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龍神

龍神 (りゅうじん)

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群馬 / 龍神酒造

3.96

レビュー数:137

主力銘柄「尾瀬の雪どけ」で知られる群馬県館林市の酒蔵、龍神酒造の別ブランド。蔵の名前でもある「龍神」は、仕込み水に使われている名泉「龍神の井戸」に因む。年間生産量約1300石の小さな蔵ながら、昔ながらの手作業に重点をおく丁寧な造りを実践。とくに全量限定吸水、全量手磨きの洗米など、原料処理の緻密さに定評あり。小規模の蔵では珍しい自家精米機、瞬間火入れでフレッシュな酒質を保つパストライザー、低温管理のための冷蔵倉庫をはじめ、設備投資も惜しまない。 「龍神」シリーズは、酒米別のラインナップが充実。原料米は、すべて農家や生産者団体との自家取引で購入し、蔵内で自家精米。愛山、山田穂、雄山錦といった希少な酒造好適米も契約農家から仕入れ、酒米ごと工程を変えるほどのこだわりよう。派手なパフォーマンスはないが、和風惣菜から洋食系の料理まで、幅広い料理をカバーする懐深さで飽きさせない。(堀越典子)

龍神のクチコミ・評価

  • 名古屋が大好き

    気になってた龍神、隠し酒と悩んでライジングサン購入してみました。美味しいです隠し酒も飲んでみたいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 岡山県産朝日米100%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月24日

  • Yuji  Murata

    初めて頂きました、龍神 備前朝日を47%まで磨いた純米大吟醸。甘みが強くて苦味があります。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 備前朝日

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2019年6月17日

  • ひ よ

    【龍神】★★★ 夏純米 キュウリ的な瓜様の味わいあり。夏を涼しく過ごせるドライ感。個人的には甘さがある方が好き。50%だから大吟醸クラス!吟醸作りをしていないってことかな?
    #sakenote

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年6月15日

  • フルやん

    龍神 純米大吟醸 備前朝日
    岡山県産朝日米100% 精米47% アルコール16度

    いつも尾瀬に隠れているコチラは4合瓶が少ないため見つけたら即買いですね!
    それと朝日米は山田錦や雄町に引けを取らない高いポテンシャルを秘めていると噂なのですが!

    香りはアッサリしたパイナップル!
    味わいは昇ってくる甘味が気持ちイイ!
    微かな酸味に甘旨味が長ーく続く。
    パイナップルフレーバーの洋ナシ果汁入りのやつですか!
    岡山県のみ生産の希少な食米兼酒米である朝日米を使用している割にそれ程価格は高くないのでお財布にもイイ!
    罪悪感無く清々しい気分で旨いです!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 備前朝日

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年6月5日

  • 酔楽

    究極の甘旨酒。久々の「龍神」、期待通り旨すぎる。
    あの銘酒、「尾瀬の雪どけ」龍神酒造のフラッグシップ。
    濃密な甘味とほんのりと感じられる酸味で始まり・・・、そのままキレる。辛味無し。
    少量醸造酒で、なかなか手に入らない幻のお酒なので、じっくりといただこうと思っても杯が止まらない。
    表舞台に殆ど現れないために、「究極の隠れ酒」。身近に特約店の有る方は超ラッキーですね。いつまで隠れていられることやら・・・。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月20日

  • No.6

    No.6

    3.5

    近くの龍神酒造さんで購入しました

    裏ラベルの記載のとおり
    洋梨のような香り
    まろやかな甘みと酸味のあと
    若干強めの苦味があります

    この日本酒も美味しいです

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反35号

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2019年5月2日

  • 和田怜奈

    甘め。

    2019年5月2日

  • ささぼー

    龍神 隠し酒 吟醸 
    若干のアル添を感じつつも旨みと程よい甘みのバランスがいい感じ。
    生詰め火入れということなのでお燗しても美味しそう。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年4月7日

  • mack

    mack

    3.5

    純米大吟醸の旬吟。甘過ぎず、軽すぎず程よい感じのお酒。食前酒に向いています。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年3月24日

  • ozata

    龍神 opening act
    個人的に好きな味わい

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2019年3月24日

  • かとちん

    龍神 隠し酒 吟醸 BACK STAGE PASS
    いつも小山商店で横目に見てた龍神です(^_^;
    2連チャンでアル添だった…
    すっきりですが酸味の中に甘味がアクセントとしてます!これもアル添感抑えた1本ですね~

    2019年3月20日

  • ツワモノ

    やっぱ龍神は美味いっすねぇ〜
    フレッシュandフルーティーで甘さもちょうど良い
    四合瓶があっという間に空に・・・

    2019年3月19日

  • Yoshihiro Suzuki

    飲み比べでの一杯目、ラベルに目が行きました。
    甘くて美味い!一杯目から幸せな気分

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年3月16日

  • りおちー

    限定生酒の隠し酒。
    ソイの煮付けは美味しかった。

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2019年3月9日

  • Takashi Rikukawa

    ぬる燗で旨し。

    2019年3月5日

  • ヒロぽん

    龍神 純米大吟醸 ひやおろし

    ひやおろしは季節的には終わってると思いますが
    手に入ったのでいただきました!

    香りは説明にある通りメロンかな?どっちかって言うとそんなに香り強くないのでナシとかそんなイメージ。

    飲んでみると少々の酸味から始まり口の中に甘さが広がる。でもそんなに強い甘みではないのでスイスイいっちゃう。食中酒には向いてないかもしれない。
    好きな系統の味でした。
    《家飲み》

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1

    2019年2月18日

  • ツワモノ

    メロンのような味わい
    とても爽やかで飲みやすく美味い

    2019年2月18日

  • うずらちゃん

    龍神 純米大吟醸 生酒

    洋梨の香り。ちょっと苦みが残るのは龍神の特長なのかな?

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    2019年2月18日

  • ツワモノ

    めっちゃ旨
    フレッシュでリンゴのような吟醸香を堪能
    水のようにスイスイ飲める

    2019年2月15日

  • うずらちゃん

    龍神 吟醸酒 生詰 山田錦

    サッパリしててバランスがよい(溜め込みデータ放出中)

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2019年2月12日

龍神が購入できる通販 (14件)

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

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商品画像 価格 商品タイトル 店舗
龍神往来 紅梅 720ml 1,676円 龍神往来 紅梅 720ml (Amazon) 店舗へ行く
龍神 夏 純米 生詰 720ml【龍神酒造】【群馬県】 2,160円 龍神 夏 純米 生詰 720ml【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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龍神 夏純米 1800ml 【龍神酒造】【群馬県】 2,700円 龍神 夏純米 1800ml 【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
龍神 吟醸 隠し酒 生詰 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 2,808円 龍神 吟醸 隠し酒 生詰 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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【2017年4月詰】【RYUJIN WEST United Sake 生詰 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 3,240円 【2017年4月詰】【RYUJIN WEST United Sake 生詰 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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龍神 吟醸 隠し酒 生詰 1800ml【龍神酒造】 3,693円 龍神 吟醸 隠し酒 生詰 1800ml【龍神酒造】 (Amazon) 店舗へ行く
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龍神の銘柄一覧

銘柄

龍神 純米大吟醸 山田錦

龍神 純米大吟醸 備前朝日

龍神 純米大吟醸 夏ノ龍神

龍神 芳醇辛口

龍神 純米吟醸 雄町

龍神 純米大吟醸 愛山

龍神 BACK STAGE PASS 隠し酒

龍神 RYUJIN WEST United Sake

龍神 純米大吟醸 ひやおろし

龍神の酒蔵情報

名称 龍神酒造
銘柄 尾瀬の雪どけ 龍神
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 群馬県館林市西本町7−13
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