十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）

4.20

レビュー数： 635

標高1000メートルという日本一星空に近い場所に酒蔵がある湯川酒造店は、慶安3年（1650）に創業。「十六代九郎右衛門」は16代目の湯川尚子さんが、蔵を継ぐにあたり立ち上げた銘柄だ。かつては尚子さんが先頭に立って酒造りを担っていたが、現在は、同県の「黒松仙醸」で杜氏を務めた後に湯川家へ婿入りした夫の慎一さんが杜氏を務める。酒質は全体的にふくよかな旨みが特徴だが、さまざまな酒米を使用し、生酛や山廃、酵母無添加など異なる製造法を取り入れるなど、ラインナップによって味わいの個性が異なるのが持ち味。例えば、ひとごこち（酒米）を使った純米は常温で飲みたくなる太い旨みが特徴で、生酛純米吟醸・愛山は豊かな酸を感じる冷酒タイプなど、多彩な酒質が展開されている。 2023年には、2007年に日本酒部門を設立した世界最大級のワインコンテストIWC（インターナショナルワインチャレンジ）にて、純米吟醸・美山錦がChampion Sakeを獲得し、日本酒業界で話題になる。ひとくち飲めば忘れられない酒質として、愛好家のファンが年々増加している注目の酒だ。（山内聖子）

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

Bol'smith
4.6

十六代九郎右衛門生もと純米山田錦を頂きました。
パイナップルのような香りに口に含むと、フルーティな酸味が広がると同時に骨太な米の旨みが感じられます。
冷酒でも良いですが、少し温まった後も旨みが広がり、美味しさを堪能出来る1本です。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月7日
recommend ピックアップレビュー

かわぴー
4.7

【十六代九郎右衛門】
「山廃純米　美山錦13　生原酒」
精米歩合65％
アルコール分13度
720ml1,980円

【味】
軽快な飲み心地ながらも旨みとジューシーさでしっかり個性が光る日本酒。
前回飲んだ「十六代九郎右衛門」の純米火入れは普段飲まない旨口タイプで少し好みから外れる味わいだと感じたのですが、こちらの商品はポップなラベルでアルコール分13度と低アル。
おそらく日本酒初心者でも飲みやすい設計を志向しているのではなのではないかと予想し再挑戦。

結果予想通りで、「十六代九郎右衛門」らしい旨みのボディは感じつつも、軽やかで飲みやすい作りでした。
柑橘系の香りをまとっているのも飲みやすさにプラス。
この13度シリーズなら普段モダン系の甘フルーティ日本酒しか飲んでいない自分でも楽しく飲めました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年6月16日
recommend ピックアップレビュー

skrjw
5.0

十六代九郎右衛門純米吟醸ひとごこち生原酒 2025BY仕込9号

液体は少し黄色みが強い。
華やかで芳醇なリンゴ様の上立ち香。
口に含むと少しガス感。
かなり甘い雰囲気はあるにも拘わらず、実際舌で感じるのは少し控えめで上品な甘味、ぎっしり詰まった旨味、全体をまとめるシャープな酸味である。
最後は若干の渋みを感じつつキレイにキレる。
脳みそでは甘いのに口の中は甘すぎないという不思議なバランスに驚かされた。
うまさと飲みやすさが高いレベルで共存しており、飲む手が止まらなくなる。
これはうまい。
正月ぶりで久々の星5にふさわしく完成された素晴らしいお酒である。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒原酒

2026年2月16日
如水
4.1

#230　十六代九郎右衛門　純米　ひとごこち
2026年9月開栓
生酛仕込の旨味と爽やかな柑橘系の酸味が絶好に調和。食中酒として最適です。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年11月1日
ドフラミンゴ
4.1

日本の酒情報館🍶秋酒🍂飲み比べ🍶
十六代九郎右衛門山廃純米秋あがり火入れ原酒 2025BY仕込55号

2026年10月26日
ま酒
4.5

数年前に上野公園の角打ちフェスで初めて飲んで（にごり？銘柄失念）うますぎる〜ってなり以来好きな銘柄の一つ、十六代九郎右衛門。松本で飲んだ美山錦の黒に赤文字のラベルはやや辛重め、今夏に居酒屋で飲んだひとごこち純米活性にごり生原酒（スノーウーマンではない）は無限に飲める甘すぎないラムネ、など、いろんな味わいが楽しめます。

こちらの雄町は山廃のクセは全くなく、雄町特有のみずみずしいジューシーさ、瓜っぽい味がしつつ、雄町の中では、甘さ抑えめで、後味がキレあり、美味しいです。13度と低アルなのもごくごくいけますね。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年10月11日
しましま
4.5

開栓と共に米(糠)の香り
パイン様だけどライトな甘味
ビリガス
苦味混じりの強めの酸
中盤からのふくらみがすごい
九郎右衛門の安定感

特定名称純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年10月9日
みっちゃん
4.0

十六代九郎右衛門　山廃純米　秋上がり
令和8年9月、長野県の酒屋さんから通販購入。

今年の秋酒第四弾。秋上がりでは一発目。
気になっていた九郎右衛門をこのタイミングで。

他のサケタイマーさんレビューでお見かけする「セミダイン臭」、何のことか初めて分かった。なるほど。
開栓時は酸味強いですが、今後の味変が楽しみになる酒。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年10月7日
しがない秋田の釣り人
4.5

十六代九郎右衛門
生もと純米赤盤雄町米13

分類:純米酒火入れ原酒
原料米:赤盤産雄町100%
精米歩合:65%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酵母:非公開

何故に十六代なのかなと気になって調べたところ、名付けしたタイミングが十六代目の湯川尚子さんの時だったからだそうで、その時代の杜氏さんの生きた証が残り続けると考えると感慨深い物があります。因みに最古の酒蔵は55代目の須藤本家様、現存する世界最古の血筋は天皇家で126代目(諸説あり)だそうで、日本ってスゲー(語彙力無し)と感銘を受けております。

日本に生まれて良かったと再認識しつつお酒の話！

香りは非常に華やかで、僅かに南国を感じるトロピカルな風味があります。
口に含むとジューシーな果実感溢れる甘さが広がります。ラズベリーのような酸味が鼻に抜けますね。苦味は穏やかですがアルコールの辛さは割としっかり感じます。余韻は酸味が優勢でお米のコクと旨味がふわりと広がりつつキレていきます。
アルコール度13%と低アルコールの部類ですが、しっかりした厚めのボディで飲み応えがあります。華やかさがあるので単品で飲む方が私は好みでした。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年10月7日
maru_ne_koda
4.8

口当たりから、後味まで同じ濃厚な美味しさ。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年9月15日

十六代九郎右衛門が購入できる通販

十六代九郎右衛門山廃純米美山錦13 火入原酒 720ml

¥ 1,738

名称	湯川酒造店
特徴	「日本で最も星に近い酒蔵」をうたう湯川酒造店（ゆかわしゅぞうてん）は、標高936mの長野県木祖村にて1650（慶安3）年に創業した老舗の酒蔵である。木曽地域はその標高から米が獲れる地域ではなかったが豊富な木材を糧に経済発展してきた地域であり、そこで多くの米も流通していた為、それを利用して酒造りを始めた。代表銘柄は地元銘柄の「木曽路」と「十六代九郎右衛門」である。冬場ではマイナス18度まで気温が下がるこの寒冷な気候を活かし、昔ならではの生酛仕込で日本酒を造っている。現在は湯川尚子社長が会社経営を担い、夫の慎一氏が杜氏を務めている。2023年の世界的なコンクールIWC（インターナショナルワインチャレンジ）で、”十六代九郎右衛門　純米吟醸　美山錦”が日本酒部門の最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど高い評価を得ている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	木曽路十六代九郎右衛門燦水木
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	長野県木曽郡木祖村薮原１００３−１
地図

十六代九郎右衛門 （じゅうろくだいくろうえもん）

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

Bol'smith

かわぴー

skrjw

如水

ドフラミンゴ

ま酒

しましま

みっちゃん

しがない秋田の釣り人

maru_ne_koda

十六代九郎右衛門が購入できる通販

十六代九郎右衛門の銘柄一覧

十六代九郎右衛門 純米大吟醸 東条産山田錦

十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山

十六代九郎右衛門 純米吟醸 東条産山田錦

十六代九郎右衛門 特別純米 金紋錦

十六代九郎右衛門 特別純米 赤磐雄町

十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦

十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち

十六代九郎右衛門 特別純米 ひとごこち

十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦

十六代九郎右衛門 純米吟醸 活性生にごり スノーウーマン

十六代九郎右衛門 特別純米 夏生酒

十六代九郎右衛門 純米 ひやおろし

十六代九郎右衛門 十三度台九郎右衛門 無ろ過生原酒

十六代九郎右衛門 十三度台九郎右衛門 火入れ

十六代九郎右衛門の酒蔵情報

十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）

十六代九郎右衛門純米大吟醸東条産山田錦

十六代九郎右衛門純米吟醸愛山

十六代九郎右衛門純米吟醸東条産山田錦

十六代九郎右衛門特別純米金紋錦

十六代九郎右衛門特別純米赤磐雄町

十六代九郎右衛門純米吟醸美山錦

十六代九郎右衛門純米吟醸ひとごこち

十六代九郎右衛門特別純米ひとごこち

十六代九郎右衛門山廃純米美山錦

十六代九郎右衛門純米吟醸活性生にごりスノーウーマン

十六代九郎右衛門特別純米夏生酒

十六代九郎右衛門純米ひやおろし

十六代九郎右衛門十三度台九郎右衛門無ろ過生原酒

十六代九郎右衛門十三度台九郎右衛門火入れ