花陽浴 （はなあび）

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町
葉桜になってない木を見つけ、恥ずかしいけどそっと撮った！
手が写っちゃったけどやったー！
花の名の付く銘柄とラベルかキラキラしていいでしょ！
花が陽の光りを浴びる。
銘柄のとおりですねー！
自己満足！

お味の方は皆さんのご評価のとおりパイン。
うっすら澱があってうっすらチリチリ。
でもただ甘いだけではなく酸味と辛味で流した後、パインが鼻からいい匂い。
甘くない雄町旨！
甘くなり過ぎる前に飲んじゃおう！

ちょっと脇道。
dancyu５月号は今回も良かった！
ひとり家呑みだなんて、夜勤が終わって夜12時からちょっとずつの晩ごはんの残り（立派なアテですよ）とSAKETIME見ながら呑み始めるのがなんかダブるー！
いくつかの酒瓶並べて、お気に入りのグラスやぐい呑みでちびちびやりる（今もそうだし、笑）
ホッとした気持ちになって、『今日も頑張るぞー』って！
小さな幸せってね！

原料米 備前雄町100%
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
720ml 1800円蔵元さんにて。
帰り道、夜空のスーパームーンは綺麗だったな！

花陽浴 山田錦 純米吟醸おりがらみ

1日目、濃いめのパイナップルの甘みと旨味。
もわ〜んと長い苦味の余韻。

3日目〜パイナップル感はあるっちゃあるんだけど…
甘みと旨味がもわ〜んとくる感じ。
ちょっと温度が上がって常温に近づいた方が、苦味の角も取れてまろやかで飲み易く美味しい！

う〜ん、なんだろう…
3日目以降苦味が馴染んで凄く美味しいです！
コクもあってしっかり甘くてジューシーで苦味の余韻でキレて…
大好きなタイプなのは間違いないんだけど…

1升だとくどいのかな？
ちょっと花陽浴飲みすぎて飽きちゃったのかな（笑）
凄く美味しいのは間違いないんだけど、なんだか満足出来なかった今日この頃（笑）

花陽浴 純米吟醸　
無濾過生原酒 山田錦

香りは華やかでフルーティー。口に含むと甘味は強めでパイナップルや南国フルーツ系のような甘味と香り。
甘味は強く感じましたが、後に残らずスッキリとした後味。フレッシュな酸味から旨味も膨らんで芳醇で華やかを感じる一本でした。
アルコール分16度(原酒)
精米歩合55%
山田錦

八反錦の純米大吟醸はキリッとしたイメージでしたが、今年は美山錦に似てちょっと濃いめちょっと甘めに感じます。もちろん美味しい(^_^)

純米吟醸おりがらみ生酒雄町

花浴陽 純米吟醸山田錦生酒 おりがらみ ★4.2
1,800ml 3,200円くらい
202003購入

香りは胸が空くようなパイナップル。

雪冷えで口に含むと、思ったよりは甘みがなく、米の旨味と後味にやや強い苦味を伴いキレる。
そこから涼冷えくらいに戻してあげると、甘み旨味が強くなり、苦味が抑えられてバランスが良くなる。

開栓後は甘みも増して、より好みの味に。

花浴陽は大好きなのですが、何となく去年飲んだものより苦味が強く感じてしまいました。
これが自分の舌のせいなのか、造りによるものかは分かりません。
大変美味しいのですが、苦味が強めでかつ味の主張が強いので、少し料理とは合わせにくいかなと感じました。

とは言え、とても美味しいので、また見かけたらリピートしたいと思います。

開栓がポン❗️.。o○
花陽浴の香り、旨味
うまいっす‼️
1800ml 蔵元にて

花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒

初めてのさけ武蔵。
香りはガッツリ花陽浴！
味は想像してたのと違っててビックリ！
酸味と苦味が強いんですねー。1週間かけて飲みました。甘さはどんどん出てきましたが、他の花陽浴みたく甘くはなりませんでした。
でもこれはこれでとても美味しかったです。ご馳走さまでした！

花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒
さけ武蔵100% 精米48% アルコール16度

香りはムンムンパイナップル！
味わいは濃厚な甘味に重みを感じる酸味で完熟パインなアメリカンチェリーです。
無濾原らしくグイグイ主張して本当に濃い〜ですね！
軽めのガスがクイっと喉越しイイ！
肴は春らしく赤貝お造りで彩り良いオレンジ色。
雷烏賊ゲソで屋台のゲソ焼き風焦がし甘醤油でお花見の出店気分！
今回、一升瓶でしっかり味わい旨いです！

花見しながら飲みたかった

花陽浴はやっぱり美味しいですね
雄町が好きなのかも

花陽浴。たまらん、ずっと飲める。
花見は出来ないが、花陽浴のラベルを眺めながら酒を飲むことはできる。

南陽醸造(埼玉県 羽生市) 花陽浴 純米大吟醸 山田錦 雫 瓶囲無濾過生原酒
精米歩合：４０％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：―　米：美山兵庫県産山田錦
最近購入した一升瓶では最高値のお酒です。
4/4(土)感想、開栓初日、果実の香りが強い。甘く、パイナップルの様な香りがするが、美山錦よりは弱いような気がした。苦味が最後に残るが切れは良く、渋み、辛みは全くない。

純米吟醸　無濾過生原酒　雄町　おりがらみ
ものすごく好みでした！
前回投稿の而今雄町よりかもこっちの方が好き！

柔らかで、余りあるフルーティさ。甘さはあるが、きれはよい。
お店にあると必ず注文する。

『花陽浴』純米大吟醸　八反錦
花陽浴美味しいけど少し飽きてきた。美山錦のが花陽浴は華やかで良いな。個人的にはオリがらみの山田錦が◎。

花陽浴　おりがらみ
立ち香はうﾞん！？て感じで含むと濃いパイナップル香　微発砲　甘口旨口です。口の中でコロがしながら飲むと美味しさ倍増！
ですが、グビグビ飲みやすいため自分の飲めるキャパ(1合)をこえてしまって次の日二日酔い(^^;)二日目以降は後味にアル臭が少しずつでてきました。


花陽浴を買う際、自分の中で小さなドラマがありました。仕事がら週２で羽生市の市場に行きます。何と南陽醸造さんから近いのです！サケタイムで全国ランキング二位、どこのページやレビューを見ても高評価、直売所に行って買うしかないでしょう☆色々な話しをし、勉強も出来る＼(^_^)
珍しく小さなトラックでの集荷の日が来ました。これなら周りに迷惑かけることなく駐車できる。「直売所に行っても必ず買えるとは限らない」と誰かのコメントに書いてあったのを思いだし、ドキドキ　　let's go！
直売所のガラス扉に「本日休日」なる文が､､、
頭の中に何故か久保田トシノブさんのら･ら･らlove songが小さな音量で流れました。　　　ナ､ォ､ミ､､､（＞＿＜。）
がしかし、長野には良い酒屋さんがあります。そのお店で花陽浴を目の当たりにしたときは心の中で爆音の「息がとーまるくらい～の～甘い口づけをしよーよ」が流れている事が悟られないようにしれーっとした態度で店主に「ありがとうございます」と言いながら買ったしだいです♪(^人^)

香るなあ、パイナップル系。含むと、明らかなパイナップル風味で甘いんだけど、すっきりした酸、苦味、微ガス感でさっぱりと切れる。あっさりしてるけど苦味がわりと長めに残る。少し寝かしても美味しそう。ひさびさの花陽浴だったけど旨いーー。もっと甘い印象だったけど思ったほどではなかった。
update: どうも飲んでいると気になる匂いがするけどこれはなんの匂いだろう。。

埼玉に住んでるわけではないが、本年10種類目。
自分で買えたのは一升瓶2本と4合瓶6本。
在庫は一升瓶1本と4合瓶1本。うーん。大量大量。

初のさけ武蔵です。48。楽しみ。
開栓！

香り、、、


え、、納豆。パイナップルみ 無くはないけど納豆。なにこれ。特約店で買ってクール便だからヒネってることは無い。なんじゃこれ。


いただきます。重心が上。甘さが少なく辛い。甘さ控えめ濃厚辛口型花陽浴。ちょっと期待はずれかな。花陽浴美山錦を分厚くした感じに近い。

花陽浴　備前雄町　純米吟醸 無濾過生原酒
2020.3製造
他のシリーズより甘さは控えめで、
苦味が強い感じがして飲みやすいかも。
開栓時は発砲感もあり、華やかさもある。
花陽浴らしさは健在。
3日目、甘さ増してバランス良くなる。
評価3.5→4