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水芭蕉

水芭蕉 (みずばしょう)

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群馬 / 永井酒造

3.68

レビュー数:181

群馬の人気酒蔵で、2013年に6代目を継いだ永井則吉さんが、瓶内二次発酵製法によるスパークリングや10年以上寝かせたヴィンテージ、さらにデザート酒など、次々と新しい波を起こしている。スタンダードな「水芭蕉 純米吟醸」は山田錦の米の旨みが凝縮した一品。やさしく、口の中で水芭蕉の花が開くようだ。前述のスパークリング「MIZUBASHO PURE」はしっかりと冷やし、フルートグラスで。尾瀬の天然水が柔らかく喉を潤してくれる。

水芭蕉のクチコミ・評価

  • しるふぁ

    水芭蕉 純米大吟醸 おりがらみ

    (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
    おりがらみですが、比較的すっきりした味わいだったような。ふわふわしたレビューばかりですがなんせ2年前なもので笑ご勘弁ください笑

    特定名称 純米大吟醸

    2020年11月25日

  • Kazutoshi Koga

    水芭蕉 純米吟醸
    ワイングラスで飲むお酒アワードの最高金賞のタグがかかってて、10℃に冷やしてワイングラスで飲むか42℃の燗が美味しいと書いてあります。
    薫りはなかなか爽やかです。飲み口もスッキリと爽やか。少し辛味もあって優しい端麗辛口かな。飲みやすいし食事の邪魔をしません。
    燗をつけてもスッキリと爽やかでした。
    でも、もう少しコクや旨味が欲しいかな…
    720ml 1,300円(税別)
    精米歩合60%、アルコール分15度
    いつものK 酒店にて

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年11月23日

  • ぐんまちゃん

    最近行きつけの近所の焼き鳥屋さんにて
    水芭蕉 純米吟醸 山田錦60
    仕事が早く終わったから来ちゃいました。
    明日、健康診断ですけどwww
    スッキリしてて香りもいいけど、味わいもある!
    刺身にももちろん合いそうだけど、ねぎまとも合うよ!?
    ためしてガッテン(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1

    2020年11月19日

  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年10月19日

  • Matsukosake

    水芭蕉アーティストシリーズ デザート酒
    香は穏やか+甘旨+ちょーっぴり酸+ほーんのり苦
    甘味は米飴的。アルコールも低めで飲みやすいがシンプル

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2020年10月10日

  • Matsukosake

    水芭蕉アーティストシリーズ
    片岡鶴太郎さんのイラストが印象的
    パイナップル香+甘旨酸→軽め、まろやか、
    ジューシー、フルーティ、後味はスッキリ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年10月10日

  • びーろー

    特に出過ぎる所もなく控えめな味わい。
    バランス良し。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年9月28日

  • たけ

    水芭蕉の秋酒 純米吟醸ひやおろしです。
    お米は山田錦を使っています。
    お米の甘みや膨らみが存分に出ていますね。
    水芭蕉らしくフルーティなタイプ、これは旨い!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年9月27日

  • Matsukosake

    アーティストシリーズ フローラルスパークリング
    フローラル?温度のせい?
    米の香+旨甘を苦が包む→程良いキレ
    きめ細かな泡、酸はそれ程ではない。
    食前酒的。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年9月25日

  • 浦野 搭哉

    鼻にぬける香りがあり、さながら秋風のよう。
    旨味もあり美味しい酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年9月6日

  • Matsukosake

    純米大吟醸プレミアム
    アルコール16% 精米歩合35%
    マスカット、ライチ系香+酸旨甘苦
    爽快でプレミアムキレイ

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年9月4日

  • 初心者ひで

    水芭蕉 純米大吟醸 兵庫県産山田錦100%

    ほのかな柑橘系の甘い香り
    ほのかに甘く後味スッキリ
    淡麗です
    味が口全体に広がる感じでは無い
    甘ったるくない
    料理は何でも合いそう
    味が料理の邪魔をしない感じ
    日本酒初心者の方もグイグイいけそう

    二日目以降は、少し甘み、味が濃くなります。
    が、淡麗ですね。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年8月31日

  • Y-Kaz

    水芭蕉 純米吟醸ひやおろし すごく甘口です。わかって購入しましたが甘口ですね(笑) 飲み口は良く美味しいお酒ですが…好みで言うともっとこうぐっと(笑)

    2020年8月30日

  • 横浜のお酒呑み

    水芭蕉 純米吟醸
    香りわずか、濃厚な甘み、わずかな酸味、
    苦味若干、後味すっきり。食中酒。
    甘いわりにぐいぐいいける。飲みすぎ注意。

    2020年8月18日

  • 横浜のお酒呑み

    水芭蕉 純米吟醸 辛口 スパークリング
    シャンパンのように吹き出すので、開栓注意!
    香り良く、強発泡。甘み広がるやいなや強い酸味。
    苦味は若干。後味すっきり。

    2020年8月16日

  • たけ

    水芭蕉の純米大吟醸 翠
    山田錦を使ったお酒です。
    なかなか香りが強く飲む前から華やかなイメージ。
    確かに口にすると白桃や洋梨にような、
    フルーティなテイストです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年8月16日

  • おみち

    夏にはやっぱり水芭蕉。アボカドなめ茸山葵海苔と一緒に。美味しゅうございます♪

    2020年8月15日

  • agakana

    ながらみを肴に

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月27日

  • chi310

    以前から気になってた銘柄。
    さっぱりしたスパークリングが飲みたくて購入。
    濁りも程よく、すっきりした喉越し、ガス感が心地良く。
    即、飲み切ってしまいました。
    あー、開栓大変だったのに〜。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年7月18日

  • みーちゃん

    うす濁りでシュワシュワ。大好きなお酒です♪
    日本酒度が+8なんですね!今で見ずに飲んでいました。
    爽やかで暑い日に飲みたくて冷蔵庫で暖めて(冷して)ました♪♪
    食前酒にとてもいいです☺️
    何に会わせたら美味しいでしようか?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年6月29日

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群馬県 永井酒造 Mizubasho Artist Series Dessert Sake2020水芭蕉 アーティストシリーズ デザートサケ2020 300ml 要低温 化粧箱入 製造年月2020年8月以降 1,100円 群馬県 永井酒造 Mizubasho Artist Series Dessert Sake2020水芭蕉 アーティストシリーズ デザートサケ2020 300ml 要低温 化粧箱入 製造年月2020年8月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
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群馬県 永井酒造 Mizubasho Artist Series Floral Sparkling 2020水芭蕉 アーティストシリーズ フローラルスパークリング2020360ml 要低温 化粧箱入 完成年月2020年11月以降 1,320円 群馬県 永井酒造 Mizubasho Artist Series Floral Sparkling 2020水芭蕉 アーティストシリーズ フローラルスパークリング2020360ml 要低温 化粧箱入 完成年月2020年11月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
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群馬県 永井酒造 Mizubasho Artist Series Still水芭蕉 アーティストシリーズ スティル720ml 要低温 化粧箱入 製造年月2020年8月以降 1,430円 群馬県 永井酒造 Mizubasho Artist Series Still水芭蕉 アーティストシリーズ スティル720ml 要低温 化粧箱入 製造年月2020年8月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
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水芭蕉 新酒直汲み 純米吟醸生原酒1800ml 2020(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】【要冷蔵】【クール便】 3,520円 水芭蕉 新酒直汲み 純米吟醸生原酒1800ml 2020(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】【要冷蔵】【クール便】 (楽天市場) 店舗へ行く
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水芭蕉 純米大吟醸 1800ml箱入(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】 6,050円 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml箱入(群馬県産地酒・川場村)【永井酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
群馬県 永井酒造 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml 要低温オリジナル化粧箱入 瓶詰2020年10月以降 6,050円 群馬県 永井酒造 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml 要低温オリジナル化粧箱入 瓶詰2020年10月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
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水芭蕉の酒蔵情報

名称 永井酒造
酒蔵
イラスト
水芭蕉の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 水芭蕉 谷川岳 力鶴 MIZUBASHO PURE 萬感の笑
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所在地 群馬県利根郡川場村門前713
地図