花陽浴 （はなあび）

備忘録(2023年4月(3月購入))　花陽浴　純米大吟醸(雄町)　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.4
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

開栓初日、冷酒だと思ったほど香りとパイナップル感は無し。温度が上がるにつれ香りは出て来ましたがパイナップル感は、やはり無いですねぇ…😥今後に期待しよう

開栓2日目、パイナップル感が少し出てきた😍

開栓3日目、パイナップル感はさほどアップしたかなぁ…
純大 雄町はパイナップル感控えめなのか

開栓4日目、ようやくパイナップル感が出てきましたが残り僅か😥

開栓5日目、パイナップル感が増してきたと思ったら終了

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：48%
アルコール分：16度

花陽浴　備前雄町　純米吟醸無濾過生原酒
初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベルデザインのイメージがこれほどぴったりマッチしたお酒はないのでは、と思っていました。開栓と同時に湧き上がるパイナップルの香りは華やかそのもの。濃厚な甘みが急速に辛苦に切り替わるイリュージョンのような愉しさ。満足満足。

埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」

2021.6製造レマコムから引っ張り出してみました😉

長野県産 美山錦100% 精米48%

ではいただきますε-(´∀｀; )

若干黄色かなって来てるかなぁ〜
超華やかな香りプンプン
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
軽い熟成香とパイナップル。

おぉ〜ちょっと遅かったか！
旨みがある分パイナップルは控えめ。
甘さダルダルの感じはなくなりました。
元々溶けてないって言われて買ったけど、円みバッチリ。
コレくらい甘さが抑えられればダラダラ飲めちゃいます

美味しいですねぇ〜😊

また買ったら寝かせてみよぉ〜🎶

備忘録(2023年12月)　花陽浴　純米吟醸(八反錦)無濾過生原酒　おりからみ

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

購入日に開栓するのは、殆ど記憶にないのでお初かも…
香りはパイナップル🍍ですが、甘味は殆ど感じられず苦みが強いかなぁ…
明日以降の味変に期待しよう

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：八反錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16度

花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒
越後五百万石100。精米歩合48。

ねっとりしっとりの酸味強めの辛口でした。
久しぶりに飲んだので、｢あ〜、酸強めだったよね〜｣と
呟いてしまいました(*^^*)

花陽浴純米吟醸無濾過生原酒
20231202

花陽浴 美山錦
純米吟醸 無濾過生原酒
美山錦 100%使用
精米歩合 55%
アルコール分 16度
製造者 南陽醸造株式会社
埼玉県羽生市大字上新郷5951
製造年月 2023.11
先日 岡崎市 荒川酒店さんを訪問して購入。
今季 第２弾 美山錦 純米吟醸 頂きます😋
開栓すると南国🌴を思わせる
甘い🍍パイナップル🍍の味わい～舌先にトロ～味～微チリ～やや苦辛味でフィニッシュ👍️
食前に1～２杯飲めば十分満足💯します。

花陽浴　美山錦　おりがらみ

美味い。新酒　フレッシュな飲み口、花陽浴らしい味わい。

ご近所さん家にお邪魔して飲み会。楽し過ぎて記憶を無くす、、、、反省。

今年も旨い

香りは少ない。
口にするとフルーティーな香りと、キリッとした味わい（辛味？）を感じる。
でもその後に甘さが広がる。
美味しいです。おすすめです。
でも、コスパ的なものが頭をよぎってしまって4.4にしちゃった。