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水芭蕉

水芭蕉 (みずばしょう)

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群馬 / 永井酒造

3.63

レビュー数:125

群馬の人気酒蔵で、2013年に6代目を継いだ永井則吉さんが、瓶内二次発酵製法によるスパークリングや10年以上寝かせたヴィンテージ、さらにデザート酒など、次々と新しい波を起こしている。スタンダードな「水芭蕉 純米吟醸」は山田錦の米の旨みが凝縮した一品。やさしく、口の中で水芭蕉の花が開くようだ。前述のスパークリング「MIZUBASHO PURE」はしっかりと冷やし、フルートグラスで。尾瀬の天然水が柔らかく喉を潤してくれる。

水芭蕉のクチコミ・評価

  • kojityu

    水芭蕉 スパークリング 純米吟醸

    ーTDMー

    特定名称 純米吟醸

    2019年12月7日

  • Back6

    香りは湿ったようなもやっとした香りとナシかな? 含むと、あれ、、思いの外酸っぱい!直汲みらしくしっかりとしたガスと共に、薄っすら甘み、後半は苦味と辛味で切れる。温度は下げすぎない方がいい感じ。結構スイスイ行ける。なくなるの早っ。。さっぱりすっきりで余韻短めだけど単体でもOK。おいしかったー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月4日

  • chewiewok

    書かれている通り、桃や梨の香りがして華やかな吟醸香。軽くてキレのある味。このお値段でこんなに美味しい物があったのかと感動しました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年11月22日

  • pompom

    水芭蕉 直汲 純米吟醸 しぼりたて。

    綺麗な酸で、やや辛口でキレのある味わい。無濾過生原酒なので、旨味ももちろんあるが、それ以上に上質で繊細な味わいが楽しめる。

    すごい個性がある銘柄ではないですが、間違いない銘柄。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年11月14日

  • 紅葉

    MIZUBASHO PURE
    米で作ったのと疑問を感じるほどのシャンパン味。
    日本酒は作り方次第でこんな味も出せるのかと驚いた。
    ぜひとももう一度飲んでみたい美味しさ。

    2019年11月9日

  • さくら

    水芭蕉 純米大吟醸 翠 3.8
    すっきりよりの薫酒かな。
    単独だとさっぱり&固めな印象だけど、お刺身やお肉のタタキと良く合った!
    料理の味を伸ばす、食中酒向きのお酒

    @SHINOA 東中野

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月29日

  • ぐんまちゃん

    前代未聞の飲み比べinぐんまちゃんち!その10
    水芭蕉 共鳴
    はせがわ酒店独占販売のやつ。えぇ東京行って買ってきましたよw
    いや、はっきり言って誉国光の袋取りに味はかなり近いですよ!?
    っんで、この値段かよ!?
    やられたなぁはせがわさん( ̄▽ ̄;)

    2019年10月29日

  • KC500

    水芭蕉 吟醸 ちょっと前に日系スーパーにてセールで22ドルだったので購入。これはこっちのスタンダードからするとかなり安い。去年度BYなのでちょっと心配だったが、杞憂だった。香りは優しく爽やか。老香らしきものは一切ない。さっそく口に含むと、甘さあり、香り同様爽やかさあり、でも余韻はちゃんとあり。これアメリカで20ドル強だったら絶対買いだと思う。もっと買っとけば良かった...。

    2019年10月28日

  • にこ

    山田錦の純米大吟醸。すごく濃厚で山田錦の甘さが際立つ。美味しいけど、甘さが少しくどく感じる。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年10月14日

  • りゅう

    台風19号接近中不謹慎ですが、、、冷なのにあまり冷たく感じません、とにかくフレッシュです

    2019年10月11日

  • 横浜のお酒呑み

    水芭蕉 純米大吟醸 翠
    香り豊か、フルーティ、甘め、後味 わずかに苦味。
    飲みやすい、食中酒。

    2019年9月24日

  • マイル丼

    ストレートにすっきり美味しい。
    開栓時に炭酸吹いちゃうくらい炭酸強め。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年9月18日

  • こまつがわ

    水芭蕉 純米吟醸。すっきりして飲みやすい酒です。ちょっとクリア過ぎかな?

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月26日

  • おみち

    吉原の蕎麦屋にて。一杯目はおりがらみ。好き!

    2019年8月10日

  • okd_y

    口馴染みは良くスッと。
    でも、少しだけ強目にピリっと。
    含みは甘く、膨らみは丸く。
    刻んだ美味しい生のナスを舌に乗せて、その後に奥歯で噛み締めた時の様な…

    夏だなぁ。

    冷やしトマトとか胡瓜にお味噌とか、夏々しく、それだけでいい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年7月20日

  • たけ

    水芭蕉の純米吟醸です。
    もちろん冷酒で頂きましたが、
    お燗も良いらしいです、次に飲む機会があれば、
    是非ともお燗で飲んでみたいですね!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月17日

  • kojityu

    水芭蕉 純米吟醸辛口 スパークリング

    ーTDMー

    特定名称 純米吟醸

    2019年7月16日

  • KC500

    水芭蕉 共鳴 水芭蕉は以前から好きな銘柄の一つだったが、ここでのレビューは初。これもJ社成田空港ラウンジにて。自分の知る水芭蕉らしい、香り、味。甘味は幾分ありながらも、ふくらみもあり、何より清らかにス~っと流れていく。先ほどの石鎚に比べると若干口や舌に余韻が残り、自分はこっちの方が好み。

    2019年7月7日

  • あっち

    群馬県利根郡川場、永井酒造株式会社の「純米大吟醸 翠 水芭蕉」

    香り穏やか。熟したリンゴや洋梨のようなフルーティーな香り。餅やヨーグルトのような、ふくよかな香りも。
    とろみを感じる、まろやかな口当たり。
    うっすらと酸味をベースに強目の甘味とふくよかな旨味を感じる。
    しばらく甘味と旨味が持続した後、結構強目の辛味がピリリとくる。
    舌に若干雑味が残ります。人によっては辛味と感じたり、雑味と感じたり分れそう。
    前半だけならかなりの甘口、後半だけならかなりの辛口。甘い辛いを判断しにくいですが、人は後半の印象を強く持つ事を考慮して、辛口とします。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年6月30日

  • shika

    水芭蕉 共鳴。甘さ控えめで程よい酸味もバランス良く、スッキリ飲み飽きない。

    2019年6月30日

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水芭蕉 純米大吟醸 1800ml箱入(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】 6,050円 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml箱入(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
群馬県 永井酒造 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml 要低温オリジナル化粧箱入 瓶詰2019年10月以降 6,050円 群馬県 永井酒造 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml 要低温オリジナル化粧箱入 瓶詰2019年10月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
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水芭蕉の酒蔵情報

名称 永井酒造
酒蔵
イラスト
水芭蕉の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 水芭蕉 谷川岳 力鶴 MIZUBASHO PURE 萬感の笑
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所在地 群馬県利根郡川場村門前713
地図