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水芭蕉

水芭蕉 (みずばしょう)

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群馬 / 永井酒造

3.65

レビュー数:110

群馬の人気酒蔵で、2013年に6代目を継いだ永井則吉さんが、瓶内二次発酵製法によるスパークリングや10年以上寝かせたヴィンテージ、さらにデザート酒など、次々と新しい波を起こしている。スタンダードな「水芭蕉 純米吟醸」は山田錦の米の旨みが凝縮した一品。やさしく、口の中で水芭蕉の花が開くようだ。前述のスパークリング「MIZUBASHO PURE」はしっかりと冷やし、フルートグラスで。尾瀬の天然水が柔らかく喉を潤してくれる。

水芭蕉のクチコミ・評価

  • おみち

    吉原の蕎麦屋にて。一杯目はおりがらみ。好き!

    2019年8月10日

  • okd_y

    口馴染みは良くスッと。
    でも、少しだけ強目にピリっと。
    含みは甘く、膨らみは丸く。
    刻んだ美味しい生のナスを舌に乗せて、その後に奥歯で噛み締めた時の様な…

    夏だなぁ。

    冷やしトマトとか胡瓜にお味噌とか、夏々しく、それだけでいい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年7月20日

  • たけ

    水芭蕉の純米吟醸です。
    もちろん冷酒で頂きましたが、
    お燗も良いらしいです、次に飲む機会があれば、
    是非ともお燗で飲んでみたいですね!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月17日

  • kojityu

    水芭蕉 純米吟醸辛口 スパークリング

    ーTDMー

    特定名称 純米吟醸

    2019年7月16日

  • KC500

    水芭蕉 共鳴 水芭蕉は以前から好きな銘柄の一つだったが、ここでのレビューは初。これもJ社成田空港ラウンジにて。自分の知る水芭蕉らしい、香り、味。甘味は幾分ありながらも、ふくらみもあり、何より清らかにス~っと流れていく。先ほどの石鎚に比べると若干口や舌に余韻が残り、自分はこっちの方が好み。

    2019年7月7日

  • あっち

    群馬県利根郡川場、永井酒造株式会社の「純米大吟醸 翠 水芭蕉」

    香り穏やか。熟したリンゴや洋梨のようなフルーティーな香り。餅やヨーグルトのような、ふくよかな香りも。
    とろみを感じる、まろやかな口当たり。
    うっすらと酸味をベースに強目の甘味とふくよかな旨味を感じる。
    しばらく甘味と旨味が持続した後、結構強目の辛味がピリリとくる。
    舌に若干雑味が残ります。人によっては辛味と感じたり、雑味と感じたり分れそう。
    前半だけならかなりの甘口、後半だけならかなりの辛口。甘い辛いを判断しにくいですが、人は後半の印象を強く持つ事を考慮して、辛口とします。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年6月30日

  • shika

    水芭蕉 共鳴。甘さ控えめで程よい酸味もバランス良く、スッキリ飲み飽きない。

    2019年6月30日

  • akim

    akim

    3.0

    水芭蕉 純米大吟醸 翠 3.0
    スムーズすっきりいわゆる辛口。
    大休1 群馬 水沢 田丸屋さんにて

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月27日

  • こまつがわ

    水芭蕉 共鳴。やや甘口だけど非常にすっきりした味で、とても飲みやすいです。これからの暑い季節に特に良さそう。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年6月19日

  • 黒田官兵衛

    ん〜(~_~;)
    名のごとく…
    水芭蕉〜(^з^)
    フルティーさも感じるがすーっと入る呑みやすさ中に
    清んだ水のせせらぎか、風鈴の音を感じるさややかさ!
    浴衣を着て縁台で涼みなから好い人と呑みたい酒〜>^_^<
    戦国時代に持って帰りたい!(≧▽≦)(笑)

    2019年6月7日

  • やすお

    暑くなって来たので、そろそろ夏酒
    旨味、酸味、甘味のバランスも良く
    後口のキレもいい感じかな
    夏酒もサイコーって感じ、日本酒好きで
    良かった。

    2019年6月5日

  • ひとうおんせん

    水芭蕉 純米吟醸 720㎖ ¥1,500(税込)
    草津温泉に遠出したので
    群馬のお酒を戴きました。
    水のごとくスイスイ行けちゃうお酒ですね♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年5月25日

  • やすお

    シュワシュワ感がたまりません 瓶内二次発酵ですから。 大切な人と呑んだら思い出に 残るお酒かな

    酒の種類 発泡

    2019年5月23日

  • kyoco

    水芭蕉 純米大吟醸 翠
    兵庫県産山田錦

    京都寺町裏の小料理屋さんにて♪
    「甘いの」リクエストして選んでいただきました^ ^
    なるほど、白桃♪
    後口に苦味が残りますが、
    美味しいお酒でした^ ^

    2019年5月16日

  • cdp

    cdp

    3.0

    水のように飲めちゃう。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月12日

  • Inusuke

    純米吟醸 スパークリング

    にごりしゅわしゅわ
    鼻にもふっとくる飲み口。

    辛口ドライ。飲み口やや奥から甘みが来てしゅわしゅわ
    苦味?がそのあとやってくる。辛口だ!

    辛い食べ物と合わせたから最初訳わからない味になり失敗した!乾物か豆系がよかったかもー

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年4月28日

  • shinsekai5040

    MIZUBASHO-PURE 瓶内二次発酵
    もはやシャンパンです。
    ただちょっと値段が…
    美味しかったです。

    2019年4月1日

  • ももふく

    水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング。
    初めての日本酒のスパークリング。これはまったく酒じゃない、Sakeって感じ。他の日本酒と比較できません。。。
    また今度、スパークリングじゃない水芭蕉を飲んでみます。
    東京駅はせがわ酒店で購入。

    2019年3月11日

  • shanks

    群馬県川場村 永井酒造
    純米大吟醸
    原料米 兵庫県三木市三木別所産山田錦
    精米歩合 50%
    使用酵母 不明
    日本酒度 +2
    酸度 不明
    アルコール度数 15度

    色味 無色透明
    飲みやすくスーと入ってほのかな吟醸香、白桃の様な香りを感じながら飲み終わる。
    甘み感も好きですね!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通

    2019年3月11日

  • daijin33

    香り華やか、アタックは軽め、後味スッキリでした!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年3月10日

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群馬県 永井酒造 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml 要低温オリジナル化粧箱入 瓶詰2019年02月以降 5,940円 群馬県 永井酒造 水芭蕉 純米大吟醸 1800ml 要低温オリジナル化粧箱入 瓶詰2019年02月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
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水芭蕉の銘柄一覧

銘柄

水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング

水芭蕉 純米大吟醸 雪ほたか

水芭蕉 純米大吟醸 おりがらみ 生酒

水芭蕉 純米吟醸 ひやおろし

水芭蕉 純米吟醸 中汲み生酒

水芭蕉 純米吟醸 生原酒

水芭蕉 純米吟醸 かすみ生酒

水芭蕉 純米大吟醸VINTAGE

水芭蕉 純米大吟醸プレミアム

水芭蕉 純米大吟醸

水芭蕉 純米大吟醸 翠

水芭蕉 純米吟醸

水芭蕉 吟醸酒

水芭蕉の酒蔵情報

名称 永井酒造
銘柄 水芭蕉 谷川岳 力鶴 MIZUBASHO PURE 萬感の笑
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 群馬県利根郡川場村門前713
地図