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花陽浴

花陽浴 (はなあび)

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埼玉 / 南陽醸造 / 花陽浴

4.24

レビュー数:709

次世代の日本酒を担う新進気鋭の蔵元と姉夫婦の3人が一貫して手づくりにこだわる吟醸酒。果実のような高い香りと上品な蜜のような甘み、酸味とともにコクもある。これぞ吟醸酒と、ひざを打ちたくなるのが花陽浴だ。「花陽浴 袋吊斗瓶囲純米吟醸八反錦」は55%磨きで袋吊りの雫酒でうっすらと白い無濾過生原酒。雑味の無いクリアの味わいと爽やかな酸味を実現し、発酵食品の漬物や味噌などを使った料理と合わせると、味の相乗効果が楽しめる。

花陽浴のクチコミ・評価

  • kuni-tono92

    日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
    ○ 花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵 (雫酒,おりがらみ)
    ○ さけ武蔵100%使用
    ○ 48%精米
    ○ 日本酒度 非公開
    ○ 酸度 非公開
    ○ アミノ酸度 非公開
    ○ 使用酵母 非公開
    ○ アルコール度数 16度
    *
    前回の『No.6 S-type』に引き続き,これまたとんでもない人気で,入手困難なお酒をゲットしましたよ〜‼️
    埼玉県羽生市は『南陽酒造』の『花陽浴』,しかもこの『さけ武蔵』は超極小生産の限定酒らしいです‼️
    噂に聞く関東屈指の吟醸酒,じっくり味わってレポートしますよ〜( ^ω^ )
    *
    《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
    *
    上立ち香★★★★★
    リンゴやメロンを思わせる,トロピカルで濃厚なカプロン系吟醸香。
    グラスから1m以上離れても立ち香が薫ってきます。これはヤヴァいヤツです‼️
    *
    アタック;甘味★★★★ 酸味★★★
    適度な酸味を伴った南国フルーツのように濃厚な甘味(*´꒳`*)
    口当たり滑らかで,少しトロみを感じるテクスチャー。
    *
    中;含み香★★★★ 辛味★★ 苦味★★ キレ★★★★
    立ち香同様の含み香が口いっぱいに広がってスパッとキレます‼️
    その後,苦味がじわじわと感じられ,喉元を通り過ぎたところで,辛味がふわふわと登って来るように感じられます。
    *
    フィニッシュ;旨味★★★
    ラストは苦旨味が口内をキリっと引き締め,アルコールの熱さの余韻を残してゆっくりと過ぎ去っていきます。
    *
    CP★★★★★
    四合瓶;1944円,一升瓶;3780円(税込)
    これは入手困難になるわけです…美味いわ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
    味わいのタイプ的には『幻舞』に似て,濃厚で複雑ですが,こちらの方が圧倒的に香りが強く,華やかな印象を受けます。まさに『薫醇酒』ってやつです‼️
    この味でこの値段なのですからコスパ最強です‼️
    口当たりは濃厚な甘口なのに,出口はキリッとしていて,アルコール感まで感じられるので,飲み応えあり過ぎです‼️
    これは是非他のも呑まなきゃと思わされてしまいました…。
    手に入れられるかは分かりませんが…(ToT)
    *
    砂川市の『北菓楼』本店にて購入した絶品シュークリーム『北の夢ドーム』と一緒にいただきました。濃醇甘口の『花陽浴』はシュークリームとも完璧にマッチ(≧∀≦)
    濃厚な生クリームやカスタードクリームにも負けない味と言ったら,ほら皆さん呑んでみたくないですか❓

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 さけ武蔵

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2018年7月17日

  • Takayuki Hakozaki

    直汲み山田錦です。
    甘さと旨さ、その後のキレのバランスがすげーいいです。
    四合瓶でしか手に入らなかったのが悔やまれます

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2018年7月17日

  • treridley-0918-

    花陽浴 純米吟醸無濾過生原酒 八反錦。
    パイナップルのような香りと味わい
    半年寝かせたからか、全体的に落ち着いた感あり。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年7月16日

  • モコモコ

    花陽浴 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒を飲みました。
    昨年、11月くらいに購入して我が家の日本酒冷蔵庫で熟成しておりました。
    やはり、熟成してたお蔭で八反錦の辛さと言うか(笑)
    八反錦の酒はあまり好きではないがこれは美味しい!
    八反錦の純米大吟醸を飲んだ昨年末よりあきらかに美味しい。
    相変わらずの下手な表現でごめんなさい(笑)
    あっと言う間に完飲しました。
    やはり、出てすぐに飲まない方がいいのだろうか(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年7月16日

  • メタ=リカーナ

    国産酒米純米吟醸
    すっ、しゅ、ピリ、辛
    ほのかにフルティーな香り。加水、火入されているとのことで無濾過生の様な華やかさは比べものになりません…比べてはいけません…。甘さかなり控えめ辛めに感じます。二日目の方が膨らみ甘さが増して○

    2018年7月16日

  • sonoryu

    呑んでからちょっと時間経ってます。
    初めての花陽浴でしたが、香りがフルーティーもフルーティーで、雄町の華やかさにプラスされてやり過ぎな感じがしてしまいした。
    おりがらみではないのにおりが結構沈殿していて、最初は上澄み、直ぐにおりを絡めて、最後は1週間あとほぼおり無しでと戴きました。
    初日は酸がありやや尖ってましたが、おりを絡めて呑んだら美味しかったです。
    雄町だと、やはり私にはちょっと1週間後はクドイですかね…
    皆様のレビューを拝見していますと、八反錦や美山錦が人気の様なので、それらを呑んでみて花陽浴の事をちゃんと見たいと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2018年7月10日

  • dilla8238

    すごく甘い。亀泉と似てます。。。

    2018年7月8日

  • ミユヒロ

    花陽浴 純米吟醸 八反錦
    久々に飲んだら美味しかった。
    以前飲んだのは生酒だったからなのか、甘味がしつこい印象だった。
    今回飲んだ八反錦は火入れのおかげか、綺麗な甘味でキレもいい。評価が上がった。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年7月7日

  • はるっぺ

    花浴陽 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 直汲み

    初花浴陽。皆様のレビューからこちらを家飲みできる幸せを噛み締めております。

    なんだろう、このキレのある酸味と濃醇な甘旨味。ジャケットも美しい。たまりませんね!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年7月7日

  • ダイナマイト四国

    花陽浴 純米吟醸
    純米大吟醸求めて酒蔵へいくもお休み…
    帰りに花陽浴置いてる酒屋にいって
    なんとかゲットできたのがこちらの一本
    八反錦に加水、火入れした一本らしい
    純米大吟醸を知ってる人間には
    すっきりし過ぎて、花陽浴とは程遠い印象
    まぁ、夏酒として前向きに捉えよう
    ふぃ〜〜

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    2018年7月7日

  • Takayuki Hakozaki

    青リンゴ的な香り、開栓の際は栓が吹っ飛びそうな勢いがありました。
    パイナップルのイメージがありましたが良くも悪くも裏切られた感じです。純米大吟醸ですが思ったよりも甘さが後を引く感じ。これは好みがだいぶ分かれるような気がします。他との飲み比べを是非したいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2018年7月7日

  • macmacom

    花陽浴 直汲み 純米吟醸無濾過生原酒 備前雄町

    先日、蔵元へお伺いしての購入。
    華やかな吟醸香に極上の甘みと酸味が合わさり、原酒ならではのシュワシュワ感が交わる至福のひととき♪( ´▽`)
    オリの沈殿も幻想的です(*⁰▿⁰*)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年7月5日

  • 町田市民

    直汲み 雄町
    雑味がなく旨い!

    2018年7月2日

  • akiii

    去年の8月製造の花陽浴。雄町 直汲み。
    氷温で保存していました。
    開栓して香りを嗅いでみてもひねた様子はありません。
    が、、、、
    一口飲んでみると、これでもかと言うほど甘く、なんだかカラメルの様な風味を感じました。
    管理が悪かったのかもしれないので点数はあえてつけません。
    初めて花陽浴を飲みきれないかも(◞‸◟)甘さがくど過ぎる(汗)

    2018年6月27日

  • Manabu Tanaka

    純米吟醸 直汲み 山田錦。家飲みで、レアなのを出してくれた友人に感謝。直汲みなので、派手な華やかさがありつつ、味わいがフレッシュでいいです。

    2018年6月24日

  • そうじろう

    花陽浴 純米大吟醸 八反錦

    埼玉のお酒!
    スッキリした味わい

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年6月21日

  • へもり

    花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 さけ武蔵
    偏差値61
    香り華やか味ジューシー、なのに後味すっきり。これで千円台なんて信じられない。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    2018年6月21日

  • Tagaga

    山田錦 純米吟醸 おりがらみ
    フルーツ的な香りの後、強い甘味。

    食事には合わせにくそうな気がしますが、意外と甘いものに合いそう。
    このお酒を飲むと、日本酒の多様さというものをすごく感じます。

    2018年6月17日

  • 和田怜奈

    うまい!うまい!うまい!
    ずっと飲みたかったお酒〜。たまたま酒屋さんに入荷していてゲット!

    トロッっとした舌ざわりで微発泡。スッとキレてスイスイ飲めてしまう。華やかなフルーティーな香りで女性も絶対好きな味!邪道かもだけどワイングラスでオシャレに飲んでも良いかも、、、

    2018年6月16日

  • katachimidasuya

    濃厚で甘口の酒が好きと言いながら、すっきりで辛口の酒を買って飲んで、評価点が1.0点とかやめた方がいい(その逆の好みの人もね)。それって自分のリサーチ不足、勉強不足で、酒は悪くないよね?そういう方は評価なんてしない方がいいと思う。そんなことをやっていたら、一生懸命酒を造っている人達の努力が報われない。あまりに的外れな評価は評価ではないですし、造る人や売る人に対し失礼。余計なことを言ってすみませんm(_ _)m
    美山錦の花陽浴も甘さは控えめかな。

    2018年6月16日

花陽浴の銘柄一覧

銘柄

花陽浴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

花陽浴 純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

花陽浴 純米吟醸 さけ武蔵

花陽浴 純米吟醸 にごり酒

花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

花陽浴 純米吟醸 美山錦 おりがらみ 無濾過生原酒

花陽浴の酒蔵情報

名称 南陽醸造
銘柄 花陽浴 藍の郷 南陽
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 埼玉県羽生市大字上新郷5951
地図