの様な果実感ある甘さや味わいを感じて芳醇。穏やかな酸味に軽い苦味、柔らかい後口で甘さしっかり後をひきます。#note74

    2023年10月24日

  • 酔楽

    酔楽

    4.6

    今宵の地酒は、千葉の「東魁盛 / 五百万石」です。
    この500万石酒が通算500ブランドの節目となりました。
    全国には1,400以上の酒蔵があり、1万種以上の銘柄があるそあですが、そう考えると500ブランドでも日本酒の入口に入った程度ということですね。
    一生呑み続けても出口は見えそうもないので、当分の間は楽しめそうです。🍶😋
    500ブランドの節目として特別に用意したお酒ではありませんでしたが、なかなか美味しいお酒でした。
    甘酸のお酒なので好きな味わいですが、五百万石特有の辛味が味わいを引き締めています。
    辛口酒ですが、ぐいぐい呑める銘柄は少ないですね。
    このお酒は甘酸の清涼感があるためかぐいぐい吞めるお酒でした。
    SAKE COMPETITION 2023 でSILVER受賞酒だそうです。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年3月16日

  • ひで

    ひで

    4.2

    大吟醸

    フルーティな香り豊か

    甘くはない


    うまい!

    2024年3月4日

  • キロメー

    キロメー

    4.4

    去年秋池袋の居酒屋さんでおすすめを聞いて
    初めて知り初めて飲んだ東魁盛
    その時の良い印象が残っていて初購入
    フルーティで旨みと酸味のバランスも良しコスパも高
    なんでも旨いと言う自分と違い、辛口な奥さんが飲んだ瞬間美味しいと評価した酒というだけで信頼が上がる

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月28日

  • ティーヌ

    ティーヌ

    5.0

    ちょっとだけ飲んだ。低グルテンのお米を使ったお酒。リキュールみたいにサクサク飲める。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ゆめかなえ

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2024年2月28日

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    3.5

    あまあまくせふれっしゅ

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2024年2月22日

  • ブヒ

    ブヒ

    4.2

    東魁盛 純米吟醸 ゆめかなえ

    たけさんと久しぶりに角打ちに行きました。日本酒を1本交換したのがこちら
    地元千葉県の東魁盛は気になっていましたがこちらは随分とポップなデザイン。千葉県の飯米ゆめかなえという低グルテリン米で作られています。

    柑橘系のほのかな香りと酸味、甘さも優しめでこれは誰でも飲みやすい日本酒ですね。以前飲んだ京都の白木久を優しくしたようなイメージを持ちました。
    これは通常版の漢字ラベルも買って飲まなきゃ🐷

    たけさんありがとうございました。次は関内のかぐらで🍶


    特定名称 純米吟醸

    原料米 ゆめかなえ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年2月12日

  • Sophia

    Sophia

    5.0

    +1 懐石斉藤にて。

    2024年2月11日

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東魁盛の酒蔵情報

名称 小泉酒造
酒蔵
イラスト
東魁盛の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 東魁盛 東魁 お富さん 八犬伝
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 千葉県富津市上後423
地図