花陽浴 （はなあび）

備忘録(2023年4月(3月購入))　花陽浴　純米大吟醸(雄町)　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.4
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

開栓初日、冷酒だと思ったほど香りとパイナップル感は無し。温度が上がるにつれ香りは出て来ましたがパイナップル感は、やはり無いですねぇ…😥今後に期待しよう

開栓2日目、パイナップル感が少し出てきた😍

開栓3日目、パイナップル感はさほどアップしたかなぁ…
純大 雄町はパイナップル感控えめなのか

開栓4日目、ようやくパイナップル感が出てきましたが残り僅か😥

開栓5日目、パイナップル感が増してきたと思ったら終了

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：48%
アルコール分：16度

花陽浴　備前雄町　純米吟醸無濾過生原酒
初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベルデザインのイメージがこれほどぴったりマッチしたお酒はないのでは、と思っていました。開栓と同時に湧き上がるパイナップルの香りは華やかそのもの。濃厚な甘みが急速に辛苦に切り替わるイリュージョンのような愉しさ。満足満足。

埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」

2021.6製造レマコムから引っ張り出してみました😉

長野県産 美山錦100% 精米48%

ではいただきますε-(´∀｀; )

若干黄色かなって来てるかなぁ〜
超華やかな香りプンプン
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
軽い熟成香とパイナップル。

おぉ〜ちょっと遅かったか！
旨みがある分パイナップルは控えめ。
甘さダルダルの感じはなくなりました。
元々溶けてないって言われて買ったけど、円みバッチリ。
コレくらい甘さが抑えられればダラダラ飲めちゃいます

美味しいですねぇ〜😊

また買ったら寝かせてみよぉ〜🎶

久しぶりの花陽浴。
花陽浴の中ではドライなタイプ。

おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒

材料:八反錦100%使用
精米歩合:48%
アルコール分:16度

勿体無くて、ずっと飲めなかったお酒
だいぶ寝かせてしまった…
心配になって開けたら、やはり感動🥹
白濁りと黄金色で、花の香りのような、すごくいい香りです
蜜を想像させ、まるで果実のよう！
甘すぎず重厚な味が口いっぱいに広がる〜
花陽浴って、スゴいなぁとしみじみ感じました

2022 2200円@Iさん経由で購入

日本酒の日は花陽浴で
THE MATCH 純米吟醸
無濾過生原酒

うまいっす👴✌️

花陽浴 八反錦 純米大吟醸 48　例のS県Uさんに、ラベルないけど、ということで譲っていただいたもの。めっちゃパイナポー、めっちゃ花陽浴！美味い！甘い！

1695　2022/12　
花陽浴　純米吟醸無濾過生原酒　おりがらみ
美山錦　55％　16°　22/11　A
埼玉　羽生市　南陽醸造
720　1700

久し振りの花陽浴。
前の印象が余り残っていないので実質お初。
口開けは華やかな香りと甘み。
美味いけれど、かなり濃厚な甘さが後を引いて量が進まず。
ところが翌日にはぐっとひけが良くなり、酸とのバランスも良くすぐに空に。
一升で飲む機会があればまたじっくりと試してみたい。

以前の記録も一緒に

890　2006/8
純米吟醸無濾過生原酒　おりがらみ
八反錦　55％
+1　1.6　16-17°　A
埼玉　羽生市　南陽醸造
720　1260

花陽浴 越後五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒

久しぶりに花陽浴を開栓
上立ち香はフルーティーで華やか

いつものパイナップル感は控え目
ジューシーさはあっても甘さ押さえ気味

アフターのピリッとした辛さでシャープにキレる
今まで味わった花陽浴とは一線を画す味わい

花陽浴 純米大吟醸 吟風 直汲み
日本酒原価酒蔵にて
超強烈な口当たり
華やかというより
重さを感じますね