1997年に発売を開始した「帰山（きざん）」は、「山やふるさとへ帰る」という意味のほか、「酒造りの原点に帰る」という想いを込めて名づけられた銘酒だ。醸すのは長野県佐久市に蔵をかまえる、1681年創業の千曲錦酒造。蔵の北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰がそびえ、間には千曲川が流れるという自然豊かな環境下で、冬の厳しい寒さをいかした酒造りを行う。仕込みには長野県産の酒造好適米「美山錦」を中心に、蔵の敷地内の井戸から汲みあげた、ミネラル成分が異なる水を使い分けている。「帰山 参番 純米吟醸」は、特有の甘味と酸味がクセになる、帰山のなかでも一番初めに誕生した純米吟醸酒。白ワインのような味わいが特徴で、いつもの日本酒は飲み飽きたという方に、ぜひ一度味わっていただきたい1本だ。
帰山のクチコミ・評価
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ribbon914
5.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年5月4日
![ribbon914さんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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マロンアサカ
4.5テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2025年4月26日
![マロンアサカさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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asagao.terawaki
4.82025年4月25日
![asagao.terawakiさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年4月25日
![たけさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.52025年4月6日
![ドフラミンゴさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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str
3.8特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年3月16日
![strさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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一日一合
2025年2月24日
![一日一合さんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.52025年2月19日
![ドフラミンゴさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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tsumotsumo
4.5特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年1月12日
![tsumotsumoさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
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OT
3.0テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2025年1月8日
![OTさんによる帰山(きざん)の日本酒レビュー]()
帰山が購入できる通販
(特約店限定品) 長野県:千曲錦酒造株式会社 帰山 (きざん) 参番 純米吟醸 (甘味調和濃醇旨口 純米酒) 長野県産 美山錦100% 原酒 1800ml
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帰山の銘柄一覧
| 銘柄 |
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帰山 参番 純米吟醸 |
帰山 参番 純米吟醸 生酒 |
帰山 伍番 純米 |
帰山の酒蔵情報
| 名称 | 千曲錦酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 千曲錦 吉田屋治助 帰山 Riz Vin 山田 浅麓六花 軽井沢の星 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 長野県佐久市長土呂１１１０ |
| 地図 |
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