讃岐くらうでぃ （さぬきくらうでぃ）

酒屋の『カルピスみたいなお酒』コメントに魅かれ購入。いや本当にカルピスみたいです。日本酒として飲むと、違和感を感じるかもしれませんが、カルピスハイを飲むなら、断然こっち。
冷やで飲みましたが、蔵元が推奨するロック飲みがより美味いと思われます。
にごり酒、アルコール度数6%

讃岐クラウディ
　甘酸っぱい乳酸飲料のようないつもの味わい。今回は焼き肉と一緒にいただいたところ、爽やかさのあるマッコリのように肉の脂を適度に洗い流してくれてとてもいいバランスでした。

讃岐くらうでぃ

麹の香りがふわっと広がる。甘酒を日本酒にしたようなお酒。こんなお酒があったんだという驚きがあった。甘くてジュースみたいだが、乳酸系の酸でスッキリしていてキレもある。ちゃんと日本酒。

天美の藤岡美樹さんが、生みだしたお酒らしい。一度 イベントでお見かけしたけれど、個性があって凄い人だと思った。

皆さんご存知だと思うので、言うことはないんですけど……
美味しい😋コレは軽いし一升瓶いけちゃうね😋夏が来たらかき氷にかけてみたい🤤

川鶴酒造（香川）
川鶴　讃岐くらうでぃ

アルコール度数: 6%

麹をあえて三倍投入 × 白麹 × アルコール6％という仕込みで生まれた、既成概念を壊すクラウディ日本酒。
"乳酸的な甘酸と吟醸香、白濁した質感が骨太。
ビール感覚でロックやソーダ割りでも楽しめ、スパイシーな料理や骨付鳥のような脂の強い肉料理との相性抜群。"
繊細な日本酒を求める人向きではないが、飲み口の自由度と料理とのマッチング、非定番の酒体を狙うなら注目すべき一本だ。

讃岐くらうでぃ
甘みふんわり水のよう
にごりクエン酸フルーティー

川鶴　讃岐くらぅでぃ
アルコール分　6%

麹を3倍使用しているので
トロットロッ！
甘酸っぱくて
低アルコールなので
グイグイいけちゃう
美味しいお酒でした

川鶴讃岐くらうでい70%
5月なのに30度近い気候なので、
酸味を気持ちよく飲めるこの一本を開栓し、
珍しくロックでいただく。
噂通りまるでカルピスのような
甘酸っぱさと見た目。
麹の味わいが口いっぱいに。
にごりも甘さも苦手だけど、濃い酸味と一緒になって
暑さを軽やかに癒してくれる。
喉越しスッキリで、いやらしい後味はなく、
アテとも喧嘩せず。
エビと鶏挽きの焼き物、生姜たっぷりつゆのそうめんと。
いいですねえ。
(横浜高島屋)

香川に行った時に買ってきました
恐らく今まで飲んできた日本酒?の中でかなり飲みやすい部類です
アルコール度数も6%ほどで、カルピスのお酒版みたいでごくごく飲めます
おすすめはロックで、濃い味のご飯と合う気がします

アルコール度数が低い割には値段は高めかも!?

720ml @1300円ほど

2026/4/18
15本目
低アルコールの日本酒は初めてです
カルピスとかマッコリとか そんな雰囲気の飲み味
甘酸っぱい
ロックで飲みましたが、途中でトニックウォーターで割って飲みました
大人のカルピスソーダですねჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
嫁様、これは飲みやすいと大喜びでした

4枚目は本日設置した日本酒セラーです

Lefier -5℃ SAKE23+

冷蔵庫に11本保管しといたら、嫁様に怒られまして、それならばと買ってしまった😆
-5℃〜18℃まで設定出来るから、ある程度熟成保存できそうです。
四合瓶だけなら27本
一升瓶8本と四合瓶15本収納できます！