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龍神

龍神 (りゅうじん)

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群馬 / 龍神酒造

3.98

レビュー数:127

主力銘柄「尾瀬の雪どけ」で知られる群馬県館林市の酒蔵、龍神酒造の別ブランド。蔵の名前でもある「龍神」は、仕込み水に使われている名泉「龍神の井戸」に因む。年間生産量約1300石の小さな蔵ながら、昔ながらの手作業に重点をおく丁寧な造りを実践。とくに全量限定吸水、全量手磨きの洗米など、原料処理の緻密さに定評あり。小規模の蔵では珍しい自家精米機、瞬間火入れでフレッシュな酒質を保つパストライザー、低温管理のための冷蔵倉庫をはじめ、設備投資も惜しまない。 「龍神」シリーズは、酒米別のラインナップが充実。原料米は、すべて農家や生産者団体との自家取引で購入し、蔵内で自家精米。愛山、山田穂、雄山錦といった希少な酒造好適米も契約農家から仕入れ、酒米ごと工程を変えるほどのこだわりよう。派手なパフォーマンスはないが、和風惣菜から洋食系の料理まで、幅広い料理をカバーする懐深さで飽きさせない。(堀越典子)

龍神のクチコミ・評価

  • mack

    mack

    3.5

    純米大吟醸の旬吟。甘過ぎず、軽すぎず程よい感じのお酒。食前酒に向いています。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年3月24日

  • ozata

    龍神 opening act
    個人的に好きな味わい

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2019年3月24日

  • かとちん

    龍神 隠し酒 吟醸 BACK STAGE PASS
    いつも小山商店で横目に見てた龍神です(^_^;
    2連チャンでアル添だった…
    すっきりですが酸味の中に甘味がアクセントとしてます!これもアル添感抑えた1本ですね~

    2019年3月20日

  • ざわざわ

    やっぱ龍神は美味いっすねぇ〜
    フレッシュandフルーティーで甘さもちょうど良い
    四合瓶があっという間に空に・・・

    2019年3月19日

  • Yoshihiro Suzuki

    飲み比べでの一杯目、ラベルに目が行きました。
    甘くて美味い!一杯目から幸せな気分

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年3月16日

  • りおちー

    限定生酒の隠し酒。
    ソイの煮付けは美味しかった。

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2019年3月9日

  • Takashi Rikukawa

    ぬる燗で旨し。

    2019年3月5日

  • ヒロぽん

    龍神 純米大吟醸 ひやおろし

    ひやおろしは季節的には終わってると思いますが
    手に入ったのでいただきました!

    香りは説明にある通りメロンかな?どっちかって言うとそんなに香り強くないのでナシとかそんなイメージ。

    飲んでみると少々の酸味から始まり口の中に甘さが広がる。でもそんなに強い甘みではないのでスイスイいっちゃう。食中酒には向いてないかもしれない。
    好きな系統の味でした。
    《家飲み》

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1

    2019年2月18日

  • ざわざわ

    メロンのような味わい
    とても爽やかで飲みやすく美味い

    2019年2月18日

  • うずらちゃん

    龍神 純米大吟醸 生酒

    洋梨の香り。ちょっと苦みが残るのは龍神の特長なのかな?

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    2019年2月18日

  • ざわざわ

    めっちゃ旨
    フレッシュでリンゴのような吟醸香を堪能
    水のようにスイスイ飲める

    2019年2月15日

  • うずらちゃん

    龍神 吟醸酒 生詰 山田錦

    サッパリしててバランスがよい(溜め込みデータ放出中)

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2019年2月12日

  • うずらちゃん

    龍神 純米大吟醸 生詰 八反米

    美味しい!苦みがなく、甘さ控えめ。後味スッキリ(溜め込みデータ放出中)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    2019年2月11日

  • KC500

    龍神 純米大吟醸 生詰 これはかなり美味し!フルーツ系•花系の吟醸香、甘旨さ、そして生ながらのとろみ、ねっとりさ。でもキレイな酒。こういう背反する特徴が同居し、アウフヘーベン(笑)されちゃうと、酒ってのはもう一段高いところに到達すると思う。ワインも一緒だけど。日系スーパーで50ドル弱で、多分日本での倍以上するんだけど、でも日本にも5000円くらいでこれ以下の酒はいくらでもある。ってな風に多少自己納得させ、買い占めに走りました。

    2019年2月11日

  • nk

    おぜゆきの龍神。 フルーティーで開栓後変わるかなと思ったけど味も一定で旨い しかもお値打ちだったなー また欲しくなる味

    2019年1月15日

  • uchida_yosuke

    龍神様の隠し酒。
    ご加護がありますように

    2019年1月13日

  • ディオ

    香りよく、軽やかな甘み後に引かない。

    特定名称 純米大吟醸

    2019年1月3日

  • maxmorick

    大晦日に飲みきったお酒です。通常の隠し酒は五百万石の55%精米で生詰ですが、これは山田錦の50%精米で生酒だそうです。香りは控えめながらフルーティ。甘味と旨味がしっかり乗っていて、ボリューム感たっぷり。1日置いて3日目。変わらず味乗りはしっかりしています。甘味がちな旨味の塊はもうヘビー級なんですが、意外とスイスイいけちゃう不思議な感覚。ただその甘味や旨味に山田錦らしい米感があまり感じられないのは残念なところ。アル添ぽい苦味を残さずスッキリ切れるのはいいと思います。全体的に良く纏まったお酒です。個人的アル添吟醸酒のテッパンは桜花吟醸酒ですが、これを飲んでいて久しぶりにあれをやりたくなりました^^;

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2019年1月1日

  •  ryuutamomo

    『龍神 純米大吟醸 生酒 』 群馬県ランキング1位。
    メロンの吟醸香、フレッシュでここちよい甘みを感じる。妻、父、妹は龍神を絶賛。自分は生酒が原因なのか少し丸みが足りない感を感じた。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年12月29日

  • johnny

    龍神 新酒 純米大吟醸

    メロンのような香り、ほんのり甘く飲みやすい、
    しいて言えば米の旨味、コクが欲しいかなぁ、

    2018年12月23日

龍神が購入できる通販 (11件)

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龍神 【BACK STAGE PASS】 隠し酒 吟醸 本生 1800ml 【龍神酒造】【群馬県】 2,160円 龍神 【BACK STAGE PASS】 隠し酒 吟醸 本生 1800ml 【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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龍神 芳醇辛口 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 3,240円 龍神 芳醇辛口 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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龍神 純米大吟醸 山田錦 生詰 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 4,320円 龍神 純米大吟醸 山田錦 生詰 1800ml【龍神酒造】【群馬県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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龍神の銘柄一覧

銘柄

龍神 純米大吟醸 山田錦

龍神 純米大吟醸 備前朝日

龍神 純米大吟醸 夏ノ龍神

龍神 芳醇辛口

龍神 純米吟醸 雄町

龍神 純米大吟醸 愛山

龍神 BACK STAGE PASS 隠し酒

龍神 RYUJIN WEST United Sake

龍神 純米大吟醸 ひやおろし

龍神の酒蔵情報

名称 龍神酒造
銘柄 尾瀬の雪どけ 龍神
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 群馬県館林市西本町7−13
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