花陽浴 （はなあび）

備忘録(2023年4月(3月購入))　花陽浴　純米大吟醸(雄町)　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.4
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

開栓初日、冷酒だと思ったほど香りとパイナップル感は無し。温度が上がるにつれ香りは出て来ましたがパイナップル感は、やはり無いですねぇ…😥今後に期待しよう

開栓2日目、パイナップル感が少し出てきた😍

開栓3日目、パイナップル感はさほどアップしたかなぁ…
純大 雄町はパイナップル感控えめなのか

開栓4日目、ようやくパイナップル感が出てきましたが残り僅か😥

開栓5日目、パイナップル感が増してきたと思ったら終了

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：48%
アルコール分：16度

花陽浴　備前雄町　純米吟醸無濾過生原酒
初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベルデザインのイメージがこれほどぴったりマッチしたお酒はないのでは、と思っていました。開栓と同時に湧き上がるパイナップルの香りは華やかそのもの。濃厚な甘みが急速に辛苦に切り替わるイリュージョンのような愉しさ。満足満足。

埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」

2021.6製造レマコムから引っ張り出してみました😉

長野県産 美山錦100% 精米48%

ではいただきますε-(´∀｀; )

若干黄色かなって来てるかなぁ〜
超華やかな香りプンプン
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
軽い熟成香とパイナップル。

おぉ〜ちょっと遅かったか！
旨みがある分パイナップルは控えめ。
甘さダルダルの感じはなくなりました。
元々溶けてないって言われて買ったけど、円みバッチリ。
コレくらい甘さが抑えられればダラダラ飲めちゃいます

美味しいですねぇ〜😊

また買ったら寝かせてみよぉ〜🎶

久々に花陽浴
これは美味しい、
好きな味。
サケリゾートにて。

久々の花陽浴。
強いパイナップルの香り。

含みは軽い甘み。からの苦味・酸味・辛味・甘み。
今までで一番バランスがいいかな〜

唯一無二のの味わいであり、自分の中では振り幅が大きく毎回楽しさを感じているお酒。
今宵も良きお酒に出会いました！

備忘錄

角打ちレビューいきます。

花陽浴　純米大吟醸　山田錦　瓶囲　無濾過原酒
花陽浴のこのスペックはちょー久しぶり🤣
最初に飲んだ時の感動はね🥹
あんまり覚えていないけど、
過去のレビューを見る限りはね😅

フルーティかつジューシーなのは当然として、
ここの蔵にはただそれだけじゃなくて、
味の広がり方とか、キレ方とか、
やっぱり細かい所まで期待しちゃいます😅

これを頂いた時に、タイミングよく
お蔵元さんにもお会いする事ができました☺️

花陽浴　純米大吟醸　無濾過生原酒　さけ武蔵
（南陽酒造/埼玉）

・トロピカル、パイナップル
・最後は苦味で締まる
・パッケージがおしゃれ

・alc:16度
・精米歩合:48%
・原料:さけ武蔵

花陽浴 純大 雄町40 the premium 3900円

口当たりは滑らかで微チリ
含むと黄桃や完熟パインを思わせる濃密な南国感
雄町らしい厚みと艶感のある甘旨味
後半はビターで長く心地良い余韻

コチラのお酒は娘が酒屋のガラガラ抽選で当たり引いてくれまして
花陽浴さんで40まで磨いたのは山田錦しか買えたことがなく、ゆっくり味わえるのは初
甘旨が濃いけどベタ残りしないギリギリラインで良きバランス
艶っぽい果実感が十四代を思わせる味わいで美味い

今日は子の運動会
いつもは秋ですが校舎建替中でここ数年は変則日程
活躍したので今日は良いお酒を開栓って言う口実です
そして今日のアテは風来坊の手羽先
大辛や辛口が出てるとは知らず辛口も美味い

炉ばた酒場🏮ぎんぎん🍶
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風
㊗️埼玉酒500レビュー㊗️