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  4. 大山 (おおやま)
大山

大山のクチコミ・評価

  • のうてんきもの

    大山 純米酒 赤ラベル
    初めての大山。
    開栓音と共にほのかな吟醸香が。
    軽快な口当たりと円やかな旨味。
    こちらも爽やかな淡麗辛口。
    燗だと辛さの中にトロッとした感じと甘味が口いっぱいに広がります。
    ぬるくなると辛さが薄れ甘味がほんわか。
    是非とも2合徳利で温度変化を楽しんでください。

    原料米 山形県産はえぬき
    精米歩合 60%
    日本酒度 +5.5~6.5
    酸度 13~1.4
    アミノ酸度 1.0~1.1
    アルコール度数 15.0~15.9
    一升2148円税10%込み
    安くて旨いコスパ最高!

    特定名称 純米

    原料米 はえぬき

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月15日

  • 河内 大

    華やかな香り。
    しぼりたて特有の?スッキリ感の中でも甘みと旨みをしっかりと感じられる。
    驚くほどのコスパのいい酒。
    精米歩合60%。
    隣町の酒屋で購入。また買おう!

    特定名称 特別純米

    原料米 山形県産出羽の里

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月8日

  • かぶかぶ

    先般の復興支援酒のラス2となる純米◎
    四ヶ月近く常温保存。開栓時にやや老ね香、その後はアミノ酸系の香り。
    常温でちびちび飲んでますが、昔ながらのほっこりとした甘味と余韻の旨味&アル感(*´-`)
    じっくりと向き合える一本☆

    2019年12月11日

  • Masaki Murata

    大山 特別純米 ひやおろし
    飲みやすいが少しキツさを感じる。嘉美心 冬まで待てない冬の月よりはキツさ抑えめ

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年11月17日

  • 麺魔

    大山 特別純米酒 ひやおろし きのこラベル
    旨味もしっかりありますが少しで辛めな感じがします。まろやかで飲みやすいです。美味しく頂きました。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年11月16日

  • Taku golgo

    頒布会商品

    2019年11月3日

  • かぶかぶ

    昨晩の会社飲み会に持参した復興支援酒◎
    山形の震災からそんなに日が経っていないのに、あれから日本各地で色々な災害が。。。
    復興支援の6本の中で最もハイスペックとはいえ、大山の力量を再確認。酒質がキレイではあるが薄過ぎず、甘味はあるけどくどすぎず余韻のキレ良く(’-’*)♪
    大山はデパートなどでの取り扱いもあり、初心者にも上級者にも安心してお勧めできる銘柄☆

    2019年10月30日

  • Kazutoshi Koga

    大山 特別純米酒 生詰 ひやおろし
    爽やかな薫りと、程よい生感にアルコール感。鼻に抜ける酸味もいい感じのスッキリしたお酒でした。
    この前飲んだ「なまざけ」も美味しかったし、案外この蔵、好きかも。
    精米歩合60%、アルコール分16.5度

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月3日

  • 月うさぎ

    大山 純米大吟醸 無濾過生原酒
    ラ・フランスのような上品で穏やかな香り。ジューシーな中にもキレを感じました。

    2019年9月30日

  • ささぼー

    大山 特別純米 番外品 
    何の予備知識もなく復興支援のつもりで購入。
    毎年テーマを変えていろいろな製法を試している熟成酒らしい。
    ビシッと辛口だが後から酸味や苦味、甘味までやってくる。
    なんとも懐の深い酒。これは毎年飲んでみたくなるなぁ
    「がんばろう!鶴岡!」

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年9月29日

  • pooh

    pooh

    4.0

    加藤嘉八郎酒造株式会社
    大山 純米大吟醸 無濾過原酒 低温貯蔵 急ぎ蔵出し 限定品
    原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
    アルコール分 17度
    精米歩合 50%

    程よい吟醸香。適度な甘味と酸味。
    後味はさっぱりしているが、少し苦味が残る。決して嫌な感じではなく、複雑味がおいしい。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月13日

  • Kazutoshi Koga

    大山 特別純米酒 なまざけ (冷蔵熟成一年以上)
    キリリと喉越しがいい旨辛生酒。美味しい。行きつけの焼鳥屋さんにて。
    精米歩合60%、アルコール分15.5度

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月26日

  • かぶかぶ

    先日の日本酒会に持参したお酒その2。
    夏っぽいお酒をテーマに続いては大山の夏酒◎
    震災復興支援の6本セットのうちの一本。
    夏酒に相応しい甘味を抑えてすっきりと酸味を効かせる(’-’*)♪
    濃厚な生もとも、味のりしたひやおろしも、すっきりとした夏酒も、この季節は日本酒がバラエティー豊かですね☆

    2019年8月25日

  • かぶかぶ

    震災復興支援のこちらも開栓◎
    大吟醸の槽掛けとは贅沢!
    こちらも全体的にキレイな味わい。口当たりから余韻まで酸味が味わいをリード。柔らかな甘味が口内に広がるや、苦味なく切れていく(*´-`)
    温泉宿とかでしっぽりと飲みたい一本☆

    2019年8月22日

  • いそべもち

    夏純米銀河

    はえぬきで造られたお酒です

    夏酒らしく軽い味わい、若干渋みがあって微発泡感
    ちょっと苦手なテイストですが
    夏酒らしく飲みやすいですね

    変わったお米… 良いですね!

    特定名称 特別純米

    原料米 はえぬき

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月9日

  • manaf0293

    大山 特別純米 番外品
    素直な飲み口で後味もスッキリ。
    食中酒向き。

    特定名称 特別純米

    原料米 山形県産 はえぬき

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月7日

  • AGEHA

    バランス良くどんな料理にも合いそうで飲みやすい(^.^)

    ■原料米:出羽の里(山形県産)
    ■精米歩合:60%
    ■日本酒度:+1~+2
    ■アルコール度数:15%台

    特定名称 特別純米

    原料米 山形県産 出羽の里

    酒の種類 生酒

    2019年7月22日

  • ぺんたろ

    すっきりとした味わいで、そこまで日本酒っぽさを前面に出していない。
    微発砲なので、じめじめした季節でも美味しく飲める日本酒です!

    特定名称 特別純米

    原料米 国産米

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2019年7月21日

  • いそべもち

    特別純米 無濾過原酒 槽掛け

    出羽の里・はえぬきで造られたお酒です

    出品用大吟醸と全く同じ“槽掛け”で搾った限定品
    これは美味しい!

    香りは控えめだけどしっかり感じる甘さと
    なによりもどっしりとした米の旨さ!
    原酒スキーまっしぐらです

    変わったお米、良いですね!

    特定名称 特別純米

    原料米 出羽の里・はえぬき

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月19日

  • ひろ

    市川の地酒屋「成桝」限定酒
    甘過ぎず、辛すぎずの程よいテイストです。
    詳細非公開のため、私の舌ではお米の種類は分かりません。。。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月10日

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大山 特別本醸造 超辛口 720ml [加藤嘉八郎酒造/山形県/岡永] 1,151円 大山 特別本醸造 超辛口 720ml [加藤嘉八郎酒造/山形県/岡永] (楽天市場) 店舗へ行く
加藤嘉八郎酒造「大山 庄内のにごり酒」【720ml/特別純米酒】山形県庄内(鶴岡市)の日本酒 1,170円 加藤嘉八郎酒造「大山 庄内のにごり酒」【720ml/特別純米酒】山形県庄内(鶴岡市)の日本酒 (楽天市場) 店舗へ行く
大山 特別純米酒 「十水」 720ML 1,320円 大山 特別純米酒 「十水」 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
大山 特別純米 十水 720ml日本酒 山形 地酒 冬ギフト プレゼント 1,386円 大山 特別純米 十水 720ml日本酒 山形 地酒 冬ギフト プレゼント (楽天市場) 店舗へ行く
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日本酒 特別純米 超辛口 加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米 超辛口 720ml 山形 鶴岡 1,513円 日本酒 特別純米 超辛口 加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米 超辛口 720ml 山形 鶴岡 (楽天市場) 店舗へ行く
大山 特別純米 しぼりたて720ml[山形県](クール便) 1,562円 大山 特別純米 しぼりたて720ml[山形県](クール便) (楽天市場) 店舗へ行く
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大山 純米吟醸 十水(とみず)720ml [山形県] 1,815円 大山 純米吟醸 十水(とみず)720ml [山形県] (楽天市場) 店舗へ行く
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大山 特別純米酒 十水 とみず 720ml 2,000円 大山 特別純米酒 十水 とみず 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
大山 本醸造 燗麗辛口 1800ml 1800ml [加藤嘉八郎酒造/山形県] 2,145円 大山 本醸造 燗麗辛口 1800ml 1800ml [加藤嘉八郎酒造/山形県] (楽天市場) 店舗へ行く
大山 特別本醸造超辛口 1800ml 2,552円 大山 特別本醸造超辛口 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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大山 特別純米酒 十水(とみず) 1800ml 2,773円 大山 特別純米酒 十水(とみず) 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
大山 特別純米酒 1800ml 2,816円 大山 特別純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
大山 特別純米酒 1800ml【清酒】<日本酒 1800 ソフトな辛口 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒 日本酒 ギフト 一升瓶 > 2,816円 大山 特別純米酒 1800ml【清酒】<日本酒 1800 ソフトな辛口 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒 日本酒 ギフト 一升瓶 > (楽天市場) 店舗へ行く
加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 十水とみず 1800ml 2,904円 加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 十水とみず 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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大山 封印酒 1800ml 1800ml【純米吟醸酒】【加藤嘉八郎酒造】【山形】【02P03Dec16】 3,278円 大山 封印酒 1800ml 1800ml【純米吟醸酒】【加藤嘉八郎酒造】【山形】【02P03Dec16】 (楽天市場) 店舗へ行く
大山 純米大吟醸 瑞祥720ml 化粧箱入り 加藤嘉八郎酒造 山形の日本酒 冬ギフト プレゼント 3,300円 大山 純米大吟醸 瑞祥720ml 化粧箱入り 加藤嘉八郎酒造 山形の日本酒 冬ギフト プレゼント (楽天市場) 店舗へ行く
大山特別純米酒 十水 1800ml 3,300円 大山特別純米酒 十水 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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日本酒 大山 純米大吟醸 生々酒 生々純米 淡麗辛口 一升瓶 1800ml 加藤嘉八郎 酒造幻の酒 こだわり 酒 お酒 山形 一献 ラベル オリジナルラベル お取り寄せ お祝い 記念日 パーティ 家呑み 宅飲み 贈り物 プレゼント 辛口 天狗 namasake sake 生酒 5,390円 日本酒 大山 純米大吟醸 生々酒 生々純米 淡麗辛口 一升瓶 1800ml 加藤嘉八郎 酒造幻の酒 こだわり 酒 お酒 山形 一献 ラベル オリジナルラベル お取り寄せ お祝い 記念日 パーティ 家呑み 宅飲み 贈り物 プレゼント 辛口 天狗 namasake sake 生酒 (楽天市場) 店舗へ行く
加藤嘉八郎 酒造「 大山 吟雅凜匠 ぎんがりんしょう 」【1800ml/ 純米大吟醸 酒 (木箱入)】モンドセレクション 最高金賞受賞酒 山形 庄内 鶴岡 土産 みやげ お取り寄せ 特産品 名産品 地酒 日本酒 一升瓶 11,712円 加藤嘉八郎 酒造「 大山 吟雅凜匠 ぎんがりんしょう 」【1800ml/ 純米大吟醸 酒 (木箱入)】モンドセレクション 最高金賞受賞酒 山形 庄内 鶴岡 土産 みやげ お取り寄せ 特産品 名産品 地酒 日本酒 一升瓶 (楽天市場) 店舗へ行く
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大山の酒蔵情報

名称 加藤嘉八郎酒造
酒蔵
イラスト
大山の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 大山 飛切 十水 吟雅凛匠 吟麗貴一本 ため息といき 大希望 愛のすず風 ささの舞
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山形県鶴岡市大山3丁目1−38
地図