自然の恵みに溢れる富山県の酒造らしく、「美味しいものを食べている人しか美味しい酒は造れない」という美味求眞をモットーにする。蔵は北前船で栄えた富山市の湊町・岩瀬にあり、廻船問屋など古い町並みがあり往時の面影をとどめている。大吟醸から定番酒まで、すべての酒に外れがない、実力派。辛口ながらコクがある「満寿泉 純米」や、「大吟醸 満寿泉」は50％精白の山田錦・五百万石を用い、吟醸の香気と風味があり、爽やか。軽く冷やして味わいたい。
満寿泉のクチコミ・評価
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recommend ピックアップレビュープッシー猫
4.0特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年10月21日
![満寿泉(ますいずみ)_941121]()
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recommend ピックアップレビューkasumi_♂
4.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年9月5日
![満寿泉(ますいずみ)_558697]()
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hirosake
4.42024年4月9日
![満寿泉(ますいずみ)_1016353]()
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ミナピタ
3.02024年4月8日
![満寿泉(ますいずみ)_1016003]()
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ドフラミンゴ
4.52024年4月2日
![満寿泉(ますいずみ)_1013038]()
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ドフラミンゴ
3.52024年4月1日
![満寿泉(ますいずみ)_1012932]()
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野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w
4.32024年4月1日
![満寿泉(ますいずみ)_1012651]()
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ドフラミンゴ
4.52024年3月25日
![満寿泉(ますいずみ)_1009989]()
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ドフラミンゴ
5.02024年3月25日
![満寿泉(ますいずみ)_1009988]()
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BATA77
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2024年3月23日
![満寿泉(ますいずみ)_1008810]()
満寿泉が購入できる通販
満寿泉の銘柄一覧
満寿泉の酒蔵情報
| 名称 | 枡田酒造店 |
|---|---|
| 特徴 | 富山県富山市の北部に位置する東岩瀬の町は、江戸時代頃は北の貿易で栄えた港町であり、廻船問屋の町屋や料亭が並んでいた。そこに蔵を構える桝田酒造店（ますだしゅぞうてん）の創業は1893（明治26）年。なんと北海道での創業であった。初代の桝田兵三郎が北前船に乗りこみ、開拓地であった北海道旭川にて酒を造り始めた。酒は人気を博したが、明治の終わり頃に故郷である東岩瀬の町に拠点を移して今に至る。当初の銘柄は「岩泉」だったが、昭和の始め頃に別銘柄として「満寿泉」を誕生させる。「桝田」の「桝」に「寿が満ちる」という字を当てて命名され、縁起物を好む芸者衆にヒットしたことから主要名柄に。現在は吟醸酒の蔵として知られているが、それは昭和40年代頃、四代目からの話である。22歳という若さで蔵を継ぐことになった四代目当主・敬次郎氏は、その時代に当時一般的ではなかった吟醸酒に早くから注目し、その取り組みが徐々に認められるようになると、昭和40年代後半には鑑評会の金賞も受賞するようになる。そこからは満寿泉といえば吟醸酒、吟醸酒といえば満寿泉というように、全国レベルで知名度を上げていった。現在の五代目隆一郎氏は伝統を守るだけでなく、積極的な世界進出やジャンルを超えたコラボレーション、新しい酒造りなど、常に先を見据えた思考の持ち主。岩瀬の街作りの一端も担い、「酒は文化と共にある」という考えのもと、地域文化の継承に尽力している。 |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 満寿泉 リンク8888 LINK8 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 富山県富山市東岩瀬町２６９ |
| 地図 |
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