次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55％磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑味の無いクリアの味わいと爽やかな酸味を実現し、発酵食品の漬物や味噌などを使った料理と合わせると、味の相乗効果が楽しめる。
- 日本酒ランキング 13位
- 埼玉 日本酒ランキング 1位
花陽浴のクチコミ・評価
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モコモコ
5.0どれか好きなの開けれますよと言われ。
吟風かザマッチか美山錦の薄濁りから3択。
もちろん今期新発売の美山錦薄濁りを選択。
久々に花陽浴をめちゃくちゃ美味しいと思った。
パイナップル感は控えめだが
めちゃくちゃ美味しく
好きな味でした。
カッパ軟骨と共に。2023年6月4日
![花陽浴(はなあび)_882715]()
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アン日本酒初心者
4.5南陽醸造(株)(埼玉県 羽生市) 花陽浴 八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合：４８％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：― 米：八反錦１００％
5/12(金)感想、香りはフレッシュな酸味を感じる。味は程よい甘さと強い酸味。苦味が割と強く、フレッシュな香りと合わさり、濃い洋ナシや薄めのパイナップルのような花陽浴独特の風味が感じられる。半年たってから頂いたが、フレッシュ感はさすが。少しは熟成させていたのか、八反錦にしては甘かったように思った。少しは角が取れていたとは思った。特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年6月1日
![花陽浴(はなあび)_880855]()
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きなこもち
5.0花陽浴 純米大吟醸
美山錦 今季限定醸造うすにごり
開けたてから花陽浴のあの果実感たっぷりの香りが広がります！この華やかでふくよかな甘旨でトロッとしてる感じ美味しいです。苦味渋みも穏やかでタイプな造りです。2023年5月31日
![花陽浴(はなあび)_880693]()
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ユメノモリノタビビト
4.0花陽浴 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒
独特の香りと甘味、辛さを感じる美味しいお酒でした♪爽やかな感じというよりジューシーな香りと甘さが口に残るお酒でした。手に入れられた幸運に感謝。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2023年5月29日
![花陽浴(はなあび)_879708]()
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オゼミ
5.02023 0525
☆☆☆☆☆
花陽浴（はなあび）
純米大吟醸
瓶囲 無濾過生原酒
さけ武蔵100%使用
精米歩合 48%
南陽醸造
埼玉県 羽生市特定名称 純米大吟醸
原料米 さけ武蔵
酒の種類 無濾過生原酒
2023年5月28日
![花陽浴(はなあび)_878850]()
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不沈艦
4.5花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 うすにごり
行きつけの酒屋さんで再び花陽浴を発見。しかも純大美山錦の限定品でうすにごり。そそくさと購入しさっそく開栓。
花陽浴らしいパイン系の香りはやや控えめ。トロッとした口当たりから微かなシュワ感と南国フルーツ系の甘味。一方で花陽浴にたまにある苦味は抑えられていて、味わいの強さの割に捌けがよく、スイスイと飲み進められます。
とても美味しい酒だと思います。2023年5月27日
![花陽浴(はなあび)_879389]()
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oji_boy53
4.5八反錦おりがらみ
うまいっす 👴特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月26日
![花陽浴(はなあび)_878053]()
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しろたん
3.5今季の八反錦より美味しい。パイン感は旨い
ただ空けた当初は飲めたものではないほど苦かった（藍の郷に近い）ので砂糖やガムシロップをちょっと足してました。
三日目ぐらいから美味しくなりましたがもう少し甘くしても良いと思うのでこの点数2023年5月26日
![花陽浴(はなあび)_877746]()
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こーけつ
3.5花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒
注いだ時の香りがすごい 甘みと酸味が同居してる感じ 香りと味がしばらく舌にいる 微発泡してる
本当は日曜日に飲んでたけど今更投稿～特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年5月23日
![花陽浴(はなあび)_876669]()
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たけのこ大好き
5.0南陽醸造 花陽浴 吟風 純米大吟醸 無濾過生原酒
花陽浴何本か飲んだけど、思い起こしても味の違いが明確には分からない。でも、飲み比べるには勿体ないし…特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月23日
![花陽浴(はなあび)_876647]()
花陽浴が購入できる通販
花陽浴の銘柄一覧
| 銘柄 |
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 純米吟醸 にごり酒原料米：八反錦、 精米歩合：55%、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒原料米：八反錦、 精米歩合：55%、 アルコール度：16% |
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 純米大吟醸 八反錦原料米：八反錦、 精米歩合：48%、 アルコール度：16% |
 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒原料米：雄町、 精米歩合：55%、 アルコール度：16% |
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 純米大吟醸 五百万石原料米：五百万石、 精米歩合：48%、 アルコール度：16% |
花陽浴の酒蔵情報
| 名称 | 南陽醸造 |
|---|---|
| 特徴 | 1870（明治3）年創業の秩父にある南陽醸造。初代・須永亀吉氏は羽生市の出身で、茨城県古河市で酒づくりの修行を積んだ後、地元に戻り酒蔵を開業した。現在は家族を中心に少数精鋭のメンバーで「花陽浴」「南陽」「藍の郷」を醸す。仕込み水は、埼玉伏流水（荒川水系と利根川水系）の井戸水を使用。軟水のため、口当たりやわらかでまろやかな味わいの酒になる。酒米は「美山錦」「八反錦」を中心に使用し、できた酒は炭素ろ過によって色と旨味をとることなく、そのまま瓶に詰められる。 「花陽浴」は、まるでパイナップルやトロピカルフルーツを思わせるような華やかな香りと甘さが特徴で、たっぷりとした余韻も残る。他に例を見ない独自性あふれる味わいがメディアにとり上げられたことで、一気に脚光を浴びてあっという間に入手困難な銘柄へと急伸していった。 元々さほど多い製造量ではないが、人気沸騰した後でも無理に供給をふやそうという姿勢はとっていない。「藍の郷」はその後リリースされた銘柄で、南陽醸造らしさが出ながらも目が覚めるようなフルーツ感はなくおだやか。埼玉県の人々が自分たちの地酒として気軽に楽しんでいる。（関 友美） |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 花陽浴 藍の郷 南陽 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 埼玉県羽生市大字上新郷５９５１ |
| 地図 |
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