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花陽浴 (はなあび)

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埼玉 / 南陽醸造

4.39

レビュー数: 3604

昔から藍の里として知られる埼玉・羽生の地で、1860年(万延元年)に創業した南陽醸造。社名の由来は古代中国の三国志に登場する諸葛亮孔明が、晴耕雨読の日々を過ごしていた隠棲の地の名前であることから名付けられ、地元向けの「南陽」、藍染産地にちなんだ「藍の郷」という酒銘で親しまれてきた。 2003年にデビューした「花陽浴」は、太陽の陽ざしをたくさん浴びて、飲む人も造る人も、みんなの花が咲きますように、という願いが込めて命名。パイナップルのような香り、ジューシーな南国の果実を思わせる旨味・苦味・酸味感が特徴だ。 5代目蔵元の須永崇春氏と、実姉渡辺泰代氏、夫の渡辺亮策氏の3人で醸す少量仕込み。丁寧な仕込みと瓶燗急冷によって、花陽浴特有のパイナップル感を保持している。複数の酒米による、無濾過生原酒、純米大吟醸おりがらみ、定番純米吟醸など、時季によるさまざまなラインナップで、多くのリピーターファンを惹き付ける。(鈴木真弓)

花陽浴のクチコミ・評価

  • Cutie Dog
    recommend ピックアップレビュー

    Cutie Dog

    4.5

    備忘録(2023年4月(3月購入)) 花陽浴 純米大吟醸(雄町) 無濾過生原酒

    【評価】
     冷酒   :4.4
     ひや(常温):4.5
     燗    :-

    開栓初日、冷酒だと思ったほど香りとパイナップル感は無し。温度が上がるにつれ香りは出て来ましたがパイナップル感は、やはり無いですねぇ…😥今後に期待しよう

    開栓2日目、パイナップル感が少し出てきた😍

    開栓3日目、パイナップル感はさほどアップしたかなぁ…
    純大 雄町はパイナップル感控えめなのか

    開栓4日目、ようやくパイナップル感が出てきましたが残り僅か😥

    開栓5日目、パイナップル感が増してきたと思ったら終了

    原材料:米(国産) 米麹(国産米)
    原料米:雄町(100%)
    精米歩合:48%
    アルコール分:16度

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2023年4月29日

  • ねく
    recommend ピックアップレビュー

    ねく

    4.5

    花陽浴 備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒
    初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベルデザインのイメージがこれほどぴったりマッチしたお酒はないのでは、と思っていました。開栓と同時に湧き上がるパイナップルの香りは華やかそのもの。濃厚な甘みが急速に辛苦に切り替わるイリュージョンのような愉しさ。満足満足。

    2023年5月20日

  • ☆Shige☆
    recommend ピックアップレビュー

    ☆Shige☆

    5.0

    埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」

    2021.6製造レマコムから引っ張り出してみました😉

    長野県産 美山錦100% 精米48%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    若干黄色かなって来てるかなぁ〜
    超華やかな香りプンプン
    チリチリな酸味と余韻にビター酸味
    軽い熟成香とパイナップル。

    おぉ〜ちょっと遅かったか!
    旨みがある分パイナップルは控えめ。
    甘さダルダルの感じはなくなりました。
    元々溶けてないって言われて買ったけど、円みバッチリ。
    コレくらい甘さが抑えられればダラダラ飲めちゃいます

    美味しいですねぇ〜😊

    また買ったら寝かせてみよぉ〜🎶

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年10月28日

  • マグ

    マグ

    4.3

    花陽浴 純米吟醸 無濾過生

    肉と日本酒さんで頂きました。
    久しぶりに飲んだけどやっぱり華やかでジューシー、美味しい😋

    2025年5月11日

  • ユウジ

    ユウジ

    4.2

    【花陽浴 THE PREMIUM 純米吟醸 おりがらみ】
    一口目からパイナップル系の鮮烈な香りが炸裂。
    おりがらみによるとろみと旨みが加わり、ジューシーさに一層の奥行きを感じさせる。
    酸とのバランスもよく、最後までダレずに飲ませる構成力は流石の一言。
    まさに“花陽浴の真骨頂”とも言える一本で、プレミアムの名にふさわしい満足感あり。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2025年5月11日

  • 纯真丁一郎

    纯真丁一郎

    4.7

    菠萝、桃子酸甜,收尾有一点点苦味
    回温后中间能感受到一些松子的味道

    2025年5月11日

  • 556

    556

    4.7

    これ、とっても旨くて大好きやのに、お店でしか飲んだことない…。今日も美味しくいただきました!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年5月5日

  • willow

    willow

    4.6

    純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風
    パインのようなトロピカルな香りと桃やメロンといったフルーティーな香り。甘ジューシーを感じた瞬間すぐにビターさが追随する。甘いのに飲み込んだ後にドライだと感じる。不思議。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年5月4日

  • oji_boy53

    oji_boy53

    5.0

    花陽浴 純米大吟醸
    吟風 無濾過生原酒 直汲み

    一升瓶

    うまいっす👴✌️

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟風

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年5月4日

  • やまだ

    やまだ

    4.8

    【花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦】パイナップル、リンゴの華やかでフルーティーな濃い甘・微かに酸の香り。温度が上がってくるとバナナの香りと甘味が加わる。フレッシュな口あたりにパイナップル、リンゴの濃く上品な甘味。含んだ瞬間にピチピチとしたパイナップルのような綺麗な酸味がブワッと広がる。とろりとしたジューシーで密度のある濃い旨味が最後まで口の中にじわじわと広がり続ける。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜けるパイナップル、リンゴの香りに最後まで口の中に残り続けるジューシーな旨味に苦・渋味が良い余韻。特徴的なとろりとしたジューシーかつ密度のある濃い旨味にパイナップルのような甘味、ピチピチとした酸味の味わいはとても濃い。終始華やかでフルーティーかつジューシーな濃くパイナップルのような味わいは唯一無二。開栓時に「ポンッ」と高い音。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年5月3日

花陽浴が購入できる通販

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【製造2025年2月】花陽浴 純米吟醸≪備前雄町≫無濾過生原酒●おりがらみ●雫採り活性生酒 1800ml はなあび【南陽醸造】クール代込【冷3】

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【製造2024年11月】花陽浴 純米大吟醸≪越後五百万石≫無濾過生原酒●おりがらみ●雫採り活性生酒 1800ml クール代込【冷3】

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【製造2025年2月】花陽浴 純米大吟醸≪美山錦≫無濾過生原酒 1800mlはなあび【南陽醸造】クール代込【選冷2】

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南陽醸造 花陽浴 はなあび 純米大吟醸 八反錦 磨き48 無濾過生原酒 24年12月製造 1800ml ■要冷蔵

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南陽醸造 花陽浴 はなあび 純米吟醸 八反錦 磨き55 無濾過生原酒 24年12月製造 グリーンボトル 1800ml ■要冷蔵

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南陽醸造 花陽浴 はなあび 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 24年11月製造 1800ml ■要冷蔵

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【製造2024年11月】花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 720ml はなあび【南陽醸造】【冷3】クール代込

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南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 八反錦 磨き四割 無濾過生原酒 おりがらみ 24年12月製造 1800ml ■要冷蔵 [父の日 お酒 日本酒]

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【2025年1月出荷分】花陽浴(はなあび)THE PREMIUM 山田錦 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒 1800ml

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南陽醸造 花陽浴 はなあび THE PREMIUM 純米大吟醸 おりがらみ 山田錦 磨き四割 無濾過生原酒 25年1月製造 1800ml ■要冷蔵

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花陽浴の銘柄一覧

銘柄
純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

原料米:美山錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

純米大吟醸 さけ武蔵

純米大吟醸 さけ武蔵

原料米:さけ武蔵、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥13,980 ~ ¥25,000
純米吟醸 にごり酒

純米吟醸 にごり酒

原料米:八反錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥17,500
純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

原料米:八反錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,800 ~ ¥25,220
純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

原料米:美山錦、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,405 ~ ¥25,220
純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過原酒

純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過原酒

原料米:山田錦、精米歩合:40%、アルコール度:16%

価格帯:¥27,500
純米大吟醸 八反錦

純米大吟醸 八反錦

原料米:八反錦、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,800 ~ ¥21,000
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

原料米:雄町、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥11,000 ~ ¥25,220
純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

原料米:美山錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,405 ~ ¥25,220
純米大吟醸 五百万石

純米大吟醸 五百万石

原料米:五百万石、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥14,800 ~ ¥25,220

花陽浴の酒蔵情報

名称 南陽醸造
特徴 1870(明治3)年創業の秩父にある南陽醸造。初代・須永亀吉氏は羽生市の出身で、茨城県古河市で酒づくりの修行を積んだ後、地元に戻り酒蔵を開業した。現在は家族を中心に少数精鋭のメンバーで「花陽浴」「南陽」「藍の郷」を醸す。仕込み水は、埼玉伏流水(荒川水系と利根川水系)の井戸水を使用。軟水のため、口当たりやわらかでまろやかな味わいの酒になる。酒米は「美山錦」「八反錦」を中心に使用し、できた酒は炭素ろ過によって色と旨味をとることなく、そのまま瓶に詰められる。 「花陽浴」は、まるでパイナップルやトロピカルフルーツを思わせるような華やかな香りと甘さが特徴で、たっぷりとした余韻も残る。他に例を見ない独自性あふれる味わいがメディアにとり上げられたことで、一気に脚光を浴びてあっという間に入手困難な銘柄へと急伸していった。 元々さほど多い製造量ではないが、人気沸騰した後でも無理に供給をふやそうという姿勢はとっていない。「藍の郷」はその後リリースされた銘柄で、南陽醸造らしさが出ながらも目が覚めるようなフルーツ感はなくおだやか。埼玉県の人々が自分たちの地酒として気軽に楽しんでいる。(関 友美)
酒蔵
イラスト
花陽浴の酒蔵である南陽醸造(埼玉)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 花陽浴 藍の郷 南陽
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 埼玉県羽生市大字上新郷5951
地図