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浦霞

浦霞 (うらかすみ)

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宮城 / 佐浦

3.67

レビュー数:122

2018年現在、全国新酒鑑評会で、最も多く金賞を受賞した蔵が、浦霞の本社蔵だ。同点で長野県の真澄の諏訪蔵が並ぶ。本社蔵は、1724年に塩竈神社の御神酒酒屋として酒づくりを始めた。場所は塩竈神社の麓。そこは江戸時代からの埋め立て地なので、なんと井戸がない。仕込み水は、蔵から5キロほど離れた松島湾近くの井戸水を運んできている。江戸から大正にかけて建てられた昔ながらの蔵には、放冷機くらいしか機械類はなく、つくりは「基本に忠実」「手づくり」を貫いている。フラッグシップは純米吟醸の浦霞禅。おだやかな吟醸香に、やわらかな口当たりで、淡麗ながら旨味もある。浦霞には平成になってから建てられた近代的な矢本蔵もあるが、浦霞禅は全量本社蔵でつくられている。浦霞ブランドは、いつどこで飲んでもしっかり旨い、抜群の安定感が魅力だ。(江口まゆみ)

浦霞のクチコミ・評価

  • Hironori

    安定の味

    2018年10月16日

  • ハイチュウ

    ひやおろし
    低温熟成酒
    1年の早さを感じるなぁ

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年10月12日

  • ひとうおんせん

    浦霞 特別純米ひやおろし ¥1,512(税込)

    じっくりと熟成された米の旨味。
    ひやおろしは美味しいね。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年9月29日

  • sakenosakana1210

    宮城県塩竈市のお酒「浦霞 本醸造 原酒」
    相方の遠征土産に買ってきてくれました♪
    ちょい辛な原酒でめちゃ食が進みましたけど笑っ

    特定名称 本醸造

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年9月28日

  • 梅子

    浦霞 純米酒 ひやおろし(2018)

    2018年9月21日

  • kuzudrinker

    純米酒ベガルタ仙台ラベル。
    しっかりめの旨味ながら口当たりがまろやか。
    後半にくる辛味渋味もやわらかな印象。

    売上げの一部が、クラブに還元されたら、いいのになあ。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年9月18日

  • mack

    mack

    3.5

    純米夏酒。アルコール度数は14度。すっきりとして軽い飲み口。料理を選ばず飲める。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年9月12日

  • ひとうおんせん

    今年2本目の浦霞 純米夏酒。
    そろそろひやおろしが出る時期ではありますが、
    店頭で見掛けたのでリピートです。
    だって〜、前に飲んだとき美味しかったんだもん…

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年9月1日

  • まばたき達磨

    浦霞 純米夏酒

    2018年9月1日

  • 山崎 はるな

    2018.8.31

    鯨専門店 樽一 にて!
    ササニシキ特別純米酒 生酒

    さっぱりした 後味スッキリ

    やや辛口!
    でも甘口好きなあたしでも全然のめる!

    2018年9月1日

  • ざわざわ

    スッキリしていて飲んだあとの爽やかさは最高

    2018年8月20日

  • Kenji Iwasaki

    生一本

    外観:
    ほぼ無色透明。若干イエローがあるか。
    香り:
    若々しくて爽やかな印象。
    メロンや洋ナシのような果実香。炊いた米のような香りもする。
    味:
    アタックは弱め。
    まろやかな甘味から、なめらかな酸味と穏やかな苦味のバランスが良い。
    全体的には、スムースでコンパクトにまとまった印象。
    いい辛口。うまい。

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年8月19日

  • cdp

    cdp

    3.5

    浦霞 禅
    美味しい。
    イカの一夜干し

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年8月19日

  • にこ

    浦霞夏酒。淡麗でも旨口。飲みやすい食中酒。最初は穏やかなバニラのような香りとドライな口当たり。その後に上品なシロップのような甘さ。甘さの余韻が少し長く続くので少し重く感じた。

    特定名称 純米

    原料米 まなむすめ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2018年8月17日

  • ともがゆく

    純米生酒 浦霞
    よく行く酒屋で購入
    夏にぴったりなさわやかな酒でした

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2018年7月30日

  • Take2

    甘さ香り酸味のバランスが良い

    2018年7月11日

  • ちゃん

    浦霞 純米大吟醸 蔵の華
    透き通る酒質にほんのり甘味 何杯でも飲んでいられる

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 蔵の華

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年7月9日

  • ひとうおんせん

    浦霞の夏酒、出ました!
    精米歩合65%で割と安価なのに、雑味がなくクセのないスッキリとした味わい。
    リピートして味わいたい。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年6月27日

  • KEN_ono

    マイルドで優しい旨さ。これも良い。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年6月26日

  • Yoshiyuki Kuboki

    飲んだ事があると思っていたが、
    飲んでなかったお酒。
    丁度良い辛さと旨味。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年6月20日

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浦霞の酒蔵情報

名称 佐浦
銘柄 浦霞
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 宮城県
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