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花陽浴

花陽浴 (はなあび)

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埼玉 / 南陽醸造

4.34

レビュー数:2302

次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55%磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑味の無いクリアの味わいと爽やかな酸味を実現し、発酵食品の漬物や味噌などを使った料理と合わせると、味の相乗効果が楽しめる。

花陽浴のクチコミ・評価

  • ymymfff

    花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒

    開封して匂いを嗅ぐと、明らかにパイナップル香!
    飲むと、苦味?辛口?強くてギャップにびっくり。
    個性ということでは有だなぁ。食事しながら飲むと良い感じかも。他の花陽浴も試してみたい。

    米:越後五百万石
    精米歩合48%
    アルコール16度

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月18日

  • ぼんぼん

    花浴陽 おりがらみ 美山錦

    うまい!!

    甘酸っぱい!
    花浴陽でははじめて味わい
    甘さと同時に酸味がきて
    シュワシュワでスッと
    キレていきますね

    今年は自分じゃ買えないかと
    思ってたけど、コンスタントに
    購入できてよかったー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月17日

  • ひろき

    花陽浴 純米大吟醸 おりがらみ 五百万石

    大好きな花陽浴。今回は五百万石。

    香りはいつものパイン。
    ただ味が思っていたよりドライ。苦味もやや強め。。

    すっきりとも言えますが、もっと甘さ、コクの深さを期待
    していただけに。。。毎月飲めることは贅沢ですが。

    大好きな銘柄だけに、やや厳しめに3.5です。

    2021年4月15日

  • まさくん

    初花陽浴(^.^)
    んっ?パインジュース?!!
    これは旨い!!!!!!
    少し高いですが年に一度は飲みたいです(*^^*)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2021年4月15日

  • Mr. 日本酒好き

    以前居酒屋で頂いた吟風。最近花陽浴が意外と飲めることに気づいたので酒屋で仕入れました。
    香りは例のパイナップルのようなトロピカルな香り。以前居酒屋で飲んだ時はこの香りがあまり感じられなかったので嫌な予感が(笑)
    口に含むとやっぱりキツイという印象。パイナップルを彷彿とさせる甘ったるい味わいと若干のミルキーさがあります。日本酒は劣化が激しいお酒で早く飲みきらないと味わいが落ちるものですが、花陽浴に関しては開けてから数日置いて落ち着かせた物でないと逆に僕の口には合わないことが判明しました。それにしても山田錦純米大吟醸の花陽浴は開けたてでも美味しく飲めたので、あれは僕にとって別格だったのでしょう。

    2021年4月14日

  • Inusuke

    花陽浴 八反錦 純米大吟醸

    華やかでパイナポー香り高し
    フルーティで旨い

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年4月12日

  • Cutie Dog

    備忘録(2021年4月(3月購入)) 純米吟醸(備前雄町) 無濾過生原酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 備前雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2021年4月11日

  • Y氏

    Y氏

    4.5

    前シーズンは買えなかった吟風
     前評判通りドライな花陽浴です。
    刺身にも、合わせられます。

    五百万石も ドライなんだけど 
    こっちの方が花陽浴の香りが立って好み
     これはいい!好きです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟風

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月11日

  • nibe1000

    花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石
    精米歩合48% アルコール分16度

    初めて入手しました(いただくのは二度目です)。
    入手困難銘柄の先入観があるのでしょうが、ラベルに神々しさを感じます。

    開栓すると香りは強めのパイン香、
    口に含むと熟しきっていないメロンのような淡い甘さのファーストアタックがあります。
    鼻に抜けるパイン香を感じつつ、
    うっすらとした米の旨味とともに未完熟の青いメロンの苦味が急激に立ち上がりアルコール感でフィニッシュします。
    香りからは想像できない複雑で大人な味。
    熟しきっていない苦い果実の風味に違和感を感じ、入り込めませんでした。
    私の舌が未熟なのかもしれませんが、
    私の好みと照らし合わせて忖度なしに評点すると☆3.5となります…。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月10日

  • pinpon-pan

    濃いい!
    甘い香りから甘味が広がり
    パイナップル感がイッキに
    奥に軽いにがみがいい
    美味しい

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2021年4月10日

  • ハリー

    「花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石」

    金曜は頑張った自分に花陽浴を開栓!(甘
    開栓時から、パイナップルと林檎の瑞々しい香り。
    口に含むともはや果汁のような旨味。甘さは若干控えめながら、炭酸感と程よい酸味が、好みにピンズドなバランス。

    5点を付けるお酒は、SAKETIMEを始める前に飲んだあるお酒と決めていましたが、これはそれに勝るとも劣らない衝撃。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月9日

  • きらりん

    花陽浴 純米吟醸 生にごり酒

    ステンドグラスの様な綺麗なラベル
    苦味を帯びた香りと味わいでしゅわしゅわが心地よい~( *´꒳`* )
    甘味は意外と控え目
    ほのかにパイナップルとお米感のある優しい甘味です


    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2021年4月9日

  • 左近将監

    花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ 生酒
    20210408

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月9日

  • 雪ノ下

    花陽浴 純米吟醸 八反錦55% おりがらみ生 R2BY
    昨年秋の物を氷温保存していました
    開封した時の香りはそこまでパインが強いわけじゃなかったですが口に含み鼻に抜ける時の香りが熟したパインでした
    味わいも南国フルーツを思わせる香りとなめらかさ、冷やして飲んでますが温かみの感じる甘さで後味はスッキリ感もあり他には無いとても美味しいお酒でした
    2日目のおりもしつこくなくあっという間に飲み切りました

    2021年4月8日

  • taro-syoshinsya

    花陽浴五百万石大吟醸おりがらみ。
    文句なし。

    飲めるありがたみを感じます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2021年4月7日

  • タマコン

    花浴陽 純米吟醸八反錦無濾過生原酒おりがらみ ★4.6
    1,800ml 3,520円?
    202101購入

    私を日本酒沼に引きずり込んだ思い出深いお酒。

    パイナップルの鮮烈な香り。
    はっきりとした甘さからしっかりした米の旨味、後には苦味でキュッとキレる。

    開栓初日は昔飲んだ時より苦味を感じ、味わいはやや大人しい印象。
    しかし、日を追うごとに、そして目方が減り、おりが入ると求めていた甘くてジューシーな花浴陽に変身し、幸せいっぱいに。

    食事とは合わせ辛い花浴陽ですが、チーズとの相性は抜群でした。
    また来年も飲めますように。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2021年4月6日

  • ぼんぼん

    花浴陽 越後五百万石 おりがらみ

    うまい!!

    やっぱうまいっすねーー
    純米大吟醸は今年初飲です

    いつものふんわり甘い香り
    甘うまかつコクのある飲み口
    五百万石だからか、純大だからなのか
    いつものよりキレが良く
    飲み疲れしない感じです

    冷蔵庫に美山錦の純米吟醸と
    純米大吟醸が一升瓶て控えており
    そっちもいつ開けるか楽しみ

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年4月6日

  • まさやんの穴る。

    花陽浴 純米大吟醸 八反錦 生。

    休肝中につき備忘録。

    2021年4月6日

  • ハイチュウ

    いつもアテに困るんだよなぁ〜
    何も合わないような気がする(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月4日

  • oji_boy53

    花陽浴です
    うまいっす‼️

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月3日

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花陽浴 純米吟醸【山田錦】無濾過生原酒 720ml【2021年1月詰】 11,000円 花陽浴 純米吟醸【山田錦】無濾過生原酒 720ml【2021年1月詰】 (楽天市場) 店舗へ行く
【2021年3月】 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】 12,000円 【2021年3月】 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒720ml【2020年12月詰〜】 12,100円 花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒720ml【2020年12月詰〜】 (楽天市場) 店舗へ行く
【2021年3月】 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 おりがらみ 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】 ※通年クール便配送商品※ 12,200円 【2021年3月】 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 おりがらみ 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】 ※通年クール便配送商品※ (楽天市場) 店舗へ行く
【2021年3月】 花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】 13,000円 【2021年3月】 花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴 八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 今季詰 13,200円 花陽浴 八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 今季詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 山田錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 720ml 2021年詰 13,200円 花陽浴 山田錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 720ml 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 山田錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 720ml 2021年詰 13,200円 花陽浴 山田錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 720ml 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 美山錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 720ml 日本酒 2020年11月詰 13,200円 花陽浴 美山錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 720ml 日本酒 2020年11月詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 720ml 日本酒 2020年11月詰 14,300円 花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 720ml 日本酒 2020年11月詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 1800ml 日本酒 2020年詰 15,400円 花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 1800ml 日本酒 2020年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 1800ml 日本酒 2020年詰 15,400円 花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ 1800ml 日本酒 2020年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 美山錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 1800ml 日本酒 2020年11月詰 15,400円 花陽浴 美山錦 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 1800ml 日本酒 2020年11月詰 (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 日本酒 720ml 2021年詰 16,500円 花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 日本酒 720ml 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒1800ml【2020年12月詰】 16,799円 花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒1800ml【2020年12月詰】 (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴 山田錦 純米大吟醸 おりがらみ 720ml 今期詰 17,600円 花陽浴 山田錦 純米大吟醸 おりがらみ 720ml 今期詰 (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴 美山錦 純米大吟醸 おりがらみ 720ml 17,600円 花陽浴 美山錦 純米大吟醸 おりがらみ 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 日本酒 1800ml 今季詰 19,800円 花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 日本酒 1800ml 今季詰 (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 瓶囲火入れ 1800ml 日本酒 2020年詰 24,200円 花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 瓶囲火入れ 1800ml 日本酒 2020年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 日本酒 1800ml 2021年詰 25,300円 花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 日本酒 1800ml 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
花陽浴 美山錦 純米大吟醸 おりがらみ 1800ml 南陽醸造 埼玉県 25,300円 花陽浴 美山錦 純米大吟醸 おりがらみ 1800ml 南陽醸造 埼玉県 (楽天市場) 店舗へ行く
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花陽浴の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過原酒

純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過原酒

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:24,200円
純米大吟醸 五百万石

純米大吟醸 五百万石

原料米:五百万石、 精米歩合:48%、 アルコール度:16%

価格帯:7,700円 〜18,570円
純米大吟醸 さけ武蔵

純米大吟醸 さけ武蔵

原料米:さけ武蔵、 精米歩合:48%、 アルコール度:16%

価格帯:13,000円 〜19,800円
純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

原料米:美山錦、 精米歩合:48%、 アルコール度:16%

価格帯:10,000円 〜19,800円
純米大吟醸 八反錦

純米大吟醸 八反錦

原料米:八反錦、 精米歩合:48%、 アルコール度:16%

価格帯:11,800円 〜16,799円
純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

原料米:美山錦、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

価格帯:13,200円 〜15,400円
純米吟醸 にごり酒

純米吟醸 にごり酒

原料米:八反錦、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

価格帯:15,400円
純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

原料米:八反錦、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

価格帯:7,000円
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

原料米:雄町、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

価格帯:10,920円 〜13,200円
純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

原料米:美山錦、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

価格帯:10,800円 〜15,500円

花陽浴の酒蔵情報

名称 南陽醸造
特徴 1870(明治3)年創業の秩父にある南陽醸造。初代・須永亀吉氏は羽生市の出身で、茨城県古河市で酒づくりの修行を積んだ後、地元に戻り酒蔵を開業した。現在は家族を中心に少数精鋭のメンバーで「花陽浴」「南陽」「藍の郷」を醸す。仕込み水は、埼玉伏流水(荒川水系と利根川水系)の井戸水を使用。軟水のため、口当たりやわらかでまろやかな味わいの酒になる。酒米は「美山錦」「八反錦」を中心に使用し、できた酒は炭素ろ過によって色と旨味をとることなく、そのまま瓶に詰められる。 「花陽浴」は、まるでパイナップルやトロピカルフルーツを思わせるような華やかな香りと甘さが特徴で、たっぷりとした余韻も残る。他に例を見ない独自性あふれる味わいがメディアにとり上げられたことで、一気に脚光を浴びてあっという間に入手困難な銘柄へと急伸していった。 元々さほど多い製造量ではないが、人気沸騰した後でも無理に供給をふやそうという姿勢はとっていない。「藍の郷」はその後リリースされた銘柄で、南陽醸造らしさが出ながらも目が覚めるようなフルーツ感はなくおだやか。埼玉県の人々が自分たちの地酒として気軽に楽しんでいる。(関 友美)
酒蔵
イラスト
花陽浴の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 花陽浴 藍の郷 南陽
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 埼玉県羽生市大字上新郷5951
地図