三倍増醸酒（人工の甘味料やうま味調味料を添加した酒）が全盛だった１９７７（昭和５２）年から、いち早く純米酒造りに着手し、販売を開始した笹正宗酒造。長く県内外で日本酒ファンに愛されている銘柄です。現蔵元で8代目の岩田悠二郎さんは、創業１８１８（文政元）年より受け継ぐ「笹正宗」のほか、ひらがなの「ささまさむね」を立ち上げ、新しい酒質をめざす。「笹正宗」は米の旨味が穏やかな落ち着いた味で、「ささまさむね」は華やかな印象。ピチピチとび跳ねるようなフレッシュな飲み口で、リンゴや梨のような果実味があり、後口はすっきりとドライな味わいが特徴です。酒販店を中心に、じわじわと人気を集めている酒で、とくに「ささまさむね」は数々のコンテストでも頭角をあらわしており、今後の伸びしろが楽しみな銘柄でもあります。
笹正宗のクチコミ・評価
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k_swj_
3.72024年7月8日
![k_swj_さんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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協会69号
4.0テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年6月24日
![協会69号さんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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kenkoudai3000
4.02024年5月31日
![kenkoudai3000さんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年5月20日
![たけさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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str
4.2特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1
2024年5月16日
![strさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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八代目ポン酒一択
4.02024年4月16日
![八代目ポン酒一択さんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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不沈艦
4.02024年3月30日
![不沈艦さんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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酒オタクゆうき
2024年3月18日
![酒オタクゆうきさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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ぺんたろ
3.6特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月16日
![ぺんたろさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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ghji
4.0特定名称 純米吟醸
2024年3月2日
![ghjiさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
笹正宗が購入できる通販
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笹正宗の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
笹正宗 純米大吟醸 生一本 |
笹正宗 純米吟醸 生酒 |
笹正宗 純米大吟醸 |
笹正宗 吟醸酒 花ふぶき |
笹正宗 吟醸酒 |
笹正宗 純米酒 |
笹正宗 にごり酒 |
笹正宗 本醸造 |
笹正宗 鬼涙 |
笹正宗 生貯蔵 本醸造 |
笹正宗 上撰 |
笹正宗 地酒 |
笹正宗の酒蔵情報
| 名称 | 笹正宗酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 笹正宗 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県喜多方市上三宮町上三宮籬山６７５ |
| 地図 |
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