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龍神

龍神 (りゅうじん)

酒蔵サイトへ

群馬 / 龍神酒造

4.01

レビュー数:150

主力銘柄「尾瀬の雪どけ」で知られる群馬県館林市の酒蔵、龍神酒造の別ブランド。蔵の名前でもある「龍神」は、仕込み水に使われている名泉「龍神の井戸」に因む。年間生産量約1300石の小さな蔵ながら、昔ながらの手作業に重点をおく丁寧な造りを実践。とくに全量限定吸水、全量手磨きの洗米など、原料処理の緻密さに定評あり。小規模の蔵では珍しい自家精米機、瞬間火入れでフレッシュな酒質を保つパストライザー、低温管理のための冷蔵倉庫をはじめ、設備投資も惜しまない。 「龍神」シリーズは、酒米別のラインナップが充実。原料米は、すべて農家や生産者団体との自家取引で購入し、蔵内で自家精米。愛山、山田穂、雄山錦といった希少な酒造好適米も契約農家から仕入れ、酒米ごと工程を変えるほどのこだわりよう。派手なパフォーマンスはないが、和風惣菜から洋食系の料理まで、幅広い料理をカバーする懐深さで飽きさせない。(堀越典子)

龍神のクチコミ・評価

  • くろきち

    龍神 ひやおろし
    美味しかった、ネーミングに似合わずスッキリ旨味系だ、というのは覚えているけど…
    やばい、時間が経ってるのであまり印象にない。。
    美味しかったのは間違いないのですが。。

    2019年9月19日

  • 和田怜奈

    甘ーいイメージの龍神でしたが、ひやおろしはさっぱりしてる。美味しい!

    2019年9月3日

  • フルやん

    龍神 純米大吟醸 ひやおろし
    山田錦100% 精米39% アルコール15度

    香りはメロン!
    味わいは滑らかに柔らかな甘味に爽やかさを感じる酸味にキレよい渋味!
    生詰瓶火入で夏の終わりまで熟成したひやおろし!
    紫根色のジャケットが光を浴びて美しい!
    秋がやってきたことを感じながら楽しみます。
    旨いです!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月28日

  • 務め人苦弊死

    アル添。隠し酒生。龍神丸は知ってるけど、龍神は知らない。知らない銘柄だけどまろやかで香りの良い素晴らしいアル添。
    後味、辛味酸味苦味旨み 特に文句なし
    気に入った。

    2019年8月17日

  • ささぼー

    龍神 夏純米 
    甘瓜の香りから甘口を想像するもすっきりとした苦みを感じる辛口。
    ベタベタしないキレのある夏酒でした。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月9日

  • ゆっちぃ

    龍神 吟醸 隠し酒 BACK STAGE PASS
    生詰・火入処理
    龍神酒造/群馬県館林市
    にほんしゅ ほたる 神田店にて。
    少し甘めとリクエストによる店員さんのオススメ。
    隠し酒ってのが気になるが、
    とろっと甘くフルーティで飲みやすく、
    夏ならぐいぐいイってしまう感じ。

    規格 吟醸
    度数 15度
    使用米 五百万石、山田錦
    精米歩合 55%
    飲用温度 冷~冷や(常温)

    特定名称 吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2019年8月7日

  • shika

    隠し酒 吟醸 BACK STAGE PASS。白桃のような甘ーーくて醸アルのトロッとした口当たり。一升税別2千円とコスパ良し。精米歩合55%,15度,日本酒-2,酸度1.3

    特定名称 吟醸

    テイスト 甘辛:甘い+2

    2019年7月28日

  • RK

    RK

    3.0

    一升瓶で2000円は破格
    ですがアル添感はハンパない
    安いお酒なら十九のSRSの方がお勧め

    特定名称 吟醸

    2019年7月24日

  • 酔いたろう

    メロンのような香りのうまい酒。苦味は無くスーっと消えゆくあと味で、つい飲み進んでしまう。夏らしく爽やかな酒でした。

    2019年7月21日

  • hiko99n

    これは淡麗。甘味をほとんど感じない1甘に、酸味も主張せず。普通の酒だな。まあ、これはこれでよろしいです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年7月11日

  • ぐんまちゃん

    明日、高崎の灯り屋というカフェで群馬の地酒の飲み比べイベントがあって、行こうかどうか悩んでいます( ´△`)
    てゆ〜か定員予約でうまってもう行けない??
    まぁどっちにしても呑みながら考えますか(^_^;)
    てなわけで整いました!
    “群馬に売ってそうでなかなか群馬に売ってない”とかけまして、
    “東京の酒のようで東京の酒ではない”とときます。
    その心は?
    龍神 純米 10号酵母仕込
    いつもの焼き鳥屋に差し入れです♪普段は辛口の酒しか飲まないマキさんも「甘いけどこれはいけるな!」なんて言ってグイグイッ!w
    味そのものがシャープな印象なので、甘味はあれどキレもある!そのバランスたるや神業レベル!
    日本酒初心者の方にはオススメですね(´ω`)
    個人的にはもう少し飲みごたえがほしいかな!?
    でも、蔵元の直売所で買えるようになった時は誰よりも喜んだのは言うまでもありません(笑)

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月6日

  • yuichikaneko

    甘さが際だつ。
    個人的にはもう少し酸味や旨みがほしいところでした(^_^)

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2019年7月6日

  • 名古屋が大好き

    気になってた龍神、隠し酒と悩んでライジングサン購入してみました。美味しいです隠し酒も飲んでみたいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 岡山県産朝日米100%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月24日

  • Yuji  Murata

    初めて頂きました、龍神 備前朝日を47%まで磨いた純米大吟醸。甘みが強くて苦味があるのでスッキリ呑めます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 備前朝日

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2019年6月17日

  • ひ よ

    【龍神】★★★ 夏純米 キュウリ的な瓜様の味わいあり。夏を涼しく過ごせるドライ感。個人的には甘さがある方が好き。50%だから大吟醸クラス!吟醸作りをしていないってことかな?
    #sakenote

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年6月15日

  • フルやん

    龍神 純米大吟醸 備前朝日
    岡山県産朝日米100% 精米47% アルコール16度

    いつも尾瀬に隠れているコチラは4合瓶が少ないため見つけたら即買いですね!
    それと朝日米は山田錦や雄町に引けを取らない高いポテンシャルを秘めていると噂なのですが!

    香りはアッサリしたパイナップル!
    味わいは昇ってくる甘味が気持ちイイ!
    微かな酸味に甘旨味が長ーく続く。
    パイナップルフレーバーの洋ナシ果汁入りのやつですか!
    岡山県のみ生産の希少な食米兼酒米である朝日米を使用している割にそれ程価格は高くないのでお財布にもイイ!
    罪悪感無く清々しい気分で旨いです!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 備前朝日

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年6月5日

  • 酔楽

    究極の甘旨酒。久々の「龍神」、期待通り旨すぎる。
    あの銘酒、「尾瀬の雪どけ」龍神酒造のフラッグシップ。
    濃密な甘味とほんのりと感じられる酸味で始まり・・・、そのままキレる。辛味無し。
    少量醸造酒で、なかなか手に入らない幻のお酒なので、じっくりといただこうと思っても杯が止まらない。
    表舞台に殆ど現れないために、「究極の隠れ酒」。身近に特約店の有る方は超ラッキーですね。いつまで隠れていられることやら・・・。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月20日

  • No.6

    No.6

    3.5

    近くの龍神酒造さんで購入しました

    裏ラベルの記載のとおり
    洋梨のような香り
    まろやかな甘みと酸味のあと
    若干強めの苦味があります

    この日本酒も美味しいです

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反35号

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2019年5月2日

  • 和田怜奈

    甘め。

    2019年5月2日

  • ささぼー

    龍神 隠し酒 吟醸 
    若干のアル添を感じつつも旨みと程よい甘みのバランスがいい感じ。
    生詰め火入れということなのでお燗しても美味しそう。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年4月7日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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龍神の銘柄一覧

銘柄

龍神 純米大吟醸 山田錦

龍神 純米大吟醸 備前朝日

龍神 純米大吟醸 夏ノ龍神

龍神 芳醇辛口

龍神 純米吟醸 雄町

龍神 純米大吟醸 愛山

龍神 BACK STAGE PASS 隠し酒

龍神 RYUJIN WEST United Sake

龍神 純米大吟醸 ひやおろし

龍神の酒蔵情報

名称 龍神酒造
銘柄 尾瀬の雪どけ 龍神
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 群馬県館林市西本町7−13
地図