笹正宗（ささまさむね）

3.89

レビュー数： 269

三倍増醸酒（人工の甘味料やうま味調味料を添加した酒）が全盛だった１９７７（昭和５２）年から、いち早く純米酒造りに着手し、販売を開始した笹正宗酒造。長く県内外で日本酒ファンに愛されている銘柄です。現蔵元で8代目の岩田悠二郎さんは、創業１８１８（文政元）年より受け継ぐ「笹正宗」のほか、ひらがなの「ささまさむね」を立ち上げ、新しい酒質をめざす。「笹正宗」は米の旨味が穏やかな落ち着いた味で、「ささまさむね」は華やかな印象。ピチピチとび跳ねるようなフレッシュな飲み口で、リンゴや梨のような果実味があり、後口はすっきりとドライな味わいが特徴です。酒販店を中心に、じわじわと人気を集めている酒で、とくに「ささまさむね」は数々のコンテストでも頭角をあらわしており、今後の伸びしろが楽しみな銘柄でもあります。

笹正宗のクチコミ・評価

青柳
3.5

笹正宗

2025年7月6日
str
4.6

備忘録として

ささまさむね　純米吟醸　

ラベルが悪い。なんかつまらなそうなラベル。

でも飲んでみると、美味い。
いくら酒の味が良くてもラベルが悪いと、手に取って貰えないと思う。

香りは控えめだけど、甘くてまろやかで酸味と渋みは少なめ。

日本酒初心者にも飲みやすそう。

何度も言うけど、ラベルが悪い。

もっと購買意欲が湧くラベルに変更しましょう。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年7月4日
ひなおー！
4.3

製造年月2025.05
福島県笹正宗酒造ささまさむね
 純米吟醸愛山生酒 
精米歩合50% 
alc.16℃

色合い・うっすら黄色味 
香り・・ねっとりとしたメロン
含み・・とろっと 
味わい・濃い目の旨みと甘み 
余韻・・苦渋で切れる

********************************************************************
福島のお酒らしい、しっかりした旨口酒。
愛山ということで、より甘みを感じる。
しっかりした味付けの料理と○。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

2025年6月28日
Koebi
4.2

純米吟醸「ささまさむね」愛山生酒

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

2025年6月15日
th
4.5

ささまさむね　愛山　純米吟醸
精米歩合60%
頂き物

いつも感謝の気持ちに勝手に送り付けては困った顔をする後輩からいただきました。ありがた迷惑ごめんなさい。

これはデザート酒、食後酒ですね！愛山の甘さポテンシャルをさらに引き立てた味わい。酒の甘さっていわゆる砂糖的な甘さとは違いますが、これはもう加糖しているとしか思えません。ワイングラスで飲むのがベストでしょう。ラズベリーのような甘さ。苦味も少なく、冷やせば冷やすほど甘さが際立つイメージ。これはワイングラスに注げば香りが引き立ちますよ。それなのに、甘ったるさがしつこくなく、キレも良いのでお口の中も辛くありません。ホッペタオチルデェ…

飲みやすすぎてほぼ1人で2日で空いてしまいました。〆はもちろん生クリーム付きプリン、シュークリームで決まりですね☆妻はドン引き、血糖値は爆上がり。命削って飲む酒はうめぇ！…酔っ払ってます。美味でした！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年6月9日
CL400SS
4.0

純米吟醸　ささまさむね　愛山

今回はいまいち甘みが足りないな。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月26日
いーじー
4.0

ささまさむね　特別純米酒

ひやで
香りは控えめ
優しい口当たり
中盤から後味にかけてほろ苦い酸味あり
どちらかというとライトでドライな味わいです
冷酒から熱燗までいけます

特定名称特別純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月21日
ドフラミンゴ
3.5

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

2025年5月1日
左近将監
4.0

ささまさむね純米吟醸生酒五百万石
20250425

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

2025年4月30日
おのまとぺ
4.4

笹正宗純米吟醸辛口

美しい。綺麗。清流感。
辛口+10をお謳いですが、その美しさがまず第一印象です。
ふわっと控えめに香るのもまたいい。
いいなー、おいしいなー、のお酒。

笹正宗というお酒を知らず、
福島というので、どこのお酒なのかなぁと思いながら
お願いしましたが、喜多方なのですね…。
全くそれだけの縁なのですが、本籍が喜多方なので、
また不思議な縁を感じます。

東京練馬・酒と干物さまにて。
今日は辛口祭り。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月20日

笹正宗が購入できる通販

笹正宗本醸造大辛口鬼涙箱入 720ml

¥ 1,125

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¥ 1,236

名称	笹正宗酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	笹正宗
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県喜多方市上三宮町上三宮籬山６７５
地図

笹正宗 （ささまさむね）

笹正宗のクチコミ・評価

青柳

str

ひなおー！

Koebi

th

CL400SS

いーじー

ドフラミンゴ

左近将監

おのまとぺ

笹正宗が購入できる通販

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