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  4. 米鶴 (よねつる)

山形 / 米鶴酒造

3.93

レビュー数: 430

民話「鶴の恩返し」と、稲穂や鶴の立ち姿がお辞儀をしているように見えることにちなんで、感謝を伝える酒であるよう願いを込めて、米鶴酒造の9代目当主によって誕生した銘酒「米鶴(よねつる)」。米鶴酒造の歴史は、初代 梅津伊兵衛氏が1697年に山形県高畠町で酒造りをしたのがはじまりだ。320年以上続く老舗蔵で、現在は12代目当主を中心にさわやかさと香り、味、キレのバランスがとれた酒造りをめざす。地元農家と協力し良質な酒米の栽培にも力を入れており、「和醸良酒」をモットーに醸した酒造りで、これまでに全国新酒鑑評会で受賞した金賞の数は30以上にのぼる。「米鶴 純米大吟醸 亀粋」は、幻の酒米「亀の尾」から開発したオリジナル酒米「亀粋」をつかって醸した純米大吟醸酒。芳醇な香りと旨みが特徴で、お祝いごとなど贈りものにもおすすめの1本だ。

米鶴のクチコミ・評価

  • カノン

    カノン

    4.0

    特別純米 亀粋。
    染み入る旨み、程よいキレ、優しくまとまる味わい。
    一歩下がって付き従う優しい日本酒。

    2026年8月24日

  • Gankithi09

    Gankithi09

    4.4

    山形県高畠町でつくられる米鶴
    はじめて飲みました(*^^*)
    超辛口と唱いつつ、旨味抜群
    喉ごしよしです

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2026年8月24日

  • YASU

    YASU

    4.0

    クラシックな男酒!

    辛口好きには最高だと思います

    2026年8月23日

  • ハイチュウ

    ハイチュウ

    4.0

    甘さ辛さがちょうどいいバランス
    食中酒にもいいし、単独でも楽しめる🍶

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年8月19日

  • たけ

    たけ

    4.0

    米鶴 純米辛口 うすにごり
    にごり酒ですが甘過ぎず、やや辛めかと!
    キレのある辛口酒🍶
    ラベルの通りで、フライドチキンなんて
    めっちゃ合いそうな印象です。

    なんか眠くなってきちゃったので、
    角打ちレビュー、少ないけどこれで終わり☑️

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年8月1日

  • カントナ

    カントナ

    3.8

    米鶴 純米辛口 うすにごり

    夏のお酒。甘辛微炭酸。好みは分かれそうです。
    自分は好みではありませんでした。

    2026年7月18日

  • 谷 崇太郎

    谷 崇太郎

    4.2

    飲み口非常にまろやかで微妙に爽やかな酸味を感じつつも、仄かな甘みも感じる。全体の印象は水のような淡麗さでやや辛口。
    ラベルにもある通り何にでも合いそうな万能の食中酒。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2026年6月26日

  • こーじ

    こーじ

    3.8

    『米鶴 爽快辛口純米 生酒』

    今日のこちらのお店でいただいたお酒は、
    全部キレのあるお酒でした。

    エイヒレ…おいしい。

    2026年6月7日

  • cynnr330

    cynnr330

    4.1

    同級生仲間との飲みの席にて
    ほんのり辛口ですが、
    ほんのり甘感あり
    旨い酒でした

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年5月6日

  • かわらさん

    かわらさん

    3.7

    一言でいえば「極上のキレ」を感じました。日本酒度が高い超辛口ですが、単に辛いだけでなく、米の旨味もしっかり感じられるのが米鶴らしさ。雑味が少なく、一口飲むと喉元をスッと通り抜けるような清涼感があり、食中酒として非常に優秀な一本です。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2026年4月19日

米鶴が購入できる通販

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米鶴 超辛純米大吟醸 720ml 日本酒 米鶴酒造/純米大吟醸/山形県

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米鶴 発泡にごり 純米生酒 720ml 山形 米鶴酒造

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米鶴 超辛純米大吟醸 雪女神 720ml よねつる 米鶴酒造 敬老の日

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米鶴 超辛純米大吟醸 雪女神 720ml よねつる 米鶴酒造 敬老の日

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米鶴 爽快辛口純米生酒 1800ml 令和8年 米鶴酒造 秋田 よねつる 数量限定酒 ※クール便指定

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米鶴の酒蔵情報

名称 米鶴酒造
酒蔵
イラスト
米鶴の酒蔵である米鶴酒造(山形)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 米鶴 うきたむ 巨匠 盗み吟醸 亀粋 まほろば マルマス米鶴 かっぱ 鶴翔 ささのはさらさら
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
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