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九郎右衛門

九郎右衛門 (くろうえもん)

酒蔵サイトへ

長野 / 湯川酒造店

3.79

レビュー数:140

創業は1650年。蔵は標高約1000mの山深い木曽山中にある。1980年代に別の酒蔵がさらに高い標高に工場を建てるまでは、日本最高地に立つ酒蔵だった。蔵のキャッチフレーズは今も「日本で最も星に近い酒蔵」。寒造り、生酛などの酒造技術が生まれる以前から酒造りを行ない、山廃や速醸酛など、その時々の時代に合わせた酒造りを継続してきた、この酒蔵の意義は、色褪せることはないだろう。 酒造りは、蔵元の湯川尚子さんと、ご主人で杜氏の慎一さん、2人が中心となって、家内制手工業的に丁寧に造る。諏訪杜氏・慎一さんと、前小谷杜氏の技を受け継ぐ尚子さん、夫婦で醸造技術を合わせて磨きをかけ続けている酒造りだ。気圧や気温など最高地に立つ蔵ならではの、環境に適応した細かい技法が見事。木祖村最高峰、北アルプス南端鉢盛山から流れ出す木曽川伏流水が仕込水だ。十六代九郎右衛門は、天然水の旨さに、しっかりした酸味が乗り、加えて米の旨味と甘味もある。一口含むと、ガツンとインパクトを感じる酒質。蔵元いわく「記憶に残る酒」だ。

九郎右衛門のクチコミ・評価

  • aisland

    十六代九郎右衛門 純米原酒 無濾過生原酒
    精米歩合65% 13度 美山錦100% 山廃
    お洒落なラベル、低アルの立ち香はとても軽め。飲み口はピリピリ感の後に軽めの酸味と乳酸系の甘味、サラッとキレの良い味わいです。スイスイ飲めて美味い!

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年5月31日

  • oji_boy53

    甘旨✨
    こってり
    うまいっす‼️
    「ん」の後だから余計にこってりを感じます。
    「✨星に最も近い酒蔵」

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年5月28日

  • たけ

    九郎右衛門の純米吟醸、播州愛山、生原酒です。
    以前、あまりにも美味しくて家飲み用に
    購入しましたが、最近ご無沙汰だったので。

    やっぱり美味しいなぁ。
    口に含むとジューシーな愛山の甘みで
    ラベル通り幸せいっぱいになります。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2020年5月16日

  • Masaki Murata

    九郎右衛門 特別純米
    ピリッと来る酸味が最初に少し来て、後でキレが来る感じ。
    やや甘口+酸味という感じで飲みやすい。
    熱燗にもしてみましたが、酸味が抑えられ飲みやすくなりました。
    少しキレが増しましたが、万人受けしそうなので居酒屋にあると嬉しいラインナップですね。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年5月7日

  • syosyusyu2020

    十六代九郎右衛門『 山廃 特別純米 赤磐雄町 火入れ 』

    雄町特有の穏やかな香り♪ 山廃仕込みの旨味の奥深さ♪ バランス最高!飲んだ瞬間に「おおっ!!」となる美味しさ、冷酒はもちろん、お燗もたまらなく旨い(^^)v

    特定名称:山廃 特別純米
    原材米:赤磐雄町
    精米歩合:60%
    日本酒度:非公開
    度数:17度
    製造元:株式会社湯川酒造店(長野県)

    Stay Home!自家製燻製で一杯(^^)v


    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年4月28日

  • yur

    yur

    5.0

    九郎右衛門(くろうえもん)
    純米吟醸 播州愛山 生原酒

    王ヶ頭ホテルでオススメしてもらい、すぐに購入。
    びりびり発泡感が強く甘くてフルーティー!
    かといって甘すぎず超タイプ。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年4月18日

  • 甘菓子

    山廃純米酒火入
    山廃らしい力強さや苦味・独特な香りがありますがそれ以上に旨味が強いので、飲み始めると止まらなくなる酔っ払うお酒でした。とても美味しかったです。

    2020年4月3日

  • ももふく

    九郎右衛門(くろうえもん)、純米吟醸 播州愛山 生原酒。
    九郎右衛門がはじめてだったのだけど、これはめちゃうま。止まらない。
    花陽浴とか亀泉とか好きならたぶんこれも好き。長野もいろいろありますなぁ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒 原酒

    2020年3月8日

  • JIーKAー

    九郎右衛門 純米吟醸 スノーウーマン 活性にごり生 (¥1508+税)
    ひとごこち 精米歩合55%、アルコール16度

    初九郎右衛門!開栓注意札付き。これはヤバいやつだわ━!炭酸量が半端ないっす、ガンガン出てきます!飲むまでに時間掛かったけど、こういうイベント的なのも面白いよね。

    香り:すっきり化学的パイナップル~。最近化学的多いな 笑。飲むほどに甘さがじわじわ増してきますね。化学的パイナップルだけがガッツリ香ります。花陽浴感すごい 笑。

    味わい:もちろん入りからシュワシュワが凄い 笑。香りと同化しためちゃくちゃフルーティーな味わい!ややとろっと感と炭酸でするっと入ってきちゃう。これは香りで飲む感じで、味は香りほど甘さはなく、桃のような優しい甘さ。おりの味は一体化していて主張はなく、飲みやすすぎ。
    後味は柑橘系の酸苦が残り、すぐに消える。アルコール感は全くないが、ラストも化学香はしっかりくる。無果汁パイナップル炭酸飲料ですね 笑。なのにアルコールはしっかり16度なのがヤバい。

    二日目。とにかく、化学的香りと味、めちゃくちゃガッツリ!!!ただそれだけ 笑。
    化学的パイナップル部門1位じゃね?笑。花陽浴よりすごいと思うんだけど 笑。好きな人はめっちゃ好きだと思う。

    2020年2月27日

  • hiro

    hiro

    4.5

    十六代九郎右衛門
    環(めぐる)

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 山廃

    2020年2月25日

  • ひで

    信州産金紋錦 きもと 火入れ 特別純米

    ほんのり黄色
    香はあまり感じない
    口に含むとほんのり甘味
    そのあとに、きもとならではの酸味
    でもあまりしつこくない。

    裏ラベルに書いてある通り、かちっとまとまっています。
    うまい!

    特定名称 特別純米

    原料米 金紋錦

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年2月24日

  • はっしー

    Alc13%

    2020年2月22日

  • ★Suiken★

    初、生酛
    初、播州愛山
    初、九郎右衛門
    初、バナナ感。
    おっ?

    冷酒でいただくお酒ではない様な。
    常温に近づくと驚くほど穏やかな旨味に変身しました。
    もしかして、お燗かな?
    ・・・チンっ。
    これでした。ぬる燗。
    焼きバナナへ変身しましたよ! 
    自然な甘さも出てきた。
    初めて味わい個性的なお酒でした。
    自分の様な初心者にはちょっとステージが違いすぎて余してしまいそうでしたが、
    懐かしい子供時代を思い出すお酒の様で、フライデーナイトファンタジー
    (金曜ロードショーテーマ曲)
    を聴きながらゆっくり愉しむと何故か泣けてきました。

    2日目に化けましたよ。
    寧ろ冷酒でとことんいけます。
    あぁ美味いお酒に化けました。昨日のバナナが消えてしまいました。
    不思議なくらいの変化と言うか化かされた感がハンパない。
    フルーティのチリチリと優しい苦味が濃い料理を流し込んでいく。
    開栓初日とは別物です。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年1月24日

  • たけ

    九郎右衛門のひとごこちを使った純米吟醸です。
    フレッシュな果実のような甘めの吟醸香が
    飲み手を期待させてくれます。
    飲んでみるとやや旨味があるタイプのような
    気もしますが、やっぱりジューシー系ですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月23日

  • ぺんたろ

    旨口で酸味と少し微炭酸で飲みやすい。
    甘味も感じられて、おつまみと飲んでも楽しめる

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月16日

  • nk

    nk

    3.5

    山廃低アルコール原酒 13% 薄いヨーグルト風味を感じます

    特定名称 純米

    原料米 等外 山田錦

    酒の種類 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年1月3日

  • Olive

    九郎右衛門 純米吟醸 愛山うすにごり生
    精米歩合55%
    アルコール15°

    さすが愛山と言う味わい
    甘味と酸味が上品
    上等のイチゴをかじった様なフレッシュさ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    2019年12月31日

  • えなちゃん

    十六代九郎右衛門 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち

    妻からのクリスマスプレゼントその1。
    「飲み過ぎないでね」と言いながらもこんな物をプレゼントしてくれるなんて、ほんとに感謝しかない。ありがとう。

    久しぶりの九郎右衛門。前回は美山錦だったかな。今回はひとごこちです。
    いい香り。まずはひと口。爽やかな辛味からの旨味。そして苦味からスーッと消えていく。
    美味いなぁ。
    美味しいお酒と美味しい料理を大好きな人と共に味わって、その幸せをしみじみと感じるクリスマスの夜。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月25日

  • jim team epic

    十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち スノーウーマン。
    1年越しのレビューなので、今年頂く方の参考までにf(^_^;笑

    酸を思わせる香り。飲み口は適度な重さ、甘さは微少で酢酸感が目立つ。ビリリっと辛味のガス感でキレる、単独ではなく、濃いめの食事と相性よさそうなテイストです( ´∀`)オリを混ぜることで、よりシュワ感倍増だってので、きっと出来立てはヤバかったでしょう(笑)

    p.s.銀だらの西京焼きに合わせても美味しく頂きました( ☆∀☆)b

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年12月10日

  • フルやん

    十六代九郎右衛門 純米吟醸 活性にごり生原酒 スノーウーマン
    仕込5号 ひとごごち100% 精米55% アルコール16度

    香りは林檎ヨーグルト!
    味わいは甘酸っぱさに軽い苦味にお米の旨味。
    活性の泡がシュワっとにごりを伴ってライトな乳酸飲料の様です。
    初めて牡蠣しゃぶ作ってみました。
    出汁は道産根昆布と白醤油でシンプルに牡蠣を生かす。
    玉ねぎポン酢でよりお酒の進みが活性化!
    旨いです!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごごち

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年12月8日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 雄町 | 愛山 | 美山錦 |

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商品画像 価格 商品タイトル 店舗
十六代九郎右衛門 【山廃 低アルコール 純米原酒】 無ろ過生原酒 720ml 長野県(湯川酒造) 1,487円 十六代九郎右衛門 【山廃 低アルコール 純米原酒】 無ろ過生原酒 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
十六代九郎右衛門 【山廃純米 美山錦】 2016BY 仕込27号 720ml 長野県(湯川酒造) 1,489円 十六代九郎右衛門 【山廃純米 美山錦】 2016BY 仕込27号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
十六代九郎右衛門 【特別純米 ひとごこち】 火入れ原酒 2018BY 仕込み27号 720ml 長野県(湯川酒造) 1,489円 十六代九郎右衛門 【特別純米 ひとごこち】 火入れ原酒 2018BY 仕込み27号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
十六代 九郎右衛門 【純米吟醸酒 ひとごこち 生】 無濾過生原酒 2019BY 仕込み6号 720ml 長野県(湯川酒造) 1,650円 十六代 九郎右衛門 【純米吟醸酒 ひとごこち 生】 無濾過生原酒 2019BY 仕込み6号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
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九郎右衛門 【生もと 特別純米酒 金紋錦】 火入れ 2017BY 仕込み48号 720ml 長野県(湯川酒造) 1,830円 九郎右衛門 【生もと 特別純米酒 金紋錦】 火入れ 2017BY 仕込み48号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
十六代九郎右衛門 【山廃特別純米 赤盤雄町米】 火入れ 2018BY 仕込52号 720ml 長野県(湯川酒造) 1,830円 十六代九郎右衛門 【山廃特別純米 赤盤雄町米】 火入れ 2018BY 仕込52号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
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十六代九郎右衛門 【純米吟醸 東条産山田錦】 火入れ原酒 2016BY 仕込み46号 720ml 長野県(湯川酒造) 2,059円 十六代九郎右衛門 【純米吟醸 東条産山田錦】 火入れ原酒 2016BY 仕込み46号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
十六代九郎右衛門 【純米吟醸 愛山 生原酒】 2019BY仕込33号 720ml 長野県(湯川酒造) 2,174円 十六代九郎右衛門 【純米吟醸 愛山 生原酒】 2019BY仕込33号 720ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
十六代 九郎右衛門 【純米酒 ひやおろし 仕込24号】 30BY 1800ml 長野県(湯川酒造) 2,749円 十六代 九郎右衛門 【純米酒 ひやおろし 仕込24号】 30BY 1800ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
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十六代九郎右衛門 【山廃純米 美山錦】 2016BY 仕込27号 1800ml 長野県(湯川酒造) 2,970円 十六代九郎右衛門 【山廃純米 美山錦】 2016BY 仕込27号 1800ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 1800ml 3,318円 【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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十六代九郎右衛門 【純米吟醸 愛山】 火入れ原酒 2016BY 仕込42号 1800ml 長野県(湯川酒造) 4,180円 十六代九郎右衛門 【純米吟醸 愛山】 火入れ原酒 2016BY 仕込42号 1800ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】十六代 九郎右衛門 生もと 純米吟醸 愛山 活性にごり 生 1800ml ※開栓要注意・要冷蔵 4,347円 【日本酒】十六代 九郎右衛門 生もと 純米吟醸 愛山 活性にごり 生 1800ml ※開栓要注意・要冷蔵 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 愛山 生 1800ml 4,347円 【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 愛山 生 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
十六代九郎右衛門 【純米吟醸 愛山 生原酒】 2019BY仕込33号 1800ml 長野県(湯川酒造) 4,348円 十六代九郎右衛門 【純米吟醸 愛山 生原酒】 2019BY仕込33号 1800ml 長野県(湯川酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
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九郎右衛門の酒蔵情報

名称 湯川酒造店
酒蔵
イラスト
九郎右衛門の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 木曽路 九郎右衛門 燦水木
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県木曽郡木祖村薮原1003−1
地図