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  4. 北雪 (ほくせつ)
北雪

北雪のクチコミ・評価

  • ももたろ

    出張でたまたま頂いた、憧れの酒。定価が高く自分では買えない、買わない。旨い。純米ではないが、純米と変わらない。爽やかで旨味もあり、飲み口が軽い。味よりも心踊る!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年4月28日

  • オーシャン5-0

    お土産でいただいた1本。
    佐渡島産、新潟でしか手に入らない純米原酒とのこと。
    荒々しくも、澄んだ舌当たりにガッツリくる飲みごたえ。
    美味しいです!

    2018年4月15日

  • amoUr

    takumi
    新潟のお寿司屋さん限定酒。残念?

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月8日

  • Sachiko Nanai

    重めでトロミあり
    熱燗に良さそう

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年4月6日

  • kazu

    kazu

    3.0

    立ち飲み、熱燗一合で300円。
    端麗旨口って感じでスイスイ行けます。
    冷めてくると甘味が開いて旨いな~

    越乃寒梅も飲みましたが、新潟酒は雑味なく、スイスイ行ける感じが危険です(笑)

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年3月31日

  • kojimmx1

    友達から二、三年前にもらい大切に取っておいた酒。
    吟醸香が損なわれることなく、素晴らしい酒。
    値段も素晴らしいので、毎日飲むのは難しいか…
    贈答用におススメ。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年2月11日

  • yuichikaneko

    北雪「甚九郎」。
    不耕作の自然栽培
    遠心分離機での絞り

    興味本意でいただきましたが
    すっきり さっぱり キレがいい
    ぐいぐい飲めちゃうお酒

    神亀といっしょにいただいたので
    余計にさっぱり感が増したのかも

    いただきもののお酒でしたが
    貴重なものを飲めて幸せです

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年2月5日

  • yamash

    しぼりたて生原酒
    スーッと軽い飲み口で飲みやすい。辛口だけど余韻が少なくて好きなタイプです。

    2018年1月1日

  • Anekopika

    YK35の左:純米大吟醸、右:大吟醸。
    前々から気になっていたYK35、ようやく飲めました(試飲ですが)!
    これは期待通りかなりうまかったです!
    大吟醸も純米大吟醸も口に含んでも大差は無かったですが、大吟醸の方は後味がややドライ、純米大吟醸の方は甘くひいていきます。どちらかというと純米大吟醸のほうが好みでした。
    山田錦35%、低温長期熟成ではありますが、このまとまりの良さは蔵の実力の高さが伺えます。
    遠心分離verも飲んでみたいです(高いですが、汗)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2017年12月31日

  • taka

    taka

    4.0

    佐渡に酒蔵あったらしい。ぜんぜんしらなかった。自分はまだまだです。もう一枚は頂いたクリスマスプレゼント。鼠の国のパスタでつ(・∀・)

    2017年12月25日

  • T.U

    T.U

    3.0

    色はほぼ透明。香りは単純で膨らみはなし。アルコール感。みたらし団子。たき火。味はむせるようなアルコール感、栗っぽさ、豆、草、苦味が長め。後味に重さがあり、菊姫に通じるものがある。日本海の荒波が見えるよう。これが日本酒、と言われればうなずくしかない。

    特定名称 普通

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2017年11月25日

  • そうめん

    最初の口当たりまろやか。稲穂に囲まれている感じ。だけどすぐに風が吹いて、ヒョッと体をさすっていく。あまり強い印象は残らないけど心地よい。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2017年11月24日

  • izumi

    程よい酸味としっかりした味が爽やかというか何と言うか、爽快?鮮烈?という感じ。名は体ですよね。冷たい風。リハビリ。

    2017年11月23日

  • 和田 寛行

    のみ口の甘さから急激に酒!
    こじん的にひやおろしには、そんな感じがする
    美味しいとは思うが、もっと好きな酒があるといいたいかんじ

    2017年11月4日

  • りおちー

    新潟県内限定販売のお酒。きれがあって飲みやすい。
    濃い目の味の料理に合います。

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年9月12日

  • MING

    純米吟醸

    2017年8月12日

  • kazushi

    安定(^^)

    2017年6月22日

  • スナフキン

    近所のスーパーに定価で売っていたので購入。
    冷やしても漂う強い吟醸香と甘みと辛味と酸味が絡まる複雑な飲み口はちょいと良いところで育てた赤ワインのよう。
    赤みの刺身とはあまり合わないかもね。

    2017年5月21日

  • Be3

    Be3

    4.0

    後味すっきり、口当たりは爽やか。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年5月19日

  • fabyanagieee

    リーズナブルだけど、うまい辛口。
    すっと飲めて後味もすっきり。
    辛すぎずうまし。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年5月11日

北雪の銘柄一覧

銘柄

北雪 大吟醸 YK35 信 遠心分離

北雪 純米大吟醸 超淡麗 光 遠心分離

北雪 大吟醸 YK35 雫酒

北雪 大吟醸 遠心分離

北雪 超音波熟成 超熟酒

北雪 大吟醸 YK35

北雪 大吟醸

北雪 純米大吟醸 YK35

北雪 純米大吟醸 超淡麗

北雪 純米大吟醸

北雪 純米吟醸

北雪 純米吟醸 赤

北雪 純米吟醸 青

北雪 純米吟醸 山田錦

北雪 純米酒

北雪 特別本醸造

北雪 金星

北雪 甚九郎

北雪の酒蔵情報

名称 北雪酒造
銘柄 北雪 佐渡の鬼ころし 佐渡のきりょうよし NOBU 鬼夜叉
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 新潟県佐渡市徳和2377−2
地図