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黒松仙醸 (くろまつせんじょう)

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長野 / 仙醸

3.89

レビュー数: 221

創業者・黒河内松治郎の名から「黒松」、南アルプスの仙丈ヶ岳から「仙醸」をとって名づけられた仙醸の代表銘柄「黒松仙醸」。松のイラストに4代目社長の黒河内太郎が直筆で「黒松仙醸」と描いたラベルが特徴的だ。1866年に長野県で創業した仙醸は、150年以上も愛される老舗の酒蔵。「米発酵文化を未来へ」をモットーに、現在は麹から手造りで行える麹室を復活させ、丁寧に高品質な酒造りをめざす。蔵をかまえるのは、南アルプスと中央アルプスの間で、年間通じて豊富な南アルプスの雪どけ水を仕込みに使用。また地元でとれる良質な酒米をつかい、精米からすべて自社で行う。国内外のさまざまな賞を受賞する「黒松仙醸」シリーズは、米の旨みと上品な香りのバランスがよく、日本酒初心者でも飲みやすい日本酒。食事とあわせたり、ワイングラスで香りをたのしんだりするのもおすすめだ。

黒松仙醸のクチコミ・評価

  • 楊端和

    楊端和

    5.0

    黒松仙醸 純米大吟醸 山恵錦 磨き40 TOKOUCHI LIMITED

    第2の故郷、北浦和は横内酒店にて。
    大学時代に大変お世話になった酒屋さん。

    の、横内酒店限定酒。

    鑑評会レベルのお酒ということで、かなり期待してましたが、、

    期待以上のクオリティ!

    甘めではありますが、味の膨らみ、キレ、バランス、どれを取っても最高クラスでした。

    黒松仙醸、今後もリピートしていきたいと思います!

    大変美味しく頂きました!
    ご馳走様でした!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山恵錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年11月5日

  • SakeMichi

    SakeMichi

    4.5

    さすが純米大吟醸。しっかりとした甘めの味わいが口全体に広がりスッと真ん中に収まっていく。でも後味は残る。ぐびぐび飲んでしまい2日で飲み終わりそうです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2026年10月29日

  • TakaS

    TakaS

    4.4

    黒松仙醸 原酒しぼりたて なまなま

    香り
    糖蜜 黄色い花の蜜 蜜蝋

    味わい
    滑らかだが厚みのあるテクスチャー チチヨーグルト 甘味と酸味

    感想
    豊潤甘口 黒松仙醸の違う顔をみた気がした

    2026年10月20日

  • 協会69号

    協会69号

    4.0

    黒松仙醸 純米吟醸 冷やし酒生 カワセミ
    しっとり甘酸 飲み易い

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2026年10月11日

  • えいじ

    えいじ

    3.8

    黒松仙醸 特別純米 熟成超辛口(AGED SUPPER DRY)
    精米歩合60% アルコール分17度 日本酒度+15
    製造年月2020年1月 出荷年月2023年12月 2024年2月ごろに開栓
    3年間熟成させた超辛口のお酒です。まさにAGED SUPPER DRY。
    深い米の香りで口に含むと超すっきりとした辛さ。フルーティー感ゼロ。私としては少し苦手なお酒だったので逆にとてもよく覚えています。

    特定名称 特別純米

    原料米 信州産山恵錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年9月21日

  • こてあん

    こてあん

    4.0

    本年51本目です。
    関西地方は台風の影響がそれほどでもなく、
    ゆったりとしたシルバーウイークを過ごしております。
    GWに長野県を旅行した際に購入できなかった銘柄を、
    ひやおろしのタイミングで数本購入しました。
    コクがあり優しい旨味が堪能できる1本です。

    【あて】カレー鍋
    【一曲】Katy Perry/Waking Up In Vegas

    特定名称 純米吟醸

    原料米 信州伊那谷産ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年9月21日

  • だだだ

    だだだ

    3.0

    過去に頂いたものでラベルが残っているものをあげています。

    黒松仙醸 純米無濾過原酒
    アルコール分 16度
    原料米 信州産ひとごこち100%
    米(国産)米麹(国産米)
    精米歩合 60%

    2021.12

    2026年9月4日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    のいえ🍶夏酒飲み比べ🍶

    2026年8月15日

  • kojityu

    kojityu

    黒松仙醸 Cool Sweetress
    純米吟醸
    信州伊那谷産山恵錦✖️リンゴ酸多産性酵母

    低アル
    4日ほど置いたら甘さが抜けてスッキリしてきた
    高島屋

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 一回火入れ

    2026年8月14日

  • きゆつか

    きゆつか

    4.8

    黒松 辛口純米 美山錦

    香りふくよか 味わいモダンより

    お米のふくよかな旨味にしっかりした甘味 スッキリとした酸 余韻は心地よい苦味と仄かな辛味でキレていく

    令和8年7月、よく行くスーパーさんにて購入

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年8月14日

黒松仙醸が購入できる通販

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黒松仙醸の酒蔵情報

名称 仙醸
酒蔵
イラスト
黒松仙醸の酒蔵である仙醸(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 黒松仙醸 仙人蔵 仙醸 奏音 チキート こんな夜に… やまむろ 結
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県伊那市 2432
地図