残草蓬莱 （ざるそうほうらい）

残草蓬莱 男の夢 槽場直詰

神奈川県の望月酒店さんへ訪問した際に
おすすめしていただいた
神奈川県のお酒😊

しっかり冷やしてプシュっと開栓❄️️
フワーっと爽やかな風を感じます🍃
含むとメロンのような甘みとジューシー感😍🍈
わーい🤗
お店の方が仰ってたホント、ラムネっぽい🫧
余韻にわずかにビターチョコ❣️
ピチピチなやつ❣️
13度も嬉しい🎶
好き😍😍😍

7月からの準備で
アウトプットとインプットに忙しいよ😵
心を亡くしちゃダメだね❗️
感謝の気持ちを持って
ラストスパートがんばるです٩(ˊᗜˋ*)و

残草蓬莱 純米吟醸 Queeen
薄にごり無濾過生原酒

精米歩合:60%
アルコール度：12度

豊潤な酸味にフルーティな甘味。
ドライな口当たりで後味の苦味が
より清涼感を感じさせてくれます。
喉越しも良く低アルコールで飲みやすい
とても美味しいお酒でした。

残草蓬莱 特別純米 出羽燦々60
槽場直詰 無濾過生原酒

東京で買った神奈川のお酒。
関西じゃあんまり見かけないやつ。

ざるそう？
どうやってそう読む？

飲み口は若々しいメロン🍈

最初、ちょっと薄いんちゃう？と思ったけど
飲み進めるとぐんぐん美味くなってきた🧏🏻‍♂️

フレッシュ甘めのすっきり淡麗。

常温の方が旨みが引き立つかも。
低アルだけど飲みごたえあります。

３日目あたりがめっちゃ旨いわ🫠

残草蓬莱　四六式　特別純米　
槽場直詰　無濾過生原酒
お米は美山錦を使っています。
四六式とは、シロ＝白麹という意味のようで😅
味わいは酸度が3.2と高くて、
酸味を楽しむためのお酒🍶
少し甘味もあるけど、
最後は強い酸味でフィニッシュ！

神奈川県のお酒、これしか呑んだことなかった
他にいっぱいあるのにね

香りはそんなにしないけど、口にすると一気に立ち上がる酸味とフルーティな風味。そして舌先にガス感。
後味はさわやかな渋み。
個人的には、辛口というほど辛くはなかったと思う。
好きな人は好きな味だけど、個人的にはやや苦手な系統だったかも。

と思って最後にぐいっと飲んだら全く違う風味を感じた。
ちびちび飲むよりぐいっと飲んだ方が遥かに美味しい気がする。
が、再検証したいのにグラスは空っぽ。。。

残草蓬莱　四六式　特別純米
槽場直詰　無濾過生原酒

白麹　好きだな〜
森野酒店

【残草蓬莱 純米吟醸 槽場直詰無濾過生原酒 #おりんごください】
香りはふくよかな米と酸味がある香り。
若干りんご。
軽やかジューシー！
甘すぎないりんごテイスト‼️
酸味が強いからかな？フレッシュなりんごの果実！
旨みはそこまでなくて、軽快ジューシーなりんごテイストにフレッシュな酸があるかんじ。
りんごを齧ったあとみたいな。
そして渋みのテイストもいる。

しぼりたてのフレッシュなりんごの印象‼️

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