鳥取県境港市は、漫画家水木しげるの生誕地で、妖怪の像が点在する通称「鬼太郎ロード」で有名だ。この観光地のど真ん中にあるのが、千代むすびの蔵である。ご多分にもれず、千代むすびも猫娘ボトルなどを売っているが、けして観光用のお土産品が主力ではない。とくに強力という昔の米からつくった酒の評価は高い。強力の純米吟醸は、酸があり、骨太でしっかりとしたパワーのある味わい。だが重たくて飲みにくい酒ではなく、きれいでスッキリしている。これはもう「旨い!」ではなく「参りました!」である。境港はまた、日本海の幸が豊富だ。とりわけ、とれたてを水から茹でた松葉ガニと、千代むすびとの相性は抜群。雪深く寒いが、境港を訪ねるなら冬がオススメだ。(江口まゆみ)
千代むすびのクチコミ・評価
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千代むすびの銘柄一覧
千代むすびの酒蔵情報
名称 | 千代むすび酒造 |
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銘柄 | 千代むすび 縁や しゅわっと空 酉舌 強力 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 鳥取県境港市 131 |
地図 |
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