創業者・黒河内松治郎の名から「黒松」、南アルプスの仙丈ヶ岳から「仙醸」をとって名づけられた仙醸の代表銘柄「黒松仙醸」。松のイラストに4代目社長の黒河内太郎が直筆で「黒松仙醸」と描いたラベルが特徴的だ。1866年に長野県で創業した仙醸は、150年以上も愛される老舗の酒蔵。「米発酵文化を未来へ」をモットーに、現在は麹から手造りで行える麹室を復活させ、丁寧に高品質な酒造りをめざす。蔵をかまえるのは、南アルプスと中央アルプスの間で、年間通じて豊富な南アルプスの雪どけ水を仕込みに使用。また地元でとれる良質な酒米をつかい、精米からすべて自社で行う。国内外のさまざまな賞を受賞する「黒松仙醸」シリーズは、米の旨みと上品な香りのバランスがよく、日本酒初心者でも飲みやすい日本酒。食事とあわせたり、ワイングラスで香りをたのしんだりするのもおすすめだ。
黒松仙醸のクチコミ・評価
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べっぷさん
4.5特定名称 純米大吟醸
原料米 夢見錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年7月27日
![べっぷさんさんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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kasumi_♂
4.2特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年7月21日
![kasumi_♂さんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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kasumi_♂
4.2特定名称 純米
原料米 長野県産ひとごこち
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年7月21日
![kasumi_♂さんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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べっぷさん
4.5特定名称 純米大吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年7月16日
![べっぷさんさんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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不沈艦
3.72024年7月14日
![不沈艦さんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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くにひろ
4.0特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月11日
![くにひろさんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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k_swj_
3.6特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月9日
![k_swj_さんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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☆Shige☆
5.0特定名称 純米大吟醸
原料米 夢見錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月1日
![☆Shige☆さんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.5テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年6月26日
![たけさんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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田川の鯉
4.32024年5月19日
![田川の鯉さんによる黒松仙醸(くろまつせんじょう)の日本酒レビュー]()
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黒松仙醸の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
黒松仙醸 大吟醸 桜露 |
黒松仙醸 大吟醸 松治郎 |
黒松仙醸 特撰 |
黒松仙醸 純米大吟醸 桜雲橋 |
黒松仙醸 本醸造 |
黒松仙醸 純米酒 |
黒松仙醸 生酒 |
黒松仙醸 生貯蔵酒 |
黒松仙醸 辛口 |
黒松仙醸 燗熟純米 |
黒松仙醸 純米ひやおろし |
黒松仙醸の酒蔵情報
| 名称 | 仙醸 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 黒松仙醸 仙人蔵 仙醸 奏音 チキート こんな夜に… やまむろ 結 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 長野県伊那市 2432 |
| 地図 |
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