- 日本酒ランキング
- 長野 日本酒ランキング 13位
「豊香」は長野県岡谷市にある豊島屋(としまや)の限定流通品。「神渡」(みわたり)や「御柱」(おんばしら)など、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄で知られる。ラインナップ豊富な「神渡」のセカンドブランドとして立ち上げられ、その名の通り、豊かな香りと米由来の深い味わい、キレのいい酒質をコンセプトに醸されている。 特徴は長野県産米にこだわって造っていること。「ひとごこち」や「美山錦」はじめ「しらかば錦」や「金紋錦」、「たかね錦」」といった米が多く使われている。トップレンジに位置するのは「豊香 純米大吟醸 金紋錦」。華やかでフルーティーな香り、ジューシーなコクがクセになると評されるが、これは幻の酒米「金紋錦」に負うところが大きい。「たかね錦」と「山田錦」を交配して生れた長野県オリジナルの酒造好適米で、複雑に入り組んだ香りと旨みを生むといわれる。栽培が難しいため、現在は生産量が非常に少ない品種になっている。（八田信江）
豊香のクチコミ・評価
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ドマーネ
4.02024年4月14日
![豊香(ほうか)_1018927]()
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ghji
3.9特定名称 純米
2024年3月25日
![豊香(ほうか)_1009868]()
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CHIAKI
3.5特定名称 純米
原料米 ひとごこち・しらかば錦・ヨネシロ
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月15日
![豊香(ほうか)_1005183]()
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Zzz
5.0特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年3月9日
![豊香(ほうか)_1003211]()
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ドフラミンゴ
4.02024年3月4日
![豊香(ほうか)_1000712]()
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協会69号
4.2テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月24日
![豊香(ほうか)_996200]()
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キロメー
3.7特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年2月17日
![豊香(ほうか)_993553]()
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けんじ1977
3.6特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月12日
![豊香(ほうか)_991415]()
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ドフラミンゴ
4.52024年2月5日
![豊香(ほうか)_988156]()
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さくら
3.8特定名称 純米
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2024年1月31日
![豊香(ほうか)_986298]()
豊香が購入できる通販
豊香の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
豊香 純米大吟醸 無濾過原酒 |
豊香 辛口特別純米酒 瓶燗火入れ |
豊香 純米吟醸 原酒 |
豊香 辛口 特別純米 |
豊香 純米 春 かすみ酒 |
豊香 純米 原酒 |
豊香 純米大吟醸 金紋錦 |
豊香 純米吟醸 うすにごり 無ろ過生原酒 |
豊香の酒蔵情報
| 名称 | 豊島屋 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 神渡 豊香 氷湖の雫 御柱 惚れるん |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 長野県岡谷市本町3-9-1 |
| 地図 |
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