夜明け前のクチコミ・評価
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![小瀬村 裕]()
![夜明け前(よあけまえ)_344044]()
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![びーろー]()
びーろー
3.0生一本。しずくどり。
結構ふくよかで透明感もあり、酸もしっかり。
だが、やや大味だし苦味が多めで気になる。今後洗練されることに期待。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年6月28日
![夜明け前(よあけまえ)_342865]()
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![ぽんぽこのYu]()
ぽんぽこのYu
4.0夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくとり 山田錦
パイナップルフルーティー！
スッキリとした甘味あり。
2日～3日経過後、
甘味と辛味増して美味しい(･∀･)2020年6月22日
![夜明け前(よあけまえ)_341470]()
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![福助]()
福助
4.0
夜明け前 金紋錦 純米吟醸
個人的に一押し酒米の金紋錦。少し前に同銘柄、同酒米の純米大吟醸を飲んでいたので、購入を躊躇いましたが誘惑に負けて購入。甘味と旨味、最後は苦味といった構成は特に変わらず。気持ちスッキリとした口当たりは、若干アルコール度数が下がっているからかな(^^)
やっばり金紋錦は口に合う(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年6月17日
![夜明け前(よあけまえ)_338208]()
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![スズ生酛]()
スズ生酛
3.5純米酒 澄上 美山錦 生酒
コレは夜明け前の夏酒になるんでしょうか？
調べても分かりませんでした。
夜明け前と知ったのは帰ってきてからだったので
店員さんに聞いてなかったです( °Д°)
スッキリはしているんですがね、そこまでスッキリではなく
しっかりコクが出てますね。
口当たりで、スッって入りますがしっかり主張してます。2020年6月12日
![夜明け前(よあけまえ)_335818]()
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![福助]()
福助
4.5
夜明け前 純米大吟醸 金紋錦
長野のハイコスパ銘柄のこちら。強めの香りから濃醇な甘味と旨味、最後は苦味でフィニッシュ。土地なのか酒蔵なのか、酒米なのか、金紋錦のお酒が口に合う(^^)特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年5月27日
![夜明け前(よあけまえ)_329215]()
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![まどこう]()
まどこう
4.0夜明け前 純米吟醸 生一本
アルコール分 16度
精米歩合 55％
初 夜明け前です。
長野のお酒は、信州亀齢とか大信州など好きなお酒がありますが、地元に人に言わせると、夜明け前が評判いいとの事で、購入させてもらいました。
香りはフルーティさげ強く感じます。
味は開栓直後はフルーティさに加え、甘さが良く感じられ、開栓して時間が経つにつれ、なんとも言えない旨さと言うのでしょうか、がとって代わって感じます。
呑むと甘さとともに、最後に程よい苦味もあり、芳醇な日本酒好きの方には是非とも呑んでもらいたいお酒です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年5月16日
![夜明け前(よあけまえ)_324914]()
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![urawa家飲み]()
urawa家飲み
4.0夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくとり
前から飲みたかった夜明け前、近所のわかさやで数種類飲み比べた末購入。
メロンのようなフルーティーさと山田錦の酒米の旨味が際立つ華やかな一杯。
3日目くらいから味が落ち着いてきてワタシ的には好みの味に。
信州のお酒初めて飲みました。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年5月9日
![夜明け前(よあけまえ)_321670]()
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![Canopus]()
Canopus
3.0夜明け前 純米吟醸 生一本 小野酒造店
近所の酒屋さんおすすめで購入
開栓したては香りがかなり強く、また甘味が強く感じる。
数日経つと落ち着いた風味に変わった。
時間が経つとちょっとだれ気味になるので、早めに飲み切った方が良いかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年5月6日
![夜明け前(よあけまえ)_320377]()
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![かず太郎の旦那]()
かず太郎の旦那
4.0最初はコクのある甘みがきて、後半は苦味が増してくる感じ。
プチプチ感はなく、少し後に残る。
もう少し、キレがいいとなお良し！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月26日
![夜明け前(よあけまえ)_314085]()
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![しゅう]()
![夜明け前(よあけまえ)_312595]()
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![スズ生酛]()
スズ生酛
4.0純米吟醸 生一本 しずくどり 生酒
ほのかな甘さとほのかな酸味が優しく
口に拡がります(๑˃̵ᴗ˂̵)
後味に苦味が残りますが、気にならない
むしろ、次の一口を引き立ててくれるような。
早い話が旨いって事ですよ( ´艸｀)ﾑﾌﾌ
2020年4月20日
![夜明け前(よあけまえ)_311487]()
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![とよふた]()
とよふた
4.0特別本醸造、夕暮れ時に夜明け前を頂く。長野県の酒屋でおね－ちゃんに進められ買ったやつ。開栓時、常温で頂く。香り味わいは、静かに洋梨、静かに甘辛、
２日目、ドカンと洋梨、含み香ってやつは、甘味、辛味が向後に広がって、さすがにサロンパスは、うめなぁ。サロンパスじゃねぇよ、トクホンだよ－。(特別本醸造)アル添は、切れ味が本当にいいわ。
特定名称 特別本醸造
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年3月25日
![夜明け前(よあけまえ)_299393]()
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![★モスキート★]()
★モスキート★
3.5夜明け前 金紋錦 純米吟醸
これも飲みやすく、美味しいお酒
酒と自然食品の店ヤマザキヤにて、四合瓶税込価格1,468円で購入特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年3月11日
![夜明け前(よあけまえ)_293463]()
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![さくら]()
さくら
4.0夜明け前 しずくどり生一本 純米吟醸 3.8
美味しい
アタックベタつ形系なのにキレがよい
後半むけかな
@魚菜房はな特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1
2020年3月9日
![夜明け前(よあけまえ)_292833]()
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![shika]()
![夜明け前(よあけまえ)_292664]()
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![ささぼー]()
ささぼー
4.0夜明け前 純米吟醸 生一本 しずく採り
開封直後は甘い香り。口に含むと甘味と苦味のバランスがいい。
最後はきっちりと辛口でまとまりのあるお酒です。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年3月8日
![夜明け前(よあけまえ)_292204]()
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![からあげ]()
![夜明け前(よあけまえ)_282653]()
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![ヤマ75]()
![夜明け前(よあけまえ)_282627]()
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![ポキール]()
![夜明け前(よあけまえ)_282357]()
夜明け前が購入できる通販
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![夜明け前 大吟醸厳寒仕込[720ml]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyosawa/cabinet/sake01/sake/yoakemae/genkan1800.jpg?_ex=128x128)
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![夜明け前 大吟醸[1800ml]当店は万全の商品管理と蔵元直接取引](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyosawa/cabinet/sake01/sake/yoakemae/daigin1800.jpg?_ex=128x128)
夜明け前の酒蔵情報
| 名称 | 小野酒造店 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 夜明け前 頼母鶴 伊那菊 陽昇 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 長野県上伊那郡辰野町小野９９２−１ |
| 地図 |
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