天の戸 （あまのと）

2500円くらいだったか。
甘口。ちょっと甘さの中に癖があるけど、旨味にも感じてとても美味しい。
値段を考えると買いか

天の戸 SILKY 白麹仕込み 特別純米酒。結構なシュワシュワで開栓注意。甘酸系というよりはドライで濃いめですが、これ系はゴクゴク飲んでしまうのでじっくり変化を味わう間も無く終了。。

天の戸　純米吟醸　Land of water
水！水！水！
サラーっとしてキュッと消えてちょー旨い水！

そんなに水が好きなら水飲め！と自分に突っ込みたくなるほどウマイ。普段は水っぽくてイヤ。とかいっちゃうくせにホントに旨いとまるで水のよう！とかいっちゃう。そんな酒。夏酒ナンバーワンを更新。

天の戸 シルキー
絹にごり
白麹仕込み 特別純米酒 生
浅舞酒造株式会社

梅雨入りしましたが暑い日が続きましたので泡酒の飲み比べしてみました♪
天の戸のシルキーと山本のスパークリングです！
テイストやスペック違いますがどちらも滓がらみで見た目は同じ？ような感じでした。
シルキーですが星あかり100%使用ということなのか、しっかりとした濃い味と発泡を感じます！白麹仕込みですが亜麻猫のような酸味ではなく穏やかな酸味でちょうど良い感じです～♪旨い！
ちょっと濃い味の料理と合わせられる美味しいお酒でした！

天の戸 夏田冬蔵こま美。純米吟醸無濾過生です。

秋田酒こまちと美山錦ブレンドで、
軽めではあるものの、甘み、酸味、苦味が程よく絶妙に出ています。
そして、それらの味をしっかり引き出している感じがあって普通に美味しいです。
また、麹カビ感も少し感じられて、なかなかに深い味です。

蔵を訪問したことはないのですが、
この「麹カビ感」はブルーチーズを齧る時に感じるのと似た感じで、
好き嫌いはあると思うのですが、蔵っぽさを感じさせてくれるので、自分は好きです。

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お酒の好みは人それぞれなので、「確かにレビュー通りだ」と思った時だけ、つぎのお酒レビューを追いかけていただけますと幸いです。

天の戸　シルキー

開栓前のシュワシュワにてこずりました。
何回か開け閉めして、落ち着くのを待ち。

白く濁っているので、乳酸系のやつかなと思いきや、
さっぱりキレていきました。


720で1650円と税。

黒麹のお酒。心地よい酸っぱさ。すっきりと爽やかに口中に残る酸味。香りも良し。

ランド・オブ・ウォーター。すっきりさらさらと飲める。水が美味しいんだろうなと。伊丹の遠山酒店さんにて購入。

いつもの酒屋さんが定休日だったので、少し離れた酒屋さんに。
店員さんの熱意でコチラをチョイス（ゆっくり見させてもらえなかった・・・）
にごりだったので、瓶を逆さまにしたりして馴染ませて開栓。
爆発した。
微発泡が好きだと話したがまさかこんな発泡だとは。
よく見るとスパークリングですね。
味は少し苦味を感じるあっさりなお酒。
ちょっと期待外れだったかなー。

天の戸、限定。
水晶❓ダイヤモンドダスト❓
薄濁り、純米吟醸。

さらっとしているけど、甘さの中にも微かに酸味の感じる味わい。
甘さがしつこくないから、グイグイ進みます。

星あかり、のお酒。
東北地方の未来を導いて欲しいです。

天の戸。吟泉。純米酒。
720ml。1100円。
重さほどほど。
甘さほどほど。
ほどほどにスッキリ。
酸味だけがちょっと強い。
冷酒でいただきました。
コスパすごい。
うまい。

あとから来る凄さ。一瞬侮ったことに反省します。伊丹の遠山酒店にて。

待ちに待った、今年の夏の1本。
端麗過ぎない、水のようなサラサラ感の中にも、しっかりと旨味があって、かと言って甘過ぎる事もない。
水とお米の美味しさがギュッと濃縮されてる。
何もかもが最高に素晴らしい‼️
進み過ぎて困ります。。。

好みは分かれるが私は嫌いではない
が、飲み続けは辛いかも
かなり独特

素で旨い
それ以外のコメントいらないくらい
甘さ苦さ渋さのバランスがバッチリ

このコ・ス・パは半端じゃない
スーパー晩酌酒でしょ

ただただ旨い

自分は合いませんでした。

旨いんだけど、もっとどろどろした方が自分的には好み
濁りじゃない80の大勝利が自分的感想

80を飲んでしまうと
あれ以上のコ・ス・パは難しい